CN111526763A - 具有多个溶解室的饮料分配器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种系统，该系统包括：‑饮料制备装置，其中所述装置包括支撑稀释剂供应源(4)的主框架(1)、具有识别装置读取器设备(13)的至少两个容器区域(11)、具有识别装置读取器(14)的至少两个溶解室区域(12)和用户界面(16)，和‑多个容器(2)，该多个容器具有识别装置(23)，该识别装置识别容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质，和‑多个溶解室(3)，该多个溶解室具有识别装置(34)，该识别装置识别溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质，其中该装置包括控制系统(18)，控制系统被配置成针对每对容纳在容器区域中的容器与容纳在定位于容器区域下方的室区域中并且从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室，将溶解室的识别装置(34)与容器的识别装置(23)进行比较。

Description

具有多个溶解室的饮料分配器

技术领域

本发明涉及制备不同类型的饮料的饮料装置，每种饮料通过将一定剂量的可溶粉末与稀释剂混合到溶解室中获得。

背景技术

在饮料制备装置领域中，最大的装置允许根据消费者作出的选择来制备不同类型的饮料。例如，此类装置允许另选地制备咖啡、牛奶、巧克力或茶以及所述饮料的混合物，通常牛奶与咖啡、巧克力或茶的混合物。

为了提供对不同饮料的这种多样选择，装置包括分别存储不同饮料配料诸如咖啡、茶、牛奶和巧克力可溶粉末的若干容器以及各自专用于制备不同饮料的若干溶解室。

通常，装置包括两个或三个不同的溶解室以及至少四个存储不同配料的容器，因为一些室能够溶解不同配料(例如，同一室可用于常规咖啡和脱咖啡因咖啡)。

在一天当中，消费者优选订购不同类型的饮料。早晨，订购茶、巧克力和黑咖啡，而午餐后，基本上订购咖啡饮料(浓缩咖啡、黑咖啡、拿铁咖啡和卡布奇诺咖啡)。晚上，需求降低，并且咖啡和茶是优选的。

消费者的这些习惯迫使装置的操作者每天将保持在装置中的溶解室拆卸若干次以便能够满足以下需求：早晨种类多样，午餐后咖啡饮料，晚上咖啡和茶。

每当操作者重新组装装置中的室时，他/她必须同时检查上述容器是否也存储对应于溶解室的饮料配料。例如，晚上使用的咖啡溶解室用第二天早晨的牛奶室替换，然后前一天存储咖啡的容器必须用早晨存储牛奶的容器替换。向溶解室中不正确地供给不专用配料导致饮料质量差、潜在溢流问题和室的交叉污染并导致下一次清洁室时需要更深度清洁。

目前，有必要缩短这些拆卸和重新组装操作的时间，以限制分配器不能操作的时长。还有必要由任何未经训练的人员进行该操作，使得不需要邀请特定操作者前来定制机器。该操作应当由对清洁操作受过简单训练的任何人员进行。

需要改善拆卸和重新组装装置的饮料溶解室的操作。

有利的是，提供避免错误地重新组装溶解室与其存储饮料配料的对应容器，尤其是错误地将溶解室与其存储饮料配料的对应容器关联的装置。

有利的是，使操作者能够准备若干饮料溶解室的即用型组件。

发明内容

本发明提供了饮料制备装置、多个容器和多个溶解室的系统。

饮料制备装置包括支撑装置的功能部件的主框架，所述部件的一部分包括：

-稀释剂供应系统，

-容器区域，该容器区域被配置成将至少两个可移除容器定位在框架中，所述容器被配置成存储和分配可溶饮料配料，并且容器区域包括至少一个识别装置读取器设备以识别保持在所述容器区域中的每个容器或容器的组合，

-溶解室区域，该溶解室区域被配置成将至少两个可移除溶解室定位成使得每个溶解室定位在一个容器下方，使得所述溶解室从定位在溶解室上方的容器接收一定剂量的可溶饮料配料，并且每个溶解室区域包括连接至稀释剂供应源的至少一个连接件，该溶解室区域包括至少一个识别装置读取器，该识别装置读取器被配置成识别定位在所述溶解室区域中的每个溶解室或室的组合，以及

-用户界面。

在该多个容器中，每个容器被配置成存储和分配可溶饮料配料，并且每个容器或容器的组合被设计成可移除地定位在装置的容器区域内部，并且每个容器或容器的组合包括识别装置，该识别装置识别容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质。

在该多个溶解室中，每个溶解室被配置成由一定剂量的可溶饮料配料和一定剂量的稀释剂制备饮料，并且每个室被设计成可移除地定位在装置的室区域内部，并且每个室包括：

-至少一个稀释剂入口，该至少一个稀释剂入口被设计成与室区域的连接至稀释剂供应源的至少一个连接件可移除地配合，以及

-一个粉末入口，该一个粉末入口被设计成从定位在室区域上方的容器区域中的容器接收一定剂量的可溶饮料配料，以及

-一个饮料分配出口，并且

每个溶解室呈现被配置成溶解一种专用类型的可溶饮料配料的内部设计，并且

每个溶解室或室的组合被设计成可移除地定位在装置的室区域内部，并且

每个溶解室或室的组合包括识别装置，该识别装置识别每个溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质。

在系统中，装置包括控制系统，该控制系统被配置成针对每对容纳在容器区域中的容器与容纳在定位于容器区域下方的室区域中并且从容器接收可溶饮料配料的溶解室，将溶解室或室的组合的识别装置与容器或容器的组合的识别装置进行比较。

通常，在系统中，溶解室的数量大于可定位在装置内部的室区域中的室的数量，并且容器的数量大于可定位在装置内部的容器区域中的容器的数量。因此，不同配置的容器和溶解室可设置在装置内部，结果是装置能够根据设置在装置中的配置提供不同的饮料。

本发明的饮料分配器包括框架，在该框架中定位了用于制备饮料的不同功能元件。

具体地，框架支撑提供稀释剂以制备饮料的稀释剂供应系统。稀释剂可以是适于溶解可溶饮料配料的任何合适的液体。优选的稀释剂为热水或冷水。一般来讲，装置的稀释剂供应系统至少包括稀释剂罐或稀释剂供应源(例如自来水)、稀释剂泵、稀释剂加热器和/或冷却器以及用于启动稀释剂输送的阀门。系统可还包括用于在冷热温度下输送稀释剂的选择阀。

