CN109897765A - 一种麦芽发酵装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种麦芽发酵装置，包括底座，所述底座底部的四角均固定连接有支撑腿，所述底座的顶部从左至右依次固定连接有第一固定柱、第二固定柱和固定箱，所述第一固定柱和第二固定柱相对的一侧之间活动连接有发酵箱。本发明通过设置底座、传动机构、稳固机构、限位机构、第二齿轮盘、转杆、发酵箱、控制阀、进料管、混合叶片、转套、第二密封垫、转轴、固定箱、支撑腿、第一齿轮盘、旋转杆、第二电机、轴承座、第二锥齿轮、活动杆、第一锥齿轮、第一电机、挡板、第一密封垫、横板、拉簧、第一固定柱和第二固定柱的配合使用，解决了现有的麦芽发酵装置密封性差，且不能够对麦芽进行充分有效的发酵的问题。

Description

一种麦芽发酵装置

技术领域

本发明涉及麦芽发酵技术领域，具体为一种麦芽发酵装置。

背景技术

麦芽，中药名，多生长在北方区域，为禾本科植物，大麦的成熟果实经 发芽干燥的炮制加工品，将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长 成时，晒干或低温干燥。

麦芽是许多食品生产的原材料，在食品生产之前需要对麦芽进行发酵， 发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本 身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，在对麦芽进行发酵时需要使 用到发酵装置，麦芽在发酵时需要一个密封的环境来维持发酵的需求，现有 的麦芽发酵装置的密封性较差，且不能够使麦芽进行充分的发酵，降低了该 装置的实用性，不便于使用者的使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种麦芽发酵装置，具备密封性好且能够对麦芽 进行充分有效的发酵的优点，解决了现有的麦芽发酵装置密封性差，且不能 够对麦芽进行充分有效的发酵的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种麦芽发酵装置，包括 底座，所述底座底部的四角均固定连接有支撑腿，所述底座的顶部从左至右 依次固定连接有第一固定柱、第二固定柱和固定箱，所述第一固定柱和第二 固定柱相对的一侧之间活动连接有发酵箱，所述发酵箱的顶部连接有进料管， 所述进料管的表面套设有控制阀，所述发酵箱的左侧固定连接有转杆，所述 转杆靠近第一固定柱的一侧与第一固定柱活动连接，所述固定箱内腔的底部 固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的左侧啮合有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮的左侧固定连接有旋 转杆，所述旋转杆的左侧贯穿至固定箱的外侧并与第一固定柱活动连接，所 述旋转杆的表面套设有第一齿轮盘，所述发酵箱的表面套设有两个与第一齿 轮盘配合使用的第二齿轮盘，所述第一锥齿轮的顶部固定连接有活动杆，所 述活动杆的表面套设有稳固机构，所述稳固机构的右侧与固定箱的内壁固定 连接，所述活动杆的顶部固定连接有传动机构，所述传动机构的顶部固定连 接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的左侧依 次贯穿固定箱和第二固定柱并延伸至发酵箱的内腔，所述转轴的表面套设有 两个转套，所述转套的顶部和底部均固定连接有混合叶片。

优选的，所述进料管内腔的两侧均固定连接有横板，所述进料管内墙的 两侧均活动连接有挡板，所述挡板的顶部分别固定连接有限位机构和拉簧， 所述拉簧的顶部与横板固定连接。

优选的，所述限位机构包括限位杆，所述限位杆的底部与挡板固定连接， 所述限位杆的顶部固定连接有限位块，所述横板的底部开设有与限位块配合 使用的限位槽，两个挡板相对的一侧均固定连接有第一密封垫。

优选的，所述稳固机构包括稳固套，所述稳固套的内壁与活动杆活动连 接，所述稳固套的右侧固定连接有稳固板，所述稳固板的右侧固定连接有安 装板的右侧与固定箱的内壁固定连接。

