CN111344387A - 细菌制剂，制备清洁溶液的方法，清洁溶液和清洁脏目标物的方法 - Google Patents

细菌制剂，制备清洁溶液的方法，清洁溶液和清洁脏目标物的方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及细菌制剂、制备清洁溶液的方法、清洁溶液和用于清洁含有杂质的目标的方法。清洁溶液至少含有混合到液体(如水)中的细菌制剂(如分份胶囊)，其含有对人和动物无害的细菌(如益生菌)。所使用的水优选是自来水，已从中去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分，并且还优选去除了所有或几乎所有的盐。

Description

细菌制剂，制备清洁溶液的方法，清洁溶液和清洁脏目标物的 方法
发明领域
本发明涉及细菌制剂，以及制备清洁溶液的方法、清洁溶液和清洁含有杂质的目标物的方法。
发明背景
本发明的溶液涉及无毒清洁和净化。常用的洗涤剂和清洁剂(下文称为清洁剂)由许多不同的组分组成，并在整个产品生命周期中对环境造成负担。
清洁剂的组分通常是油基的，这不是可再生的天然资源。因此，已知清洁剂的使用及其处理向水、空气和土壤中释放排放物。另外，某些清洁剂的化学成分中所含的活性剂是有毒的，并且它们可以在生物体中积累并在食物链中富集。这些化学成分还含有导致水系统富营养化的组分。
含有化学成分的清洁剂对人类也具有健康影响。人类可能通过口腔和皮肤以及通过呼吸道或间接通过环境与清洁剂的化学成分接触。另外，人类可能通过食物与清洁剂的化学成分接触。由于所有清洁剂化学成分在废水处理过程中不会分解，因此化学成分会积累在水域、地下水中，并进一步积累在饮用水以及人类营养物(如鱼类)中。化学成分的问题还在于它们的使用导致产生更具抗性的微生物菌株。
已知的清洁剂、尤其是消毒清洁剂中的组分之一是氯化物。这种清洁剂的问题在于它们对皮肤有腐蚀作用，并且刺激眼睛，它们甚至会伤害眼睛。它们还会散发气体，如果吸入这些气体，可能导致过敏或哮喘症状以及呼吸困难。此外，含有氯化物的清洁剂对环境不好。
各种过敏以及对香料和化学成分的敏感性增多，并且对这些的认识也有所提高。这是清洁行业开始寻找减少清洁剂中化学成分的使用的方法的一个原因。因此，作为用于提供无化学成分的清洁的已知解决方案之一，已使用臭氧化水作为清洁剂。臭氧是一种反应性非常高的强氧化剂，因此对杀死微生物有效。但是，出于同样的原因，臭氧的问题在于它也非常不利于健康，并且它能损坏各种各样的有机表面。
臭氧非常容易与几乎任何与之接触的化合物发生反应。因此，如果其被例如吸入，它会与细胞中的脂肪、蛋白质等发生非常强烈的反应，从而损害或杀死细胞。
如果吸入，臭氧会使肺功能瘫痪并损害肺部组织，引起咳嗽和呼吸困难。与高浓度臭氧有关的其他症状有眼部的刺激和发红、鼻子和喉咙的刺激、疲劳、恶心和头痛。此外，由于臭氧浓度高，过敏症状可能会加重。气喘患者和小孩对由臭氧引起的刺激症状特别敏感。
根据研究，在欧洲多达3％的人间接地或通过交通排放以及由这些产生的臭氧浓度而死于臭氧影响。当用臭氧化水清洁时，清洁人员或待清洁的表面承受的剂量比交通造成的剂量强数百倍。然而，臭氧化水的有害影响已经减小，其原因是例如由于一次清洁的暴露时间较短所致。对于在待清洁的空间中的人员而言，暴露时间较短，但是对于执行清洁的人员而言，容易一天暴露多达八个小时。根据研究，很短时间的暴露于高浓度的臭氧也会导致严重的健康问题。由臭氧引起的死亡和疾病的一个问题是该疾病是肺部疾病，并且无法表明其起源。因此，这些疾病和死亡没有记录为是由臭氧引起的。
使用臭氧化水清洁的另一个问题是臭氧浓度降低非常快，因此在一次清洁之后，臭氧化水的清洁能力已经大大降低，以至于去除污垢开始需要更多的机械清洁。这意味着例如开始用更强的力擦洗待清洁的表面。然而，使用更多的力气将给执行清洁的人员带来负担。
由于前面提到的问题和缺点，已经开发了更加无害且无毒的清洁剂。一种有前景的开发线是使用对人和动物无害的细菌作为清洁剂中的活性剂。这些情况中的大多数使用益生菌作为清洁剂中的活性剂。益生菌的使用开始于医院和医院的细菌问题。问题是细菌对消毒剂产生抗性的能力。对此一种有效的解决方案是益生菌，它替代其他种类的细菌，并将设施中的细菌菌株转变为更健康的种类。因此，最初没有开发益生菌作为清洁剂的活性剂，而是开发它们来解决由消毒剂引起的耐药性问题。对于常规的液态益生菌浓缩物，基本特征不是无毒，而是它们含有益生菌的事实。在益生菌浓缩物中，需要杀生物剂来稳定细菌孢子。目的是它们不在浓缩物中由孢子发育成细菌。它们通常比常规清洁剂毒性小，因此危害性小，但是无论如何它们不是无毒的，因为通常还向其中添加有表面活性剂，即表面活性物质，其中一些表面活性剂是有毒的。
在这些现有技术的解决方案中，含有作为孢子储存的细菌的活性剂以液体浓缩物的形式包装在专门的容器或罐中，如小瓶和安瓿瓶。含有细菌孢子并以此方式包装的液体浓缩物被称为，例如益生菌浓缩物。
