CN111602555A - 一种光调控葡萄生长发育的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及水果种植技术领域，特别涉及光调控葡萄生长发育的方法。本发明的方法包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理；该方法针对葡萄不同时期的生长发育特性，采用不同波长的光照对植株进行照射处理，达到促进或抑制其生长发育的目的，并结合温度、水肥管理提升葡萄果实品质。

Description

一种光调控葡萄生长发育的方法
【技术领域】
本发明水果种植技术领域，特别涉及一种光调控葡萄生长发育的方法。
【背景技术】
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，成熟的浆果中含糖量高达10-30％，以葡萄糖为主，可被人体直接吸收，还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素和人体必需氨基酸。从中医角度来说，葡萄性平、味甘酸、无毒，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”，葡萄无论使用、药用都可以说是价值非常高，主要功效和作用是：解除疲劳、抗毒杀菌、改善过敏症状、防癌抗癌、抗贫血、调养肠胃、利胆、安胎，补益和兴奋大脑神经，美容美颜。
葡萄是广西地区最畅销的水果，其营养丰富味道鲜美而备受消费者喜欢，葡萄栽培关键技术在于促与控，即在葡萄需要生长的时候促进其生长，在葡萄不需要生长的时候控制其生长。目前，部分葡萄品种能实现二茬结果，而葡萄冬果发芽率低、发芽不整齐、花期不一致和开花少等现象经常出现，因此，在葡萄二茬结果期间对植株生长进行更为有效的调控十分必要，现有的方式是通过控制肥水条件、使用植物生长调节剂等手段来达到控制葡萄生长发育的目的，促进葡萄生长时采用增加水肥的方式，效果缓慢且不明显，抑制葡萄生长时采用减少施肥的方式，但往往会影响葡萄的后期生长。
【发明内容】
有鉴于此，本发明提供一种光调控葡萄生长发育的方法，该方法针对葡萄不同时期的生长发育特性，采用不同波长的光照对植株进行照射处理，达到促进或抑制其生长发育的目的，并结合温度、水肥管理提升葡萄果实品质。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种光调控葡萄生长发育的方法，该方法主要包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理，其中，光调控管理包括幼苗期光调控和结果期光调控，具体包括以下步骤：
一、幼苗期光调控
待葡萄杂交育种的后代种子发芽或幼苗萌芽后，在组培室利用光调控使杂交后代植株快速生长发育以缩短童期；具体的光调控方式为：采用红光对植株进行照射处理；
二、结果期光调控
(1)萌芽后到开花前：在该时期采用红光对植株进行照射处理，以快速达到生长目标；
(2)开花前2-3天至开花期后5-6天：在该时期采用红蓝混合光对植株进行照射处理：在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为5-6:1；
(3)坐稳果后至转色期前：该时期采用红光对植株进行照射处理，促进生长，使葡萄尽快达到相应的叶果比；
(4)转色期到采收前：该时期采用蓝光对植株进行照射处理，控制枝梢生长，促进营养回流，提高果实品质。
本发明中，进一步地，所述红光的中心波长为660nm，到达植株叶片的660nm的光强范围为400-600mW/m2；蓝光的中心波长为460nm，到达植株叶片的460nm的光强范围为450-700mW/m2。
本发明中，进一步地，所述温度调控管理的具体方式为：在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于15-20℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理，并保持棚内温度不低于10℃。
本发明中，进一步地，所述水肥管理的具体方式为：在葡萄生长发育期间保障充足供水，于每日滴灌给水1-2次；在花穗开花后每隔7-10d给葡萄树施加一次液体肥；在花穗开花后4周，除了施加液体肥外，还要追施3-5次钙肥和钾肥，钙肥和钾肥的施肥量为：每亩葡萄施加3-5kg；并在坐果后1-2周喷施叶面肥。
其中，液体肥施肥方式具体为：将第一次施肥：滴水2-3次，每次灌水量3-5m3/亩，每次随水滴施液体肥12-15kg；第二次施肥：滴水2次，前1次灌水量3-5m3/亩，每次液体肥12-15kg，后1次灌水量2-3m3/亩，滴施液体肥10kg。