主框架包括被配置用于将可移除容器定位在框架中的容器区域。待定位在容器区域中的容器被配置成存储可溶饮料配料。通常，每个容器包括存储罐和配料出口。通常，出口被定位在罐的底部。容器可附接在一起并形成特定容器的组合。例如，容器的组合可被限定用于专门制备牛奶和咖啡饮料；该组合包括两个容器，一个容器盛有牛奶配料，另一个容器盛有咖啡配料。两个容器的这种组合允许将两个容器同时装载到装置中。该组合的容器可以可移除或不可移除的方式彼此附接。在一个具体实施方案中，容器可在抽屉中组合在一起，诸如WO 2013/014142中所述。

容器区域包括至少一个识别装置读取器设备。

待定位在容器区域中的每个容器包括识别装置，该识别装置识别容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质。在容器组合的情况下，该组合包括识别装置，该识别装置识别该组合的每个容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质以及每个容器在容器组合中的物理位置。

阅读器设备和识别装置被定位在该区域中和在容器或容器的组合中，使得一旦容器或容器的组合位于该区域中，阅读器就能够阅读识别装置。因此，装置的控制系统能够识别保持在所述容器区域中的每个容器以及每个容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质。

一般来讲，该系统包括至少一个可溶饮料配料定量给料设备，每个容器优选地包括一个定量给料设备。定量给料设备将定量粉末输送到溶解室。

当配料为粉末时，定量给料设备优选地为可旋转的定容定量给料构件。定量给料装置可包括在定量给料螺杆、定量给料输送器或打孔盘的列表中。根据容器的类型，定量给料装置可以整合在容器内部，也可以设置在容器的出口处。根据优选实施方案，定量给料装置放置在容器内部并且布置在容器底部。定量给料装置优选是弹簧输送器或螺杆输送器。此类输送器能够把一定体积的粉末从容器移送到粉末出口。由容器和定量给料装置构成的这种子组件，通常以罐的形式存在于现有饮料分配器中。

当配料为浓缩物时，定量给料设备优选地为与填充有浓缩物的柔性管配合的蠕动泵。

主框架包括溶解室区域，该溶解室区域被配置成将可移除溶解室定位在装置中，使得每个溶解室定位在一个容器下方，并且所述溶解室从定位在溶解室上方的容器接收一定剂量的可溶饮料配料。溶解室区域被定位在容器区域的下方，使得配料可在重力的作用下从室中的容器中分配。

此外，溶解室区域包括与稀释剂供应源的至少一个连接件，使得定位在该区域中的每个室可连接到稀释剂供应系统。

待定位在溶解室区域中的每个溶解室被配置成由一定剂量的可溶饮料配料和一定剂量的稀释剂制备饮料，并且室被设计成可移除地定位在装置的室区域内部。通常，室包括：

-至少一个稀释剂入口，该至少一个稀释剂入口被设计成与室区域中的连接至稀释剂供应系统的至少一个连接件可移除地配合，以及

-一个粉末入口，该一个粉末入口被设计成从定位在室区域上方的容器区域中的容器接收一定剂量的可溶饮料配料，通常，该入口对应于室的敞口顶部。

-一个饮料分配出口。通常，分配出口被定位在室的底部。

溶解室通常被设计成让可溶饮料配料和稀释剂有效接触，并且改善配料的溶解，以便形成饮料。

优选地，溶解室可包括被配置成将射流形式的稀释剂引入到溶解室内部的至少一个稀释剂入口。溶解室优选地被构造成使得在溶解室中形成液体涡流并且让稀释剂射流冲击涡流。这种溶解室在WO 2008/071613中有所描述。根据优选的实施方案，所述溶解室包括靠近室的底部定位的一个稀释剂入口。在另选的实施方案中，所述室包括靠近顶部定位的另外的稀释剂入口。通过较高入口引入的稀释剂通常用于在饮料制备之后冲洗溶解室，或者用于制备大份的饮料。

优选地，室不具有搅打器，因为搅打器需要更长时间进行清洁。

一般来讲，溶解室的顶部是敞口的，因此粉剂可在重力的作用下自由流到溶解室内部。“敞口”是指溶解室的顶部没有被覆盖，例如，没有被盖子覆盖。

每个室呈现被配置成溶解一种专用类型的可溶饮料配料的内部设计。因此，至少两个室的不同之处可在于它们的内部配置。当一个室被配置成制备咖啡并且另一个室被配置成制备牛奶时就是这种情况。就诸如上述溶解室来说，室的不同之处可在于：

-它们的内部体积，如果室是圆柱形的，则通常为它们的内径，和/或

-它们的内表面的设计，和/或

-稀释剂入口在室内部的取向。实际上，由稀释剂入口提供的水射流可根据所需的溶解效果在室内部不同程度地倾斜，和/或

-饮料分配出口的横截面和/或形状。

至少由于这个原因：

-每个溶解室包括识别装置，该识别装置识别溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质，或者

-室的每种组合包括识别装置，该识别装置识别该组合的每个溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质以及每个室在室组合中的物理位置。

此外，溶解室区域包括至少一个识别装置读取器，该识别装置读取器被配置成识别定位在所述区域中的溶解室或室的组合。

与容器类似，溶解室可附接在一起并形成特定室的组合。例如，室的组合可被限定用于专门制备牛奶和咖啡饮料；该组合包括两个室，一个室被配置成通过溶解牛奶配料来制备牛奶饮料，另一个室用于通过溶解咖啡配料来制备咖啡饮料。两个室的这种组合允许将两个室同时装载到装置中。该组合的室可以可移除或不可移除的方式彼此附接。

每个室区域包括至少一个识别装置读取器设备，并且待定位在室区域中的每个室或室的组合包括识别装置，该识别装置识别每个室或室的组合中的每个室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质。读取器设备被定位在室中，并且识别装置被定位在室或室的组合上的区域中，使得一旦室或室的组合位于该区域中，读取器就能够读取识别装置。因此，装置的控制系统能够识别保持在所述室区域中的每个室以及每个室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质。