已知益生菌浓缩物的问题在于它们的用量(dosing)。在清洁行业中，用量是一个很大的挑战，因为存在浓缩物用量太多的风险。另外一个挑战是确保益生菌的活性，即在由益生菌浓缩物生产的清洁溶液中将细菌孢子变成活菌。由益生菌浓缩物生产的清洁溶液的问题在于，细菌孢子不会发育成繁殖性细菌，而是仍保持为孢子。然后，益生菌浓缩物本身的又一个问题是，细菌孢子的稳定化，从而使它们将不会在浓缩物中醒来，并且孢子将变成细菌。
当使用清洁剂时，将益生菌浓缩物计量加入到水中以制备待使用的清洁剂溶液。通常，对待使用的水的品质不设定任何要求，因此使用的水(例如普通自来水)可能含有杀死微生物的化合物，如氯化物或臭氧。在这种情况下，来自益生菌浓缩物的细菌或它们的至少一部分将很快地在制备的清洁剂溶液中死亡，由于这种原因，在使用清洁溶液时，清洁效果将不理想。因此，细菌产生的预期的优势，即将活细菌细胞带到表面以替代其他种类的细菌，可能不会成功。
还有一个问题是，只有在获得适当营养物后，益生菌浓缩物中的益生菌孢子才能在制备的清洁剂溶液中变成可繁殖的且有功能的细菌。在本申请中，益生菌孢子是指益生细菌的孢子。自来水中通常没有足够的这些营养物，因此只有在将清洁溶液散布到待清洁的表面上之后，然后还要仅在表面含有适当营养物的情况下，才能获得功能。因此，使用现有技术解决方案的益生菌浓缩物不能制备具体的且质量均匀的清洁溶液。此外，液态益生菌浓缩物具有非常有限的保存期限，因此它们不能长时间保存。这对处理这些制剂的物流提出了某些要求。还有一个问题是孢子倾向于留在容器的底部，因此浓缩物需要在使用前摇动，在这种情况下的风险是，不能从喷雾瓶中获得必需的细菌孢子量。液态益生菌浓缩物的运输也给环境带来负担，它们占用大量空间，并且使用它们不符合人体工程学，它们能冻结并且它们产生塑料废物。
与使用现有技术的益生菌清洁剂相关的另一个问题是，使用各种有毒物质(通常是杀生物剂)来稳定化益生菌浓缩物中的细菌孢子。另外，使用了表面活性剂，这些表面活性剂是强毒性的，这样它们破坏了无毒清洁即本身无毒性的整个理念。
发明内容
本发明的目标是解决前面提到的问题，并提供一种经济且简单的细菌制剂以及一种制备基本上无毒的清洁溶液的方法。另外，本发明的目的是提供一种经济、无化学成分并且最接近无毒的清洁溶液，该清洁溶液具有良好的清洁效率并且不会对健康或环境造成危害。此外，目的是提供一种清洁溶液，其中使用对人和动物无害的细菌作为活性剂。本发明的目的还在于提供一种清洁脏表面的方法，该方法不损害健康，对环境安全并且易于使用。
因此，本发明涉及一种用于制备清洁溶液的细菌制剂，该细菌制剂含有对人和动物无害的细菌的孢子和细菌营养物。本发明的细菌制剂的特征在于权利要求1的特征部分中提出的内容。
本发明的用于制备清洁溶液的方法的特征在于权利要求7的特征部分中提出的内容。相应地，本发明的清洁溶液的特征在于权利要求12的特征部分中提出的内容。另外，本发明的用于清洁含有杂质的目标物的方法的特征在于权利要求19的特征部分提出的内容。本发明的其他实施方案的特征在于其他权利要求中提出的内容。
为了实现本发明的目的，制备含有对人和动物无害的细菌的清洁溶液，在本发明的方法中，将细菌制剂与水混合。优选地，所述细菌制剂作为含有细菌孢子和细菌营养物的细菌制剂如分份胶囊(portion capsule)与水混合。
本发明基于以下发现：如果将细菌孢子与合适的营养物一起以紧凑的形式包装，则细菌孢子在制备的清洁溶液中快速转化为有功能的生殖性细菌。因此，本发明的细菌制剂、方法以及由此获得的清洁溶液具有许多优点。本发明的构思是将大多数无害细菌带到待清洁的表面，以替代可能的有害细菌，即病原菌。使用本发明的溶液，清洁效果也将得到改善，因为细菌是功能性的，并在清洁溶液中产生酶。这些酶将进一步改善清洁效果。在现有技术的解决方案中，没有利用酶带来的优势，因为细菌的功能和繁殖性不在相同水平，反而是细菌主要为孢子形式。在本发明的溶液中，将细菌添加到待清洁的表面，因为该细菌已经是功能性的，因此它们能够立即以对细菌特征性的方式起作用。这样，不会浪费细菌孢子，反而能够利用其全部能力。
优选地，本发明的清洁溶液至少含有与液体混合的对人和动物无害的细菌化合物，该细菌化合物包含与细菌营养物一起包装在细菌制剂(如分份胶囊)中的细菌孢子。优选地，所述液体是水，已从中去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分以及基本上所有的盐，并且除了所述盐以外，还去除了可能的其他矿物质，尤其是含有钙和镁的那些。优选地，细菌营养物与细菌孢子一起被包装在细菌制剂(如分份胶囊)中，并且分份胶囊的壳经设置作为所述细菌的营养物。
水可以是适合于所选清洁方法的任何种类的合适的水或原水。优选地，使用的水是自来水，其已使用以下处理中的一种或几种进行了净化和/或制成去矿物质水：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物。
本发明的溶液的优点在于，清洁溶液是无化学成分的溶液。因此，本发明使用的清洁溶液不会对人造成过敏症状或健康问题。另外，清洁溶液还是环境友好的。当使用已从中去除基本上所有的盐的去矿物质水作为清洁溶液中的液体时，干燥后在清洁过的表面上不会留下矿物质污渍。除此之外，至关重要的是去矿物质水更好地去除和粘合杂质，从而使用它获得的清洁效果优于使用自来水。一个优点还在于，由于本发明的清洁溶液的无毒性，使用清洁溶液不会促进细菌菌株产生更强的抗性。本发明的解决方案能够实现无残留物清洁。
