CN109924342A - 一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料和饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料、复合饲料添加剂以及复合饲料添加剂制备方法。包括：将干燥的稻壳在无氧环境中烧结形成碳化稻壳；然后将碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解后取出沥干，再倒入复合微量元素水溶液中浸泡，然后取出冷冻干燥并粉碎，粉碎完成后再加入磷酸二氢钙和乳酸钙混合均匀得到第一物料；将青绿全株玉米粉碎再与发酵菌剂混合均匀后密封发酵，发酵完成后再加入第一物料、苜蓿草粉、复合维生素混合均匀，然后冷冻干燥并粉碎，接着加入羧甲基葡聚糖和三聚磷酸钠混合均匀就得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

Description

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料和饲料添加剂及其制 备方法

技术领域

本发明涉及饲料加工技术领域，尤指一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料、复合饲料添加剂及复合饲料添加剂制备方法。

背景技术

猪肢蹄病，又称猪肢蹄软弱综合征、猪跛行病，指猪四肢和四蹄疾病的总称，在养猪生产中比较常见。猪生长发育很快，在其体重迅速增加的同时，蹄部所承受的压力也在迅速加大。这类疾病的主要症状是病猪站立、步态以及姿势异常，很难支撑身体重量，从而导致种猪无法继续使用，只能够进行淘汰处理，影响猪群生产效率，严重损害养猪业的经济效益。

在现代养猪模式下，猪已从自然生长转变为人工饲养，猪的运动量不足，蹄部容易变形或感染。加之为加速本地猪种的改良和提高生猪的生产性能，国内各大猪场都积极引进了国外瘦肉型猪种，虽然生猪的生产水平有所提高，但是引进的瘦肉型猪种与本地猪种相比，肢蹄病的发生率明显升高。

猪肢蹄病主要包括：传染性肢蹄病和非传染性肢蹄病，又以非传染性肢蹄病为主。非传染性肢蹄病，主要包括变形蹄、骨骼损伤、软组织损伤、瘫痪、风湿性关节炎等，其中变形蹄又可分成蹄底增生、卷蹄、外蹉蹄、卧系低蹄、过宽蹄、突系高蹄、长蹄、蹄裂。而传染性肢蹄病，主要包括遗传性肢蹄病、细菌性肢蹄病以及病毒性肢蹄病。其中遗传性肢蹄病又可分成蹄裂、蹄底增生、屈曲腿、前肢增粗、外翻腿、内趾过小、多趾、独趾、“O”型肢以及“X”型肢；细菌性肢蹄病，主要是由于患有猪丹毒、布鲁氏菌病、葡萄球菌病、猪链球菌病而继发引起；病毒性肢蹄病，主要是由于患有口蹄疫、乙型脑炎等继发引起。

现有专利往往是采用改善猪舍环境或者通过前期检测母猪的遗传标记物提前淘汰不合格母猪，而采用饲料对母猪的肢蹄疾病进行预防和治疗的公开专利较少。其中，专利CN201810072243.4公开了一种用于防治肢蹄病的饲料添加剂及其制备方法和养殖饲料，专利CN201711421380.6公开了一种哺乳母猪营养补充剂及其制备方法和用途，专利CN201410807972.1公开了一种改善母猪肢蹄病的营养预混剂及母猪饲料，但均存在消化吸收过快、难以维持长效补充维生素和微量元素的作用，而且未提升机体抗氧化能力，易在应激状态下发生自由基降解软骨细胞，进一步诱发肢蹄疾病；而专利CN 201610420379.0公开了一种降低猪肢蹄病患病率猪饲料添加剂，但采用奇特的原料配合，并宣称使“猪肢蹄病患病率降低10％”，经本申请人进行重复实验仍未达到该宣称效果；专利CN201510932582.1公开了一种预防种猪肢蹄病的食疗组合物，通过原料配合，可用于上述传染性肢蹄病，但对于非传染性肢蹄病效果不佳。

发明内容

为了解决上述技术缺陷，本发明的目的在于提供一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料、复合饲料添加剂以及复合饲料添加剂制备方法。

为了实现上述目的之一，本发明采用了以下技术方案：

根据本发明的一个方面，本申请提供了一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结形成碳化稻壳；然后将碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解后取出沥干，再倒入复合微量元素水溶液中浸泡，然后取出冷冻干燥并粉碎，粉碎完成后再加入磷酸二氢钙和乳酸钙混合均匀得到第一物料；

