CN109984268A - 一种宠物补钙用维生素营养液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种宠物补钙用维生素营养液,包括钙源组分、维生素组分、微量元素组分、增溶剂、抗氧化剂、纯化水。其中,维生素组分包括维生素A、维生素D3、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酰胺、叶酸,微量元素组分包括:铁、锰、镁、锌、铜。本发明通过特定比例配合配制成营养液,配合宠物日常得到的营养来源,使宠物的钙质、维生素和微量元素摄入量尽可能地保持科学的平衡,提高宠物的骨质量、毛发及皮肤质量和免疫能力。
Description
技术领域
本发明涉及宠物用营养用品,尤其是涉及到一种补钙用维生素营养液及其制备方法。
背景技术
我国现阶段大约拥有宠物犬1.5亿只、猫3000万-5000万只,整个宠物产业的直接产值估计在400亿元以上。随着社会的不断发展,人民生活水平的不断提高,宠物在社会和家庭中都扮演着重要的角色,宠物食品的市场非常庞大。
宠物需要的营养素有几十种之多,这几十种营养素可被归纳为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素,这五大营养素,容易受客观因素影响而导致损耗,如环境的温度、湿度的影响,或加工、存储中遭受破坏。因此常规的宠物口粮已经不能满足日常需要,因此需通过其他途径如宠物保健食品来进行补充。
当前市场上出现了众多宠物保健产品,用于宠物补充维生素和微量元素,如宠物用维生素片、微量元素片、高钙片等,但其不易于吸收、适口性差,不能满足当前市场的需求。本发明钙及维生素组分规格高且全面,可以与水任意比例混合且无异味,可以让宠物在饮水时摄取营养,解决了传统软膏或片剂易被宠物拒食的缺点,具有便利的可操作性,同时不会影响适口性。
同时,由于传统补钙产品由于钙和金属微量元素之间的竞争关系,不能实现在配方中将二者同时添加,本品采用先进的微乳技术,使钙离子被机体所吸收,解决了这一难题。
发明内容
本发明的目的是提供一种能够有效补充钙和维生素以及微量元素的营养液及其制备方法。
一种宠物补钙用维生素营养液,其组分按质量百分比包括:钙源组分5.0-10.0%;维生素组分12.0%-25.0%;微量元素组分1.5%-3.5%;增溶剂10.0-25.0%;抗氧化剂0.2-1.0%;纯化水35.5%-71.3%。
优选的,在一些实施方式中,钙源组分包括氯化钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙或酪蛋白钙肽等。
在本发明补钙用营养液中,钙源组分为营养液活性成分的主要组成部分,钙在动物体内具有以下生物学功能。第一,作为动物体结构组成物质参与骨骼和牙齿的组成,起支持保护作用;第二,通过钙控制神经传递物质释放,调节神经兴奋性;第三,通过神经体液调节,改变细胞膜通透性,使Ca2+进入细胞内触发肌肉收缩;第四,激活多种酶的活性;第五,促进胰岛素、儿茶酚胺、肾上腺皮质固醇,甚至唾液等的分泌。
优选的,在一些实施方式中,维生素组分按如下质量百分比配制:
维生素作为营养液的重要活性成分,其中:
维生素A具有维持正常视觉、维护上皮组织细胞的健康和促进免疫球蛋白的合成、维持骨骼正常生长发育、促进生长与生殖、抑制肿瘤生长等功能。
维生素D3具有提高肌体对钙和磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全、通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收、维持血液中柠檬酸盐的正常水平和防止氨基酸通过肾脏损失。
维生素E具有延缓衰老、减少细胞消耗量、抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害、改善脂质代谢、预防癌症、扩张血管及抗凝血、强化肝细胞膜、促进性激素分泌等作用。
维生素B1主要治疗维生素B1缺乏的预防和治疗,如“脚气病”,周围神经炎及消化不良。妊娠或哺乳期,甲状腺功能亢进,烧伤,长期慢性感染,重体力劳动,吸收不良综合症伴肝胆疾病,小肠系统疾病及胃切除后维生素B1的补充。
维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢,与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关,可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素、参与维生素B6和烟酸的代谢、与机体铁的吸收、储存和动员有关、具有抗氧化活性,可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。