装置包括用户界面。该界面允许向消费者显示信息，尤其是关于可从饮料制备装置分配的饮料类型的信息。

该界面还允许消费者输入选择和订购所选饮料。

该装置包括控制系统，该控制系统可操作以控制保持在装置中的部件来执行饮料制备操作。

此外，控制系统被配置成针对每对容纳在容器区域中的容器与容纳在定位于容器区域下方的室区域中并且从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室，将溶解室的识别装置与容器的识别装置进行比较。

因此，在其中容器被定位在容器区域中并且溶解室被定位在溶解室区域中的饮料制备装置的系统中，控制系统能够针对每对容器和与所述容器相关联的溶解室读取容器的识别装置和溶解室的识别装置。然后，控制系统能够比较这对识别装置。

当容器的组合被定位在容器区域中时，识别装置允许控制系统读取每个容器的物理位置和该容器被设计来存储的配料。

类似地，当室的组合被定位在容器区域中时，识别装置允许控制系统读取每个室的物理位置和该室被设计来溶解的配料。

优选地，如果(对于一对容器和从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室)检测到溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质与容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质之间有差异，则通过饮料制备装置的用户界面显示警报。

实际上，差异表明溶解室的类型不被配置成由存储在容器中的可溶饮料配料制备饮料。控制系统可被配置成在用户界面上警示和显示关于容器中配料的性质以及可溶解于室中的配料的性质的信息，使得操作者能够检查他/她是否希望移除容器或溶解室中的可溶饮料配料。除此之外或另选地，控制系统可被配置成向操作者解释如何更换一个或多个容器或者一个或多个室。

优选地，如果(对于所有成对的容器和从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室)未检测到溶解室被设计来溶解的可溶饮料配料的性质与容器被设计来存储的可溶饮料配料的性质之间有差异，则通过用户界面显示能够由成对的容器和溶解室制备的饮料的性质。

因此，饮料性质的显示允许消费者挑选和选择他/她的饮料。

在一个第一模式下，装置包括副框架，所述副框架可移除地附接到主框架，并且所述副框架被配置成保持溶解室定位在装置的溶解室区域中，并且所述副框架被设计成将每个室定位在一个溶解室区域中，所述室中的每一者包括识别装置，并且所述副框架被设计成将保持在副框架中的每个溶解室的识别装置相对于所述溶解室区域的识别装置读取器定位。

因此，当从装置的主框架移除副框架时，同时从装置移除所有室。在一种姿势下，操作者移除所有室。并且相反地，保持所有室的副框架允许所有室以一种姿势定位和附接在装置中。

优选地，可从副框架移除室。因此，一旦已经从装置移除副框架，将每个室与副框架分开就变得容易。操作者能够在桌子或水槽的一侧上操作。不再需要在装置内部进行不方便的处理。

优选地，副框架包括子区域，这些子区域中的每一者被配置成接纳一个溶解室并且对所述室的至少一个稀释剂入口的导管进行取向。

通常，子区域是相同的。因此，任何室可保持在任何子区域中，这可有利于当操作者在清洁之后将室引入回到副框架中时进行维护。

优选地，每个子区域呈现顶部开口，每个室可滑动通过该顶部开口。

根据优选的实施方案，对于每个溶解室，该至少一个稀释剂入口包括延伸到室的外表面外部的导管。在该实施方案中，副框架的每个子区域优选地被配置成对的室的该至少一个稀释剂入口的导管进行取向。限定导管的取向以便允许该导管容易地适配在装置框架的对应孔内部，以便提供与液体供给系统的连接。优选地，子区域被配置成使导管垂直于副框架的背面/平面取向。为此，副框架的子区域中的每一者可包括纵向狭槽以保持导管。

优选地，所有室呈现相同的外部配置。该相同的外部形貌允许它们被放置在副框架的任何子区域中。

优选地，对于所有室，该至少一个稀释剂入口的导管定位在相同的位置处并且在相同的方向上取向，并且室的外部体积是相同的。通常，室呈现圆柱形外部形貌，并且所有室呈现相同的外径。

因此，每个室可无差别地定位在每个子区域中，并且可连接到稀释剂供应孔。

因此，副框架允许操作者在第一步骤中在装置外部准备他/她想要定位在装置内部的不同室。非常容易将室引入机器外部的副框架中，例如桌子上，然后将副框架引入装置中。

根据一个实施方案，系统可包括至少两个副框架，所述副框架保持所选择的溶解室，并且副框架在室的选择上有所不同。

该实施方案允许操作者通过简单地从一个特定副框架更换为另一个副框架来改变饮料制备装置的配置，而不必从单个副框架移除室，然后在同一副框架中重新引入新室以便得到装置的新配置。

操作者可准备即用型副框架，例如：具有专用于制备通常在早晨订购的饮料的室的第一副框架，用于通常在午餐后订购的饮料的另一个副框架，以及用于通常在晚上订购的饮料的第三副框架。改变机器的配置的时间变得非常短，并且缩短了机器无法操作的时间。

