CN110278984A - 抬高预分割输送线的肉分割输送线 - Google Patents

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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
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Abstract

本发明公开了一种抬高预分割输送线的肉分割输送线,主要由多条预分割输送线、多条工作输送线、高架作业平台、预分割工作台、预分割分段机组成。通过将预分割工作台设置于高架作业平台上,在预分割工作台上设置输送机构,将预分割输送线设置为倾斜输送部分和水平输送部分,并将水平输送部分衔接于预分割工作台上的输送机构的一侧,起到了抬高了预分割输送线的高度的作用,形成了用于作业人员快速通过的进出通道,十分便于工作在两条工作输送线之间的作业人员的通行,相对于现有设置有高度的楼梯的技术方案,大大提高了作业人员的通行效率,可迅速应对火灾等安全事故的紧急处置,大大提高了肉加工车间生产安全。

Description

抬高预分割输送线的肉分割输送线
技术领域
本发明涉及肉分割的自动化处理操作技术领域,具体是涉及一种抬高预分割 输送线的肉分割输送线。
背景技术
目前,参见图1,肉分割输送线(猪、牛、羊)主要由多个预分割分段机100、 多条预分割输送线200和多条工作输送线300组成,多条预分割输送线与多条工 作输送线一一对应,多条工作输送线沿横向间隔平行布置,工作输送线上设置有 多个个人工作台400,多条预分割输送线沿竖向并排布置,工作输送线一端垂直连 接至对应的预分割输送线,预分割分段机的切割装置设置在相邻两个预分割输送 线上,以二分体猪肉进行三段分割为例,二分体猪肉由三条预分割输送线共同输 送,并在第一条预分割输送线与第二条预分割输送线之间的第一个预分割分段机 处进行一次预分割,将二分体猪肉分成两部分,比如切割成后腿部分和前中部分, 这样,后腿部分可由第一条预分割输送线送至第一条工作输送线,前中部分继续 由两条预分割输送线共同输送,并在第二条预分割输送线与第三条预分割输送线 之间的第二个预分割分段机处再进行一次预分割,将前中部分再分成两部分,比如中间部分和前腿部分,这样,中间部分可由第二条预分割输送线送至第二条工 作输送线,前腿部分可由第三条预分割输送线送至第三条工作输送线,然后在每 个工作输送线进行不同的作业任务,即由分布在工作输送线两侧的操作工人分割 成需要的小单位产品。由于现有这种形式的肉分割输送线中各工作输送线与各预 分割输送线垂直安装,统一高度的各工作输送线和各预分割输送线阻挡了分布在 工作输送线两侧将原料切成小单位的操作工人的行动路线,目前,需要另外安装 有高度的楼梯才可以穿过,导致通行不方便,特别是在发生火灾等安全事故时无 法迅速做出应对。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明提出一种抬高预分割输送线的肉分割输送线, 大大提高了作业人员的通行效率,可迅速应对火灾等安全事故的紧急处置,大大 提高了肉加工车间生产安全。
本发明的技术方案是这样实现的:
一种抬高预分割输送线的肉分割输送线,包括多条预分割输送线、多条工作 输送线、高架作业平台和预分割工作台,多条所述预分割输送线与多条所述工作 输送线一一对应,所述预分割工作台安装于所述高架作业平台上,所述预分割输 送线的低位端垂直衔接于对应的工作输送线一端,所述预分割输送线的高位端衔 接于所述预分割工作台的一侧,所述预分割工作台及所述高架作业平台设于从肉 原料预冷间出的用于输送肉原料的传送轨道的下方;所述预分割工作台的高度大 于所述工作输送线的高度,所述预分割输送线与地面之间形成用于作业人员通过 的进出通道,所述预分割工作台上安装有用于将所述肉原料进行分段切割的预分 割分段机(7)和用于输送肉原料及用于将肉原料分段切割后的分段产品输送至各 个所述预分割输送线的输送机构。