S2、将青绿全株玉米粉碎再与发酵菌剂混合均匀后密封发酵，发酵完成后再加入第一物料、苜蓿草粉、复合维生素混合均匀，然后冷冻干燥并粉碎，接着加入羧甲基葡聚糖和三聚磷酸钠混合均匀就得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

为了更好的实现发明目的，本发明还具有以下更优的附加技术方案：

在一些实施方式中，步骤S1中，无氧环境中烧结时间为40-60min，烧结温度为260-280℃。

在一些实施方式中，步骤S1中，部分碳化稻壳、磷酸二氢钙和乳酸钙的质量比为100：4-8：6-14。

在一些实施方式中，步骤S1中，复合酶制剂的含水量为50-70wt％，复合酶制剂的比活力为7500-12500U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1-2：4-5：8-10：2-4。

在一些实施方式中，步骤S1中，酶解温度为35-38℃，酶解时间为12-24h。

在一些实施方式中，步骤S1中，复合微量元素水溶液中浸泡时间为8-12h。

在一些实施方式中，步骤S1中，复合微量元素包括：天门冬氨酸镁、蛋氨酸锌、甘氨酸铜、氨基酸锰络合物、氨基酸铁络合物。

在一些实施方式中，步骤S1中，复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为200-300g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16-18g/L，甘氨酸铜15-19g/L，氨基酸锰络合物0.04-0.06mol/L，氨基酸铁络合物0.03-0.7mol/L。

钙和磷是蹄角质生长发育的重要矿物元素，缺乏或比例失衡都会引起蹄角质病变。钙和磷参与骨的新陈代谢，与骨的强度和密度有关，钙和磷含量低，骨的强度和密度则会下降。当日粮中缺钙或高产母猪泌乳量增加，为维持泌乳和血液中钙和磷含量的需要，机体会动用储存在骨骼中的钙和磷，造成母猪骨质疏松、蹄角质变软和肢蹄变形。磷可以通过加速形成和再生来提高肢蹄的硬度和密度，机体磷水平降低将导致骨骼营养不良。在肢蹄病母猪中，血清和蹄角质中钙和磷的含量明显降低。

镁是动物机体内必要的矿物元素，是组成机体的重要成分之一，镁多数存在于骨骼之中，少数存在于体液和其他软组织中。钙和磷的吸收和利用受镁影响，骨的钙化速度受成骨细胞的活性影响，镁能够影响成骨细胞的活性，因此骨钙化又受镁的影响。镁离子的缺乏会使软骨细胞中整合素的功能削弱，导致整合素对细胞的增殖分化和糖蛋白合成发生紊乱，软骨细胞受损。与健康母猪相比，肢蹄病母猪体内的镁含量显著下降。

铜是酶的组成成分，直接参与体内代谢，是形成骨细胞、胶原蛋白和弹性蛋白不可缺少的元素，它参与了骨骼的形成过程。骨胶原的形成需要铜的参与，胶原结构的完整性取决于胶原前体物之间的交键，而铜对交键的稳定性具有保护作用。研究者在动物实验中发现，低铜能使胶原蛋白纤维交联不充分，骨胶原纤维联合变得松散，使骨胶原纤维的稳固性和强度下降，导致运动性能损伤，加大肢蹄病的发病率。同时，铜的不足会造成母猪体内铜锌超氧化物歧化酶(Cu.Zn-SOD)的活性降低，抗氧化作用减弱，脂质过氧化作用加强。研究表明患肢蹄病母猪的血清和肢蹄组织中铜的含量都降低。

锌可以提高肢蹄质量评分，也可以改善肢蹄质量，高水平的锌可以降低肢蹄病发病率。锌参与骨骼的新陈代谢，锌的缺乏会导致骨生长缓慢和骨畸形。锌也参与角蛋白和胶原蛋白的合成，有利于保证肢蹄的完整性。当机体缺锌时，骨的正常钙化会受到影响，表现为关节僵硬、踝关节肿大、肢蹄的完整性和韧性受到损害，导致机体防御力下降，对各种可以诱发肢蹄病发生的因素的抵抗力降低，增加肢蹄病的发病率。并且锌在抗氧化系统中发挥着重要作用，可保护细胞膜上的巯基，阻止脂质过氧化反应发生，保持细胞膜结构和功能的完整性，能防止细胞膜氧化、减少ROS形成。与健康母猪相比，肢蹄病母猪的锌含量显著下降。

