CN111000429A - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明涉及厨房电器领域，公开了一种烹饪器具，包括具有内腔的锅体和用于封闭所述内腔的盖体，所述盖体包括面盖和位于所述面盖内侧的内盖，所述烹饪器具包括预扣结构和主扣结构，在所述烹饪器具不起压时，所述面盖和所述锅体能够通过所述预扣结构进行扣合或解扣；在所述烹饪器具起压时，所述面盖和所述锅体在压力作用下解扣，所述内盖和所述锅体通过所述主扣结构进行扣合以承压。本发明通过采用两种开盖结构，即预扣结构和主扣结构，在烹饪器具不起压时，采用预扣结构实现面盖与锅体的扣合，以便于开盖；在烹饪器具起压时，采用主扣结构将内盖与锅体扣合，以用于承压，从而使得烹饪器具既能便于开盖，又能保证承压需求。

Description

烹饪器具

技术领域

本发明涉及厨房电器领域，具体地涉及一种烹饪器具。

背景技术

随着人们生活质量的提高，微压电饭煲、压力锅等烹饪器具逐渐走进人们的生活。在相关技术中，当微压电饭煲的盖体处于关闭状态时，可以通过内盖中的上开盖板和外壳罩上的下开盖板在微压电饭煲的开口处通过卡接来将盖体锁死。当上开盖板与下开盖板卡接时，如果上开盖板和下开盖板发生相对移动或具有相对移动的趋势时，上开盖板与下开盖板的接触面之间会产生一个摩擦力，当用户进行开盖操作时，需要作用在上开盖板上的开盖推力能够克服上述摩擦力，才能完成开盖。但由于在微压电饭煲的使用过程中，上开盖板与下开盖板之间会不断摩擦、磨损，致使接触面摩擦系数增大，使得上述摩擦力逐渐变大，因此容易导致开盖困难或无法开盖。

发明内容

本发明的目的是提供一种烹饪器具，以解决上述开盖困难或无法开盖的问题。

为了实现上述目的，本发明提供一种烹饪器具，包括具有内腔的锅体和用于封闭所述内腔的盖体，所述盖体包括面盖和位于所述面盖内侧的内盖，所述烹饪器具包括预扣结构和主扣结构，

在所述烹饪器具不起压时，所述面盖和所述锅体能够通过所述预扣结构进行扣合或解扣；在所述烹饪器具起压时，所述面盖和所述锅体在压力作用下解扣，所述内盖和所述锅体通过所述主扣结构进行扣合以承压。

进一步地，所述锅体包括外壳罩，所述盖体可转动地安装于所述外壳罩，所述预扣结构包括设置于所述外壳罩的开合端的第一卡扣组件和设置于所述面盖的开合端的与所述第一卡扣组件配合的第二卡扣组件，优选地：

所述第一卡扣组件包括沿所述外壳罩的径向延伸的第一复位弹簧和连接于所述第一复位弹簧的靠近所述内腔的一端的第一滑块，所述第一滑块能够沿所述径向伸缩以在第一扣合位置和第一解扣位置之间转变，所述第一复位弹簧设置为使所述第一滑块保持在所述第一扣合位置；

所述第二卡扣组件包括第二滑块和第二复位弹簧，所述第二滑块可转动地安装于所述面盖以在第二扣合位置和第二解扣位置之间转变，所述第二滑块的旋转轴线垂直于所述第一滑块的伸缩方向，所述第二复位弹簧设置为使所述第二滑块保持在所述第二扣合位置，所述第二卡扣组件设置为：在所述烹饪器具起压，所述面盖上移时，所述第二滑块能够由所述第二扣合位置转动至所述第二解扣位置。

进一步地，所述主扣结构包括设置于所述内盖的开盖上钢板和设置于所述锅体的能够与所述开盖上钢板卡接的开盖下钢板，所述开盖下钢板固定于所述外壳罩的开合端，所述开盖上钢板可转动地安装于所述内盖的开合端，所述开盖上钢板设置为能够通过旋转与所述开盖下钢板卡接或分离。

