CN110881854B - 带蒸汽加热功能的烹饪电器 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种带蒸汽加热功能的烹饪电器，包括箱体、门体、蒸发盘及隔板。门体可打开地设置于箱体上。箱体包括烹饪腔体、设置于烹饪腔体的外围的外壳及用于给蒸发盘供水的储水盒。蒸发盘设置于烹饪腔体的底部。隔板位于蒸发盘与储水盒之间，用于将蒸发盘与储水盒相互隔离。储水盒位于隔板与外壳的底盖板之间的区域。在蒸发盘与储水盒之间有隔板，一方面使蒸发盘的温度不易传递到储水盒上，且因为有隔板，即使储水盒变形漏水，也是直接流到外壳外界，不会接触到蒸发盘的高压电线接头而产生短路漏电的危险，安全性较高；另一方面，在隔板的作用下，有利于将储水盒与蒸发盘的距离减小，从而能实现提高烹饪腔体在外壳内的空间占比。

Description

带蒸汽加热功能的烹饪电器

技术领域

本发明涉及一种烹饪电器，特别是涉及一种带蒸汽加热功能的烹饪电器。

背景技术

带蒸汽加热功能的烹饪电器包括有蒸汽产生装置，蒸汽产生装置一般有两种，其中一种是全封闭式的蒸发器，另一种是蒸发盘。

对于蒸汽产生装置为蒸发盘的烹饪电器而言，蒸发盘的形状为顶部开口的盘状体，放置于烹饪腔体的底部(顶部开口的蒸发盘不能放在侧壁，只能放在腔体底部)，开口与烹饪腔体连通，加热时产生的蒸汽从蒸发盘开口传入烹饪腔体的内部。蒸发盘需要配备储水盒，当蒸发盘内的水烧干后，需从储水盒中抽水到蒸汽产生装置中，由于蒸汽产生装置内都有发热管，其工作时温度都很高，而储水盒一般都是塑胶件，所以储水盒一般是放置在与蒸汽产生装置不同的安装面上，以免塑胶件的储水盒受高温变形而漏水产生危险。

一般地，当全封闭式的蒸发器放在外壳的侧壁，储水盒放在外壳的底部；或者，顶部开口的蒸发盘放在外壳的底部，储水盒放在外壳的侧壁。如此，在外壳总尺寸定型的前提下，势必会减少烹饪腔体的宽度，从而降低烹饪腔体的空间。然而，若将储水盒与蒸发盘都放在外壳的底部，储水盒必须远离蒸发盘，这就使得储水盒的水平面积及容积大大减少，为了提升储水盒的容积，需要增加储水盒的高度，这就会导致外壳的整体高度增加；且储水盒仍会受到蒸发盘的高温影响而老化或变形，一旦储水盒老化或变形而漏水，水会积在外壳内并流到蒸发盘的发热管的高电压接头上，产生短路或漏电的危险，安全性较低。

发明内容

基于此，有必要克服现有技术的缺陷，提供一种带蒸汽加热功能的烹饪电器，它能够提高安全性，提高烹饪腔体在外壳内的空间占比。

其技术方案如下：一种带蒸汽加热功能的烹饪电器，包括：箱体、门体与蒸发盘，所述门体可打开地设置于所述箱体上，所述箱体包括烹饪腔体、设置于所述烹饪腔体的外围的外壳及用于给所述蒸发盘供水的储水盒，所述蒸发盘设置于所述烹饪腔体的底部；及隔板，所述隔板位于所述蒸发盘与所述储水盒之间，用于将所述蒸发盘与所述储水盒相互隔离，所述储水盒位于所述隔板与所述外壳的底盖板之间的区域。

上述带蒸汽加热功能的烹饪电器，在蒸发盘与储水盒之间有隔板，一方面使蒸发盘的温度不易传递到储水盒上，且因为有隔板，即使储水盒变形漏水，也是直接流到外壳外界，不会接触到蒸发盘的高压电线接头而产生短路或漏电的危险，安全性较高；另一方面，在隔板的作用下，一定程度地有利于将储水盒与蒸发盘的距离减小，从而能实现提高烹饪腔体在外壳内的空间占比。