优选地，副框架被定位在装置的主框架的接收区域中。接收区域限定装置内部的体积，用于将副框架以及保持在副框架中的室定位并保持在装置内部。

根据优选的实施方案，副框架为抽屉，并且抽屉能够在主架中水平地滑动。

通常，副框架和框架包括配合引导装置，以便允许在从主框架撤出或引入到主框架期间更好地处理子框架。

优选地，装置包括将副框架锁定在主框架中的设备。可使用任何已知的锁定设备如控制杆。

根据副框架的一个实施方案：

-每个室的分配出口与柔性管连通，并且

-每个柔性管是副框架的一部分，并且

-对于每个柔性管，装置包括能够从接收区域的表面滑入和滑出的对应夹捏致动器。

因此，室的出口由夹捏阀关闭。这种类型的阀由夹捏致动器控制，当拆卸副框架时，该夹捏致动器可隐藏在接收区域的表面后方。

优选地，副框架包括至少两个分配导管，每个分配导管与一个专用室的分配饮料出口配合并将饮料供应到最终饮料分配区域，并且分配导管被设计成位于副框架的分配模块中。

在一个具体实施方案中，系统可包括至少两个副框架，其中该至少两个副框架的不同之处在于分配模块的最终饮料分配区域的配置，并且

其中每个副框架包括识别装置，该识别装置识别分配模块的最终饮料分配区域的配置，并且

其中框架包括能够识别副框架的一个识别装置读取器设备，并且

其中装置的控制系统被配置成调整用户界面的显示。

在一个第二模式下，装置包括副框架，所述副框架可移除地附接到主框架，并且所述副框架被配置成保持待定位在装置的溶解室区域中的溶解室的组合，

其中所述室不可从副框架移除，并且

其中副框架包括室的组合的识别装置，所述识别装置识别：

.溶解室的组合中的每一者被设计来溶解的可溶饮料配料的性质，

以及

.每个室在副框架中的物理位置，以及

其中副框架被设计成将识别装置相对于室区域中的一个识别装置读取器定位。

根据该第二模式，溶解室以不可拆卸的方式附接在副框架中。优选地，溶解室和副框架的组件由单件材料制成。此类组件可为注塑成型的。

在该第二模式下，操作者不需要从副框架拆除室以进行清洁或制备饮料选项，可以使用整个副框架。利用该实施方案，不发生从副框架拆卸室并在清洁之后重新组装室的操作，从而为操作者节省时间并避免错误。

优选地，副框架被定位在装置的主框架的接收区域中。接收区域限定装置内部的体积，用于将副框架定位并保持在装置内部。

根据优选的实施方案，副框架为抽屉，并且抽屉能够在主架中水平地滑动。

通常，副框架和框架包括配合引导装置，以便允许在从主框架撤出或引入到主框架期间更好地处理子框架。

优选地，装置包括将副框架锁定在主框架中的设备。可使用任何已知的锁定设备如控制杆。

优选地，系统包括多个此类副框架，并且这些副框架的不同之处在于保持在每个副框架中的室的类型和/或位置。

可提供一组不同的副框架，使得操作者能够定制在饮料制备装置中提供的饮料。例如，一个副框架可包括均被设计成在将咖啡分配到不同饮用接收器中时制备咖啡的两个室，并且另一个副框架可包括被设计成制备咖啡的一个室和在相同饮用接收器中制备发泡牛奶的一个室。

副框架包括识别室的类型(即副框架的溶解室中的每一者被设计来溶解的可溶饮料配料的性质以及副框架中的每个室的物理位置)的一个识别装置。

在一个实施方案中，系统可包括多个此类副框架，并且这些副框架的不同之处在于与每个专用室的分配饮料出口配合并将饮料供应到最终饮料分配区域的分配导管的取向。

副框架的识别装置可识别分配导管的取向。因此装置的控制系统可被配置成相应地调整用户界面的显示。

用于本发明的装置中的饮料配料可为可溶饮料粉末或饮料浓缩物。

此类可溶饮料粉末可为速溶咖啡粉、巧克力粉、奶粉、速溶茶粉、果粉、汤粉。

此类饮料浓缩物可为咖啡浓缩物、奶浓缩物、茶浓缩物、糖浆。

在本申请中，术语“内部”、“外部”、“后部”、“前部”、“底部”和“顶部”用于描述本发明特征的位置关系。这些术语应被理解为是指当定位在装置中以用于制备饮料时处于其正常取向的装置的部件，如图2、图3a和图3b所示。

本发明的以上方面可按任何合适的组合方式进行组合。此外，本文中的各种特征可与以上述方面中的一者或多者组合，以提供除了具体示出和描述的那些以外的组合。根据权利要求书、具体实施方式以及附图，本发明的另外的目的和有利特征将显而易见。

附图说明

参照下图将更好地理解本发明的特性和优点：

-图1a和图1b示出了根据现有技术的饮料制备装置，

-图2a-2e为处于不同操作状态的根据本发明的系统的示意图，

-图3为图2a-2e的系统的控制系统的实施方案的示意图，

-图4以框图表示检查定位在装置中的成对的室和容器的适当性的过程的示例，

-图5a和图5b示意性地示出用户界面在不同操作状态下的外观，

-图6a-6b为保持三个室的副框架的第一模式的前侧和后侧的透视图，

-图7示出了不具有室的图6a-6b的副框架，

-图8为图6a-6b的一个室的底视图，

-图9a-9b为根据第二模式的一组两个副框架的侧视图。

具体实施方式

图1a示出了现有技术的饮料制备装置1，前门被打开以示出装置的内部。

在内部，装置的框架支撑存储不同可溶饮料配料的五个容器2。这些容器的出口21在向下定位的三个溶解室3中分配一定剂量的配料。这些室制备饮料，并且饮料通过保持在歧管8中的饮料管分配。饮料被分配在杯中，该杯可被定位在装置底部的滴盘上。歧管允许制备一种又一种饮料。

容器可存储粉末配料，诸如速溶咖啡、奶粉、速溶茶粉、可可粉。两个溶解室被配置成溶解从两个不同容器分配的粉末，因为这些容器存储相同的粉末配料，或者因为容器存储类似的配料诸如速溶咖啡和脱咖啡因的速溶咖啡。

此类装置的清洁需要一个接一个地从装置移除每个室3，并且需要进一步拆卸每个室。在拆卸、清洁和重新组装之后，必须将每个室重新定位在装置中的正确初始位置处。

在另一个步骤中，也将歧管8拆卸、清洁、重新组装并重新定位在装置中。

也可从分配器移除容器以便重新填充，或用盛有另一种配料的容器替换盛有特定配料的一个容器以便改变由装置提供的饮料选项。

图1b示出了该步骤中的装置，其中已移除室3、歧管8以及甚至容器2以进行清洁或用于重新配置装置的饮料选项。当操作者将所有这些元件重新引入装置的框架1中时，存在不正确地将存储特定配料的容器与专用于溶解该配料的溶解室相关联而直接影响饮料质量的风险。

