CN110301534A

CN110301534A - 一种产蛋鸡配合饲料制备技术

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Publication number: CN110301534A
Application number: CN201910702825.0A
Authority: CN
Inventors: 范京辉; 李庆海; 张雷; 王欢欢; 葛莹
Original assignee: Hangzhou Institute of Agricultural Sciences
Current assignee: Hangzhou Institute of Agricultural Sciences
Priority date: 2019-07-31
Filing date: 2019-07-31
Publication date: 2019-10-08

Abstract

本发明涉及饲料技术领域，具体的说是一种产蛋鸡配合饲料制备技术，在产蛋鸡饲料配方中加入2～4wt％木炭粉、木炭粉10～15wt％的磷酸，并将磷酸依次与木炭粉、配方中的石粉原料进行预混合处理，再进一步制得产蛋鸡配合饲料。本发明中，经磷酸处理，木炭粉吸附动物肠道有害气体、毒素的性能得到明显增强；石粉对鸡消化道粘膜损伤大幅下降；剩余的磷酸及生成的磷酸盐，在肠道中成为磷营养源。本发明的饲料制备工艺简单、易操作应用，能提升蛋鸡养殖效益。本发明以单一蛋鸡粪为原料发酵制成有机肥料，有机质含量提高10％以上。

Description

一种产蛋鸡配合饲料制备技术

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体说是一种产蛋鸡配合饲料制备技术。

背景技术

磷酸可用于制备饲料酸化添加剂，具有促进猪采食、提高饲料利用率、改善生长性能等功效。磷酸呈液态、易与碱性物质反应，作为添加剂必须经固态化、包膜等工艺处理，制备成本较高。与猪不同，在家禽的素囊、肌胃中饲料受到长时间的强力研磨，包膜大量破损，使得磷酸在肠道后段释放起作用的设计目的大为减弱。磷酸含磷量31％，可作为畜禽磷营养来源，目前没有应用于家禽饲料的研究报道。

已有研究报道，猪腹泻时木炭粉作为药物的辅助材物，能降低用药剂量并缩短疗程。木炭或活性炭，颗粒内部呈多孔性结构，是肠道益生菌的有效繁殖载体，也能吸附氨、硫化氢等有害小分子物质。木炭粉的吸附性能与其内部微孔的总表面积、直径、表面基团属性等因素相关。经过酸处理，木炭粉与碘分子、亚甲基蓝、氨等物质的结合力会有明显改善。木炭粉作为非营养性添加剂，对鸡生长、生产性能影响，无研究报道。

蛋鸡饲料含6～9％石粉，才能满足蛋鸡正常生产需求。饲料级石粉原料是方解石或石灰石的粉碎产物，石灰石、方解石属于三方晶系。简单粉碎后晶体不规则，多数呈针状，会对动物消化道粘膜会造成损伤。目前应用于蛋鸡的石粉，生产成本高，仅注重粉碎粒度、钙含量及安全卫生等指标；而对蛋鸡消化道粘膜的损伤、生产性能的影响，没有引起关注，普通的蛋鸡饲料在喂养时会使缺少蛋鸡生长过程中必备的磷营养源，传统的蛋鸡饲料在喂养蛋鸡之后会造成蛋鸡排泄物有较多的危害。

发明内容

针对现有技术中的问题，本发明提供了一种产蛋鸡配合饲料制备技术，在蛋鸡饲料中引入磷酸、木炭粉原料；先用磷酸对炭粉、石粉进行预处理以增强其功效；磷酸及其反应产物，为蛋鸡提供部分磷营养源。新技术饲料可实现蛋鸡生产性能提高，成本降低，鸡蛋产品安全性增强，蛋鸡排泄物无害化处理产物的效用提高等多重目的。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种产蛋鸡配合饲料制备技术，在配合饲料中添加有木炭粉与磷酸，并增加磷酸与木炭粉、石粉的预处理工艺，制备方法包括下述步骤：