优选的，所述传动机构包括转盘，所述转盘的底部与活动杆固定连接， 所述转盘顶部的右侧活动连接有转架，所述转架顶部的左侧活动连接有转板， 所述转板的顶部与第二电机固定连接。

优选的，所述旋转杆的表面套设有轴承座，所述轴承座的左侧与固定箱 的内壁固定连接，所述第一电机的底部固定连接有限位框，且限位框的底部 与固定箱的内壁固定连接。

优选的，所述转轴的表面套设有第二密封垫，所述第二密封垫靠近发酵 箱的一侧与发酵箱固定连接，所述固定箱正表面的右侧活动连接有箱门。

优选的，所述转轴的左侧固定连接有缓冲板，所述混合叶片的表面开设 有孔洞，且孔洞的数量为若干个，所述第二固定柱的右侧开设有与旋转杆配 合使用的通孔。

优选的，所述控制阀入口端连接有环体，所述环体下端与所述控制阀入 口端连接，所述环体内连接有盖体，所述盖体内横向设有腔室，所述腔室中 左右对称联通设置有滑动槽，所述滑动槽中滑动配合连接有滑动杆，所述滑 动槽底端在靠近腔室位置设有连接槽，所述滑动杆底部连接有传动块，所述 传动块滑动连接于所述连接槽内，所述传动块通过复位弹簧与所述连接槽内 侧壁连接，所述盖体上端中心位置设有竖槽，所述竖槽槽底与所述腔室上端 留有预设距离，所述竖槽槽底端固定设置有转动基座，所述转动基座可转动连接于所述竖槽槽底端，所述转动基座上端固定设置有连接座，所述连接座 上端开设有截面呈六角形设置的凹槽，所述凹槽适配有与其可插接配合连接 的转动手柄，所述转动基座下端固定连接有竖杆，所述竖杆上端与所述转动 基座下端连接，所述竖杆下端贯穿所述竖槽槽底并延伸至所述腔室内，所述 竖杆下端固定设置有转动杆，所述转动杆两端固定设置有具有一定弧度的顶 压圆头，所述顶压圆头与所述滑动杆配合连接，所述环体其内壁在靠近下端 位置环设有台阶面，将所述盖体放置于所述环体内，所述盖体其下端搭设与 所述台阶面上端，所述环体其内壁在靠近所述台阶面位置设有配合所述滑动 杆插入的插槽。

优选的，所述盖体上端贴设有条形标记，所述条形标记沿所述滑动杆滑 动方向平行设置，所述盖体上端贴设有对应所述插槽位置设置的箭头标记。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明通过设置底座、传动机构、稳固机构、限位机构、第二齿轮盘、 转杆、发酵箱、控制阀、进料管、混合叶片、转套、第二密封垫、转轴、固 定箱、支撑腿、第一齿轮盘、旋转杆、第二电机、轴承座、第二锥齿轮、活 动杆、第一锥齿轮、第一电机、挡板、第一密封垫、横板、拉簧、第一固定 柱和第二固定柱的配合使用，使用者通过进料管把需要发酵的麦芽原材料放 置于发酵箱的内腔，使用者通过控制第一电机和第二电机的运转，第一电机 的输出端带动第一锥齿轮的转动，第一锥齿轮带动活动杆和第二锥齿轮的转 动，第二锥齿轮带动旋转杆的转动，旋转杆带动第一齿轮盘的转动，第一齿 轮盘带动与其啮合的第二齿轮盘转动，第二齿轮盘带动发酵箱的转动，且活 动杆的转动带动传动机构移动，传动机构带动第二电机的移动，第二电机运 转带动转轴转动的同时向左移动，转轴带动转套的转动，转套带动混合叶片 移动对麦芽原料进行混合发酵，可以使麦芽充分的发酵，且增加了麦芽发酵 的效率，方便了使用者的使用，增加了该装置的实用性，解决了现有的麦芽 发酵装置密封性差，且不能够对麦芽进行充分有效的发酵的问题。

