CN1110675C - 商品陈列柜的除霜方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种能够防止在连结式商品陈列柜的除霜作业时，库内温度上升过度的商品陈列柜的除霜方法。就是在每一个商品陈列柜里设置具有控制电子除霜发热器通电接点的断热用温度恒温装置HTc，能够各自停止除霜结束的商品陈列柜的除霜发热器DH的工作。

Description

商品陈列柜的除霜方法

本发明涉及一种用于在食品商店等陈列冷藏食品等的冷冻冷藏商品陈列柜的除霜方法。详细地说，是关于在同一冷冻机系统里设置多个商品陈列柜，并通过电子除霜发热器一齐开始除霜操作的一种连结式商品陈列柜的除霜方法。

有关在同一冷冻机系统内设置多个商品陈列柜的连结式商品陈列柜的除霜的操作，通常是由设在机械室里的定时开关，每天一定次数。例如每天4次，来停止冷冻机的运转，随之，与定时开关连动而进入设置在机械室中的发热器的电磁接触器，通过给设置在同一冷冻机系统的各商品陈列柜的冷却盘管的近侧的电子除霜发热器通电开始进行除霜。

另一方面，以往是采用由定时开关在过一定时间后(例如30分钟后)切断除霜发热器的方法来结束除霜作业。但是，对于室外的商品陈列柜，由于在夏天和冬天的着霜量有差别，靠这种方法，当冷却盘管的着霜较少时，也存在因除霜作业，使库内温度过度升高的情况。近年来，开始采用当到达一定温度时就结束除霜的温度复原方法。

这种温度复原方法就是，如在图3所示构成的连结式商品陈列柜中，在每个商品柜1，2，3和4或几台代表性的商品陈列柜里配置用于检测除霜结束的温度恒温装置DTs，这些温度恒温装置DTs串行连接，当全部的恒温装置DTs的接点闭合时，强制解除设置于机械室中的除霜定时开关，中止除霜发热器DH的通电，结束除霜作业。

另外，在图中，Ts是为使制冷液的磁阀SV开闭作动的库内温度调节恒温装置，E、F、T及K分别是代表冷冻机控制盘的连接端子(参照图1)。

用这样以往的温度复原方法，例如，当在冷气喷出口设有检测器的温度恒温装置DTs达到一定温度，如12℃时，判定冷却盘管的霜化落，恒温装置DTs的接点闭合。为了在全部的接点都闭合时，停止除霜作业，当多台商品陈列柜的着霜量不同时，着霜量小的商品陈列柜的库内温度存在过度高升的情况。

例如，根据商品陈列柜的大小(门面长度)、陈列商品的种类、陈列数量以及放置场所是在商店的出入口附近还是在靠里面的地方等，各个商品陈列柜的冷却盘管的着霜量不同。通常，放置场所在商店的出入口附近时，着霜量多，而在商店的靠里面的地方时，着霜量少。因此，既使设置在商店里面的商品陈列柜的冷却盘管的除霜结束了，除霜作业仍一直继续，直到商店出入口附近着霜量多的商品陈列柜的冷却盘管的除霜停止为止。

也就是说，直到着霜量多的商品陈列柜的恒温装置DTs的接点闭合为止，全部的商品陈列柜进行着除霜作业，既使着霜量少已经停止除霜的商品陈列柜仍处于给除霜发热器DH通电的状态。由此，在最初停止了除霜的商品柜中，冷气喷出口的喷出温度个别的也有达到18～20℃的时候，库内的商品陈列部的温度也上升到14～16℃，小型商品的温度也有较大上升的。

本发明的目的就是为了解决这种以往的问题，而提供一种商品陈列柜的除霜方法，它能防止连结式商品陈列柜在除霜作业时库内温度上升过度。

为了达到上述目的，本发明采取以下技术方案：

本发明的商品陈列柜的除霜方法具有的特征在于：它是一种通过由定时开关一齐动作的电子除霜发热器来对分别设在多个商品陈列柜中的冷却盘管进行除霜的连结式商品陈列柜的除霜方法，其中，在每一个商品陈列柜里设有控制前述除霜发热器通电的接点，以使除霜终止的商品陈列柜的除霜发热器能各自停止，特别是，控制前述除霜发热器通电的接点是直接或间接地利用装置于各商品陈列柜的温度恒温装置的接点。

如上所述，通过在各商品陈列柜中设置控制电子除霜发热器通电的接点，在除霜作业开始后，各商品陈列柜的喷出口的温度、库内温度和冷却盘管的温度等达到一定温度时，能够停止其商品陈列柜的除霜发热器的通电，由此防止库内温度上升过度。例如，将前述接点与各商品陈列柜的除霜发热器相串接。当专用温度恒温装置达到一定温度时，通过断开接点，能够停止其商品陈列柜的除霜发热器的通电。

而且，前述接点可以不靠专用恒温装置，而是直接或者通过继电器回路间接地利用通常设有的检测除霜结束的恒温装置的接点。

本发明具有如下效果：

如以上说明的那样，根据本发明的商品陈列柜的除霜方法，由于，着霜量少，也提前结除霜的商品陈列柜的除霜发热器分别停止，其它着霜量多的商品陈列柜的除霜既使没有结束，也可以防止库内温度过度上升，并达到省电，同时，可以抑制陈列商品的温度上升，能确实地实现鲜度管理。

