CN111781017A - 一种食品安全自动化监测预警装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品安全自动化监测预警装置,其包括检测工作台、主支撑架、输送带、溶剂添加组件以及样品抽采组件,所述检测工作台上端面一侧固定设置有主支撑架,所述检测工作台上位于主支撑架内的一侧端面安装有固定底座,所述固定底座上端面中部可相对转动的连接固定有中心轴杆,所述主支撑架上竖直安装有旋转电机,所述旋转电机的输出端通过导向套管与上固定座相固定,所述固定底座上连接设置有输送带,所述上固定座的左右两侧分别设置有溶剂添加组件以及样品抽采组件,所述溶剂添加组件对承载器皿内的样品定量添加溶解剂,使得食物样品在拟定时间内溶解形成稠液;所述样品抽采组件在食物样品经溶解后对其进行微量抽取采样。
Description
技术领域
本发明涉及食品安全监测设备技术领域,具体为一种食品安全自动化监测预警装置。
背景技术
食品质量安全包括植物源性食品的安全性、动物源性食品的安全性、加工食品的安全性等。随着世界各国经济的迅猛发展和技术的进步,食品品种的多样化,如何做好食品的安全监测工作,保障食品的安全性以保障人们的健康,是目前急需要解决的问题,特别时对于一些生产销售规模庞大的食品,更应严格把关。现在技术提供的食品安全监测,一般透视通过质检人员从中随机采样,对样品进行检测,但由于生产批量多,采样范围较广,得到数据不具备代表性,降低了监测的水准,并且在检测中,需反复多次对样品进行检测,过程繁琐,因此有必要提出一种食品安全自动化监测预警装置,以解决上述问题。
发明内容
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品安全自动化监测预警装置,其包括检测工作台、主支撑架、输送带、溶剂添加组件以及样品抽采组件,其中,所述检测工作台上端面一侧固定设置有主支撑架,所述主支撑架对溶剂添加组件以及样品抽采组件进行支撑固定,所述检测工作台上位于主支撑架内的一侧端面安装有固定底座,所述固定底座上端面中部通过轴承座可相对转动的连接固定有中心轴杆,该所述中心轴杆的另一端与上固定座连接固定,所述主支撑架上竖直安装有旋转电机,所述旋转电机的输出端通过导向套管与上固定座相固定,以便驱动所述上固定座通过中心轴杆绕所述固定底座作旋转运动;
所述固定底座上连接设置有输送带,该所述输送带将样品通过承载器皿输送至上固定座的正下方,
所述上固定座的左右两侧分别设置有溶剂添加组件以及样品抽采组件,
其中,所述溶剂添加组件对承载器皿内的样品定量添加溶解剂,使得食物样品在拟定时间内溶解形成稠液;
所述样品抽采组件在食物样品经溶解后对其进行微量抽取采样。
作为本发明的一种优选技术方案,所述溶剂添加组件包括溶剂存放罐体、液压升降杆以及上密封端盖,其中,所述上固定座上竖直固定有液压升降杆,所述液压升降杆的另一端可相对转动的安装有上密封端盖,
所述上密封端盖与承载器皿的上端密封贴合,所述上固定座的上端面设置有溶剂存放罐体,所述溶剂存放罐体通过连接软管与上密封端盖相连接,并对其提供溶解剂;
所述主支撑架上横向支撑固定有清洗喷头,该所述清洗喷头在上密封盖对承载器皿内的食物样品添加溶解剂且充分溶解后,对其所在区域喷射清洗雾液;
所述上密封端盖靠近中心轴杆的一侧铰接有电动伸缩杆,所述中心轴杆靠近上密封端盖的一侧设置有滑轨槽,所述电动伸缩杆的另一端通过导向块滑动设置在滑轨槽内,使得当所述液压升降杆将上密封端盖收缩至指定高度后,所述电动伸缩杆通过其伸缩调节上密封端盖的垂直面角度,以便于所述清洗喷头对上密封端盖内部进行有效清洗;
所述上密封端盖与液压升降杆之间还设置有复位弹簧,该所述复位弹簧在一般状态下辅助上密封端盖保持竖直状态。
作为本发明的一种优选技术方案,所述上密封端盖的盖口处还套设有环型垫圈,该所述环型垫圈有效密封连接承载器皿端口,
