CN110404047A - 生物活性组合物及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明属于营养品技术领域，具体涉及一种生物活性组合物及其应用，该生物活性组合物的活性成分以重量份计由如下原料组成：黄芪提取物7.5‑8.5份，牛骨髓肽1.5‑2.5份。本发明的组合物采用黄芪提取物、牛骨髓肽组合使用，不仅能促进钙的吸收、强身健体，还具有补血的效果，能明显改善低血压症状，而且还能提高机体免疫力，有效调理人群亚健康问题，且效果均优于黄芪提取物、牛骨髓肽单独使用，具有广阔的市场应用前景。

Description

生物活性组合物及其应用

技术领域

本发明属于营养品技术领域，具体涉及一种生物活性组合物及其应用。

背景技术

现代社会，由于环境污染、压力增大、不良的生活习惯(如经常熬夜、抽烟等)和饮食习惯、电子产品辐射等因素，正在慢慢降低人体各项机体性能，削弱人体免疫力，用合适的营养品和保健品改善和调节机体功能具有重要的临床意义。

专利CN107156830A公开了一种增强免疫力的组合物，该组合物由铁皮石斛冻干粉、黄芪提取物以及药学上可接受的辅料制成，具有增强免疫力的保健功能。

专利CN107594270A公开一种具有抗氧化功能的多肽草本固体饮料的配方，其包括如下重量份的组分：骨髓肽粉1.5-2.0份，胶原蛋白肽粉1.5-2.0份，当归粉1.0-3.0份，姜黄粉1.0-3.0份，火麻仁粉1.0-3.0份，金银花0.5-3.0份，红花粉0.5-3.0份，具有增强机体抗氧化机能、提高免疫力、增进健康水平的作用，效果明显。

现有的调节人体机能的产品要么成分多而功效全但有的使用者因肠胃弱而难以吸收，要么成分少而功能单一满足不了机体需求，而机体往往伴随多项问题，如亚健康的同时又存在低血压症状，又如机体免疫力降低伴随缺钙症状，因此，开发一种组分简单而又能满足机体需求的营养品或保健品显得十分必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种生物活性组合物及其应用，以解决上述问题中的一个或几个。

根据本发明的一个方面，提供了一种生物活性组合物，其活性成分以重量份计由如下原料组成：黄芪提取物7.5-8.5份，牛骨髓肽1.5-2.5份。

本发明所提供的组合物中，黄芪提取物起到温补气血的作用，通过黄芪提取物补气血的功能使得牛骨髓肽能被机体到位吸收，使得牛骨髓肽在机体内靶点发挥补血、提高免疫力等功效；本发明的组合物采用黄芪提取物、牛骨髓肽组合使用，不仅能促进钙的吸收、强身健体，还具有补血的效果，能明显改善低血压症状，而且还能提高机体免疫力，有效调理人群亚健康问题，且效果均优于黄芪提取物、牛骨髓肽单独使用，具有广阔的市场应用前景。

在一些实施方式中，生物活性组合物的活性成分以重量份计由如下原料组成：黄芪提取物8份，牛骨髓肽2份。

在一些实施方式中，黄芪提取物采用以下方法获得：将黄芪按照料液比1:12的比例，加水浸泡30min，在80℃～95℃条件下用水提取2次，合并提取液过滤得水提取液；滤过的药渣用体积浓度为60-65％的乙醇水溶液按照料液比1：10的比例回流提取2次，合并两次提取液过滤得乙醇提取液；将水提取液和乙醇提取液合并，在70～75℃、-0.07MPa～-0.08MPa条件下浓缩，对浓缩液进行喷雾干燥或微波干燥，然后粉碎，过80目筛后，得黄芪提取物。由此，采用不同溶剂分层提取，可以全面有效地提取出黄芪中的活性物质，确保营养及功能成分保留于提取物中。

在一些实施方式中，牛骨髓肽从牛骨髓中提取得到，分子量在500Da以下。

具体地，牛骨髓肽采用以下方法获得：

(1)将牛骨表面用刷子刷干净，去除粘在骨头上的肉和软组织，于清水中浸泡10～30min去除血水，然后破碎至≤3cm；

(2)将破碎后的牛骨置于蒸煮罐中，加入相当于牛骨2-5倍重量的水，常压蒸煮10-12h，温度为70-80℃；

(3)蒸煮完成后，冷却至50～60℃，真空抽滤分离得到骨汤；

(4)用质量浓度为20-40％的氢氧化钠溶液和/或0.2mol/L碳酸钠溶液调节骨汤的pH至8.0-8.5，然后，加入碱性蛋白酶并搅拌均匀，在55-60℃恒温酶解2-3h，每隔25-35min搅拌一次；碱性蛋白酶添加量(kg)＝(0.5-0.8％)×骨汤理论干物质(kg)；