当使用的细菌孢子以冻干形式存在于封闭的细菌制剂(如分份胶囊)中时，另一个优点是细菌孢子的保存期限极好，这也使物流更加容易。本发明的制剂的优点是例如，它们比液态浓缩物占据显著更少的空间，它们更轻并且不冻结。另一个优点是，由于分份胶囊和分份胶囊的壳含有用于细菌孢子的营养物，因此在制备清洁溶液时，当接触用于溶液的水时，它们将快速发育成高效繁殖性细菌。因此，分布到待清洁的目标物上的清洁溶液将快速且有效地起作用。再一个优点是细菌制剂(如分份胶囊)不需要很多空间。
附图的简短描述
图1示出了细菌在含有不同营养物的混合物的不同溶液中萌发并转化成功能性的速度有多快。
定义
在本申请中，以下术语和表述具有以下含义：
“细菌制剂”(bacterial preparation)是至少包含对人和动物无害的细菌孢子以及细菌营养物的组合。优选地，细菌制剂是固体，如分份胶囊、压制物(pressed piece)、粉末、颗粒或片剂，尤其是分份胶囊。细菌制剂可以选自由以下组成的组：分份胶囊、压制物、浓缩物、粉剂、颗粒剂、液体浓缩剂、凝胶剂、安瓿剂、喷雾剂或片剂。另外，混合物可以包含其他必要的无毒添加剂和填料。细菌制剂的内容物能溶于水以形成清洁溶液。
“细菌”或“细菌孢子”是对人和动物无害的细菌。它们优选是食品质量认可的益生菌。例如，对人和动物无害的细菌可以选自芽孢杆菌(bacillus)属的菌株。更具体地，所述孢子例如选自由以下组成的组：枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、解淀粉枯草芽孢杆菌变种(Bacillus subtilis var.amyloliquefaciens)、短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)和巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)，由此细菌制剂包含一个菌株或几个菌株的混合物。
发明详述
在清洁中使用对人和动物无害的细菌(如益生菌)是已知的。使用益生菌时，焦点问题不是清洁效果，而是预防有害细菌。
益生菌还能有效去除待清洁表面上的污垢和脂肪。益生菌的有效性基于以下事实：传统清洁的目的是用有毒物质杀死待清洁表面的有害微生物，与传统清洁相反，而在益生菌清洁中，将对人和动物无害的微生物铺展到表面上——在本案中例如是益生菌——由此该细菌接管有害微生物的生活空间。一段时间后，有害微生物消失或它们的菌株显著减少。本发明是基于细菌也参与了改善清洁效果。杀生物剂的使用可以被取代。通过使用益生菌，杀生物剂可以在日常清洁中被替代。
试验表明，有害细菌(即病原菌)在待清洁的表面上显著减少或完全消失。
与现有技术的解决方案相比，本发明的解决方案，如细菌制剂和由其生产的清洁溶液，带来了显著的优势。
另外，本发明的目的是提供尽可能无毒的清洁。根据一个实施方案，本发明的细菌制剂和方法提供了完全无毒的清洁。
传统上将清洁效果描述为四种不同因素的总和：时间、温度、化学和力学。本发明的清洁方法简化了清洁，因为在该方法中可以省去化学步骤(即化学物)。
本发明的解决方案，尤其是方法，特别适合于人和动物直接接触的表面。对于这些，完全无毒性并用无害细菌替代有害细菌是巨大的优势。
本发明的清洁溶液是不含化学成分的溶液，其以最简单的形式仅包含去矿物质水，其中已混合了对人和动物无害的细菌，例如益生菌。此处及下文的去矿物质水是指已从中至少去除了杀死对人和动物无害的细菌的组分的水。优选地，还从前述水中去除了基本上所有的盐。另外，从水中还去除了诸如钙和镁的矿物质以及其他影响硬度的组分。
优选地，待使用的水是自来水。其也可以是其他原水。由于自来水通常含有氯化物或含氯化物的化合物作为组分，因此在将细菌孢子(如益生菌孢子)混合到其中之前，应对此类水进行净化(例如去矿物质化)。否则，氯化物将杀死细菌或至少降低它们的功能性。大多数微生物在相当低的氯化物浓度下即被杀死。在世界的不同地方，以不同的量使用不同的氯化物，由此去除氯化物的需求也有所不同。
除消除氯化物的负面影响外，对水进行净化的另一个重要原因是去除盐和矿物质，由此改善水的清洁能力。它会转变成所谓的“饥饿的水”(hungry water)，更有效地结合污垢。清洁性能也将得到改善，因为表面上不会留下任何残留物。去除增加水硬度的组分，这改善了清洁效果。使用相同的方法，还从水中去除重金属，这将进一步增强无毒清洁。
优选地，使用活性炭、化学品和/或反渗透，从用于清洁溶液的水中去除杀死对人和动物无害的细菌(如益生菌)的组分。另外，使用反渗透和/或离子交换，从用于清洁溶液的水中去除基本上所有或几乎所有的盐。优选地，在制备清洁溶液之前使用反渗透对水进行净化。当制备清洁溶液时，用于本发明的清洁溶液的水含有低于50ppm、优选20ppm、更优选10ppm、且最优选低于5ppm的盐和/或盐矿物质和/或其他杂质。