所述上密封端盖内通过轴承圈倾斜可相对转动的设置有搅拌辊,所述搅拌辊上圆周错落分布有搅拌齿,该所述搅拌齿完全浸没在食物样品溶液的最低液面内,所述上密封端盖外安装有驱动电机一,所述驱动电机一低速驱动搅拌辊旋转;
所述上密封端盖上还设置有辅助震荡组件,所述辅助震荡组件在搅拌辊对承载器皿内的食物样品溶液进行搅拌的同时,对承载器皿提供轻微震荡。
作为本发明的一种优选技术方案,所述辅助震荡组件包括震荡器、连接座以及球形缓冲体,其中,所述上密封端盖的外圆周侧面对称分布有多个震荡器,
所述承载器皿的圆周侧壁对应位置设置有连接座,
所述震荡器呈线性起伏振动,且,其输出端伸入所述连接座内,以便于竖直推动连接座使得承载器皿随之摇摆晃动,
所述连接座内还设置有球形缓冲体,该所述球形缓冲体的材质为高柔韧性纤维材质,以便于震荡器在初始工作时有效降低其相对冲击。
作为本发明的一种优选技术方案,所述承载器皿的下端面还设置有固定盘,所述固定盘将承载器皿支撑固定在输送带上,所述固定盘与承载器皿之间安装有多组连接弹簧,当所述辅助震荡组件上下线性振动起伏时,所述连接弹簧分别从各个方位对承载器皿进行弹压,且对其振幅范围进行有效控制。
作为本发明的一种优选技术方案,所述样品抽采组件包括采样管、支架以及驱动电机二,其中,所述中心轴杆靠近输送带的一侧端面通过连接件竖直连接固定有支架,所述支架内通过轴承可相对转动的安装有螺杆,
所述上固定座的下端面内部安装有驱动电机二,所述驱动电机二的输出端通过齿轮啮合作用与螺杆转动连接,
所述支架上通过螺纹啮合作用竖直滑动有采样管,所述采样管对承载器皿内的食物溶解液进行样本抽采。
作为本发明的一种优选技术方案,所述采样管包括微型抽采泵、连接支管以及触液头,所述连接支管的上端密封设置有微型抽采泵,
所述连接支管的下端安装有触液头,所述微型抽采泵在触液头完全伸入食物溶解液时有效在将连接支管内的空气排出,使得食物溶解液进入连接支管内;
所述连接支管外侧连通有输液软管,该输液软管的另一端与外部液体成分检测装置相连通,并通过液体成分检测装置对食物溶解液进行有效分析记录。
作为本发明的一种优选技术方案,所述触液头包括外设套管、球形抽液管、塑胶圈以及盘座,其中,所述连接支管的下端面内部通过塑胶圈连接固定有外设套管,所述外设套管的一端伸入所述连接支管内,
所述连接支管的内侧壁管口处嵌入固定有盘座,所述盘座上竖直连通有不少于两个相互平行设置的球形抽液管,各所述球形抽液管所在垂直面高度各不相同,
所述外设套管的管壁上上下均匀开设有多个输液孔。
与现有技术相比,本发明提供了一种食品安全自动化监测预警装置,具备以下有益效果:
1、本发明中食物样品通过输送带运输至上固定的正下方,利用溶剂添加组件对其进行溶解形成食物成分稠液,利用样品抽采组件对其进行部分抽取,再由外部液体成分检测装置对食物溶解液进行成分检测、分析、记录,从而实现对食品的监控,采样时,可通过对不同时段的多批生产食品进行随机抽取,同时也可以对同一时段不同生产设备的产品进行随机抽取,以确保抽取采样的代表性、权威性,提高监测质量;
2、本发明在上密封端盖内设置搅拌辊,在对承载器皿内的食物输送溶解液时,通过搅拌辊以一定速率旋转能有效提高溶解效率,且,上密封端盖与承载器皿之间还设置有辅助震荡组件,对承载器皿提供轻微震荡,能够使得其内部溶液成分均匀分布,从而提高检测精准度;
3、本装置中在主支撑架上横向支撑固定有清洗喷头,该清洗喷头在上密封端盖辅助搅拌摇匀食物溶解液后,对其进行喷雾清洗,保证其内部清洁,方便多次反复工作;通过在连接支管的下方设置多个不同垂直高度的球形抽液管能有效对食物溶液的不同层次进行抽取,从而提高均匀抽采的效果,保证检测准确度。
附图说明
图1为本发明的结构示意图;
图2为本发明中溶剂添加组件的结构示意图;