维生素B6参与蛋白质合成与分解代谢,参与所有氨基酸代谢,如与血红素的代谢有关,与色氨酸合成烟酸有关、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关、参与某些神经介质(5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸)合成、参与核酸和DNA合成,缺乏会损害DNA的合成,这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的、维生素B6与维生素B2的关系十分密切,维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化,具有降低慢性病的作用,轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素,维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。
维生素B12作为甲基转移酶的辅因子,参与蛋氨酸、胸腺嘧啶等的合成;保护叶酸在细胞内的转移和贮存。
烟酰胺用于防治糙皮病等烟酸缺乏病。也用作血管扩张药治疗高脂血症。也用于治疗血管性偏头痛、头痛、脑动脉血栓形成、肺栓塞、内耳眩晕症、冻伤、中心性视网膜脉络膜炎等。
叶酸作为体内生化反应中一碳单位转移酶系的辅酶,起着一碳单位传递体的作用、参与嘌呤和胸腺嘧啶的合成,进一步合成DNA和RNA、参与氨基酸代谢,在甘氨酸与丝氨酸、组氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸与蛋氨酸之间的相互转化过程中充当一碳单位的载体、参与血红蛋白及甲基化合物如肾上腺素、胆碱、肌酸等的合成。
所述微量元素组分包括20.0-25.0%的铁、6.0-12.0%的锰、20.0-30.0%的镁、20.0-30.0%的锌、20.0-30.0%的铜。
优选的,在一些实施方式中,矿物质组分按如下质量百分比配制:
在本发明补钙用维生素矿物质营养液中,矿物质组分为营养液活性成分的另一个重要组成部分,其中:
铁的作用:血液中的血红蛋白就是铁的配合物,它具有固定氧和输送氧的功能。宠物机体缺铁会引起贫血症。
锰可促进骨骼的生长发育、保护细胞中线粒体的完整、保持正常的脑功能、维持正常的糖代谢和脂肪代谢、可改善机体的造血功能。
镁作为酶的激活剂,参与300种以上的酶促反应;促进骨的形成;调节神经肌肉的兴奋性,能抑制钾、钙通道,镁、钙、钾离子协同维持神经肌肉的兴奋性,血中镁过低或钙过低,兴奋性均增高;维护胃肠道和激素的功能;
锌参与了体内碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等许多酶的合成及活性发挥,也与许多核酸及蛋白质的合成密不可分;能帮助维持正常味觉、嗅觉功能,促进食欲;提高免疫功能,增强对疾病的抵抗力;参与体内维生素A的代谢和生理功能,对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用;还保护皮肤粘膜的正常发育,能促进伤口及黏膜溃疡的愈合,防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。
铜的生理作用有构成含铜酶与铜结合蛋白的成分;维持正常造血功能;促进结缔组织形成;维护中枢神经系统的健康;促进正常黑色素形成及维护毛发正常结构;保护机体细胞免受超氧阴离子的损伤。
优选的,在一些实施方式中,增溶剂包括聚氧乙烯40蓖麻油、聚氧乙烯35蓖麻油、聚氧乙烯40氢化蓖麻油或聚氧乙烯35氢化蓖麻油。
优选的,在一些实施方式中,抗氧化剂包括特丁基对苯二酚、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚或丁基氰基茴香醚。
所述一种维生素氨基酸营养液的制备方法,包括以下步骤:
(1)将脂溶性维生素A、D3、E按配方比例称量与增溶剂在60℃下搅拌混匀。
(2)将步骤(1)所得产物降温至30℃,在搅拌条件下按配方比例称量加入其余维生素组分、微量元素组分、抗氧化剂和纯化水,持续搅拌直至澄清。
(3)将步骤(2)所得产物按配方比例称量加入钙源组分,继续搅拌30分钟。
(4)将步骤(3)所得产物自然冷却至室温,调节pH至6.5,即得成品。
本发明的有益效果是:
1、本发明营养组分全且规格高,添加水平参考了NRC营养标准和OVN优选维生素评价体系,能满足不同阶段的宠物维生素营养需要。
2、本发明可以与水以任意比例混合,且没有特殊气味,在宠物日常饮水中便可以摄取充足的营养,解决了传统膏剂或片剂易引起宠物反感,导致宠物拒食的问题。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明:
增溶剂选自聚氧乙烯40蓖麻油、聚氧乙烯35蓖麻油、聚氧乙烯40氢化蓖麻油和聚氧乙烯35氢化蓖麻油的一种或多种组合使用,以下实施例中优选聚氧乙烯40蓖麻油和聚氧乙烯35蓖麻油。