在其中一个实施例中，所述隔板设有与所述蒸发盘位置相应的第一凸包，所述蒸发盘设置于所述第一凸包内；所述储水盒绕所述第一凸包设置；所述蒸发盘与所述第一凸包之间设有间隔。

在其中一个实施例中，所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器还包括用于收集烹饪腔体的废水的接水槽体，所述接水槽体绕所述第一凸包设置；所述接水槽体与所述储水盒可拆卸式连接。

在其中一个实施例中，所述接水槽体包括相连的第一槽体段与第二槽体段，所述储水盒包括相连的第一盒体段与第二盒体段，所述第一槽体段与所述第一盒体段并列设置，所述第二槽体段与所述第二盒体段相对设置；所述第一槽体段的外壁设有插柱，所述第一盒体段的外壁设有与所述插柱相适配的插孔，所述插柱可拆卸地设置于所述插孔中；所述接水槽体上还设有把手位；所述把手位为所述接水槽体的外壁向内凹的凹部。

在其中一个实施例中，所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器还包括变频电源与水泵，所述变频电源与所述水泵均位于所述第一凸包的外围，所述变频电源的底面、所述水泵的底面、所述第一凸包的凸面、所述接水槽体的底面以及所述储水盒的底面位于同一水平面或基本位于同一水平面；所述储水盒通过进水管与所述蒸发盘相连，所述水泵设置于所述进水管上。

在其中一个实施例中，所述底盖板设有与所述第一凸包位置相应的开口，以及沿着所述开口的周向设置的围壁，所述第一凸包设于所述围壁形成的通孔内。

在其中一个实施例中，所述底盖板上设置有一个以上隔离壁；所述底盖板上设有变频电源，所述隔离壁用于隔离所述储水盒与所述变频电源，和/或，所述隔离壁用于隔离接水槽体与所述变频电源。

在其中一个实施例中，所述底盖板上设有排水孔；所述排水孔位于所述储水盒与所述箱体内的进水管的插接处的正下方。

在其中一个实施例中，所述外壳包括底盖板、后盖板与U形盖板，所述后盖板的底部、所述U形盖板的底部均与所述底盖板相连，所述后盖板的侧部与所述U形盖板相连；

所述烹饪腔体包括后壁与底壁，所述后壁的底部设有第一包边，所述底壁的尾部设有第二包边，所述第一包边包住并压紧所述第二包边，所述隔板上设置有支撑件，所述第一包边插入所述支撑件的卡槽中，所述底壁的头部通过连接件与所述隔板相连；所述底盖板可拆卸地装设于所述隔板上。

在其中一个实施例中，所述后壁连接有热风组件，所述热风组件上设有第二凸包，后盖板上对应于第二凸包的位置设有第三凸包；所述第二凸包上连接有连接条，所述热风组件通过所述连接条与所述后盖板的位于第三凸包的外周边区域连接。

附图说明

图1为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器的结构示意图；

图2为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器的后盖板分解出的结构示意图；

图3为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器的后盖板、底盖板分解出的结构示意图；

图4为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器的其中一视角的分解示意图；

图5为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器的另一视角的分解示意图；

图6为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器剖视图；

图7为图6在A处的局部放大示意图；

图8为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器剖开后的一视角图；

图9为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器中储水盒与接水槽体连接在一起时的结构示意图；

图10为本发明一实施例所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器中储水盒与接水槽体的结构示意图。

附图标记：

10、箱体；11、烹饪腔体；111、后壁；1111、第一包边；112、底壁；1121、第二包边；1122、框板；1123、第一连接条；12、外壳；121、底盖板；1211、开口；1212、围壁；1213、隔离壁；1214、排水孔；122、后盖板；1221、第三凸包；123、U形盖板；13、储水盒；131、第一盒体段；1311、插孔；132、第二盒体段；133、进水管；20、门体；30、蒸发盘；40、隔板；41、第一凸包；42、支撑件；421、卡槽；43、支撑翻边；44、折起边；50、接水槽体；51、第一槽体段；511、插柱；52、第二槽体段；53、把手位；60、变频电源；70、水泵；80、热风组件；81、第二凸包；82、第二连接条。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明的描述中，需要理解的是，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在中间元件。相反，当元件为称作“直接”与另一元件连接时，不存在中间元件。