图3为本发明中上密封端盖以及承载器皿的剖视图;
图4为图1中A处放大示意图;
图5为本发明中采样管的结构示意图;
图中:1检测工作台、2主支撑架、201旋转电机、202清洗喷头、3固定底座、301输送带、4上固定座、5溶剂添加组件、501溶剂存放罐体、502液压升降杆、503连接软管、504复位弹簧、505滑轨槽、506滑轨槽、6承载器皿、601 连接座、602球形缓冲体、603连接弹簧、604固定盘、7样品抽采组件、701驱动电机二、702支架、703连接件、8上密封端盖、801环型垫圈、802震荡器、 803驱动电机一、804搅拌辊、9采样管、901微型抽采泵、902连接支管、903 外设套管、904盘座、905塑胶圈、906球形抽液管。
具体实施方式
参照图1,本发明提供一种技术方案:一种食品安全自动化监测预警装置,其包括检测工作台1、主支撑架2、输送带301、溶剂添加组件5以及样品抽采组件7,其中,所述检测工作台1上端面一侧固定设置有主支撑架2,所述主支撑架2对溶剂添加组件5以及样品抽采组件7进行支撑固定,所述检测工作台1 上位于主支撑架2内的一侧端面安装有固定底座3,所述固定底座3上端面中部通过轴承座可相对转动的连接固定有中心轴杆,该所述中心轴杆的另一端与上固定座4连接固定,所述主支撑架2上竖直安装有旋转电机201,所述旋转电机201 的输出端通过导向套管与上固定座4相固定,以便驱动所述上固定座4通过中心轴杆绕所述固定底座3作旋转运动,在初始状态下,溶剂添加组件位于中心轴杆左侧,样品抽采组件位于中心轴杆右侧,通过驱动电机的旋转驱动改变溶剂添加组件与样品抽采组件之间的相对位置,这其中,上固定座的旋转角度为0°至 180°,也就是说,上固定座仅能通过旋转电机正反转进行转动;
所述固定底座3上连接设置有输送带301,该所述输送带301将样品通过承载器皿6输送至上固定座4的正下方,此中,输送带上的样品一方面可对不同时段的多批食物进行随机抽取,另一方面也可对同一时段不同生产设备的产品进行随机抽取,保证样本抽取随机性,
所述上固定座4的左右两侧分别设置有溶剂添加组件5以及样品抽采组件7,
其中,所述溶剂添加组件5对承载器皿6内的样品定量添加溶解剂,使得食物样品在拟定时间内溶解形成稠液;
所述样品抽采组件7在食物样品经溶解后对其进行微量抽取采样。
参照图2,本实施例中,所述溶剂添加组件5包括溶剂存放罐体501、液压升降杆502以及上密封端盖8,其中,所述上固定座4上竖直固定有液压升降杆 502,所述液压升降杆502的另一端可相对转动的安装有上密封端盖8,
所述上密封端盖8与承载器皿6的上端密封贴合,所述上固定座4的上端面设置有溶剂存放罐体501,所述溶剂存放罐体501通过连接软管503与上密封端盖8相连接,并对其提供溶解剂,利用溶解剂对食物进行溶解,方便采样;
所述主支撑架2上横向支撑固定有清洗喷头202,该所述清洗喷头202在上密封盖8对承载器皿6内的食物样品添加溶解剂且充分溶解结束后,对其所在区域喷射清洗雾液;
所述上密封端盖8靠近中心轴杆的一侧铰接有电动伸缩杆506,所述中心轴杆靠近上密封端盖8的一侧设置有滑轨槽505,所述电动伸缩杆506的另一端通过导向块滑动设置在滑轨槽506内,使得当所述液压升降杆502将上密封端盖8 收缩至指定高度后,所述电动伸缩杆506通过其伸缩调节上密封端盖8的垂直面角度,以便于所述清洗喷头202对上密封端盖8内部进行有效清洗,保证其内部清洁,防止内部粘附残余成分,提高检测准确性;
所述上密封端盖8与液压升降杆502之间还设置有复位弹簧504,该所述复位弹簧504在一般状态下辅助上密封端盖8保持竖直状态,方便上密封端盖与承载器皿相互配合。
参照图3,本实施例中,所述上密封端盖8的盖口处还套设有环型垫圈801,该所述环型垫圈801有效密封连接承载器皿6端口,
