CN110574490B - 用于射频烤箱的烤箱门组装件 - Google Patents

Abstract

一种烤箱可包括可在打开位置和关闭位置之间移动的门、配置成接收食品的烹饪室、RF能量源和RF扼流圈。烹饪室可以至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，并且可以限定与门接口连接的开口。RF能量源可以被配置成向食品施加RF能量。RF扼流圈可设置在当门处于关闭位置时该门的面向烹饪室的部分处。门可以包括设置在门的与RF扼流圈相对的一侧上的把手。把手可以相对于门的正面成角度地附接到门的正面，从而把手沿着从门的枢转轴线朝向门的顶部延伸的方向延伸超过门的顶部。

Description

用于射频烤箱的烤箱门组装件

相关申请的交叉引用

本申请要求于2016年11月30日提交的美国申请号62/427,960和于2017年11月10日提交的美国申请号15/809,324的优先权，其全部内容通过引用整体并入本文。

技术领域

示例性实施例一般涉及烤箱，更具体地，涉及使用射频(RF)加热连同对流加热的烤箱以及与之一起使用的烤箱门。

背景技术

能够使用多于一个加热源(例如，对流、蒸汽、微波等)进行烹饪的组合式烤箱已经使用了几十年。每个烹饪源具有其自己独特的特征组。因此，组合式烤箱通常可以利用每个不同烹饪源的优点来试图提供在时间和/或质量方面得到改进的烹饪过程。

在一些情况下，微波烹饪可以比对流或其它类型的烹饪更快。因此，可以采用微波烹饪来加速烹饪过程。然而，微波通常不能用于烹制一些食品，也不能使食物褐变。考虑到褐变可以增加与味道和外观有关的某些所需特性，除了采用微波烹饪之外，可能还需要使用另一种烹饪方法以实现褐变。在一些情况下，出于褐变的目的施加热量可以包括使用在烤箱腔内提供的受热空气流来将热量传递到食品的表面。

然而，即使采用微波和空气流的组合，传统微波烹饪在食品渗透方面的限制仍可能使该组合不够理想。此外，典型的微波在对食品施加能量的方式上有些无差别或不可控制。因此，可能需要提供进一步的改进以便操作者能够获得优异烹饪结果。然而，提供一种在用可控制的RF能量和对流能量的组合烹饪食物方面具有改进能力的烤箱可能需要基本上重新设计或重新考虑烤箱的结构和操作。

发明内容

因此，一些示例性实施例可以提供改进的结构和/或系统，以便于提供通向烤箱的入口。

在示例性实施例中，提供了一种烤箱。烤箱可以包括在打开位置和关闭位置之间可移动的门、配置成接收食品的烹饪室、RF能量源和RF扼流圈。烹饪室可以至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，并且可以限定与门接口连接(interface)的开口。RF能量源可以被配置成向食品施加RF能量。当门处于关闭位置时，RF扼流圈可以设置在门的面向烹饪室的部分处。门可以包括设置在门的与RF扼流圈相对的一侧上的把手。把手可以相对于门的正面成角度地附接到门的正面，从而把手沿着从门的枢转轴线朝向门的顶部延伸的方向延伸超过门的顶部。

在示例性实施例中，提供了一种用于烤箱的门组装件。门组装件可以包括门、RF扼流圈和把手。门可以是在打开位置和关闭位置之间可移动的，以与限定在烤箱的烹饪室中的开口接口连接。烹饪室可以至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定。当门处于关闭位置时，RF扼流圈可以设置在门的面向烹饪室的部分处。把手可以设置在门的与RF扼流圈相对的一侧上。把手可以相对于门的正面成角度地附接到门的正面，从而把手沿着从门的枢转轴线朝向门的顶部延伸的方向延伸超过门的顶部。

一些示例性实施例可以改善操作者在利用采用示例性实施例的烤箱烹饪时的体验。

附图说明

已经如此概括地描述了本发明，现在提及附图，附图不一定按比例绘制，并且其中：

图1示出了根据示例性实施例能够采用至少两个能量源的烤箱的透视图；

图2示出了根据示例性实施例图1的烤箱的功能框图；

图3A示出了根据示例性实施例门被移除的烤箱的烹饪室的正视图；

图3B示出了根据示例性实施例从后部透视向前看烹饪室的剖视图；

图3C示出了根据示例性实施例烹饪室的顶角部分的更近的视图；

图3D示出了根据示例性实施例烹饪室的底角部分的更近的视图；

图4A示出了根据示例性实施例处于打开位置的门和设置在门上的RF扼流圈的侧视图；

图4B示出了根据示例性实施例从烤箱的同一侧截取的侧剖视图，以示出处于关闭位置时门以及与RF扼流圈的接口；

图5A示出了根据示例性实施例烤箱的门组装件的右侧视图；

图5B示出了根据示例性实施例门组装件的右侧剖视图；

图5C示出了根据示例性实施例门的俯视图；

图5D示出了根据示例性实施例接近于门底部的延伸部分的侧视图；

图6A示出了根据示例性实施例用于将把手附接到门上的第一结构；

图6B示出了根据示例性实施例用于将把手附接到门上的第二结构；以及

图6C示出了根据示例性实施例用于将把手附接到门上的第三结构。

具体实施方式

现在将在下文中参考附图更全面地描述一些示例性实施例，其中示出了一些但不是所有的示例性实施例。实际上，本文描述和图示的实施例不应被解释为限制本公开的范围，适用性或配置。确切地，提供这些示例性实施例以便本公开将满足适用的法律要求。相同的附图标记始终表示相同的元件。此外，如本文所使用，术语“或”应被解释为每当其操作数中的一个或多个为真时结果为真的逻辑运算符。如本文所使用，可操作性耦接应当被理解为涉及直接或间接连接，在任一情况下，所述直接或间接连接能够实现可操作地彼此耦接的部件的功能性互连。

一些示例性实施例可以改进烤箱的烹饪性能和/或可以改进采用示例性实施例的个人的操作者体验。就此而言，基于可控制的RF能量的施加，烤箱可以相对快速地烹饪食物，并且还通过用如本文所述的对流系统向烤箱中提供热空气而使食物能够褐变。然而，为了使用RF能量提高烹饪速度，防止RF泄漏成为重要的考虑因素。因此，RF扼流圈必须安置在门的内侧。这可能显著地增加门的重量。具有相对重的门可能使门围绕竖直定向的轴线的枢转变得不切实际。因此，更可能的是，门的重量可以通过围绕水平定向的枢转轴线旋转而被有效且安全地支撑。

