CN111296599A - 一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶及其制备方法。由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22‑46份、黄精提取物20‑38份、铁皮石斛超微粉末6‑10份、翻白草提取物6‑8份、罗汉果提取物8‑12份、茶多糖1‑4份、富铬酵母0.1‑0.5份、富硒酵母0.1‑0.5份。本发明创新地使用了黄芪、黄精、铁皮石斛、翻白草、罗汉果、茶多糖和人体所需矿物质微量元素配伍辅助降血糖作用的中药养生茶，诸药合用益气生津养阴、润肺健脾滋肾，上、中、下三焦并调，共奏益气滋阴清热辅助降血糖之功效。

Description

一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶及其制备方法，属于保健食品行业。

背景技术

糖尿病是一类由于胰岛素绝对或相对缺乏或胰岛素生物活性降低，或者以上二者共同引起的体内代谢失调及高血糖状态。临床上主要分为2种类型，即1型糖尿病或2型糖尿病。胰岛素绝对不足多见于1型糖尿病，相对不足多见于2型糖尿病，其中2型糖尿病患者占糖尿病总人数的90%左右。

糖尿病是一种综合性的代谢紊乱，其病程漫长，而且由其引起的并发症对机体的各个系统及细胞功能和活力都会造成损害。目前对于糖尿病的治疗，通常是采用注射胰岛素及口服磺酰脲类和双胍类口服药，尚无较为理想的治疗方法。

糖尿病病人长期服药，不仅会对人体的各个系统及细胞功能和活力都会造成损害，而且会对病人心里的摧残，本发明以茶饮来辅助糖尿病的治疗，本茶饮不仅没有任何的副作用，而且长期服用，并减轻了病人的心里负担。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述技术问题存在的不足，提供一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶及其制备方法。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶，由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份。

一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶的制备方法为：

步骤一、将黄芪和黄精,分别分成三等份，其中第一份放入干净的池中，淋上纯净水，发酵24-72h，发酵完成后，用清水清洗晾干；第二份放入干燥的池中，用塑料薄膜盖好，温度20℃下停置自然发酵48-68h，晾干；第三份自然晾干；把黄芪和黄精的三等份分别进行混合，进行干燥，将干燥的黄芪和黄精，分别粉碎过20-80目筛，加入重量倍数为30-50倍的水，在70-90℃的水浴锅中提取2次，每次提取20-40分钟,真空抽滤后合并两次滤液,再减压浓缩干燥分别得到黄芪和黄精提取物;

步骤二、将铁皮石斛进行超微粉碎，得到200-260目的铁皮石斛超微粉末；

步骤三、将干燥的翻白草粉碎过80目筛，用12倍水浸泡12小时，100℃保持沸腾1-2小时，提取2次，每次加水量相当于翻白草总重量的12倍，合并提取液，滤过，滤液减压浓缩至70-80℃时相对密度为1.05-1.25的清膏翻白草提取物；

步骤四、将罗汉果置于6～8倍量的水中浸泡、煎煮，得水提液，并将水提液过滤；然后将所得滤液浓缩，并在浓缩后的滤液中加入重量浓度为70～95％的乙醇，使滤液中的乙醇含量达到50～70％；再将滤液进行冷藏、抽滤；最后回收滤液中的乙醇，并将其浓缩、干燥，粉碎，得罗汉果提取物细粉；

步骤五、取重量份数为：由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，混合均匀后，装袋，每袋6克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生袋装茶；

步骤六、取明胶置于容器中，加入50-80℃的水搅拌使其完全溶解，随后依次加入黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，搅拌均匀制成软材，将所得软材在制粒机中制粒、过筛，装袋，每袋8克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生颗粒剂。

其中步骤一黄芪和黄精提取工艺，一种为干发酵，一种为湿发酵，这样可以充分把这是物质的细胞壁打破，在后续的研磨的过程中，药用物质更容易溢出，从而达到最佳的药用效果。另外，原料发酵后，苦的味道减少可提高最终产品的醇度和口感。

由于原料的复杂性，本发明把原料分类进行提取，并根据原料的特性，分为不同的制备方法，再根据原料所含药用成分的性能，分别用不同的方法进行提取药用活性成分，在治疗糖尿病的同时，也起到保肝、保肾、补血等保健功能，达到调理五脏六腑，平衡人体阴阳，补充人体微量元素，综合调理糖尿病。

