CN110664277A - 一种智能烤面包机 - Google Patents
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Abstract
本发明属于小家电技术领域，具体的说是一种智能烤面包机，包括烤面包机本体；烤面包机本体顶部设有一组用于放置面包片的烤槽，烤槽侧面设有加热板，加热板通过控制器连接电源；烤槽底部设有一号滑槽，一号滑槽中滑动连接有钢丝网制成的撑板；烤面包机本体侧面设有出口，出口处设有舱门；舱门底部与出口处的烤面包机本体铰接；本发明通过从侧边抽出撑板取出烤熟的面板片，避免面包片向上弹出洒落面包屑，污染烤面包机本体，增加清洁成本。
Description
技术领域
本发明属于小家电技术领域，具体的说是一种智能烤面包机。
背景技术
烤面包机，即多士炉，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别提升装置等。
烤面包机属于加热电器。其功能是在面包片附近生成足够的热量，以便对面包进行烘烤。烤面包机发生故障时往往不是自身出了问题，而是食物颗粒干扰了它的正常运转。如果在托架上叠放的面包片过多，它们在托架运动时产生的碎屑就会掉入烤面包机底部并聚积起来，进而阻碍托架运动，造成加热元件短路，堵塞锁片松开装置并影响螺形管的功能。
发明内容
为了弥补现有技术的不足，解决在托架上叠放的面包片过多，面包片在托架运动时产生的碎屑就会掉入烤面包机底部并聚积起来，进而阻碍托架运动，造成加热元件短路，堵塞锁片松开装置并影响螺形管的功能的问题，本发明提出的一种智能烤面包机。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种智能烤面包机，包括烤面包机本体；所述烤面包机本体顶部设有一组用于放置面包片的烤槽，烤槽侧面设有加热板，加热板通过控制器连接电源；所述烤槽底部设有一号滑槽，一号滑槽中滑动连接有钢丝网制成的撑板；所述烤面包机本体侧面设有出口，出口处设有舱门；舱门底部与出口处的烤面包机本体铰接；通过从侧边抽出撑板取出烤熟的面板片，避免面包片向上弹出洒落面包屑，污染烤面包机本体，增加清洁成本；工作时，将切好的面包片放入烤槽中，之后通过控制器控制加热板连通电源开始加热，当面包片烤熟时，加热板断开电源停止加热，此时打开舱门，将烤好的面包片从开口处取出食用，避免烤熟后的面包片向上弹出时掉落面包屑，增加烤面包机本体的清理成本，进而增加烤面包机的清洁度，保证食品安全。
优选的，所述撑板下方的烤槽内转动连接有主动轮和从动轮，主动轮与从动轮之间套有输送带；所述主动轮通过减速电机驱动，减速电机通过控制器连接电源；通过输送带将烤槽中的碎面包屑送出烤面包机本体外部，进一步减少烤面包机本体的清洁成本；所述输送带上固连有拨杆，撑板上远离出口的一端设有开槽；所述滑槽靠近开槽的一端设有一号行程开关，撑板远离开槽一侧的一号滑槽底部设有二号行程开关，一号行程开关与二号行程开关通过控制器控制减速电机正反转；通过拨杆带动撑板滑动将烤熟的面包片推出，方便面包片的取用；当面包片烤熟后，通过控制器启动减速电机，减速电机带动主动轮正转，将落在输送带上的面包屑清理到烤面包机本体外部，同时，输送带带动拨杆移动，使得拨杆卡入开槽后带动撑板在一号滑槽中滑动进而将撑板绳的面包片推出，当拨杆接触二号行程开关时，减速电机停止转动并通过控制器开始倒计时，当倒计时结束后减速电机反转带动输送带转动并使得撑板缩回烤槽中，当撑板抵住一号行程开关时，通过控制器控制减速电机停转，使得撑板恢复初始位置，进一步方便面包片的取用，减少烤槽底部掉落的面包屑，保持烤面包机本体清洁，进一步保证食品安全。