母猪缺锰常常引发骨骼和骨关节畸形，骨的密度和重量等全部下降，关节肿大。锰能影响骨基质的形成，缺锰会导致骨中糖胺聚糖合成不足，致使骨基质生长发育不良。锰是硫酸软骨素合成酶的辅助因子，缺锰会使软骨生长缓慢，引起骨骼和关节畸形，致母猪发生肢蹄病。锰是Mn-SOD的辅酶，当锰缺乏时，Mn-SOD的活性会降低；当补给锰时，Mn-SOD的活性会恢复。锰能影响脂质过氧化反应，锰浓度越大，脂质过氧化反应生成的丙二醛(MDA)越少，对脂质过氧化反应的影响越大，二者呈正相关。与健康母猪相比，肢蹄病母猪的锰含量明显下降。

在一些实施方式中，步骤S2中，青绿全株玉米、发酵菌剂、第一物料、苜蓿草粉、复合维生素、羧甲基葡聚糖和三聚磷酸钠的质量比为100：0.5-0.8：14-18：20-40：2-4：12-16：1-3。

在一些实施方式中，步骤S2中，青绿全株玉米为玉米乳熟期收割得到。

由于青绿全株玉米收割时间相对于正常玉米收割时间提前的原因，故仍保持青绿多汁，避免了纤维素化，并且在发酵的过程中，微生物会产生芳香类物质，使青绿全株玉米发酵物的消化率比较高、口感比较好。青绿全株玉米(以鲜样计)每千克含粗蛋白质20g，粗脂肪8g，粗纤维59g，无氮浸出物141g，粗灰分15g。

在一些实施方式中，步骤S2中，复合维生素包括：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素。

在一些实施方式中，步骤S2中，复合维生素使复合饲料添加剂中，维生素A含量为350-700IU/kg，维生素D含量为40-80IU/kg，维生素E含量为22.2-44.4U/kg，维生素K含量为0.1-0.2mg/kg，维生素B1含量为0.2-0.4mg/kg，维生素B2含量为0.6-1.2mg/kg，维生素B6含量为0.6-1.2mg/kg，维生素B12含量为3-6μg/kg，烟酸含量为6-12mg/kg，泛酸含量为1.8-3.6mg/kg，叶酸含量为0.06-0.12mg/kg，生物素含量为0.01-0.02mg/kg。

在一些实施方式中，步骤S2中，发酵菌剂中有效活菌数≥5.0×108cfu/g。

在一些实施方式中，步骤S2中，发酵菌剂包括：乳酸菌。

在一些实施方式中，步骤S2中，发酵菌剂还包括：酵母菌和枯草芽孢杆菌。

在一些实施方式中，步骤S2的发酵菌剂中，酵母菌为富硒酵母菌。

在一些实施方式中，步骤S2的发酵菌剂中，乳酸菌和酵母菌、枯草芽孢杆菌的个数比为10：2-4：4-8。

在一些实施方式中，步骤S2中，密封发酵温度为15-25℃，密封发酵时间为15-18d。

根据本发明的一个方面，本发明还提供了一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂及复合饲料，采用上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法制得。