2、本发明通过设置横板、挡板和拉簧的配合使用，有效的实现了对物料 进行密封的作用，防止发酵箱内部的热量外漏，增加了麦芽的发酵效率，方 便了使用者的使用。

3、本发明通过设置限位机构，有效的实现了对挡板的限位作用，通过设 置第一密封垫，有效的增加了挡板的密封效果，增加了麦芽发酵的效果。

4、本发明通过设置稳固机构，有效的增加了活动杆转动时的稳定性，防 止了活动杆出现偏移的现象。

5、本发明通过设置传动机构，有效的实现了带动第二电机的移动，增加 了麦芽发酵的效率，使麦芽可以充分的发酵。

6、本发明通过设置轴承座，有效的增加了旋转杆转动时的流畅性，通过 设置限位框，有效的实现了对第一电机的限位作用，防止了第一电机在运转 时出现晃动的现象，增加了第一电机的稳定性。

7、本发明通过设置第二密封垫，有效的实现了对发酵箱进行密封的效果， 防止了发酵箱内部的热量外漏，增加了麦芽的发酵效果，通过设置箱门，方 便了使用者对固定箱内部的元件进行检修和更换，方便了使用者的使用。

8、本发明通过设置缓冲板，有效的实现了对转轴进行缓冲保护的作用， 通过设置孔洞，有效的减少了混合叶片转动时受到的阻力，通过设置通孔， 方便了旋转杆的转动，有效的减少了旋转杆转动时与第二固定柱的摩擦力， 方便了使用者的使用。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明固定箱的剖视图；