在本发明的清洁溶液中使用的对人和动物无害的细菌与用于所述细菌的细菌营养物一起包装成细菌制剂，如以分份胶囊的形式。作为营养物，例如优选使用乳糖。在一个优选的实施方案中，本发明的细菌制剂还包含糖作为营养物。优选地，糖包括至少一种糖，其选自由以下组成的组：果糖、乳糖和葡萄糖。在一个优选的实施方案中，细菌制剂包含氨基酸以及任选的盐、添加剂和/或填料，优选地，氨基酸包括至少一种氨基酸，其选自由以下组成的组：L-丙氨酸、L-甘氨酸、L-缬氨酸和L-天冬酰胺。细菌制剂还可以含有其他营养物，如胰蛋白胨。
根据一个实施方案，本发明的细菌制剂是固体。优选固体制剂，因为细菌孢子可以是冷冻干燥的，由此它们的保存期限非常好。此外，固体细菌制剂具有无需杀生物剂即可以确保其保存性的优势。
细菌制剂优选是分份胶囊。另外，在这种情况下，分份胶囊的壳可以充当用于所述细菌的营养物。壳优选是明胶。细菌以孢子、优选冻干的孢子的形式存在于分份胶囊内部，所述孢子能够长时间承受甚至极端的条件，并且保存不需要杀生物剂。冷冻干燥也是优选的，因为可以在没有稳定剂的情况下保存细菌。此外，分份胶囊可以含有各种添加剂。优选地，分份胶囊含有作为添加剂的物质，该物质使得清洁溶液的清洁效果更有效。这些物质之一是例如碳酸钠，即苏打。根据一个实施方案，本发明的细菌制剂包含苏打。
冷冻干燥是制备细菌制剂的优选方法，因为因此它们将保持稳定而没有有毒物质。细菌的良好稳定性对于本发明的细菌制剂是非常重要的特征，因为它能够保证长的保存期限。例如，如果细菌与液体混合，则存在的风险是它们将无法在自己的时间内保持稳定并被唤醒，换句话说，它们将不能保存。另一种替代方案是将细菌孢子保存在盐中。本发明的解决方案的目标是细菌的无毒稳定化。冷冻干燥能够实现这一点。根据一个优选的实施方案，冷冻干燥在至少-20℃的温度下进行，如在-20℃至-196℃之间，或例如在-20℃至-90℃之间。
根据一个实施方案，细菌制剂还含有酶。使用酶能够进一步改善清洁效果。可以根据杂质的类型选择酶。例如，可以通过向细菌制剂添加适当的酶来增强血液和脂肪污渍的去除。酶优选是对人和动物无害的酶。不同酶的组合也是可能的。在一个优选的实施方案中，细菌制剂还含有盐。盐能够加速细菌的萌发。盐优选是例如氯化钠和/或氯化钾。
根据一个实施方案，本发明的细菌制剂是含有细菌孢子和细菌营养物的制剂，该制剂选自由以下组成的组：分份胶囊、压制物、浓缩物、粉剂、颗粒剂、液体浓缩剂、凝胶剂、安瓿剂、喷雾剂和片剂，优选分份胶囊。
根据一个实施方案，本发明的细菌制剂不含有脂肪、脂肪酸和/或甘油三酯。
根据一个实施方案，细菌制剂为分份胶囊的形式，并且由细菌孢子和细菌营养物组成，其中所述营养物包含糖，优选地所述糖包括选自由果糖、乳糖和葡萄糖组成的组的至少一种糖；和氨基酸，优选地所述氨基酸包括至少一种氨基酸，其选由自L-丙氨酸、L-甘氨酸、L-缬氨酸和L-天冬酰胺组成的组；以及任选的盐、添加剂、填料和/或酶。
本发明的清洁溶液含有净化水，其中已溶解了所需量的细菌制剂，如上面所述的分份胶囊。分份胶囊等的壳溶解于水中，并且在溶解阶段，分份胶囊内的细菌孢子以及营养物以及可能还有填料将与水接触。从而，细菌孢子将发育成活性的、通过分裂繁殖的细菌，并且当接受来自胶囊内部并从壳中溶解的大量营养物时，细菌将快速繁殖，这使清洁溶液有效。全功能性细菌可以利用污垢物作为它们的营养物，由此比孢子更有效地去除污渍。细菌孢子发育成细菌的过程的速度取决于营养物。速度可以是例如至少0.5h，或至少1h，至少2h或至少3h。优选地，在清洁之前使清洁溶液保持1h至16h。至关重要的是，在使用清洁溶液之前细菌制剂(如分份胶囊)有时间至少溶解在液体中，而这通常在0.5小时内发生。该过程的速度可以通过改变液体的温度来改变。液体的温度优选为至少20℃。为了获得更快的过程，液体的温度优选为30℃或约30℃。但是，太高的温度可能会损坏细菌孢子和细菌。
根据一个实施方案，细菌制剂含有至少5,000万个、如5,000万至10亿个、优选1亿至5亿个CFU，即菌落形成单位。该量也可以是8千万至8亿个CFU，或1.5至4.5亿个CFU。除此之外，细菌制剂含有总共约0.1g-2g、或0.2g-1.2g、优选0.5-1g、1g胶囊作为营养物。
制剂如分份胶囊的规格优选为0.5g-5g，或甚至10g，优选1g-2g。重量是总重量，其还包括任选的添加剂和填料。适当的重量取决于细菌制剂的形式和目的。
每升清洁液所需的细菌制剂的量例如如下所述：
细菌制剂为分份胶囊的形式，则每500毫升液体中加入1粒胶囊。一粒胶囊中含有1亿至5亿个CFU，即菌落形成单位。另外，一粒胶囊含有0.5g-lg营养物。
细菌制剂的总量可以是例如1g/500ml-5g/500ml。该量取决于营养物的效率。
细菌制剂组成的一个实例：
0号胶囊(即500mg胶囊)可以含有以下量的营养物：
葡萄糖：5.6mmol/l
甘氨酸：10mmol/l
氯化钾：10mmol/l
细菌孢子：1亿个CFU(即菌落形成单位)
根据本发明的方法，通过将含有对人和动物无害的细菌的细菌制剂作为含有细菌孢子和细菌营养物的细菌制剂(如分份胶囊)与水混合来制备所述清洁溶液，所述分份胶囊溶解在水中，分份胶囊中的营养物和分份胶囊壳中的营养物在从细菌孢子发育成生殖性细菌时可用于细菌孢子。
