CN110393257A

CN110393257A - 食疗组合物及其制备方法与应用

Info

Publication number: CN110393257A
Application number: CN201910559433.3A
Authority: CN
Inventors: 吴桂花
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-06-26
Filing date: 2019-06-26
Publication date: 2019-11-01

Abstract

本发明涉及一种食疗组合物及其制备方法与应用，食疗组合物的原料组分包括小米、红豆和绿豆等。采用本发明提供的食疗组合物进行食疗，起效快，大多数患者一两天就能看到效果，经济成本低；用量、用时、配伍方法等都要因人而异，因天气、时辰等而异，没有统一的食谱，每个人的体征不同，人体系统的阴阳也就不同；即使同一个人，冬季与夏季不同，晴天与阴天不同，白天与晚上不同；所以必须实行个性化服务指导，并跟踪到位，针对性特别强；没有化疗、穿刺和手术等外力之痛苦，没有激素、免疫抑制济等中西药物的副作用，就可以修复人体系统而非局部，功效更彻底；适合长期食用，无任何副作用。

Description

食疗组合物及其制备方法与应用

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种食疗组合物及其制备方法与应用。

背景技术

食疗，是利用食物的不同属性来调节并修复人体机体功能，使人体系统恢复阴阳平衡从而获得健康的一种方法。大众意义的传统食疗体系及方法对健康或疾病虽然具有一定的针对作用，但功效较单一，方法欠灵活，且如不注意及时跟踪、灵活调整，长期食用反而不利于健康。因此，提供一种能针对不同体质灵活运用的无毒、安全、功能作用多，针对性强，食用方便，适用人群广，能长期食用，对提高健康、防病抗衰，并对多种疾病有明确功效的食疗产品意义重大。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明目的在于提供一种食疗组合物及其制备方法与应用，以通过科学调配原料并进行有效提取，将制备得到的食疗组合物在不同的时间点进行食用，患者能有效吸收其中的有益成分，可以提高患者的自身免疫力，达到治疗疾病的效果；适合长期食用，无任何副作用。

申请人提供的食疗法，最大的特点就是：没有固定的产品，即怎么吃、吃多少，都是活的。食疗法三种基本食材：小米粥(黄色入心)、红豆水(红色强心)、绿豆水(补水、疏泄)；这些都是在超市里可以买到的商品。具体应用，包括用量、用时、配伍方法等，都要因人而异，因天气、时辰等而异，没有统一的食谱，更没有死的方子。每个人的体征不同，人体系统的阴阳也就不同；即使同一个人，冬季与夏季不同，晴天与阴天不同，白天与晚上不同。所以，食疗必须实行个性化服务指导，并跟踪到位，即一人一食法，一时一食法。而不是用死的食谱或方子，去应对活的人。正是因为该食疗法针对性特别强，所以常常出奇效。

为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：

第一方面，本发明提供了一种食疗组合物，包括第一组合物、第二组合物和第三组合物；第一组合物的原料组分包括：小米粥和梨汁；所述小米粥和所述梨汁的体积比为(1000～2000):(270～810)；第二组合物的原料组分包括：小米粥和红豆水；所述小米粥和所述红豆水的体积比为(1000～2000):800；第三组合物的原料组分包括：小米粥和绿豆水；所述小米粥和所述绿豆水的体积比为 (1000～2000):800。需要说明的是，本发明提供的食疗组合物，在实际食疗中，并不限于采用单一的食疗组合物，也可以根据病情进行选择组合使用，其也应该在本发明的保护范围之内。

优选地，所述第一组合物的原料组分还包括：番泻叶、沙棘茶和矿物粉；所述番泻叶的质量和所述小米粥的体积的比值为(3～25)g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为(6～18)g:(1000～2000)mL。

优选地，所述第二组合物的原料组分还包括：肽藻、绿豆水和沙棘茶；所述肽藻的质量和所述小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL，所述绿豆水的质量和所述小米粥的体积的比值为(150～1500)g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL。

优选地，所述第三组合物的原料组分还包括：沙棘茶和肽藻；所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，所述肽藻的质量和所述小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL。

