CN111011162A - 一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法 - Google Patents

一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，包括以下步骤：准备材料：收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜、滤泥、草木灰，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮腐熟处理备用；蔗渣处理：将蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡后使用破壁机打碎成细粉烘干备用；糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中密封发酵，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物；压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，压合时底部设置空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒。该制作方法充分利用制糖副产物中富含的有机质，并能够保持基质的温度维持在适合草莓生长的温度。

Description

一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法
技术领域
本发明涉及无土栽培基质技术领域，特别涉及一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法。
背景技术
草莓为蔷薇科多年生草本植物，株高约30cm左右，须根，分布浅。目前，我国草莓大部分采用土壤起垄栽培，因而土传病害及连作障碍成为草莓发展的瓶颈，过渡用药，会影响草莓品质。推广保护地无土栽培，在克服土传病虫害和连作障碍，减少农药用量，生产无公害果品等方面具有土壤栽培无可比拟的优越性，可大大提高草莓果实的商品率，能够实现高产、优质和高效。
草莓喜温暖冷凉的气候，耐寒而不耐热，生长适温为15-25℃，10℃以下或30℃以上会抑制其生长，根系生长适温15-23℃。在南方，尤其是在广西地区，冬天的时候也有二十几度，影响草莓的生长。现在草莓种植大多使用无土栽培，现有国内草莓栽培基质主要以蛭石、泥炭、锯木屑及动物粪便等作为基质原料。然而，泥炭产于东北，资源紧，不能再生，江苏的企业使用泥炭成本很高；动物粪便虽然营养丰富，但存在数量少，收集困难等不足，难以满足工厂化栽培的需要，且易于结块等。而在广西制糖企业多，生产的副产品有机质含量丰富，但是用途限制，所以可以寻找一种能够利用制糖副产品制备适合在南方地区种植草莓的基质。
发明内容
本发明的目的在于：针对草莓在广西地区的生长基质制作的问题，本发明提供了一种适合南方地区草莓种植基质的制作方法，该制作方法充分利用制糖副产物中富含的有机质，并能够保持基质的温度维持在适合草莓生长的温度。
为了实现上述发明目的，本发明采用的技术方案如下：
一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，包括以下步骤：
(1)准备材料：分别收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜和滤泥去除杂质烘干粉碎，取草木灰过滤去除块状物质，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮进行腐熟处理后得到腐熟混合物备用；
(2)蔗渣处理：将步骤(1)中的蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡至松软后，使用破壁机打碎成细粉，然后过滤烘干得到蔗渣粉备用；
(3)糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中，放入酵母菌搅拌均匀后密封发酵，发酵过程中不断抽出发酵生成的乙醇，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物；
(4)压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，混合均匀后先铺一层到模具底部，并在模具底部放入蛇形的空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；
(5)定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒。
进一步地，所述草莓种植基质制作使用的原料份数如下：蔗渣40-90份、糖蜜30-80份、滤泥30-60份、草木灰20-60份、稻谷糠40-60份、木薯皮20-30份、红薯皮20-30份。
进一步地，在步骤(1)中，所述腐熟处理是将稻谷糠、木薯皮、红薯皮打成碎末浸湿后加入腐熟剂混合均匀进行堆放密封2-7天腐熟。
进一步地，在步骤(2)中，所述蔗渣浸泡的时间为6-24h，所述打成细粉的目数为100-200目。
进一步地，在步骤(3)中，所述糖蜜发酵的时间为12-24h，加入滤泥后继续发酵的时间为6-8h。
进一步地，所述空心软管为蛇形设置的塑料管，该空心软管的两端伸出基质外侧并设有连接口，可使用密封盖直接密封或者通过连接管件与其他软管的连接口连通，该软管内可以通入一定温度的水以维持基质的温度在一定范围内。
进一步地，在步骤(5)中，所述基质的理化指标为总养分含量6-8％，有效N、P、K含量5-9g/kg，干物重0.4-0.75g/cm3，总孔隙度50-60％，容重0.3-0.55g/ml，粒径≤2mm。
进一步地，在步骤(5)中，所述理化指标的调整是通过添加水溶肥溶解渗透后进行调整。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：