进一步的,包括三条所述预分割输送线和三条所述工作输送线,三条所述预 分割输送线自内向外长度依次增加,且位于外侧的预分割输送线的水平输送部分 的长度大于位于内侧的预分割输送线的水平输送部分的长度。
进一步的,所述预分割输送线、所述工作输送线、所述输送机构均为履带式 输送机,所述预分割分段机为圆盘分割锯。
本发明的有益效果是:本发明提出一种抬高预分割输送线的肉分割输送线, 通过设置预分割工作台,将预分割工作台设置于高架作业平台上,在预分割工作 台上设置输送机构,将预分割输送线的高位端衔接于预分割工作台上的输送机构 的一侧,起到了抬高了预分割输送线的高度的作用,从而在预分割输送线与地面 之间形成了用于作业人员快速通过的进出通道,使用于将切割后的分段产品输送 至各工作输送线的预分割输送线不在是阻挡作业人员通行的阻碍,十分便于工作 在两条工作输送线之间的作业人员的通行,相对于现有设置有高度的楼梯的技术 方案,大大提高了作业人员的通行效率,可迅速应对火灾等安全事故的紧急处置, 大大提高了肉加工车间生产安全。
附图说明
图1为本发明现有一种肉分割输送线的结构示意图;
图2为本发明抬高预分割输送线的肉分割输送线的平面图;
图3为本发明抬高预分割输送线的肉分割输送线的侧视图。
具体实施方式
本发明使用的术语尽量使用了普遍用的一般用语,但特定情况下有些是申请 人任意选的词,这种情况是在发明的说明部分,充分解释了其意思,所以想强调, 不要以单纯的术语理解本发明,而要看术语所内涵的意思。并且在说明本发明实 施例时,省略了对于本发明技术领域里广为已熟知并与本发明无直接关联的技术 内容。省略不必要的说明部分,可突出本发明的要点,更能准确传达意思。
图2为本发明抬高预分割输送线的肉分割输送线的平面图;图3为本发明抬 高预分割输送线的肉分割输送线的侧视图。
参见图2和图3,一种抬高预分割输送线的肉分割输送线,包括多条预分割输 送线1、多条工作输送线2、高架作业平台3和预分割工作台4,多条所述预分割 输送线与多条所述工作输送线一一对应,所述预分割工作台安装于所述高架作业 平台上,优选的,多条所述工作输送线沿横向间隔平行布置,多条所述预分割输 送线沿竖向并排布置,所述预分割输送线的低位端垂直衔接于对应的工作输送线 一端,所述预分割输送线的高位端衔接于所述预分割工作台的一侧,优选的,所 述预分割输送线包括倾斜输送部分11和一端衔接于所述倾斜输送部分的高位端的 水平输送部分12,所述倾斜输送部分的低位端垂直衔接于对应的工作输送线一端, 所述水平输送部分的另一端衔接于所述预分割工作台的一侧,所述预分割工作台 及所述高架作业平台设于从肉原料预冷间延伸出的用于输送肉原料的传送轨道5 的下方;所述预分割工作台的高度大于所述工作输送线的高度,所述水平输送部分与地面之间形成用于作业人员通过的进出通道6,所述预分割工作台上安装有用 于将所述肉原料9进行分段切割的预分割分段机7和用于输送肉原料及用于将肉 原料分段切割后的分段产品输送至各个所述预分割输送线的输送机构8。
这样,通过设置预分割工作台,将预分割工作台设置于高架作业平台上,在 预分割工作台上设置输送机构,将预分割输送线设置为倾斜输送部分和水平输送 部分,并将水平输送部分衔接于预分割工作台上的输送机构的一侧,起到了抬高 了预分割输送线的高度的作用,这就在预分割输送线与地面之间形成了用于作业 人员快速通过的进出通道,使用于将切割后的分段产品输送至各工作输送线的预 分割输送线不在是阻挡作业人员通行的阻碍,十分便于工作在两条工作输送线之 间的作业人员的通行,相对于现有设置有高度的楼梯的技术方案,大大提高了作 业人员的通行效率,可迅速应对火灾等安全事故的紧急处置,大大提高了肉加工 车间生产安全。
此外,现有从肉原料预冷间延伸出的传送轨道通常是由斜坡轨道和水平轨道 组成,肉原料从预冷间依次经水平轨道、斜坡轨道被传送至分割肉加车间,为了 防止从下部可能飞散的污染物的污染肉原料,往往需要控制肉原料距离地面的高 度,而为了与现有预分割输送线高度匹配,肉原料距离地面的高度还是无法保障, 本发明通过设置预分割工作台,抬高了预分割输送线及预分割分段机,能够更好 实现与从肉原料预冷间延伸出的用于输送肉原料的传送轨道的衔接,也就是说传 送轨道不用再设置斜坡轨道,只需要设置成水平轨道即可,这样,可以有效保障 提高肉原料距离地面的高度,提高食品工艺上的卫生性,且还可以延长从预冷间 运输肉原料的水平轨道的长度,从而可以达到降低传送轨道的制造费用,维护费 用的目的。
