CN111189088A - 一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种基于被动补风的厨房吹吸式系统。本系统由新风段、风幕段和排风段组成。所述新风段由新风口、PM2.5过滤网组成。所述风幕段由送风口、可调角度风幕、燃气灶、热风幕组成。所述排风段由排风罩、单向截止阀、排风机和排风口组成。新风经新风口通过PM2.5过滤网，形成清洁空气，经过送风口，从风幕送至室内。空气可通过热气幕进行温度调节，以满足人体热舒适要求。烟气和油烟通过排风罩排出室外。本发明有助于有害烟气排出室外，防止有害烟气进入室内、风幕送风改善室内空气质量、提高人体热舒适程度、提高燃气灶燃烧效率。

Description

一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统

技术领域

本发明涉及一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，是集油烟约束，油烟排除，新风补风为一体的综合厨房通风系统。本发明属暖通空调、污染物控制和燃气燃烧的领域。

背景技术

随着城镇化的推进，老百姓的日常生活方式也发生了巨大的变化。居民建筑表现出集约型，密集型的特点，出现了高层住宅。密集的居住环境使得老百姓对于健康和热舒适提出了更高的要求，对于空气品质的需求也越来越高。

住宅厨房中使用燃气灶会消耗氧气，产生二氧化碳等废气，同时会产生油烟。这些废气和油烟通过抽油烟机排出室外，抽吸效率较低。对于厨房抽吸式系统的要求：增加人体舒适度、提高厨房内抽吸效率、提高灶具使用效率、防止建筑内部火灾发生。

目前居民厨房中使用的捕风方式为开窗通风。而为了阻挡灰尘和蚊虫，窗户加装纱窗。由于室内气压不稳定，纱窗的通风性能较低。在灶具点火时消耗氧气，新风量不足的情况下，使得人暴露的环境中颗粒物浓度增加，危害人体健康。

中国发明专利“一种基于气幕和过滤的厨房通风系统”(申请号：CN201410080381.9，公开日期：2014.6.18)中用风机通过塑料管道从室外引入新风，通过出风口送入新风，提高抽吸效率。

但此项专利也存在一定的问题：①风机会产生较大的噪音②挤压居民的使用面积③耗能更多，导致生活成本变高④与抽油烟机抽吸速率不同，会导致室内新风迅速被抽出⑤且在冬季，会将室外冷空气吹入室内，引起人体局部不适，进入室内后下沉，也会挤压室内热空气，导致环境温度下降。

综上，我们对此项技术进行了改进。

发明内容

技术问题：为了克服现有的主动补风型风幕式抽油烟机系统能耗高，噪声大，构造复杂且占据厨房较大使用空间的不足，本发明提出使用基于气压平衡原理的被动补风型风幕式抽油烟机系统。

技术方案：本发明专利由引气段、气幕段和排风段组成。所述引气段由引气通道、PM2.5过滤器构成。所述气幕段由燃气灶、可调角度气幕口组成。所述排风段由排风罩、单向止回阀、弯管、排风机和排风口组成。

引气段为灶台下方的橱柜中与室外相连通的引气通道。引气通道内置PM2.5过滤器。气幕段为灶台上方燃气灶。灶台内置可调角度气幕口。可调角度气幕口通过风阀控制角度与开关。排风机开启后，室内门窗良好的气密性使灶台上方迅速形成负压区，此时室内气压低于室外气压，室外新风顺着引气通道通过PM2.5过滤器。新风过滤后，进入灶台下方橱柜并由可调角度气幕口进入室内形成风幕。最终气幕射流和厨余油烟通过排风段排至室外大气。

本系统能够起到隔热、节能、降噪、降低室内冷负荷、提高炊事的舒适度和健康度、防止炊事油烟串入卧式客厅、提高系统燃烧效率等作用，造价低，便于改造现有厨房，充分利用建筑空间。本发明主要适用于以自助餐厅为代表的餐饮业后厨、各事业单位食堂及居民住宅厨房等场所，经济效益巨大。