1、本发明通过将甘蔗制糖业中的三大副产物蔗渣、糖蜜和滤泥进行处理后和其他组分混合后制作草莓种植的基质，能够充分利用制糖副产物中的有机质，而且可二次回收利用，营养价值丰富，种植出来的草莓比市面上普通草莓基质种植出来的草莓甜度高；
2、本发明通过在基质的底部设置塑料软管，当温度升高时，不利于草莓的生长，可以在塑料软管中通过一定温度的水，使草莓的根部能够保持在大致恒定的温度，保证其生长速度，加快成熟期；
3、本发明的草莓种植基质制作方法采用的原料营养丰富且均衡，制糖副产物提供的丰富的有机质，通过添加草木灰增加无机物，另外在蔗渣处理中使用水溶肥浸泡在烘干可以使水溶肥被包含在蔗渣内，当向基质中浇水时，蔗渣吸水使内部的水溶肥会慢慢释放出来供草莓吸收。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下举出优选实施例，对本发明进一步详细说明。然而，需要说明的是，说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本发明的一个或多个方面有一个透彻的理解，即便没有这些特定的细节也可以实现本发明的这些方面。
实施例1
一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，包括以下步骤：
(1)准备材料：分别收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜和滤泥去除杂质烘干粉碎，取草木灰过滤去除块状物质，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮进行腐熟处理后得到腐熟混合物备用，腐熟处理是将稻谷糠、木薯皮、红薯皮打成碎末浸湿后加入腐熟剂混合均匀进行堆放密封2天腐熟；
(2)蔗渣处理：将步骤(1)中的蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡至松软后，使用破壁机打碎成细粉，然后过滤烘干得到蔗渣粉备用，蔗渣浸泡的时间为6h，所述打成细粉的目数为100目；
(3)糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中，放入酵母菌搅拌均匀后密封发酵，发酵过程中不断抽出发酵生成的乙醇，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物，糖蜜发酵的时间为12h，加入滤泥后继续发酵的时间为6h；
(4)压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，混合均匀后先铺一层到模具底部，并在模具底部放入蛇形的空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；
空心软管为蛇形设置的塑料管，该空心软管的两端伸出基质外侧并设有连接口，可使用密封盖直接密封或者通过连接管件与其他软管的连接口连通，该软管内可以通入一定温度的水以维持基质的温度在一定范围内。
(5)定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒，基质的理化指标为总养分含量6％，有效N、P、K含量5-9g/kg，干物重0.4g/cm3，总孔隙度50％，容重0.3g/ml，粒径≤2mm，理化指标的调整是通过添加水溶肥溶解渗透后进行调整。
草莓种植基质制作使用的原料份数如下：蔗渣40份、糖蜜30份、滤泥30份、草木灰20份、稻谷糠40份、木薯皮20份、红薯皮20份。
实施例2
一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，包括以下步骤：
(1)准备材料：分别收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜和滤泥去除杂质烘干粉碎，取草木灰过滤去除块状物质，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮进行腐熟处理后得到腐熟混合物备用，腐熟处理是将稻谷糠、木薯皮、红薯皮打成碎末浸湿后加入腐熟剂混合均匀进行堆放密封2-7天腐熟；
(2)蔗渣处理：将步骤(1)中的蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡至松软后，使用破壁机打碎成细粉，然后过滤烘干得到蔗渣粉备用，蔗渣浸泡的时间为24h，所述打成细粉的目数为200目；
(3)糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中，放入酵母菌搅拌均匀后密封发酵，发酵过程中不断抽出发酵生成的乙醇，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物，糖蜜发酵的时间为24h，加入滤泥后继续发酵的时间为8h；
(4)压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，混合均匀后先铺一层到模具底部，并在模具底部放入蛇形的空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；
空心软管为蛇形设置的塑料管，该空心软管的两端伸出基质外侧并设有连接口，可使用密封盖直接密封或者通过连接管件与其他软管的连接口连通，该软管内可以通入一定温度的水以维持基质的温度在一定范围内。
(5)定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒，基质的理化指标为总养分含量8％，有效N、P、K含量9g/kg，干物重0.75g/cm3，总孔隙度60％，容重0.55g/ml，粒径≤2mm，理化指标的调整是通过添加水溶肥溶解渗透后进行调整。
草莓种植基质制作使用的原料份数如下：蔗渣90份、糖蜜80份、滤泥60份、草木灰60份、稻谷糠60份、木薯皮30份、红薯皮30份。
实施例3