进一步地，所述开盖上钢板具有上卡接面，所述开盖下钢板具有与所述上卡接面配合的下卡接面；

当所述面盖和所述锅体扣合时，所述上卡接面间隔地位于所述下卡接面的下方而到达预卡接状态；当所述烹饪器具起压，所述面盖和所述锅体解扣时，所述开盖上钢板随所述内盖在压力作用下上移使所述上卡接面与所述下卡接面紧密接触而到达卡接状态。

进一步地，所述烹饪器具包括设置于所述外壳罩的开合端的推动组件，所述推动组件设置为能够推动所述开盖上钢板旋转以与所述开盖下钢板分离，优选地：

所述推动组件包括推杆支架和开盖推杆，所述开盖推杆可转动地安装于所述推杆支架，所述开盖推杆设置为能够通过旋转推动所述开盖上钢板旋转。

进一步地，所述烹饪器具包括驱动组件，所述驱动组件设置为能够驱动所述第一滑块的伸缩以及所述开盖推杆的旋转，所述驱动组件设置为在驱动所述第一滑块回到所述第一解扣位置之前驱动所述开盖推杆旋转以使所述开盖上钢板与所述开盖下钢板分离。

进一步地，所述驱动组件安装于所述推杆支架并能够沿竖直方向相对于所述推杆支架移动，所述驱动组件位于所述开盖推杆的上方，所述第一卡扣组件安装于所述推杆支架且在竖直方向上位于所述驱动组件与所述开盖推杆之间；

所述驱动组件包括用于驱动所述第一滑块伸缩的第一驱动件和用于驱动所述开盖推杆旋转的第二驱动件，在所述驱动组件下移时，所述第二驱动件能够首先驱动所述开盖推杆旋转使所述开盖上钢板与所述开盖下钢板分离，然后由所述第一驱动件驱动所述第一滑块移动至所述第一解扣位置。

进一步地，所述驱动组件包括开盖按钮、安装于所述开盖按钮下方的按钮支架以及设置于所述开盖按钮与所述按钮支架之间的保护弹簧，所述驱动组件通过所述按钮支架安装于所述推杆支架；

所述第一驱动件和所述第二驱动件连接于所述按钮支架，且所述第二驱动件的底端低于所述第一驱动件的底端；

所述保护弹簧设置为能够限制所述开盖按钮的按压力，并能够使所述开盖按钮在失去所述按压力时上移复位。

进一步地，第一滑块的上表面开设有凹槽，所述第一驱动件为能够插入所述凹槽的驱动块，所述驱动块具有斜面，所述斜面设置为相对于竖直方向朝向所述内腔的一侧倾斜延伸，以在所述驱动块下移时驱使所述第一滑块朝向远离所述内腔的一侧移动。

进一步地，所述烹饪器具为微压电饭煲或压力锅。

本发明通过采用两种开盖结构，即预扣结构和主扣结构，在烹饪器具不起压时，采用预扣结构实现面盖与锅体的扣合，以便于开盖；在烹饪器具起压时，采用主扣结构将内盖与锅体扣合，以用于承压，从而使得烹饪器具既能便于开盖，又能保证承压需求，不会出现开盖困难或无法开盖的情况。

本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明中烹饪器具的一种实施方式的结构示意图，其中仅示出了盖体和外壳罩，且盖体处于打开状态；