本发明将稻壳在无氧环境中升温，使稻壳进行碳化，其中氢氧元素被脱除，而烧结温度为260-280℃，使稻壳碳化不彻底，既含有已经形成空隙的活性炭，又含有稻壳纤维，再通过置于复合酶制剂中浸泡，使部分碳化稻壳中未被碳化部分被酶解，使部分碳化稻壳中碳化部分被迫进行扩孔，形成多级孔隙，提高比表面积，同时复合酶制剂中的酶入驻孔隙中；再加入复合微量元素水溶液中浸泡，使碳化稻壳孔隙中进一步吸附复合微量元素，使微量元素既易于被母猪吸收，又在肠道中长期存在，延长作用时间，避免母猪体内的微量元素产生较大的波动，从而降低母猪肢蹄患病几率。本发明采用青绿全株玉米进行密封发酵，此时发酵菌在无氧的状态下，分解糖类物质，所产生的二氧化碳和乳酸使得发酵料呈弱酸性，能有效地抑制其他微生物的生长，最后发酵菌也被自身产生的乳酸、酒精等物质抑制，发酵过程中止，进入稳定储藏，这时原料中的糖分等营养物质损失还不大，可以较好的保留，青贮的同时还会产生有机酸、酵母物质，使发酵料具有香味，刺激母猪食欲，提高其采食量；再加入第一物料、苜蓿草粉，一方面调节纤维素和碳水化合物、蛋白质平衡，并延长物料在肠道中消化吸收时间，调节母猪肠道菌群微生态，另一方面苜蓿草粉和发酵料配合可以调节母猪肠道中纤维分解菌，促进母猪进食，但同时影响胆固醇在母猪肠内的吸收，并抑制母猪机体内葡萄糖转化为脂肪，避免母猪体重变化幅度过大，减轻对肢蹄的压力；接着加入羧甲基葡聚糖作为粘合剂，第一物料中的磷酸二氢钙和乳酸钙与三聚磷酸钠配合作为固化剂，使羧甲基葡聚糖可交联形成凝胶，便于母猪进食，而羧甲基葡聚糖还可与苜蓿草粉、第一物料中的复合微量元素配合，提高母猪机体中抗氧化能力，及时清除机体中的自由基，避免自由基攻击关节软骨的蛋白多糖并抑制其合成，避免软骨细胞的增殖和分化被抑制，使软骨细胞不会凋亡，同时羧甲基葡聚糖还具有免疫活性，可与第一物料中的碳化稻壳配合，一方面清理肠道中有害菌群，另一方面刺激胸腺细胞发挥作用，提高机体免疫力，杀灭机体中的细菌或病毒，降低发生传染性肢蹄病的几率。本发明针对现有技术存在的缺陷，通过延长饲料在肠道中消化吸收时间，既调节母猪肠道菌群微生态，又避免母猪体重变化幅度过大，减轻对肢蹄的压力，并提高母猪机体中抗氧化能力，及时清除机体中的自由基，提高机体免疫力，杀灭机体中的细菌或病毒，综合上述多种因素和手段以降低发生肢蹄病的几率。

根据本发明的一个方面，本发明提供一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料，包括上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

在一些实施方式中，包括：全价料及包覆在全价料外侧的上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂，其中全价料与上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的质量比为5：1-2。

以全价料为核心，采用复合饲料添加剂对全价料进行包覆，一方面降低全价料在日采食量中的比重，另一方面提高日采食量中微量元素的含量，同时具有香味，刺激母猪食欲，提高其采食量，还能延长饲料在肠道中消化吸收时间，既调节母猪肠道菌群微生态，又避免母猪体重变化幅度过大，减轻对肢蹄的压力，并提高母猪机体中抗氧化能力，及时清除机体中的自由基，提高机体免疫力，杀灭机体中的细菌或病毒，综合上述多种因素和手段以降低发生肢蹄病的几率。

具体实施方式

下面对本发明作进一步详细的说明：

实施例1

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结40min，烧结温度为280℃，形成部分碳化稻壳；然后将100kg部分碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解12h，酶解温度为38℃，复合酶制剂的含水量为50wt％，复合酶制剂的比活力为7500-12500U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为2：4：10：2组成，取出沥干，接着加入复合微量元素水溶液中浸泡12h，冷冻干燥，粉碎，再加入4kg磷酸二氢钙和14kg乳酸钙混合均匀得到第一物料；

上述复合微量元素包括：天门冬氨酸镁、蛋氨酸锌、甘氨酸铜、氨基酸锰络合物、氨基酸铁络合物；

S2、将100kg青绿全株玉米粉碎，与0.5kg有效活菌数≥5.0×108cfu/g的乳酸菌剂混合均匀，25℃密封发酵15d，再加入18kg第一物料、20kg苜蓿草粉、2kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎，接着加入16kg羧甲基葡聚糖和1kg三聚磷酸钠混合均匀得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

实施例2

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结60min，烧结温度为260℃，形成部分碳化稻壳；然后将100kg部分碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解24h，酶解温度为35℃，复合酶制剂的含水量为70wt％，复合酶制剂的比活力为7500-12500U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1：5：8：4组成，取出沥干，接着加入复合微量元素水溶液中浸泡8h，冷冻干燥，粉碎，再加入8kg磷酸二氢钙和6kg乳酸钙混合均匀得到第一物料；

上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为300g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16g/L，甘氨酸铜19g/L，氨基酸锰络合物0.04mol/L，氨基酸铁络合物0.7mol/L；

