CN110100913A - 一种高效节能环保杀青机 - Google Patents

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    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby

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Abstract

本发明公开了一种高效节能环保杀青机,包括罐体;所述罐体内设有转盘,转盘下方设有聚集网罩,聚集网罩下方设有分散网罩,分散网罩下方设有呈圆周分布的蒸气喷头。本发明通过设有转动的转盘、聚集网罩、分散网罩,使得茶叶的均匀下落和滚落,同时通过呈圆周分布的蒸气喷头,实现茶叶和蒸气的充分的接触,提高杀青的效率和均匀性;通过设有集气罩和搅拌管,实现蒸气的二次利用,减少茶叶粘黏,便于后续杀青,同时通过设有螺旋换热管,对罐体进行保温,减小用于杀青的蒸气的损耗,节约能源。

Description

一种高效节能环保杀青机
技术领域
本发明涉及茶叶加工设备领域,具体是一种高效节能环保杀青机。
背景技术
杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序。杀青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、辐射杀青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄罗斯、印度应用较多。我国明朝后普及使用炒青法,世界各产茶国普遍使用。杀青一般掌握“高温杀青、先高后低;老叶嫩杀、嫩叶老杀;抛闷结合、多抛少闷”等原则;杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色。同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
传统的杀青设备,虽然具有搅拌装置或者滚筒翻动装置,但是茶叶容易堆叠在一起,茶叶受热不够均匀,产品的均匀性差。
发明内容
本发明的目的在于提供一种高效节能环保杀青机,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种高效节能环保杀青机,包括罐体;所述罐体内设有转盘,转盘下方设有聚集网罩,聚集网罩下方设有分散网罩,分散网罩下方设有呈圆周分布的蒸气喷头。
作为本发明进一步的方案:所述罐体上端连通有储料斗,储料斗与罐体连通处设有螺旋叶片,螺旋叶片固定连接有进料轴,进料轴与转盘固定连接。
作为本发明进一步的方案:所述转盘下端面固定连接有呈圆周分布的集气罩,集气罩通过连通管与进料轴连通,进料轴为空心管;所述进料轴上端固定连接有搅拌管,进料轴与搅拌管连通;所述搅拌管上端延伸至储料斗上方并通过第二旋转接头连通有外连管,罐体内壁嵌套有螺旋换热管,外连管与螺旋换热管连通;所述螺旋换热管末端连通有排出管,排出管与外部蒸气锅炉的回流管连通。
作为本发明进一步的方案:所述转盘上端面固定连接有呈圆周分布的竖直板,转盘下端固定连接有实心轴,实心轴下端固定连接有空心轴,空心轴延伸至罐体下方并通过传动皮带连接有驱动电机的输出轴。
作为本发明进一步的方案:所述聚集网罩为上下端开口的圆台状网筒,聚集网罩通过连接板与实心轴固定连接。
作为本发明进一步的方案:所述分散网罩为锥形网筒结构,分散网罩与实心轴固定连接。
作为本发明进一步的方案:所述蒸气喷头通过连接管与空心轴固定连接且连通;所述空心轴下端通过第一旋转接头连通有蒸气进管,蒸气进管与外部蒸气锅炉连通。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过设有转动的转盘、聚集网罩、分散网罩,使得茶叶的均匀下落和滚落,同时通过呈圆周分布的蒸气喷头,实现茶叶和蒸气的充分的接触,提高杀青的效率和均匀性;通过设有集气罩和搅拌管,实现蒸气的二次利用,减少茶叶粘黏,便于后续杀青,同时通过设有螺旋换热管,对罐体进行保温,减小用于杀青的蒸气的损耗,节约能源。
附图说明
图1为高效节能环保杀青机的内部结构示意图;
图2为高效节能环保杀青机中聚集网罩的立体图;
图3为高效节能环保杀青机中分散网罩的立体图;
图4为高效节能环保杀青机中转盘的俯视图;
图5为高效节能环保杀青机带搅拌管的结构示意图。
图中:1-罐体;2-储料斗;3-螺旋叶片;4-进料轴;5-转盘;6-竖直板;7-实心轴;8-聚集网罩;9-连接板;10-分散网罩;11-空心轴;12-蒸气喷头;13-连接管;14-传动皮带;15-驱动电机;16-第一旋转接头;17-蒸气进管;18-出料口;19-集气罩;20-连通管;21-搅拌管;22-第二旋转接头;23-外连管;24-螺旋换热管;25-排出管。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