本发明创新地使用了黄芪、黄精、铁皮石斛、翻白草、罗汉果、茶多糖、富铬酵母和富硒酵母配伍辅助降血糖作用的中药养生茶，其中黄芪可益气以助血行，活血化瘀，补气生津，促进津液的生成与输布为君药；黄精养阴润肺，补脾益气，滋肾填精为臣药；铁皮石斛、翻白草具有清热解毒，抗氧化，抗菌，抗病毒为佐药；罗汉果、茶多糖清热润燥，生津止渴为使药。诸药合用益气生津养阴、润肺健脾滋肾，上、中、下三焦并调，共奏益气滋阴清热辅助降血糖之功效。加上补充人体矿物质微量元素的共同参与作用下，修复五脏六腑、平衡人体阴阳、改善体内代谢、补肝肾脾阴虚，从而达到治疗糖尿病的功效。

本发明中各原料药理、功效如下：

1、黄芪：黄芪是因为黄芪所含的黄芪多糖可改善糖尿病患者的糖、脂代谢，而且黄芪水煎剂不但可明显降低高脂血症患者的血清和组织中的脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量、降低胰岛素水平，清除体内自由基，还可对胰岛起保护作用。中医理论认为黄芪可益气以助血行，活血化瘀，补气生津，促进津液的生成与输布。

2、黄精：养阴润肺；补脾益气，滋肾填精。主阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

3、铁皮石斛：石斛除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰膝软弱，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水休，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。

4、翻白草：翻白草为蔷薇科植物番百草的干燥全草，具有清热解毒，止痢止血，抗炎镇痛，抗氧化，抗菌，抗病毒，抗癌变，降血糖等功效，因其降血糖作用显著，临床上也多用于治疗糖尿病。

5、罗汉果：罗汉果甘凉清润，功能清热润燥，生津止渴，可用于肺气不宣，阴虚津少，以及燥热伤津口渴。

6、茶多糖：降血糖、降血脂、增强免疫力、降血压、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等，近些年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效。

7、富铬酵母：铬是人体必需的微量元素，是葡萄糖耐量因子(GTF)的中心活性成分，是胰岛素的一种“协同激素”。葡萄糖耐量因子在糖、脂肪及核酸代谢中具有重要的功能。GTF参与形成胰岛素三元复合物和膜受体，使胰岛素功能稳定，抑制胰岛素酶，可维持胰岛素量，并增强与胰岛素受体的结合。铬也可能与一些酶的活性有关，通过激活三羧酸循环中的琥珀酸脱氢酶加速琥珀酸的氧化，从而增加糖的利用。铬还可以增加人体细胞胰岛素受体的数量。因此，缺铬可引起周围组织对内外源性胰岛素敏感性下降。长期缺乏，可引起糖耐量降低。到一定程度后，胰腺分泌胰岛素的能力衰竭，则胰岛素依赖功能将严重受损及发生糖尿病。

8、富硒酵母：是迄今为止国内最高效、最安全、营养最均衡的补硒制剂。硒是人体所必需的微量元素，硒能够预防和抑制肿瘤、抗衰老、维持心血管系统的正常功能，预防动脉硬化和冠心病的出现。硒被称为“抗肝坏死保护因子”，是阻止肝坏死的因素之一。硒能刺激免疫球蛋白的产生，使人体的各种免疫功能得到改善。糖尿病人血硒明显低于正常人的血硒。补硒能够降低血糖水平，同时增加GPX的活性。硒具有胰岛素样作用，能促进靶组织利用葡萄糖，在降低血糖的同时，不增加血中胰岛素水平，能刺激脂方面细胞膜上的葡萄糖载体的转运过程，这为糖尿病高胰岛素血症患者的治疗提供了机遇。

本发明的有益效果在于：

（1）本发明以黄芪、黄精、铁皮石斛、翻白草、罗汉果、茶多糖、富铬酵母、富硒酵母为主要原材料，制备方法简单易行、健康、绿色、环保；

（2）中药养生茶水提物具有协同作用，动物实验表明：根据本发明的制备方法制得的中药养生茶颗粒剂降血糖功效明显优于单独茶叶水提物，这为茶与中药复合降血糖提供了实验依据。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明做进一步说明，但本发明不仅仅限于这些实施例。