以下参照附图对本发明的实施例做详细说明：

图1是表示本发明为实施除霜方法的控制回路的一

实施例的电路图。

图2是表示本发明另一实施例的控制回路的主要部分的电路图。

图3是表示现有连结式商品陈列柜的一实施例的控制回路的电路图。

以下，根据图示的一实施例对本发明进行更详细的说明。

首先，图1是表示本发明为实施除霜方法的控制回路的一实施例，图中的R、S、T是三相交流电源的输入端；RM是制冷压缩机的马达；FM是冷却马达RM的风扇马达；CT是压缩机的电磁接触器及其检测部；OL是压缩机的热转换开关；F是保险丝；HP是高压开关；LP是低压开关；CH是曲柚箱灯丝HC是除霜用电磁接触器；GL是工作灯(绿色)；YL是除霜工作灯(黄色)；J、K是为使各商品陈列柜的制冷液电磁阀SV开闭作动的库内温度调节用的恒温装置Ts的连接端子；E、F是用于检测除霜结束的恒温装置DTs的连接端；DTM是除霜定时开关部；TM是定时开关；CL是除霜作业结束转换开关。

在连接端子E、F间，分别设于复数连结的各个商品陈列柜1、2、……中的用于检测除霜结束的恒温装置DTs相互串联。并且，在连接端子J、K间，复数连结的各商品陈列柜1、2、…中，各制冷液电磁阀SV和为开闭该制冷液电磁阀SV而与其串接的库内温度调节用的恒温装置Ts由各商品陈列柜相互独立，而呈并列连接。

而且，在通过除霜的电磁阀接触器HC的接点与电源部连接的回路A中，分别设于各商品陈列柜的除霜发热器DH相互并联，同时，在各除霜发热器DH的回路中，被串连插入断热用的恒温装置HTc。该断热用的恒温装置HTc进行温度设定，以便当上升到所定的温度时接点断开，以及，在与前述用于检测除霜结束的恒温装置DTs的接点闭合的温度相同的温度或者比该温度低的温度时，接点断开。并且，这些恒温装置HTc、DTs的检测器设置在冷气喷出口等能够迅速检测出温度变化的位置上。

在这样的回路构成中，除霜运转是和过去一样，由定时器TM每日进行一定次数，通过断开压缩机的电磁接触器CT，停止制冷压缩机的马达RM，而停止冷冻机的运转。同时，闭合除霜的电磁接触器HC，通过给除霜发热器DH通电，开始除霜。另外，由于，该除霜运转的启动和平常的运转作动是与现有的商品陈列柜一样进行的，所以其详细的说明在此省略了。

而且，终止除霜运转也和以往一样，通过闭合各商品陈列柜所有用于检测除霜终了的恒温装置DTs的接点，连接端子E、F间流动电流，启动终止除霜运转的转换开关CL，强行解除定时器TM，由停止给除霜发热装置DH的通电，来结束除霜。

并且，在上述除霜运转中，付着于冷却盘管的霜充分掉落，当断热用恒温装置HTc如检测出冷气喷出口的喷出温度达到10～12℃时，其接点断开，停止向串联的除霜发热器DH通电。就是，在冷却盘管的着霜量减少、除霜提早结束的商品陈列柜中，断热用的恒温装置HTc检测出冷气温度上升，则停止给除霜发热器通电，以防止冷气喷出口的温度上升至如12～13℃以上，而成为除水运转(非循环除霜)状态。因此，既使其他的商品陈列柜的除霜运转还未结束，也能防止已结束除霜的商品陈列柜的温度上升。

这样，由于设有与为再开动冷冻机的运转的检测除霜结束的恒温装置DTs不同的、带有控制向各个商品陈列柜里的除霜发热器DH通电的断热用接点的恒温装置HTc、可以防止因库内温度的上升而使商品温度上升，确实地进行陈列商品的鲜度管理。同时，由于不会给除霜发热器DH无效地通电，所以，可以省电。

另外，在本实施例中，设置断热用恒温装置HTc的接点与除霜发热器DH的回路相串接。为了由恒温装置HTc的接点来断开直接除霜发热器DH的回路，因此，有必要用接点容量大的恒温装置，但是，使用接点容量小的恒温装置时，可以通过补助继电器来断开除霜发热器DH的回路。并且，如图2所示，将经连接端子E、F告知控制部除霜结束的原回路通过补助继电器R与检测除霜结束的恒温装置DTs相连接，同时，由另外设置的补助继电器Z也可以构成断开除霜发热器DH的回路A。这时，可以由一个恒温装置DTs来结束除霜和进行断热。

Claims (2)

1、一种连结式商品陈列柜的除霜方法，该方法是通过由定时开关一齐动作的电子除霜发热器来对分别设在多数个商品陈列柜中的冷却盘管进行除霜的，其特征在于：在每一个商品陈列柜里设有控制前述除霜发热器通电的接点，以使除霜结束的商品陈列柜的除霜发热器能各自停止工作。

2、如权利要求1所述的商品陈列柜的除霜方法，其特征在于：控制前述除霜发热器通电的接点是直接或者间接地利用装置于各商品陈列柜的温度恒温装置的接点。