优选的，所述烤面包机本体内靠近加热板的一侧设有储水槽；所述从动轮底部的烤面包机本体内开设有喷孔，喷孔向靠近出口的方向倾斜；所述喷孔通过管道和电磁阀与储水槽连通，电磁阀通过控制器连通电源；利用加热板余热加热储水槽，使得热水从喷孔喷出，增加输送带的清洁程度，保证烤面包机干净卫生；当加热板对面包片进行加热时，储水槽中的水被加热后沸腾，产生的高压的水蒸气储存在储水槽顶部，当烤面包机本体需要清洗时，通过控制器控制电磁阀打开，储水槽中的沸水连通水蒸气通过管道从喷孔喷出，进而对输送带进行清洗，进一步增加输送带的清洁程度，进而进一步保持烤面包机本体清洁，进一步保证食品安全。
优选的，所述烤面包机本体顶部设有盛放鸡蛋清的蛋清槽；所述加热板两侧的烤槽内开设有一对二号滑槽，二号滑槽中滑动连接有滑块，滑块一侧固连有支杆；两个所述支杆之间固连有圆管，圆管正固连有一组弹性的刷毛，刷毛为中空且与圆管连通；所述圆管通过软管和水泵与蛋清槽底部连通，水泵通过控制器连接电源；所述二号滑槽中设有螺杆，螺杆贯穿滑块并与滑块螺纹连接，螺杆一端通过驱动电机驱动，驱动电机通过控制器连通电源；通过滑块带动圆管和刷毛将蛋清涂刷在面包片上，增加面包片的口感同时减少面包屑的洒落，进一步保证烤面包机干净卫生；面包片在烤制过程中，通过控制器启动驱动电机带动螺杆转动，由于螺杆与滑块螺纹连接，使得螺杆带动滑块在二号滑槽中滑动，同时通过控制器启动水泵，使得水泵抽取蛋清槽中的鸡蛋清并经圆管后从刷毛挤出，涂抹在面包片表面，进一步增加面包烤制的口感，同时减少面包片烤制过程中掉落面包屑，进一步保证食品安全。
优选的，所述二号滑槽倾斜布置，且二号滑槽距离面包片的距离由上至下逐渐减小；使得刷毛处于下方时挤出少量的蛋清，减少蛋清滴落在烤槽底部，进一步保证烤面包机干净卫生；通过倾斜布置的二号滑槽，使得刷毛运动到面包片下部时挤紧面包片，减少丹青的涂抹量，使得面包片上部的少量蛋清依靠自重缓慢下落，仅为减少丹青滴落在烤槽底部，进一步增加烤面包机本体的清洁度，保证食品安全。
优选的，所述二号滑槽顶部设有弧形部；所述滑块为柔性材料制成用于适应弧形部；所述烤面包机本体顶部与弧形部对应位置开设有与圆管配合的凹槽，凹槽用于收集刷毛滴落的蛋清，方便清洗，进一步保证烤面包机干净卫生；当滑块带动圆管和刷毛完完成对面包片的蛋清涂抹工作后，通过驱动电机带动滑块移动到弧形部，进而使得圆管连通刷毛置于凹槽中，进一步减少刷毛内的蛋清滴落到烤面包机本体表面，进而进一步增加烤面包机本体的清洁度，保证食品安全。
本发明的有益效果如下：
1.本发明所述的一种智能烤面包机，通过面包片烤熟时，加热板断开电源停止加热，此时打开舱门，将烤好的面包片从开口处取出食用，避免烤熟后的面包片向上弹出时掉落面包屑，增加烤面包机本体的清理成本，进而增加烤面包机的清洁度，保证食品安全。
2.本发明所述的一种智能烤面包机，通过减速电机带动主动轮正转，将落在输送带上的面包屑清理到烤面包机本体外部，同时，输送带带动拨杆移动，使得拨杆卡入开槽后带动撑板在一号滑槽中滑动进而将撑板绳的面包片推出，进一步方便面包片的取用，减少烤槽底部掉落的面包屑，保持烤面包机本体清洁，进一步保证食品安全。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步说明。
图1是本发明的立体主视图；
图2是本发明的剖视图；
图3是本发明的局部剖视图；
图4是图1中A处局部放大图；
图5是图2中B处局部放大图；
图6是图2中C处局部放大图；
图7是图3中D处局部放大图；
图中：烤面包机本体1、烤槽11、加热板12、一号滑槽13、撑板14、出口15、舱门16、主动轮2、从动轮21、输送带22、拨杆23、开槽24、一号行程开关25、二号行程开关26、储水槽27、喷孔28、电磁阀29、蛋清槽3、二号滑槽31、滑块32、支杆33、圆管34、刷毛35、螺杆36、驱动电机37、弧形部38、凹槽39。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