实施例1

黄芪提取物22份、黄精提取物20份、铁皮石斛超微粉末6份、翻白草提取物6份、罗汉果提取物8份、茶多糖1.8份、富铬酵母0.1份、富硒酵母0.1份。

实施例2

黄芪提取物30份、黄精提取物26份、铁皮石斛超微粉末8份、翻白草提取物7份、罗汉果提取物10份、茶多糖2.2份、富铬酵母0.25份、富硒酵母0.25份。

实施例3

黄芪提取物46份、黄精提取物30份、铁皮石斛超微粉末9份、翻白草提取物8份、罗汉果提取物8份、茶多糖3份、富铬酵母0.35份、富硒酵母0.35份。

实施例1、2、3的制备方法为：

步骤一、将黄芪和黄精,分别分成三等份，其中第一份放入干净的池中，淋上纯净水，发酵24-72h，发酵完成后，用清水清洗晾干；第二份放入干燥的池中，用塑料薄膜盖好，温度20℃下停置自然发酵48-68h，晾干；第三份自然晾干；把黄芪和黄精的三等份分别进行混合，进行干燥，将干燥的黄芪和黄精，分别粉碎过20-80目筛，加入重量倍数为30-50倍的水，在70-90℃的水浴锅中提取2次，每次提取20-40分钟,真空抽滤后合并两次滤液,再减压浓缩干燥分别得到黄芪和黄精提取物;

步骤二、将铁皮石斛进行超微粉碎，得到200-260目的铁皮石斛超微粉末；

步骤三、将干燥的翻白草粉碎过80目筛，用12倍水浸泡12小时，100℃保持沸腾1-2小时，提取2次，每次加水量相当于翻白草总重量的12倍，合并提取液，滤过，滤液减压浓缩至70-80℃时相对密度为1.05-1.25的清膏翻白草提取物；

步骤四、将罗汉果置于6～8倍量的水中浸泡、煎煮，得水提液，并将水提液过滤；然后将所得滤液浓缩，并在浓缩后的滤液中加入重量浓度为70～95％的乙醇，使滤液中的乙醇含量达到50～70％；再将滤液进行冷藏、抽滤；最后回收滤液中的乙醇，并将其浓缩、干燥，粉碎，得罗汉果提取物细粉；

步骤五、取重量份数为：由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，混合均匀后，装袋，每袋6克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生袋装茶；

步骤六、取明胶置于容器中，加入50-80℃的水搅拌使其完全溶解，随后依次加入黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，搅拌均匀制成软材，将所得软材在制粒机中制粒、过筛，装袋，每袋8克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生颗粒剂。

本发明具有辅助降低血糖中药养生茶颗粒剂进行的有关动物实验：

实验材料：本发明的具有辅助降低血糖中药养生茶颗粒剂

1.试验方法：采用“保健食品功能学评价程序和检验方法”中“辅助降血糖功能评价程序及检验方法”。

2.实验动物：体重为200±20g的大鼠，雄性。

3.实验分组及剂量选择将动物适应性喂养1周后将实验鼠分为6组，分别是：正常对照组、模型对照组、高中低复方茶剂量组。将本发明的降血糖复方茶颗粒剂按照成人每日每公斤体重推荐摄入量的10倍、20倍、30倍剂量配制成溶液按老鼠体重灌胃，其中正常组对照组和模型对照组给予灌胃同体积的0.9%生理盐水，茶叶剂量组给予灌胃相同体积的茶叶水提物。

4.实验检测项目及方法高血糖大鼠造模：取正常大鼠50只，随机分为5组，每组10只，将大鼠禁食3-5个小时，用血糖仪检测大鼠尾静脉血糖，作为该批次动物基础血糖值。随后动物禁食24大时（自由饮 水），按剂量30mg/kg腹腔注射STZ溶液（用前新鲜配制，临用前溶解在pH=4.5的0.1mmol/L柠檬酸缓冲液内,1次/d，连续2d），正常对照组注射等量柠檬酸缓冲液,1次/d，连续2d。3天后动物禁食3-5小时，测尾静脉血糖，血糖值≧16.7mmol/L并且有多饮多食多尿等症状即认定为高血糖模型成功动物。

高血糖大鼠血糖实验：将高血糖模型大鼠随机分为模型对照组和3个复方茶剂量组。分组完成后，每天上午8点给药，高、中、低三剂量组分别给予灌胃剂量为3.3g/kg、6.7g/kg、10g/kg的辅助降糖复方茶颗粒剂，正常组对照组和模型对照组给予灌胃同体积的0.9%生理盐水，连续30天，测定空腹血糖（禁食同上）。

