CN110464018A - 一种百香果挖果装置 - Google Patents

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潘方楼
厉代金
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Guizhou Jinyuan Taida Food Development Co Ltd
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Guizhou Jinyuan Taida Food Development Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/02Machines or apparatus for extracting juice combined with disintegrating or cutting

Abstract

一种百香果挖果装置,包括操作平台和吸料装置,所述操作平台上端设有V型收集口,所述V型收集口的一斜面上设有瓣型搅拌器,所述瓣型搅拌器下端连接有用于旋转瓣型搅拌器的第二输出轴,所述第二输出轴内部设有与第二输出轴同轴的通孔,所述瓣型搅拌器底部两侧设有连通通孔的吸收孔,所述第二输出轴下端套有锥形齿轮,所述锥形齿轮水平方向连接有第一输出轴,所述第一输出轴另一端连接有旋转刀片,所述第一输出轴中部通过皮带轮与电机连接,所述锥形齿轮下端设有连通通孔的吸料装置,所述吸料装置下端设有第一出料口,所述V型收集口底部设有贯穿于操作平台的第二出料口。本发明使用吸料装置吸取果肉内的残留果瓤,去除效果更佳,口感也更好。

Description

一种百香果挖果装置
技术领域
本发明涉及水果产品加工设备领域,特别涉及一种百香果挖果装置。
背景技术
百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,果实可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙或糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。分离出的种子可榨油,可供食用和制皂、制油漆等,去除果瓤、果皮的果肉还可以入药、生吃或加工成零食品等,不仅具有良好的口感,而且营养丰富。然而,现有技术中的去除果瓤的设备在去除果瓤时去除不干净,通常在加工成零食品的果肉中夹杂着种子,影响其口感,从而直接影响客户体验,而未分离出的种子也不能更多的充分利用。
发明内容
本发明的目的在于:提出一种百香果挖果装置,用于从削皮的百香果中将果瓤分离出来,在分离过程中同时吸取果肉内的果瓤或种子,使去除果瓤后的果肉做成零食品的口感更舒适,口味也更好。
为实现上述目的,采用以下技术方案:一种百香果挖果装置,包括操作平台和吸料装置,
所述操作平台上端设有V型收集口,所述V型收集口的一斜面上设有瓣型搅拌器,所述瓣型搅拌器下端连接有用于旋转瓣型搅拌器的第二输出轴,所述第二输出轴内部设有与第二输出轴同轴的通孔,所述瓣型搅拌器底部两侧设有连通通孔的吸收孔,所述第二输出轴下端套有锥形齿轮,所述锥形齿轮水平方向连接有第一输出轴,所述第一输出轴另一端连接有旋转刀片,所述V型收集口对侧设有带切割孔的金属挡板,所述切割孔与所述旋转刀片刀刃在同一水平面上且相通,所述第一输出轴中部通过皮带轮与电机连接,所述锥形齿轮下端设有连通通孔的吸料装置,所述吸料装置下端设有第一出料口,所述V型收集口底部设有贯穿于操作平台的第二出料口,所述操作平台下方还设有用于支撑操作平台的支撑架,所述支撑架上方设有支架,所述吸料装置与所述电机固定安装在支架上。
优选的,所述瓣型搅拌器底部设有圆周形凸台。
优选的,所述旋转刀片外设有金属保护套。
优选的,所述吸料装置使用吸料机。
优选的,所述圆周形凸台截面为弧形或半圆形。
优选的,所述第一出料口与所述第二出料口下方连接有收集器。
优选的,所述V型收集口、所述通孔与所述瓣型搅拌器至少之一使用材料为不锈钢。
本发明取得的有益效果:
在瓣型搅拌器底部设置有通孔,通孔与吸收装置相连,在去除果瓤时,吸收装置将果瓤或种子从果肉中分离出来,同时设有第一出料口和第二出料口,使果瓤从不同的通道流向收集器,便于回收果瓤或种子,更不会有过多的种子残留在果肉中,不仅方便用后清洗设备,而且使用过程中更方便对果瓤收集处理,并且去除果瓤更彻底,果肉口感更佳。
附图说明
图1为本发明一种百香果挖果装置结构示意图。
图2为本发明一种百香果挖果装置A处放大结构示意图。
图中:1-操作平台,2-吸料装置,3-V型收集口,4-瓣型搅拌器,5-第二输出轴,6-通孔,7-锥形齿轮,8-第一输出轴,9-旋转刀片,10-切割孔,11-电机,12-第一出料口,13第二出料口,14-支撑架,15-支架,16-圆周形凸台,17-收集器,18-方形挡板,19-金属挡板,20-卡槽。
具体实施方式