如图1至图7所示，本发明所述的一种智能烤面包机，包括烤面包机本体1；所述烤面包机本体1顶部设有一组用于放置面包片的烤槽11，烤槽11侧面设有加热板12，加热板12通过控制器连接电源；所述烤槽11底部设有一号滑槽13，一号滑槽13中滑动连接有钢丝网制成的撑板14；所述烤面包机本体1侧面设有出口15，出口15处设有舱门16；舱门16底部与出口15处的烤面包机本体1铰接；通过从侧边抽出撑板14取出烤熟的面板片，避免面包片向上弹出洒落面包屑，污染烤面包机本体1，增加清洁成本；工作时，将切好的面包片放入烤槽11中，之后通过控制器控制加热板12连通电源开始加热，当面包片烤熟时，加热板12断开电源停止加热，此时打开舱门16，将烤好的面包片从开口处取出食用，避免烤熟后的面包片向上弹出时掉落面包屑，增加烤面包机本体1的清理成本，进而增加烤面包机的清洁度，保证食品安全。
作为本发明的一种实施方式，所述撑板14下方的烤槽11内转动连接有主动轮2和从动轮21，主动轮2与从动轮21之间套有输送带22；所述主动轮2通过减速电机驱动，减速电机通过控制器连接电源；通过输送带22将烤槽11中的碎面包屑送出烤面包机本体1外部，进一步减少烤面包机本体1的清洁成本；所述输送带22上固连有拨杆23，撑板14上远离出口15的一端设有开槽24；所述滑槽靠近开槽24的一端设有一号行程开关25，撑板14远离开槽24一侧的一号滑槽13底部设有二号行程开关26，一号行程开关25与二号行程开关26通过控制器控制减速电机正反转；通过拨杆23带动撑板14滑动将烤熟的面包片推出，方便面包片的取用；当面包片烤熟后，通过控制器启动减速电机，减速电机带动主动轮2正转，将落在输送带22上的面包屑清理到烤面包机本体1外部，同时，输送带22带动拨杆23移动，使得拨杆23卡入开槽24后带动撑板14在一号滑槽13中滑动进而将撑板14绳的面包片推出，当拨杆23接触二号行程开关26时，减速电机停止转动并通过控制器开始倒计时，当倒计时结束后减速电机反转带动输送带22转动并使得撑板14缩回烤槽11中，当撑板14抵住一号行程开关25时，通过控制器控制减速电机停转，使得撑板14恢复初始位置，进一步方便面包片的取用，减少烤槽11底部掉落的面包屑，保持烤面包机本体1清洁，进一步保证食品安全。
作为本发明的一种实施方式，所述烤面包机本体1内靠近加热板12的一侧设有储水槽27；所述从动轮21底部的烤面包机本体1内开设有喷孔28，喷孔28向靠近出口15的方向倾斜；所述喷孔28通过管道和电磁阀29与储水槽27连通，电磁阀29通过控制器连通电源；利用加热板12余热加热储水槽27，使得热水从喷孔28喷出，增加输送带22的清洁程度，保证烤面包机干净卫生；当加热板12对面包片进行加热时，储水槽27中的水被加热后沸腾，产生的高压的水蒸气储存在储水槽27顶部，当烤面包机本体1需要清洗时，通过控制器控制电磁阀29打开，储水槽27中的沸水连通水蒸气通过管道从喷孔28喷出，进而对输送带22进行清洗，进一步增加输送带22的清洁程度，进而进一步保持烤面包机本体1清洁，进一步保证食品安全。
作为本发明的一种实施方式，所述烤面包机本体1顶部设有盛放鸡蛋清的蛋清槽3；所述加热板12两侧的烤槽11内开设有一对二号滑槽31，二号滑槽31中滑动连接有滑块32，滑块32一侧固连有支杆33；两个所述支杆33之间固连有圆管34，圆管34正固连有一组弹性的刷毛35，刷毛35为中空且与圆管34连通；所述圆管34通过软管和水泵与蛋清槽3底部连通，水泵通过控制器连接电源；所述二号滑槽31中设有螺杆36，螺杆36贯穿滑块32并与滑块32螺纹连接，螺杆36一端通过驱动电机37驱动，驱动电机37通过控制器连通电源；通过滑块32带动圆管34和刷毛35将蛋清涂刷在面包片上，增加面包片的口感同时减少面包屑的洒落，进一步保证烤面包机干净卫生；面包片在烤制过程中，通过控制器启动驱动电机37带动螺杆36转动，由于螺杆36与滑块32螺纹连接，使得螺杆36带动滑块32在二号滑槽31中滑动，同时通过控制器启动水泵，使得水泵抽取蛋清槽3中的鸡蛋清并经圆管34后从刷毛35挤出，涂抹在面包片表面，进一步增加面包烤制的口感，同时减少面包片烤制过程中掉落面包屑，进一步保证食品安全。