同时，烤箱的可清洁性和可用性也依然是提供优质产品的关键组成部分。因此，一些示例性实施例可以设置扼流圈，所述扼流圈位于烤箱门内侧上并且(特别是扼流圈的基部)实际上可以用作在门打开时搁置烤盘或容器的表面。如果在插入烤箱中或从烤箱中取出的过程中失去了对这些烤盘或容器的控制，则这种门结构还可以防止这些烤盘或容器掉落到地面。基部还提供相对容易清洁的表面，该表面足够坚固以支撑食品并承受冲击。然而，对于垂直于烤箱前部延伸的传统门把手，当门旋转到打开位置时，可能看不到把手。此外，在门到达完全打开位置时可能难以支撑门，因此，用户可能倾向于在最后几度旋转期间释放门。根据门的重量，门的释放可能导致门撞击使用者或溢出产品。为了解决这些和其它问题，可以提供各种门设计改进。例如，可以为门提供把手，以使得把手在门的整个运动范围内是可见的并且容易被用户抓握。还可以提供其它特征以改善门的可清洁性和可用性。

图1示出了根据示例性实施例烤箱1的透视图。如图1所示，烤箱100可以包括烹饪室102，食品可以放置到烹饪室102中，以便于由烤箱100可以使用的至少两个能量源中的任一个施加热量。烹饪室102可以包括门104和接口面板106，当门104关闭时，接口面板106可以位于门104附近。门104可以是通过把手105可操作的，把手105可以平行于支撑烤箱的表面而延伸穿过烤箱100的前部。在一些情况下，在替代实施例中，接口面板106可以基本上位于门104上方(如图1所示)或在门104旁边。在示例性实施例中，接口面板106可以包括触摸屏显示器，其能够向操作者提供视觉指示并且还能够从操作者接收触摸输入。接口面板106可以是向操作者提供指令的机构，也是向操作者提供关于烹饪过程状态、选项和/或诸如此类的反馈的机构。门104可以经由铰链组装件107在打开位置(图1中示出)和关闭位置之间旋转。

在一些实施例中，烤箱100可以包括多个支架或可以包括支架(或烤盘)支撑件108或引导槽以便于容纳有待烹饪的食品的一个或多个支架110或烤盘的插入。在示例性实施例中，空气输送孔口112可以被定位成邻近支架支撑件108(例如，在一个实施例中刚好在支架支撑件的水平之下)，以使得受热空气能够经由热空气循环风扇(图1中未示出)而强行进入烹饪室102中。热空气循环风扇可以经由设置在烹饪室102的后壁(即，与门104相对的壁)处的室出口端口120从烹饪室102吸取空气。空气可以从室出口端口120经由空气输送孔口112循环回到烹饪室102中。在空气经由室出口端口120从烹饪室102移除之后，在清洁的、热的和速度受控的空气返回到烹饪室102中之前，空气可以被其他部件清洁、加热并且推动通过系统。该空气循环系统，其包括室出口端口120、空气输送孔口112、热空气循环风扇、清洁部件以及它们之间的所有管道，可以在烤箱100内形成第一空气循环系统。

在示例性实施例中，可以至少部分地使用射频(RF)能量来加热放置在烤盘或支架110之一上(或者在不使用支架110的实施例中简单地在烹饪室102的基部上)的食品。同时，可提供的空气流可以被加热以使进一步加热或甚至褐变得以达成。注意，金属盘可以放置在一些示例性实施例的支架支撑件108或支架110之一上。然而，烤箱100可以被配置为采用频率和/或缓解(mitigation)策略来检测和/或防止原本可能因RF能量与金属部件一起使用而产生的任何电弧。

在示例性实施例中，RF能量可以经由布置在烹饪室102附近的天线组装件130而传递到烹饪室102。在一些实施例中，可以在天线组装件130中提供多个部件，并且这些部件可以安置在烹饪室102的相对侧上。天线组装件130可以包括被配置为将RF能量耦接到烹饪室102中的功率放大器、发射器、波导和/或类似物中的一个或多个实例。

烹饪室102可以配置为在其五侧(例如，顶侧、底侧、后侧以及右侧和左侧)上提供RF屏蔽，但门104可以包括扼流圈140以便为前侧提供RF屏蔽。扼流圈140因此可以被配置为与在烹饪室102的前侧处限定的开口紧密配合，以便当门104关闭并且RF能量经由天线组装件130被施加到烹饪室102中时防止RF能量从烹饪室102泄漏。

在示例性实施例中，垫圈142可以被设置成围绕扼流圈140的周边延伸。就此而言，垫圈142可以由材料诸如金属丝网、橡胶、硅酮形成，或者由可以在门104和进入烹饪室102的开口的周边之间稍微可压缩的其它此类材料形成。在一些情况下，垫圈142可以提供基本上气密性密封。然而，在其他情况下(例如，在使用金属丝网的情况下)，垫圈142可以允许空气从中穿过。特别是在垫圈142基本上气密的情况下，可以适宜地设置与上述第一空气循环系统连接的空气净化系统。

天线组装件130可以配置为使用固态部件而产生进入烹饪室102中的可控RF发射。因此，烤箱100可以不使用任何磁控管，反而仅使用固态部件来产生和控制施加到烹饪室102中的RF能量。固态部件的使用可以在允许RF能量的特性(例如，功率/能级、相位和频率)受到与使用磁控管相比更大程度的控制方面提供明显的优点。然而，由于烹饪食物需要相对高的功率，固态部件本身也将产生相对高的热量，为了保持固态部件冷却并避免对其的损坏，必须有效地去除该热量。为了冷却固态部件，烤箱100可以包括第二空气循环系统。

第二空气循环系统可以在烤箱100的烤箱体150内操作以循环冷却空气，以便防止固态部件过热，该固态部件对RF能量施加到烹饪室102进行供能并控制。第二空气循环系统可以包括入口阵列152，该入口阵列形成在烤箱体150的底部(或底座)部分处。具体地，烤箱体150的底座区域可以是烤箱体150内的基本上中空的腔，其布置在烹饪室102下方。入口阵列152可以包括多个入口端口，这些入口端口被布置在烤箱体150的每个相对侧上(例如，当从前方观察烤箱100时在右侧和左侧上)接近底座，并且还被布置在烤箱体150的前部上接近底座。入口阵列152的设置在烤箱体150的侧面上的部分可以在每个相应侧面上相对于烤箱体150的大部分呈角度地形成。就此而言，入口阵列152的设置在烤箱体150的侧面上的部分可以以大约20度(例如，在10度和30度之间)的角度朝向彼此渐缩。这种渐缩可以确保，即使当烤箱100被嵌入到尺寸恰好宽得足以容纳烤箱体150的空间中(例如，由于壁或其它设备邻近烤箱体150的侧面)时，也在底座附近形成空间以允许空气进入入口阵列152中。在烤箱体150的靠近底座的前部处，当门104关闭时，入口阵列152的相应部分可以位于与烤箱100的前部相同的平面中(或至少位于与烤箱100的前部平行的平面中)。不需要这种渐缩来提供通道以便空气进入烤箱体150的前部中的入口阵列152中，因为该区域必须保持畅通以允许门104打开。