所述上密封端盖8内通过轴承圈倾斜可相对转动的设置有搅拌辊804,所述搅拌辊804上圆周错落分布有搅拌齿,该所述搅拌齿完全浸没在食物样品溶液的最低液面内,所述上密封端盖8外安装有驱动电机一803,所述驱动电机一803 低速驱动搅拌辊804旋转,提高溶解效率;
所述上密封端盖8上还设置有辅助震荡组件,所述辅助震荡组件在搅拌辊 804对承载器皿6内的食物样品溶液进行搅拌的同时,对承载器皿6提供轻微震荡。
本实施例中,所述辅助震荡组件包括震荡器802、连接座601以及球形缓冲体602,其中,所述上密封端盖8的外圆周侧面对称分布有多个震荡器802,
所述承载器皿6的圆周侧壁对应位置设置有连接座601,
所述震荡器802呈线性起伏振动,且,其输出端伸入所述连接座601内,以便于竖直推动连接座601使得承载器皿6随之摇摆晃动,能够对承载器皿内的食物溶液进行摇匀处理,提高检测准确度;
所述连接座601内还设置有球形缓冲体602,该所述球形缓冲体602的材质为高柔韧性纤维材质,以便于震荡器802在初始工作时有效降低其相对冲击,防止食物溶液过分溅射,导致清理不便。
本实施例中,所述承载器皿6的下端面还设置有固定盘604,所述固定盘604 将承载器皿6支撑固定在输送带301上,所述固定盘604与承载器皿6之间安装有多组连接弹簧603,当所述辅助震荡组件上下线性振动起伏时,所述连接弹簧 603分别从各个方位对承载器皿6进行弹压,且对其振幅范围进行有效控制,需要注意的是,针对各种不同食物的类别以其形态区分为两类:固态和液态,对于固态食品类似于饼干、面包、肉质类等,均可通过对内添加不同溶解剂进行成分溶解,为保证不影响成分检测,需定量控制溶解剂添加量,再由搅拌辊以及辅助震荡组件对其进行均匀混合溶解,提高检测效果;对于液态类食品如饮料、牛内等,也可通过辅助震荡组件进行摇匀,这其中无需溶解剂,操作方便。
参照图4,本实施例中,所述样品抽采组件7包括采样管9、支架702以及驱动电机二701,其中,所述中心轴杆靠近输送带301的一侧端面通过连接件703 竖直连接固定有支架702,所述支架702内通过轴承可相对转动的安装有螺杆,
所述上固定座4的下端面内部安装有驱动电机二701,所述驱动电机二701 的输出端通过齿轮啮合作用与螺杆转动连接,
所述支架701上通过螺纹啮合作用竖直滑动有采样管9,所述采样管9对承载器皿6内的食物溶解液进行样本抽采,能有效控制采样管伸入承载器皿内的深度,提高抽采效果。
参照图5,本实施例中,所述采样管9包括微型抽采泵901、连接支管902 以及触液头,所述连接支管902的上端密封设置有微型抽采泵901,
所述连接支管902的下端安装有触液头,所述微型抽采泵901在触液头完全伸入食物溶解液时将连接支管902内的空气排出,使得食物溶解液进入连接支管 902内;
所述连接支管902外侧连通有输液软管,该输液软管的另一端与外部液体成分检测装置相连通,并通过液体成分检测装置对食物溶解液进行有效分析记录。
本实施例中,所述触液头包括外设套管903、球形抽液管906、塑胶圈905 以及盘座904,其中,所述连接支管902的下端面内部通过塑胶圈905连接固定有外设套管903,所述外设套管903的一端伸入所述连接支管902内,
所述连接支管902的内侧壁管口处嵌入固定有盘座904,所述盘座904上竖直连通有不少于两个相互平行设置的球形抽液管906,各所述球形抽液管906所在垂直面高度各不相同,各个不同高度的球形抽液管对食物溶液的各个层次进行混合均匀抽取,以便于液体成分检测装置能准确测量食物各成分所含比例;
所述外设套管903的管壁上上下均匀开设有多个输液孔。