此外，当操作者更换装置内部的配料和室以便向消费者提供新饮料选项时，例如在早餐之后和午餐之前，操作者应相应地改变用户界面，使得消费者知晓该新选项。

所有这些工作均是耗时的并且发生在一天中的两个忙碌时间段之间，具有在装置内部重新组装出错的风险。

图2a-2d为根据本发明的系统的示意图。

在图2a中，根据前视图表示饮料制备装置10，该装置的前门被移除。

装置10处于其准备好制备饮料的操作状态。它包括三个容器2，这些容器存储不同的可溶饮料配料A、B和C，诸如咖啡、牛奶、脱咖啡因的咖啡。这些容器中的每一者定位在特定容器区域11中的框架中或定位在一个整体容器区域的特定位置中。容器包括定量给料设备以通过容器出口21将存储的配料向下定量给料并分配到三个对应的溶解室3中。将一定剂量的配料通过室的顶部引入。每个室3被设计成将一定剂量的饮料配料与稀释剂混合以制备饮料。每个室3呈现被配置成溶解一种专用类型的可溶饮料配料的内部设计，例如，室A被设计成溶解可溶配料A。每个溶解室被定位在特定室区域12中的框架中或被定位在一个整体室区域的特定位置中。所有室均由可移除地附接到主框架1的副框架5支撑。该子框架包括分配模块，该分配模块允许连接到每个室的成品饮料出口57取向到特定的最终分配区域17。在图2a中，分配模块被设计成在相同位置处分配所有饮料，只能填充一个杯。

图2b示出了与图2a的装置类似的饮料制备装置，不同的是分配模块是不同的：它被设计成在不同位置处分配不同室的饮料。可订购若干杯并且同时填充。这种分配尤其适于满足对仅包含一种组分的饮料的高需求的需求，例如在早餐时制备黑咖啡、茶和巧克力。图2a的分配模块对于制备包含不同组分的更复杂饮料诸如咖啡和发泡奶是优选的，当需求较低时，例如在下午或在晚上时，该配置是优选的。

图2c为图2a的装置的垂直剖视图，该图示出了框架1、存储配料A的容器2与被设计成溶解配料A的对应室3之间的连接。容器2和室3在框架1旁边示出，以便描述每个装置并示出它们的相互作用。

容器2包括罐24和粉末分配出口21。

框架包括被配置用于定位容器2的容器区域11。容器包括罐24、粉末分配出口21、一体式定量给料设备22(例如，延伸穿过罐底部的螺旋输送机)和识别装置23，该识别装置识别存储在容器中的可溶饮料配料A的性质。容器区域11包括定量给料设备致动器15和识别装置读取器13。致动器和读取器被定位在容器区域中，以便当容器被定位在区域11内部时分别与定量给料设备22和识别装置23适配。

框架包括被配置用于定位室3的溶解室区域12。室3包括顶部稀释剂入口31a和底部稀释剂入口31b。然而，根据室的类型(具体地，根据其尺寸和其内部几何形状)，室可仅包括单个稀释剂入口31a。室3包括饮料出口。

根据例示的实施方案，饮料出口连接到柔性管61，该柔性管是如下所述的夹捏阀的一部分。然而，根据一个更简单的实施方案，饮料出口也可为不具有任何阀的简单敞口导管。

室3包括识别装置34。溶解室区域11包括定量给料设备致动器15和识别装置读取器13。致动器和读取器被定位在容器区域中，以便当容器被定位在区域11内部时分别与定量给料设备22和识别装置23适配。

室区域12包括连接设备41a、41b(诸如具有能够与稀释剂入口配合的快速连接装置的孔)，以将室的每个稀释剂入口31a、31b连接到保持在装置的框架1内部的稀释剂供应系统。如上所述，室可仅包括一个稀释剂入口71a，因此装置在每个室可仅包括一个连接设备41a。室区域12包括识别装置读取器13。连接设备41a、41b和阅读器13被定位在室区域中，以便当室被定位在区域12内部时分别与稀释剂入口71a、71b和识别装置34适配。

在例示的实施方案中，装置包括夹捏致动器62，该夹捏致动器能够夹捏连接到室的出口的柔性管61。该致动器62被保持在装置的框架1中。在其中室的饮料出口是简单的敞口导管的另选实施方案中，装置不具有此类夹捏致动器。

装置的三个容器区域11是相同的，并且允许通过读取附接到容器的识别装置来识别定位在内部的任何容器。这三个容器在外部是相同的并且可定位在任何容器区域中。

类似地，装置的三个溶解室区域12是相同的，并且允许通过读取附接到室的识别装置来识别定位在内部的任何室。三个室的几何形状在外部是相同的，因此这些室可被定位在任何室区域中。

装置包括可操作以控制装置的部件的控制系统18。

在一个实施方案中，配置支撑三个室的成品饮料出口57框架的位置的分配模块58可移除地附接到副框架5；这除了提供可以制备的饮料的选择之外，还提供装置的附加水平的配置。根据所述实施方案，优选的是，可移除的分配模块58包括识别分配模块的成品饮料分配区域的配置的识别装置59。框架包括一个识别装置读取器7，该读取器允许读取附接到副框架的分配模块的识别装置59。

图2d和图2e分别示出了专用于存储和溶解饮料配料B和C的成对的容器和室。室呈现不同的识别装置(34B、34C)，并且容器也呈现不同的识别装置(23B、23C)。

该系统包括：

-多个容器2，容器的数量超出装置中容器区域11的数量，以及

-多个室3，室的数量超出装置中室区域12的数量。

因此，操作者允许根据向消费者供应的所选特定饮料(取决于一天中的时间(早餐、午餐、晚餐))或一年中的时段(热饮和/或冷饮)来选择装置的配置。操作者仅需要将对应于饮料的选项的饮料配料容器2引入容器区域11内部，并且将对应于所述饮料的制备的室3引入室区域12内部。对于该最后的操作，副框架5可帮助操作者将所选室同时引入装置的框架1内部。

同样，也可在选项的配置期间选择副框架5的分配模块58。

识别装置/读取器

可以在代码诸如条形码、颜色、磁装置或感应装置、RFID标签、几何形状(诸如一个或多个凹陷部和一个或多个凸起的组合)以及它们的组合的列表中选择容器的识别装置、饮料溶解室以及最终副框架的分配模块。