从底座，管道可以提供路径以便空气通过入口阵列152进入底座，以向上移动(在冷空气循环风扇的影响下)通过烤箱体150到达控制电子器件(例如固态部件)所在的顶格部分。顶格部分可以包括各种结构，以便于确保从底座到顶格并最终经由出口百叶窗154离开烤箱体150的空气在控制电子器件附近通过，以从控制电子器件去除热量。然后，热空气(即，已经从控制电子器件去除热量的空气)从出口百叶窗154排出。在一些实施例中，出口百叶窗154可以设置在烤箱体150的右侧和左侧处以及烤箱体150的后部处靠近顶格。将入口阵列152布置在底座处并且将出口百叶窗154布置在顶格处确保了较热空气上升的正常趋势将防止(从出口百叶窗154)排出的空气因被吸到入口阵列152中而往回再循环通过系统。因此，可以可靠地预期，吸入到入口阵列152中的空气为在环境室温下的空气，而不是经再循环的、排出的冷却空气。

在一些实施例中，可以提供一个或多个传感器180来检测门104的位置。传感器180可以是配置成检测门104向其接近的霍尔效应传感器，可以是当门104关闭时物理偏转的柱塞，或者可以是任何其它合适的传感装置。在一些情况下，可以提供至少三个传感器180作为对相应开关或其它这种部件的输入。在这种示例中，一个开关可以提供切断信号以在门打开的任何时候切断RF的施加。可以提供第二个这种开关作为后备。另一个开关可以向与烤箱100的用户接口相关联的电路提供输入。

图2示出了根据示例性实施例烤箱100的功能框图。如图2所示，烤箱100可以包括至少第一能量源200和第二能量源210。第一能量源200和第二能量源210可以各自对应于相应的不同的烹饪方法。在一些实施例中，第一能量源200和第二能量源210可以分别是RF加热源和对流加热源。然而，应当理解，在一些实施例中还可以提供附加的或替代的能量源。此外，一些示例性实施例可以在仅包括单个能量源(例如，第二能量源210)的烤箱的情形中实践。因此，示例性实施例可以在使用例如用于加热的气体或电力来施加热量的其他常规烤箱上实践。

如上所述，第一能量源200可以是RF能量源(或RF加热源)，其被配置为产生相对广谱的RF能量或特定的窄带相控能量源以烹饪放置在烤箱100的烹饪室102中的食品。因此，例如，第一能量源200可以包括天线组装件130和RF发生器204。一个示例性实施例的RF发生器204可以被配置为产生在所选择的能级并且具有所选择的频率和相位的RF能量。在一些情况下，可以在大约6MHz到246GHz的范围内选择频率。然而，在一些情况下可以采用其它RF能量带。在一些实例中，可以从ISM频带中选择频率以供RF发生器204施加。

在一些情况下，天线组装件130可以被配置为将RF能量发射到烹饪室102中并且接收反馈，该反馈指示食品中相应不同频率的吸收水平。然后，吸收水平可以用来控制RF能量的产生，以提供对食品的平衡烹饪。然而，在所有实施例中未必都采用指示吸收水平的反馈。例如，一些实施例可以采用算法以便基于针对所选择的烹饪时间、功率水平、食物类型、食谱和/或类似物的特定组合而识别的预定策略来选择频率和相位。在一些实施例中，天线组装件130可以包括在天线组装件130和烹饪室102之间提供接口的多个天线、波导、发射器和RF透明覆盖物。因此，例如，可以提供四个波导，并且在一些情况下，每个波导都可以接收RF能量，该RF能量由在控制电子器件220的控制下操作的RF发生器204自己的相应功率模块或功率放大器产生。在替代实施例中，可以采用单个多路复用发生器来将不同的能量输送到每个波导中或输送到成对的波导中，以将能量提供到烹饪室102中。

在示例性实施例中，第二能量源210可以是能够诱导食品的褐变和/或对流加热的能量源。因此，例如，第二能量源210可以是包括空气流发生器212和空气加热器214的对流加热系统。空气流发生器212可以实施为或包括热空气循环风扇或能够驱动空气流通过烹饪室102(例如，经由空气输送孔口112)的另一装置。空气加热器214可以是电加热元件或其它类型的加热器，其加热由空气流发生器212朝向食品驱动的空气。空气的温度和空气流速度都将影响使用第二能量源210实现的烹饪时间，并且更具体地影响使用第一能量源200和第二能量源210的组合实现的烹饪时间。

在示例性实施例中，第一能量源200和第二能量源210可以直接或间接地由控制电子器件220控制。控制电子器件220可以被配置为接收描述所选择的食谱、食品和/或烹饪条件的输入，以便向第一能量源200和第二能量源210提供指令或控制来控制烹饪过程。在一些实施例中，控制电子器件220可以被配置为接收关于食品和/或烹饪条件的静态和/或动态输入。动态输入可以包括关于施加到烹饪室102的RF能量的相位和频率的反馈数据。在一些情况下，动态输入可以包括在烹饪过程期间由操作者进行的调整。静态输入可以包括由操作者作为初始条件输入的参数。例如，静态输入可以包括对食物类型、初始状态或温度、最终期望状态或温度、待烹饪部分的数量和/或尺寸、待烹饪物品的位置(例如，当采用多个托盘或层级时)、食谱的选择(例如，限定一系列烹饪步骤)和/或类似物的描述。

在一些实施例中，控制电子器件220可以被配置为还向空气流发生器212和/或空气加热器214提供指令或控制以控制通过烹饪室102的空气流。然而，不是简单地依赖于对空气流发生器212的控制来影响烹饪室102中的空气流特性，一些示例性实施例还可以使用第一能量源200来施加用于烹饪食品的能量，从而由控制电子器件220来管理由每个能量源施加的能量的量的平衡或管理。

在示例性实施例中，控制电子器件220可以被配置为访问算法和/或数据表，所述算法和/或数据表定义了用于驱动RF发生器204的RF烹饪参数，以基于描述食品的初始条件信息和/或基于定义烹饪步骤序列的食谱而在由所述算法或数据表确定的对应时间中产生在对应的级别、相位和/或频率的RF能量。因此，控制电子器件220可以被配置为使用RF烹饪作为用于烹饪食品的主要能量源，而对流热施加是用于褐变和更快烹饪的次级能量源。然而，在烹饪过程中也可以使用其它能量源(例如，第三或其它能量源)。