图2是图1的烹饪器具中盖体处于盖合状态的示意图；

图3是图1的爆炸图；

图4是图3中面盖的仰视立体图；

图5是图3中面盖的A-A剖视图；

图6是本发明中驱动组件、第一卡扣组件以及推动组件的爆炸图；

图7是本发明中第二卡扣组件的爆炸图；

图8是图2的一种纵向剖视图；

图9是图8中驱动组件、第一卡扣组件以及推动组件的示意图；

图10是图2的另一种纵向剖视图；

图11是图10的局部放大图；

图12是本发明中主扣结构的一种实施方式的结构示意图，其中开盖上钢板和开盖下钢板处于卡接状态；

图13是图12中的开盖上钢板和开盖下钢板处于分离状态的示意图。

附图标记说明

1-面盖，11-第二滑块，111-滑块转轴，112-连接部，12-第二复位弹簧，2-内盖，21-开盖上钢板，211-上卡接面，22-内盖桥架，23-加强架，3-外壳罩，31-开盖下钢板，311-下卡接面，32-第一滑块，321-凹槽，33-第一复位弹簧，34-开盖按钮，35-按钮支架，351-第一驱动件，352-第二驱动件，353-斜面，36-保护弹簧，37-推杆支架，371-开口，372-安装孔，38-开盖推杆，381-推杆转轴，39-支撑件。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明，并不用于限制本发明。

在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下”是指安装使用状态下的上、下。“内、外”是指相对于各部件本身轮廓的内、外。

本发明提供一种烹饪器具，包括具有内腔的锅体和用于封闭所述内腔的盖体，所述盖体包括面盖1和位于所述面盖1内侧的内盖2，所述烹饪器具包括预扣结构和主扣结构，在所述烹饪器具不起压时，所述面盖1和所述锅体能够通过所述预扣结构进行扣合或解扣；在所述烹饪器具起压时，所述面盖1和所述锅体在压力作用下解扣，所述内盖2和所述锅体通过所述主扣结构进行扣合以承压。

上述中，可以理解的是，所述预扣结构用于在烹饪器具不起压(如烹饪开始或烹饪结束)时，实现所述盖体与所述锅体的扣合或解扣，此时所述盖体通过面盖1与所述锅体配合；所述主扣结构用于在烹饪器具起压(即烹饪期间，内腔压力大于外界大气压)时，实现所述盖体与所述锅体的扣合，此时所述盖体通过内盖2与所述锅体扣合。也就是说，在烹饪器具不起压时，通过操作所述预扣结构即可将盖体盖合在锅体上或者将盖体打开。

通过上述技术方案，本发明采用两种开盖结构，即预扣结构和主扣结构，在烹饪器具不起压时，采用预扣结构实现面盖与锅体的扣合，以便于开盖；在烹饪器具起压时，采用主扣结构将内盖与锅体扣合，以用于承压，从而使得烹饪器具既能便于开盖，又能保证承压需求，不会出现开盖困难或无法开盖的情况，而且不会损耗元器件，能够延长烹饪器具的使用寿命，提高烹饪器具的安全性能。

由于在烹饪器具的使用过程中，在烹饪的初期和后期，烹饪器具的内腔内压力趋近于外界大气压，即内腔处于不起压状态；而在烹饪的中期，内腔的压力会增大，使得内腔的压力大于外界大气压，即内腔处于起压状态，此时用于扣合盖体与锅体的结构需要承受内腔的压力，否则将影响烹饪器具的使用。本发明根据上述情况，利用主扣结构在内腔起压时将盖体与锅体扣合以进行承压，保证盖体与锅体扣合的可靠性，利用预扣结构在内腔不起压时将盖体与锅体扣合，由于预扣结构不需要承压，因此预扣结构可以采用任意适当结构，以保证合盖、开盖的顺利进行。

由于目前大多数的烹饪器具中，所述锅体通常包括有外壳罩3，所述盖体可转动地安装于所述外壳罩3，因此，为了适应上述装配方式，所述预扣结构可包括设置于所述外壳罩3的开合端的第一卡扣组件和设置于所述面盖1的开合端的与所述第一卡扣组件配合的第二卡扣组件。

其中，第一卡扣组件和第二卡扣组件可具有任意相适配的结构，只要能保证在不起压时面盖1与外壳罩3的顺利开合即可。根据本发明的一种优选实施方式，如图3、图6、图8和图9所示，所述第一卡扣组件可包括沿所述外壳罩3的径向延伸的第一复位弹簧33和连接于所述第一复位弹簧33的靠近所述内腔的一端的第一滑块32，所述第一滑块32能够沿所述径向伸缩以在第一扣合位置和第一解扣位置之间转变，所述第一复位弹簧33设置为使所述第一滑块32保持在所述第一扣合位置。如图3-图5所示，所述第二卡扣组件可包括第二滑块11和第二复位弹簧12，所述第二滑块11可转动地安装于所述面盖1以在第二扣合位置和第二解扣位置之间转变，所述第二滑块11的旋转轴线垂直于所述第一滑块32的伸缩方向，所述第二复位弹簧12设置为使所述第二滑块11保持在所述第二扣合位置。