步骤A、蛋鸡饲料配方设计，配方以100wt％计，玉米、饼粕常规原料95.4～97.8wt％，添加2.0～4.0wt％木炭粉、木炭粉的10～15wt％的磷酸，其中，常规原料按照重量比为，玉米等能量类原料55～65wt％、豆粕等蛋白类原料25～32wt％、石粉7～9wt％、磷酸氢钙0～1.8wt％、食盐0.2～0.5wt％、限制性氨基酸0-0.15wt％、复合维生素与复合微量元素0.1～0.3wt％；配方中不含矿物质类的稀释剂或载体；磷酸以31％的含磷量计入配方磷营养指标；

步骤B、原料预处理,按步骤A确定的配方，称取木炭粉、磷酸、石粉三种原料,先将木炭粉与磷酸投入饲料搅拌机中混合均匀，常温存放10小时以上；然后加入石粉，混合均匀，产物常温存放10小时以上，备用；

步骤C、配合饲料制备，称取配方中除步骤B以外的玉米、饼粕等其他所有原料，粉碎，加入步骤B制得的预处理产物，在饲料搅拌机中混合均匀，制得产蛋鸡配合饲料。

优选的，所述步骤A中所设计的蛋鸡配合饲料，能量类原料指饲料级玉米、小麦、油脂，蛋白类原料指饲料级豆粕、麦麸、菜粕，食盐指饲料级氯化钠，石粉与磷酸氢钙为饲料提供钙、磷营养，限制性氨基酸指蛋氨酸、赖氨酸饲料级单体氨基酸，复合维生素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的VA、VD、VE、VK、VB1、VB2等单项维生素，复合微量元素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的铜、铁、锰、锌等营养元素，矿物质稀释剂、载体是指与配方主要营养值无关的辅助原料。

优选的，所述辅助原料为沸石、高岭土、蒙脱石等矿物质的一种或数种。

优选的，所述步骤A中，所述木炭粉为商品型原料，源自以农业秸秆、林业副产物经高温碳化处理制取，含碳量大于80％、水分低于5％、粗灰分低于10％、细度全部通过60目分析筛、堆积密度450～550g/m3，所述的磷酸为正磷酸，浓度大于80％，所述的石粉为系方解石、石灰石经粉碎制得，全部可通过10目筛，钙含量大于32％。

优选的，步骤B中，混合时先将磷酸稀释成40wt％的水溶液。所用的混合机为耐酸性材质的饲料混合机。每次混合时间2～4分钟，保证混合均匀度(CV)<8％。

优选的，所述步骤A中配方中，优选木炭粉添加量为3.0～4.0wt％，磷酸用量为木炭粉的12.5wt％。

本发明的有益效果：

(1)本发明所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，蛋鸡饲料中同时添加磷酸、木炭粉等二种非常规原料；用磷酸对木炭粉、石粉进行预处理，提升木炭粉作为饲料添加剂的非营养性功效，降低石粉微粒表面的尖锐形态以减少对蛋鸡消化道粘膜损伤。

(2)本发明所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，磷酸残余物及其反应产物磷酸盐，为蛋鸡提供部分有效磷营养，本发明饲料有助于提高蛋鸡生产性能与蛋品质量，降低成本。蛋鸡粪用于制取有机肥，有机质含量明显提高。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1为本发明提供的一种产蛋鸡配合饲料制备技术的流程图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

如图1所示，本发明所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，在配合饲料中添加有木炭粉与磷酸，并增加磷酸与木炭粉、石粉的预处理工艺，制备方法包括下述步骤：

具体的，所述步骤A中所设计的蛋鸡配合饲料，能量类原料指饲料级玉米、小麦、油脂，蛋白类原料指饲料级豆粕、麦麸、菜粕，食盐指饲料级氯化钠，石粉与磷酸氢钙为饲料提供钙、磷营养，限制性氨基酸指蛋氨酸、赖氨酸饲料级单体氨基酸，复合维生素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的VA、VD、VE、VK、VB1、VB2等单项维生素，复合微量元素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的铜、铁、锰、锌等营养元素，矿物质稀释剂、载体是指与配方主要营养值无关的辅助原料。

