CN110810565A - 一种茶叶发酵装置 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/08Oxidation; Fermentation

Abstract

本发明公开了一种茶叶发酵装置,具体涉及茶叶发酵领域,包括发酵框架,所述发酵框架顶部设有进出料口,所述进出料口内部设有进出料门,所述进出料门顶部固定连接有把手,所述发酵框架内部固定连接有凸块条,所述发酵框架内部贯穿有主动轴,所述主动轴外壁设有搅拌叶片。本发明通过在发酵框架贯穿有主动轴,在主动轴外壁设置有搅拌叶片,在主动轴一端贯穿有第一齿轮,当启动电机时,电机带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第一齿轮转动,当第一齿轮转动时,主动轴随着第一齿轮转动,主动轴转动会带动从动轴,搅拌叶片随着主动轴转动,从动轴带动外转齿轮转动,使外转齿轮与主动轴呈相反方向转动。

Description

一种茶叶发酵装置
技术领域
本发明涉及茶叶发酵领域,更具体地说,本实用涉及一种茶叶发酵装置。
背景技术
茶叶制做的过程是经过晒青、摇青、摊青、发酵、甩茶、滚球、压球、烘焙,发酵是在茶叶做青完成后,将茶叶摊平放在空调室内处于静止状态,进行发酵的,时间主要是看做青过程茶叶的行水状况而定,发酵的作用主要是茶叶在搬动的过程中会有不同程度的失水情况,而它就能起到承上启下的作用,及时将茶叶的水份锁住,一些茶叶因失水过快就会发黄,从而影响茶汤水,有经过发酵还可以及时剔除没用的茶叶,使茶叶的质量做得更高品质,市面上大多数的茶叶发酵机的搅拌叶片都是与茶叶发酵机内壁贴合,使茶叶成品率大大降低。
因此,发明一种茶叶发酵装置来解决上述问题很有必要。
发明内容
为了克服现有技术的上述缺陷,本发明的实施例提供一种茶叶发酵装置,通过在发酵框架贯穿有主动轴,在主动轴外壁设置有搅拌叶片,在主动轴一端贯穿有第一齿轮,当启动电机时,电机带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第一齿轮转动,当第一齿轮转动时,主动轴随着第一齿轮转动,主动轴转动会带动从动轴,搅拌叶片随着主动轴转动,从动轴带动外转齿轮转动,使外转齿轮与主动轴呈相反方向转动,发酵框架随着外转齿轮转动,搅拌叶片与凸块条之间有一定的间距,搅拌叶片运转时,发酵框架与搅拌叶片呈相反向转动,凸块条把茶叶从搅拌叶片底部带到搅拌叶片顶部,再落入搅拌叶片上,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种茶叶发酵装置,包括发酵框架,所述发酵框架顶部设有进出料口,所述进出料口内部设有进出料门,所述进出料门顶部固定连接有把手,所述发酵框架内部固定连接有凸块条,所述发酵框架内部贯穿有主动轴,所述主动轴外壁设有搅拌叶片,所述主动轴一端活动连接有第一支撑架,所述主动轴另一端活动连接有第二支撑架,所述第一支撑架与发酵框架之间设有第一齿轮,所述主动轴贯穿第一齿轮,所述第一齿轮与主动轴固定连接,所述第二支撑架外壁一侧活动连接有从动轴,所述主动轴与从动轴啮合连接,所述发酵框架一端固定连接有外转齿轮,所述外转齿轮与从动轴啮合连接,所述发酵框架底部固定连接有底板,所述第一支撑架和第二支撑架底端均设有万向刹车轮。
在一个优选地实施方式中,所述底板顶部设有电机仓,所述电机仓内部设有电机。
在一个优选地实施方式中,所述电机顶部设有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮啮合连接。
在一个优选地实施方式中,所述底板两端分别与第一支撑架和第二支撑架固定连接。
在一个优选地实施方式中,所述凸块条的数量设置为多个,多个所述的凸块条均匀分布于发酵框架内壁。
在一个优选地实施方式中,所述搅拌叶片与主动轴固定连接,所述搅拌叶片的截面形状设置为S形。