S2、将100kg青绿全株玉米粉碎，与0.8kg有效活菌数≥5.0×108cfu/g的发酵菌剂混合均匀，发酵菌剂包括：乳酸菌、酵母菌和枯草芽孢杆菌，15℃密封发酵18d，再加入14kg第一物料、40kg苜蓿草粉、4kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎，接着加入12kg羧甲基葡聚糖和3kg三聚磷酸钠混合均匀得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

实施例3

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结45min，烧结温度为275℃，形成部分碳化稻壳；然后将100kg部分碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解16h，酶解温度为37℃，复合酶制剂的含水量为55wt％，复合酶制剂的比活力为9000-11000U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1.8：4.3：9.5：2.5组成，取出沥干，接着加入复合微量元素水溶液中浸泡11h，冷冻干燥，粉碎，再加入5kg磷酸二氢钙和12kg乳酸钙混合均匀得到第一物料；

上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为200g/L，蛋氨酸锌的质量分数为18g/L，甘氨酸铜15g/L，氨基酸锰络合物0.06mol/L，氨基酸铁络合物0.3mol/L；

S2、将100kg青绿全株玉米粉碎，与0.6kg有效活菌数≥5.0×108cfu/g的发酵菌剂混合均匀，发酵菌剂由乳酸菌和酵母菌、枯草芽孢杆菌按个数比为10：2：8组成，22℃密封发酵16d，再加入17kg第一物料、25kg苜蓿草粉、2.5kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎，接着加入15kg羧甲基葡聚糖和1.5kg三聚磷酸钠混合均匀得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

实施例4

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结55min，烧结温度为265℃，形成部分碳化稻壳；然后将100kg部分碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解20h，酶解温度为36℃，复合酶制剂的含水量为65wt％，复合酶制剂的比活力为9000-11000U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1.2：4.7：8.5：3.5组成，取出沥干，接着加入复合微量元素水溶液中浸泡9h，冷冻干燥，粉碎，再加入7kg磷酸二氢钙和8kg乳酸钙混合均匀得到第一物料；

上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为220g/L，蛋氨酸锌的质量分数为17.5g/L，甘氨酸铜16g/L，氨基酸锰络合物0.055mol/L，氨基酸铁络合物0.4mol/L；

S2、将100kg青绿全株玉米粉碎，与0.7kg有效活菌数≥5.0×108cfu/g的发酵菌剂混合均匀，发酵菌剂由乳酸菌和酵母菌、枯草芽孢杆菌按个数比为10：4：4组成，18℃密封发酵17d，再加入15kg第一物料、35kg苜蓿草粉、3.5kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎，接着加入13kg羧甲基葡聚糖和2.5kg三聚磷酸钠混合均匀得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

实施例5

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，包括：

S1、将干燥的稻壳置于真空气氛炉中，升温至270℃，烧结50min，得到部分碳化稻壳；将含水量为60wt％的复合酶制剂加入酶解罐中，复合酶制剂的比活力为9000-11000U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1.5：4.5：9：3组成，维持酶解罐中温度为36.5℃，再加入1kg部分碳化稻壳酶解18h，取出沥干，接着加入含有复合微量元素水溶液的烧杯中浸泡10h，上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为280g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16.5g/L，甘氨酸铜18g/L，氨基酸锰络合物0.045mol/L，氨基酸铁络合物0.6mol/L；冷冻干燥，粉碎，再加入0.06kg磷酸二氢钙和0.1kg乳酸钙混合均匀得到第一物料；

S2、将10kg青绿全株玉米粉碎至4目，加入发酵罐中，接着撒入65g有效活菌数≥5.0×108cfu/g的发酵菌剂混合均匀，发酵菌剂由乳酸菌和富硒酵母菌、枯草芽孢杆菌按个数比为10：3：6组成，密封，维持发酵罐中温度为20℃，密封发酵16.5d，取出沥干，再加入1.6kg第一物料、3kg苜蓿草粉、0.3kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎至40目，接着加入1.4kg羧甲基葡聚糖和0.2kg三聚磷酸钠混合均匀得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料，包括：全价料及包覆在全价料外侧的上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂，其中全价料与上述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的质量比为5：1.5。

上述全价料按质量百分比包括：玉米61.80％，豆粕20.00％，次粉9.00％，小麦粉6.30％，大豆油1.00％，石粉1.00％，磷酸氢钙0.50％，食盐0.30％，氯化胆碱(50％)0.10％。

