CN110631314A - 一种冷藏空间的局部制冷系统 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品冷链技术领域,公开了一种冷藏空间的局部制冷系统,包括:第一制冷子系统和第二制冷子系统;第一制冷子系统包括依次环形连接的压缩机、冷凝器、节流装置和第一换热管道;第二制冷子系统包括依次环形连接的换热器和第二换热管道;第一换热管道与第二换热管道拼接,构成换热装置;换热器设置在冷藏空间的底面;换热装置设置在冷藏空间的通风管道处。本发明提供的局部制冷系统,通过第一制冷子系统调控冷藏空间内气流温度,并利用第二制冷子系统调控冷藏空间底面的温度,采用地下冷却和地上冷风流动的共同作用,使地面一定高度内保持低温以满足冷藏食品的温控要求,而冷藏空间上部仍保证工作人员适合的工作环境,以实现局部制冷。
Description
技术领域
本发明涉及食品冷链技术领域,特别涉及一种冷藏空间的局部制冷系统。
背景技术
随着社会的快速发展,人类对于食品品质的要求越来越高。将食品储藏在低温下,会减慢微生物的生长、繁殖速度,减弱酶的活性,从而保证食品的品质,延长食品的储藏期。目前,我国的食品冷链物流相对于国外仍处在十分落后的阶段,冷链运输过程中存在严重的“断链”问题,从而造成大量的食品浪费。
批发市场作为冷链运输中的重要环节,由于环境复杂,食品与人员共处一个区域,在满足冷藏食品温控要求的前提下,又不能影响人员的正常工作,这对批发市场温度管理体制提出了更高的要求。然而,我国批发市场设施简陋,从冷库输出的食品大多直接拍卖或用碎冰维持低温,其温度管理体制很不规范,拍卖的食品品质得不到保障。
发明内容
(一)要解决的技术问题
鉴于上述技术缺陷和应用需求,本申请提出一种冷藏空间的局部制冷系统,以解决批发市场中冷藏食品的温控问题,在满足冷藏食品低温要求的同时,仍保证工作人员适合的环境。
(二)技术方案
为解决上述问题,本发明提供一种冷藏空间的局部制冷系统,包括:第一制冷子系统和第二制冷子系统;所述第一制冷子系统包括依次环形连接的压缩机、冷凝器、节流装置和第一换热管道;所述第二制冷子系统包括依次环形连接的换热器和第二换热管道;所述第一换热管道与所述第二换热管道拼接,构成换热装置;所述换热器设置在所述冷藏空间的底面;所述换热装置设置在所述冷藏空间的通风管道处。
进一步地,所述第一制冷子系统的数量和所述第二制冷子系统的数量均为多个,每个所述第一制冷子系统设有至少一个与其对应的所述第二制冷子系统。
进一步地,所述通风管道的数量为多个,每个所述通风管道处均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机,且每个所述通风管道均设有所述换热装置。
进一步地,所述通风管道包括:若干个进风口和若干个出风口;所述进风口和所述出风口通过通风管道相互连通;每个所述出风口均设有朝向通风管道内鼓风的风机,且每个所述出风口均设有所述换热装置;每个所述进风口均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机。
进一步地,所述第二制冷子系统为热管换热结构,还包括:蒸汽管道和液体管道;所述第二换热管道的入口端通过所述蒸汽管道与所述换热器的出口端连通,所述第二换热管道的出口端通过所述液体管道与所述换热器的入口端连通。
进一步地,所述换热器的数量为多个,每个所述换热器的入口端均通过所述液体管道与所述第二换热管道的出口端连通,每个所述换热器的出口端均通过所述蒸汽管道与所述第二换热管道的入口端连通。
进一步地,所述第二制冷子系统可在蒸汽管道中加入工质泵以增强系统的循环效率,包括:工质泵;所述工质泵设置在所述蒸汽管道中。
进一步地,所述冷凝器为风冷式冷凝器、水冷式冷凝器或蒸发式冷凝式中的一种或多种的组合;所述节流装置为热力膨胀阀和电子膨胀阀中的一种或者两种的组合。
进一步地,所述换热器为板式换热器、管式换热器或微通道式换热器中的一种或几种的组合。
进一步地,所述换热装置的外部环设有若干散热翅片。
(三)有益效果
本发明提供的冷藏空间的局部制冷系统,设有第一制冷子系统和第二制冷子系统,通过第一制冷子系统调控冷藏空间内气流温度,并利用第二制冷子系统调控冷藏空间底面的温度,采用地下冷却和地上冷风流动的共同作用,使地面一定高度内保持低温以满足冷藏食品的温控要求,而冷藏空间上部仍保证工作人员适合的工作环境,以实现局部制冷。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明实施例1提供的冷藏空间的局部制冷系统的结构示意图;
图2是本发明实施例2提供的冷藏空间的局部制冷系统的结构示意图;
图3是本发明实施例3提供的冷藏空间的局部制冷系统的结构示意图;
图4是本发明实施例4提供的冷藏空间的局部制冷系统的结构示意图;
图5是本发明实施例5提供的冷藏空间的局部制冷系统的结构示意图;
图6为本发明提供的批发市场筑地竞卖区的简图;
