CN1101922A - 元宝枫翅果提取栲胶工艺 - Google Patents

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CN1101922A
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王性炎
孙波
梁志荣
王妹清
李艳菊
杨晓燕
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XIBEI FOREST COLLEGE
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Abstract

本发明提供了一种制取优质缩合类栲胶的理想 原料——元宝枫翅果,并采用低温超声波浸提工艺, 能够快速而高效的制得含单宁高,色泽浅而纯正,渗 透快,成革质量高的优良栲胶,为我国减少进口,就地 取材生产高级栲胶开创了一个新门路。

Description

栲胶(Vegetabl tannin extraet)是从含单宁的植物原料中提取制成的产品,商业上通称为栲胶,主要用于制革工业的鞣皮剂、锅炉防垢剂、选矿抑制剂、胶粘剂、污水处理剂、染料、涂料、电池添加剂,以及气体脱硫、医药制造等方面。此外,栲胶被用作化工产品酚的代用品也日益扩大。
栲胶生产主要是将植物中含鞣质丰富的部分如皮(栲树、落叶松)、果(橡椀)、叶(漆树)、或干(坚木、栗木)等为原料,经磨碎、水浸、过滤、脱色、真空浓缩、喷雾干燥而制得,其产品主要有红根和橡椀栲胶、落叶松栲胶、木麻黄栲胶、柚柑栲胶、杨梅栲胶等。这些栲胶又可分为水解类栲胶(如栗木、橡椀、柯子、漆树等制得的栲胶)和缩合类栲胶(如荆树皮、坚木、栲树皮、儿茶等制得的栲胶)。
目前我国制取栲胶的原料主要为橡椀,用橡椀制得的栲胶在酸和酶的作用下容易水解为不具鞣性的产物,限制了栲胶的广泛用途,致使我国栲胶工业陷入困境。国外如南非、巴西等国已在大力营造黑荆树林,剥取其树皮生产优质的缩合类栲胶,我国有关方面也已重视,正在沿海地区引进和种植黑荆树,但需八至十年才能剥皮一次,生产周期过长,远水解不了近渴。因此,只能立足国内资源,寻找优质新原料,才能挽救濒临困境的我国栲胶工业,并摆脱依赖大量进口荆树栲胶的被动局面。
本发明的目的旨在开发一种我国土生土长的丰富原料,采用经济可行的制造工艺,生产优质缩合类栲胶,以取代大量进口的黑荆树栲胶。
西北林学院王性炎课题组接受省科委、省农办开发我国栲胶资源的任务,经几年研究,反复筛选,最终选定了采用元宝枫果壳制取栲胶的可行工艺。元宝枫又名五角枫(Acer truncatum Bge),落叶乔木,叶互生锯齿状,其翅果果仁用作提练优质油,果壳常作为下脚料遗弃,但是这种元宝枫果壳中含有丰富的鞣质物单宁,经适当工艺提练即可制得质优色浅的元宝枫栲胶。
本发明是这样实现的:它是选取成熟的元宝枫翅果,经清洗、脱粒、筛选分离出果壳(果仁另作练油原料),再将果壳粉碎,保温熟化,再加水配以超声波浸提,过沪清除沪渣,并将沪液浓缩,喷雾干燥以制得元宝枫栲胶。工艺流程可归纳如下:
元宝枫翅果→清洗→脱粒→筛选分离→壳→粉碎→熟化保温→浸提→过沪→浸提液→浓缩→喷雾干燥→产品
下面结合实施例附图进行进一步说明。
附图为本发明一个典型实施例工艺流程图。
参看附图:取成熟无霉粒含水量在8%以下的枫树翅果,用水清洗除去杂质,以脱皮机脱粒,振动筛分离出果壳,果仁留作它用,并将果壳粉碎至粒度10-20目,然后加入占果壳0.3%的编重亚硫酸钠,在45~50℃保温熟化予处理1小时,再加水15~20份,用TQL型多功能浸提罐配以HT1070超声波发生器,在35±5℃进行强制循环渗漉30分钟,再用RFG双联过沪器,在0.3MPa下,通过100目网眼和5号砂芯进行过沪,弃去沪渣,将浸提液放入RNPG-300真空浓缩器,在真空度650-720mmHg,温度在45~51℃浓缩至固溶物含量至20-30%,最后在干燥塔内控制进风温度140±5℃,塔内干燥段温度45±5℃进行喷雾干燥成粉状物,按栲胶标准GB2616-81-GB2623-81进行检验,合格后即为正式产品。
以林副产品提取有效成份,特别是在元宝枫果壳中提取栲胶的工艺中,使用超声波技术尚属首创,由于超声波穿透力很强,其压力在数百压力以上,能对植物细胞壁产生物理破碎,从而能在较低温度下强制循环渗漉,以保留植物有效成份中的活性物质,这是本发明能以高效制取优质元宝枫栲胶的关键所在。
本发明所制定的工艺,具有原料易得、价格低廉、浸取温度低、效率快、产率高、制得的缩合类栲胶其单宁含量高、色泽浅而纯正、渗透快、沉淀少、成革质量好,它为我国栲胶工业找到了一种每年均可再生的丰富原料,制定了一套先进高效的生产工艺,开发了一种优质的新型栲胶产品--元宝枫栲胶。

Claims (2)

1、一种元宝枫翅果提取栲胶工艺,其特征在于取成熟的元宝枫翅果,经清洗、脱粒、筛选分离出果壳,再将果壳粉碎,保温熟化,然后加水配以超声波浸提,过沪清除沪渣,将沪液浓缩,喷雾干燥以制得元宝枫栲胶。
2、根据权利要求1所述的元宝枫翅果提取栲胶工艺,其特征在于果壳粉碎粒度为10-20目为佳,保温熟化时加入适量偏重亚硫酸钠,温度在45~50℃为好,超声波浸提时原料与水的比例为1∶15~20,温度在35±5℃,浓缩时的真空度为650~720mmHg,温度为45~51℃下浓缩至固溶物含量20-30%,喷雾干燥时进风温度控制在140±5℃,塔内干燥段温度45±5℃。
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