对比例1

与实施例5区别在于S1：将含水量为60wt％的复合酶制剂加入酶解罐中，复合酶制剂的比活力为9000-11000U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1.5：4.5：9：3组成，维持酶解罐中温度为36.5℃，再加入1kg稻壳酶解18h，取出沥干，接着加入含有复合微量元素水溶液的烧杯中浸泡10h，上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为280g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16.5g/L，甘氨酸铜18g/L，氨基酸锰络合物0.045mol/L，氨基酸铁络合物0.6mol/L；冷冻干燥，粉碎，再加入0.06kg磷酸二氢钙和0.1kg乳酸钙混合均匀得到第一物料。

对比例2

与实施例5区别在于S1：将干燥的稻壳置于真空气氛炉中，升温至300℃，烧结60min，得到碳化稻壳；将1kg碳化稻壳加入含有复合微量元素水溶液的烧杯中浸泡10h，上述复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为280g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16.5g/L，甘氨酸铜18g/L，氨基酸锰络合物0.045mol/L，氨基酸铁络合物0.6mol/L；冷冻干燥，粉碎，再加入0.06kg磷酸二氢钙和0.1kg乳酸钙混合均匀得到第一物料。

对比例3

与实施例5区别在于S2：将10kg青绿全株玉米粉碎至4目，加入发酵罐中，接着撒入65g有效活菌数≥5.0×108cfu/g的发酵菌剂混合均匀，发酵菌剂由乳酸菌和富硒酵母菌、枯草芽孢杆菌按个数比为10：3：6组成，密封，维持发酵罐中温度为20℃，密封发酵16.5d，取出沥干，再加入1.6kg第一物料、3kg苜蓿草粉、0.3kg复合维生素混合均匀，冷冻干燥，粉碎至40目，得到复合饲料添加剂。

将实施例5所得复合饲料和对比例1-3所得复合饲料进行试验：

选用50头体况、胎次和预产期均相近的长×大二元健康经产母猪，按产后3天内采食量相近的原则随机分为对照组和试验1-4组，每组5个重复，每个重复2头母猪，对各窝仔猪逐头称重，并对各窝仔猪进行微调，使各组母猪带仔窝重相近，带仔总数一致。

对照组采用基础日粮(其消化能为13.39MJ/kg，粗蛋白占比为16.37％)饲喂，基础日粮的具体组成如下：

其中预混料为每公斤饲料提供：VA，1750IU；VD，200IU；VE，11IU；VK，0.50mg；VB1，1.00mg；VB2，3.00mg；VB6，3.00mg；VB12，15.00μg；烟酸，30.00mg；泛酸，9.00mg；叶酸，0.30mg；生物素，0.05mg；Fe，100mg；Cu，5.00mg；Zn，80mg；Mn，3.00mg；I，0.14mg；Se，0.30mg。

试验1组采用实施例5所得复合饲料进行饲喂，试验2-4组采用对比例1-3所得复合饲料进行饲喂。整个试验期猪只自由采食和饮水，每日三次喂料，每次以猪吃饱后料槽内略有余料为宜。粪便每日打扫一次，注意通风换气，每日观察猪采食、温湿度和精神状况，定期消毒，试验期为20d，第21d早上8-9点对所有母猪采集血液、全乳、蹄底角质和被毛；其中蹄角质和被毛洗净，再用双蒸水冲洗数次至干净，烘干，保存，备用；将洗净后的蹄角质修成1cm×1cm，于4％多聚甲醛溶液中固定保存。

试验期后，各组母猪体重和肢蹄疾病发病率如下，再对各组蹄角质检测硬度，其结果如下：

由上表可知：本发明采用青绿全株玉米进行密封发酵，使发酵料具有香味，刺激母猪食欲，提高其采食量，并以全价料为核心，采用本发明所得复合饲料添加剂对全价料进行包覆，一方面降低全价料在日采食量中的比重，另一方面延长饲料在肠道中消化吸收时间，提高母猪的消化率，同时降低母猪肢蹄疾病发病率，提高蹄角质硬度。

采用生物素双抗体夹心酶联免疫吸附法(ELSIA)检测母猪血清中骨关节损伤生物学标志物[II型胶原羧基端肽(CTX-II)、软骨寡聚基质蛋白(COMP)、IIA型胶原氨基端前肽(PIIANP)]，其结果如下：

对母猪血清进行抗氧化指标[超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽(GSH)含量]测定，测定步骤严格按照南京建成生物工程研究所试剂盒说明书操作，其结果如下：