具体地,在对食品进行监测时,先通过上述两种取样方式对食物进行取样,当然这其中并不完全局限于上述两种取样方法,样品通过输送带输送至上固定座的正下方,输送带停止输送,此时,溶剂添加组件位于承载器皿的正上方,通过液压升降杆带动上密封端盖向下运动,由环型垫圈有效密封连接其与承载器皿的端口,溶剂存放罐体对其内部进行供液,搅动辊通过驱动电机一驱动旋转,同时,辅助震荡组件对承载器皿提供轻微震荡,确保承载器皿内部溶液均匀混合,完成后,旋转电机旋转驱动样品抽采组件置于承载器皿上方,通过螺纹啮合作用带动采样管伸入承载器皿内,由不同高度的球形抽液管对食物溶液的各个层次通过外设套管的输液孔进行混合均匀抽取,最后由液体成分检测装置对食物溶解液进行有效分析记录;
对于液态食物可直接通过辅助震荡组件摇匀处理,再由采样管进行抽采,快捷方便。
以上所述,仅为发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种食品安全自动化监测预警装置,其包括检测工作台(1)、主支撑架(2)、输送带(301)、溶剂添加组件(5)以及样品抽采组件(7),其中,所述检测工作台(1)上端面一侧固定设置有主支撑架(2),所述主支撑架(2)对溶剂添加组件(5)以及样品抽采组件(7)进行支撑固定,其特征在于:所述检测工作台(1)上位于主支撑架(2)内的一侧端面安装有固定底座(3),所述固定底座(3)上端面中部通过轴承座可相对转动的连接固定有中心轴杆,该所述中心轴杆的另一端与上固定座(4)连接固定,所述主支撑架(2)上竖直安装有旋转电机(201),所述旋转电机(201)的输出端通过导向套管与上固定座(4)相固定,以便驱动所述上固定座(4)通过中心轴杆绕所述固定底座(3)作旋转运动;
所述固定底座(3)上连接设置有输送带(301),该所述输送带(301)将样品通过承载器皿(6)输送至上固定座(4)的正下方,
所述上固定座(4)的左右两侧分别设置有溶剂添加组件(5)以及样品抽采组件(7),
其中,所述溶剂添加组件(5)对承载器皿(6)内的样品定量添加溶解剂,使得食物样品在拟定时间内溶解形成稠液;
所述样品抽采组件(7)在食物样品经溶解后对其进行微量抽取采样。
2.根据权利要求1所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述溶剂添加组件(5)包括溶剂存放罐体(501)、液压升降杆(502)以及上密封端盖(8),其中,所述上固定座(4)上竖直固定有液压升降杆(502),所述液压升降杆(502)的另一端可相对转动的安装有上密封端盖(8),
所述上密封端盖(8)与承载器皿(6)的上端密封贴合,所述上固定座(4)的上端面设置有溶剂存放罐体(501),所述溶剂存放罐体(501)通过连接软管(503)与上密封端盖(8)相连接,并对其提供溶解剂;
所述主支撑架(2)上横向支撑固定有清洗喷头(202),该所述清洗喷头(202)在上密封盖(8)对承载器皿(6)内的食物样品添加溶解剂且充分溶解结束后,对其所在区域喷射清洗雾液;
所述上密封端盖(8)靠近中心轴杆的一侧铰接有电动伸缩杆(506),所述中心轴杆靠近上密封端盖(8)的一侧设置有滑轨槽(505),所述电动伸缩杆(506)的另一端通过导向块滑动设置在滑轨槽(506)内,使得当所述液压升降杆(502)将上密封端盖(8)收缩至指定高度后,所述电动伸缩杆(506)通过其伸缩调节上密封端盖(8)的垂直面角度,以便于所述清洗喷头(202)对上密封端盖(8)内部进行有效清洗;
所述上密封端盖(8)与液压升降杆(502)之间还设置有复位弹簧(504),该所述复位弹簧(504)在一般状态下辅助上密封端盖(8)保持竖直状态。
3.根据权利要求2所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述上密封端盖(8)的盖口处还套设有环型垫圈(801),该所述环型垫圈(801)有效密封连接承载器皿(6)端口,
