CN110025204B

CN110025204B - 一种柑果切皮剥皮去蒂装置

Info

Publication number: CN110025204B
Application number: CN201910392639.1A
Authority: CN
Inventors: 廖凯; 廖俊康; 李鸣珂; 李立君; 黄俊杰; 高自成; 闵淑辉
Original assignee: Central South University of Forestry and Technology
Current assignee: Central South University of Forestry and Technology
Priority date: 2019-05-13
Filing date: 2019-05-13
Publication date: 2021-01-15
Anticipated expiration: 2039-05-13
Also published as: CN110025204A

Abstract

本发明公布了一种柑果切皮剥皮去蒂装置，它包括支撑轴，支撑轴下端连接底座，上端连接顶盖；底座中心设置有放置台，放置台上均匀设置支撑杆；放置台中心固定设置环切刀；支撑轴上套接有可上下滑动的切剥皮机构；切剥皮机构包括套接在支撑轴上可上下滑动的套轴，套轴下端铰接有切皮刀杆，切皮刀杆前端朝向环切刀所在的中心轴设置，确保所述切皮刀具的对中和准确性；切皮刀杆尾端通过复位弹簧与顶盖相连，前端设置有刀片；套轴上端连接支架，支架中心同轴设置有去蒂刀和剥皮刀；顶盖中心下端设置有顶针；顶针下端插在环状或管状的去蒂刀内。该装置结构简单、紧凑、安全，适用范围广，可一次性进行切皮，去蒂操作，可以用于多种柑果的切皮去蒂。

Description

一种柑果切皮剥皮去蒂装置

技术领域

本发明涉及柑果的去皮设备领域，具体涉及到一种柑果切皮剥皮去蒂装置。

背景技术

当前柑果和柑皮的分离是通过传统的人工切割，然后进行人工剥皮来实现的。此种分离方法的不但速度慢，同时对柑皮和果肉的破损较大，切果深度无法控制，还会损伤果肉，影响柑果的食用。目前市面上已投入使用的柑果柑皮机，只能对柑果皮存在切割机构，无去蒂结构，不便于后期剥皮。

发明内容

本发明针对上述问题，同时解决柑果皮的切割和柑果的去蒂，能够高效快捷的进行柑果切皮和去蒂的操作，实现自动剥皮。

为实现上述目的，本发明通过以下技术方案来进行实现：

一种柑果切皮剥皮去蒂装置，它包括支撑轴，支撑轴下端连接底座，上端连接顶盖；底座中心设置有放置台，放置台上均匀呈环形竖直设置支撑杆；放置台中心固定设置环切刀；支撑轴上套接有可上下滑动的切剥皮机构；切剥皮机构包括套接在支撑轴上可上下滑动的套轴，套轴下端铰接有切皮刀杆，切皮刀杆前端朝向环切刀所在的中心轴设置，确保所述切皮刀具的对中和准确性；切皮刀杆尾端通过复位弹簧与顶盖相连，前端设置有刀片；套轴上端连接支架，支架中心同轴设置有去蒂刀和剥皮刀；顶盖中心下端设置有顶针；顶针下端插在环状或管状的去蒂刀内。该装置能够一次性完成柑果的切皮去蒂剥皮，操作简单高效。

本发明的进一步改进如下：

支架中心下端设置有固定弹簧；去蒂刀位于固定弹簧内；剥皮刀位于固定弹簧外。

剥皮刀包括呈环形均匀分布的刀具条；刀具条下端可向外侧弯曲张开；刀具条内侧面分布有刚性的倒刺。

刀具条为橡胶材料。

刀片为圆环状，可旋转的设置在切割刀端头。

支撑轴上下两端设置缓冲弹簧。避免切剥皮机构压入过大。

环切刀为圆环状；上端分布有锯齿。

放置台为圆环状；底座中心设置有落料孔。

放置台可旋转的设置在底座上；放置台边缘分布有手柄。

切剥皮机构外套有保护壳。

本发明的有益效果：

1、该装置结构简单、紧凑、安全，适用范围广，可一次性进行切皮，剥皮，去蒂操作，可以用于多种柑果的切皮剥皮去蒂。

2、设置的顶针能够在将储存在去蒂刀内的的果蒂或果蒂顶出，便于果蒂的回收也防止对下一个柑果去蒂造成影响。

3、设置的底部环切刀能够有效固定柑果，也有利于去蒂刀捅穿柑果底部，便于接下来的剥皮等操作。

4、本发明中在操作切皮时，可在一次切皮后，通过旋转柑果放置盘的角度进行二次切皮，促使接下来更好的进行下一步骤。在多次进行去蒂后，可通过顶出杆顶出去蒂刀内残留的果蒂，以保证去蒂工作的稳定性和果蒂的回收。