优选地，所述第三组合物的原料组分还包括矿物粉和芦荟胶，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为120g:(1000～2000)mL；或者，第三组合物的原料组分还包括矿物粉、火力多和芦荟胶，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，所述火力多的质量和所述小米粥的体积的比值为150g:(1000～2000)mL，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为 120g:(1000～2000)mL；或者，第三组合物的原料组分还包括芦荟胶、沙棘茶和火力多，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为80g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为22.5g:(1000～2000)mL，所述火力多的质量和所述小米粥的体积的比值为75g:(1000～2000)mL。

第二方面，本发明提供了食疗组合物的制备方法，具体如下。

所述第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到所述梨汁。需要说明的是，第一组合物的食用方法优选为：先食用1000～2000mL的小米粥，40～60分钟后食用270～810mL 的梨汁。

所述第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；在沸水中加入红豆，所述沸水的体积和所述红豆的质量的比值为(1000～1500)mL: (150～1500)g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到所述红豆水。需要说明的是，第二组合物的食用方法优选为：先食用1000～2000mL的小米粥，40～60分钟后，食用800mL的红豆水。

所述第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；在沸水中加入绿豆，所述沸水的体积和所述绿豆的质量的比值为(1000～1500)mL: (150～1500)g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到所述绿豆水。需要说明的是，第三组合物的食用方法优选为：先食用1000～2000mL的小米粥，40～60分钟后，食用800mL的绿豆水。

需要说明的是，第一组合物包括番泻叶、沙棘茶和矿物粉时，食用方法优选为：在食用完梨汁后，用100～300mL的开水冲3～25g番泻叶，然后口服；用 400mL50℃的温热水冲13.5～22.5g的沙棘茶，搅匀，然后口服；用400mL的凉白开水冲6～18g的矿物粉，搅匀，然后口服。

所述第二组合物包括肽藻、绿豆水和沙棘茶时，食用方法优选为：在食用完红豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g冲肽藻，搅匀，然后口服；在沸水中加入绿豆，所述沸水的体积和所述绿豆的质量的比值为(1000～1500)mL: (150～1500)g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到所述绿豆水，然后口服；用 400mL 50℃的温热水冲13.5～22.5g的沙棘茶，搅匀，然后口服。

所述第三组合物包括沙棘茶和肽藻时，食用方法优选为：用400mL 50℃的温热水冲13.5～22.5g的沙棘茶，搅匀，然后口服；用300～500mL的开水 31.5～52.5g冲肽藻，搅匀，然后口服。

优选地，所述第三组合物还包括矿物粉和芦荟胶时，食用方法优选为：取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入120g芦荟胶，再放60g的矿物粉，摇匀，倒入500～600mL的凉白开水，口服即可；

或者，所述第三组合物还包括矿物粉、火力多和芦荟胶时，食用方法优选为：取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入120g芦荟胶，再挤入150g火力多，再放 60g的矿物粉，摇匀，倒入500～600mL的凉白开水，口服即可。

或者，所述第三组合物还包括芦荟胶、沙棘茶和火力多时，食用方法优选为：取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入80g芦荟胶，再挤入75g火力多，再放22.5g 沙棘茶，摇匀，倒入400mL的50℃的温热开水，口服即可。

需要说明的是，第一组合物和第三组合物中的矿物粉不能接触铁制容器，必须使用玻璃或塑料杯。

第三方面，本发明还保护食疗组合物在制备调理肾病、糖尿病、脊髓炎、类风湿、股骨头坏死、强直、骨结核、脉管炎、心脏肥大、先天性心脏病、肝硬化、骨髓纤维化、运动神经元、白血病、癌症、再障、肾血管畸形、哮喘、红斑狼疮、硬皮症、牛皮癣等疾病的食品中的应用。

需要说明的是，本发明制备得到的食疗组合物的使用方法优选为：对于缺土型的患者，以食用第一组合物为主，配合食用第二组合物和第三组合物，每日多次；对于缺火型的患者，以食用第二组合物为主，配合食用第一组合物和第三组合物，每日多次；对于缺水型的患者，以食用第三组合物为主，配合食用第一组合物和第二组合物，每日多次。食用时间可以根据病情、血压、医院化验单和季节天气等进行调整。