根据本发明，将上述细菌制剂(其例如含有益生菌的孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物)混入到已从中去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分以及基本上所有的盐的水中。尤其优选使用自来水作为水，已使用以下步骤中的一个或多个将其制成了去矿物质水：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物。
以前述方式混合的清洁溶液可以使用数天或甚至数周。因此可以例如提前一天制备制剂。但是，优选在即将使用清洁溶液之前或在使用清洁溶液之前不久，通过将细菌制剂混合在去矿物质的、基本上为室温的自来水中制备清洁溶液。优选地，在使用清洁溶液之前至少1小时或几小时进行混合。时间可以是例如1h-20h或2h-16h。根据一个实施方案，在使用前至少12小时制备清洁溶液。因此，确保了大多数(即至少50％)的细菌孢子已经从细菌孢子转变为萌发的或有生长力(vegetative)的细菌。至关重要的是，至少一部分细菌孢子在清洁前有时间在溶液中转变为有生长力的细菌。这能够实现改善的清洁效果。
相应地，使用本发明的方法用于清洁含有杂质的目标物时，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，该溶液至少含有混合到水中的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分。所述细菌孢子是例如益生菌孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株。例如，枯草芽孢杆菌、解淀粉枯草芽孢杆菌变种、短小芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌或巨大芽孢杆菌。根据一个实施方案，细菌制剂包含枯草芽孢杆菌的菌株。这是一个优选的选择，因为对该菌株已经进行了广泛的研究并且已表明其是无害的。另外，由于它有效地替代了待清洁表面上的有害细菌，因此它非常适合用于本发明的溶液。
优选地，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，该溶液至少含有与水混合的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，已使用以下一种或多种方法从所述水中去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分和/或基本上所有的盐：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物，或者使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，该溶液至少包含混合在去矿物质水中的对人和动物无害的细菌的孢子以及它们的营养物。优选地，待使用的水是去矿物质的自来水。水也可以是满足设定要求的其他合适的水，如泉水。作为待净化的原水，也可以使用例如海水或湖水，其适合于水净化方法。
可以使用本发明的清洁溶液和方法来净化各种尺寸的不同表面以及物体甚至纺织品。本发明的清洁方法优选地包括机械清洁步骤，其中，将清洁设备与本发明的清洁溶液结合使用。这样，获得最有效的清洁效果。
优选地，用于清洁含有杂质的目标物的方法包括机械清洁步骤，其中用清洁设备处理待清洁的区域/地点/目标物。
实际上，较小表面的清洁例如通过以下方式进行：1)在喷雾瓶中混合本发明的清洁溶液，其包含对人和动物无害的细菌制剂(如益生菌)和去矿物质水(即水)，已从所述水中去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分以及基本上所有的盐；2)将清洁溶液从瓶中喷洒到待清洁的表面上；3)用干净的清洁布(优选超细纤维布)擦拭喷洒过的表面。
类似地，较大表面(例如地板)的清洁通过以下方式进行：1)在水容器(如盆、桶或提桶)中将去矿物质水和对人和动物无害的细菌制剂(如益生菌)混合成清洁溶液；2)在水容器中将诸如拖把等清洁设备在清洁溶液中浸湿；3)用润湿/湿的清洁设备擦拭待清洁的表面。
还有一种替代方法：
1)在分量瓶(dosing bottle)中混合清洁溶液。
2)在桶/容器中使用该分量瓶来润湿/弄湿清洁设备(如拖把或清洁布)。
3)用润湿/湿的清洁设备擦拭待清洁的表面。
较大的表面优选也可以使用组合式清洁仪器进行清洁，这些仪器通常具有自己的清洁水用容器和清洁刷或其他相应的表面清洁件。关于清洁，通过在清洁用水容器中在去矿物质水中混入所需量的包含对人和动物无害的细菌制剂的分份胶囊，直至获得所需的混合物量，来制备本发明的清洁溶液。组合式仪器还可以具有自动分配机，由此自动完成清洁溶液的制备。
对脏目标物进行清洁之后，用已从中去除了杀死对人和动物无害的细菌制剂(如益生菌)的组分的水来清洗已与对人和动物无害的细菌制剂(如益生菌)接触的清洁设备，如清洁布、拖把、清洁刷或类似设备。优选地，用已使用活性炭处理和/或反渗透去矿物质的自来水清洗所述清洁设备。