高血糖大鼠糖耐量实验：6组大鼠连续给药7天后，第8天禁食5h，自由饮水，测定血糖值，灌胃给予25％葡萄糖溶液(2.0g/kg)，分别于给予葡萄糖后0、30、60、120min再次取血测定血糖值并计算血糖曲线下面积。血糖曲线下面积S(mmol/L)=(a+2b+3c+2d)/4 ，其中a、b、c、d分别为灌胃葡萄糖溶液0、30、60、120min后的血糖值。

实验结果

（1）本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂降低高血糖大鼠空腹血糖实验。

本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂高、中、低剂量组大鼠在连续给药30d后，血糖值基本没多大变化，与对照组相比显著性不差异。表明长期灌胃本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂的对正常血糖值没多大影响。

（2）本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂对高血糖大鼠糖耐量实验

表明高血糖大鼠在给予灌胃25％葡萄糖溶液后，血糖值在0-30min时间段内迅速升高并达到顶峰值，之后血糖逐渐降低，模型对照组大鼠血糖于糖负荷后逐渐升高，与糖符合前血糖浓度相差不大。本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂高、中、低剂量组在糖负荷后0-30min时 间段内迅速升高并达到顶峰值，120min后血糖值在糖负荷前血糖值附近，并且与模型组血糖比较具有显著性差异。各给药组的曲线下面积与模型组相比都具有显著性差异，表明本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂能改善糖尿病大鼠糖耐量的作用。

以上实验表明，本发明具有辅助降血糖作用的中药养生茶颗粒剂对STZ糖尿病大鼠有明显降血糖作用，与模型对照组相比具有显著性差异。

本实施例具有辅助降血糖功效的中药养生茶颗粒可制成袋泡茶，通过泡饮方式配合糖尿病患者的药物治疗，用于糖尿病的辅助治疗。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (2)

1.一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶，其特征在于：由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份。

2.根据权利要求1所述的一种具有辅助降血糖作用的中药养生茶的制备方法，其特征在于：步骤一、将黄芪和黄精,分别分成三等份，其中第一份放入干净的池中，淋上纯净水，发酵24-72h，发酵完成后，用清水清洗晾干；第二份放入干燥的池中，用塑料薄膜盖好，温度20℃下停置自然发酵48-68h，晾干；第三份自然晾干；把黄芪和黄精的三等份分别进行混合，进行干燥，将干燥的黄芪和黄精，分别粉碎过20-80目筛，加入重量倍数为30-50倍的水，在70-90℃的水浴锅中提取2次，每次提取20-40分钟,真空抽滤后合并两次滤液,再减压浓缩干燥分别得到黄芪和黄精提取物;步骤二、将铁皮石斛进行超微粉碎，得到200-260目的铁皮石斛超微粉末；

步骤三、将干燥的翻白草粉碎过80目筛，用12倍水浸泡12小时，100℃保持沸腾1-2小时，提取2次，每次加水量相当于翻白草总重量的12倍，合并提取液，滤过，滤液减压浓缩至70-80℃时相对密度为1.05-1.25的清膏翻白草提取物；

步骤四、将罗汉果置于6～8倍量的水中浸泡、煎煮，得水提液，并将水提液过滤；然后将所得滤液浓缩，并在浓缩后的滤液中加入重量浓度为70～95％的乙醇，使滤液中的乙醇含量达到50～70％；再将滤液进行冷藏、抽滤；最后回收滤液中的乙醇，并将其浓缩、干燥，粉碎，得罗汉果提取物细粉；

步骤五、取重量份数为：由下列重量份数的原料制成：黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，混合均匀后，装袋，每袋6克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生袋装茶；

步骤六、取明胶置于容器中，加入50-80℃的水搅拌使其完全溶解，随后依次加入黄芪提取物22-46份、黄精提取物20-38份、铁皮石斛超微粉末6-10份、翻白草提取物6-8份、罗汉果提取物8-12份、茶多糖1-4份、富铬酵母0.1-0.5份、富硒酵母0.1-0.5份，搅拌均匀制成软材，将所得软材在制粒机中制粒、过筛，装袋，每袋8克包装即为本发明具有辅助降血糖作用的中药养生颗粒剂。