CN109845593A - 一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，其步骤包括：在蔬菜种植箱内均匀撒播有机基肥，投入量为600～650g/m²，再依次加入土壤和挑选好的鸡毛菜种子，根据天气进行浇水，保持土壤湿度为65％～75％，育苗，鸡毛菜种子的株距为8cm，行距为15cm；再接种若干条成熟且有环带的赤子爱胜蚓或白颈腔蚓，赤子爱胜蚓的接种密度为780～820条/m³，白颈腔蚓的接种密度为170～180条/m³，混合种植30～40天后采摘鸡毛菜。该方法简便易行、成本低廉，同时可以有效促进作物生长，提高作物对营养元素的充分利用和安全性，降低因过度施肥造成的水环境氮磷污染。

Description

一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法

技术领域

本发明属于蔬菜种植技术领域，涉及一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法。

背景技术

蔬菜是日常生活中人们必不可少的食物，也是非常重要的经济作物，其质量好坏关系到人类身体健康。肥料的过度施用及不合理的灌溉措施，造成水分及肥料浪费问题，同时也引发了设施菜地土壤可持续生产能力不断降低，土壤氮磷养分过量积累、土壤次生盐渍化、土壤酸化以及由此引发的水环境氮磷污染和农产品安全性等问题。

蚯蚓作为生态系统的工程师，被认为是农业治污除臭，变废为肥的重要土壤动物。它可利用自身丰富的酶系统(蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、淀粉酶等)将有机废弃物迅速分解，并转化成易于利用的营养物质。吴迪等人研究发现，在番茄-菠菜轮作体系中，赤子爱胜蚓和威廉腔蚓均能提高作物产量，其中威廉腔蚓对蔬菜品质未达到显著影响，而赤子爱胜蚓显著地提高了番茄果实和菠菜叶片中可溶性糖和维生素C含量。两种蚯蚓显著地增加了土壤累积氧化亚氮和生态系统呼吸的排放。郑宪清等人研究表明，在菜园土中添加威廉腔蚓进行生物耕作，可显著提高微生物群落的活性，生物耕作3年可使平均微生物群落活性升高3～7倍，随着耕作年限的延长，生物耕作促进土壤微生物活性增加值越高。

我国农田常见蚯蚓有威廉腔蚓、白颈腔蚓、桎盲远盲蚓、湖北远盲蚓等，目前研究主要集中在易繁殖的赤子爱胜蚓，白颈腔蚓是农田地区的常见物种，根据体积及生活习性可类比威廉强蚓，但关于白颈腔蚓对菜地土壤质量以及蔬菜品质营养的研究还鲜有报道。

发明内容

针对现有鸡毛菜种植技术存在的水环境氮磷污染和农产品安全性问题，本发明的目的是提供一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，该方法简便易行、成本低廉，同时可以有效促进作物生长，提高作物对营养元素的充分利用和安全性，降低因过度施肥造成的水环境氮磷污染。

本发明的上述目的可以通过以下技术方案来实现：

利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，其步骤包括：

(1)播种：在蔬菜种植箱内均匀撒播有机基肥，投入量为600～650g/m²，再依次加入土壤和挑选好的鸡毛菜种子，根据天气进行浇水，保持土壤湿度为65％～75％，育苗；其中，鸡毛菜种子的株距为8cm，行距为15cm；

(2)混合种养：在步骤(1)的蔬菜种植箱内接种若干条成熟且有环带的蚯蚓，混合种养30～40天后采摘鸡毛菜；其中，

所述蚯蚓包括赤子爱胜蚓或白颈腔蚓；

所述赤子爱胜蚓的接种密度为780～820条/m³；

所述白颈腔蚓的接种密度为170～180条/m³；

经步骤(1)中播撒有机基肥后，整个种养过程不添加化肥或追施肥料。

进一步，步骤(2)中，所述赤子爱胜蚓的接种密度为800条/m³，所述白颈腔蚓的接种密度为174条/m³。

进一步，步骤(1)中，单个所述蔬菜种植箱的尺寸规格为40×40×18cm³，有机基肥的投入量为100g。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：

1.本发明中蚯蚓新陈代谢产物排泄到土壤中，导致土壤中养分和微生物富集，改变土壤中微生物量和营养元素含量，加剧土壤中有机质矿化，提高有效磷循环效率，增加土壤有效磷以及硝态氮的含量。

2.本发明的混合种养方法可以提高鸡毛菜维生素含量，有利于提高作物的产量和品质。

3.本发明的混合种养方法简便易行、成本低廉，且可大量繁殖蚯蚓。

附图说明

图1为本发明混合种养后测试的土壤有效磷含量。

图2为本发明混合种养的鸡毛菜品质指标。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本发明作进一步说明：