作为本发明的一种实施方式，所述二号滑槽31倾斜布置，且二号滑槽31距离面包片的距离由上至下逐渐减小；使得刷毛35处于下方时挤出少量的蛋清，减少蛋清滴落在烤槽11底部，进一步保证烤面包机干净卫生；通过倾斜布置的二号滑槽31，使得刷毛35运动到面包片下部时挤紧面包片，减少丹青的涂抹量，使得面包片上部的少量蛋清依靠自重缓慢下落，仅为减少丹青滴落在烤槽11底部，进一步增加烤面包机本体1的清洁度，保证食品安全。
作为本发明的一种实施方式，所述二号滑槽31顶部设有弧形部38；所述滑块32为柔性材料制成用于适应弧形部38；所述烤面包机本体1顶部与弧形部38对应位置开设有与圆管34配合的凹槽39，凹槽39用于收集刷毛35滴落的蛋清，方便清洗，进一步保证烤面包机干净卫生；当滑块32带动圆管34和刷毛35完完成对面包片的蛋清涂抹工作后，通过驱动电机37带动滑块32移动到弧形部38，进而使得圆管34连通刷毛35置于凹槽39中，进一步减少刷毛35内的蛋清滴落到烤面包机本体1表面，进而进一步增加烤面包机本体1的清洁度，保证食品安全。
工作时，将切好的面包片放入烤槽11中，之后通过控制器控制加热板12连通电源开始加热，当面包片烤熟时，加热板12断开电源停止加热，此时打开舱门16，将烤好的面包片从开口处取出食用，避免烤熟后的面包片向上弹出时掉落面包屑，增加烤面包机本体1的清理成本，进而增加烤面包机的清洁度，保证食品安全；当面包片烤熟后，通过控制器启动减速电机，减速电机带动主动轮2正转，将落在输送带22上的面包屑清理到烤面包机本体1外部，同时，输送带22带动拨杆23移动，使得拨杆23卡入开槽24后带动撑板14在一号滑槽13中滑动进而将撑板14绳的面包片推出，当拨杆23接触二号行程开关26时，减速电机停止转动并通过控制器开始倒计时，当倒计时结束后减速电机反转带动输送带22转动并使得撑板14缩回烤槽11中，当撑板14抵住一号行程开关25时，通过控制器控制减速电机停转，使得撑板14恢复初始位置，进一步方便面包片的取用，减少烤槽11底部掉落的面包屑，保持烤面包机本体1清洁，进一步保证食品安全；当加热板12对面包片进行加热时，储水槽27中的水被加热后沸腾，产生的高压的水蒸气储存在储水槽27顶部，当烤面包机本体1需要清洗时，通过控制器控制电磁阀29打开，储水槽27中的沸水连通水蒸气通过管道从喷孔28喷出，进而对输送带22进行清洗，进一步增加输送带22的清洁程度，进而进一步保持烤面包机本体1清洁，进一步保证食品安全；面包片在烤制过程中，通过控制器启动驱动电机37带动螺杆36转动，由于螺杆36与滑块32螺纹连接，使得螺杆36带动滑块32在二号滑槽31中滑动，同时通过控制器启动水泵，使得水泵抽取蛋清槽3中的鸡蛋清并经圆管34后从刷毛35挤出，涂抹在面包片表面，进一步增加面包烤制的口感，同时减少面包片烤制过程中掉落面包屑，进一步保证食品安全；通过倾斜布置的二号滑槽31，使得刷毛35运动到面包片下部时挤紧面包片，减少丹青的涂抹量，使得面包片上部的少量蛋清依靠自重缓慢下落，仅为减少丹青滴落在烤槽11底部，进一步增加烤面包机本体1的清洁度，保证食品安全；当滑块32带动圆管34和刷毛35完完成对面包片的蛋清涂抹工作后，通过驱动电机37带动滑块32移动到弧形部38，进而使得圆管34连通刷毛35置于凹槽39中，进一步减少刷毛35内的蛋清滴落到烤面包机本体1表面，进而进一步增加烤面包机本体1的清洁度，保证食品安全。
上述前、后、左、右、上、下均以说明书附图中的图1为基准，按照人物观察视角为标准，装置面对观察者的一面定义为前，观察者左侧定义为左，依次类推。