在一个实施例中，请参阅图1、图5至图8，一种带蒸汽加热功能的烹饪电器，具体例如为电蒸炉，包括箱体10、门体20、蒸发盘30及隔板40。所述门体20可打开地设置于所述箱体10上。所述箱体10包括烹饪腔体11、设置于所述烹饪腔体11的外围的外壳12及用于给所述蒸发盘30供水的储水盒13。所述蒸发盘30设置于所述烹饪腔体11的底部。所述隔板40位于所述蒸发盘30与所述储水盒13之间，用于将所述蒸发盘30与所述储水盒13相互隔离。所述储水盒13位于所述隔板40与所述外壳12的底盖板121之间的区域。

上述带蒸汽加热功能的烹饪电器，在蒸发盘30与储水盒13之间有隔板40，一方面使蒸发盘30的温度不易传递到储水盒13上，且因为有隔板40，即使储水盒13变形漏水，也是直接流到外壳12外界，不会接触到蒸发盘30的高压电线接头而产生短路或漏电的危险，安全性较高；另一方面，在隔板40的作用下，一定程度地有利于将储水盒13与蒸发盘30的距离减小，从而能实现提高烹饪腔体11在外壳12内的空间占比。

进一步地，请参阅图3至图8，所述隔板40设有与所述蒸发盘30位置相应的第一凸包41，第一凸包41向下凸伸。所述蒸发盘30设置于所述第一凸包41内。所述储水盒13绕所述第一凸包41设置。所述蒸发盘30与所述第一凸包41之间设有间隔。如此，有利于实现蒸发盘30与储水盒13在箱体10的底部水平地布置，布置结构较为紧凑，可以充分利用烹饪腔体11的底壁112与外壳12的底盖板121之间的区域，使得整机体积尺寸减小，或者在整机体积尺寸固定的前提下能提高烹饪腔体11的体积。此外，蒸发盘30与第一凸包41之间的间隔能尽可能减少热量传递到隔板40上。

进一步地，请参阅图3至图6及图8至图10，所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器还包括用于收集烹饪腔体11的废水的接水槽体50。所述接水槽体50绕所述第一凸包41设置，所述接水槽体50通过废水导管与所述烹饪腔体11相连通。所述接水槽体50与所述储水盒13可拆卸式连接。如此，有利于实现蒸发盘30、储水盒13及接水槽体50在箱体10的底部水平地布置，布置结构较为紧凑，可以充分利用烹饪腔体11的底壁112与外壳12的底壁112之间的区域，使得整机体积尺寸减小，或者在整机体积尺寸固定的前提下能提高烹饪腔体11的体积。

在一个实施例中，请参阅图3至图6及图8至图10，所述接水槽体50包括相连的第一槽体段51与第二槽体段52。所述储水盒13包括相连的第一盒体段131与第二盒体段132。所述第一槽体段51与所述第一盒体段131并列设置，所述第二槽体段52与所述第二盒体段132相对设置。所述第一槽体段51的外壁设有插柱511，所述第一盒体段131的外壁设有与所述插柱511相适配的插孔1311，所述插柱511可拆卸地设置于所述插孔1311中。

也就是，请参阅图9与图10，接水槽体50与储水盒13均呈L形状。一方面，接水槽体50与储水盒13二者较为紧凑地布置于第一凸包41的外围，接水槽体50与储水盒13的容量足够大，另一方面，接水槽体50与储水盒13之间的接触面较大，这样可以布置多个插柱511与多个插孔1311，从而能实现二者的连接牢固可靠，还能实现接水槽体50与储水盒13之间的连接处受力均匀，插柱511与插孔1311的插接部位受力较小，长期插拔时也不易于变形损坏。