容器的识别装置可具有与饮料溶解室的识别装置不同的性质，例如容器的识别装置可具有特定颜色，而饮料溶解室的识别装置可具有特定形状。这同样适用于分配模块的识别装置。

取决于识别装置的性质，识别装置读取器可为：

-光学读取器，诸如条形码读取器、相机、对光敏感的传感器，

-导电读取器。识别装置可包括导电部分，该导电部分可成为电路的一部分并且可导致可测量的变化或关闭不同电路中的特定电路。

-RFID读取器。

控制系统

参考图3，现在将考虑控制系统18。控制系统至少包括处理单元180、电源19和存储器181，并且可操作以控制：

-用以执行饮料制备操作的第一级部件，具体地包括稀释剂供应源4、定量给料设备致动器15、任选的夹捏阀致动器62，以及

-第二级部件，包括识别装置读取器13、14和任选的7以及用户界面16。

用户界面16包括用以允许操作者和消费者通过用户界面信号与处理单元70接合的硬件。更具体地：用户界面接收来自操作者或消费者的命令；用户界面信号将所述命令传送到处理单元70作为输入。命令可为例如让消费者执行饮料制备过程和/或让操作者调整饮料制备装置的操作参数和/或使饮料制备装置通电或断电的指令。处理单元180还可将反馈输出到用户界面16作为饮料制备过程的一部分，例如以指示已经启动饮料制备过程或已经选择与过程相关联的参数。

用户界面16的硬件可包括任何合适的一种或多种设备，例如，硬件包括以下输入装置中的一者或多者：按钮(诸如操纵杆按钮或下压按钮)、操纵杆、LED、图形或字符LCD、带触摸感测的图形屏幕和/或屏幕边缘按钮。用户界面16也包括至少一个输出装置以便提供信息，该输出装置优选地为图形或字符LCD、带触摸感测的图形屏幕和/或屏幕边缘按钮。

用户界面16可被形成为一个单元或多个分立单元。对于更复杂的硬件配置，用户界面16可包括用以与主处理单元180接合的单独处理单元(其示例在下文提供)。

识别装置读取器13、14、17可操作以向处理单元180提供输入信号，以用于识别存储在每个容器中的配料的性质、每个室被设计来溶解的配料的性质以及最终保持室的副框架中的分配模块的类型。输入信号可为模拟或数字信号。

处理单元180可操作以：接收输入，即来自用户界面16的命令和/或识别装置读取器13、14和任选的7的信号；根据存储在存储器单元181上的程序代码(或编程逻辑)处理输入；提供输出，该输出通常是饮料制备过程。更具体地，输出可包括：定量给料设备致动器15的操作，以从容器定量给料可溶饮料配料并将所述剂量供应到定位在所述容器下方的饮料溶解室；稀释剂供应源4的操作(即，稀释剂泵42和稀释剂加热器或冷却器43的操作以向室供应流体)；最终夹捏阀致动器62(如果存在的话)的操作(以将饮料分配到饮用杯)。处理单元180通常包括布置为集成电路(通常为微处理器或微控制器)的存储器181、输入及输出系统部件。处理单元180可包括其他合适的集成电路，诸如：ASIC、可编程逻辑器件诸如FPGA、模拟集成电路诸如控制器。处理单元180还可包括上述集成电路中的一者或多者。后者的示例是以模块化方式被布置成彼此通信的若干集成电路，例如用以控制用户界面16的从集成电路与用以控制专用于饮料制备的部件4、62、15的主集成电路通信。

处理单元180通常包括用于存储指令作为程序代码和任选数据的存储器单元181。为此，存储器单元181通常包括：用于存储程序代码和操作参数作为指令的非易失性存储器，例如EPROM、EEPROM或闪存；用于临时数据存储的易失性存储器(RAM)。存储器单元可包括单独或集成的(例如在半导体管芯上)的存储器。对于可编程逻辑设备，指令可被存储为编程逻辑。

具体地，存储器单元181存储用于制备饮料的配方。具体地，存储器单元存储针对每对容器和室的配方，从而允许由特定配料制备饮料。一对容器和室的识别允许控制部件诸如稀释剂供应源和定量给料致动器来制备对应的饮料。

电源19可操作以向所述受控部件、处理单元180和与其相关联的部件供应电能。电源19可包括各种装置，诸如电池或用以接收和存储来自主电源的能量的单元。电源19可操作地连接到用户界面16的部分以用于使饮料制备装置1通电或断电。

装置的控制系统被配置成针对容纳在容器区域中的每对容器与容纳在定位于容器区域下方的室区域中的溶解室，将溶解室的识别装置与容器的识别装置进行比较，如参考图4所述。

作为所述过程的先决条件，操作者已手动设定装置的特定配置，也就是说，操作者已限定待由装置制备的特定选项的饮料，并且已引入容器和室，从而允许制备所述选项的饮料。

一旦容器和室被定位，对于每一对容器和室，控制系统在步骤S1处读取容器的识别装置，并且同时在步骤S2处，控制系统读取定位在容器下方的室的识别装置。在这两种情况下，识别装置提供可溶饮料配料、存储在容器中的配料和室被设计来溶解的配料的性质。

在步骤S3处，将存储在容器中的配料的性质与室被设计来溶解的配料的性质进行比较。

基于比较的结果，在步骤S4中判断性质之间是否存在差异。

对于定位在装置中的每对室和容器，相继地或同时地重复这些步骤S1至S4。

在步骤S5处，收集所有对室和容器的比较结果。如果在步骤S4处检测到至少一种差异，则在步骤S6处采取一个或若干个动作。在装置的用户界面上显示警告。优选地，用户界面显示关于已经检测到差异的一对或多对室和容器的信息，并且提示操作者更换所述一对或多对室和容器中的容器、室或甚至两者。在任选的步骤S8中，用户界面可显示待施加的溶液，并且促使操作者倒置至少两个容器或两个室。

如果对于所有成对的容器和室，未检测到性质之间的差异，则判断已正确选择所有容器和室并将其定位在装置内部，并且实施步骤S7。用户界面显示对应于引入装置内部的成对的容器和室的饮料的选项。此时，操作者能够检查他/她已限定的选项是否对应于所安装的装置，并且消费者能够从该选项订购饮料。