具体的，所述辅助原料为沸石、高岭土、蒙脱石等矿物质的一种或数种。

具体的，所述步骤A中，所述木炭粉为商品型原料，源自以农业秸秆、林业副产物经高温碳化处理制取，含碳量大于80％、水分低于5％、粗灰分低于10％、细度全部通过60目分析筛、堆积密度450～550g/m3，所述的磷酸为正磷酸，浓度大于80％，所述的石粉为系方解石、石灰石经粉碎制得，全部可通过10目筛，钙含量大于32％。

具体的，步骤B中，混合时先将磷酸稀释成40wt％的水溶液。所用的混合机为耐酸性材质的饲料混合机。每次混合时间2～4分钟，保证混合均匀度(CV)<8％。

具体的，所述步骤A中配方中，优选木炭粉添加量为3.0～4.0wt％，磷酸用量为木炭粉的12.5wt％。

一种产蛋鸡配合饲料制备技术，所用原材料质量要求、饲料制取方法及饲养试验方法等如下。任何满足以下条件的市购产品及其饲料制备，均可以应用于本发明。

(1)实施例饲料原料来源与质量要求

木炭粉为商品型原料，由秸秆、木屑在400～500℃无氧状态下制取，含碳量80％、水分2.5％、粗灰分8.5％、细度通过60目筛、容重500g/m^3。磷酸为正磷酸，浓度大于80％。所述的石粉，系方解石、石灰石等经粉碎制得，全部可通过10目筛，钙含量大于32％。所有原料其他质量指标，均符合饲料原料目录、饲料添加剂目录的质量要求，达到国家饲料卫生标准GB13078要求。

(2)蛋鸡饲料配方设计

实施例所用的对照组、试验组饲料，主要营养指标值参照国家鸡饲养标准NY/T33，满足实施例蛋鸡生产需求，即代谢能(ME)2.55～2.65Mcal/kg、粗蛋白(CP)15～16％、钙(Ca)大于3.2％、总磷(TP)大于0.50％、有效磷大于0.30％。试验组配方新增木炭粉、磷酸二种原料。添加磷酸的磷，计入配方TP、AP指标。通过调整玉米、麸皮、磷酸氢钙、石粉等配比，使试验组配方的ME/CP值与对照组配方大致相等，钙、磷值基本不变。试验所用的预混料为同一产品，为配方提供必要的氯化钠、多种维生素、铜铁锰锌硒等多种微量元素、蛋氨酸等限制性氨基酸。

实施例1～3中，各试验对照组(T0)的饲料配方为，玉米61.8％、豆粕24.0％、小麦麸4.0％、石粉8.0％、磷酸氢钙1.2％、复合预混料1.0％。配方主要营养指标计算值，ME10.92MJ/kg、CP 15.6％、Ca 3.41％、TP 0.55％、AP0.32％、MET 0.32％、LYS 0.78％。实施例中的试验饲料配方见表2。

其中实施例1中，三个试验组(T11、T12、T13)饲料中木炭粉添加量均为20.0kg/吨，磷酸添加量分别为2.00kg/吨、2.50kg/吨、3.00kg/吨。

其中实施例2中，三个试验组(T21、T22、T23)饲料中木炭粉添加量均为30.0kg/吨，磷酸添加量分别为3.00kg/吨、3.75kg/吨、4.50kg/吨。