清洁用水的温度是例如约+60…+95℃，优选约+80…+90℃。前述清洁设备例如在清洗机中清洗。通常不使用洗涤粉，但是如果使用洗涤粉，则可以使用所谓的黑皂或其他类似的天然皂。已去除了引起水硬度的组分的去矿物质水与天然皂不形成沉淀。天然皂是无毒的，因此是有益的，因为甚至在清洗清洁设备时也可以确保完全无毒的过程。
同样，除了前面提到的清洁设备之外，在本发明的清洁中使用的已经与待清洁的目标物直接接触的所有其他清洁设备，可以在清洁之后用前述去矿物质水进行清洁。
本领域技术人员清楚，本发明的不同实施方案不限于前面提到的具体示例，而是可以在下文提出的权利要求的范围内变化。对于这些方案而言，至关重要的是，可以制备和使用不含化学成分的清洁溶液，其中将对人和动物无害的细菌组合物(如本身是已知的无害益生菌)作为细菌制剂(如分份胶囊)混合到尽可能对细菌友好的水中，从而与现有技术方案中将细菌制剂混合到任何种类的水中相比，所述清洁溶液的作用明显更好。此外，至关重要的是，将所述对人和动物无害的细菌制剂作为细菌孢子连同细菌所需的营养物一起保存在例如分份胶囊中，和/或分份胶囊的外壳是适用于细菌的营养物。
实施方案的更多详细实例：
1.一种制备含有对人和动物无害的细菌的清洁溶液的方法，在所述方法中，将细菌制剂与水混合，其特征在于，当制备清洁溶液时，将所述细菌制剂作为含有细菌孢子和细菌营养物的分份胶囊混合在液体中。
2.根据实例1所述的方法，其特征在于，将所述细菌制剂与已从中去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分的水(优选自来水)混合，所述细菌制剂含有包装到分份胶囊中的益生菌的孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物。
3.根据实例1或2所述的方法，其特征在于，使用活性炭、化学品和/或反渗透，从水中去除杀死细菌制剂的细菌的组分和/或基本上所有的盐，之后，将所述细菌制剂混合在净化水中。
4.根据前述实例中任一个所述的方法，其特征在于，使用以下步骤中的一个或几个将制备清洁溶液时使用的水转化成去矿物质水：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物。
5.一种清洁溶液，其至少含有与液体混合的对人和动物无害的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂包含细菌孢子，所述细菌孢子与细菌营养物一起包装成细菌制剂、优选分份胶囊，并且所述液体是已从中去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分的水。
6.根据实例5所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌营养物与细菌孢子一起包装在细菌制剂(优选分份胶囊)中。
7.根据实例5或6所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌制剂是分份胶囊，并且所述分份胶囊的壳经设置用作所述细菌的营养物。
8.根据实例5、6或7所述的清洁溶液，其特征在于，在所述细菌制剂内部，优选在分份胶囊中，还添加了增强清洁效果的物质和/或其他填料。
9.根据实例5至8中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，杀死所述细菌制剂的细菌的组分所来自的液体是自来水。
10.根据实例5至9中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，使用活性炭、化学品和/或反渗透从液体中去除所述杀死所述细菌制剂中的细菌的组分，并且还优选使用反渗透和/或离子交换从液体中去除基本上所有的盐。
11.根据实例5至10中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌制剂的细菌孢子是益生菌孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物。
12.一种使用含有对人和动物无害的细菌制剂的清洁溶液来清洁含有杂质的目标物的方法，在所述方法中使待清洗的区域/地点/目标物与对人和动物无害的细菌制剂接触，所述的方法特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述清洁溶液至少含有混合在液体中的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，所述液体中已去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分。
13.根据实例12所述的方法，其特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述溶液至少含有混合在水中的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分，并且所述细菌孢子是益生菌孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物。
