CN110801753A - 一种自动控温糖果生产设备 - Google Patents

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韩松俊
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Abstract

本发明公开了一种自动控温糖果生产设备，包括罐体、内胆、加热丝、搅拌装置、密封盖、进水口、进料口、出料口、底座、控制器，内胆安装在罐体内部，加热丝安装在罐体和内胆之间，搅拌装置中的搅拌杆安装在底座上，搅拌电机安装在底座内部，搅拌电机连接搅拌杆，密封盖安装在罐体顶部，进水口安装在罐体右上侧，进料口安装在罐体左上侧，出料口安装在罐体的右下侧，出料口位于底座的上方，出料口和内胆相通，底座安装在罐体底部，控制器安装在底座内部，控制器控制加热丝、搅拌电机。本发明提供结构合理，通过搅拌装置的不断搅拌，有效防止浆料的沉积，测温器和液位感受器的存在能够实时感受浆料的温度和液位变化，进行温度控制。

Description

一种自动控温糖果生产设备
【技术领域】
本发明涉及糖果生产设备技术领域，特别涉及一种自动控温糖果生产设备。
【背景技术】
糖果等食品需要通过模具成型成块状结构，而且目前用以成型该类的设备结构降低，而且料筒内的浆料时间长了容易固化变稠，易使浆料发生沉淀，不利于谈过成型后的口感与色泽，浆料的温度难以实现精确控制，导致糖果的口感发生变化，在浆料搅拌的过程中，不能根据浆料的成色来进行加减原料，一旦稍有食物，将会导致整炉原料报废，十分浪费。
【发明内容】
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种自动控温糖果生产设备，其旨在解决现有技术中糖果等食品需要通过模具成型成块状结构，而且目前用以成型该类的设备结构降低，而且料筒内的浆料时间长了容易固化变稠，易使浆料发生沉淀，不利于谈过成型后的口感与色泽，浆料的温度难以实现精确控制，导致糖果的口感发生变化，在浆料搅拌的过程中，不能根据浆料的成色来进行加减原料，一旦稍有食物，将会导致整炉原料报废，十分浪费等问题。
为实现上述目的，本发明提出了一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：包括罐体、内胆、加热丝、搅拌装置、密封盖、进水口、进料口、出料口、底座、控制器，所述内胆安装在罐体内部，所述加热丝安装在罐体和内胆之间，所述搅拌装置中的搅拌杆安装在底座上，搅拌电机安装在底座内部，搅拌电机连接搅拌杆，所述密封盖安装在罐体顶部，所述进水口安装在罐体右上侧，所述进料口安装在罐体左上侧，所述出料口安装在罐体的右下侧，出料口位于底座的上方，出料口和内胆相通，所述底座安装在罐体底部，所述控制器安装在底座内部，控制器控制加热丝、搅拌电机。
作为优选，所述罐体为一上小下大的不锈钢结构，罐体顶部开有一敞口。
作为优选，所述内胆安装在罐体内部，内胆与罐体嵌合，内胆的表面涂有一层致密的聚四氟乙烯。
作为优选，所述加热丝的数量为2-20条，加热丝均匀分布在罐体和内胆之间，加热丝的加热温度为50摄氏度-200摄氏度，加热丝的长度和罐体的高度相同。
作为优选，所述搅拌装置还包括搅拌叶片，所述搅拌叶片通过焊接的的方式安装在搅拌杆上，搅拌叶片的数量为4片，4片搅拌叶片分为两组安装在搅拌杆上。
作为优选，所述密封盖的面积和敞口的面积相同，密封盖为中空结构，密封盖内侧安装有橡胶防滑圈，密封盖上安装有卡扣，卡扣用于固定罐体和密封盖。
作为优选，所述内胆上安装有测温器和液位感受器，测温器和液位感受器将测得的数据发送给控制器。
作为优选，所述控制器和警示灯相连，当测温器和液位感受器所发送的数据超出预设值，控制器控制警示灯闪烁。
作为优选，所述控制器为为ModiconM221可编程控制器，额定电压80V，额定电流0.7A。
本发明的有益效果：与现有技术相比，本发明提供的一种自动控温糖果生产设备，结构合理，通过搅拌装置的不断搅拌，有效防止浆料的沉积，提升浆料品质，测温器和液位感受器的存在能够实时感受浆料的温度和液位变化，进行温度控制，提升浆料品质，警示灯能对操作人员进行警报，及时处理。
本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【附图说明】
图1是本发明实施例一种自动控温糖果生产设备的结构示意图；
图2是本发明实施例控制器的结构示意图。
图中：1-罐体、11-敞口、2-内胆、21-测温器、22-液位感受器、3-加热丝、4-搅拌装置、41-搅拌杆、42-搅拌电机、43-搅拌叶片、5-密封盖、51-卡扣、6-进水口、7-进料口、8-出料口、9-底座、10-控制器、101-警示灯。
【具体实施方式】
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。但是应该理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