本发明中，进一步地，所述水肥管理中的液体肥由以下重量份的原料组成：玉米糖渣5-10份、腐殖酸3-7份、人畜粪便6-11份、酒槽4-8份、复硝酚钠3-4份、碳酸氢铵4-6份和豆粕8-12份。
本发明中，进一步地，所述水肥管理中的叶面肥由液态氨基酸、黄腐酸与硫酸铜按照质量比为3:1:0.2的比例混合而得。
本发明中，进一步地，所述液体肥的制备方法为：将原料按重量比放入沤制坑进行沤制，沤制温度为25-30℃，沤制45-65天，沤制结束后过滤，接着混入复硝酚钠和碳酸氢铵充分搅拌均匀即可得到液体肥。
本发明中，进一步地，所述结果期光调控中，在萌芽后到开花前的时期还包括以下处理：在花序以上2-3节对主梢进行摘心处理，以抑制营养生长，促进坐果和花序拉长；在此时期配合进行疏花处理以控制产量，能够提高果实的生长质量。
本发明中，进一步地，所述温度调控管理的具体方式为：在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于18℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理。
本发明至少具有以下有益效果：
1.本发明的光调控葡萄生长发育的方法针对葡萄不同时期的生长特性，采用不同波长的光照对植株进行照射处理，达到促进或抑制其生长的目的，其中，在萌芽后到开花前，采用红光对植株进行照射处理，达到促进其生长的目的；在开花前2-3天至坐果完毕这一期间，需要促进花的生长，但为保证坐果所需营养，需控制新梢生长直至坐果完毕，因此，在该时期申请人在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为5-6:1；并在花序以上2-3节对主梢进行摘心处理，在促进花生长的同时控制枝梢营养生长，促进坐果和花序拉长，配合进行摘花处理，确保葡萄在第3和第4芽处挂果，能够提高果实的生长质量；在坐稳果后至转色期前，采用红光对植株进行照射处理，以达到相应的叶果比，在本申请中，叶果比为18-25:1；自开始转色到采收前，该时期采用蓝光对植株进行照射处理，以实现集中营养促进着色(成熟)，提高品质的目的。
2.由于温度高，冬果新梢生长前期要比春果生长快1倍，萌芽20天左右就会开花，天气炎热，葡萄蒸腾量大，因此要特别加强肥水管理，本申请水肥管理中的液体肥由玉米糖渣、腐殖酸、人畜粪便、酒槽、复硝酚钠、碳酸氢铵和豆粕组成，玉米糖渣是玉米制糖过程的副产物重新利用，保护生态环境，同时加入腐植酸，促进糖渣转换成作物能够吸收的形式而被作物吸收，从而增加葡萄的糖分含量，使葡萄的营养更加全面，豆粕中具有多种生物酶，在一定条件下发酵，在生物酶和天然酵母菌(酒槽)的作用下，可以将肥料中的蛋白质成分以及蔗糖(碳水化合物)转化为植物可吸收利用的氨基酸成分，此外，在肥料中还加入复硝酚钠和碳酸氢铵，复硝酚钠与植物接触后能迅速渗透到植物体内，促进细胞的原生质流动，提高细胞活力，有机肥与复硝酚钠的混合后，有机肥中的营养物质能够充分被植物吸收；碳酸氢铵提供碳源，本申请将液体肥通过水肥一体化均匀分布到植物根部土壤中，满足葡萄对各种养分的需求，肥料能够随水均匀分布到植物根部土壤中，在作物吸收养分的同时含碳原料分解转化后释放出CO2气体，由于含碳原料随水施用，含碳原料在大田中的分布更加均匀，所释放的CO2气体也更加均匀，解决了含碳素肥料在大田中施用中均匀分布和有效释放的技术难题。
3.本申请的水肥管理中还包括坐果后1-2周喷施叶面肥的步骤，追施的叶面肥由黄腐酸、硫酸铜和液态氨基酸组成，黄腐酸和硫酸铜可以促进叶片叶绿素的合成，增强叶片的光合作用，此外，加入液体氨基酸，可以提高葡萄花枝的雌花比例，提高葡萄的产量和品质，该叶面肥与植物体更有同化性和缓释性，有利于植物叶面附着与吸收。
4.本申请还包括对葡萄植株进行温度调控的管理，在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于15-20℃时，采用大棚膜密封的方式进行对果实进行保温处理，并保持棚内的温度不低于10℃，避免叶片叶绿素降解过快，以延长葡萄叶片高光合效率的时期，提高果实品质。
【具体实施方式】
下面结合实施例和试验对本发明作进一步说明。
实施例1：
本实施例提供一种光调控葡萄生长发育的方法，该方法主要包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理，具体为：
一、光调控管理
1)幼苗期光调控
待葡萄杂交育种的后代种子发芽或幼苗萌芽后，在组培室利用光调控使杂交后代植株快速生长发育以缩短童期；具体的光调控方式为：采用红光对植株进行照射处理；
2)结果期光调控
(1)萌芽后到开花前：在该时期采用红光对植株进行照射处理，以快速达到生长目标；