图3为本发明转架和转盘的立体图；

图4为本发明进料管的剖视图；

图5为本发明图4中A的局部放大图；

图6为本发明控制阀入口端结构剖视图一；

图7为本发明控制阀入口端结构剖视图二；

图8为本发明底端剖视图。

图中：1底座、2传动机构、201转板、202转架、203转盘、3稳固机构、 301稳固套、302安装板、303稳固板、4限位机构、401限位槽、402限位块、 403限位杆、5第二齿轮盘、6转杆、7发酵箱、8控制阀、9进料管、10混合 叶片、11转套、12第二密封垫、13转轴、14固定箱、15支撑腿、16第一齿 轮盘、17旋转杆、18第二电机、19轴承座、20第二锥齿轮、21活动杆、22 第一锥齿轮、23第一电机、24挡板、25第一密封垫、26横板、27拉簧、28 第一固定柱、29第二固定柱、801环体、802盖体、803腔室、804滑动槽、 805滑动杆、806连接槽、807传动块、808复位弹簧、809竖槽、810转动基 座、811连接座、812凹槽、813转动手柄、814转动杆、815、顶压圆头、816台阶面、817插槽。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而 不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做 出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，一种麦芽发酵装置，包括底座1，底座1底部的四角均固 定连接有支撑腿15，底座1的顶部从左至右依次固定连接有第一固定柱28、 第二固定柱29和固定箱14，第一固定柱28和第二固定柱29相对的一侧之间 活动连接有发酵箱7，发酵箱7的顶部连接有进料管9，进料管9内腔的两侧 均固定连接有横板26，进料管9内墙的两侧均活动连接有挡板24，挡板24 的顶部分别固定连接有限位机构4和拉簧27，拉簧27的顶部与横板26固定连接，限位机构4包括限位杆403，限位杆403的底部与挡板24固定连接， 限位杆403的顶部固定连接有限位块402，横板26的底部开设有与限位块402 配合使用的限位槽401，两个挡板24相对的一侧均固定连接有第一密封垫25， 通过设置横板26、挡板24和拉簧27的配合使用，有效的实现了对物料进行 密封的作用，防止发酵箱7内部的热量外漏，增加了麦芽的发酵效率，方便 了使用者的使用，通过设置限位机构4，有效的实现了对挡板24的限位作用，通过设置第一密封垫25，有效的增加了挡板24的密封效果，增加了麦芽发酵 的效果，进料管9的表面套设有控制阀8，发酵箱7的左侧固定连接有转杆6， 转杆6靠近第一固定柱28的一侧与第一固定柱28活动连接，固定箱14内腔 的底部固定连接有第一电机23，第一电机23的输出端固定连接有第一锥齿轮 22，第一锥齿轮22的左侧啮合有第二锥齿轮20，第二锥齿轮20的左侧固定 连接有旋转杆17，旋转杆17的表面套设有轴承座19，轴承座19的左侧与固定箱14的内壁固定连接，第一电机23的底部固定连接有限位框，且限位框 的底部与固定箱14的内壁固定连接，通过设置轴承座19，有效的增加了旋转 杆17转动时的流畅性，通过设置限位框，有效的实现了对第一电机23的限 位作用，防止了第一电机23在运转时出现晃动的现象，增加了第一电机23 的稳定性，旋转杆17的左侧贯穿至固定箱14的外侧并与第一固定柱28活动 连接，旋转杆17的表面套设有第一齿轮盘16，发酵箱7的表面套设有两个与 第一齿轮盘16配合使用的第二齿轮盘5，第一锥齿轮22的顶部固定连接有活 动杆21，活动杆21的表面套设有稳固机构3，稳固机构3包括稳固套301， 稳固套301的内壁与活动杆21活动连接，稳固套301的右侧固定连接有稳固 板303，稳固板303的右侧固定连接有安装板302的右侧与固定箱14的内壁 固定连接，通过设置稳固机构3，有效的增加了活动杆21转动时的稳定性， 防止了活动杆21出现偏移的现，稳固机构3的右侧与固定箱14的内壁固定 连接，活动杆21的顶部固定连接有传动机构2，传动机构2包括转盘203， 转盘203的底部与活动杆21固定连接，转盘203顶部的右侧活动连接有转架 202，转架202顶部的左侧活动连接有转板201，转板201的顶部与第二电机 18固定连接，通过设置传动机构2，有效的实现了带动第二电机18的移动， 增加了麦芽发酵的效率，使麦芽可以充分的发酵，传动机构2的顶部固定连 接有第二电机18，第二电机18的输出端固定连接有转轴13，转轴13的表面 套设有第二密封垫12，第二密封垫12靠近发酵箱7的一侧与发酵箱7固定连 接，固定箱14正表面的右侧活动连接有箱门，转轴13的左侧固定连接有缓 冲板，混合叶片10的表面开设有孔洞，且孔洞的数量为若干个，第二固定柱 29的右侧开设有与旋转杆17配合使用的通孔，通过设置第二密封垫12，有 效的实现了对发酵箱7进行密封的效果，防止了发酵箱7内部的热量外漏，增加了麦芽的发酵效果，通过设置箱门，方便了使用者对固定箱14内部的元 件进行检修和更换，方便了使用者的使用，通过设置缓冲板，有效的实现了 对转轴13进行缓冲保护的作用，通过设置孔洞，有效的减少了混合叶片10 转动时受到的阻力，通过设置通孔，方便了旋转杆17的转动，有效的减少了 旋转杆17转动时与第二固定柱29的摩擦力，方便了使用者的使用，转轴13 的左侧依次贯穿固定箱14和第二固定柱29并延伸至发酵箱7的内腔，转轴 13的表面套设有两个转套11，转套11的顶部和底部均固定连接有混合叶片 10。