完成后，用质量浓度为20-40％的氢氧化钠溶液和/或0.2mol/L碳酸钠溶液调节pH至7.5-7.8，然后，加入胰蛋白酶并搅拌均匀，然后，在45-50℃下恒温酶解3-4h，每隔25-35min搅拌一次；胰蛋白酶添加量(kg)＝(0.05-0.2％)×所述骨汤理论干物质(kg)；

(5)将步骤(4)中的酶解液煮沸，持续沸腾20-30min后停止加热，静置冷却至完全分层，上层为浆状物，中间层为澄清的骨髓肽液，下层为沉淀物，除去上层和下层，留下中间层，再过膜，截留分子量500Da以下的；

(6)将过滤后的清液浓缩至10～20波美，再利用板框过滤器进行过滤或利用管式离心机进行分离，形成澄清后的浓缩液；

(7)将步骤(6)所得浓缩液进行喷雾干燥，形成牛骨髓肽粉剂；其中进风温度范围为190～210℃，出风温度范围为90～100℃。

根据本发明的另一个目的，提供了生物活性组合物在制备补血产品中的应用。

在一些实施方式中，上述产品还包括药学上可接受的辅料和赋形剂；由此，以便将含有活性成分的组合物制成用户所需的不同剂型，便于使用、保存和运输，满足临床和市场需求；其中，所用辅料和赋形剂均为现有技术中的常用剂，辅料如异麦芽酮糖醇、羧甲基纤维素钠、预胶化淀粉、微晶纤维素或三氯蔗糖中的一种或几种。

具体地，产品可以为保健品或营养品，其形式可以为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂或丸剂，其中以散剂为宜，制备简单，也便于用户储存、方便携带。

根据本发明的还一个目的，提供了生物活性组合物在制备促进钙吸收产品中的应用。

在一些实施方式中，上述产品还包括药学上可接受的辅料和赋形剂；由此，以便将含有活性成分的组合物制成用户所需的不同剂型，便于使用、保存和运输，满足临床和市场需求；其中，所用辅料和赋形剂均为现有技术中的常用剂，辅料如异麦芽酮糖醇、羧甲基纤维素钠、预胶化淀粉、微晶纤维素或三氯蔗糖中的一种或几种。

具体地，产品可以为保健品或营养品，其形式可以为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂或丸剂，其中以散剂为宜，制备简单，也便于用户储存、方便携带。

服用时，可以将该组合物制成散剂的形式，用温开水冲服，每次5克，一天两次，早晚各一次。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详细的说明。

首先，采用以下方法获得黄芪提取物：将黄芪按照料液比1:12的比例，加水浸泡30min，在80℃条件下用水提取2次，合并提取液过滤得水提取液；滤过的药渣用体积浓度为80％的乙醇水溶液按照料液比1：10的比例回流提取2次，合并两次的提取液过滤得乙醇提取液；将水提取液和乙醇提取液合并，在70℃、-0.08MPa条件下浓缩，对浓缩液进行喷雾干燥或微波干燥，然后粉碎，过80目筛后，得黄芪提取物粉剂。

然后，采用以下方法获得牛骨髓肽：

(1)将牛骨表面用刷子刷干净，去除粘在骨头上的肉和软组织，于清水中浸泡30min去除血水，然后破碎至≤3cm；

(2)将破碎后的牛骨置于蒸煮罐中，加入相当于牛骨4倍重量的水，常压蒸煮12h，温度为80℃；

(3)蒸煮完成后，冷却至60℃，真空抽滤分离得到骨汤；

(4)用质量浓度为20％的氢氧化钠溶液调节骨汤的pH至8.0，然后，加入碱性蛋白酶并搅拌均匀，在60℃恒温酶解3h，每隔25min搅拌一次；碱性蛋白酶添加量(kg)＝0.8％×骨汤理论干物质(kg)；

完成后，用质量浓度为20％的氢氧化钠溶液调节pH至7.5，然后，加入胰蛋白酶并搅拌均匀，然后，在50℃下恒温酶解4h，每隔25min搅拌一次；胰蛋白酶添加量(kg)＝0.2％×所述骨汤理论干物质(kg)；

(5)将步骤(4)中的酶解液煮沸，持续沸腾30min后停止加热，静置冷却至完全分层，上层为浆状物，中间层为澄清的骨髓肽液，下层为沉淀物，除去上层和下层，留下中间层，再过膜，截留分子量500Da以下的；