抗氧化剂选自特丁基对苯二酚、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚和丁基氰基茴香醚,以下实施例中优选特丁基对苯二酚的一种或多种组合使用。
实施例1
原料总重量为100kg。其中,氯化钙7.5kg、维生素组分15.28kg、微量元素组分2.17kg、聚氧乙烯40蓖麻油10.5kg、特丁基对苯二酚0.2kg、纯化水64.35kg,其中维生素A2.18kg、维生素D3 650g、维生素E 3.41kg、维生素B1 780g、维生素B2 2.52kg、维生素B6131g、维生素B12 80g、烟酰胺5.45kg、叶酸75g,其中硫酸亚铁400g、硫酸锰240g、硫酸镁550g、硫酸锌530g、硫酸铜452g。
制备工艺:
(1)将脂溶性维生素A、D3、E按配方比例称量与增溶剂在60℃下搅拌混匀。
(2)将步骤(1)所得产物降温至30℃,在搅拌条件下按配方比例称量加入其余维生素组分、微量元素组分、抗氧化剂和纯化水,持续搅拌直至澄清。
(3)将步骤(2)所得产物按配方比例称量加入钙源组分,继续搅拌30分钟。
(4)将步骤(3)所得产物自然冷却至室温,调节pH至6.5,即得成品。
实施例2
原料总重量为100kg。其中,乳酸钙8.2kg、维生素组分20.57kg、微量元素组分2.69kg、聚氧乙烯35蓖麻油16.8kg、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚0.6kg、纯化水51.14kg,其中维生素A2.92kg、维生素D3 910g、维生素E 3.65kg、维生素B1 1.21kg、维生素B2 3.21kg、维生素B6 212g、维生素B12 183g、烟酰胺8.10kg、叶酸172g,其中硫酸亚铁483g、硫酸锰280g、硫酸镁650g、硫酸锌625g、硫酸铜650g。
制备工艺同实施例1。
增溶剂选自聚氧乙烯40蓖麻油、聚氧乙烯35蓖麻油、聚氧乙烯40氢化蓖麻油和聚氧乙烯35氢化蓖麻油的一种或多种组合使用,本实施例中优选聚氧乙烯40蓖麻油和聚氧乙烯35蓖麻油。
抗氧化剂选自特丁基对苯二酚、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚和丁基氰基茴香醚,本实施例中优选特丁基对苯二酚的一种或多种组合使用。
实施例3
原料总重量为100kg。其中,葡萄糖酸钙9.4kg、维生素组分24.39kg、微量元素组分3.53kg、聚氧乙烯35氢化蓖麻油24.5kg、丁基氰基茴香醚1.0kg、纯化水37.18kg,其中维生素A 3.47kg、维生素D3 1.24kg、维生素E 4.32kg、维生素B1 1.42kg、维生素B2 3.98kg、维生素B6 365g、维生素B12 248g、烟酰胺9.10kg、叶酸246g,其中硫酸亚铁610g、硫酸锰330g、硫酸镁855g、硫酸锌785g、硫酸铜945g。
制备工艺同实施例1。
增溶剂选自聚氧乙烯40蓖麻油、聚氧乙烯35蓖麻油、聚氧乙烯40氢化蓖麻油和聚氧乙烯35氢化蓖麻油的一种或多种组合使用,本实施例中优选聚氧乙烯40蓖麻油和聚氧乙烯35蓖麻油。
抗氧化剂选自特丁基对苯二酚、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚和丁基氰基茴香醚,本实施例中优选特丁基对苯二酚的一种或多种组合使用。
实施例4:稳定性试验
将实施例1放入40℃烘箱内,进行高温加速试验,并在加速6个月后,取出样品,与常温状态下的样品,一同进行检测,检测样品中各种维生素及矿物质组方的含量。
结果:
组别 | 维生素A(%) | 维生素D<sub>3</sub>(%) | 维生素E(%) | 维生素B<sub>6</sub>(%) | 钙(%) |
常温样品 | 98.92 | 98.25 | 99.42 | 98.37 | 99.91 |
40℃加速样品 | 98.31 | 98.04 | 97.65 | 98.01 | 99.26 |
由以上试验结果可以看出,本发明在40℃加速6个月之后主要成分几乎未降解,仍保持了很高的规格,具有良好的稳定性。
实施例5:临床效果试验
选择健康活泼的12月龄以上的金毛犬12头,根据体重及性别比例相近的原则,试验分2组,对照组、试验组,每组有3个重复,每个重复有2只犬。其中对照组,基础日粮+饮用水,试验组为基础日粮+饮水中加入本发明的实施例3,预试期:7天,试验饲喂期:60天。基础日粮的配方为:玉米30%,豆粕8%,面粉10%,鸡肉粉25%,肉骨粉5%,油10%,大米12%。
供试犬的饲养管理,供试犬采用室内笼养式饲养,每条犬所占面积为2m2,室内保持良好通风,每天早晨清粪便后用水龙头清洗犬含,每天定时将犬栓系在犬舍外进行适当运动,定时饲喂,分早、中、晚三次饲喂,自由饮水。
检测指标:分别于实验开始和结束时,在喂料前1h称犬重,每天观察采食情况、排便情况、被毛手感力度、柔顺度、光亮度,胱氨酸含量,并做详细记录,实验结束后对实验结果进行数理统计分析。被毛感官品质评分方法:手感力度以抚摸被毛时被毛对手掌的作用力度为标准;光亮度以自然光作为光源,被毛亮度为标准;柔顺度以被毛外观方向的一致性和手感综合判断;均以10分制计量,手感力度越大、被毛越亮、越柔顺则分数越高。