(2)开花前2天至开花期后5天：在该时期采用红蓝混合光对植株进行照射处理：在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为5:1；
(3)坐稳果后至转色期前：该时期采用红光对植株进行照射处理，促进生长，使葡萄尽快达到相应的叶果比；
(4)转色期到采收前：该时期采用蓝光对植株进行照射处理，控制枝梢生长，促进营养回流，提高果实品质；
所述红光的中心波长为660nm，到达植株叶片的660nm的光强范围为400-600mW/m2；蓝光的中心波长为460nm，到达植株叶片的460nm的光强范围为450-700mW/m2；
所述结果期光调控中，在萌芽后到开花前的时期还包括以下处理：在花序以上2节对主梢进行摘心处理，以抑制营养生长，促进坐果和花序拉长；在此时期配合进行疏花处理以控制产量，能够提高果实的生长质量。
二、温度调控管理
在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于15℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理，并保持棚内温度不低于10℃。
三、水肥管理
在葡萄生长发育期间保障充足供水，于每日滴灌给水1次；在花穗开花后每隔7d给葡萄树施加一次液体肥；在花穗开花后4周，除了施加液体肥外，还要追施3次钙肥和钾肥，钙肥和钾肥的施肥量为：每亩葡萄施加3kg；并在坐果后1周喷施叶面肥；其中，水肥管理中的液体肥由以下重量份的原料组成：玉米糖渣5份、腐殖酸3份、人畜粪便6份、酒槽4份、复硝酚钠3份、碳酸氢铵4份和豆粕8份；液体肥的制备方法为：将原料按重量比放入沤制坑进行沤制，沤制温度为25℃，沤制45天，沤制结束后过滤，接着混入复硝酚钠和碳酸氢铵充分搅拌均匀即可得到液体肥；液体肥施肥方式具体为：将第一次施肥：滴水2次，每次灌水量35m3，每次随水滴施液体肥12kg；第二次施肥：滴水2次，前1次灌水量35m3/亩，每次液体肥12kg，后1次灌水量30m3/亩，滴施液体肥10kg；此外，水肥管理中的叶面肥由液态氨基酸、黄腐酸与硫酸铜按照质量比为3:1:0.2的比例混合而得。
实施例2：
本实施例提供一种光调控葡萄生长发育的方法，该方法主要包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理，具体为：
一、光调控管理
1)幼苗期光调控
待葡萄杂交育种的后代种子发芽或幼苗萌芽后，在组培室利用光调控使杂交后代植株快速生长发育以缩短童期；具体的光调控方式为：采用红光对植株进行照射处理；
2)结果期光调控
(1)萌芽后到开花前：在该时期采用红光对植株进行照射处理，以快速达到生长目标；
(2)开花前3天至开花期后5天：在该时期采用红蓝混合光对植株进行照射处理：在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为6:1；
(3)坐稳果后至转色期前：该时期采用红光对植株进行照射处理，促进生长，使葡萄尽快达到相应的叶果比；
(4)转色期到采收前：该时期采用蓝光对植株进行照射处理，控制枝梢生长，促进营养回流，提高果实品质；
所述红光的中心波长为660nm，到达植株叶片的660nm的光强范围为400-600mW/m2；蓝光的中心波长为460nm，到达植株叶片的460nm的光强范围为450-700mW/m2；
所述结果期光调控中，在萌芽后到开花前的时期还包括以下处理：在花序以上3节对主梢进行摘心处理，以抑制营养生长，促进坐果和花序拉长；在此时期配合进行疏花处理以控制产量，能够提高果实的生长质量。
二、温度调控管理
在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于18℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理，并保持棚内温度不低于10℃。
三、水肥管理
在葡萄生长发育期间保障充足供水，于每日滴灌给水2次；在花穗开花后每隔8d给葡萄树施加一次液体肥；在花穗开花后4周，除了施加液体肥外，还要追施4次钙肥和钾肥，钙肥和钾肥的施肥量为：每亩葡萄施加4kg；并在坐果后9天后喷施叶面肥；其中，水肥管理中的液体肥由以下重量份的原料组成：玉米糖渣7份、腐殖酸5份、人畜粪便8份、酒槽6份、复硝酚钠4份、碳酸氢铵5份和豆粕10份；液体肥的制备方法为：将原料按重量比放入沤制坑进行沤制，沤制温度为27℃，沤制55天，沤制结束后过滤，接着混入复硝酚钠和碳酸氢铵充分搅拌均匀即可得到液体肥；液体肥施肥方式具体为：将第一次施肥：滴水2次，每次灌水量37m3，每次随水滴施液体肥14kg；第二次施肥：滴水2次，前1次灌水量37m3/亩，每次液体肥14kg，后1次灌水量30m3/亩，滴施液体肥10kg；此外，水肥管理中的叶面肥由液态氨基酸、黄腐酸与硫酸铜按照质量比为3:1:0.2的比例混合而得。
