CN109794335A - 一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机，包括底座、绞肉筒和盖板，所述绞肉筒的一端与底座的一端连接，所述盖板设置在绞肉筒的另一端上，还包括聚拢机构和切割机构，所述聚拢机构包括第一电机、传动杆和两个刮板，所述切割机构包括转动轴、转动套管、滑条、环形槽、两个连接组件和至少两个刀片，所述连接组件包括柱形凹口、第一连接杆、第二连接杆、弹簧和限位块，该便于刀片更换的高效型家用绞肉机中，通过聚拢机构驱动刮板转动，通过刮板将绞肉筒内壁上的肉刮下，则通过刀片对肉进行搅碎，则提高了绞肉机的绞肉效果，通过切割机构实现了转动套管与转动轴之间的连接与分离，则提高了刀片更换的便捷度，提高了绞肉机的实用性。
Description
技术领域
本发明涉及肉制品加工设备领域，特别涉及一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机作为肉制品加工设备的一种，在人们的生活中广为使用，现有技术的绞肉机的刀片一般通过螺丝固定安装在绞肉筒的内部，由于绞肉筒内部的空间较为狭小，致使刀片的更换较为困难，降低了绞肉机的实用性，不仅如此，现有技术的绞肉机的刀片的切割范围有限，致使粘附在绞肉筒内壁上的肉无法被搅碎，降低了绞肉机的绞肉效果。
发明内容
本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机，包括底座、绞肉筒和盖板，所述绞肉筒的一端与底座的一端连接，所述盖板设置在绞肉筒的另一端上，还包括聚拢机构和切割机构，所述聚拢机构设置在盖板上，所述切割机构设置在绞肉筒的靠近底座的一端，所述底座的内部设有动力装置，所述动力装置与切割机构连接；
所述聚拢机构包括第一电机、传动杆和两个刮板，所述第一电机固定在盖板的远离绞肉筒的一侧，所述传动杆设置在盖板的靠近绞肉筒的一侧，所述传动杆与绞肉筒的轴线垂直且相交，所述传动杆的中部与第一电机的驱动轴固定连接，所述刮板与传动杆垂直，所述刮板的一端与传动杆的一端固定连接，所述刮板抵靠在绞肉筒的内壁上；
所述切割机构包括转动轴、转动套管、滑条、环形槽、两个连接组件和至少两个刀片，所述转动轴、环形槽和转动套管均与绞肉筒同轴设置，所述动力装置与转动轴传动连接，所述转动套管套设在转动轴上，所述环形槽设置在转动套管的外周上，所述转动套管的内壁上设有凹槽，所述滑条设置在转动轴的一侧，所述凹槽和滑条均与转动轴的轴线平行，所述滑条与凹槽匹配，所述滑条设置在凹槽的内部，所述刀片与转动轴的轴线垂直，所述刀片周向均匀设置在转动套管的外周上，所述连接组件设置在转动轴上，所述连接组件与环形槽连接。
作为优选，为了提高绞肉机的智能化程度，所述底座的内部设有无线信号收发模块和处理器，所述无线信号收发模块与处理器电连接。
作为优选，为了提高绞肉机控制的便捷度，所述底座上设有显示屏和至少两个控制按键，所述显示屏和各控制按键均与处理器电连接。
作为优选，为了降低刮板与绞肉筒之间的磨损，所述刮板的制作材料为橡胶。
作为优选，为了提高转动轴与转动套管连接的稳定性，所述连接组件包括柱形凹口、第一连接杆、第二连接杆、弹簧和限位块，所述柱形凹口设置在转动轴的靠近底座的一端的一侧，所述柱形凹口的轴线与转动轴的轴线垂直且相交，所述第二连接杆与柱形凹口同轴设置，所述第二连接杆与柱形凹口匹配，所述第二连接杆的一端设置在柱形凹口的内部，所述第二连接杆的一端通过弹簧与柱形凹口的内壁的底部固定连接，所述弹簧处于拉伸状态，所述第一连接杆与转动轴平行，所述第一连接杆的一端与第二连接杆的另一端固定连接，所述限位块设置在第二连接杆的另一端的靠近转动套管的一侧，所述限位块设置在环形槽的内部。
作为优选，为了提高第二连接杆的稳定性，所述第二连接杆的一侧设有滑槽，所述滑槽与第二连接杆的轴线平行，所述柱形凹口的靠近第一连接杆的一端的内壁上设有滑块，所述滑块与滑槽匹配，所述滑块设置在滑槽的内部。
作为优选，为了对第二连接杆进行清洁，所述转动轴上设有密封圈，所述密封圈设置在柱形凹口的开口处，所述转动轴通过密封圈与第二连接杆密封连接。
作为优选，为了提高转动套管安装的便捷度，所述转动轴的远离底座的一端的形状为半球形。
作为优选，为了进一步提高转动套管安装的便捷度，所述限位块的靠近转动套管的远离底座的一侧设有倒角。