在一些情况下，可以提供烹饪特色、程序或食谱来定义烹饪参数以用于可以针对食品而定义的多个潜在烹饪阶段或步骤中的每个，并且控制电子器件220可以被配置为访问和/或执行烹饪特色、程序或食谱(在本文中它们全部都可以被统称为食谱)。在一些实施例中，控制电子器件220可以被配置为除非动态输入(即，当程序正被执行时烹饪参数的改变)得以提供，否则基于由用户提供的输入来确定要执行哪个食谱。在示例性实施例中，对控制电子器件220的输入还可以包括褐变指令。就此而言，例如，褐变指令可以包括关于空气速度、空气温度和/或设定的空气速度和温度组合的施加时间(例如，对于某些速度和加热组合的开始时间和停止时间)的指令。褐变指令可以经由操作者可访问的用户接口来提供，或者可以是烹饪特色、程序或食谱的部分。

如上所述，第一能量源200可以是RF能量源，其被配置成将选定的RF频率(例如，在ISM频带中)产生到烹饪室102中。扼流圈140可以设置成在门104关闭的情况下在烤箱100的操作期间将RF频率密封在烹饪室102中。扼流圈140因此在烹饪室102和门104之间的接口处操作。接口是进入烹饪室102的前部中的相对大的开口。

扼流圈140设置成通过提供基本上是调谐反射器组装件以将RF能量密封在接口处，从而使RF能量保持在烹饪室102中。扼流圈140是基于提供四分之一波谐振电路而构造的。更具体地，扼流圈140采用1/4波长(λ)谐振元件，该谐振元件具有围绕扼流圈140的周边基本上均一的宽度。垫圈142可以围绕1/4波长谐振元件的周边延伸，并且与1/4波长谐振元件稍微分开。

在描述扼流圈140的具体结构之前，将讨论烹饪室102的总体形状和接口的独特方面，以更好地理解包括以上参照图3所述的独特结构设计方面的潜在期望，图3由图3A、3B、3C和3D限定。就此而言，图3A示出了移除了门104的烹饪室102的正视图，图3B示出了从后部透视向前看烹饪室102的剖视图。图3C示出了烹饪室102的顶角部分的更近的视图，该部分在图3B中标记为圆B。图3D示出烹饪室102的底角部分的更近视图，该部分在图3B中标记为圆C。

主要参照图3A、3B、3C和3D，烹饪室102由五个固定壁和门104(在图1中示出，但在图3中未示出)限定。五个固定壁包括后壁300、顶壁305、底壁310、第一侧壁315和第二侧壁320。当通过在门104打开时形成的开口观察烹饪室102时，第一侧壁315和第二侧壁320是相对的侧壁并且可以分别被认为是右侧壁和左侧壁。后壁300包括入口空气穿孔330和出口空气穿孔335，作为第一空气循环系统的部分，空气通过(并且RF能量不能通过)所述入口空气穿孔330和出口空气穿孔335。后壁300、顶壁305、底壁310以及第一侧壁315和第二侧壁320各自基本上是平面形状(例如，形成基本上矩形的平面表面)，并且每个壁的平面表面终止于线性布置的端部，所述端部在相应的交叉点处连接到相邻的壁。

如图3所示，顶壁305和第一侧壁315之间的相交形成基本上90度的相交。换句话说，不仅顶壁305基本上垂直于第一侧壁315延伸，而且顶壁305和第一侧壁315之间的相交也基本上沿其整个长度形成直角。类似地，顶壁305和第二侧壁320之间的相交形成大致90度的相交。换句话说，不仅顶壁305基本上垂直于第二侧壁320延伸，而且顶壁305和第二侧壁320之间的相交也基本上沿其整个长度形成直角。顶壁305和后壁300之间的相交也是类似的。

然而，底壁310与第一侧壁315和第二侧壁320之间的相交(以及由此形成的相应拐角)是不同的。就此而言，尽管底壁310基本上垂直于第一侧壁315延伸，但是底壁310和第一侧壁315之间的相交并不沿其整个长度形成直角。相反，底壁310和第一侧壁315之间的相交部分沿其整个长度弯曲。类似地，尽管底壁310基本上垂直于第二侧壁320延伸，但是底壁310和第二侧壁320之间的相交并不沿其整个长度形成直角。相反，底壁310和第二侧壁320之间的相交部分也沿其整个长度弯曲。底壁310与第一侧壁315和第二侧壁320之间的相应接口的曲线基本上是关于中心线对称的，该中心线将烹饪室102划分在相应拐角中间。除了在第一侧壁315和第二侧壁320与底壁310相交的区域之外，后壁300与第一侧壁315和第二侧壁320中的每个以及底壁310之间的相交基本上是直角相交。

具体参考图3C和3D，第一侧壁315和顶壁305之间的相交可以形成直角拐角350。如上所述，第二侧壁320也可以在与图3C的直角拐角350类似结构的接口处与顶壁305相交。同时，第一侧壁315和底壁310之间的相交可以形成弯曲拐角355。弯曲拐角355可以提供与在该位置(即，在烹饪室102的底部)的直角拐角相比显著更容易清洁的表面。就此而言，例如，如果弯曲拐角355改为直角拐角，则由烹饪过程或在将食品插入烹饪室102中之后产生的溢出物或飞溅物可能留下非常难以(有时不可能)清洁的材料。此外，在溢出物或飞溅物暴露于高热之后，材料可能变得难以去除，进一步加剧上述问题，并导致材料随时间累积。通过提供弯曲拐角355，通过施加清洁剂、施加清洁力和/或通过使用否则难以施加到直角拐角的工具，可以更容易地清洁与其相关联的表面。同时，对于烹饪室102顶部附近的拐角，飞溅物或溢出物到达这些表面的可能性小得多，直角拐角(以及设计和建造烹饪室102的简单性)亦是如此。具体地，在示例性实施例中，底壁310以及第一侧壁315和第二侧壁320两者可以由单片材料(例如，金属)制成。因此，单片材料可以被弯曲以形成底壁310与第一侧壁315和第二侧壁320中的每个之间的弯曲拐角355的实例。然后，顶壁310和后壁300可以固定到形成底壁310以及第一侧壁315和第二侧壁320的单片材料上，顶壁310和后壁300中的每个可以是单独的平面金属片。此外，在一些情况下，后壁300和顶壁305可以是在它们的相交处以直角弯曲的单片材料。因此，在一些情况下，烹饪室102可以由少至两片材料或多至三片材料形成。