实施例3：
本实施例提供一种光调控葡萄生长发育的方法，该方法主要包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理，具体为：
一、光调控管理
1)幼苗期光调控
待葡萄杂交育种的后代种子发芽或幼苗萌芽后，在组培室利用光调控使杂交后代植株快速生长发育以缩短童期；具体的光调控方式为：采用红光对植株进行照射处理；
2)结果期光调控
(1)萌芽后到开花前：在该时期采用红光对植株进行照射处理，以快速达到生长目标；
(2)开花前3天至开花期后6天：在该时期采用红蓝混合光对植株进行照射处理：在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为6:1；
(3)坐稳果后至转色期前：该时期采用红光对植株进行照射处理，促进生长，使葡萄尽快达到相应的叶果比；
(4)转色期到采收前：该时期采用蓝光对植株进行照射处理，控制枝梢生长，促进营养回流，提高果实品质；
所述红光的中心波长为660nm，到达植株叶片的660nm的光强范围为400-600mW/m2；蓝光的中心波长为460nm，到达植株叶片的460nm的光强范围为450-700mW/m2；
所述结果期光调控中，在萌芽后到开花前的时期还包括以下处理：在花序以上3节对主梢进行摘心处理，以抑制营养生长，促进坐果和花序拉长；在此时期配合进行疏花处理以控制产量，能够提高果实的生长质量。
二、温度调控管理
在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于20℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理，并保持棚内温度不低于10℃。
三、水肥管理
在葡萄生长发育期间保障充足供水，于每日滴灌给水2次；在花穗开花后每隔10d给葡萄树施加一次液体肥；在花穗开花后4周，除了施加液体肥外，还要追施5次钙肥和钾肥，钙肥和钾肥的施肥量为：每亩葡萄施加5kg；并在坐果后1-2周喷施叶面肥；其中，水肥管理中的液体肥由以下重量份的原料组成：玉米糖渣10份、腐殖酸7份、人畜粪便11份、酒槽4-8份、复硝酚钠4份、碳酸氢铵6份和豆粕12份；液体肥的制备方法为：将原料按重量比放入沤制坑进行沤制，沤制温度为30℃，沤制65天，沤制结束后过滤，接着混入复硝酚钠和碳酸氢铵充分搅拌均匀即可得到液体肥；液体肥施肥方式具体为：将第一次施肥：滴水3次，每次灌水量40m3，每次随水滴施液体肥15kg；第二次施肥：滴水2次，前1次灌水量40m3/亩，每次液体肥15kg，后1次灌水量30m3/亩，滴施液体肥10kg；此外，水肥管理中的叶面肥由液态氨基酸、黄腐酸与硫酸铜按照质量比为3:1:0.2的比例混合而得。
效果验证
为了说明本申请的实用价值，申请人做以下对比试验：
试验一、
在此前研究了不同光照对葡萄种苗生长的影响，分为四组，包括一个对照组(空白组)和三个实验组，实验组为分别使用660nm红光、730nm远红光和460nm蓝光对植株进行照射1个月后，观察植株的生长情况，除光照外，其他处理方式均相同，结果如表1所示：
表1植株生长对比
Figure BDA0002560397180000091
由表1可知，不同波长光照对葡萄生长发育具有不同影响，其中，660nm红光能够有效促进植株生长，730nm远红光和460nm蓝光均对植株生长具有一定抑制作用，其中730nm远红光的抑制作用明显。
试验二、
研究温度对葡萄冬果生长发育的影响，申请人种植的葡萄从2019年10月15日开始，在葡萄转色期到采收前期间，每隔4-10天左右观察并记录不同温度下开始进行覆膜保温的净光合速率(单位：μmol/m2·s)，并将数据记录在表2中：
表2比较不同温度下覆膜保温的净光合速率(单位：μmol/m2·s)
Figure BDA0002560397180000092
根据表2可知，通过覆膜保温，可以提升葡萄冬果叶片的净光合速率，且基本上遵循在越高的温度开始进行覆膜保温，净光合速率的提升率越高，申请人发现，在晚间温度降至18℃以下时开始覆膜保温，葡萄叶片净光合速率的提升率与在晚间温度降至20℃以下开始覆膜保温差别并不大。因此，该试验不但证明了覆膜保温有利于葡萄冬果的光合作用，同时寻求了一个最适合的覆膜保温时机，即晚间温度降至18℃以下时。
上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