用本发明提供的食疗组合物进行食疗，具有很多特色：(1)纯绿色食疗法 (不使用任何中西药物，尤其不使用激素；已使用者，将以最快速度安全撤减，确保药物伤害最小化)；(2)用血压监控人体系统，通过血压的变化分析阴阳； (3)通过四季变化分析阴阳；(4)通过十二时辰分析阴阳；(5)通过舌诊判断阴阳；(6)通过二便情况判断阴阳；(7)通过西医的检查化验单分析阴阳；(8) 一边食疗指导，一边传授基本的食疗知识，让患者学会自我服务。

本发明提供的技术方案，具有如下的有益效果：(1)采用本发明提供的食疗组合物进行食疗，起效快，大多数患者一两天就能看到效果，从而增强患者的信心；(2)采用本发明提供的食疗组合物进行食疗，适合长期食用，经济成本低，没有副作用，没有化疗、穿刺、手术等外力之痛苦；(3)本发明提供的食疗组合物，通过科学调配原料并进行有效提取，将制备得到的食疗组合物在不同的时间点进行食用，患者能有效吸收其中的有益成分，可以提高患者的自身免疫力，达到治疗疾病的效果；可以修复人体系统而非局部，功效更彻底； (4)本发明提供的食疗组合物可以有效食疗的患者人群包括：患有肾病、糖尿病、脊髓炎、类风湿、股骨头坏死、强直、骨结核、脉管炎、心脏肥大、先天性心脏病、肝硬化、骨髓纤维化、运动神经元、白血病(未化疗或化疗后缓解者)、癌症(未化疗和未手术者)、再障(未化疗和未移植者)、肾血管畸形、哮喘、渐冻人、硬皮症、牛皮癣和帕金森综合征等。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只是作为示例，而不能以此来限制本发明的保护范围。

下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规商店购买得到的。以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，数据为三次重复实验的平均值或平均值± 标准差。

本发明提供一种食疗组合物，包括第一组合物、第二组合物和第三组合物；

第一组合物的原料组分包括：小米粥和梨汁；小米粥和梨汁的体积比为 (1000～2000):(270～810)；

第二组合物的原料组分包括：小米粥和红豆水；小米粥和红豆水的体积比为(1000～2000):800；

第三组合物的原料组分包括：小米粥和绿豆水；小米粥和绿豆水的体积比为(1000～2000):800。

优选地，第一组合物的原料组分还包括番泻叶、沙棘茶和矿物粉；番泻叶的质量和小米粥的体积的比值为(3～25)g:(1000～2000)mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为(6～18)g:(1000～2000)mL。

优选地，第二组合物的原料组分还包括肽藻、绿豆水和沙棘茶；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL，绿豆水的质量和小米粥的体积的比值为(150～1500)g:(1000～2000)mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL。

优选地，第三组合物的原料组分还包括沙棘茶和肽藻；沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，肽藻的质量和小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL。

进一步优选地，第三组合物的原料组分还包括矿物粉和芦荟胶，矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为120g:(1000～2000)mL。

或者，第三组合物的原料组分还包括矿物粉、火力多和芦荟胶，矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，火力多的质量和小米粥的体积的比值为150g:(1000～2000)mL，芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为 120g:(1000～2000)mL。

或者，第三组合物的原料组分还包括芦荟胶、沙棘茶和火力多，芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为80g:(1000～2000)mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为22.5g:(1000～2000)mL，火力多的质量和小米粥的体积的比值为 75g:(1000～2000)mL。

另外，本发明还提供了上述食疗组合物的制备方法：

第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到梨汁；

第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到小米粥；在沸水中加入红豆，沸水的体积和红豆的质量的比值为(1000～1500)mL:(150～1500)g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到红豆水；

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到小米粥；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为(1000～1500)mL:(150～1500)g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水。

下面结合具体实施例对本发明提供的食疗组合物及其制备方法作进一步说明。

实施例一

本实施例提供一种食疗组合物，包括第一组合物、第二组合物和第三组合物；

第一组合物的原料组分包括：小米粥和梨汁；小米粥和梨汁的体积比为 1500:450；

第二组合物的原料组分包括：小米粥和红豆水；小米粥和红豆水的体积比为1500:800；

第三组合物的原料组分包括：小米粥和绿豆水；小米粥和绿豆水的体积比为1500:800。

按上述的原料，采用本发明提供的制备方法，制备食疗组合物：

第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到梨汁；

第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入红豆，沸水的体积和红豆的质量的比值为1200mL:700g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到红豆水；