其中，所述第一扣合位置是指第一滑块32与第二滑块11扣合时第一滑块32所在的位置，所述第一解扣位置是指第一滑块32与第二滑块11解扣时第一滑块32所在的位置；所述第二扣合位置是指第一滑块32与第二滑块11扣合时第二滑块11所在的位置，所述第二解扣位置是指第一滑块32与第二滑块11解扣时第二滑块11所在的位置。另外，如图7所示，第二滑块11上可设置有用于与面盖1转动连接的滑块转轴111，第二滑块11上还可设置有用于与第二复位弹簧12连接的连接部112。

其中，所述第一复位弹簧33设置为使所述第一滑块32保持在所述第一扣合位置，意味着当第一滑块32没有受到外力时，第一滑块32在第一复位弹簧33的作用下始终处于所述第一扣合位置。所述第二复位弹簧12设置为使所述第二滑块11保持在所述第二扣合位置，意味着当第二滑块11没有受到外力时，第二滑块11在第二复位弹簧12的作用下始终处于所述第二扣合位置。当第一滑块32与第二滑块11相互作用时，参照图8，当面盖1向下转动盖设在外壳罩3上时，第二滑块11会对第一滑块32产生向左的挤压力，反过来，第一滑块32会对第二滑块11产生向右的挤压力，使得第一滑块32和第二滑块11分别向其解扣位置移动，当第二滑块11下移越过卡位到达第一滑块32的下方时，所述挤压力消失，第一滑块32和第二滑块11分别在其复位弹簧的作用下回到其扣合位置，从而实现扣合。

为了实现所述烹饪器具在起压时能够借助内腔压力将盖体与锅体的扣合自动从所述预扣结构切换为所述主扣结构，可将所述第二卡扣组件设置为：在所述烹饪器具起压，所述面盖1上移时，所述第二滑块11能够由所述第二扣合位置转动至所述第二解扣位置。这样，所述预扣结构能够自动在压力作用下解扣，从而便于所述主扣结构的扣合(将在后面详述)。

本发明中，由于所述主扣结构需要承受内腔压力，因此，根据本发明的一种实施方式，所述主扣结构包括设置于所述内盖2的开盖上钢板21和设置于所述锅体的能够与所述开盖上钢板21卡接的开盖下钢板31。进一步地，针对上文中盖体与锅体的连接方式，可将所述开盖下钢板31固定于所述外壳罩3的开合端，所述开盖上钢板21可转动地安装于所述内盖2的开合端，所述开盖上钢板21设置为能够通过旋转与所述开盖下钢板31卡接(参见图12)或分离(参见图13)。其中，对于开盖上钢板21和开盖下钢板31的具体结构本发明并不做限制，具体可参考图12和图13所示的结构，对于图示结构，此处不再详细描述，但对于其设置以及所能达到的效果均属于本发明的保护范围。

另外，为了进一步提高内盖2的强度，以提高内盖承压能力，如图3所示，可在内盖2上设置内盖桥架22和加强架23，其中开盖上钢板21可通过内盖桥架22固定在内盖2上，内盖桥架22和加强架23可采用不锈钢材质来保证其结构强度。此外，开盖下钢板31可通过螺丝固定在外壳罩3上。如图1和图3所示，还可在开盖下钢板31的上方设置支撑件39，以在保护开盖下钢板31的同时用于合盖导向以及支撑烹饪器具的内锅。