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明保护范围的限制。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种智能烤面包机，其特征在于：包括烤面包机本体(1)；所述烤面包机本体(1)顶部设有一组用于放置面包片的烤槽(11)，烤槽(11)侧面设有加热板(12)，加热板(12)通过控制器连接电源；所述烤槽(11)底部设有一号滑槽(13)，一号滑槽(13)中滑动连接有钢丝网制成的撑板(14)；所述烤面包机本体(1)侧面设有出口(15)，出口(15)处设有舱门(16)；舱门(16)底部与出口(15)处的烤面包机本体(1)铰接；通过从侧边抽出撑板(14)取出烤熟的面板片，避免面包片向上弹出洒落面包屑，污染烤面包机本体(1)，增加清洁成本。
2.根据权利要求1所述的一种智能烤面包机，其特征在于：所述撑板(14)下方的烤槽(11)内转动连接有主动轮(2)和从动轮(21)，主动轮(2)与从动轮(21)之间套有输送带(22)；所述主动轮(2)通过减速电机驱动，减速电机通过控制器连接电源；通过输送带(22)将烤槽(11)中的碎面包屑送出烤面包机本体(1)外部，进一步减少烤面包机本体(1)的清洁成本；所述输送带(22)上固连有拨杆(23)，撑板(14)上远离出口(15)的一端设有开槽(24)；所述滑槽靠近开槽(24)的一端设有一号行程开关(25)，撑板(14)远离开槽(24)一侧的一号滑槽(13)底部设有二号行程开关(26)，一号行程开关(25)与二号行程开关(26)通过控制器控制减速电机正反转；通过拨杆(23)带动撑板(14)滑动将烤熟的面包片推出，方便面包片的取用。
3.根据权利要求2所述的一种智能烤面包机，其特征在于：所述烤面包机本体(1)内靠近加热板(12)的一侧设有储水槽(27)；所述从动轮(21)底部的烤面包机本体(1)内开设有喷孔(28)，喷孔(28)向靠近出口(15)的方向倾斜；所述喷孔(28)通过管道和电磁阀(29)与储水槽(27)连通，电磁阀(29)通过控制器连通电源；利用加热板(12)余热加热储水槽(27)，使得热水从喷孔(28)喷出，增加输送带(22)的清洁程度，保证烤面包机干净卫生。
4.根据权利要求3所述的一种智能烤面包机，其特征在于：所述烤面包机本体(1)顶部设有盛放鸡蛋清的蛋清槽(3)；所述加热板(12)两侧的烤槽(11)内开设有一对二号滑槽(31)，二号滑槽(31)中滑动连接有滑块(32)，滑块(32)一侧固连有支杆(33)；两个所述支杆(33)之间固连有圆管(34)，圆管(34)正固连有一组弹性的刷毛(35)，刷毛(35)为中空且与圆管(34)连通；所述圆管(34)通过软管和水泵与蛋清槽(3)底部连通，水泵通过控制器连接电源；所述二号滑槽(31)中设有螺杆(36)，螺杆(36)贯穿滑块(32)并与滑块(32)螺纹连接，螺杆(36)一端通过驱动电机(37)驱动，驱动电机(37)通过控制器连通电源；通过滑块(32)带动圆管(34)和刷毛(35)将蛋清涂刷在面包片上，增加面包片的口感同时减少面包屑的洒落，进一步保证烤面包机干净卫生。
5.根据权利要求4所述的一种智能烤面包机，其特征在于：所述二号滑槽(31)倾斜布置，且二号滑槽(31)距离面包片的距离由上至下逐渐减小；使得刷毛(35)处于下方时挤出少量的蛋清，减少蛋清滴落在烤槽(11)底部，进一步保证烤面包机干净卫生。
6.根据权利要求5所述的一种智能烤面包机，其特征在于：所述二号滑槽(31)顶部设有弧形部(38)；所述滑块(32)为柔性材料制成用于适应弧形部(38)；所述烤面包机本体(1)顶部与弧形部(38)对应位置开设有与圆管(34)配合的凹槽(39)，凹槽(39)用于收集刷毛(35)滴落的蛋清，方便清洗，进一步保证烤面包机干净卫生。
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