可选地，所述接水槽体50上还设有把手位53。所述把手位53为所述接水槽体50的外壁向内凹的凹部。如此，通过该把手位53，能便于进行拿取接水槽体50。

一般地，储水盒13位于变频电源60的上方的区域，储水盒13的漏水易于侵入到变频电源60上。

进一步地，请参阅图3至图5，所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器还包括变频电源60与水泵70。所述变频电源60与所述水泵70均位于所述第一凸包41的外围，所述变频电源60的底面、所述水泵70的底面、所述第一凸包41的凸面、所述接水槽体50的底面以及所述储水盒13的底面位于同一水平面或基本位于同一水平面。如此，一方面，有利于实现蒸发盘30、储水盒13、接水槽体50、变频电源60与水泵70在箱体10的底部水平地布置，布置结构较为紧凑，可以充分利用烹饪腔体11的底壁112与外壳12的底盖板121之间的区域，使得整机体积尺寸减小，或者在整机体积尺寸固定的前提下能提高烹饪腔体11的体积；另一方面，能较好地避免储水盒13的漏水侵入到变频电源60上，从而提高装置的安全性能。

进一步地，请参阅图8至图10，储水盒13通过进水管133与蒸发盘30相连。具体而言，进水管133贯穿隔板40后与蒸发盘30相连。水泵70设置于进水管133上，用于将储水盒13内的水泵70送给蒸发盘30。

进一步地，请参阅图8至图10，所述外壳12的底盖板121设有与所述第一凸包41位置相应的开口1211，以及沿着所述开口1211的周向设置的围壁1212。所述第一凸包41设于所述围壁1212形成的通孔内。如此，第一凸包41直接与箱体10的外界环境接触，能便于将蒸发盘30传递给隔板40的热量向外界环境扩散；此外，能减少蒸发盘30的发热管产生的热量堆集于箱体10内，从而减小对箱体10内的元器件的不良影响，保证元器件的性能与寿命。

进一步地，请参阅图5至图8，所述外壳12的底盖板121上设置有一个以上隔离壁1213。所述隔离壁1213用于隔离所述储水盒13与所述变频电源60。和/或，所述隔离壁1213用于隔离所述接水槽体50与所述变频电源60。如此，隔离壁1213能防止储水盒13和/或接水槽体50的水泄露到变频电源60上，从而能够提高安全性能。

进一步地，请参阅图3与图8，所述外壳12的底盖板121上设有排水孔1214。所述排水孔1214位于所述储水盒13与所述箱体10内的进水管133的插接处的正下方。如此，储水盒13与与所述箱体10内的进水管133的插接处，插拔的瞬间可能会有水漏出，通过设置排水孔1214，可以排掉储水盒13或接水槽体50漏出的水。

在一个实施例中，请参阅图3至图5，所述外壳12包括底盖板121、后盖板122与U形盖板123。所述后盖板122的底部、所述U形盖板123的底部均与所述底盖板121相连，所述后盖板122的侧部与所述U形盖板123相连。

请参阅图3至图8，所述烹饪腔体11包括后壁111与底壁112，所述后壁111的底部设有第一包边1111，所述底壁112的尾部设有第二包边1121，所述第一包边1111包住并压紧所述第二包边1121，所述隔板40上设置有支撑件42，所述第一包边1111插入所述支撑件42的卡槽421中，所述底壁112的头部通过连接件与隔板40相连。具体地，底壁112的头部采用框板1122与所述隔板40相连，所述底壁112的头部与所述框板1122之间设有第一连接条1123。如此，能实现底壁112与隔板40之间稳固地连接。

具体而言，所述底盖板121可拆卸地装设于所述隔板40上。如此，底盖板121可拆，从而方便设置于底盖板121内的零部件或元器件进行维修，如对水泵70或变频电源60进行维修。

需要解释的是，后壁111指的是烹饪腔体11上与门体20相对的腔壁。底壁112的头部指的是底壁112上靠近于门体20的一侧部，底壁112的尾部则指的是底壁112上远离于门体20的一侧部。

具体而言，隔板40上设有向上翻起的支撑翻边43，支撑件42通过例如螺丝等紧固件锁紧在支撑翻边43上。此外，隔板40通过例如螺丝等紧固件锁紧在底盖板121上。

在一个实施例中，请参阅图3至图8，所述后壁111连接有热风组件80，所述热风组件80上设有第二凸包81，后盖板122上对应于第二凸包81的位置设有第三凸包1221。所述第二凸包81上连接有第二连接条82，所述热风组件80通过所述第二连接条82与所述后盖板122的位于第三凸包1221的外周边区域连接。如此，后壁111上的热风组件80能将箱体10内的热量向外扩散。此外，后壁111上还设有第二连接条82，后壁111的顶部通过第二连接条82连接到后盖板122上，也就是后壁111并非直接连接到U形盖板123的上壁上，可避免在U型盖板的上壁的内部区域锁螺丝而影响外观。

