CN111748501A - 一种牛羊粪生物发酵菌及其制备方法 - Google Patents

一种牛羊粪生物发酵菌及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种牛羊粪生物发酵菌，属于生物发酵技术领域，由下列原料菌种制备而成：枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌。本发明优化搭配了多个菌种及含量配比，合适的配比能够保证在不同温度、不同发酵环境及底物的情况下，能够同时进行有氧发酵和厌氧发酵，提升了发酵的速度，并且本发酵菌剂能够很好的降低发酵过程中粪便的营养物质的流失，在发酵过程中产生的合适温度可烘干粪便，降低了发酵处理的能耗，利于降低成本。

Description

一种牛羊粪生物发酵菌及其制备方法
技术领域
本发明属于生物发酵技术领域，具体涉及一种牛羊粪生物发酵菌及其制备方法。
背景技术
规模化、集约化畜禽养殖业的迅速发展，为人民生活水平的提高作出了巨大贡献，同时也产生了大量的畜禽粪便，造成了严重的环境污染。然而目前集约化养殖场的有机废弃物只有30％左右得到初步处理和利用，70％则直接向环境中排放。解决畜禽粪便的排放和环境污染问题，已成为关系到人类生存和发展以及21世纪中国生态农业发展的大问题。畜禽粪便特别是牛(羊)粪中的有机物含量很高，而且还含有一定量的氮、磷、钾、钙、镁以及各种微量元素等营养成分。可以做为有机肥料的原料。
传统的堆肥腐熟过程是一个由自然微生物参与的生理生化过程，由于土著微生物的数量和种类有限，在堆肥初期难以快速繁殖，导致堆肥升温慢，发酵周期长，肥效低等问题。人工加入外源微生物菌剂可以调节堆肥的微生态环境，优化菌群结构，提高微生物活性，加强菌株间的协调作用，加快堆肥有机质的降解，从而有效的解决了传统堆肥所存在的问题。现有常见的发酵菌剂发酵仍普遍存在着速度慢，发酵操作复杂且成本高的问题。
发明内容
本发明的目的是提供了一种牛羊粪生物发酵菌及其制备方法。
本发明的上述技术目的是通过以下技术方案实现的：
一种牛羊粪生物发酵菌，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
15～20份枯草芽孢杆菌、20～25份凝结芽孢杆菌、6～12份巨大芽孢杆菌、7～10份地衣芽孢杆菌、20～25份绿色木霉菌、8～15份放线菌、10～15份乳酸菌、6～9份固氮菌。
优选的，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
18份枯草芽孢杆菌、22份凝结芽孢杆菌、9份巨大芽孢杆菌、8份地衣芽孢杆菌、23份绿色木霉菌、12份放线菌、13份乳酸菌、8份固氮菌。
一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，包括如下步骤：
分别对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌的菌种进行高密度培养，然后再进行发酵扩大培养，随后将分别得到的各种单菌脱水干燥，制备成对应的微生物干粉，最后按照对应的重量份将各微生物干粉混合均匀即可。
进一步的，所述的高密度培养是先将菌种接种至培养基中，培养18～36h；所述的发酵扩大培养是将高密度培养后的菌种接种到发酵培养基上进行扩大培养。
进一步的，所述的高密度培养是先将菌种接种至装有体积比为20～30％的培养基的摇瓶中培养，培养18～36h；所述的发酵扩大培养是将高密度培养后的菌种接种到装有体积比为60～70％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2～2.5％。
进一步的，所述的培养基是由如下对应含量的成分组成：25～30g/L葡萄糖、20～25g/L蛋白胨、5～8g/L氯化钠、0.5～1g/L牛肉膏、10～15g/L黄原胶。
进一步的，所述的培养基是由如下对应含量的成分组成：28g/L葡萄糖、23g/L蛋白胨、7g/L氯化钠、0.8g/L牛肉膏、13g/L黄原胶。
进一步的，所述的发酵培养基是由如下对应含量的成分组成：15～20g/L玉米粉、5～10g/L小麦粉、4～8g/L骨粉、20～25g/L棉籽粕、5～10g/L葡萄糖、3～6g/L碳酸钙、0.5～1.5g/L硫酸铵、0.2～0.4g/L氯化镁、0.1～0.4g/L磷酸二氢铵、0.1～0.3g/L氯化钾。
进一步的，所述的发酵培养基是由如下对应含量的成分组成：18g/L玉米粉、9g/L小麦粉、6g/L骨粉、23g/L棉籽粕、8g/L葡萄糖、5g/L碳酸钙、1g/L硫酸铵、0.3g/L氯化镁、0.3g/L磷酸二氢铵、0.2g/L氯化钾。
本发明相比现有技术具有以下优点：
本发明优化搭配了多个菌种及含量配比，合适的配比能够保证在不同温度、不同发酵环境及底物的情况下，能够同时进行有氧发酵和厌氧发酵，提升了发酵的速度，并且本发酵菌剂能够很好的降低发酵过程中粪便的营养物质的流失，在发酵过程中产生的合适温度可烘干粪便，降低了发酵处理的能耗，利于降低成本，极具推广应用价值。
具体实施方式
实施例1
一种牛羊粪生物发酵菌，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
15份枯草芽孢杆菌、20份凝结芽孢杆菌、6份巨大芽孢杆菌、7份地衣芽孢杆菌、20份绿色木霉菌、8份放线菌、10份乳酸菌、6份固氮菌。
一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，包括如下步骤：
分别对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌的菌种进行高密度培养，然后再进行发酵扩大培养，随后将分别得到的各种单菌脱水干燥，制备成对应的微生物干粉，最后按照对应的重量份将各微生物干粉混合均匀即可。
所述枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌微生物干粉的制备方法均是：分别将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌接种至装有体积比为20％的培养基的摇瓶中培养，培养18h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为60％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2％，最后进行脱水干燥即可。
所述地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌微生物干粉的制备方法均是：分别将地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌接种至装有体积比为25％的培养基的摇瓶中培养，培养20h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为65％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2.2％，最后进行脱水干燥即可。
所述放线菌、乳酸菌、固氮菌微生物干粉的制备方法均是：分别将放线菌、乳酸菌、固氮菌接种至装有体积比为20％的培养基的摇瓶中培养，培养30h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为68％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2％，最后进行脱水干燥即可。
上述中的培养基均是由如下对应含量的成分组成：25g/L葡萄糖、20g/L蛋白胨、5g/L氯化钠、0.5g/L牛肉膏、10g/L黄原胶。