所述上密封端盖(8)内通过轴承圈倾斜可相对转动的设置有搅拌辊(804),所述搅拌辊(804)上圆周错落分布有搅拌齿,该所述搅拌齿完全浸没在食物样品溶液的最低液面内,所述上密封端盖(8)外安装有驱动电机一(803),所述驱动电机一(803)低速驱动搅拌辊(804)旋转;
所述上密封端盖(8)上还设置有辅助震荡组件,所述辅助震荡组件在搅拌辊(804)对承载器皿(6)内的食物样品溶液进行搅拌的同时,对承载器皿(6)提供轻微震荡。
4.根据权利要求3所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述辅助震荡组件包括震荡器(802)、连接座(601)以及球形缓冲体(602),其中,所述上密封端盖(8)的外圆周侧面对称分布有多个震荡器(802),
所述承载器皿(6)的圆周侧壁对应位置设置有连接座(601),
所述震荡器(802)呈线性起伏振动,且,其输出端伸入所述连接座(601)内,以便于竖直推动连接座(601)使得承载器皿(6)随之摇摆晃动,
所述连接座(601)内还设置有球形缓冲体(602),该所述球形缓冲体(602)的材质为高柔韧性纤维材质,以便于震荡器(802)在初始工作时有效降低其相对冲击。
5.根据权利要求4所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述承载器皿(6)的下端面还设置有固定盘(604),所述固定盘(604)将承载器皿(6)支撑固定在输送带(301)上,所述固定盘(604)与承载器皿(6)之间安装有多组连接弹簧(603),当所述辅助震荡组件上下线性振动起伏时,所述连接弹簧(603)分别从各个方位对承载器皿(6)进行弹压,且对其振幅范围进行有效控制。
6.根据权利要求1所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述样品抽采组件(7)包括采样管(9)、支架(702)以及驱动电机二(701),其中,所述中心轴杆靠近输送带(301)的一侧端面通过连接件(703)竖直连接固定有支架(702),所述支架(702)内通过轴承可相对转动的安装有螺杆,
所述上固定座(4)的下端面内部安装有驱动电机二(701),所述驱动电机二(701)的输出端通过齿轮啮合作用与螺杆转动连接,
所述支架(701)上通过螺纹啮合作用竖直滑动有采样管(9),所述采样管(9)对承载器皿(6)内的食物溶解液进行样本抽采。
7.根据权利要求6所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述采样管(9)包括微型抽采泵(901)、连接支管(902)以及触液头,所述连接支管(902)的上端密封设置有微型抽采泵(901),
所述连接支管(902)的下端安装有触液头,所述微型抽采泵(901)在触液头完全伸入食物溶解液时将连接支管(902)内的空气排出,使得食物溶解液进入连接支管(902)内;
所述连接支管(902)外侧连通有输液软管,该输液软管的另一端与外部液体成分检测装置相连通,并通过液体成分检测装置对食物溶解液进行有效分析记录。
8.根据权利要求7所述的一种食品安全自动化监测预警装置,其特征在于:所述触液头包括外设套管(903)、球形抽液管(906)、塑胶圈(905)以及盘座(904),其中,所述连接支管(902)的下端面内部通过塑胶圈(905)连接固定有外设套管(903),所述外设套管(903)的一端伸入所述连接支管(902)内,
所述连接支管(902)的内侧壁管口处嵌入固定有盘座(904),所述盘座(904)上竖直连通有不少于两个相互平行设置的球形抽液管(906),各所述球形抽液管(906)所在垂直面高度各不相同,
所述外设套管(903)的管壁上上下均匀开设有多个输液孔。
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