CN110235923A - 一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置,包括:鱼鳍限位器、鱼身限位器、内脏剔除器、底座和滤网,在带鱼加工装置最上方活动连接有鱼鳍限位器,鱼身限位器活动连接在鱼鳍限位器下方,鱼身限位器下方活动连接有内脏剔除器,底座固定连接在鱼身限位器底部,底座之间固定连接有滤网,通过切割刀顶部切割部分为碗状半弧形,设有有三个尖面对带鱼黑线和内脏进行剔除,通过切割面的形状为碗状半弧形,通过弧面的曲状将剔除下来黑线和内脏包裹住,使其不会造成剔除不干净等问题,同时在刀身设有凹槽,在凹槽上设有椭圆形凸块对剔除下来的内脏黑线进行限位,方便使用者进行回收处理,达到对带鱼更好的加工效果。

Description

一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置
技术领域
本发明涉及海产品加工领域,具体是一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置。
背景技术
带鱼又叫刀鱼,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,成银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,而且多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统很好的保护作用,有利于预防高血压等心血管疾病;常吃带鱼,还有养肝补血、补易五脏的功效。
在带鱼的生产加工中,一般要将带鱼的内脏和鱼肠给剔除,但是传统加工方法很难对内脏和鱼肠剔除干净,同时对鱼鳍剔除多是手工进行剔除,但是鱼鳍表面过于光滑,同时很脆弱容易拔断,且在手工剔除的过程中很容易对鱼肉本身造成破坏,费时费力,生产成本高,生产效率底下。
发明内容
本发明旨在于解决了上述背景技术中提出的技术问题,提供一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置,包括:鱼鳍限位器、鱼身限位器、内脏剔除器、底座和滤网,在带鱼加工装置最上方活动连接有鱼鳍限位器,鱼身限位器活动连接在鱼鳍限位器下方,鱼身限位器下方活动连接有内脏剔除器,底座固定连接在鱼身限位器底部,底座之间固定连接有滤网。
优选的,在内脏剔除器上设有切割刀。
优选的,在鱼身限位器底部设有滑道。
优选的,在鱼鳍限位器上设有剔骨器。
优选的,在鱼鳍限位器上方设有两条弹簧槽。
优选的,在剔骨器上设有剃刀。
优选的,在剔骨器上设有鱼鳍清理器。
优选的,在鱼鳍清理块上设有锯齿。
本发明提供了一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置,具有以下有益效果:
1.通过切割刀顶部切割部分为碗状半弧形,且具有三个尖面中间的尖面比左右两侧的略长,通过中间的尖面先对带鱼进行破开,划出一道口子将带鱼的黑线露出来,在通过通过左右两侧的尖面对带鱼黑线左右两侧进行剐蹭剔除,同时切割面的形状为碗状半弧形,通过弧面的曲状将剔除下来黑线和内脏包裹住,使其不会流落到带鱼内部其他地方,造成剔除不干净等问题,同时在刀身设有凹槽,在凹槽上设有椭圆形凸块对剔除下来的内脏黑线进行限位,方便使用者进行回收处理,达到对带鱼更好的加工效果。
2.通过设有镰刀形的鱼鳍限位块通过转杆带动使其旋转对鱼鳍进行破壁,使其进入鱼鳍内部使其限位。
3.通过在鱼鳍清理块上设有锯齿且之间有槽孔,可以再剔除鱼鳍的转动过程中对鱼鳍骨两侧的鱼肉进行剔除清理,减少在剔除鱼鳍的过程中对鱼肉造成的破坏,达到对带鱼更好的加工效果。
综上,该种带鱼加工装置有广泛的实用性,决解了上述技术背景中提出的技术问题,有较高的推广价值。
附图说明
图1为本发明的平面结构示意图。
图2为本发明的立体结构示意图。
图3为本发明的底部结构示意图。
图4为本发明中内脏剔除器立体结构示意图。
图5为本发明中鱼鳍限位器平面结构示意图。
图6为本发明的俯视结构示意图。
图7为本发明中剔骨器平面结构示意图。
图8为本发明中鱼鳍清理器平面结构示意图。
图9为本发明图8中的A处结构放大示意图。
图1-9中:1-鱼鳍限位器、2-鱼身限位器、3-内脏剔除器、4- 底座、5-滤网、6-螺旋连接杆、7-滑道、8-握把、9-切割刀、10-剔骨器、11-顶盖、12-弹簧槽、13-弹簧、14-握把二、15-剃刀、16- 鱼鳍清理器、17-转子、18-转杆、19-鱼鳍限位块、20-鱼鳍清理块、 21-锯齿。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1至9,本发明实施例中,一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置,包括:鱼鳍限位器1、鱼身限位器2、内脏剔除器3、底座4和滤网5,在带鱼加工装置最上方活动连接有鱼鳍限位器1,鱼身限位器2活动连接在鱼鳍限位器1下方,鱼身限位器2 下方活动连接有内脏剔除器3,底座4固定连接在鱼身限位器2底部,底座4之间固定连接有滤网5。