上述中的发酵培养基均是由如下对应含量的成分组成：15g/L玉米粉、5g/L小麦粉、4g/L骨粉、20g/L棉籽粕、5g/L葡萄糖、3g/L碳酸钙、0.5g/L硫酸铵、0.2g/L氯化镁、0.1g/L磷酸二氢铵、0.1g/L氯化钾。
实施例2
一种牛羊粪生物发酵菌，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
18份枯草芽孢杆菌、22份凝结芽孢杆菌、9份巨大芽孢杆菌、8份地衣芽孢杆菌、23份绿色木霉菌、12份放线菌、13份乳酸菌、8份固氮菌。
一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，包括如下步骤：
分别对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌的菌种进行高密度培养，然后再进行发酵扩大培养，随后将分别得到的各种单菌脱水干燥，制备成对应的微生物干粉，最后按照对应的重量份将各微生物干粉混合均匀即可。
所述枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌微生物干粉的制备方法均是：分别将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌接种至装有体积比为22％的培养基的摇瓶中培养，培养30h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为62％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2％，最后进行脱水干燥即可。
所述地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌微生物干粉的制备方法均是：分别将地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌接种至装有体积比为20％的培养基的摇瓶中培养，培养18h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为70％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2.5％，最后进行脱水干燥即可。
所述放线菌、乳酸菌、固氮菌微生物干粉的制备方法均是：分别将放线菌、乳酸菌、固氮菌接种至装有体积比为25％的培养基的摇瓶中培养，培养33h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为68％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2.4％，最后进行脱水干燥即可。
上述中的培养基均是如下对应含量的成分组成：28g/L葡萄糖、23g/L蛋白胨、7g/L氯化钠、0.8g/L牛肉膏、13g/L黄原胶。
上述中的发酵培养基均是由如下对应含量的成分组成：18g/L玉米粉、9g/L小麦粉、6g/L骨粉、23g/L棉籽粕、8g/L葡萄糖、5g/L碳酸钙、1g/L硫酸铵、0.3g/L氯化镁、0.3g/L磷酸二氢铵、0.2g/L氯化钾。
实施例3
一种牛羊粪生物发酵菌，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
20份枯草芽孢杆菌、25份凝结芽孢杆菌、12份巨大芽孢杆菌、10份地衣芽孢杆菌、25份绿色木霉菌、15份放线菌、15份乳酸菌、9份固氮菌。
一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，包括如下步骤：
分别对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌的菌种进行高密度培养，然后再进行发酵扩大培养，随后将分别得到的各种单菌脱水干燥，制备成对应的微生物干粉，最后按照对应的重量份将各微生物干粉混合均匀即可。
所述枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌微生物干粉的制备方法均是：分别将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌接种至装有体积比为30％的培养基的摇瓶中培养，培养36h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为70％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2.5％，最后进行脱水干燥即可。
所述地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌微生物干粉的制备方法均是：分别将地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌接种至装有体积比为24％的培养基的摇瓶中培养，培养28h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为66％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2.1％，最后进行脱水干燥即可。
所述放线菌、乳酸菌、固氮菌微生物干粉的制备方法均是：分别将放线菌、乳酸菌、固氮菌接种至装有体积比为30％的培养基的摇瓶中培养，培养36h，然后将培养后的菌种接种到装有体积比为70％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2％，最后进行脱水干燥即可。
上述中的培养基均是由如下对应含量的成分组成：30g/L葡萄糖、25g/L蛋白胨、8g/L氯化钠、1g/L牛肉膏、15g/L黄原胶。
上述中的发酵培养基均是由如下对应含量的成分组成：20g/L玉米粉、10g/L小麦粉、8g/L骨粉、25g/L棉籽粕、10g/L葡萄糖、6g/L碳酸钙、1.5g/L硫酸铵、0.4g/L氯化镁、0.4g/L磷酸二氢铵、0.3g/L氯化钾。
对照组1
一种牛羊粪生物发酵菌，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
20份枯草芽孢杆菌、25份凝结芽孢杆菌、12份巨大芽孢杆菌、25份绿色木霉菌、15份放线菌、9份固氮菌。
本对照组1与实施例3相比，区别仅在于，省去了地衣芽孢杆菌和乳酸菌成分，除此外的方法步骤均相同。
为了对比本发明效果，对上述实施例1～3、对照组1对应制得的发酵菌及市售发酵菌剂进行发酵实验，底物均采用的是重量比1:1的牛羊粪混合物，水含量为50％；然后将上述对应的发酵菌接种后常规发酵，发酵期间的管理方式完全相同，接种量均为每立方米牛羊粪添加0.1kg的发酵菌，最后统计底物中水含量降到25％以下的时长，对比数据如下表1所示：
表1
Figure BDA0002603771560000071
Figure BDA0002603771560000081
为了进一步对比本发明效果，对上述实施例1～3、对照组1对应制得的发酵菌及市售发酵菌剂进行发酵实验，底物均采用的是重量比1:1的牛羊粪混合物，水含量为50％；然后将上述对应的发酵菌接种后常规发酵，发酵期间的管理方式完全相同，接种量均为每立方米牛羊粪添加0.1kg的发酵菌，最后统计发酵前和发酵后(发酵时长均为200h)对应环境中NH3的含量，对比数据如下表2所示：
表2
Figure BDA0002603771560000082
由上表1和2可以看出，本发明发酵菌的发酵速度及发酵效果均有着显著的提升，得益于原料成分的配伍及配比合理，极具推广应用价值。