对于开盖上钢板21与开盖下钢板31的卡接，根据本发明的一种实施方式，如图10和图11所示，所述开盖上钢板21具有上卡接面211，所述开盖下钢板31具有与所述上卡接面211配合的下卡接面311；当所述面盖1和所述锅体扣合时，所述上卡接面211间隔地位于所述下卡接面311的下方而到达预卡接状态(即上卡接面211与下卡接面311相对但不接触的状态)；当所述烹饪器具起压，所述面盖1和所述锅体解扣时，所述开盖上钢板21随所述内盖2在压力作用下上移使所述上卡接面211与所述下卡接面311紧密接触而到达卡接状态。也就是说，在不起压状态，将盖体盖设在锅体上时，参见图1-图3，盖体会进行两次扣合，首先是面盖1与外壳罩3通过预扣结构扣合，其次是内盖2与外壳罩3通过主扣结构扣合，而由于预扣结构的扣合作用，会将盖体往下拉一点，使得主扣结构中的开盖上钢板21虽然旋转至卡接位置(即上卡接面211与下卡接面311相对的位置)，但上卡接面211与下卡接面311并没有接触，从而分离了摩擦的接触表面，烹饪器具的开合盖主要由预扣结构来实现。

本发明中，可以理解的是，所述烹饪器具的合盖通过向下按压盖体即可实现，而对于烹饪器具的开盖，通常需要设置专门的驱动部件来实现。而由于预扣结构和主扣结构的存在，本发明的烹饪器具需要设置用于同时或分别驱动预扣结构和主扣结构解扣的驱动部件。其中，应当理解的是，在开盖时，烹饪器具处于不起压状态，此时开盖上钢板21与开盖下钢板31虽然没有卡接，但也是处于预卡接状态的，如果要将开盖上钢板21与开盖下钢板31分离，还需要驱动开盖上钢板21旋转。

其中，对于主扣结构的解扣，所述烹饪器具可包括设置于所述外壳罩3的开合端的推动组件，所述推动组件设置为能够推动所述开盖上钢板21旋转以与所述开盖下钢板31分离。具体地，根据本发明的一种优选实施方式，如图1、图3和图6所示，所述推动组件可包括推杆支架37和开盖推杆38，所述开盖推杆38可转动地安装于所述推杆支架37，所述开盖推杆38设置为能够通过旋转推动所述开盖上钢板21旋转。

其中，如图6所示，开盖推杆38上可设置有推杆转轴381，推杆支架37上可设置有用于安装推杆转轴381的两个安装孔372。其中，两个安装孔372可以为闭合孔，也可以为具有开口的非闭合孔。例如图6所示，其中一个安装孔372为闭合孔，另一个为非闭合孔，如此，在进行装配时，可先将推杆转轴381的一端伸进非闭合的安装孔372内，推杆转轴381的另一端便能很容易地装配进闭合的安装孔372内。

根据上述内容，若要实现所述烹饪器具的开盖，需要驱动第一滑块32移动，并驱动开盖推杆38旋转才能实现。因此，烹饪器具还可以包括驱动组件，所述驱动组件设置为能够驱动所述第一滑块32的伸缩以及所述开盖推杆38的旋转。其中，所述驱动组件设置为在驱动所述第一滑块32回到所述第一解扣位置之前驱动所述开盖推杆38旋转以使所述开盖上钢板21与所述开盖下钢板31分离。这样能够避免在开盖时，开盖上钢板21与开盖下钢板31之间产生摩擦，导致开盖困难。也就是说，在初始合盖以及开盖时，开盖上钢板21与开盖下钢板31均不卡接，即上卡接面211与下卡接面311之间没有接触。

本发明中，所述驱动组件可以具有任意合适的结构，其可以设置为分别通过不同的部件和不同的动作对第一滑块32和开盖推杆38进行驱动，也可以设置为通过相同的部件和相同的动作来驱动第一滑块32和开盖推杆38。