图1的铰链组装件107在图3B中也是可见的。此外，铰链组装件107还显示为可操作地耦接到弹簧组装件380，该弹簧组装件380在其一端连接到铰链组装件107，并且在另一端连接到烤箱体150的部分。如图3B中可见，弹簧组装件380在靠近底壁310的标高处可操作地耦接到铰链组装件107。同时，弹簧组装件380在稍微低于顶壁305的标高的标高处可操作地耦接到烤箱体150。因此，弹簧组装件380延伸长于第一侧壁315和第二侧壁320的高度的一半，并且在一些情况下，长于第一侧壁315和第二侧壁320的高度的3/4。这提供了更高程度的杠杆作用以在打开和关闭位置之间旋转期间支撑门104的重量。

假定烹饪室102在与门104接口连接处具有特定形状(例如，两个圆形底角和两个直角顶角)，扼流圈140也必须具有相应的形状。此外，门104需要在打开位置和关闭位置之间旋转，同时需要根据接口的特定形状将扼流圈140置于适当位置以适当地起作用，这对扼流圈140造成了进一步的设计限制，并且可能影响制造扼流圈140的最有效和/或最有利的方式。

图4A示出了处于打开位置的门104的侧视图，图4B示出了从烤箱100的同一侧截取的侧剖视图，以示出门104处于关闭位置。从图4A可以理解，当把手105被提升时，门104可以沿箭头400所示的方向旋转。当门104旋转到与烹饪室102开口的接口接触时，扼流圈140将需要插入开口中。

参照图4A和4B，可以看出扼流圈140通常包括基部410和多个谐振元件420，该谐振元件420从基部410延伸出，并且围绕基部410的周边设置。基部410被定形成基本上类似于烹饪室102中的开口的形状，并且利用安装结构415而被安装到门104的内侧部分上。安装结构415在门104处于关闭位置时沿向内方向延伸，或者在门104处于打开位置时沿向上方向延伸。基部410可以由具有足以赋予基部410强度和耐久性的厚度的金属板形成。就此而言，当门104处于打开位置时，烤盘或容器可以常规地设置在(或落在)基部410上。因此，基部410的厚度应当足以应对冲击并避免对基部410的任何刺穿损坏或过度的凹痕或损坏。在一些示例中，基部410的厚度可以在约1mm与1.5mm之间(例如，1.2mm)。

如图4B所示，当门104处于关闭位置时，基部410可以完全插入烹饪室102中。同时，谐振元件420朝向门104向后延伸，并终止于与烹饪室102的开口大致在平面内(或附近)的点处。换句话说，将顶壁305、底壁310以及第一侧壁315和第二侧壁320的前端连接的平面可以交接(interest)谐振元件420的远端。谐振元件420可以围绕基座部分410的所有外围边缘朝向门104向后延伸，以使得基座部分410最终以基本上等于谐振元件420的长度的距离插入烹饪室100中。

从图4B可以理解，门104从图4A的打开位置沿箭头400的方向(也在图4A中示出)的旋转可以导致扼流圈140的顶部440撞击或冲击烹饪室102的顶部边缘450。因此，为了确保在关闭门104期间扼流圈140的顶部440不接触烹饪室102的顶部边缘450，沿着扼流圈140的顶部(术语“顶部”指的是当门104关闭时的位置)，谐振元件420随着它们向内前进而向下逐渐变细(再次参考当门104关闭时)。换句话说，基部410距离第一侧壁315和第二侧壁320以及底壁310基本等距。然而，与距离第一侧壁315和第二侧壁320以及底壁310相比，基部410距离顶壁305相隔得更远。此外，谐振元件420在扼流圈140的靠近第一侧壁315和第二侧壁320以及底壁310的部分处基本上垂直于基部410。因此，谐振元件420基本上与第一侧壁315和第二侧壁320以及底壁310中的相应壁平行。然而，谐振元件420相对于顶壁305形成角度，并且既不垂直于基部410也不平行于顶壁305。此外，由于在烹饪室102开口处接口的形状，扼流圈140将需要具有两个圆角和两个大致直角的拐角。因此，上述关系在存在圆角的区域中可以稍微不同。

图5A示出了门104打开的烤箱100的右侧视图，图5B示出了门104关闭的烤箱100的剖视图，以进一步便于讨论门104的各个方面。图5C示出门104的俯视图，图5D示出靠近门104底部的底座的部分(例如，延伸部分)的侧视图。参见图5A、5B和5C，把手105被示出为相对于门104的正面成角度地远离门104延伸。具体地，把手支撑件500在门104和把手105之间以约45度的角度(相对于限定门104正面的平面)延伸。门104由一个或多个框架构件限定，并且可以具有围绕框架构件布置的一个或多个主体面板。为了美观的目的，前主体面板可以由不锈钢或任何其它金属制成，在其上具有或不具有合适的饰面材料。

在示例性实施例中，前主体面板可以包括正面510和两个锥形侧面512，所述两个锥形侧面512朝着门104的后边缘向后延伸出正面510的平面。在示例性实施例中，锥形侧面512可以相对于正面510以约45度角向后延伸。在该示例中，正面510和每个侧面512基本上是平面的。然而，在一些情况下，出于美学原因，正面的部分或整个正面(或其部分)可以是弯曲的、弓形的或具有压花或凹陷。

在该示例中，正面510形成与由门104的内部形成的平面基本平行的平面，以及由扼流圈140的基部410形成的平面。当门104处于关闭位置时，由门104的内部形成的平面基本上与烹饪室102的开口位于门104和烹饪室102之间的接口处的平面(例如，门104和烹饪室102之间的接口的平面)平行。因此，门104的平面可以是基本上与任何这些上述平面平行的平面。在一些情况下，当门104处于关闭位置时，正面510的平面可以基本上与靠近顶格区域的前面板520平行(并且在一些情况下也在与前面板520相同的平面中)，并且接口面板106形成在前面板520上。因此，当门104处于关闭位置时，为了美观的目的，正面510和前面板520的前部可以形成几乎连续的表面。前面板520还可以具有锥形侧面以匹配门104的侧面512(见图1)。然而，烤箱的底座部分可以相对于正面510向后后退。就此而言，入口阵列152的面向前的过滤器可以基本上平行于门104的平面，但是在门104的平面的后面。