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水。

实施例二

第一组合物的原料组分包括：小米粥、梨汁、番泻叶；其中，小米粥和梨汁的体积比为1500:450；番泻叶的质量和小米粥的体积的比值为15g:1500mL；

第二组合物的原料组分包括：小米粥、红豆水、肽藻；其中，小米粥和红豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为 42.5g:1500mL；

第三组合物的原料组分包括：小米粥、绿豆水、肽藻；其中，小米粥和绿豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为 42.5g:1500mL。

第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到梨汁；在食用完梨汁后，用100～300mL的开水冲3～25g 番泻叶，然后口服；

第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入红豆，沸水的体积和红豆的质量的比值为1200mL:700g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到红豆水；在食用完红豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服；

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水。在食用完绿豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服；

实施例三

第一组合物的原料组分包括：小米粥、梨汁、番泻叶、沙棘茶；其中，小米粥和梨汁的体积比为1500:450；番泻叶的质量和小米粥的体积的比值为 15g:1500mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为17.5g:1500mL；

第二组合物的原料组分包括：小米粥、红豆水、肽藻、绿豆水；其中，小米粥和红豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为 42.5g:1500mL，绿豆水的质量和小米粥的体积的比值为750g:1500mL；

第三组合物的原料组分包括：小米粥、绿豆水、肽藻、矿物粉、芦荟胶；其中，小米粥和绿豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为42.5g:1500mL；矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为60g:1500mL。

第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到梨汁；在食用完梨汁后，用100～300mL的开水冲3～25g 番泻叶，然后口服；用400mL50℃的温热水冲13.5～22.5g的沙棘茶，搅匀，然后口服；

第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入红豆，沸水的体积和红豆的质量的比值为1200mL:700g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到红豆水；在食用完红豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水，口服即可；

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水，在食用完绿豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服。取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入120g芦荟胶，再放 60g的矿物粉，摇匀，倒入500～600mL的凉白开水，口服即可；

实施例四

第一组合物的原料组分包括：小米粥、梨汁、番泻叶、矿物粉；其中，小米粥和梨汁的体积比为1500:450；番泻叶的质量和小米粥的体积的比值为 15g:1500mL，矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为12g:1500mL；

第二组合物的原料组分包括：小米粥、红豆水、肽藻、沙棘茶；其中，小米粥和红豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为 42.5g:1500mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为17.5g:1500mL；

第三组合物的原料组分包括：小米粥、绿豆水、肽藻、矿物粉、火力多和芦荟胶；其中，小米粥和绿豆水的体积比为1500:800；肽藻的质量和小米粥的体积的比值为42.5g:1500mL；矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为 60g:1500mL，火力多的质量和小米粥的体积的比值为150g:1500mL，芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为120g:1500mL。

第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到梨汁；在食用完梨汁后，用100～300mL的开水冲3～25g 番泻叶，然后口服；用400mL的凉白开水冲6～18g的矿物粉，搅匀，然后口服。

第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入红豆，沸水的体积和红豆的质量的比值为1200mL:700g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到红豆水。在食用完红豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服；用400mL 50℃的温热水冲13.5～22.5g的沙棘茶，搅匀，然后口服。

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥；在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水。在食用完绿豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服。取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入80g芦荟胶，再挤入75g火力多，再放22.5g沙棘茶，摇匀，倒入400mL的50℃的温热开水，口服即可。

对比例一

本对比例提供一种食疗组合物，包括第一组合物、第二组合物和第三组合物；

第一组合物的原料组分包括：小米粥、梨汁。其中，小米粥和梨汁的体积比为1500:450；；

第二组合物的原料组分包括：小米粥、红豆水；其中，小米粥和红豆水的体积比为1500:800；

第三组合物的原料组分包括：小米粥、绿豆水，肽藻和芦荟胶；其中，绿豆水的质量和小米粥的体积的比值为750g:1500mL，肽藻的质量和小米粥的体积的比值为42.5g:1500mL；芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为 120g:1500mL。

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥。在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水；

对比例二

第一组合物的原料组分包括：小米粥、梨汁、番泻叶、沙棘茶；其中，小米粥和梨汁的体积比为1500:450；番泻叶的质量和小米粥的体积的比值为15g:1500mL，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为17.5g:1500mL；