预分割输送线和工作输送线的数量可以根据预分割的要求设定,而大部分肉 加工厂需要在分割工作初期把肉原料(二分体肉胴体)分成三段,因此,优选的, 本发明肉分割输送线包括三条所述预分割输送线和三条所述工作输送线,三条所 述预分割输送线自内向外长度依次增加,且位于外侧的预分割输送线的水平输送 部分的长度大于位于内侧的预分割输送线的水平输送部分的长度。这样,外侧的 倾斜输送部分不会对内侧的预分割输送线的进出通道造成影响,便于人员快速出 入。
优选的,所述预分割输送线、所述工作输送线、所述输送机构均为履带式输 送机,所述预分割分段机为圆盘分割锯。但不限于此,在其他实施例中,还可以 根据需要设置其他类型可实现输送功能的输送机。预分割分段机用于切割肉原料, 这里优选为圆盘分割锯,但不限于此,还可根据需要设置其他用于切割肉的切割 设备。此为现有技术,在此不再赘述。
本发明抬高预分割输送线的肉分割输送线为对从预冷间出来的胴体进行预分 割的一段作业,通过将将胴体进行预分割的预分割工作台和预分割分段机安装在 相比复数摆列的各个精细分割作业的工作输送线的高度更高的高架作业平台上 面,提高了从预分割工作台输送至每个工作输送线的高度,实现了工作输送线两 侧作业人员的快速通行。在其他实施例中,高架作业平台也可以与预分割工作台 或预分割分段机为一体制作而成。
任何情况下预分割的作业人员进行作业的平台高度以作业人员腿脚为基准要 达到上述作业进行的高度(腰部位置)。作为一种优选实施例,参见图3,预分割 工作台安置在高度为1200毫米的高架作业平台上面,预分割输送线的水平输送部 分的高度为2100毫米,另外输送线自身厚度为200毫米时,从输送线底部离地面 确保1900毫米的空间以便于作业人员通行。在其他实施例中,还可以根据需要, 上述2100毫米的高度可选择更高或更低。如高度高于2100毫米时通行更加便捷, 同时2米高的叉车等搬运装备也能通行。如高度低于2100毫米时相比现有的方式 要能够确保优越的通行性。
以上实施例是参照附图,对本发明的优选实施例进行详细说明。本领域的技 术人员通过对上述实施例进行各种形式上的修改或变更,但不背离本发明的实质 的情况下,都落在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种抬高预分割输送线的肉分割输送线,其特征在于:包括多条预分割输送线(1)、多条工作输送线(2)、高架作业平台(3)和预分割工作台(4),多条所述预分割输送线与多条所述工作输送线一一对应,所述预分割工作台安装于所述高架作业平台上,所述预分割输送线的低位端垂直衔接于对应的工作输送线一端,所述预分割输送线的高位端衔接于所述预分割工作台的一侧,所述预分割工作台及所述高架作业平台设于从肉原料预冷间出的用于输送肉原料的传送轨道(5)的下方;所述预分割工作台的高度大于所述工作输送线的高度,所述预分割输送线与地面之间形成用于作业人员通过的进出通道(6),所述预分割工作台上安装有用于将所述肉原料(9)进行分段切割的预分割分段机(7)和用于输送肉原料及用于将肉原料分段切割后的分段产品输送至各个所述预分割输送线的输送机构(8)。
2.根据权利要求1所述的抬高预分割输送线的肉分割输送线,其特征在于:包括三条所述预分割输送线和三条所述工作输送线,三条所述预分割输送线自内向外长度依次增加,且位于外侧的预分割输送线的水平输送部分的长度大于位于内侧的预分割输送线的水平输送部分的长度。
3.根据权利要求1所述的抬高预分割输送线的肉分割输送线,其特征在于:所述预分割输送线、所述工作输送线、所述输送机构均为履带式输送机,所述预分割分段机为圆盘分割锯。
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