当门104从关闭位置(图5B)旋转到打开位置(图5A)时，门104的底部围绕由铰链组装件107形成的枢转轴线旋转，以穿过在门104和烹饪室102之间的接口的平面(如图5A所示)。门104的底部枢转通过接收空间530，该接收空间形成在门104的底部和底座的延伸部分540之间。延伸部分540至少部分地在门的下面延伸，以使得入口阵列152的前过滤器位于门104的下面，但是位于由门104的内部形成的平面的前方。这种定位确保当门104在打开和关闭位置之间枢转时，在门104内侧上的任何液体或其它材料都不能沿着门滚动或流下并弄脏入口阵列152的前过滤器。此外，清洁槽550可以形成在延伸部分540的顶表面上以收集或捕获从门104沉积的任何流出液体或其它材料，如上所述，或通过其它方式。清洁槽550可以是延伸部分540的部分，该部分稍微向下和向后倾斜以形成基本上平行于烤箱100的前部延伸的沟槽或凹陷。布或其它清洁工具可以穿过清洁槽550以清洁或吸收收集在其中的碎屑和/或液体。同时，这些碎屑或液体不会弄脏前过滤器或通常不会使烤箱100的底座变色或变脏。

如图5C所示，把手105可以通过把手支撑件560而相对于门104被支撑。把手支撑件560可以是圆形、椭圆形、矩形或具有任何其它合适的横截面形状。把手支撑件560可以在门104的近端锚固或以其它方式固定到门104，并且可以在把手105的远端锚固或以其它方式固定到把手105。如图5B所示，把手105可以是基本上中空的钢管构件。尽管在该示例中横截面为圆形，但是也可以使用其它形状。不管形状如何，螺栓562或其它紧固件可以穿过把手105的部分并进入把手支撑件560以将把手支撑件560固定到把手105。如果采用这样的紧固件，紧固件通常将沿基本上与把手支撑件560的纵向延伸方向平行的方向插入把手支撑件560的远端中。此外，在一些情况下，紧固件可以延伸成与把手支撑件560同轴以提供牢固配合。同时，当把手支撑件560在其近端在正面510的与正面510的其它部分共面的部分处附接到门104的正面510时，如图5B所示，用于将门104附接到把手支撑件560的螺栓564或其它紧固件可以不与把手支撑件560的纵向延伸方向同轴或甚至不与把手支撑件560的纵向延伸方向平行地插入。然而，存在用于附接把手支撑件560的各种选择，其中一些在下面参考图6A、6B和6C更清楚地描述。不管具体的选择如何，一些示例性实施例设置把手105最终沿着从门104的枢转轴线(或门104的底部)朝向门104的顶部580延伸的方向延伸超过(例如，在关闭位置时高于)门104的顶部580。因此，例如，在门104的关闭位置，把手105处于比门104的顶部580更高的标高。此外，在一些情况下，把手105可以完全定位在门104的顶部580的标高上方(例如，在前面板520的标高处或上方)。

因此，当门104被操作者抓住并从打开位置枢转到关闭位置时，在整个操作中，使用者可以看到并抓住把手105。因此，当门104正被打开时，用户从不需要释放把手105，或不会看不到把手105。相反地，当使用者希望将门104从打开位置带到关闭位置时，把手105对于使用者是可见的并且可以被直接抓握(即，使用者没有盲目地伸到门104下方)。然后，使用者可以采用正握或反握以在打开位置抓住把手105并且将门104枢转到关闭位置。

图6A更详细地示出了类似于图5B的示例。就此而言，如图6A所示，把手支撑件560的远端可操作地耦接到把手105(例如，通过紧固件(例如，螺栓))，如上所述，该紧固件基本上与把手支撑件560的纵向延伸方向平行地延伸到远端中。把手支撑件560的近端可以形成配合表面，该配合表面相对于相应一个把手支撑件的纵向延伸方向和/或相对于正面510成角度。该角度可以基本上与把手支撑件560远离正面510的表面延伸的角度(例如，45度，或在30度与60度之间)相同。更具体地，把手支撑件560远离正面510的表面延伸的角度可以与把手支撑件560的近端(例如，与正面510接合的圆形或椭圆形表面)相对于把手支撑件560的纵向延伸方向形成的角度互补。在一些实施例中，近端可以经由紧固件(例如螺栓564)可操作地耦接到门的正面。螺栓564以基本上与门104的正面510垂直的角度在正面510和把手支撑件560的近端之间延伸。因此，螺栓564和螺栓562(见图5B)既不相互平行也不同轴。在一些情况下，这种布置可以对正面510施加额外的应力。因此，除了结合螺栓564的应用使用垫圈之外，在正面510与把手支撑件560接口连接的区域中，支撑或加强筋600可以设置为正面510的背衬。

在一些情况下，螺栓564和螺栓562可以适宜地彼此平行，或者甚至彼此同轴。因此，作为另一个可能的替代方案，把手支撑件560的近端可以形成配合表面，该配合表面基本上与把手支撑件560的纵向延伸方向垂直，如图6B和图6C所示。在图6B和6C的示例中，把手支撑件560的近端经由紧固件(例如，螺栓564)可操作地耦接到门104，该紧固件在门104和近端之间基本与把手支撑件560的纵向延伸方向平行地延伸。此外，在每种情况下，螺栓564可以与在把手支撑件560另一端处的螺栓562(见图5B)同轴。然而，图6B与6C的实例之间的差异与门104在与把手支撑件560接口连接处构造的方式有关。就此而言，图6B的示例示出了正面510具有倾斜面620的情况，该倾斜面620以与在把手支撑件560和正面510之间形成的角度互补的角度从正面510延伸到门104的顶部580。倾斜面620可以类似于图5C的锥形侧面512。通过将与门104接合的配合表面设置成圆形并且垂直于倾斜面620的表面，在打开和关闭操作期间可以向门104施加较小的扭矩，并且可以避免增加钢筋600的重量和成本。为了为把手支撑件560提供更多的支撑，近端实际上可以至少部分地插入门104的正面510中。因此，例如，圆形接收孔640可以形成在正面510中并且呈角度(例如，与把手支撑件560和正面510之间的角度相匹配)延伸到门104中。因此，接收孔640可以形成轴，把手支撑件560可以插入该轴内部中，以允许以与结合图6B的示例所述类似的方式进行附接。然而，由接收孔640形成的轴的顶部可以为把手支撑件560提供增强的强度。

通过采用中空管作为把手105，并且通过采用允许把手支撑件560可操作地耦接到门104而没有显著增强材料的策略，可以降低门104的成本和重量。因此，铰链组装件107和弹簧组装件380可以成本较低、重量也较轻。因此可以避免门104的撞击打开，并且可以预期烤箱100持续更长的时间并且在其使用寿命期间性能更好。

在示例性实施例中，提供了一种烤箱。烤箱可以包括可在打开位置和关闭位置之间移动的门、配置成接收食品的烹饪室、RF能量源和RF扼流圈。烹饪室可以至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，并且可以限定与门接口连接的开口。RF能量源可以被配置成向食品施加RF能量。RF扼流圈可以设置在当门处于关闭位置时门的面向烹饪室的部分处。门可以包括把手，所述把手设置在门的与RF扼流圈相对的一侧上。把手可以相对于门的正面成角度地附接到门的正面，从而把手沿着从门的枢转轴线朝向门的顶部延伸的方向延伸超过门的顶部。