有益效果：

本发明的有益效果是：

1、通过去除管道和风机减少了通风管道材料的浪费，同时增大了橱柜的使用面积，系统简单更加宜居，符合大多数家庭对厨房空间利用的最大化并且橱柜开关便于清洁。

2、通过被动补风解决了风机补风与油烟机送风之间流量不平衡的问题，将室外新风引入室内，维持室内空气气压动态平衡，避免室外污染空气由于压强渗透入内，新风空气净化，能有效降低厨余污染物浓度。

3、通过去除轴流送风风机，节约了能源，更加符合绿色发展理念，同时风机与管道的去除可以降低厨房室内噪音，减少对人体的损害。

4、引气通道室外口比室内口低可以有效的防止雨水入侵，对PM2.5过滤器起到保护作用。

附图说明

图一为本次发明的测试系统示意图。其中有：被动补风风口1、pm2.5过滤器2、排风口3、止回阀4、弯管5、排风机6、排烟罩7、灶具8、风幕角度调节挡板9、被动式风幕出口10、橱柜11。本专利认为排风罩中已经包括了排烟过滤器。

具体实施方式

以下提供本发明一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统的具体实施方式。

被动捕风和过滤：①当进行炊事时，首先风幕角度调节板9，然后打开排风机6，新风经被动补风风口1之后，通过PM2.5过滤器2，新风中的大颗粒物被过滤掉，进入橱柜11。橱柜中一部分新风为燃烧提供所需的空气，促进充分燃烧。另一部分新风进入灶台8中的被动风幕出口10，气幕的射流和燃烧废气及油烟气体，在人体热羽流的作用下一起上升，进入排气罩7。排风通过止回阀4和弯管11，在排风机6作用下，通过排风口3排至外界大气。②当炊事结束时，首先关闭排风机6，然后关闭风幕角度调节挡板9。风幕角度调节挡板9关闭后，方便厨房厨具表面清洁，PM2.5过滤器2需定期更换和维护，止回阀4需定期取出清洗维护。

Claims (8)

1.一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，由引气段包括被动补风风口(1)、PM2.5过滤器(2)、橱柜(11)和风幕段包括灶具(8)、风幕角度调节挡板(9)、被动式风幕出口(10)及排风段包括排风口(3)止回阀(4)、弯管(5)、排风机(6)、排烟罩(7)组成。其特征在于：排风机(6)开启后，新风在引气段引入在风幕段形成气幕后经排风段排出。

2.根据权利要求1所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：灶台下方的引气通道经过PM2.5过滤器(2)连接被动补风风口(1)与室外相连通，且被动补风风口(1)为为矩形直通口。引气通道室外口比室内口低300mm。

3.根据权利要求1所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：灶具(8)位于灶台正上方，灶台、被动风幕出口(10)、风阀与风幕角度调节挡板(9)依次相连，被动风幕出口(10)为矩形直通口且围绕灶台呈矩形分布形成分布均匀的气幕。

4.根据权利要求述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：排烟罩(7)与止回阀(4)排风机(6)、弯管(5)、排气管(4)与排风口(3)相连。

5.根据权利要求1所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：新风直接经被动补风风口(1)、PM2.5过滤器(2)和橱柜(11)引入后减少了通风管道材料的浪费，增大了橱柜的使用面积，去除原有系统中的风机，可以有效地节约能源及降低厨房室内噪音，减少对人体的损害。

6.根据权利要求1所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：通过橱柜(11)被动补风解决了风机补风与排风机(6)排风之间流量不平衡的问题，维持室内空气气压动态平衡，避免室外污染空气由于压强渗入室内，新风空气净化，能有效降低CO2浓度。

7.根据权利要求2所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：橱柜(11)开关容易便于清洁。

8.根据权利要求2所述的一种基于负压被动补风和过滤的厨房通风系统，其特征在于：引气通道室外比室内低300mm可以有效的防止雨水入侵，对PM2.5过滤器(2)起到保护作用。

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