5、设置的剥皮刀具，能够贴合果皮，顺势将果皮剥下。

附图说明：

图1是本装置的整体结构示意图；

图2是本装置去掉保护壳的结构示意图；

图3是切剥皮机构的结构示意图；

图4为切剥皮机构的上端结构示意图；

图5为底座结构示意图；

图6为环切刀结构示意图；

图7为去蒂刀结构示意图；

图8为剥皮刀结构示意图；

图9为切割刀结构示意图；

图10为切割刀的另一视角结构示意图

图11为保护壳结构示意图。

图中：1、顶盖；2、保护壳；3、套轴；4、支撑轴；5、底座；6、放置台；7、支撑杆；8、环切刀；9、手柄；10、复位弹簧；11、缓冲弹簧；12、支架；13、剥皮刀；14、安装座；15、顶针；16、去蒂刀；17、固定弹簧；18、刀具座；19、刀具条；20、倒刺；21、切皮刀杆；22、刀片；23、挂钩；81、安装杆。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案，下面结合附图对本发明进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

如图1-图11所示，本发明的具体结构为；

一种柑果切皮剥皮去蒂装置，它包括支撑轴4，支撑轴4下端连接底座5，上端连接顶盖1；底座5中心设置有放置台6，放置台6上均匀呈环形竖直设置支撑杆7；放置台6中心固定设置环切刀8；支撑轴4上套接有可上下滑动的切剥皮机构；切剥皮机构包括套接在支撑轴4上可上下滑动的套轴3，套轴3下端铰接有切皮刀杆21，切皮刀杆21前端朝向环切刀8所在的中心轴设置；切皮刀杆21尾端通过复位弹簧10与顶盖1相连，前端设置有刀片22；套轴3上端连接支架12，支架12中心同轴设置有去蒂刀16和剥皮刀13；顶盖1中心下端设置有顶针15；顶针15下端插在环状或管状的去蒂刀16内。

柑果放置在放置台6上，该装置能够一次性完成柑果的切皮去蒂，操作简单高效。

在上述实施例的基础上进一步优化如下：

支架12中心下端设置有固定弹簧17；去蒂刀16位于固定弹簧17内；剥皮刀13位于固定弹簧17外。

剥皮刀13包括呈环形均匀分布的刀具条19；刀具条19下端可向外侧弯曲张开；刀具条19内侧面分布有刚性的倒刺20。剥皮刀刀头呈现倒刺状，分开呈一定角度。能够在切割刀切开柑果皮后与柑果皮接触开始剥皮。

刀具条19上端连接在刀具座18下端；刀具座18固定在支架12下端；

刀具条19为橡胶材料。

刀片22为圆环状，可旋转的设置在切皮刀杆21端头。能够确保适度的切割深度，将柑果的果皮切断，同时降低阻力。

支撑轴上下两端设置缓冲弹簧11。缓冲弹簧可以避免切剥皮机构上下运动时发生刚性碰撞受到损伤，同时也可以避免切剥皮机构向下移动过量。

环切刀8为圆环状；上端分布有锯齿，或者刀面状，能够固定柑果，且在柑果放置盘进行旋转时切割能够切掉底部果皮或者果蒂。

环切刀8外围设置有安装杆81，安装杆81安装在放置台上。

放置台6为圆环状；底座5中心设置有落料孔。

放置台6可旋转的设置在底座5上；放置台6边缘分布有手柄9。

切剥皮机构外套有保护壳2。保护壳能保护切剥皮机构上的切割刀和剥皮刀，防止伤到使用者，同时也能提高刀具的洁净度，防止沾染灰尘。

切皮刀杆21有三把，每根套轴3下端内侧铰接一把，三把切皮刀杆21等间距均匀设置，能够将柑果切成大致均匀的三瓣，便于后续工序。切皮刀杆21尾部设置有挂钩23与复位弹簧连接。复位弹簧为拉伸弹簧，拉伸弹簧成本低廉，安装简单，能够保证复位和切柑皮所需一定的力。

去蒂刀16为环形或管状，其直径比果蒂略大，能够保证果蒂的准确切除和保存。去蒂刀16上端设置在安装座14内；安装座14设置在支架12上。

顶针15能够将储存在去蒂刀16内的果蒂顶出，便于果蒂的回收。

柑果放置盘包括放置台6及其上面的支撑杆7，柑果放置盘可以设置不同高度的型号进行更换使用，能够适应不同规格的柑果。柑果放置盘能够通过手柄9进行一定角度的旋转。能够使果皮切割二次时切割不同位置。