使用时，使用者通过进料管9把需要发酵的麦芽原材料放置于发酵箱7 的内腔，原材料落至挡板24的顶部，挡板24向下移动，拉扯拉簧27且带动 限位杆403的移动，限位杆403带动限位块402运动出限位槽401的内腔， 原材料进入发酵箱7的内腔，放置完成后，拉簧27的拉力带动限位块402运 动进入限位槽401的内腔，从而实现了对发酵箱7的密封效果，使用者通过 紧固控制阀8，进一步的实现对发酵箱7的密封，使用者通过控制第一电机23和第二电机18的运转，第一电机23的输出端带动第一锥齿轮22的转动， 第一锥齿轮22带动活动杆21和第二锥齿轮20的转动，第二锥齿轮20带动 旋转杆17的转动，旋转杆17带动第一齿轮盘16的转动，第一齿轮盘16带 动与其啮合的第二齿轮盘5转动，第二齿轮盘5带动发酵箱7的转动，且活 动杆21的转动带动转盘203的转动，转盘203转动时带动转架202的转动， 转架202转动时带动转板201的移动，转板201带动第二电机18的移动，第 二电机18运转带动转轴13转动的同时向左移动，转轴13带动转套11的转 动，转套11带动混合叶片10移动对麦芽原料进行混合发酵，可以使麦芽充 分的发酵，且增加了麦芽发酵的效率，方便了使用者的使用，增加了该装置 的实用性。

综上所述：该麦芽发酵装置，通过设置底座1、传动机构2、稳固机构3、 限位机构4、第二齿轮盘5、转杆6、发酵箱7、控制阀8、进料管9、混合叶 片10、转套11、第二密封垫12、转轴13、固定箱14、支撑腿15、第一齿轮 盘16、旋转杆17、第二电机18、轴承座19、第二锥齿轮20、活动杆21、第 一锥齿轮22、第一电机23、挡板24、第一密封垫25、横板26、拉簧27、第 一固定柱28和第二固定柱29的配合使用，解决了现有的麦芽发酵装置密封 性差，且不能够对麦芽进行充分有效的发酵的问题。

如图6至图8所示，在一个实施例中，所述控制阀8入口端连接有环体 801，所述环体801下端与所述控制阀8入口端连接，所述环体801内连接有 盖体802，所述盖体802内横向设有腔室803，所述腔室803中左右对称联通 设置有滑动槽804，所述滑动槽804中滑动配合连接有滑动杆805，所述滑动 槽804底端在靠近腔室803位置设有连接槽806，所述滑动杆805底部连接有 传动块807，所述传动块807滑动连接于所述连接槽806内，所述传动块807通过复位弹簧808与所述连接槽806内侧壁连接，所述盖体802上端中心位 置设有竖槽809，所述竖槽809槽底与所述腔室803上端留有预设距离，所述 竖槽809槽底端固定设置有转动基座810，所述转动基座810可转动连接于所 述竖槽809槽底端，所述转动基座810上端固定设置有连接座811，所述连接 座811上端开设有截面呈六角形设置的凹槽812，所述凹槽812适配有与其可 插接配合连接的转动手柄813，所述转动基座810下端固定连接有竖杆813，所述竖杆813上端与所述转动基座810下端连接，所述竖杆813下端贯穿所 述竖槽809槽底并延伸至所述腔室803内，所述竖杆813下端固定设置有转 动杆814，所述转动杆814两端固定设置有具有一定弧度的顶压圆头815，所 述顶压圆头815与所述滑动杆805配合连接，所述环体801其内壁在靠近下 端位置环设有台阶面816，将所述盖体802放置于所述环体801内，所述盖体 802其下端搭设与所述台阶面816上端，所述环体801其内壁在靠近所述台阶面816位置设有配合所述滑动杆805插入的插槽817。