其中,1、压缩机;2、冷凝器;3、节流装置;4、第一换热管道;5、散热翅片;6、第二换热管道;7、工质泵;8、换热器;9、蒸汽管道;10、液体管道;11、通风管道。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明实施例提供一种冷藏空间的局部制冷系统,如图1和图6所示,主要用于批发市场的局部制冷,批发市场的冷藏空间由绝热保温材料围成,可为开放式或封闭式。冷藏空间的高度根据需求设计,冷藏空间的地表铺设一层具有良好导热性能的导热地板。
该冷藏空间的局部制冷系统包括:第一制冷子系统和第二制冷子系统。第一制冷子系统用于调控冷藏空间内气流温度。第二制冷子系统用于调控冷藏空间底面的温度。
其中,第一制冷子系统采用蒸气压缩制冷,包括依次环形连接的压缩机1、冷凝器2、节流装置3和第一换热管道4。第二制冷子系统包括依次环形连接的换热器8和第二换热管道6。第一换热管道4与第二换热管道6拼接,构成换热装置。换热器8设置在冷藏空间的底面。第一换热管道4与第二换热管道6所构成的换热装置设置在冷藏空间的通风管道11处。
其中,第一换热管道4和第二换热管道6均密封制冷工质,一般情况下,第一换热管道4套设在第二换热管道6外,两者逆流换热。
如图1所示,第二制冷子系统为热管换热结构,还包括:蒸汽管道9和液体管道10。第二换热管道6的入口端通过蒸汽管道9与换热器8的出口端连通,第二换热管道6的出口端通过液体管道10与换热器8的入口端连通。热管换热结构的制冷工质在换热器8内吸收冷藏空间的热量蒸发,经蒸汽管道9流入第二换热管道,向第一制冷子系统放热冷凝,冷凝后的冷凝液在重力作用下经液体管道10回流至换热器8,以便于继续蒸发吸热。
换热器8的数量根据需求可以为一个或多个,多于一个时,与原换热器8并联。每个换热器8的入口端均通过液体管道10与第二换热管道6的出口端连通,每个换热器8的出口端均通过蒸汽管道9与第二换热管道6的入口端连通。第二换热管道6可以为不带毛细芯的重力环路热管或带毛细芯的环路热管中的一种。
本实施例中,冷凝器2为风冷式冷凝器、水冷式冷凝器或蒸发式冷凝式中的一种或多种的组合。节流装置3为热力膨胀阀和电子膨胀阀中的一种或者两种的组合。换热器8为板式换热器、管式换热器器或微通道式换热器器中的一种或几种的组合。
具体实施时,首先启动压缩机1,制冷工质经压缩机1压缩后在冷凝器2中冷凝,经节流装置3节流降压后进入第一换热管道4。在第一换热管道4内的制冷工质蒸发吸收第二换热管道6和外部空气的热量蒸发后流回压缩机1,至此完成整个蒸气压缩制冷。换热器8的制冷工质吸收冷藏空间的热量蒸发,流入第二换热管道6,向第一换热管道4的制冷工质放热冷凝,冷凝后的冷凝液在重力作用下回流至换热器8,以便于继续蒸发吸热。气流方向为左侧单侧送风。冷空气冷却食品后从右侧出风口流出,部分由上部开口流出。
第一制冷子系统吸收空气中的热量,冷空气由通风管道11进入冷藏空间,降低冷藏空间内的温度。第二制冷子系统中的换热器8汽化吸热,降低冷藏空间的地表温度。通过一套制冷系统,实现了地下热管换热器和地上冷风流动的共同作用,使地面一定高度内保持低温以满足冷藏食品的温控要求,而冷藏空间上部仍保证工作人员适合的工作环境。
本发明实施例提供的冷藏空间的局部制冷系统,设有第一制冷子系统和第二制冷子系统,通过第一制冷子系统调控冷藏空间内气流温度,并利用第二制冷子系统调控冷藏空间底面的温度,采用地下冷却和地上冷风流动的共同作用,使地面一定高度内保持低温以满足冷藏食品的温控要求,而冷藏空间上部仍保证工作人员适合的工作环境,以实现局部制冷。
基于上述实施例,在一个优选的实施例中,第一制冷子系统的数量和
第二制冷子系统的数量均根据实际需求设计为一个或多个,每个第一制冷子系统均设有至少一个与其对应的第二制冷子系统。
基于上述实施例,在一实施例中,如图2所示,本实施例中,冷藏空间的局部制冷系统设有两个第一制冷子系统和两个第二制冷子系统。冷藏空间的左右两侧各有一个通风管道。两个第一制冷子系统同时用于调控冷藏空间内气流温度。两个第二制冷子系统同时用于调控冷藏空间底面的温度,从而提升局部制冷的效率。
基于上述实施例,在一实施例中,如图3所示,本实施例中,冷藏空间的局部制冷系统设有一个第一制冷子系统和两个第二制冷子系统。第一制冷子系统设有两个第二制冷子系统与其对应。冷藏空间的左右两侧各有一个通风管道。在本实施例中,只有一套第一制冷子系统,第一制冷子系统中并联有两个节流装置3和两个换热装置,左、右两侧的节流装置3和换热装置共用一个压缩机和冷凝器,从而提升局部制冷的效率,同时能够一定程度上简化局部制冷系统的结构。
本实施例中,通风管道11的数量为多个,每个通风管道11处均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机,且每个通风管道11均设有换热装置。为增强换热,换热装置的外部环设有若干散热翅片5。
基于上述实施例,在一个优选的实施例中,如图4所示,通风管道11包括:若干个进风口和若干个出风口。进风口和出风口通过通风管道11相互连通。出风口设置在冷藏空间的两侧,进风口设置在冷藏空间的顶部。每个出风口均设有朝向通风管道内鼓风的风机,且每个出风口均设有换热装置。每个进风口均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机。从出风口吸出空气,由第一制冷子系统冷却,从顶棚上的进风口将冷风鼓入冷藏空间,冷空气冷却食品后从左右两侧的出风口流出。