根据本发明的一种实施方式，如图6、图8和图9所示，所述驱动组件安装于所述推杆支架37并能够沿竖直方向相对于所述推杆支架37移动，所述驱动组件位于所述开盖推杆38的上方，所述第一卡扣组件安装于所述推杆支架37且在竖直方向上位于所述驱动组件与所述开盖推杆38之间；所述驱动组件包括用于驱动所述第一滑块32伸缩的第一驱动件351和用于驱动所述开盖推杆38旋转的第二驱动件352，在所述驱动组件下移时，所述第二驱动件352能够首先驱动所述开盖推杆38旋转使所述开盖上钢板21与所述开盖下钢板31分离，然后由所述第一驱动件351驱动所述第一滑块32移动至所述第一解扣位置。

进一步地，所述驱动组件可包括开盖按钮34、安装于所述开盖按钮34下方的按钮支架35以及设置于所述开盖按钮34与所述按钮支架35之间的保护弹簧36，所述驱动组件通过所述按钮支架35安装于所述推杆支架37；所述第一驱动件351和所述第二驱动件352连接于所述按钮支架35，且所述第二驱动件352的底端低于所述第一驱动件351的底端(这样能够保证在驱动组件下移时，第二驱动件352先与开盖推杆38接触驱动开盖推杆38旋转)。

其中，开盖按钮34与按钮支架35、按钮支架35与推杆支架37可通过卡扣连接。所述保护弹簧36设置为能够限制所述开盖按钮34的按压力，并能够使所述开盖按钮34在失去所述按压力时上移复位。

另外，还可以在推杆支架37上设置限位结构，来限制开盖按钮34的按压行程。通过保护弹簧36与限位结构的相互配合可对烹饪器具进行压力保护，使得烹饪器具内的压力大于安全压力阈值(例如5Kpa)时，用户无法通过按压开盖按钮34将烹饪器具的盖体打开。具体地，在烹饪器具工作时，其内腔中会产生压力，当内腔中的压力不同时，开盖推杆38驱动开盖上钢板21旋转所需的推力也不同。一般地，当内腔中的压力越大时，所需的推力越大，从而要求开盖推杆38受到的作用力也越大，而开盖推杆38受到的作用力是经由保护弹簧36传递而来，当用户向开盖按钮34施加不同压力时，保护弹簧36受到开盖按钮34的压力和按钮支架35的反作用力而产生不同程度的形变，当保护弹簧36的形变程度不同时，经由保护弹簧36传递到开盖推杆38上的作用力也不同。另外，限位结构在推杆支架37上的位置可以与安全压力阈值相对应，限位结构能够对开盖按钮34的按压行程进行限制，从而使得保护弹簧36的最大形变量也受到限制，进而传递到开盖推杆38上的最大作用力也受到限制。因此，当烹饪器具内的压力大于安全压力阈值时，无论开盖按钮34受到多大的压力，传递到开盖推杆38上的作用力也不足以驱动开盖推杆38完成开盖动作，从而实现对烹饪器具进行压力保护的目的。

在使用时，当内腔中的压力与外界大气压力相同或相近时，开盖上钢板21与开盖下钢板31处于预卡接状态，开盖推杆38执行开盖动作所需的推力较小，当用户按压开盖按钮34时，保护弹簧36不发生形变或形变程度很小，此时施加在开盖按钮34上的压力直接传递到第一滑块32和开盖推杆38上，分别驱动第一滑块32移动至第一解扣位置以及开盖推杆38旋转，从而完成开盖动作；当内腔中的压力逐渐增加时，开盖上钢板21和开盖下钢板31处于卡接状态，由于上卡接面211与下卡接面311之间摩擦力的存在，开盖上钢板21所需的推力也逐渐变大，从而需要保护弹簧36发生较大程度的形变，以将更大的作用力传递到开盖推杆38上，此时开盖按钮34的按压行程也相应地增加。但由于限位结构对开盖按钮34按压行程的限制作用，使得保护弹簧36的形变程度也受到限制，从而传递到开盖推杆38上的最大作用力也受到限制，因此当内腔中的压力高于安全压力阈值(例如5Kpa)时，即使用户用再大的力按压开盖按钮34，传递到开盖推杆38上的作用力也不会超过由限位结构决定的限定值，从而无法完成开盖操作。