Claims (9)

1.一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，该方法主要包括光调控管理、温度调控管理和水肥管理，其中，光调控管理包括幼苗期光调控和结果期光调控，具体包括以下步骤：
一、幼苗期光调控
待葡萄杂交育种的后代种子发芽或幼苗萌芽后，在组培室利用光调控使杂交后代植株快速生长发育以缩短童期；具体的光调控方式为：采用红光对植株进行照射处理；
二、结果期光调控
(1)萌芽后到开花前：在该时期采用红光对植株进行照射处理，以快速达到生长目标；
(2)开花前2-3天至开花期后5-6天：在该时期采用红蓝混合光对植株进行照射处理：在叶幕下采用红光对植株进行照射处理，促进坐果，拉长花序；在叶幕上采用蓝光对植物进行照射处理，控制枝梢生长；所述红光和蓝光的强度比例为5-6:1；
(3)坐稳果后至转色期前：该时期采用红光对植株进行照射处理，促进生长，使葡萄尽快达到相应的叶果比；
(4)转色期到采收前：该时期采用蓝光对植株进行照射处理，控制枝梢生长，促进营养回流，提高果实品质。
2.根据权利要求1所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述红光的中心波长为660nm，到达植株叶片的660nm的光强范围为400-600mW/m2；蓝光的中心波长为460nm，到达植株叶片的460nm的光强范围为450-700mW/m2。
3.根据权利要求1所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述温度调控管理的具体方式为：在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于15-20℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理，并保持棚内温度不低于10℃。
4.根据权利要求1所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述水肥管理的具体方式为：在葡萄生长期间保障充足供水，于每日滴灌给水1-2次；在花穗开花后每隔7-10d给葡萄树施加一次液体肥；在花穗开花后4周，除了施加液体肥外，还要追施3-5次钙肥和钾肥，钙肥和钾肥的施肥量为：每亩葡萄施加3-5kg；并在坐果后1-2周喷施叶面肥。
5.根据权利要求4所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述水肥管理中的液体肥由以下重量份的原料组成：玉米糖渣5-10份、腐殖酸3-7份、人畜粪便6-11份、酒槽4-8份、复硝酚钠3-4份、碳酸氢铵4-6份和豆粕8-12份。
6.根据权利要求4所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述水肥管理中的叶面肥由液态氨基酸、黄腐酸与硫酸铜按照质量比为3:1:0.2的比例混合而得。
7.根据权利要求6所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述液体肥的制备方法为：将原料按重量比放入沤制坑进行沤制，沤制温度为25-30℃，沤制45-65天，沤制结束后过滤，接着混入复硝酚钠和碳酸氢铵充分搅拌均匀即可得到液体肥。
8.根据权利要求4所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述结果期光调控中，在萌芽后到开花前的时期还包括以下处理：在花序以上2-3节对主梢进行摘心处理。
9.根据权利要求3所述的一种光调控葡萄生长发育的方法，其特征在于，所述温度调控管理的具体方式为：在葡萄转色期到采收前期间，当葡萄园内夜间最低气温低于18℃时，采取设施进行大棚膜密封保温处理。
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Assignee: Guangxi Nanning Yibaiyou Agricultural Investment Co.,Ltd.

Assignor: GUANGXI ZHUANG AUTONOMOUS REGION ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES

Contract record no.: X2023980046015

Denomination of invention: A Method of Light Regulating Grape Growth and Development

Granted publication date: 20220419

License type: Common License

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