第三组合物的原料组分包括：小米粥、沙棘茶、肽藻、矿物粉和芦荟胶；其中，沙棘茶的质量和小米粥的体积的比值为17.5g:1500mL，肽藻的质量和小米粥的体积的比值为42.5g:1500mL；，矿物粉的质量和小米粥的体积的比值为 60g:1500mL，芦荟胶的质量和小米粥的体积的比值为120g:1500mL。

第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热50分钟，得到小米粥。在沸水中加入绿豆，沸水的体积和绿豆的质量的比值为1300mL:600g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到绿豆水。在食用完绿豆水后，用300～500mL的开水31.5～52.5g 冲肽藻，搅匀，然后口服。取一只玻璃杯或塑料杯，先挤入120g芦荟胶，再放 60g的矿物粉，摇匀，倒入500～600mL的凉白开水，口服即可；

将本发明实施例一至实施例四制备得到的食疗组合物，通过试验来系统评价其效果，并且对比例一和对比例二制备得到的食疗组合物作为对照。

1、食疗退烧效果

征集各类发烧患者120名。具体地，将患者均分为4组：缺能量型、阳虚型、阴虚型、阴阳双虚型。每组30名；其中，多数患者不同程度的出现发烧不退、神疲乏力、嗜睡、头晕等症状。将第一组至第四组的患者分别食用本发明实施例一至实施例四、对比例一和对比例二制备得到的食疗组合物4周。之后观察疗效。

疗效判断为：治愈：体温降到正常，各种症状消失。好转：体温已经下降，症状有所改善，但会发烧反复。无效：体温不降，各种症状仍然存在。

疗效结果：结果如表1所示。

表1食疗退烧功效统计表

组别	治愈/名	好转/名	无效/名	总有效率/％
					实施例一	28	2	0	100％
实施例二	23	6	1	97％
					实施例三	26	2	2	93％
实施例四	19	5	6	80％
					对比例一	21	6	3	90％
对比例二	24	2	4	86％

2、对强直性脊柱炎的食疗效果

征集强直患者34名。所有患者均符合2001年汕头强直性脊柱炎的诊断标准：(一)临床表现 1、腰和(或)脊柱、腹股沟或下肢酸痛不适，或不对称性外周关节炎为，尤其是下肢关节炎，症状持续≥6周。夜间痛或晨僵≥ 0.5小时。3、活动后缓解 4、足跟痛或其他肌腱附着点痛 5、虹膜睫状体炎现症或既往史 6、强直性脊柱炎家族史或HLA-B27阳性 7、非甾体抗炎药能迅速缓解症状。

(二)影像学或病理学1、双侧X线骶髂关节炎≥Ⅲ级，2、双侧CT骶髂关节炎≥Ⅱ级；3、放射学骶髂关节炎不足Ⅱ级者，MRI表现关节旁水肿(或) 广泛脂肪沉积，尤其动态增强检查关节或关节旁增强＞20％者；4、骶髂关节病理学检查显示炎症者。

分组：将所有诊断为强直的男性或女性患者共30名，随机分为2组，每组 15名。将第一组患者食用本发明第一组合物，第二组患者食用本发明第二组合物，二组患者均先食用10天，10天后，要求患者去医院做三项检查：生化全套、血常规、尿沉渣。老师根据检查单，判断患者食疗效果和阴阳变化情况，并根据患者的检查结果和血压、天气、二便等情况，对不同患者的食疗组合物进行调整。食疗30天后，患者再去做上述三项检查，老师再对不同患者的食疗组合物进行调整。如此食疗60天后观察效果。期间，要求患者每天除分别食用上述各自的食疗组合物1－2次以外，一日三餐可适当吃些中性蔬菜，如土豆、大白菜、小油菜、胡萝卜、花菜、西兰花、西葫芦等，炒菜时少放油，少放盐，不煎、不油炸！提倡吃水煮菜，也可适当吃点米饭、馒头、素馅包子或饺子等。特别强调患者必须清淡饮食，不吃肉、鱼、海鲜等；一日三餐尽量多喝小米粥，争取每餐喝到1000ml，甚至更多，并把每餐喝粥量记在报表上。