实施例1

将土壤以及挑选好的鸡毛菜种子装入(40×40×18cm³)的蔬菜种植箱中，每个蔬菜种植箱在种植之前撒播100g有机肥作为基肥一次性施用，根据天气及湿度的情况进行浇水，以保持一定的合适湿度。在上述蔬菜种植箱中接种蚯蚓，接种225只有环带的赤子爱胜蚓，大约30天后，蔬菜成熟时，将鸡毛菜从蔬菜种植箱中采摘。

实施例2

将土壤以及挑选好的鸡毛菜种子装入(40×40×18cm³)的蔬菜种植箱中，每个蔬菜种植箱在种植之前撒播100g有机肥作为基肥一次性施用，根据天气及湿度的情况进行浇水，以保持一定的合适湿度。在上述蔬菜种植箱中接种蚯蚓，接种54只成熟有环带的白颈腔蚓，大约30天后，蔬菜成熟时，将鸡毛菜从蔬菜种植箱中采摘。

对比例

种植方法同上，区别在于不加蚯蚓种植鸡毛菜。

将上述实施例1和2混合种养的鸡毛菜和对比例种植的鸡毛菜品质指标进行测试，结果如表1所示。

表1

由上表鸡毛菜营养指标可知，无论是接种赤子爱胜蚓还是白颈腔蚓，鸡毛菜的可溶性糖含量均呈下降趋势，但差异不显著；短期接种蚯蚓没有显著改变青菜中全氮、全磷、全钾含量，接种赤子爱胜蚓后，鸡毛菜中可溶性糖和维生素C的含量分别降低了5.30％和21.1％(p>0.05)。接种白颈腔蚓改善了鸡毛菜中维生素C含量7.90％(p>0.05)。吴迪等人研究发现，赤子爱胜蚓显著提高了青菜可溶性糖和维生素C的含量，而威廉腔蚓对青菜品质则未达到显著影响，由于威廉腔蚓与白颈腔蚓的生物量都大于赤子爱胜蚓，所以推测出青菜的可溶性糖和维生素C或与蚯蚓的生物量、或不同蚯蚓的取食习惯相关。白颈腔蚓与赤子爱胜蚓对鸡毛菜的品质都未达到显著影响，这可能与有机物料种类相关，或短期内蚯蚓活动增大鸡毛菜可溶性糖的消耗量，导致其含量减少。

表2

从表2可知，接种赤子爱胜蚓分别改善土壤中有机碳、硝态氮和有效磷含量3.29％(p>0.05)、22.4％(p>0.05)和232％(p<0.05)，接种白颈腔蚓显著增加了土壤中有效磷含量139％(p<0.05)。蚯蚓对蔬菜品质的改善包括两个方面，一是蚯蚓粪富含营养物质，能够提高蔬菜的营养物质的含量；二是蚯蚓的活动会改变土壤中微生物群落结构从而间接促进蔬菜对土壤中营养物质的吸收。从表2可知，赤子爱胜蚓和白颈腔蚓和鸡毛菜混合种养时全氮、全磷、全钾含量均低于对比例，可能由于短期内蚯蚓可以富集环境中钾，使全钾含量降低。

接种蚯蚓后土壤中有效磷含量显著高于对比例，这是因为蚯蚓活动能提高土壤养分的有效态，蚯蚓作用后有利于磷等养分转化为植物可利用态。此外，接种赤子爱胜蚓后土壤中有效磷、有机碳、硝态氮含量都不同程度提高，这可能是因为土壤有效磷效率与土壤有机质和有效氮呈显著直线正相关。接种赤子爱胜蚓的土壤硝态氮含量高于对比例，接种两种蚯蚓的土壤铵态氮含量均低于对比例。

以上所述为本发明的较佳实施例而已，但本发明不应该局限于该实施例所公开的内容。所以凡是不脱离本发明所公开的精神下完成的等效或修改，都落入本发明保护的范围。

Claims (3)

1.一种利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，其特征在于，其步骤包括：

(1)播种：在蔬菜种植箱内均匀撒播有机基肥，投入量为600～650g/m²，再依次加入土壤和挑选好的鸡毛菜种子，根据天气进行浇水，保持土壤湿度为65％～75％，育苗；其中，鸡毛菜种子的株距为8cm，行距为15cm；

(2)混合种养：在步骤(1)的蔬菜种植箱内接种若干条成熟且有环带的蚯蚓，混合种养30～40天后采摘鸡毛菜；其中，

所述蚯蚓包括赤子爱胜蚓或白颈腔蚓；

所述赤子爱胜蚓的接种密度为780～820条/m³；

所述白颈腔蚓的接种密度为170～180条/m³；

经步骤(1)中播撒有机基肥后，整个种养过程不添加化肥或追施肥料。

2.根据权利要求1所述的利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，其特征在于，步骤(2)中，所述赤子爱胜蚓的接种密度为800条/m³，所述白颈腔蚓的接种密度为174条/m³。

3.根据权利要求1所述的利用蚯蚓和鸡毛菜混合种养提高鸡毛菜品质的方法，其特征在于，步骤(1)中，单个所述蔬菜种植箱的尺寸规格为40×40×18cm³，有机基肥的投入量为100g。