Claims (9)

1.一种牛羊粪生物发酵菌，其特征在于，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
15～20份枯草芽孢杆菌、20～25份凝结芽孢杆菌、6～12份巨大芽孢杆菌、7～10份地衣芽孢杆菌、20～25份绿色木霉菌、8～15份放线菌、10～15份乳酸菌、6～9份固氮菌。
2.根据权利要求1所述的一种牛羊粪生物发酵菌，其特征在于，由如下对应重量份的原料菌种制备而成：
18份枯草芽孢杆菌、22份凝结芽孢杆菌、9份巨大芽孢杆菌、8份地衣芽孢杆菌、23份绿色木霉菌、12份放线菌、13份乳酸菌、8份固氮菌。
3.一种如权利要求1或2所述的牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
分别对枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、绿色木霉菌、放线菌、乳酸菌、固氮菌的菌种进行高密度培养，然后再进行发酵扩大培养，随后将分别得到的各种单菌脱水干燥，制备成对应的微生物干粉，最后按照对应的重量份将各微生物干粉混合均匀即可。
4.根据权利要求3所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的高密度培养是先将菌种接种至培养基中，培养18～36h；所述的发酵扩大培养是将高密度培养后的菌种接种到发酵培养基上进行扩大培养。
5.根据权利要求4所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的高密度培养是先将菌种接种至装有体积比为20～30％的培养基的摇瓶中培养，培养18～36h；所述的发酵扩大培养是将高密度培养后的菌种接种到装有体积比为60～70％的发酵培养基的发酵罐内进行扩大培养，并控制其体积接种量为2～2.5％。
6.根据权利要求5所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的培养基是由如下对应含量的成分组成：25～30g/L葡萄糖、20～25g/L蛋白胨、5～8g/L氯化钠、0.5～1g/L牛肉膏、10～15g/L黄原胶。
7.根据权利要求6所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的培养基是由如下对应含量的成分组成：28g/L葡萄糖、23g/L蛋白胨、7g/L氯化钠、0.8g/L牛肉膏、13g/L黄原胶。
8.根据权利要求5所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的发酵培养基是由如下对应含量的成分组成：15～20g/L玉米粉、5～10g/L小麦粉、4～8g/L骨粉、20～25g/L棉籽粕、5～10g/L葡萄糖、3～6g/L碳酸钙、0.5～1.5g/L硫酸铵、0.2～0.4g/L氯化镁、0.1～0.4g/L磷酸二氢铵、0.1～0.3g/L氯化钾。
9.根据权利要求8所述的一种牛羊粪生物发酵菌的制备方法，其特征在于，所述的发酵培养基是由如下对应含量的成分组成：18g/L玉米粉、9g/L小麦粉、6g/L骨粉、23g/L棉籽粕、8g/L葡萄糖、5g/L碳酸钙、1g/L硫酸铵、0.3g/L氯化镁、0.3g/L磷酸二氢铵、0.2g/L氯化钾。
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