观察内容：(1)脊柱两侧大筋；(2)髋关节；(3)晨僵情况；(4)大便； (5)：腹股沟或下肢酸痛情况；(6)B超：治疗前后各1次。

疗效结果：食用本发明提供的食疗组合物30天后，大多数患者症候明显改善，后背肌肉有轻松感，腰椎、胸椎、膝盖等过去疼痛的部位疼痛感明显得到缓解。大便逐渐正常了，并越来越有规律性。继续食疗60天后，多数患者已不再疼痛，不再有晨僵现象，背部逐渐直立起来，有的由双拐变成了单拐，最后不再用拐，精神状态非常好。

表2对强直患者食疗60天的临床综合疗效

3、对各类肾病患者的食疗效果

征集各类肾病患者150名。具体地，将患者均分为3组，每组50名；其中，多数患者不同程度的出现浮肿、尿中有泡沫、腰膝酸软、阳痿早泄、性功能减退等症状。将第一组至第3组的患者分别食用本发明第一组合物、第二组合物、第三组合物，食疗10天后，要求患者去医院做三项检查：生化全套、血常规、尿沉渣。老师根据检查单，判断患者食疗效果和阴阳变化情况，并根据患者的检查结果和血压、天气、二便等情况，对不同患者的食疗组合物进行调整。食疗30天后，患者再去做上述三项检查，老师再对不同患者的食疗组合物进行调整。如此食疗60天后观察效果。期间，要求患者每天除分别食用上述各自的食疗组合物1－2次以外，一日三餐可适当吃些中性蔬菜，如土豆、大白菜、小油菜、胡萝卜、花菜、西兰花、西葫芦等，炒菜时少放油，少放盐，不煎、不油炸！提倡吃水煮菜，也可适当吃点米饭、馒头、素馅包子或饺子等。特别强调患者必须清淡饮食，不吃肉、鱼、海鲜等；一日三餐尽量多喝小米粥，争取每餐喝到1000ml，甚至更多，并把每餐喝粥量记在报表上。

疗效判断为：治愈：主要症状消失，肾功能检查主要指标正常，患者体力充沛。好转：主要症状减轻，肾功能检查主要指标向好，体力有所恢复。无效：主要症状没有改变，肾功能检查主要指标依旧。

疗效结果：结果如表1所示。

表1肾病患者食疗60天功效统计表

4、具体病例情况

(1)食疗退烧病例：河北秦皇岛11岁女孩2016年3月被医院诊断为“重型再生障碍性贫血”，二年多来，女孩家人历经磨难，多方求医不见好转，主要血项指标严重低于正常值。该女孩于2018年9月9日食疗，食疗一周后血红蛋白从七十多上升到八十多，一个月后上升到一百左右，保持至今。患病两年半，血小板一直都是个位数，食疗一个月后，血小板上升至二位数。而最让家人心服口服的，是吴老师用食疗为孩子退烧。对再障患者来说发烧很可怕，容易导致血细胞减少，主要血项直线下降。而吴老师的整个退烧过程不让吃一粒药，效果却又快又好。比如有一天晚上，孩子最高烧到了39.2度，在吴老师的指导下，30分钟左右体温就降到了38度，清晨时体温降到了36.5度。

(2)强直性脊柱炎患者食疗病例：“河南文乐”，男，38岁，曾是一名高级餐饮店的厨师长，但10多年前得了强直性脊柱炎，右腿根部的巨疼，使他不得不放弃心爱的职业，每天依靠吃止疼片止疼，并柱着双拐走路。先后到过许多大医院诊看，吃过中药，做过针灸，做过各类理疗，但效果都不见明显好转，病痛已使他身心疲惫。2016年6月28日，他柱着双拐从河南倒乘几次火车、汽车来到青岛吴老师的食疗馆，吴老师对他的病症进行了精准分析和判断，然后开始有针对性地对他进行食疗服务，并在食疗第一天就撤掉了吃了几年的止疼片和所有药物。食疗一个月左右的时候，腿部的疼痛感明显减轻并且比以前有力气了。食疗两个月的时候，他扔掉了一个拐，食疗三个多月时，他竟然可以不用拐就能慢慢走路了。食疗半年后，他腿部疼痛基本消失了。他扔掉双拐回到了河南老家，重操旧业，又当长了某大宾馆的厨师长。