组别 | 日增重(g) | 被毛手感力度 | 柔顺度 | 光亮度 | 胱氨酸含量 |
对照组 | 3.41±0.13<sup>a</sup> | 8.27±0.15<sup>b</sup> | 8.42±0.12<sup>b</sup> | 8.49±0.13<sup>b</sup> | 4.31±0.14<sup>b</sup> |
试验组 | 3.53±0.11<sup>a</sup> | 9.56±0.12<sup>a</sup> | 9.21±0.18<sup>a</sup> | 9.28±0.17<sup>a</sup> | 5.69±0.12<sup>a</sup> |
*同列不同字母表示差异显著(P<0.05),同列相同字母表示差异不显著(P>0.05)。
从试验结果可以看出,与对照组相比,试验组宠物犬的日增重上差异不显著,但有增加的趋势,在被毛手感力度、柔顺度、光亮度和胱氨酸含量方面均显著提高,说明本发明在提高宠物骨骼健壮程度、毛发和皮肤质量及免疫能力方面有着明显的作用。
以上仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,其包括如下质量百分比组分:钙源组分5.0-10.0%;维生素组分12.0%-25.0%;微量元素组分1.5%-3.5%;增溶剂10.0-25.0%;抗氧化剂0.2-1.0%;纯化水35.5%-71.3%。
2.根据权利要求1所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述钙源组分选自氯化钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙或酪蛋白钙肽的一种或两种组合使用。
3.根据权利要求1所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述维生素组分包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酰胺和叶酸,按如下百分比进行配制:
维生素A 6.0-15.0%;
维生素D 1.0-6.0%;
维生素E 12.0-24.0%;
维生素B1 1.0-6.0%;
维生素B2 8.0-17.0%;
维生素B6 0.5-2.0%;
维生素B12 0.3-1.0%;
烟酰胺28.0-42.0%;
叶酸0.3-1.0%;
所述维生素A选自维生素A棕榈酸酯、维生素A醋酸酯的一种或两种组合使用。
4.根据权利要求1所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述微量元素组分包括铁、锰、镁、锌和铜,按如下质量百分比配制:
5.根据权利要求3所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述维生素D选自维生素D3醋酸酯、D2钙化醇的一种或两种组合使用。
6.根据权利要求3所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述维生素E选自维生素E醋酸酯、维生素E烟酸酯的一种或两种组合使用。
7.根据权利要求3所述的一种宠物补钙用维生素营养液,其特征在于,所述维生素B2选自B2-3’-磷酸酯钠、B2-4’-磷酸酯钠、B2-5’-磷酸酯钠的一种或多种组合使用。
8.根据权利要求1所述的一种宠物补钙用维生素营养液的制备方法,其特征在于,所述的增溶剂选自聚氧乙烯40蓖麻油、聚氧乙烯35蓖麻油、聚氧乙烯40氢化蓖麻油、聚氧乙烯35氢化蓖麻油的一种或多种组合使用。
9.一种补钙用维生素营养液的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将脂溶性维生素A、D3、E按配方比例称量与增溶剂在60℃下搅拌混匀。
(2)将步骤(1)所得产物降温至30℃,在搅拌条件下按配方比例称量加入其余维生素组分、微量元素组分、抗氧化剂和纯化水,持续搅拌直至澄清。
(3)将步骤(2)所得产物按配方比例称量加入钙源组分,继续搅拌30分钟。
(4)将步骤(3)所得产物自然冷却至室温,调节pH至6.5,即得成品。
10.根据权利要求9所述的一种宠物补钙用维生素营养液的制备方法,其特征在于,所述的抗氧化剂选自特丁基对苯二酚、2,6二叔丁基-4-甲基苯酚、丁基氰基茴香醚的一种或多种组合使用。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
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WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20190709 |