14.根据实例12或13所述的方法，其特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，该溶液至少含有与水混合的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，已使用以下步骤中的一个或多个从所述水中去除了所述杀死所述细菌制剂中的细菌的组分和/或盐：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物，或者使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，该溶液至少含有与去矿物质水混合的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物。
15.根据实例12至14中任一项所述的方法，其特征在于，在清洁含有杂质的目标之后，用温度基本为+60…+95℃、优选+80...+90℃的水清洗已与所述细菌制剂接触的清洁设备，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分。
16.根据实例15所述的方法，其特征在于，在清洁含有杂质的目标物之后，用水清洗已与细菌制剂的细菌接触的清洁设备，所述水已使用活性炭处理和/或反渗透去矿物质化。
实施例1.
对于本发明的方法和/或清洁溶液而言重要的是，细菌在清洁步骤之前有时间萌发或发育成有生长力的。
进行试验以测量溶液中存在的细菌的百分比：孢子/萌发的/有生长力的细菌。在试验中使用了水，该水已使用反渗透进行了净化。
在表1中可看出进行的测量及其结果。图1也显示了测量结果。
Figure BDA0002489571650000151
Figure BDA0002489571650000161
试验1是参考实施例。在试验2-6中，使用了本发明的细菌制剂，其包含细菌孢子以及细菌营养物。
结果表明，当使用本发明的细菌制剂时，发生最快的细菌“唤醒”，即萌发以及转变成有生长力的。总体上最有效的混合物是6号，其中将糖(葡萄糖)、氨基酸(甘氨酸)以及盐(KCl)组合在一起。

Claims (25)

1.一种用于制备清洁溶液的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂含有对人和动物无害的细菌的孢子以及细菌营养物。
2.根据权利要求1所述的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂是含有细菌孢子和细菌营养物的制剂，其选自分量胶囊、压制物、浓缩物、粉剂、颗粒剂、液体浓缩物、凝胶剂、安瓿剂、喷雾剂和片剂，优选分量胶囊。
3.根据权利要求1或2所述的细菌制剂，其特征在于，所述营养物包含：
a.糖，优选地，所述糖包括选自由果糖、乳糖和葡萄糖组成的组的至少一种糖，和
b.氨基酸，优选地，所述氨基酸包括选自由以下组成的组的至少一种氨基酸：L-丙氨酸、L-甘氨酸、L-缬氨酸和L-天冬酰胺，和
c.任选地，添加剂、填料、酶和/或盐。
4.根据前述权利要求中任一项所述的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂包含盐，优选氯化钠(NaCl)或氯化钾(KCl)。
5.根据前述权利要求中任一项所述的细菌制剂，其特征在于，所述对人和动物无害的细菌的孢子选择来自芽孢杆菌(bacillus)属的菌株，优选所述孢子选择来自由以下组成的组：枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、解淀粉枯草芽孢杆菌变种(Bacillus subtilisvar.amyloliquefaciens)、短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)、地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)和巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)，其中所述细菌制剂包含一个菌株或几个菌株的混合物，优选枯草芽孢杆菌。
6.根据前述权利要求中任一项所述的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂包含冷冻干燥的细菌孢子。
7.一种制备含有对人和动物无害的细菌的清洁溶液的方法，在所述方法中将细菌制剂与水混合，其特征在于，当制备所述清洁溶液时，将所述细菌制剂作为含有细菌孢子和细菌营养物的细菌制剂、优选作为含有这些的分份胶囊混合在液体中。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，在制备所述清洁溶液时，在所述混合之后，使所述混合物在使用所述清洁溶液之前保持至少0.5h，优选至少1h，更优选1h-16h。
9.根据权利要求7或8所述的方法，其特征在于，将所述细菌制剂与水、优选自来水混合，所述细菌制剂含有例如包装在分份胶囊中的益生菌的孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分。