其中实施例3中，三个试验组(31、T32、T33)饲料中木炭粉添加量均为40.0kg/吨，磷酸添加量分别为4.00kg/吨、5.00kg/吨、6.00kg/吨。

表1实施例对照组、试验组蛋鸡饲料配方与主要营养指标值％

注，代谢能的单位，MCal/kg。

(3)实施例试验饲料制备

木炭粉、石粉预处理。称取配方中的木炭粉、磷酸的用量，在混合机中混合均匀，停留10小时，加入石粉混合均匀。预处理原料提前一天制备，备用。

配方中玉米、豆粕等原料按配方分别称量、粉碎，颗粒全部通过15目。上述所有原料投入混合机，混合时间3～4分钟，制成试验用蛋鸡配合饲料。混合采用卧式双轴无重力混合机，混合仓容积1.0m^3，批装载量500kg，轴转速60转，混合均匀度CV<6％。所有制得的配合饲料3天内用完。

(4)实施例蛋鸡饲养试验设计及效果评价方法

实施例1、2、3的蛋鸡饲养试验，均采用单因子设计，即一个对照组、三个试验组。每组蛋鸡数量960～1060羽。试验设预试期1周，正式试验期6周。每一个实施例的试验蛋鸡饲养于同一幢密闭式产蛋鸡舍，灯光、通风等条件自动控制，采用三层全阶梯式笼养。每组试验鸡所处的鸡舍内部环境条件基本一致。每天固定时间人工喂料2次、收集鸡蛋1次。每羽投料量115～120g/天，结合实时采食量、产蛋率、气温等因素变化进行调节。

以组为单位，记录每周投料量、产蛋数、破蛋数、产蛋重量、死淘数。试验结束前连续3天，每组随机收集样品蛋60枚，测定蛋壳厚度。以上述产蛋性能、蛋品质指标，评判试验饲料的功效。

实施例1

试验鸡群为48周龄的海兰褐商品蛋鸡，初始产蛋率84％。6周试验期内主要生产性能指标结果见表2。

表2实施例1试验蛋鸡的生产性能

同一行数值标注的字母，组间若完全不同，表示组间差异显著(p<0.05)。下表相同。

试验结果。(1)与对照组相比，三种试验饲料对蛋鸡全期死淘数量、日采食量、平均蛋重等指标无明显影响。(2)T12试验组的产蛋率、日均产蛋量高于对照组(p<0.05)、T11与T13组(p>0.05)；料蛋比指标最低，组间差异不显著。(3)三个试验组的破蛋率指标有所降低，组间无明显显著。T12组的蛋壳厚度最高，差异显著(p<0.05)。

试验结论。当试验饲料中木炭粉添加量20kg/吨、磷酸2.50kg/吨，能明显改善蛋鸡的生产性能与蛋品质量。

实施例2

试验鸡群为60周龄的海兰褐商品蛋鸡，初始产蛋率80％。6周试验期内主要生产性能指标结果见表3。

表3实施例2试验蛋鸡的生产性能

试验结果。(1)与对照组相比，三种试验饲料对蛋鸡全期死淘率、日均采食量、平均蛋重等指标无明显影响。(2)三个试验组的产蛋率、日产蛋量均优于对照组，以T21组最明显(p<0.05)。试验组饲料转化率均有改善趋势，组间无显著差异。(3)试验组破蛋率有下降趋势，以T22组最低，但差异不显著。T23组蛋壳变薄，但差异不显著；结合破蛋率数据，对蛋品总体质量的影响不大。

试验结论。当试验饲料中木炭粉添加量30kg/吨，磷酸3.00kg/吨、3.75kg/吨的二个组合试验饲料，对蛋鸡生产性能与蛋品质量的改善较为明显。

实施例3

试验鸡群为50周龄的海兰褐商品蛋鸡，初始产蛋率85.5％。6周试验期内主要生产性能指标结果见表4。

表4实施例3试验蛋鸡的生产性能

试验结果。(1)与对照组相比，三种试验饲料对蛋鸡全期死淘率、日均采食量、平均蛋重等指标无明显影响。(2)三个试验组的产蛋率、日产蛋量均优于对照组，以T32组最明显(p<0.05)。试验组饲料转化率组间无显著差异。(3)试验T31、T32组的破蛋率、蛋壳质度与对照组接近，T33组有破蛋率增高、蛋壳变薄的趋势，但不显著影响蛋品质量。

