CN111644254A - 一种食品加工用自动化研磨装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食品加工用自动化研磨装置，包括底座、破碎单元、筛选单元和研磨单元，所述破碎单元、筛选单元和研磨单元均设于底座上，破碎单元包括破碎箱，筛选单元包括圆筒形壳体和筛筒,研磨单元包括研磨仓和箱体，该装置为一体化结构设计，先将食材切片初步切割破碎，然后再进行快速筛选，以防止体积较大食材碎块影响研磨效率及质量，而破碎合格的食材碎块在输送泵的作用下均匀有序落至研磨仓中被研磨成粉，全程采用自动化控制，无需借助人力，既提高了食品加工研磨效率，又节约了大量人力资源，非常具有实用性。

Description

一种食品加工用自动化研磨装置

技术领域

本发明涉及食品加工装置技术领域，具体是一种食品加工用自动化研磨装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型；食品加工工业的发展历史比较悠久，是具有连续而有组织的经济活动工业体系，随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速， 食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

研磨是食品加工中常见的一种操作，但传统研磨装置在对食品原料进行研磨时，很多都需要借助大量的人力才能进行，费时费力的同时效率还很低，因此，本发明提出一种食品加工用自动化研磨装置来解决上述问题。

发明内容

本发明的实施例目的在于提供一种食品加工用自动化研磨装置，以解决上述问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用自动化研磨装置，包括底座、破碎单元、筛选单元和研磨单元，所述破碎单元、筛选单元和研磨单元均设于底座上。

在一种可选方案中：所述底座底部固定设有减震垫板。

在一种可选方案中：所述破碎单元包括破碎箱，破碎箱通过多根第一支撑杆固定设于底座上方，破碎箱内前后对称转动安装有两根第二转杆，两根第二转杆上均环向等距设有多个切割刀片，两根第二转杆上的切割刀片呈相互交错设置，两根第二转杆其中一根一端延伸至破碎箱外并固定安装有第二锥齿轮,破碎箱侧壁上固定设有第一矩形块以及通过第一电机支架固定安装有第一伺服电机,第一矩形块上通过轴承转动插设有第一转杆,第一转杆上端固定安装有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮啮合，第一伺服电机的输出轴与第一转杆下端相连接，两根第二转杆之间通过齿轮传动组件相连接，破碎箱顶部设有进料口。

在一种可选方案中：所述破碎箱内且位于两根第二转杆下方斜设有导料板。

在一种可选方案中：所述筛选单元包括圆筒形壳体,圆筒形壳体通过多根长短不一的第二支撑杆斜设于底座上方，圆筒形壳体内固定嵌设有两个环形座，两个环形座之间转动安装有筛筒,圆筒形壳体和筛筒两端均为敞口式结构,第一伺服电机固定安装有第二外齿圈,圆筒形壳体上固定设有第三伺服电机,第三伺服电机的输出轴上固定连接有第二齿轮，所述第二齿轮通过圆筒形壳体上设有的豁槽与第二外齿圈啮合,圆筒形壳体底部设有落料口，多根第二支撑杆之间通过多根支杆固定安装有落料斗，落料斗位于落料口的正下方，底座上设有集料箱,集料箱位于圆筒形壳体较低的一端正下方。

在一种可选方案中：所述研磨单元包括研磨仓和箱体，箱体固定设于底座上，研磨仓转动安装于箱体内,研磨仓内固定安装有研磨环，研磨仓顶部转动插设有第三转杆,第三转杆下端固定连接有研磨棒，研磨仓侧壁上固定安装有第一外齿圈,箱体侧壁上固定设有第二矩形块以及通过第二电机支架固定安装有第二伺服电机,第二矩形块上通过轴承转动插设有第四转杆，第二伺服电机的输出轴与第四转杆的下端相连接，第四转杆上固定安装有第一齿轮，所述第一齿轮与第一外齿圈啮合，第三转杆与第四转杆之间通过皮带传动机构相连接，研磨仓顶部设有环形入料槽,底座上固定安装有输料泵,输料泵的输入端上固定连接有吸料管,吸料管远离输料泵的一端与落料斗底部连通，输料泵的输出端上固定连接有导料管,导料管远离输料泵的一端延伸至研磨仓上方且位于环形入料槽上方。