防护壳由塑性材料制成，能够保证在工作过程中的刀具使用安全和防止果汁溅出。

具体运行动作：

复位弹簧10第一阶段，连接于顶盖1与切皮刀杆21尾端上，随着切剥皮机构的下降而拉伸，保证刀具始终贴紧果皮，带动切皮刀杆21端头的刀片22沿着柑果外部轮廓切割，然后剥皮刀13贴合柑果进行剥皮，然后去蒂刀16进行去蒂。

复位弹簧10第二阶段，当切剥皮机构下移到柑果底部时，刀片22继续旋转，切皮刀杆21前端朝下，尾端朝上，此时复位弹簧开始收缩，带动切剥皮机构整体向上移动，同时刀片22再沿原切割路线再切一次，保证果皮的完全分离，直至刀具复位。

本发明所述柑果切皮去蒂装置的工作过程如下：

第一步，将柑果放置到支撑杆7之间，底部对准环切刀8中心区域，进一步固定柑果。

第二步，通过手握住保护壳2向下施力，使得切剥皮机构整体下移。

第三步，切皮刀杆21前端的刀片22开始接触柑果，并进行切皮动作，将柑果果皮分成三瓣分隔。

第四步，切皮进行一段距离后，位于支架12中心的固定弹簧17压住柑果顶部，防止柑果移位。

第五步，切皮再进行一段距离后，剥皮刀13下端的刀具条19接触到柑果果皮外壁，受到柑果的球面挤压，三根刀具条19朝外侧弯曲张开，同时内侧的倒刺20刺入到果皮内，带动果皮张开，实现剥皮动作，然后去蒂刀16从上端接触果蒂开始去蒂。

第六步，当切皮刀具切到底部时，松开手，使其通过复位弹簧进行回程运动，按照接触柑果的步骤相反的顺序进行回程。

第七步，当切剥皮机构复位时，顶盖1中心的顶针15插入到去蒂刀16内，将去蒂刀内果皮顶出，可取出切皮去蒂好的柑果。

第八步，重复上述步骤，进行下一个柑果的切皮和去蒂

本发明中在操作切皮时，可在一次切皮后，通过旋转柑果放置盘的角度进行二次切皮，促使接下来更好的进行下一步骤。在多次进行去蒂后，可通过顶出杆顶出去蒂刀内残留的果蒂，以保证去蒂工作的稳定性和果蒂的回收。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本发明的保护范围。

Claims

1.一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，它包括支撑轴（4），支撑轴（4）下端连接底座（5），上端连接顶盖（1）；底座（5）中心设置有放置台（6），放置台（6）上均匀呈环形竖直设置支撑杆（7）；放置台（6）中心固定设置环切刀（8）；支撑轴（4）上套接有可上下滑动的切剥皮机构；切剥皮机构包括套接在支撑轴（4）上可上下滑动的套轴（3），套轴（3）下端铰接有切皮刀杆（21），切皮刀杆（21）前端朝向环切刀（8）所在的中心轴设置；切皮刀杆（21）尾端通过复位弹簧（10）与顶盖（1）相连，前端设置有刀片（22）；套轴（3）上端连接支架（12），支架（12）中心同轴设置有去蒂刀（16）和剥皮刀（13）；顶盖（1）中心下端设置有顶针（15）；顶针（15）下端插在环状或管状的去蒂刀（16）内；剥皮刀（13）包括呈环形均匀分布的刀具条（19）；刀具条（19）下端可向外侧弯曲张开；刀具条（19）内侧面分布有刚性的倒刺（20）。

2.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，支架（12）中心下端设置有固定弹簧（17）；去蒂刀（16）位于固定弹簧（17）内；剥皮刀（13）位于固定弹簧（17）外。

3.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，刀具条（19）为橡胶材料。

4.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，刀片（22）为圆环状，可旋转的设置在切皮刀杆（21）端头。

5.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，支撑轴（4）上下两端设置缓冲弹簧（11）。

6.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，环切刀（8）为圆环状；上端分布有锯齿。

7.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，放置台（6）为圆环状；底座（5）中心设置有落料孔。

8.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，放置台（6）可旋转的设置在底座（5）上；放置台（6）边缘分布有手柄（9）。

9.根据权利要求1所述的一种柑果切皮剥皮去蒂装置，其特征在于，切剥皮机构外套有保护壳（2）。