上述技术方案的工作原理和有益效果为：紧固控制阀8后，为了进一步 确保发酵箱7密封性的同时，对所述控制阀8内进行防尘处理，通过在所述 控制阀8入口端加装有环体801，所述环体801加装于所述控制阀8入口端， 且不妨碍其与所述旋转杆17的碰触，将盖体802放置于台阶面816上，将转 动手柄813插设于凹槽812内，90度转动所述转动手柄813，所述转动手柄813转动并带动所述转动基座810和连接座811以及竖杆813转动，所述竖杆813带动所述转动杆814转动，所述转动杆814转动并带动所述顶压圆头815 顶压设于所述滑动槽804内的滑动杆805滑动，当所述转动手柄813完成90 度转动时，所述转动杆914与所述滑动杆805共线设置，所述滑动杆805向 两侧插进所述插槽817内，且所述滑动杆805在复位弹簧808作用下以与所 述滑动杆805滑动方向相反的力抵住所述顶压圆头815，两个对向设置的所述 滑动杆805在所述复位弹簧808的作用力下，夹持住所述转动杆814，再将所 述转动手柄813自所述凹槽812内拔出，所述转动杆814依然保持对所述滑 动杆805的顶压，进而完成所述盖体802对所述环体801的密封，此时所述 第一电机23保持较低转速；当发酵结束后，所述第一电机23停止转动而此 时进料管9不是位于正上方时，为了将所述进料管9转动与正上方以便于加 料，人工握持住环体801并稍用力转动发酵箱7后，在插入转动手柄813，通 过握持住转动手柄813便于转动所述发酵箱7，将所述进料管9转动到正上方 后，反向90度转动操作手柄813，所述滑动杆805在复位弹簧808作用下自 所述插槽817内退出，并缩回滑动槽804内，以便于打开所述盖体802。

在一个实施例中，所述盖体802上端贴设有条形标记，所述条形标记沿 所述滑动杆805滑动方向平行设置，所述盖体802上端贴设有对应所述插槽 817位置设置的箭头标记。

上述技术方案的有益效果为：通过设有条形标记和箭头标记，盖体802 按标记摆放于环体801内，以方便转动连接。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而 言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行 多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限 定。

Claims (10)

1.一种麦芽发酵装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)底部的四角均固定连接有支撑腿(15)，所述底座(1)的顶部从左至右依次固定连接有第一固定柱(28)、第二固定柱(29)和固定箱(14)，所述第一固定柱(28)和第二固定柱(29)相对的一侧之间活动连接有发酵箱(7)，所述发酵箱(7)的顶部连接有进料管(9)，所述进料管(9)的表面套设有控制阀(8)，所述发酵箱(7)的左侧固定连接有转杆(6)，所述转杆(6)靠近第一固定柱(28)的一侧与第一固定柱(28)活动连接，所述固定箱(14)内腔的底部固定连接有第一电机(23)，所述第一电机(23)的输出端固定连接有第一锥齿轮(22)，所述第一锥齿轮(22)的左侧啮合有第二锥齿轮(20)，所述第二锥齿轮(20)的左侧固定连接有旋转杆(17)，所述旋转杆(17)的左侧贯穿至固定箱(14)的外侧并与第一固定柱(28)活动连接，所述旋转杆(17)的表面套设有第一齿轮盘(16)，所述发酵箱(7)的表面套设有两个与第一齿轮盘(16)配合使用的第二齿轮盘(5)，所述第一锥齿轮(22)的顶部固定连接有活动杆(21)，所述活动杆(21)的表面套设有稳固机构(3)，所述稳固机构(3)的右侧与固定箱(14)的内壁固定连接，所述活动杆(21)的顶部固定连接有传动机构(2)，所述传动机构(2)的顶部固定连接有第二电机(18)，所述第二电机(18)的输出端固定连接有转轴(13)，所述转轴(13)的左侧依次贯穿固定箱(14)和第二固定柱(29)并延伸至发酵箱(7)的内腔，所述转轴(13)的表面套设有两个转套(11)，所述转套(11)的顶部和底部均固定连接有混合叶片(10)。