图5a和图5b分别示意性地示出了在步骤S5和S6处用户界面的外观。

附图示出了在室3和容器2已定位在相应的室和容器区域中之后装置1的前门。前门9隐藏室3和容器2的一部分。门9包括限定分配区域17的开口，每个室的最终分配出口57出现在该分配区域中；饮用杯可定位在正下方以接收所制备的饮料。

门包括被配置成向操作者或消费者提供信息的显示器16。

图5a示出了其中容器盛有三种不同的可溶饮料配料A、B和C并且操作者已将三个溶解室定位在装置中的情况，定位在存储配料C的容器下方的室被设计成溶解配料B。在这种情况下，在步骤S4处，当控制系统针对每对定位在彼此上方的容器和溶解室将溶解室的识别装置与容器的识别装置进行比较时，控制系统检测在容器右侧存储的配料的性质(C)与在室右侧能够溶解的配料的性质(B)之间的差异。在另一步骤S5中，注意到存在一个差异并且应用步骤S6：控制系统通过在显示器16上显示警示消息或信息来警示操作者。优选地，也显示每个容器和室的配料的性质，以便帮助操作者：

-决定是否必须更换正确的容器或正确的室，

-控制其他容器和室对应于他/她旨在装载的那些配料。

图5bb示出了其中容器盛有三种不同的可溶饮料配料A、B和C并且操作者已将三个溶解室正确地定位在装置中的情况。在这种情况下，在步骤S4处，当控制系统针对每对定位在彼此上方的容器和溶解室将溶解室的识别装置与容器的识别装置进行比较时，控制系统在任何对容器和溶解室之间未检测到差异。在这种情况下，在另一步骤S5处，注意到不存在差异并且应用步骤S7：控制系统被配置成在显示器16上显示关于可从分配器订购的饮料的性质的信息。

图6a-6b示出了在图2a-2d中提及的并且保持三个室3的副框架5的第一模式。副框架包括三个子区域51，每个室可定位在其中。具体地，室可在三个环中从上方滑动，从而引导操作者移动。在后侧上，副框架呈现三个狭缝52。每个狭槽被设计成接纳一个室的底部稀释剂入口31b。这些狭槽允许稀释剂入口在副框架中正确取向，优选地以便使稀释剂入口31b垂直于副框架的后侧取向。因此，当操作者将副框架定位在框架的接收区域中时，操作者的移动是水平滑动移动，从而允许稀释剂入口容易与接收区域的表面中的孔连接。

副框架包括三个缺口53，从而允许其他顶部稀释剂入口31a也嵌套在副框架中。

室在副框架内部被很好地固定和取向。

副框架的后侧包括三个孔56，从而允许引入和移除夹捏致动器以夹捏保持在副框架中的柔性管。在柔性管61的下游，导管将饮料驱动到最终分配出口57。在例示的实施方案中，三个出口将饮料分配在相同区域中，例如分配在相同杯中。另选地，三个出口可被设计成将饮料分配在不同区域中，例如分配在三个不同杯中。

每个室3包括识别构件34。在例示的实施方案中，识别装置为条形码。一旦副框架被定位在装置中，副框架就允许由框架中的读取装置读取识别装置。

图7示出了图6a-6b的副框架，从该副框架中已移除室。副框架的底部部分包括三个导管54，这些导管被设计成与室的饮料出口33(参见图8a-8b)配合并且通向夹捏阀的柔性管。

图8为一个室3的底视图。在其底部，室包括与副框架中的出口44配合的饮料出口32。

图9a和图9b示出了根据本发明的第二模式在图2a-2d中提及的并保持两个室3的一组两个副框架5、5'。

在图9a中，副框架5保持两个溶解室3A、3B，并且副框架5和两个室3A、3B的组件由单件材料制成。在副框架的中间，两个室通过它们的横向侧壁的外表面彼此附接。

在副框架5的横向侧上，导轨59模制在其横向侧壁的外表面上。室3A、3B呈现不同的设计，具体地用以溶解不同配料，诸如速溶咖啡粉和奶粉。在装置(未示出)中，接收区域的正面包括孔，这些孔被定位成允许三个稀释剂入口31与稀释剂供应源连接。

副框架包括识别装置34，诸如条形码，该识别装置识别每个室3A或3B被设计来溶解的配料的性质以及这些室在副框架中的物理位置。当副框架5被定位在装置的室区域中时，识别装置与装置的读取器配合。

在图9b中，副框架5'类似于前一个副框架5，不同的是它包括两个相同的室3B。识别装置34识别室3B被设计来溶解的配料的性质以及这些室在副框架中的物理位置。

两个副框架5、5'均可另选地用于同一装置中，其中室区域包括被定位成接纳室的稀释剂入口31的孔和用以读取识别装置34、34'的识别装置读取器。利用这组不同的副框架5、5'，操作者能够快速定制在饮料制备装置中提供的饮料。在将配料容器引入装置中的另一步骤中，系统帮助操作者检查容器和室是否匹配在一起。

本发明的系统具有以下优点：允许操作者决定他/她自己的饮料选项配置并构建提供该选项的装置。

由于使用若干副框架，系统允许操作者准备预组装的一系列室，并且在一天中快速地从一个室更换为另一个室。

本发明的系统具有以下优点：允许装置的制造商提供配有预组装的一系列室的副框架的销售，以便升级或完善已经商业化装置的选项。

虽然已参考以上所示的实施方案描述了本发明，但应当理解，如权利要求书所保护的本发明不以任何方式受限于这些示出的实施方案。

在不背离如权利要求书所限定的本发明范围的情况下，可以做出各种变化和修改。此外，对于具体的特征如果存在已知的等同物，则应如同在本说明书中明确提到的那样来引入此类等同物。

如本说明书中所用，词语“包括”、“包含”和类似词语不应理解为具有排他性或穷举性的含义。换句话讲，这些词语旨在表示“包括但不限于”的意思。

附图中的标引列表：

饮料制备装置 10

框架 1

容器区域 11

溶解室区域 12

容器识别装置读取器设备 13

室识别装置读取器设备 14

定量给料设备致动器 15

用户界面 16

最终分配区域 17

控制系统 18

处理单元 180

存储器 181

电源 19

容器 2

出口 21

定量给料设备 22

容器识别装置 23

罐 24

室 3

稀释剂入口 31a、31b

饮料出口 32

敞口顶部 33

室识别装置 34、34'