在一些实施例中，可以包括附加的可选特征，或者可以修改或扩充上述特征。附加特征、修改或扩充中的每个可以与上述特征组合和/或彼此组合来实践。因此，在一些实施例中可以利用附加特征、修改或扩充中的一些、全部或没有附加特征、修改或扩充。例如，在一些情况下，角度可以是大约45度(例如，在30度与60度之间)。在一些情况下，把手可以实施为基本上中空的管。在示例性实施例中，该把手可以经由把手支撑件可操作地耦接到该门上，所述把手支撑件以该角度在门的正面与把手之间延伸。在示例性实施例中，每个把手支撑件的远端经由紧固件可操作地耦接到把手，该紧固件基本上与相应一个把手支撑件的延伸方向平行地延伸到远端中。附加地或可替代地，每个把手支撑件的近端可以相对于相应的一个把手支撑件的纵向延伸方向成角度。在这样的示例中，近端可以经由紧固件(例如，螺栓)可操作地耦接到门的正面，该紧固件在正面和近端之间基本与门的正面垂直地延伸。作为另一个可能的替代或附加方案，每个把手支撑件的近端可以基本上与相应一个把手支撑件的纵向延伸方向垂直。在此种实例中，近端可以经由紧固件(例如，螺栓)可操作地耦接到门，所述紧固件在门与近端之间大体上与相应一个把手支撑件的纵向延伸方向平行地延伸。在一些示例中，每个把手支撑件的近端可以与倾斜面接合，该倾斜面在门的顶部和正面之间延伸，相对于门的顶部和正面都成角度。在一些情况下，每个把手支撑件的近端可以插入接收孔中，所述接收孔形成在正面中。在示例性实施例中，烤箱可以进一步包括铰链组装件，该铰链组装件可操作地将门耦接到烤箱的主体。在这样的示例中，门可以配置成绕水平定向的轴线枢转。延伸部分可以设置成在所述门的底部下方延伸以限定接收空间，在所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间转换期间，所述门的底部枢转通过所述接收空间。在示例性实施例中，清洁槽可以形成在延伸部分的顶表面中。

受益于在以上描述和相关附图中呈现的教导，本发明所属领域的技术人员将想到本文所阐述的本发明的许多修改和其它实施例。因此，应当理解，本发明不应限于所公开的特定实施例，并且修改和其它实施例旨在包括在所附权利要求的范围内。此外，尽管以上描述和相关附图在元件和/或功能的某些示例性组合的上下文中描述了示例性实施例，但是应当理解，在不脱离所附权利要求的范围的情况下，可以通过替换实施例来提供元件和/或功能的不同组合。就此而言，例如，与上面明确描述的那些元件和/或功能不同的元件和/或功能的组合也被设想为可以在一些所附权利要求中阐述。在本文描述优点、益处或问题的解决方案的情况下，应了解，此类优点、益处和/或解决方案可以适用于一些示例性实施例，但未必适用于所有示例性实施例。因此，本文所述的任何优点、益处或解决方案不应被认为对于所有实施例或本文所要求保护的实施例是关键的、必需的或必要的。尽管本文采用了特定的术语，但是它们仅在一般性和描述性的意义上使用，而不是用于限制的目的。

Claims (24)

1.一种烤箱，包含：

门，所述门在打开位置和关闭位置之间能够移动；

烹饪室，所述烹饪室配置成接收食品，所述烹饪室至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，所述烹饪室还限定了与所述门接口连接的开口；

射频能量源，所述射频能量源配置为向所述食品施加射频能量；以及

射频扼流圈，所述射频扼流圈设置在当所述门处于所述关闭位置时所述门的面向所述烹饪室的部分处；

其中所述门包含把手，所述把手被布置在所述门的与所述射频扼流圈相对的一侧上，

其中所述把手以相对于所述门的正面成角度的方式附接到所述门的所述正面，从而所述把手沿着从所述门的枢转轴线朝向所述门的顶部延伸的方向延伸超过所述门的所述顶部,

其中延伸部分在所述门的底部下方延伸，所述延伸部分限定接收空间，在所述门在所述打开位置与所述关闭位置之间转换的过程中，所述门的所述底部枢转穿过所述接收空间，并且

其中所述烤箱还包括清洁槽，所述清洁槽形成在所述延伸部分中。

2.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述角度呈45度。

3.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述把手包含中空的管。

4.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述把手经由把手支撑件可操作地联接到所述门，所述把手支撑件在所述门的所述正面和所述把手之间以所述角度延伸。

5.根据权利要求4所述的烤箱，其中每个所述把手支撑件的远端通过紧固件可操作地联接到所述把手，所述紧固件与所述把手支撑件中的相应一个的延伸方向平行地延伸到所述远端中。

6.根据权利要求4所述的烤箱，其中每个所述把手支撑件的近端相对于所述把手支撑件中的相应一个的纵向延伸方向成角度，并且其中所述近端通过紧固件可操作地联接到所述门的所述正面，所述紧固件在所述正面和所述近端之间与所述门的所述正面垂直地延伸。

7.根据权利要求4所述的烤箱，其中每个所述把手支撑件的近端与所述把手支撑件中的相应一个的纵向延伸方向垂直，并且其中所述近端通过紧固件可操作地联接到所述门，所述紧固件在所述门和所述近端之间与所述把手支撑件中的所述相应一个的所述纵向延伸方向平行地延伸。

8.根据权利要求7所述的烤箱，其中每个所述把手支撑件的所述近端与倾斜面接合，所述倾斜面在所述门的所述顶部和所述正面之间延伸，相对于所述门的所述顶部和所述正面都成角度。

9.根据权利要求7所述的烤箱，其中每个所述把手支撑件的所述近端插入到在所述正面中形成的接收孔中。

10.根据权利要求1所述的烤箱，还包含铰链组装件，所述铰链组装件将所述门可操作地联接到所述烤箱的主体，其中所述门被配置成围绕水平定向的轴线枢转。

11.根据权利要求10所述的烤箱，其中，所述门配置成围绕所述水平定向的轴线从所述打开位置枢转到所述关闭位置，其中所述清洁槽配置成响应于所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间枢转而收集或捕获来自所述门的流出液体或材料。

12.一种用于烤箱的门组装件，所述门组装件包含：

门，所述门在打开位置与关闭位置之间能够移动，以便与限定在所述烤箱的烹饪室中的开口接口连接，所述烹饪室至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定；

