CN111296563A - 一种园艺产品贮藏保鲜用试剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开的属于园艺产品保鲜剂技术领域，具体为一种园艺产品贮藏保鲜用试剂及其制备方法，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的原料包括：重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；S2：向粉碎的原料内加入水：向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可，原料采用重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，成本较低，比较常见，收集较为方便；制备工艺较为简单，制备步骤较少，制备效率较高。
Description
技术领域
本发明涉及园艺产品保鲜剂技术领域，具体为一种园艺产品贮藏保鲜用试剂及其制备方法。
背景技术
园艺即园地栽培，果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺一词，原指在围篱保护的园囿内进行的植物栽培。现代园艺虽早已打破了这种局限，但仍是比其他作物种植更为集约的栽培经营方式。
园艺的起源可追溯到农业发展的早期阶段。据考古发掘材料，石器时代已开始栽培棕枣、无花果、油橄榄、葡萄和洋葱。埃及文明极盛时期，园艺生产也趋发达，如香蕉、柠檬、石榴、黄瓜、扁豆、大蒜、莴苣、蔷薇等都有栽培。
园艺产品通常需要保鲜剂对其保鲜，从而能够增加其保质时间，现有的保鲜剂的保鲜效果不佳，且残留物质对用户不佳，且制备工艺较为复杂。
发明内容
本发明的目的在于提供一种园艺产品贮藏保鲜用试剂及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的园艺产品通常需要保鲜剂对其保鲜，从而能够增加其保质时间，现有的保鲜剂的保鲜效果不佳，且残留物质对用户不佳，且制备工艺较为复杂的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的原料包括：重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2-8份、柠檬酸10-30份、谷氨酸0.1-2份、沸石30-100份和水800-1200份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2份、柠檬酸10份、谷氨酸0.1份、沸石30份和水800份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸5份、柠檬酸20份、谷氨酸1份、沸石65份和水1000份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸8份、柠檬酸30份、谷氨酸2份、沸石100份和水1200份。
一种园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1)原料采用重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，成本较低，比较常见，收集较为方便；
2)制备工艺较为简单，制备步骤较少，制备效率较高。
附图说明
图1为本发明制备方法流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
请参阅图1，本发明提供一种技术方案：一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的原料包括：重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2-8份、柠檬酸10-30份、谷氨酸0.1-2份、沸石30-100份和水800-1200份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2份、柠檬酸10份、谷氨酸0.1份、沸石30份和水800份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸5份、柠檬酸20份、谷氨酸1份、沸石65份和水1000份。
优选的，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸8份、柠檬酸30份、谷氨酸2份、沸石100份和水1200份。
一种园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法，该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
沸石是沸石族矿物的总称，是一种含水的碱或碱土金属铝硅酸盐矿物。全世界已发现天然沸石40多种，其中最常见的有斜发沸石、丝光沸石、菱沸石、毛沸石、钙十字沸石、片沸石、浊沸石、辉沸石和方沸石等。已被大量利用的是斜发沸石和丝光沸石。沸石族矿物所属晶系不一，晶体多呈纤维状、毛发状、柱状，少数呈板状或短柱状。
沸石具有离子交换性、吸附分离性、催化性、稳定性、化学反应性、可逆的脱水性、电导性等。沸石主要产于火山岩的裂隙或杏仁体中，与方解石、石髓、石英共生；亦产于火山碎屑沉积岩及温泉沉积中。
用沸石来分离炼油时产生的一些物质，可以让它使空气变得干燥，可以让它吸附某些污染物，净化和干燥酒精等等。
柠檬酸是世界上用生物化学方法生产的产量最大的有机酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一，主要用于食品工业，如酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。
谷氨酸是生物机体内氮代谢的基本氨基酸之一，在代谢上具有重要意义。L－谷氨酸是蛋白质的主要构成成分，谷氨酸盐在自然界普遍存在的。多种食品以及人体内都含有谷氨酸盐，它即是蛋白质或肽的结构氨基酸之一，又是游离氨基酸，L型氨基酸美味较浓。
L－谷氨酸，又名“麸酸”或写作“夫酸”，发酵制造L－谷氨酸是以糖质为原料经微生物发酵，采用“等电点提取”加上“离子交换树脂”分离的方法而制得。
氨基酸作为人体生长的重要营养物质，不仅具有特殊的生理作用，而且在食品工业中具有独特的功能。构成蛋白质的氨基酸主要有20多种。在食品工业中应用较多的氨基酸有谷氨酸、赖氨酸、半胱氨酸、胱氨酸、苏氨酸、精氨酸、缬氨酸、色氨酸、丙氨酸等。
实施例一：
重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2g、柠檬酸10g、谷氨酸0.1g、沸石30g和水800g；
该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
实施例二：
重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸5g、柠檬酸20g、谷氨酸1g、沸石65g和水1000g；
该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
实施例三：
重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸8g、柠檬酸30g、谷氨酸2g、沸石100g和水1200g；
该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
在对园艺产品保鲜处理时，将上述三个实施例制得的保鲜剂取出，并将园艺产品在保鲜剂浸泡5-10min(园艺产品表面预先清理)，之后取出即可，实现了保鲜作用。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内，不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (5)
1.一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，其特征在于：该园艺产品贮藏保鲜用试剂的原料包括：重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水，所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2-8份、柠檬酸10-30份、谷氨酸0.1-2份、沸石30-100份和水800-1200份。
2.根据权利要求1所述的一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，其特征在于：所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸2份、柠檬酸10份、谷氨酸0.1份、沸石30份和水800份。
3.根据权利要求1所述的一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，其特征在于：所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸5份、柠檬酸20份、谷氨酸1份、沸石65份和水1000份。
4.根据权利要求1所述的一种园艺产品贮藏保鲜用试剂，其特征在于：所述重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸、沸石和水按照质量比重分别为：重亚硫酸8份、柠檬酸30份、谷氨酸2份、沸石100份和水1200份。
5.一种如权利要求1-4任意一项所述园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法，其特征在于：该园艺产品贮藏保鲜用试剂的制备方法具体步骤如下：
S1：将原料粉碎：按照设定比例称取原料，将沸石取出，沸石置于粉碎设备中，开启粉碎设备将沸石粉碎；
S2：向粉碎的原料内加入水：将粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸集中在一起，之后向粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸内加入水；
S3：将原料与水搅拌均匀：将步骤S2中粉碎的沸石、重亚硫酸、柠檬酸、谷氨酸和水搅拌均匀即可。
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| CN101438732A (zh) * | 2007-11-19 | 2009-05-27 | 胡义庭 | 一种水果保鲜剂的生产方法 |
| CN106819087A (zh) * | 2016-12-22 | 2017-06-13 | 银柳香 | 一种苹果保鲜剂 |
| CN107568204A (zh) * | 2017-09-18 | 2018-01-12 | 鲁小芹 | 一种园林果实用保鲜剂及其制备方法 |
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