在一种可选方案中：所述箱体侧壁上等距设有多个用于将导料管固定住的紧固圈。

相较于现有技术，本发明实施例的有益效果如下：

1、该装置为一体化结构设计，先将食材切片初步切割破碎，然后再进行快速筛选，以防止体积较大食材碎块影响研磨效率及质量，而破碎合格的食材碎块在输送泵的作用下均匀有序落至研磨仓中被研磨成粉，全程采用自动化控制，无需借助人力，既提高了食品加工研磨效率，又节约了大量人力资源，非常具有实用性；

2、底座底部固定设有减震垫板，能有效减小该装置使用时的震动幅度，大大提高其稳定性及安全性。

附图说明

图1为本发明第一实施例的结构示意图。

图2为图1中A处放大图。

图3为本发明第一实施例中两根第二环杆和切割刀片的结构示意图。

图4为本发明第一实施例中研磨仓的上视图。

图5为本发明第二实施例的结构示意图。

附图标记注释：1-底座、2-第一支撑杆、3-破碎箱、4-导料板、5-第一伺服电机、6-第一转杆、7-第一矩形块、8-第一锥齿轮、9-第二锥齿轮、10-进料口、11-切割刀片、12-齿轮传动组件、13-第二转杆、14-圆筒形壳体、15-筛筒、16-环形座、17-落料口、18-支杆、19-第二支撑杆、20-落料斗、21-吸料管、22-输料泵、23-导料管、24-集料箱、25-紧固圈、26-研磨环、27-第一外齿圈、28-皮带传动机构、29-第三转杆、30-第一齿轮、31-第四转杆、32-第二矩形块、33-第二伺服电机、34-研磨仓、35-箱体、36-出料阀、37-出料管、38-环形入料槽、39-第二齿轮、40-豁槽、41-第二外齿圈、42-第三伺服电机、43-减震垫板。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

请参阅图1～4，本发明实施例中，一种食品加工用自动化研磨装置，包括底座1、破碎单元、筛选单元和研磨单元，所述破碎单元、筛选单元和研磨单元均设于底座1上，破碎单元包括破碎箱3，破碎箱3通过多根第一支撑杆2固定设于底座1上方，破碎箱3内前后对称转动安装有两根第二转杆13，两根第二转杆13上均环向等距设有多个切割刀片11，两根第二转杆13上的切割刀片11呈相互交错设置，两根第二转杆13其中一根一端延伸至破碎箱3外并固定安装有第二锥齿轮9,破碎箱3侧壁上固定设有第一矩形块7以及通过第一电机支架固定安装有第一伺服电机5,第一矩形块7上通过轴承转动插设有第一转杆6,第一转杆6上端固定安装有第一锥齿轮8，所述第一锥齿轮8与第二锥齿轮9啮合，第一伺服电机5的输出轴与第一转杆6下端相连接，两根第二转杆13之间通过齿轮传动组件12相连接，破碎箱3顶部设有进料口10,破碎箱3内且位于两根第二转杆13下方斜设有导料板4。

筛选单元包括圆筒形壳体14,圆筒形壳体14通过多根长短不一的第二支撑杆19斜设于底座1上方，圆筒形壳体14内固定嵌设有两个环形座16，两个环形座16之间转动安装有筛筒15,圆筒形壳体14和筛筒15两端均为敞口式结构，导料板4较低的一端延伸至筛筒15内，第一伺服电机5固定安装有第二外齿圈41,圆筒形壳体14上固定设有第三伺服电机42,第三伺服电机42的输出轴上固定连接有第二齿轮39，所述第二齿轮39通过圆筒形壳体14上设有的豁槽40与第二外齿圈41啮合，第三伺服电机42通过第二齿轮39与第二外齿圈41的啮合作用能够带动筛筒15在圆筒形壳体14内转动，圆筒形壳体14底部设有落料口17，多根第二支撑杆19之间通过多根支杆18固定安装有落料斗20，落料斗20位于落料口17的正下方，底座1上设有集料箱24,集料箱24位于圆筒形壳体14较低的一端正下方，集料箱24用于收集被筛筒15筛选出来的未破碎充分的食材碎块。