下面结合附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
参阅附图,一种百香果挖果装置,包括操作平台1和吸料装置2,
所述操作平台1上端设有V型收集口3,所述V型收集口3的一斜面上设有瓣型搅拌器4,所述瓣型搅拌器4下端连接有用于旋转瓣型搅拌器4的第二输出轴5,所述第二输出轴5内部设有与第二输出轴5同轴的通孔6,所述瓣型搅拌器4底部两侧设有连通通孔6的吸收孔,所述第二输出轴5下端套有锥形齿轮7,所述锥形齿轮7水平方向连接有第一输出轴8,所述第一输出轴8另一端连接有旋转刀片9,所述V型收集口3对侧设有带切割孔10的金属挡板,所述切割孔10与所述旋转刀片9刀刃在同一水平面上且相通,所述第一输出轴8中部通过皮带轮与电机11连接,所述锥形齿轮7下端设有连通通孔6的吸料装置2,所述吸料装置2下端设有第一出料口12,所述V型收集口3底部设有贯穿于操作平台1的第二出料口13,所述操作平台1下方还设有用于支撑操作平台1的支撑架14,所述支撑架14上方设有支架15,所述吸料装置2与所述电机11固定安装在支架15上。
所述瓣型搅拌器4底部设有圆周形凸台16。
所述旋转刀片9外设有金属保护套。
所述吸料装置2使用吸料机。
所述圆周形凸台16截面为弧形或半圆形。
所述第一出料口12与所述第二出料口13下方连接有收集器17。
所述V型收集口3、所述通孔6与所述瓣型搅拌器4至少之一使用材料为不锈钢。
所述瓣型搅拌器4弧形边缘位置也可设置成齿形,避免果瓤的残留。
所述切割孔10外可设有不同大小且可拆卸的方形挡板18,其中不同的方形挡板上设有直径不同的圆孔,所述圆孔与所述切割孔同轴,以适应不同大小的果实,所述金属挡板19上固定有与方形卡板18匹配的卡槽(20)。
使用时,开启电机使设备使电机带动第一输出轴和第二输出轴正常运行,从而带动瓣型搅拌器4和旋转刀片9的旋转;将果实稍微尖的一端放入切割孔10,正好使果瓤漏出一小部分为止,此时即可将被削去部分果肉或果瓤的一端竖直放入瓣型搅拌器4中来回搅拌,而瓣型搅拌器4下设有圆周形凸台16,溢出的果瓤或种子将会通过V型收集口3下的第二出料口13输送至收集器17,而残留在果肉中的果瓤将在吸料装置2的作用下将其吸出,并通过第一出料口12输送至收集器17中,当收集器17装满果瓤时更换收集器便于收集;其中V型收集口3有利于去除果瓤时果瓤直接掉至第二出料口13,也便于清洗。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种百香果挖果装置,包括操作平台(1)和吸料装置(2),其特征在于:
所述操作平台(1)上端设有V型收集口(3),所述V型收集口(3)的一斜面上设有瓣型搅拌器(4),所述瓣型搅拌器(4)下端连接有用于旋转瓣型搅拌器(4)的第二输出轴(5),所述第二输出轴(5)内部设有与第二输出轴(5)同轴的通孔(6),所述瓣型搅拌器(4)底部两侧设有连通通孔(6)的吸收孔,所述第二输出轴(5)下端套有锥形齿轮(7),所述锥形齿轮(7)水平方向连接有第一输出轴(8),所述第一输出轴(8)另一端连接有旋转刀片(9),所述V型收集口(3)对侧设有带切割孔(10)的金属挡板,所述切割孔(10)与所述旋转刀片(9)刀刃在同一水平面上且相通,所述第一输出轴(8)中部通过皮带轮与电机(11)连接,所述锥形齿轮(7)下端设有连通通孔(6)的吸料装置(2),所述吸料装置(2)下端设有第一出料口(12),所述V型收集口(3)底部设有贯穿于操作平台(1)的第二出料口(13),所述操作平台(1)下方还设有用于支撑操作平台(1)的支撑架(14),所述支撑架(14)上方设有支架(15),所述吸料装置(2)与所述电机(11)固定安装在支架(15)上。
2.根据权利要求1所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述瓣型搅拌器(4)底部设有圆周形凸台(16)。
3.根据权利要求1所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述旋转刀片(9)外设有金属保护套。
4.根据权利要求1所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述吸料装置(2)使用吸料机。
5.根据权利要求2所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述圆周形凸台(16)截面为弧形或半圆形。
6.根据权利要求1所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述第一出料口(12)与所述第二出料口(13)下方连接有收集器(17)。
7.根据权利要求1所述的一种百香果挖果装置,其特征在于:所述V型收集口(3)、所述通孔(6)与所述瓣型搅拌器(4)使用材料为不锈钢。
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