在一个优选地实施方式中,所述主动轴与发酵框架连接处设有轴承,所述主动轴与第一支撑架连接处设有轴承,所述主动轴与第二支撑架连接处设有轴承。
本发明的技术效果和优点:
1、通过在发酵框架贯穿有主动轴,在主动轴外壁设置有搅拌叶片,在主动轴一端贯穿有第一齿轮,当启动电机时,电机带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第一齿轮转动,当第一齿轮转动时,主动轴随着第一齿轮转动,主动轴转动会带动从动轴,搅拌叶片随着主动轴转动,从动轴带动外转齿轮转动,使外转齿轮与主动轴呈相反方向转动,发酵框架随着外转齿轮转动,搅拌叶片与凸块条之间有一定的间距,搅拌叶片运转时,发酵框架与搅拌叶片呈相反向转动,凸块条把茶叶从搅拌叶片底部带到搅拌叶片顶部,再落入搅拌叶片上,与现有技术相比,可以保护好茶叶的完整性,使茶叶成品率大大增加。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图。
图2为本发明的左视图。
图3为本发明的主动轴与从动轴结构示意图。
图4为本发明的右视图。
图5为本发明的发酵框架剖视图。
附图标记为:1发酵框架、2进出料门、3把手、4凸块条、5主动轴、6搅拌叶片、7第一支撑架、8第二支撑架、9第一齿轮、10从动轴、11外转齿轮、12底板、13万向刹车轮、14电机仓、15电机、16第二齿轮。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
如图1-5所示,本发明提供了一种茶叶发酵装置,包括发酵框架1,所述发酵框架1顶部设有进出料口,所述进出料口内部设有进出料门2,所述进出料门2顶部固定连接有把手3,所述发酵框架1内部固定连接有凸块条4,所述发酵框架1内部贯穿有主动轴5,所述主动轴5外壁设有搅拌叶片6,所述主动轴5一端活动连接有第一支撑架7,所述主动轴5另一端活动连接有第二支撑架8,所述第一支撑架7与发酵框架1之间设有第一齿轮9,所述主动轴5贯穿第一齿轮9,所述第一齿轮9与主动轴5固定连接,所述第二支撑架8外壁一侧活动连接有从动轴10,所述主动轴5与从动轴10啮合连接,所述发酵框架1一端固定连接有外转齿轮11,所述外转齿轮11与从动轴10啮合连接,所述发酵框架1底部固定连接有底板12,所述第一支撑架7和第二支撑架8底端均设有万向刹车轮13;
所述底板12顶部设有电机仓14,所述电机仓14内部设有电机15,有效保护电机15;
所述电机15顶部设有第二齿轮16,所述第二齿轮16与第一齿轮9啮合连接,带动主动轴5转动;
所述底板12两端分别与第一支撑架7和第二支撑架8固定连接,增加该装置的稳定性;
所述凸块条4的数量设置为多个,多个所述的凸块条4均匀分布于发酵框架1内壁,带动茶叶转动;
所述搅拌叶片6与主动轴5固定连接,所述搅拌叶片6的截面形状设置为S形,有效保存茶叶完整性;
所述主动轴5与发酵框架1连接处设有轴承,所述主动轴5与第一支撑架7连接处设有轴承,所述主动轴5与第二支撑架8连接处设有轴承,减少摩擦;
实施方式具体为:当使用该装置时,手握住把手3,缓缓转动发酵框架1,使进出料门2达到合适的位置,打开进出料门2,倒入茶叶,关上进出料门2,启动电机15,电机15输出轴带动第二齿轮16转动,第二齿轮16带动第一齿轮9转动,当第一齿轮9转动时,主动轴5随着第一齿轮9转动,主动轴5转动会带动从动轴10,搅拌叶片6随着主动轴5转动,从动轴10带动外转齿轮11转动,使外转齿轮11与主动轴5呈相反方向转动,发酵框架1随着外转齿轮11转动,搅拌叶片6与凸块条4之间有一定的间距,搅拌叶片6运转时,发酵框架1与搅拌叶片6呈相反向转动,凸块条4把茶叶从搅拌叶片6底部带到搅拌叶片6顶部,再落入搅拌叶片6上,这样既能促使茶叶快速发酵,又能保护好茶叶的完整性,使茶叶成品率大大增加,当茶叶在该装置中发酵好之后,关闭电机15,手握住把手3,转动发酵框架1,使进出料门2达到合适的位置,打开进出料门2,取出茶叶,该实施方式具体解决了茶叶成品率低的问题。