红斑狼疮患者食疗病例：网名“辽宁开心”，女，系统性红斑狼疮患者，患病4年，一直在吃激素，导致双侧股骨头坏死，上床不能翻身，行动艰难。腰疼厉害还伴有癫痫。体重由110斤涨到160斤，曾经做过一次肾穿，六次腰穿。在沈阳医大没看好，后去北京协和，费用没少花，一直不见好，还总反复。西药不行又加中药。2013年4月23日化验结果是：总蛋白低63.6、载脂蛋白A 低1.1、肌酸激酶低40.1(标准70-190)、隐血1+、尿蛋白1+、红细胞计数高 28.3、红细胞高5.09、血小板高395、平均血小板体积低6.7、血小板体积分度宽度低9.5、抗nRNP抗体阳性、抗SS-A抗体阳性、股骨头3-4期。

5月20日开始食疗，主要采用本发明第三食疗组合物。6月1日食疗第13 天复查：隐血没有了、红细胞计数由28.3降到25.3(标准0-25)、红细胞正常、补体3为1.9(标准0.8-1.8)、白细胞计数32.8、上皮细胞计数41.1、白细胞5.9、上皮细胞高7.4、血小板428、血小板体积0.32、尿素1.64、谷氨酰胺基转移酶 57。6月29日食疗第40天复查：血小板由428降到352(125-350正常)，红细胞比积测定0.347(正常0.350-0.450)、红细胞、白细胞、上皮细胞计数都正常了。补体3也正常了。肌酐测定低32、血清丙氨酸氨基转移酶测定高42、血沉高29、蛋白质、潜血微量，股骨头已由3－4期降到2-3期了。大夫都不敢相信能恢复的这么快，患者感觉腰不疼了，可以自己洗头，做简单家务了。癫痫没有再犯过。原来一天药不敢停，晚上都不敢睡觉，现在激素也停了，什么药都不吃了。胃口好皮肤也好了，也瘦下来了。

(4)肾病患者食疗病例：北京26岁小伙，2016年6月16日早晨醒来，发现自己从脸到脚都肿了，立即到某部三甲医院检查，结果尿蛋白3+，水肿，高高血脂、高胆固醇，低蛋白血症。医生诊断：肾病综合症。医院要求立即穿刺辨型，上激素。由于家人抵触激素，先用了二个多月的中药，无效，且病情加重，只好重回医院接受穿刺，病理结果为“微小病变型肾病综合症”，随即于2013年8月21接受激素治疗。9月8日(激素19天时)24小时尿蛋白定量198(正常值0－150)，接近了正常值。然后，9月24日(激素35天时)24小时尿蛋白定量突然窜升到惊人的36986，医院只好把激素量从40mg提高到80mg，虽然尿蛋白再一次得到了有效控制，但医院每天用药多达12种，再加上用了一些中药，各种药物尤其是激素的所有副作用很快就显现出来了。为了解决激素的副作用和肾病综合症容易复发的问题，家人联系上了吴老师，并于2013年 11月12日开始食疗，主要采用本发明第一食疗组合物。食疗第一天，吴老师就把除激素之外的所有中西药物撤掉了。当时吃激素(强的松)10片，24小时尿蛋白定量400ml，然后基本上是每周撤减一片激素。2015年1月25日，食疗第二个半月时，激素已全部撤掉，并到医院做了检查，结果是：24小时尿蛋白定量85mg(正常值：小于150ml)，除外其它各项指标也都已基本正常。该患者食疗结束已5年多，病情从没有再复发过，并且2016年结婚生子，自己和孩子身体状况均非常健康。

需要注意的是，除非另有说明，本申请使用的技术术语或者科学术语应当为本发明所属领域技术人员所理解的通常意义。除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对步骤、数字表达式和数值并不限制本发明的范围。在这里示出和描述的所有示例中，除非另有规定，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制，因此，示例性实施例的其他示例可以具有不同的值。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个以上，除非另有明确具体的限定。

为了使食疗组合物的效果发挥最佳，最好在吴老师的指导下，严格按要求进行食疗，尤其随时要报告血压和反应情况，方便食疗指导老师跟踪，及时精准指导；食疗员以喝小米粥、吃清淡素食为主。食疗期间要做到“十个严禁”：严禁擅用药物，严禁乱吃食物，严禁熬夜，严禁玩游戏，严禁吹空调，严禁久坐看电视剧，严禁吸烟，严禁饮酒，严禁生气动怒，严禁外出出寒，尤其晚上 9点后及冬季尽量少外出。