请参阅图1~4,本发明实施例中,一种高效节能环保杀青机,包括罐体1;所述罐体1上端连通有储料斗2,储料斗2与罐体1连通处设有螺旋叶片3,螺旋叶片3固定连接有进料轴4,进料轴4带动螺旋叶片3转动使得下料顺畅,避免堵塞;所述螺旋叶片3下方设有转盘5,进料轴4与转盘5固定连接,转盘5上端面固定连接有呈圆周分布的竖直板6,转盘5下端固定连接有实心轴7,实心轴7下端固定连接有空心轴11,空心轴11延伸至罐体1下方并通过传动皮带14连接有驱动电机15的输出轴;驱动电机15与外部电源电性连接;从储料斗2内下料的茶叶落到转盘5上,转盘5在驱动电机15的带动下转动,转盘5将茶叶向外侧抛撒,使得茶叶均匀下落。
所述转盘5下方设有聚集网罩8,聚集网罩8为上下端开口的圆台状网筒,聚集网罩8通过连接板9与实心轴7固定连接,聚集网罩8随着是实心轴7转动;所述聚集网罩8下方设有分散网罩10,分散网罩10为锥形网筒结构,分散网罩10与实心轴7固定连接,分散网罩10下方设有呈圆周分布的蒸气喷头12,蒸气喷头12通过连接管13与空心轴11固定连接且连通;所述空心轴11下端通过第一旋转接头16连通有蒸气进管17,蒸气进管17与外部蒸气锅炉连通,蒸气通过蒸气进管17、空心轴11和连接管13,从蒸气喷头12喷出,喷出的蒸气与在分散网罩10和聚集网罩8上滚动的茶叶充分接触,对茶叶进行充分加热,加热更加均匀。
所述罐体1下部设有出料口18,罐体1底板为倾斜面,方便下料。
随着实心轴7转动的聚集网罩8和分散网罩10,在离心力的作用下,使得茶叶在聚集网罩8的内表面和分散网罩10的外表面缓慢的滚动下落,使得茶叶与蒸气充分的接触,保证杀青的均匀性和效果。
实施例2
请参阅图5,本实施例与实施例1的区别在于:所述转盘5下端面固定连接有呈圆周分布的集气罩19,集气罩19通过连通管20与进料轴4连通,进料轴4为空心管;所述进料轴4上端固定连接有搅拌管21,进料轴4与搅拌管21连通,搅拌管21随着进料轴4转动,对储料斗2中的茶叶进行预热,实现蒸气的二次利用,通过加热搅拌,减少茶叶之间的粘黏,便于后续下料进行杀青;所述搅拌管21上端延伸至储料斗2上方并通过第二旋转接头22连通有外连管23,罐体1内壁嵌套有螺旋换热管24,外连管23与螺旋换热管24连通,对罐体1进行加热保温,减少罐体1的热量散失,进而避免蒸气热量被快速消耗,节约能源。
所述螺旋换热管24末端连通有排出管25,排出管25与外部蒸气锅炉的回流管连通,实现蒸气的循环利用。
需要特别说明的是:本申请中储料斗、驱动电机、螺旋换热管、蒸气喷头为现有技术;转盘、聚集网罩、分散网罩、集气罩、搅拌管为本申请的创新点;通过设有转动的转盘、聚集网罩、分散网罩,使得茶叶的均匀下落和滚落,同时通过呈圆周分布的蒸气喷头,实现茶叶和蒸气的充分的接触,提高杀青的效率和均匀性;通过设有集气罩和搅拌管,实现蒸气的二次利用,减少茶叶粘黏,便于后续杀青,同时通过设有螺旋换热管,对罐体进行保温,减小用于杀青的蒸气的损耗,节约能源。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种高效节能环保杀青机,包括罐体(1);其特征在于,所述罐体(1)内设有转盘(5),转盘(5)下方设有聚集网罩(8),聚集网罩(8)下方设有分散网罩(10),分散网罩(10)下方设有呈圆周分布的蒸气喷头(12)。
2.根据权利要求1所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述罐体(1)上端连通有储料斗(2),储料斗(2)与罐体(1)连通处设有螺旋叶片(3),螺旋叶片(3)固定连接有进料轴(4),进料轴(4)与转盘(5)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述转盘(5)下端面固定连接有呈圆周分布的集气罩(19),集气罩(19)通过连通管(20)与进料轴(4)连通,进料轴(4)为空心管;所述进料轴(4)上端固定连接有搅拌管(21),进料轴(4)与搅拌管(21)连通;所述搅拌管(21)上端延伸至储料斗(2)上方并通过第二旋转接头(22)连通有外连管(23),罐体(1)内壁嵌套有螺旋换热管(24),外连管(23)与螺旋换热管(24)连通;所述螺旋换热管(24)末端连通有排出管(25),排出管(25)与外部蒸气锅炉的回流管连通。
4.根据权利要求1所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述转盘(5)上端面固定连接有呈圆周分布的竖直板(6),转盘(5)下端固定连接有实心轴(7),实心轴(7)下端固定连接有空心轴(11),空心轴(11)延伸至罐体(1)下方并通过传动皮带(14)连接有驱动电机(15)的输出轴。
5.根据权利要求4所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述聚集网罩(8)为上下端开口的圆台状网筒,聚集网罩(8)通过连接板(9)与实心轴(7)固定连接。
6.根据权利要求4所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述分散网罩(10)为锥形网筒结构,分散网罩(10)与实心轴(7)固定连接。
7.根据权利要求4所述的一种高效节能环保杀青机,其特征在于,所述蒸气喷头(12)通过连接管(13)与空心轴(11)固定连接且连通;所述空心轴(11)下端通过第一旋转接头(16)连通有蒸气进管(17),蒸气进管(17)与外部蒸气锅炉连通。
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