研磨单元包括研磨仓34和箱体35，所述箱体35固定设于底座1上，研磨仓34转动安装于箱体35内，研磨仓34上部延伸出箱体35外一部分,研磨仓34内固定安装有研磨环26，研磨仓34顶部转动插设有第三转杆29,第三转杆29下端固定连接有研磨棒，研磨仓34侧壁上固定安装有第一外齿圈27,箱体35侧壁上固定设有第二矩形块32以及通过第二电机支架固定安装有第二伺服电机33,第二矩形块32上通过轴承转动插设有第四转杆31，第二伺服电机33的输出轴与第四转杆31的下端相连接，第四转杆31上固定安装有第一齿轮30，所述第一齿轮30与第一外齿圈27啮合，第三转杆29与第四转杆31之间通过皮带传动机构28相连接，研磨仓34顶部设有环形入料槽38,底座1上固定安装有输料泵22,输料泵22的输入端上固定连接有吸料管21,吸料管21远离输料泵22的一端与落料斗20底部连通，输料泵22的输出端上固定连接有导料管23,导料管23远离输料泵22的一端延伸至研磨仓34上方且位于环形入料槽38上方，以保证在研磨仓34转动时，从导料管23内出来的物料能够顺利落入研磨仓34中，箱体35侧壁上等距设有多个用于将导料管23固定住的紧固圈25，箱体35侧壁下部设有出料管37,出料管37上设有出料阀36。

底座1上设有用于给该装置各个用电器供电的电源接口以及用于控制该装置运行的控制柜。

在使用时，先启动第一伺服电机5、输料泵22、第二伺服电机33、第三伺服电机42，,然后将干燥的食材切片通过皮带输送机均匀有序地通过进料口10运送至破碎箱3内进行初步切割破碎，切割破碎的食材碎块通过导料板4进入到筛选单元内，第三伺服电机42带动筛筒15转动使得落入筛选单元内的食材碎块大幅度翻动，破碎合格的食材碎块通过落料口17落入到落料斗20中，未破碎合格的食材碎块从圆筒形壳体14较低的一端落至集料箱24中暂存，待积累一定量时，将这些未破碎合格的食材碎块送至破碎箱3内再次进行切割破碎直至合格为止，破碎合格的食材碎块在输料泵22的作用下沿导料管23进入到研磨仓34内进行快速充分研磨，研磨形成的粉末累积在箱体35下部以等待下一步加工流程，结构简单，方便实用。

实施例2

请参阅图5，本发明实施例与实施例1的不同之处在于，进一步的，为了提高该装置的稳定性，所述底座1底部固定设有减震垫板43，减震垫板43能有效减小该装置使用时的震动幅度，大大提高其稳定性及安全性。

本发明的工作原理是：本发明在使用时，先启动第一伺服电机5、输料泵22、第二伺服电机33、第三伺服电机42，,然后将干燥的食材切片通过皮带输送机均匀有序地通过进料口10运送至破碎箱3内进行初步切割破碎，切割破碎的食材碎块通过导料板4进入到筛选单元内，第三伺服电机42带动筛筒15转动使得落入筛选单元内的食材碎块大幅度翻动，破碎合格的食材碎块通过落料口17落入到落料斗20中，未破碎合格的食材碎块从圆筒形壳体14较低的一端落至集料箱24中暂存，待积累一定量时，将这些未破碎合格的食材碎块送至破碎箱3内再次进行切割破碎直至合格为止，破碎合格的食材碎块在输料泵22的作用下沿导料管23进入到研磨仓34内进行快速充分研磨，研磨形成的粉末累积在箱体35下部以等待下一步加工流程，结构简单，方便实用。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品加工用自动化研磨装置，包括底座（1）、破碎单元、筛选单元和研磨单元，其特征在于，所述破碎单元、筛选单元和研磨单元均设于底座（1）上。