射频扼流圈，所述射频扼流圈被布置在当所述门处于所述关闭位置时所述门的面向所述烹饪室的部分处；以及

把手，所述把手被布置在所述门的与所述射频扼流圈相对的一侧上，

其中所述把手以相对于所述门的正面成角度的方式附接到所述门的所述正面，从而所述把手沿着从所述门的枢转轴线朝向所述门的顶部延伸的方向延伸超过所述门的所述顶部，

其中延伸部分在所述门的底部下方延伸，所述延伸部分限定接收空间，在所述门在所述打开位置与所述关闭位置之间转换的过程中，所述门的所述底部枢转穿过所述接收空间，并且

其中所述烤箱还包括清洁槽，所述清洁槽形成在所述延伸部分中。

13.根据权利要求12所述的门组装件，其中所述角度呈45度。

14.根据权利要求12所述的门组装件，其中所述把手包含中空的管。

15.根据权利要求12所述的门组装件，其中所述把手经由把手支撑件可操作地联接到所述门，所述把手支撑件以所述角度在所述门的所述正面和所述把手之间延伸。

16.根据权利要求15所述的门组装件，其中每个所述把手支撑件的远端经由紧固件可操作地联接到所述把手，所述紧固件与所述把手支撑件中的相应一个的延伸方向平行地延伸到所述远端中。

17.根据权利要求15所述的门组装件，其中每个所述把手支撑件的近端相对于所述把手支撑件中的相应一个的纵向延伸方向成角度，并且其中所述近端经由紧固件可操作地联接到所述门的所述正面，所述紧固件在所述正面和所述近端之间与所述门的所述正面垂直地延伸。

18.根据权利要求15所述的门组装件，其中每个所述把手支撑件的近端与所述把手支撑件中的相应一个的纵向延伸方向垂直，并且其中所述近端经由紧固件可操作地联接到所述门，所述紧固件在所述门和所述近端之间与所述把手支撑件中的所述相应一个的所述纵向延伸方向平行地延伸。

19.根据权利要求18所述的门组装件，其中每个所述把手支撑件的所述近端与倾斜面接合，所述倾斜面在所述门的所述顶部与所述正面之间延伸，相对于所述门的所述顶部和所述正面都成角度。

20.根据权利要求18所述的门组装件，其中每个所述把手支撑件的所述近端插入到形成于所述正面中的接收孔中。

21.根据权利要求12所述的门组装件，其中所述门配置成通过铰链组装件连接到所述烤箱的主体，其中所述门配置成相对于所述主体围绕水平定向的轴线从所述打开位置枢转到所述关闭位置，其中在所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间转换的过程中，所述门的底部配置成枢转穿过接收空间，所述接收空间由所述烤箱的在所述门的所述底部下方延伸的延伸部分限定，其中响应于所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间枢转，来自所述门的流出液体或材料配置成被形成在所述延伸部分中的所述清洁槽收集或捕获。

22.一种烤箱，包含：

门，所述门在打开位置和关闭位置之间能够移动；

烹饪室，所述烹饪室配置成接收食品，所述烹饪室至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，所述烹饪室还限定了与所述门接口连接的开口；

射频能量源，所述射频能量源配置为向所述食品施加射频能量；以及

射频扼流圈，所述射频扼流圈设置在当所述门处于所述关闭位置时所述门的面向所述烹饪室的部分处；

其中所述门包含把手，所述把手被布置在所述门的与所述射频扼流圈相对的一侧上，

其中所述把手通过把手支撑件以相对于所述门的正面成角度的方式附接到所述门的所述正面，从而所述把手沿着从所述门的枢转轴线朝向所述门的顶部延伸的方向延伸超过所述门的所述顶部，并且

其中所述把手支撑件的近端至少部分地插入或直接联接到所述门的所述正面，以及

其中清洁槽形成在延伸部分中，所述清洁槽包括凹陷，所述凹陷向下和向后成角度并且平行于所述门的所述正面延伸，所述清洁槽被配置为响应于所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间的枢转而收集或捕获从所述门流出的液体或材料。

23.一种烤箱，包括：

门，所述门在打开位置和关闭位置之间能够移动；

烹饪室，所述烹饪室配置成接收食品，所述烹饪室至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定，所述烹饪室还限定了与所述门接口连接的开口；

射频能量源，所述射频能量源配置为向所述食品施加射频能量；以及

射频扼流圈，所述射频扼流圈设置在当所述门处于所述关闭位置时所述门的面向所述烹饪室的部分处；

其中所述门包含把手，所述把手被布置在所述门的与所述射频扼流圈相对的一侧上，其中所述把手以相对于所述门的正面成角度的方式附接到所述门的所述正面，从而所述把手沿着从所述门的枢转轴线朝向所述门的顶部延伸的方向延伸超过所述门的所述顶部，

其中所述烤箱还包括铰链组装件，所述铰链组装件可操作地将所述门联接至所述烤箱的主体，其中所述门被配置为围绕水平定向的轴线从所述打开位置枢转至所述关闭位置，其中所述烤箱的延伸部分在所述门的底部下方延伸并限定接收空间，在所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间转换期间，所述门的所述底部枢转穿过所述接收空间，并且

其中清洁槽形成在所述延伸部分中，所述清洁槽包括凹陷，所述凹陷向下和向后成角度并且平行于所述门的所述正面延伸，所述清洁槽被配置为响应于所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间的枢转而收集或捕获从所述门流出的液体或材料。

24.一种门组装件，包括：

门，所述门在打开位置与关闭位置之间能够移动，以便与限定在烤箱的烹饪室中的开口接口连接，所述烹饪室至少部分地由顶壁、底壁、第一侧壁和第二侧壁限定；

射频扼流圈，所述射频扼流圈被布置在当所述门处于所述关闭位置时所述门的面向所述烹饪室的部分处；以及

把手，所述把手被布置在所述门的与所述射频扼流圈相对的一侧上，

其中所述把手以相对于所述门的正面成角度的方式附接到所述门的所述正面，从而所述把手沿着从所述门的枢转轴线朝向所述门的顶部延伸的方向延伸超过所述门的所述顶部，

其中所述门被配置为经由铰链组装件连接至所述烤箱的主体，其中所述门被配置为围绕水平定向的轴线相对于所述主体从所述打开位置枢转至所述关闭位置，其中所述门的底部被配置为在所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间转换期间枢转穿过接收空间，所述接收空间由所述烤箱的延伸部分限定，所述延伸部分在所述门的底部下方延伸，其中响应于所述门在所述打开位置和所述关闭位置之间的枢转，从所述门流出的液体或材料被配置为被形成在所述延伸部分中的清洁槽收集或捕获，

其中所述清洁槽包括向下和向后成角度并且平行于所述门的所述正面延伸的凹陷。

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