如此，本发明通过设置保护弹簧36和限位结构来对传递到开盖推杆38上的最大作用力进行限制，从而使得驱动组件在实现基本开盖功能的同时还可以起到压力保护的作用。

本发明中，对于第一驱动件351与第一滑块32的配合，根据本发明的一种实施方式，如图6和图9所示，第一滑块32的上表面开设有凹槽321，所述第一驱动件351为能够插入所述凹槽321的驱动块，所述驱动块具有斜面353，所述斜面353设置为相对于竖直方向朝向所述内腔的一侧倾斜延伸，以在所述驱动块下移时驱使所述第一滑块朝向远离所述内腔的一侧移动。

本发明的烹饪器具在使用过程中，当合盖时，第二滑块11对第一滑块32产生向左的挤压力，反过来，第一滑块32对第二滑块11产生向右的挤压力，使得第一滑块32和第二滑块11分别向其解扣位置移动，当第二滑块11越过卡位下移到达第一滑块32的下方时，所述挤压力消失，第一滑块32和第二滑块11分别在其复位弹簧的作用下回到其扣合位置，实现合盖，开盖上钢板21则在盖合力下旋转至预卡接状态；

当烹饪器具起压时，内腔压力推动盖体上移，使得第二滑块11向右偏转(可避免被折断)到达第二解扣位置，开盖上钢板21随内盖2上移使上卡接面211与下卡接面311紧密接触而到达卡接状态，此时内腔压力由相互卡接的开盖上钢板21和开盖下钢板31承受；

当烹饪完成，内腔压力恢复后，内盖2失去压力作用而下移，第二复位弹簧12驱动第二滑块11顺时针旋转与第一滑块32扣合，开盖上钢板21与开盖下钢板31相互远离；

当开盖时，按压开盖按钮34，驱动组件下移，进行两次开盖动作，首先第二驱动件352驱动开盖推杆38旋转进而使开盖上钢板21与开盖下钢板31脱扣(此时上卡接面211与下卡接面311不接触，无摩擦，因而所需推动力较小)，接着，第一驱动件351插入第一滑块32的凹槽321内，带动第一滑块32向左移动，从而与第二滑块11脱离，实现开盖。

本发明中，所述烹饪器具可以是微压电饭煲、压力锅或者其它在工作过程中内腔中能够产生压力的烹饪器具。

以上结合附图详细描述了本发明的优选实施方式，但是，本发明并不限于上述实施方式中的具体细节，在本发明的技术构思范围内，可以对本发明的技术方案进行多种简单变型，这些简单变型均属于本发明的保护范围。

另外需要说明的是，在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征，在不矛盾的情况下，可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复，本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。

此外，本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，包括具有内腔的锅体和用于封闭所述内腔的盖体，其特征在于，所述盖体包括面盖(1)和位于所述面盖(1)内侧的内盖(2)，所述烹饪器具包括预扣结构和主扣结构，

在所述烹饪器具不起压时，所述面盖(1)和所述锅体能够通过所述预扣结构进行扣合或解扣；在所述烹饪器具起压时，所述面盖(1)和所述锅体在压力作用下解扣，所述内盖(2)和所述锅体通过所述主扣结构进行扣合以承压。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体包括外壳罩(3)，所述盖体可转动地安装于所述外壳罩(3)，所述预扣结构包括设置于所述外壳罩(3)的开合端的第一卡扣组件和设置于所述面盖(1)的开合端的与所述第一卡扣组件配合的第二卡扣组件，优选地：

所述第一卡扣组件包括沿所述外壳罩(3)的径向延伸的第一复位弹簧(33)和连接于所述第一复位弹簧(33)的靠近所述内腔的一端的第一滑块(32)，所述第一滑块(32)能够沿所述径向伸缩以在第一扣合位置和第一解扣位置之间转变，所述第一复位弹簧(33)设置为使所述第一滑块(32)保持在所述第一扣合位置；