参阅图1和图2，本发明实施例提供一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：包括罐体1、内胆2、加热丝3、搅拌装置4、密封盖5、进水口6、进料口7、出料口8、底座9、控制器10，所述内胆2安装在罐体1内部，所述加热丝3安装在罐体1和内胆2之间，所述搅拌装置4中的搅拌杆41安装在底座9上，搅拌电机42安装在底座内部，搅拌电机42连接搅拌杆41，所述密封盖5安装在罐体1顶部，所述进水口6安装在罐体1右上侧，所述进料口7安装在罐体1左上侧，所述出料口8安装在罐体1的右下侧，出料口8位于底座9的上方，出料口8和内胆2相通，所述底座9安装在罐体1底部，所述控制器10安装在底座9内部，控制器10控制加热丝3、搅拌电机42。
所述罐体1为一上小下大的不锈钢结构，罐体1顶部开有一敞口11。
所述内胆2安装在罐体1内部，内胆2与罐体1嵌合，内胆2的表面涂有一层致密的聚四氟乙烯。
所述加热丝3的数量为2-20条，加热丝3均匀分布在罐体1和内胆2之间，加热丝3的加热温度为50摄氏度-200摄氏度，加热丝3的长度和罐体1的高度相同。
所述搅拌装置4还包括搅拌叶片43，所述搅拌叶片43通过焊接的的方式安装在搅拌杆41上，搅拌叶片43的数量为4片，4片搅拌叶片43分为两组安装在搅拌杆41上
所述密封盖5的面积和敞口11的面积相同，密封盖5为中空结构，密封盖5内侧安装有橡胶防滑圈，密封盖5上安装有卡扣51，卡扣51用于固定罐体1和密封盖5。
所述内胆2上安装有测温器21和液位感受器22，测温器21和液位感受器22将测得的数据发送给控制器10。
所述控制器10和警示灯101相连，当测温器21和液位感受器22所发送的数据超出预设值，控制器10控制警示灯101闪烁。
所述控制器10为为ModiconM221可编程控制器，额定电压80V，额定电流0.7A。
本发明工作过程：
本发明一种自动控温糖果生产设备在工作过程中，操作人员将原料和水分别通过进水口6和进料口7加入内胆2内部，用密封盖5对罐体进行密封打开加热丝3和搅拌装置4开始搅拌，通过测温器21和液位感受器22对控制器10发送信息来对罐体内的情况进行监视，达到自动化处理，通过搅拌装置4的不断搅拌，有效防止浆料的沉积，提升浆料品质，测温器21和液位感受器22的存在能够实时感受浆料的温度和液位变，进行温度控制，提升浆料品质，警示灯101能对操作人员进行警报，及时处理。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：包括罐体(1)、内胆(2)、加热丝(3)、搅拌装置(4)、密封盖(5)、进水口(6)、进料口(7)、出料口(8)、底座(9)、控制器(10)，所述内胆(2)安装在罐体(1)内部，所述加热丝(3)安装在罐体(1)和内胆(2)之间，所述搅拌装置(4)中的搅拌杆(41)安装在底座(9)上，搅拌电机(42)安装在底座内部，搅拌电机(42)连接搅拌杆(41)，所述密封盖(5)安装在罐体(1)顶部，所述进水口(6)安装在罐体(1)右上侧，所述进料口(7)安装在罐体(1)左上侧，所述出料口(8)安装在罐体(1)的右下侧，出料口(8)位于底座(9)的上方，出料口(8)和内胆(2)相通，所述底座(9)安装在罐体(1)底部，所述控制器(10)安装在底座(9)内部，控制器(10)控制加热丝(3)、搅拌电机(42)。
2.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述罐体(1)为一上小下大的不锈钢结构，罐体(1)顶部开有一敞口(11)。
3.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述内胆(2)安装在罐体(1)内部，内胆(2)与罐体(1)嵌合，内胆(2)的表面涂有一层致密的聚四氟乙烯。
4.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述加热丝(3)的数量为2-20条，加热丝(3)均匀分布在罐体(1)和内胆(2)之间，加热丝(3)的加热温度为50摄氏度-200摄氏度，加热丝(3)的长度和罐体(1)的高度相同。
5.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述搅拌装置(4)还包括搅拌叶片(43)，所述搅拌叶片(43)通过焊接的的方式安装在搅拌杆(41)上，搅拌叶片(43)的数量为4片，4片搅拌叶片(43)分为两组安装在搅拌杆(41)上。
6.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述密封盖(5)的面积和敞口(11)的面积相同，密封盖(5)为中空结构，密封盖(5)内侧安装有橡胶防滑圈，密封盖(5)上安装有卡扣(51)，卡扣(51)用于固定罐体(1)和密封盖(5)。
7.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述内胆(2)上安装有测温器(21)和液位感受器(22)，测温器(21)和液位感受器(22)将测得的数据发送给控制器(10)。
8.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述控制器(10)和警示灯(101)相连，当测温器(21)和液位感受器(22)所发送的数据超出预设值，控制器(10)控制警示灯(101)闪烁。
9.如权利要求1所述的一种自动控温糖果生产设备，其特征在于：所述控制器(10)为为ModiconM221可编程控制器，额定电压80V，额定电流0.7A。
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