试验结论。当试验饲料中木炭粉添加量40kg/吨，分别与磷酸4.00kg/吨、5kg/吨的二种组合，对蛋鸡生产性能的改善较为明显。

由实施例1、例2、例3结果，可以得出以下结论。(1)木炭粉在每吨饲料中用量20～40kg，磷酸添加量为木炭粉的10.0～15.0wt％时，对试验蛋鸡的生产性能具有正向效应，无明显不良影响。(2)以生产性能结合饲料配制成本，以每吨饲料中添加3.0～4.0wt％木炭粉、磷酸添加量为木炭粉的12.5wt％为优。

实施例4

实施例3在第4周时，连续收集对照组、三个对照组的鸡粪3天，作为无害化试验的对照组、试验组原料，进行堆肥处理。每组鸡粪的收集量为300kg。堆肥处理在透光大棚内进行，水泥地面。每组鸡粪堆成底部宽1.0m、上部宽0.7m高0.8m的长条状。第1周覆盖薄膜，第2周开始移走覆盖物，每隔3～4天人工翻堆一次。至6周末，每组产物称重，各取6个样本，低温保存，测定氮、磷、钾等指标值。

处理产物的氮(N)、磷(P₂O₅)、钾(K₂O)、pH等指标值测定方法，按《NY525-2012有机肥料》。粗灰分(ASH)测定按《GB/T6438-2007饲料中粗灰分的测定方法》。以样本干物质计，测试结果见表5。

表5实施例3鸡粪无害化处理产物的肥效指标值％

按NY525有机肥成分测定、计算方法，N、P2O5、K2O、总养分(前三个指标之和)的含量，组间均差异不显著。试验组pH有下降趋势，组间差异不显著。试验组ASH值是对照组的88.7％，差异显著(p<0.05)。

有机肥干物质主要由ASH、有机质两部分组成。与对照组相比，试验组处理产物的有机质成分含量高，可说明肥料的品质较好。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施方式和说明书中的描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入本发明要求保护的范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims

1.一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：在配合饲料中添加有木炭粉与磷酸，并增加磷酸与木炭粉、石粉的预处理工艺，制备方法包括下述步骤：

2.根据权利要求1所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：所述步骤A中所设计的蛋鸡配合饲料，能量类原料指饲料级玉米、小麦、油脂，蛋白类原料指饲料级豆粕、麦麸、菜粕，食盐指饲料级氯化钠，石粉与磷酸氢钙为饲料提供钙、磷营养，限制性氨基酸指蛋氨酸、赖氨酸饲料级单体氨基酸，复合维生素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的VA、VD、VE、VK、VB1、VB2等单项维生素，复合微量元素为饲料添加剂，为蛋鸡提供生产所需的铜、铁、锰、锌等营养元素，矿物质稀释剂、载体是指与配方主要营养值无关的辅助原料。

3.根据权利要求2所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：所述辅助原料为沸石、高岭土、蒙脱石等矿物质的一种或数种。

4.根据权利要求1所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：所述步骤A中，所述木炭粉为商品型原料，源自以农业秸秆、林业副产物经高温碳化处理制取，含碳量大于80％、水分低于5％、粗灰分低于10％、细度全部通过60目分析筛、堆积密度450～550g/m³，所述的磷酸为正磷酸，浓度大于80％，所述的石粉为系方解石、石灰石经粉碎制得，全部可通过10目筛，钙含量大于32％。

5.根据权利要求1所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：步骤B中，混合时先将磷酸稀释成40wt％的水溶液。所用的混合机为耐酸性材质的饲料混合机。每次混合时间2～4分钟，保证混合均匀度(CV)<8％。

6.根据权利要求1所述的一种产蛋鸡配合饲料制备技术，其特征在于：所述步骤A中配方中，优选木炭粉添加量为3.0～4.0wt％，磷酸用量为木炭粉的12.5wt％。