10.根据权利要求7、8或9所述的方法，其特征在于，使用活性炭、化学品和/或反渗透从所述水中去除杀死细菌的组分和/或基本上所有的盐，然后将所述细菌制剂混合在净化的水中。
11.根据权利要求7-10中任一项所述的方法，其特征在于，使用以下步骤中的一个或几个将制备清洁溶液时使用的水转变成去矿物质水：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物。
12.一种清洁溶液，其至少含有与液体混合的对人和动物无害的细菌制剂，其特征在于，所述细菌制剂包含细菌孢子，所述细菌孢子与细菌营养物一起包装成细菌制剂、优选分份胶囊，并且所述液体是已从中去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分的水。
13.根据权利要求12所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌营养物与细菌孢子一起包装在细菌制剂、优选分份胶囊中。
14.根据权利要求12或13所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌制剂是分份胶囊，并且分份胶囊的壳经设置作为所述细菌的营养物。
15.根据权利要求12、13或14所述的清洁溶液，其特征在于，在细菌制剂内部，优选在分份胶囊中，还添加了增强清洁效果的物质和/或其他填料。
16.根据权利要求12至15中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，其中的组分杀死所述细菌制剂的细菌的液体是自来水，其在与所述细菌制剂混合之前含有低于50ppm、优选低于20ppm、最优选低于5ppm的盐、矿物质或其他杂质。
17.根据权利要求12至16中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，使用活性炭、化学品和/或反渗透从所述液体中去除杀死所述细菌制剂中的细菌的所述组分，并且从所述液体中去除基本上所有的盐，优选使用反渗透和/或离子交换。
18.根据权利要求12至17中任一项所述的清洁溶液，其特征在于，所述细菌制剂的细菌孢子是益生菌孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株。
19.一种使用含有对人和动物无害的细菌制剂的清洁溶液来清洁含有杂质的目标物的方法，在所述方法中使待清洁的区域/地点/目标物与对人和动物无害的细菌制剂接触，所述方法的特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述清洁溶液至少含有混合在液体中的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，所述液体中已去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的成分。
20.根据权利要求19所述的方法，其特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述溶液至少含有混合在水中的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂中的细菌的组分，并且所述细菌孢子是益生菌孢子，优选芽孢杆菌属的一个菌株或几个菌株的混合物。
21.根据权利要求19或20所述的方法，其特征在于，使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述溶液至少含有与水混合的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物，已使用以下步骤中的一个或多个从所述水中去除了杀死所述细菌制剂的细菌的所述组分和/或盐：活性炭处理、化学品、反渗透、离子交换、UV消毒、氧化有机化合物，或者使待清洁的区域/地点/目标物与清洁溶液接触，所述溶液至少含有与去矿物质水混合的对人和动物无害的细菌孢子以及它们的营养物。
22.根据权利要求19至21中任一项所述的方法，其特征在于，在制备所述清洁溶液时，在所述混合之后，使形成的混合物在使用所述清洁溶液之前保持至少0.5h，优选至少1h，更优选1h-16h。
23.根据权利要求19至22中任一项所述的方法，其特征在于，在清洁含有杂质的目标物之后，用温度基本为+60…+95℃、优选+80...+90℃的水清洗已与所述细菌制剂接触的清洁设备，所述水中已去除了杀死所述细菌制剂的细菌的组分。
24.根据权利要求23所述的方法，其特征在于，在清洁含有杂质的目标物之后，用水清洁已与所述细菌制剂的细菌接触的清洁设备，所述水已使用活性炭处理和/或反渗透去矿物质化。
25.根据权利要求19至24中任一项所述的方法，其特征在于，所述方法包括机械清洁步骤，其中使用清洁设备处理待清洁的区域/地点/目标物。
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