2.根据权利要求1所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述底座（1）底部固定设有减震垫板（43）。

3.根据权利要求1所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述破碎单元包括破碎箱（3），破碎箱（3）通过多根第一支撑杆（2）固定设于底座（1）上方，破碎箱（3）内前后对称转动安装有两根第二转杆（13），两根第二转杆（13）上均环向等距设有多个切割刀片（11），两根第二转杆（13）上的切割刀片（11）呈相互交错设置，两根第二转杆（13）其中一根一端延伸至破碎箱（3）外并固定安装有第二锥齿轮（9）,破碎箱（3）侧壁上固定设有第一矩形块（7）以及通过第一电机支架固定安装有第一伺服电机（5）,第一矩形块（7）上通过轴承转动插设有第一转杆（6）,第一转杆（6）上端固定安装有第一锥齿轮（8），所述第一锥齿轮（8）与第二锥齿轮（9）啮合，第一伺服电机（5）的输出轴与第一转杆（6）下端相连接，两根第二转杆（13）之间通过齿轮传动组件（12）相连接，破碎箱（3）顶部设有进料口（10）。

4.根据权利要求3所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述破碎箱（3）内且位于两根第二转杆（13）下方斜设有导料板（4）。

5.根据权利要求1所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述筛选单元包括圆筒形壳体（14）,圆筒形壳体（14）通过多根长短不一的第二支撑杆（19）斜设于底座（1）上方，圆筒形壳体（14）内固定嵌设有两个环形座（16），两个环形座（16）之间转动安装有筛筒（15）,圆筒形壳体（14）和筛筒（15）两端均为敞口式结构,第一伺服电机（5）固定安装有第二外齿圈（41）,圆筒形壳体（14）上固定设有第三伺服电机（42）,第三伺服电机（42）的输出轴上固定连接有第二齿轮（39），所述第二齿轮（39）通过圆筒形壳体（14）上设有的豁槽（40）与第二外齿圈（41）啮合,圆筒形壳体（14）底部设有落料口（17），多根第二支撑杆（19）之间通过多根支杆（18）固定安装有落料斗（20），落料斗（20）位于落料口（17）的正下方，底座（1）上设有集料箱（24）,集料箱（24）位于圆筒形壳体（14）较低的一端正下方。

6.根据权利要求5所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述研磨单元包括研磨仓（34）和箱体（35），箱体（35）固定设于底座（1）上，研磨仓（34）转动安装于箱体（35）内,研磨仓（34）内固定安装有研磨环（26），研磨仓（34）顶部转动插设有第三转杆（29）,第三转杆（29）下端固定连接有研磨棒，研磨仓（34）侧壁上固定安装有第一外齿圈（27）,箱体（35）侧壁上固定设有第二矩形块（32）以及通过第二电机支架固定安装有第二伺服电机（33）,第二矩形块（32）上通过轴承转动插设有第四转杆（31），第二伺服电机（33）的输出轴与第四转杆（31）的下端相连接，第四转杆（31）上固定安装有第一齿轮（30），所述第一齿轮（30）与第一外齿圈（27）啮合，第三转杆（29）与第四转杆（31）之间通过皮带传动机构（28）相连接，研磨仓（34）顶部设有环形入料槽（38）,底座（1）上固定安装有输料泵（22）,输料泵（22）的输入端上固定连接有吸料管（21）,吸料管（21）远离输料泵（22）的一端与落料斗（20）底部连通，输料泵（22）的输出端上固定连接有导料管（23）,导料管（23）远离输料泵（22）的一端延伸至研磨仓（34）上方且位于环形入料槽（38）上方。

7.根据权利要求6所述的食品加工用自动化研磨装置，其特征在于，所述箱体（35）侧壁上等距设有多个用于将导料管（23）固定住的紧固圈（25）。

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