为了使食疗组合物的效果发挥最佳，在进行食疗之前，必须去医院进行检查，包括生化全套(含肝功、肾功、血脂、电解质)、血常规、尿常规、尿沉渣，严重的患者需要增加肺部CT、腹部B超。这些指标是食疗前判断身体状况，确定食疗方向的重要依据。食疗一段时间(如半个月或一个月)后，再做一次检查，既可以检验食疗效果，又用来食疗指导方案。

食疗期间需要测量血压，测量血压须知：(1)使用上臂式电子血压计；(2) 每天测量时间：每日三餐前各测一次血压；三餐后50分钟各测一次血压；每次按老师要求饮用完红水、绿水等50分钟后测量一次血压；(3)连续测量三遍血压为“一次”，；(4)每次都要把高压、低压、心率记下来，并向食疗指导老师汇报，听从老师的指导。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的保护范围当中。

Claims

1.一种食疗组合物，其特征在于，包括第一组合物、第二组合物和第三组合物；

所述第一组合物的原料组分包括：小米粥和梨汁；所述小米粥和所述梨汁的体积比为(1000～2000):(270～810)；

所述第二组合物的原料组分包括：小米粥和红豆水；所述小米粥和所述红豆水的体积比为(1000～2000):800；

所述第三组合物的原料组分包括：小米粥和绿豆水；所述小米粥和所述绿豆水的体积比为(1000～2000):800。

2.根据权利要求1所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第一组合物的原料组分还包括番泻叶、沙棘茶和矿物粉；所述番泻叶的质量和所述小米粥的体积的比值为(3～25)g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为(6～18)g:(1000～2000)mL。

3.根据权利要求1所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第二组合物的原料组分还包括肽藻、绿豆水和沙棘茶；所述肽藻的质量和所述小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL，所述绿豆水的质量和所述小米粥的体积的比值为(150～1500)g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL。

4.根据权利要求1所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第三组合物的原料组分还包括沙棘茶和肽藻；所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为(13.5～22.5)g:(1000～2000)mL，所述肽藻的质量和所述小米粥的体积的比值为(31.5～52.5)g:(1000～2000)mL。

5.根据权利要求4所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第三组合物的原料组分还包括矿物粉和芦荟胶，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为120g:(1000～2000)mL。

6.根据权利要求4所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第三组合物的原料组分还包括矿物粉、火力多和芦荟胶，所述矿物粉的质量和所述小米粥的体积的比值为60g:(1000～2000)mL，所述火力多的质量和所述小米粥的体积的比值为150g:(1000～2000)mL，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为120g:(1000～2000)mL。

7.根据权利要求4所述的食疗组合物，其特征在于：

所述第三组合物的原料组分还包括芦荟胶、沙棘茶和火力多，所述芦荟胶的质量和所述小米粥的体积的比值为80g:(1000～2000)mL，所述沙棘茶的质量和所述小米粥的体积的比值为22.5g:(1000～2000)mL，所述火力多的质量和所述小米粥的体积的比值为75g:(1000～2000)mL。

8.权利要求1-7任一项所述的食疗组合物的制备方法，其特征在于：

所述第一组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；将梨去皮后榨汁，加热至30℃，得到所述梨汁；

所述第二组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；在沸水中加入红豆，所述沸水的体积和所述红豆的质量的比值为(1000～1500)mL:(150～1500)g；沸腾后改用中小火加热6分钟，得到所述红豆水；

所述第三组合物的制备方法包括步骤：将小米和水按1：18的质量比混合，然后采用大火加热至沸腾，再改用中火加热40～60分钟，得到所述小米粥；在沸水中加入绿豆，所述沸水的体积和所述绿豆的质量的比值为(1000～1500)mL:(150～1500)g；沸腾后改用中小火加热5分钟，得到所述绿豆水。

9.权利要求1-7任一项所述的食疗组合物在制备调理肾病、糖尿病、脊髓炎、类风湿、股骨头坏死、强直、骨结核、脉管炎、心脏肥大、先天性心脏病、肝硬化、骨髓纤维化、运动神经元、白血病、癌症、再障、肾血管畸形、哮喘、红斑狼疮、硬皮症或牛皮癣的食品中的应用。