优选的,内脏剔除器3包括:握把8和切割刀9,在内脏剔除器 3上方固定连接有握把8,切割刀9固定连接在握把8下方,在切割刀9的中间有一条凹槽口,凹槽口内部左右两侧均固定连接有椭圆形凸块,切割刀9顶部为碗状半弧形,且具有三个尖面中间的尖面比左右两侧的略长一些,通过切割刀9顶部切割部分为碗状半弧形,且具有三个尖面中间的尖面比左右两侧的略长,通过中间的尖面先对带鱼进行破开,划出一道口子将带鱼的黑线露出来,在通过通过左右两侧的尖面对带鱼黑线左右两侧进行剐蹭剔除,同时切割面的形状为碗状半弧形,通过弧面的曲状将剔除下来黑线和内脏包裹住,使其不会流落到带鱼内部其他地方,造成剔除不干净等问题,同时在刀身设有凹槽,在凹槽上设有椭圆形凸块对剔除下来的内脏黑线进行限位,方便使用者进行回收处理,达到对带鱼更好的加工效果。
优选的,在鱼身限位器2底部中间处固定连接有滑道7,滑道7 下方的滤网5,沿着滑道7的轨道开了一条等长等宽的口子,内脏剔除器3活动连接在滑道7中,通过设有滑道7,且下方滤网设有一条等长等宽的口子,可以将从内脏剔除器3剔除下来的内脏鱼肠过滤回收在两侧的滤网5上,达到对带鱼更好的加工效果。
优选的,鱼鳍限位器1包括:螺旋连接杆6、剔骨器10和顶盖 11,在顶盖11顶盖中间处活动连接有剔骨器10,螺旋连接杆6活动连接在顶盖11最左侧下方,通过在顶盖上方设有剔骨器10可以对带鱼进行剔骨加工处理,同时设有螺旋连接杆6可以使鱼鳍限位器1翻转,当加工完鱼后方便对剔骨器10进行清理,使下一次加工鱼更加卫生,提高对带鱼加工的安全性。
优选的,在鱼鳍限位器1上方固定连接有两条弹簧槽12,弹簧槽12内部固定连接有弹簧13,剔骨器10活动连接在两条弹簧槽12 上,两条弹簧槽12之间有一条开口,通过设有两条弹簧槽12,且剔骨器10活动连接在两条弹簧槽12上,通过下拉剔骨器10对带鱼进行剔骨加工,且在弹簧槽12之间设有一条开口对鱼鳍进行限位,同时也方便将剔除好的鱼鳍进行回收。
优选的,剔骨器10包括:握把二14、剃刀15和鱼鳍清理器16,剔骨器10上方固定连接有握把二14,两把剃刀15均匀固定连接在握把二14左右两侧,每把剃刀15内侧均活动连接有鱼鳍清理器16,通过在剃刀15内侧设有鱼鳍清理器16不仅能对带鱼进行剔骨,同时通过内侧设有两个鱼鳍清理器16,通过下拉剔骨器10带动鱼鳍清理器16转动对鱼鳍进行剔除,达到对带鱼更好的加工效果。
优选的,两个鱼鳍清理器16相互对称,鱼鳍清理器16包括:转子17、转杆18、鱼鳍限位块19和鱼鳍清理块20,在鱼鳍清理器16 最左侧活动连接有转子17,转杆18固定连接在转子17右侧,在转杆18右侧上下两处固定连接有鱼鳍限位块19,鱼鳍限位块19为镰刀形且导向为外扩,鱼鳍清理块20固定连接在转杆18右侧中间处,通过设有镰刀形的鱼鳍限位块19通过转杆18带动使其旋转对鱼鳍进行破壁,使其进入鱼鳍内部使其限位,同时在鱼鳍限位块19内侧设有两个鱼鳍清理块20且导向为内收,对鱼鳍下方的鱼骨两侧进行清理,达到对带鱼更好的加工效果。
优选的,在鱼鳍清理块20表面均匀固定连接有若干锯齿21,且两个锯齿之间设有孔形凹槽,通过在鱼鳍清理块20上设有锯齿21且之间有槽孔,可以再剔除鱼鳍的转动过程中对鱼鳍骨两侧的鱼肉进行剔除清理,减少在剔除鱼鳍的过程中对鱼肉造成的破坏,达到对带鱼更好的加工效果。
在使用本发明,一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置时,首先将带鱼放入鱼身限位器2对带鱼进行限位,然后转动螺旋连接杆6可以使鱼鳍限位器1翻转使其扣在鱼身限位器2上使其封闭限位,然后下拉剔骨器10,剔骨器10在弹簧槽12平行移动,通过弹簧13的弹力加大对鱼鳍的剔除能力,通过下拉剔骨器10带动鱼鳍清理器16转动对鱼鳍进行剔除,然后将内脏剔除器3往上顶,将带鱼头切割下来,然后下划内脏剔除器3对鱼的内脏和鱼肠进行剔除,最后在下方滤网设有一条等长等宽的口子,可以将从内脏剔除器3剔除下来的内脏鱼肠过滤回收在两侧的滤网5上。
以上的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用。

Claims (8)

1.一种具有剔除黑线和鱼鳍且高效的带鱼加工装置,包括:鱼鳍限位器(1)、鱼身限位器(2)、内脏剔除器(3)、底座(4)和滤网(5),其特征在于:在带鱼加工装置最上方活动连接有鱼鳍限位器(1),鱼身限位器(2)活动连接在鱼鳍限位器(1)下方,鱼身限位器(2)下方活动连接有内脏剔除器(3),底座(4)固定连接在鱼身限位器(2)底部,底座(4)之间固定连接有滤网(5)。
2.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在内脏剔除器(3)上设有切割刀(9)。
3.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在鱼身限位器(2)底部设有滑道(7)。
4.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在鱼鳍限位器(1)上设有剔骨器(10)。
5.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在鱼鳍限位器(1)上方设有两条弹簧槽(12)。
6.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在剔骨器(10)上设有剃刀(15)。
7.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在剔骨器(10)上设有鱼鳍清理器(16)。
8.根据权利要求1所述的带鱼加工装置,其特征在于:在鱼鳍清理块(20)上设有锯齿(21)。
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