在一个实施例中，请参阅图6及图7，为了使得后盖板122的装配更加稳固，后盖板122的底部还通过螺栓、螺钉等紧固件与隔板40的折起边44相连。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，包括：

箱体、门体与蒸发盘，所述门体可打开地设置于所述箱体上，所述箱体包括烹饪腔体、设置于所述烹饪腔体的外围的外壳及用于给所述蒸发盘供水的储水盒，所述蒸发盘设置于所述烹饪腔体的底部；及

隔板，所述隔板位于所述蒸发盘与所述储水盒之间，用于将所述蒸发盘与所述储水盒相互隔离，所述储水盒位于所述隔板与所述外壳的底盖板之间的区域，所述隔板设有与所述蒸发盘位置相应的第一凸包，所述蒸发盘设置于所述第一凸包内；所述底盖板设有与所述第一凸包位置相应的开口，所述开口贯穿底盖板以形成与箱体外界环境相通的通风道。

2.根据权利要求1所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述储水盒绕所述第一凸包设置；所述蒸发盘与所述第一凸包之间设有间隔。

3.根据权利要求2所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，还包括用于收集烹饪腔体的废水的接水槽体，所述接水槽体绕所述第一凸包设置；所述接水槽体与所述储水盒可拆卸式连接。

4.根据权利要求3所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述接水槽体包括相连的第一槽体段与第二槽体段，所述储水盒包括相连的第一盒体段与第二盒体段，所述第一槽体段与所述第一盒体段并列设置，所述第二槽体段与所述第二盒体段相对设置；所述第一槽体段的外壁设有插柱，所述第一盒体段的外壁设有与所述插柱相适配的插孔，所述插柱可拆卸地设置于所述插孔中；所述接水槽体上还设有把手位；所述把手位为所述接水槽体的外壁向内凹的凹部。

5.根据权利要求3所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，还包括变频电源与水泵，所述变频电源与所述水泵均位于所述第一凸包的外围，所述变频电源的底面、所述水泵的底面、所述第一凸包的凸面、所述接水槽体的底面以及所述储水盒的底面位于同一水平面或基本位于同一水平面；所述储水盒通过进水管与所述蒸发盘相连，所述水泵设置于所述进水管上。

6.根据权利要求2所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述底盖板设有沿着所述开口的周向设置的围壁，所述第一凸包设于所述围壁形成的通孔内。

7.根据权利要求2所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述底盖板上设置有一个以上隔离壁；所述底盖板上设有变频电源，所述隔离壁用于隔离所述储水盒与所述变频电源，和/或，所述隔离壁用于隔离接水槽体与所述变频电源。

8.根据权利要求1所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述底盖板上设有排水孔；所述排水孔位于所述储水盒与所述箱体内的进水管的插接处的正下方。

9.根据权利要求1至8任意一项所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述外壳包括底盖板、后盖板与U形盖板，所述后盖板的底部、所述U形盖板的底部均与所述底盖板相连，所述后盖板的侧部与所述U形盖板相连；

所述烹饪腔体包括后壁与底壁，所述后壁的底部设有第一包边，所述底壁的尾部设有第二包边，所述第一包边包住并压紧所述第二包边，所述隔板上设置有支撑件，所述第一包边插入所述支撑件的卡槽中，所述底壁的头部通过连接件与所述隔板相连；所述底盖板可拆卸地装设于所述隔板上。

10.根据权利要求9所述的带蒸汽加热功能的烹饪电器，其特征在于，所述后壁连接有热风组件，所述热风组件上设有第二凸包，后盖板上对应于第二凸包的位置设有第三凸包；所述第二凸包上连接有连接条，所述热风组件通过所述连接条与所述后盖板的位于第三凸包的外周边区域连接。

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