(6)将过滤后的清液浓缩至10～20波美，再利用板框过滤器进行过滤或利用管式离心机进行分离，形成澄清后的浓缩液；

(7)将步骤(6)所得浓缩液进行喷雾干燥，形成分子量在500Da以下的牛骨髓肽粉剂；其中进风温度范围为200℃，出风温度范围为100℃。

取上述方法制得的黄芪提取物8份、牛骨髓肽2份用机械设备混合，即得散剂形式的组合物；其中的1份可以为1g，也可以为1kg，根据实际情况而定。

在实际使用过程中，根据不同需求，可将上述组合物添加辅料和赋形剂，按现有剂型制备方法分别制成胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂或丸剂等不用形式的保健食品或营养品，其中保健食品、营养品的差异在于组合物活性成分含量的不同，比如，保健食品中组合物活性成分的含量高于营养品。

下面通过实验来说明本发明的生物活性组合物在增强机体性能方面的作用。

一、对人体血钙含量的影响

试验组：50-65岁的8人(男女各4人)，服用实施例制备得到的生物活性组合物散剂，每次服用5g，早晚各一次，饭后服用，服用1个月。与此同时，每天早上服用一次钙片(含钙量0.3g)。在试验前、服用后10天、服用后一个月分别通过扎手指测量受试者血液含钙量。

对照组：50-65岁的8人(男女各4人)，每天早上服用一次钙片(含钙量0.3g)。在试验前、服用后10天、服用后一个月分别通过扎手指测量受试者血液含钙量。

测量结果如表1所示。

表1试验组和对照组血钙检测结果

由表1结果可看出，试验组血钙的提升率明显高于对照组，说明服用生物活性组合物散剂能显著提高受试人群对钙的吸收能力。

二、补血效果

选取有贫血和低血压症状(日常都比较容易气喘和目眩)的10人进行试验，年龄在20-40岁之间，男女各5人，服用实施例制备得到的生物活性组合物散剂，每次服用5g，早晚各一次，服用1个月。在试验前测量受试者的红细胞数量以及血压，此后每天早晚测量血压一次(取平均值)，半个月和一个月时再测量红细胞数量一次，记录测量结果，形成于表2。

表2服用前后受试人群红细胞及血压变化情况

由表2可以看出，在服用本发明的生物活性组合物散剂1个月后，受试人群红细胞数量明显增加，而且能持续改善受试患者低血压症状，效果明显，表明本发明的生物活性组合物具有很好的补血效果。

三、本发明的生物活性组合物临床使用效果

选取20人进行试验，年龄在30-35岁之间，男女各10人，选择面色土黄暗淡无光、精神不佳、气血不足，容易疲劳、打瞌睡、易受感染的人群(即亚健康状态的症状)，将实施例制备得到的生物活性组合物散剂用温水冲服，服用量5g，早晚各一次，坚持服用1个月。

服用5天后，精神和脸色开始变好，气血有所好转，每天所感疲劳度降低，肠胃不适情况减少。

服用10天后，精神明显变好，脸色开始有光泽，气血开始变得旺盛，精神状态佳，肠胃不适明显好转。

服用15天后，精神明显变好，脸色有光泽且红润，气血开始变得旺盛，精神状态佳，基本不感冒，肠胃无不适。

服用30天后，精神饱满显出活力，脸色光泽且红润，气血旺盛，精力充沛，伤口易恢复，肠胃无不适，自我感觉精神状态和身体状态都逐渐变好。

通过临床使用效果说明，本发明的生物活性组合物能有效调理和改善机体亚健康状态，提高机体免疫力。

以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (9)

1.生物活性组合物，其特征在于，其活性成分以重量份计由如下原料组成：黄芪提取物7.5-8.5份，牛骨髓肽1.5-2.5份。

2.根据权利要求1所述的生物活性组合物，其特征在于，其活性成分以重量份计由如下原料组成：黄芪提取物8份，牛骨髓肽2份。

3.根据权利要求1或2所述的生物活性组合物，其特征在于，所述牛骨髓肽从牛骨髓中提取得到，分子量在500Da以下。

4.权利要求1所述的生物活性组合物在制备补血产品中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，所述产品还包括药学上可接受的辅料和赋形剂。

6.根据权利要求4或5所述的应用，其特征在于，所述产品为保健品或营养品，为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂或丸剂。

7.权利要求1所述的生物活性组合物在制备促进钙吸收产品中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，所述产品还包括药学上可接受的辅料和赋形剂。

9.根据权利要求7或8所述的应用，其特征在于，所述产品为保健品或营养品，为胶囊剂、片剂、散剂、颗粒剂或丸剂。