本发明工作原理:
参照说明书附图1-5,使用该装置时,手握住把手3,转动发酵框架1,使进出料门2达到合适的位置,打开进出料门2,倒入茶叶,关上进出料门2,启动电机15,电机15带动第一齿轮9转动,主动轴5随着第一齿轮9转动,主动轴5转动带动从动轴10转动,搅拌叶片6随着主动轴5转动,从动轴10带动外转齿轮11转动,发酵框架1随着外转齿轮11转动,搅拌叶片6与凸块条4之间有一定的间距,搅拌叶片6运转时,发酵框架1与搅拌叶片6呈相反向转动,凸块条4把茶叶从搅拌叶片6底部带到搅拌叶片6顶部,再落入搅拌叶片6上,当茶叶发酵好后,关闭电机15,手握住把手3,转动发酵框架1,使进出料门2达到合适的位置,打开进出料门2,取出茶叶。
最后应说明的几点是:首先,在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,可以是机械连接或电连接,也可以是两个元件内部的连通,可以是直接相连,“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变,则相对位置关系可能发生改变;
其次:本发明公开实施例附图中,只涉及到与本公开实施例涉及到的结构,其他结构可参考通常设计,在不冲突情况下,本发明同一实施例及不同实施例可以相互组合;
最后:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种茶叶发酵装置,包括发酵框架(1),其特征在于:所述发酵框架(1)顶部设有进出料口,所述进出料口内部设有进出料门(2),所述进出料门(2)顶部固定连接有把手(3),所述发酵框架(1)内部固定连接有凸块条(4),所述发酵框架(1)内部贯穿有主动轴(5),所述主动轴(5)外壁设有搅拌叶片(6),所述主动轴(5)一端活动连接有第一支撑架(7),所述主动轴(5)另一端活动连接有第二支撑架(8),所述第一支撑架(7)与发酵框架(1)之间设有第一齿轮(9),所述主动轴(5)贯穿第一齿轮(9),所述第一齿轮(9)与主动轴(5)固定连接,所述第二支撑架(8)外壁一侧活动连接有从动轴(10),所述主动轴(5)与从动轴(10)啮合连接,所述发酵框架(1)一端固定连接有外转齿轮(11),所述外转齿轮(11)与从动轴(10)啮合连接,所述发酵框架(1)底部固定连接有底板(12),所述第一支撑架(7)和第二支撑架(8)底端均设有万向刹车轮(13)。
2.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述底板(12)顶部设有电机仓(14),所述电机仓(14)内部设有电机(15)。
3.根据权利要求2所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述电机(15)(14)输出轴设有第二齿轮(16),所述第二齿轮(16)与第一齿轮(9)啮合连接。
4.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述底板(12)两端分别与第一支撑架(7)和第二支撑架(8)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述凸块条(4)的数量设置为多个,多个所述的凸块条(4)均匀分布于发酵框架(1)内壁。
6.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述搅拌叶片(6)与主动轴(5)固定连接,所述搅拌叶片(6)的截面形状设置为S形。
7.根据权利要求1所述的一种茶叶发酵装置,其特征在于:所述主动轴(5)与发酵框架(1)连接处设有轴承,所述主动轴(5)与第一支撑架(7)连接处设有轴承,所述主动轴(5)与第二支撑架(8)连接处设有轴承。
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