基于上述实施例,在一个优选的实施例中,如图5和图6所示,本实施例中,冷藏空间的局部制冷系统设有两个第一制冷子系统和两个第二制冷子系统。第二制冷子系统的蒸汽管道中加入工质泵以增强系统的循环效率,则第二制冷子系统包括:工质泵7。可将工质泵7设置在蒸汽管道中。
在本实施例中,第二制冷子系统的蒸汽管道中加入工质泵,提高了系统的循环效率。液相工质在地厚中的换热器8内吸收冷藏空间的热量,通过蒸汽管道经工质泵7送到换热装置中的第二换热管道6内放热相变,后经液体管道在重力作用下回流至铺设于地厚中的换热器8内,以便于继续吸热。
综上所述,本发明实施例提供的冷藏空间的局部制冷系统,设有第一制冷子系统和第二制冷子系统,通过第一制冷子系统调控冷藏空间内气流温度,并利用第二制冷子系统调控冷藏空间底面的温度,采用地下冷却和地上冷风流动的共同作用,使地面一定高度内保持低温以满足冷藏食品的温控要求,而冷藏空间上部仍保证工作人员适合的工作环境,以实现局部制冷。
以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的,其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的,作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元,即可以位于一个地方,或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性的劳动的情况下,即可以理解并实施。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本发明的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。
Claims (10)
1.一种冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,包括:
第一制冷子系统和第二制冷子系统;
所述第一制冷子系统包括依次环形连接的压缩机、冷凝器、节流装置和第一换热管道;所述第二制冷子系统包括依次环形连接的换热器和第二换热管道;所述第一换热管道与所述第二换热管道拼接,构成换热装置;所述换热器设置在所述冷藏空间的底面;所述换热装置设置在所述冷藏空间的通风管道处。
2.根据权利要求1所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述第一制冷子系统的数量和所述第二制冷子系统的数量均为多个,每个所述第一制冷子系统设有至少一个与其对应的所述第二制冷子系统。
3.根据权利要求2所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述通风管道的数量为多个,每个所述通风管道处均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机,且每个所述通风管道均设有所述换热装置。
4.根据权利要求2所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述通风管道包括:若干个进风口和若干个出风口;所述进风口和所述出风口通过通风管道相互连通;每个所述出风口均设有朝向通风管道内鼓风的风机,且每个所述出风口均设有所述换热装置;每个所述进风口均设有朝向冷藏空间内鼓风的风机。
5.根据权利要求1所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述第二制冷子系统为热管换热结构,还包括:
蒸汽管道和液体管道;所述第二换热管道的入口端通过所述蒸汽管道与所述换热器的出口端连通,所述第二换热管道的出口端通过所述液体管道与所述换热器的入口端连通。
6.根据权利要求5所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述换热器的数量为多个,每个所述换热器的入口端均通过所述液体管道与所述第二换热管道的出口端连通,每个所述换热器的出口端均通过所述蒸汽管道与所述第二换热管道的入口端连通。
7.根据权利要求5所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,还包括:工质泵;所述工质泵设置在所述蒸汽管道中。
8.根据权利要求1所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述冷凝器为风冷式冷凝器、水冷式冷凝器或蒸发式冷凝式中的一种或多种的组合;所述节流装置为热力膨胀阀和电子膨胀阀中的一种或者两种的组合。
9.根据权利要求1所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述换热器为板式换热器、管式换热器或微通道式换热器中的一种或几种的组合。
10.根据权利要求1所述的冷藏空间的局部制冷系统,其特征在于,所述换热装置的外部环设有若干散热翅片。
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