一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，包括以下步骤：
(1)准备材料：分别收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜和滤泥去除杂质烘干粉碎，取草木灰过滤去除块状物质，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮进行腐熟处理后得到腐熟混合物备用，腐熟处理是将稻谷糠、木薯皮、红薯皮打成碎末浸湿后加入腐熟剂混合均匀进行堆放密封5天腐熟；
(2)蔗渣处理：将步骤(1)中的蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡至松软后，使用破壁机打碎成细粉，然后过滤烘干得到蔗渣粉备用，蔗渣浸泡的时间为12h，所述打成细粉的目数为150目；
(3)糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中，放入酵母菌搅拌均匀后密封发酵，发酵过程中不断抽出发酵生成的乙醇，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物，糖蜜发酵的时间为18h，加入滤泥后继续发酵的时间为7h；
(4)压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，混合均匀后先铺一层到模具底部，并在模具底部放入蛇形的空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；
空心软管为蛇形设置的塑料管，该空心软管的两端伸出基质外侧并设有连接口，可使用密封盖直接密封或者通过连接管件与其他软管的连接口连通，该软管内可以通入一定温度的水以维持基质的温度在一定范围内。
(5)定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒，基质的理化指标为总养分含量7％，有效N、P、K含量8g/kg，干物重0.5g/cm3，总孔隙度55％，容重0.4g/ml，粒径≤2mm，理化指标的调整是通过添加水溶肥溶解渗透后进行调整。
草莓种植基质制作使用的原料份数如下：蔗渣60份、糖蜜60份、滤泥50份、草木灰40份、稻谷糠50份、木薯皮25份、红薯皮25份。
采用实施例1-实施例3中制备的草莓种植基质和市面上的普通草莓基质作为对照组种植草莓，使用同样的草莓品种(甜查理)，置于同样的环境中同时种植并统一管理，种植出来的草莓各项指标情况如表1所示。
表1各实施例的草莓产量情况
Figure BDA0002348987160000061
由上表可知，使用本发明制作的草莓基质种植的草莓大小均匀，饱满个大，产量远高于使用市面上普通草莓基质种植的草莓，而且使用本发明制作的草莓基质种植的草莓风味浓郁香甜，品质高，具有更高的经济价值。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以作出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)准备材料：分别收集糖厂的副产物蔗渣、糖蜜和滤泥去除杂质烘干粉碎，取草木灰过滤去除块状物质，取稻谷糠、木薯皮、红薯皮进行腐熟处理后得到腐熟混合物备用；
(2)蔗渣处理：将步骤(1)中的蔗渣置于水溶肥溶液中浸泡至松软后，使用破壁机打碎成细粉，然后过滤烘干得到蔗渣粉备用；
(3)糖蜜处理：将糖蜜加入发酵罐中，放入酵母菌搅拌均匀后密封发酵，发酵过程中不断抽出发酵生成的乙醇，发酵完成后向发酵物中加入滤泥继续发酵，再充分搅拌得到发酵混合物；
(4)压合成型：将蔗渣粉、发酵混合物混合搅拌，再混入草木灰，混合均匀后先铺一层到模具底部，并在模具底部放入蛇形的空心软管，再铺满模具进行压合得到成型基质；
(5)定量包装：将制作好的成型基质测定理化指标并调整后，装入包装盒。
2.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：所述草莓种植基质制作使用的原料份数如下：蔗渣40-90份、糖蜜30-80份、滤泥30-60份、草木灰20-60份、稻谷糠40-60份、木薯皮20-30份、红薯皮20-30份。
3.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：在步骤(1)中，所述腐熟处理是将稻谷糠、木薯皮、红薯皮打成碎末浸湿后加入腐熟剂混合均匀进行堆放密封2-7天腐熟。
4.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：在步骤(2)中，所述蔗渣浸泡的时间为6-24h，所述打成细粉的目数为100-200目。
5.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：在步骤(3)中，所述糖蜜发酵的时间为12-24h，加入滤泥后继续发酵的时间为6-8h。
6.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：所述空心软管为蛇形设置的塑料管，该空心软管的两端伸出基质外侧并设有连接口，可使用密封盖直接密封或者通过连接管件与其他软管的连接口连通，该软管内可以通入一定温度的水以维持基质的温度在一定范围内。
7.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：在步骤(5)中，所述基质的理化指标为总养分含量6-8％，有效N、P、K含量5-9g/kg，干物重0.4-0.75g/cm3，总孔隙度50-60％，容重0.3-0.55g/ml，粒径≤2mm。
8.根据权利要求1所述的一种适合南方地区草莓种植的基质制作方法，其特征在于：在步骤(5)中，所述理化指标的调整是通过添加水溶肥溶解渗透后进行调整。
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