	SOD，U/mL	CA，U/mL	MDA，nmol/mL	GSH，μmol/L
					试验1组	67.35	2.92	2.72	626.02
试验2组	66.17	2.91	2.86	592.14
					试验3组	65.83	2.93	2.92	553.50
试验4组	64.43	2.87	3.04	520.71
					对照组	63.57	2.90	3.15	483.06

由上述两表可知：本发明提高母猪机体中抗氧化能力，虽然氧化氢酶活性变化不大，但超氧化物歧化酶活性得到提高，而且丙二醛含量下降幅度较大，谷胱甘肽含量大幅提高，可及时清除母猪机体中的自由基，避免自由基攻击关节软骨的蛋白多糖并抑制其合成，避免软骨细胞的增殖和分化被抑制，使软骨细胞不会凋亡，通过骨关节损伤生物学标志物相关指标可以看出母猪骨关节在正常修复。

对母猪血清、蹄角质和被毛进行元素测定，其结果如下：

由上述两表可知：母猪产后大量泌乳，血液中的矿物元素大量进入乳汁，日粮中矿物元素补充不足或不及时，造成机体营养负平衡，而被毛中的矿物元素含量能够反映出母猪体较长时间内的营养状况和代谢情况。在试验期中，相对于其余组别，试验1组的被毛中Ca、Mg含量在下降，其余矿物元素均在上升，表明本发明使微量元素既易于被母猪吸收，又在肠道中长期存在，延长作用时间，避免母猪体内的微量元素产生较大的波动，从而降低母猪肢蹄患病几率；同时蹄角质中Ca、Mg、Fe沉积减少，Cu、Zn、Mn含量也降低，致使母猪出现蹄底角质变软，硬度下降。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之。

Claims (10)

1.一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将干燥的稻壳在无氧环境中烧结形成碳化稻壳；然后将碳化稻壳加入复合酶制剂中酶解后取出沥干，再倒入复合微量元素水溶液中浸泡，然后取出冷冻干燥并粉碎，粉碎完成后再加入磷酸二氢钙和乳酸钙混合均匀得到第一物料；

S2、将青绿全株玉米粉碎再与发酵菌剂混合均匀后密封发酵，发酵完成后再加入第一物料、苜蓿草粉、复合维生素混合均匀，然后冷冻干燥并粉碎，接着加入羧甲基葡聚糖和三聚磷酸钠混合均匀就得到减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。

2.根据权利要求1所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述在无氧环境中烧结稻壳的时间为40-60min，烧结温度为260-280℃。

3.根据权利要求2所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述的碳化稻壳、磷酸二氢钙和乳酸钙的质量比为100：4-8：6-14。

4.根据权利要求3所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂的制备方法，其特征在于，在步骤S1中，所述的复合酶制剂的含水量为50-70wt％，复合酶制剂的比活力为7500-12500U/g，复合酶制剂由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、果胶酶按物质的量比为1-2：4-5：8-10：2-4；其中，酶解温度为35-38℃，酶解时间为12-24h。

5.根据权利要求4所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，其特征在于，在步骤S1中，复合微量元素水溶液中浸泡时间为8-12h，其中，复合微量元素包括：天门冬氨酸镁、蛋氨酸锌、甘氨酸铜、氨基酸锰络合物、氨基酸铁络合物；其中，复合微量水溶液中，天门冬氨酸镁的浓度为200-300g/L，蛋氨酸锌的质量分数为16-18g/L，甘氨酸铜15-19g/L，氨基酸锰络合物0.04-0.06mol/L，氨基酸铁络合物0.03-0.7mol/L。

6.根据权利要求5所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，其特征在于，S2中，青绿全株玉米、发酵菌剂、第一物料、苜蓿草粉、复合维生素、羧甲基葡聚糖和三聚磷酸钠的质量比为100：0.5-0.8：14-18：20-40：2-4：12-16：1-3；优选地，S2中，青绿全株玉米为玉米乳熟期收割得到。

7.根据权利要求6所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，其特征在于，在步骤S2中，发酵菌剂中有效活菌数≥5.0×108cfu/g。

8.根据权利要求7所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法，其特征在于，在步骤S2中，密封发酵温度为15-25℃，密封发酵时间为15-18d。

9.一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂，其特征在于，采用权利要求1-8任一项所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂制备方法制得。

10.一种减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料，其特征在于，包括权利要求9所述减少母猪发生肢蹄疾病的复合饲料添加剂。