稀释剂供应源 4

孔 41a、41b

泵 42

加热器/冷却器 43

副框架 5、5'

子区域 51

狭槽 52

缺口 53

出口 54

孔 56

最终分配出口 57

分配模块 58

分配模块识别装置 59

柔性管 61

夹捏致动器 62

分配模块识别装置读取器 7

歧管 8

前门 9

Claims (10)

1.一种系统，包括：

-饮料制备装置，其中所述装置包括支撑所述装置的功能部件的主框架(1)，所述部件的一部分包括：

.稀释剂供应系统(4)，

.容器区域(11)，所述容器区域被配置成将至少两个可移除容器(2)定位在所述框架中，所述容器被配置成存储和分配可溶饮料配料，并且所述容器区域包括至少一个识别装置读取器设备(13)以识别保持在所述容器区域中的每个容器或容器的组合，

.溶解室区域(12)，所述溶解室区域被配置成将至少两个可移除溶解室(3)定位成使得每个溶解室定位在一个容器(2)下方，使得所述溶解室从定位在所述溶解室上方的所述容器接收一定剂量的可溶饮料配料，并且每个溶解室区域(12)包括连接至所述稀释剂供应系统的至少一个连接件(41a、41b)，所述溶解室区域包括至少一个识别装置读取器(14)，所述识别装置读取器被配置成识别定位在所述溶解室区域中的每个溶解室或室的组合，和

.用户界面(16)，和

-多个容器(2)，每个容器被配置成存储和分配可溶饮料配料，并且每个容器或容器的组合被设计成可移除地定位在所述装置的所述容器区域(11)内部，并且其中每个容器或容器的组合包括识别装置(23)，所述识别装置识别每个容器被设计来存储的所述可溶饮料配料的性质，和

-多个溶解室(3)，每个溶解室被配置成由一定剂量的可溶饮料配料和一定剂量的稀释剂制备饮料，并且每个室包括：

.至少一个稀释剂入口(31a、31b)，所述稀释剂入口被设计成与所述室区域的连接至所述稀释剂供应系统的至少一个连接件(41a、41b)可移除地配合，

.一个粉末入口(33)，所述一个粉末入口被设计成从定位在所述室区域上方的所述容器区域中的所述容器接收所述一定剂量的可溶饮料配料，和

.一个饮料分配出口(32)，并且

每个溶解室呈现被配置成溶解一种专用类型的可溶饮料配料的内部设计，并且

每个溶解室或室的组合被设计成可移除地定位在所述装置的所述室区域(12)内部，并且

其中每个溶解室或室的所述组合包括识别装置(34)，所述识别装置识别每个溶解室被设计来溶解的所述可溶饮料配料的性质，

其中所述装置包括控制系统(18)，所述控制系统被配置成针对每对容纳在所述容器区域中的容器与容纳在定位于所述容器区域下方的所述室区域中并且从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室，将所述溶解室或室的所述组合的所述识别装置(34)与所述容器或容器的所述组合的所述识别装置(23)进行比较。

2.根据权利要求1所述的系统，其中如果对于一对容器和从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室检测到所述溶解室被设计来溶解的所述可溶饮料配料的性质与所述容器被设计来存储的所述可溶饮料配料的性质之间有差异，则通过所述用户界面显示警报。

3.根据权利要求1所述的系统，其中如果对于所有成对的容器和从所述容器接收可溶饮料配料的溶解室未检测到所述溶解室被设计来溶解的所述可溶饮料配料的性质与所述容器被设计来存储的所述可溶饮料配料的性质之间有差异，则通过所述用户界面显示能够由所述成对的容器和溶解室制备的饮料的性质。

4.根据前述权利要求中任一项所述的系统，其中所述装置包括副框架(5)，所述副框架可移除地附接到所述主框架(1)，并且所述副框架被配置成保持待定位在所述装置的所述溶解室区域(12)中的溶解室(3)的组合，所述室中的每一者包括识别装置(34)，并且所述副框架被设计成将保持在所述副框架中的每个溶解室的所述识别装置(34)相对于一个识别装置读取器(14)定位。

5.根据前一项权利要求所述的系统，其中所述副框架包括子区域(51)，这些子区域中的每一者被配置成接纳一个溶解室(3)并且对所述室的所述至少一个稀释剂入口的导管(41a、41b)进行取向。

6.根据权利要求4或5所述的系统，其中所述副框架(5)包括至少两个分配导管(54)，每个分配导管与一个专用室的分配饮料出口(32)配合并将饮料供应到最终饮料分配区域(17)，并且其中所述分配导管被设计成位于所述副框架的分配模块(58)中。

7.根据前一项权利要求所述的系统，其中所述系统包括至少两个副框架(5)，其中所述至少两个副框架的区别在于分配模块(58)的配置，并且

其中每个副框架(5)包括识别所述分配模块的所述配置的识别装置(59)，并且

其中所述框架包括能够识别所述副框架的一个识别装置读取器设备(7)，并且

其中所述装置的所述控制系统(18)被配置成调整所述用户界面的显示。

8.根据权利要求1至3中任一项所述的系统，其中所述装置包括副框架(5)，所述副框架可移除地附接到所述主框架(1)，并且所述副框架被配置成保持待定位在所述装置的所述溶解室区域(12)中的溶解室(3)的组合，

其中所述室不可从所述副框架移除，并且

其中所述副框架包括室的所述组合的识别装置(34)，所述识别装置识别：

.所述溶解室的所述组合中的每一者被设计来溶解的所述可溶饮料配料的性质，和

.每个室在所述副框架中的物理位置，并且

其中所述副框架被设计成将所述识别装置(34)相对于所述室区域中的一个识别装置读取器(14)定位。

9.根据前一项权利要求所述的系统，其中所述系统包括多个副框架(5)，所述副框架的区别在于保持在每个副框架中的所述室(3)的类型和/或位置。

10.根据权利要求8或9所述的系统，其中所述系统包括多个副框架(5)，所述副框架的区别在于保持在每个副框架中的所述室(3)的所述饮料出口的取向。

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