所述第二卡扣组件包括第二滑块(11)和第二复位弹簧(12)，所述第二滑块(11)可转动地安装于所述面盖(1)以在第二扣合位置和第二解扣位置之间转变，所述第二滑块(11)的旋转轴线垂直于所述第一滑块(32)的伸缩方向，所述第二复位弹簧(12)设置为使所述第二滑块(11)保持在所述第二扣合位置，所述第二卡扣组件设置为：在所述烹饪器具起压，所述面盖(1)上移时，所述第二滑块(11)能够由所述第二扣合位置转动至所述第二解扣位置。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述主扣结构包括设置于所述内盖(2)的开盖上钢板(21)和设置于所述锅体的能够与所述开盖上钢板(21)卡接的开盖下钢板(31)，所述开盖下钢板(31)固定于所述外壳罩(3)的开合端，所述开盖上钢板(21)可转动地安装于所述内盖(2)的开合端，所述开盖上钢板(21)设置为能够通过旋转与所述开盖下钢板(31)卡接或分离。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述开盖上钢板(21)具有上卡接面(211)，所述开盖下钢板(31)具有与所述上卡接面(211)配合的下卡接面(311)；

当所述面盖(1)和所述锅体扣合时，所述上卡接面(211)间隔地位于所述下卡接面(311)的下方而到达预卡接状态；当所述烹饪器具起压，所述面盖(1)和所述锅体解扣时，所述开盖上钢板(21)随所述内盖(2)在压力作用下上移使所述上卡接面(211)与所述下卡接面(311)紧密接触而到达卡接状态。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括设置于所述外壳罩(3)的开合端的推动组件，所述推动组件设置为能够推动所述开盖上钢板(21)旋转以与所述开盖下钢板(31)分离，优选地：

所述推动组件包括推杆支架(37)和开盖推杆(38)，所述开盖推杆(38)可转动地安装于所述推杆支架(37)，所述开盖推杆(38)设置为能够通过旋转推动所述开盖上钢板(21)旋转。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括驱动组件，所述驱动组件设置为能够驱动所述第一滑块(32)的伸缩以及所述开盖推杆(38)的旋转，所述驱动组件设置为在驱动所述第一滑块(32)回到所述第一解扣位置之前驱动所述开盖推杆(38)旋转以使所述开盖上钢板(21)与所述开盖下钢板(31)分离。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，

所述驱动组件安装于所述推杆支架(37)并能够沿竖直方向相对于所述推杆支架(37)移动，所述驱动组件位于所述开盖推杆(38)的上方，所述第一卡扣组件安装于所述推杆支架(37)且在竖直方向上位于所述驱动组件与所述开盖推杆(38)之间；

所述驱动组件包括用于驱动所述第一滑块(32)伸缩的第一驱动件(351)和用于驱动所述开盖推杆(38)旋转的第二驱动件(352)，在所述驱动组件下移时，所述第二驱动件(352)能够首先驱动所述开盖推杆(38)旋转使所述开盖上钢板(21)与所述开盖下钢板(31)分离，然后由所述第一驱动件(351)驱动所述第一滑块(32)移动至所述第一解扣位置。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述驱动组件包括开盖按钮(34)、安装于所述开盖按钮(34)下方的按钮支架(35)以及设置于所述开盖按钮(34)与所述按钮支架(35)之间的保护弹簧(36)，所述驱动组件通过所述按钮支架(35)安装于所述推杆支架(37)；

所述第一驱动件(351)和所述第二驱动件(352)连接于所述按钮支架(35)，且所述第二驱动件(352)的底端低于所述第一驱动件(351)的底端；

所述保护弹簧(36)设置为能够限制所述开盖按钮(34)的按压力，并能够使所述开盖按钮(34)在失去所述按压力时上移复位。

9.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，第一滑块(32)的上表面开设有凹槽(321)，所述第一驱动件(351)为能够插入所述凹槽(321)的驱动块，所述驱动块具有斜面(353)，所述斜面(353)设置为相对于竖直方向朝向所述内腔的一侧倾斜延伸，以在所述驱动块下移时驱使所述第一滑块朝向远离所述内腔的一侧移动。

10.根据权利要求1-9中任意一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为微压电饭煲或压力锅。

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