2.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述进料管(9)内腔的两侧均固定连接有横板(26)，所述进料管(9)内墙的两侧均活动连接有挡板(24)，所述挡板(24)的顶部分别固定连接有限位机构(4)和拉簧(27)，所述拉簧(27)的顶部与横板(26)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述限位机构(4)包括限位杆(403)，所述限位杆(403)的底部与挡板(24)固定连接，所述限位杆(403)的顶部固定连接有限位块(402)，所述横板(26)的底部开设有与限位块(402)配合使用的限位槽(401)，两个挡板(24)相对的一侧均固定连接有第一密封垫(25)。

4.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述稳固机构(3)包括稳固套(301)，所述稳固套(301)的内壁与活动杆(21)活动连接，所述稳固套(301)的右侧固定连接有稳固板(303)，所述稳固板(303)的右侧固定连接有安装板(302)的右侧与固定箱(14)的内壁固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述传动机构(2)包括转盘(203)，所述转盘(203)的底部与活动杆(21)固定连接，所述转盘(203)顶部的右侧活动连接有转架(202)，所述转架(203)顶部的左侧活动连接有转板(201)，所述转板(201)的顶部与第二电机(18)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述旋转杆(17)的表面套设有轴承座(19)，所述轴承座(19)的左侧与固定箱(14)的内壁固定连接，所述第一电机(23)的底部固定连接有限位框，且限位框的底部与固定箱(14)的内壁固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述转轴(13)的表面套设有第二密封垫(12)，所述第二密封垫(12)靠近发酵箱(7)的一侧与发酵箱(7)固定连接，所述固定箱(14)正表面的右侧活动连接有箱门。

8.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述转轴(13)的左侧固定连接有缓冲板，所述混合叶片(10)的表面开设有孔洞，且孔洞的数量为若干个，所述第二固定柱(19)的右侧开设有与旋转杆(17)配合使用的通孔。

9.根据权利要求1所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述控制阀(8)入口端连接有环体(801)，所述环体(801)下端与所述控制阀(8)入口端连接，所述环体(801)内连接有盖体(802)，所述盖体(802)内横向设有腔室(803)，所述腔室(803)中左右对称联通设置有滑动槽(804)，所述滑动槽(804)中滑动配合连接有滑动杆(805)，所述滑动槽(804)底端在靠近腔室(803)位置设有连接槽(806)，所述滑动杆(805)底部连接有传动块(807)，所述传动块(807)滑动连接于所述连接槽(806)内，所述传动块(807)通过复位弹簧(808)与所述连接槽(806)内侧壁连接，所述盖体(802)上端中心位置设有竖槽(809)，所述竖槽(809)槽底与所述腔室(803)上端留有预设距离，所述竖槽(809)槽底端固定设置有转动基座(810)，所述转动基座(810)可转动连接于所述竖槽(809)槽底端，所述转动基座(810)上端固定设置有连接座(811)，所述连接座(811)上端开设有截面呈六角形设置的凹槽(812)，所述凹槽(812)适配有与其可插接配合连接的转动手柄(813)，所述转动基座(810)下端固定连接有竖杆(813)，所述竖杆(813)上端与所述转动基座(810)下端连接，所述竖杆(813)下端贯穿所述竖槽(809)槽底并延伸至所述腔室(803)内，所述竖杆(813)下端固定设置有转动杆(814)，所述转动杆(814)两端固定设置有具有一定弧度的顶压圆头(815)，所述顶压圆头(815)与所述滑动杆(805)配合连接，所述环体(801)其内壁在靠近下端位置环设有台阶面(816)，将所述盖体(802)放置于所述环体(801)内，所述盖体(802)其下端搭设与所述台阶面(816)上端，所述环体(801)其内壁在靠近所述台阶面(816)位置设有配合所述滑动杆(805)插入的插槽(817)。

10.根据权利要求9所述的一种麦芽发酵装置，其特征在于：所述盖体(802)上端贴设有条形标记，所述条形标记沿所述滑动杆(805)滑动方向平行设置，所述盖体(802)上端贴设有对应所述插槽(817)位置设置的箭头标记。