作为优选，为了提高控制按键的灵敏度，所述控制按键为轻触按键。
本发明的有益效果是，该便于刀片更换的高效型家用绞肉机中，通过聚拢机构驱动刮板转动，则通过刮板可以将绞肉筒内壁上的肉刮下，则可以通过刀片对肉进行搅碎，则提高了绞肉机的绞肉效果，与现有聚拢机构相比，该聚拢机构结构简单，减少了该机构故障点的数量，降低了该机构发生故障的几率，不仅如此，通过切割机构实现了转动套管与转动轴之间的连接与分离，则提高了刀片更换的便捷度，提高了绞肉机的实用性，与现有切割机构相比，该切割机构无需电力驱动，则减少了绞肉机的电能消耗，提高了绞肉机的节能性能。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的便于刀片更换的高效型家用绞肉机的结构示意图；
图2是本发明的便于刀片更换的高效型家用绞肉机的切割机构的结构示意图；
图3是本发明的便于刀片更换的高效型家用绞肉机的连接组件的结构示意图；
图4是本发明的便于刀片更换的高效型家用绞肉机的聚拢机构的结构示意图；
图中：1.第一电机，2.盖板，3.传动杆，4.绞肉筒，5.刮板，6.刀片，7.底座，8.限位块，9.环形槽，10.转动轴，11.滑条，12.转动套管，13.第一连接杆，14.第二连接杆，15.滑块，16.滑槽，17.弹簧，18.柱形凹口，19.密封圈，20.显示屏，21.控制按键。
具体实施方式
现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。
如图1所示，一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机，包括底座7、绞肉筒4和盖板2，所述绞肉筒4的一端与底座7的一端连接，所述盖板2设置在绞肉筒4的另一端上，还包括聚拢机构和切割机构，所述聚拢机构设置在盖板2上，所述切割机构设置在绞肉筒4的靠近底座7的一端，所述底座7的内部设有动力装置，所述动力装置与切割机构连接；
通过聚拢机构可以将粘附在绞肉筒4上的肉刮下，使肉可以充分被切割，提高了绞肉机的绞肉效果，同时在切割机构的作用下，提高了绞肉机维护的便捷度，提高了绞肉机的实用性；
如图4所示，所述聚拢机构包括第一电机1、传动杆3和两个刮板5，所述第一电机1固定在盖板2的远离绞肉筒4的一侧，所述传动杆3设置在盖板2的靠近绞肉筒4的一侧，所述传动杆3与绞肉筒4的轴线垂直且相交，所述传动杆3的中部与第一电机1的驱动轴固定连接，所述刮板5与传动杆3垂直，所述刮板5的一端与传动杆3的一端固定连接，所述刮板5抵靠在绞肉筒4的内壁上；
用户通过控制绞肉机，之后通过第一电机1驱动传动杆3转动，则通过传动杆3驱动刮板5转动，则通过刮板5将粘附在绞肉筒4的内壁上的肉刮下，实际上，刮板5倾斜设置，则可以通过刮板5将肉向中间聚拢，则提高了刀片6的绞肉效果，提高了绞肉机的实用性；
如图2所示，所述切割机构包括转动轴10、转动套管12、滑条11、环形槽9、两个连接组件和至少两个刀片6，所述转动轴10、环形槽9和转动套管12均与绞肉筒4同轴设置，所述动力装置与转动轴10传动连接，所述转动套管12套设在转动轴10上，所述环形槽9设置在转动套管12的外周上，所述转动套管12的内壁上设有凹槽，所述滑条11设置在转动轴10的一侧，所述凹槽和滑条11均与转动轴10的轴线平行，所述滑条11与凹槽匹配，所述滑条11设置在凹槽的内部，所述刀片6与转动轴10的轴线垂直，所述刀片6周向均匀设置在转动套管12的外周上，所述连接组件设置在转动轴10上，所述连接组件与环形槽9连接；
通过动力装置驱动转动轴10转动，则在滑条11与凹槽的相互限位作用下，通过转动轴10驱动转动套管12转动，之后通过转动套管12驱动各刀片6转动，则通过刀片6将肉搅碎，当刀片6发生损坏的时候，用户拉动连接组件，使连接组件与环形槽9分离，则使用户可以将转动套管12从转动轴10上取下，之后需要换上新的刀片6之后，用户将转动套管12套设在转动轴10上，则在连接组件与环形槽9的连接作用下，提高了转动套管12与转动轴10连接的稳定性，则提高了刀片6更换的便捷度，提高了绞肉机的实用性。
作为优选，为了提高绞肉机的智能化程度，所述底座7的内部设有无线信号收发模块和处理器，所述无线信号收发模块与处理器电连接；
通过无线信号收发模块使处理器与移动设备建立通讯，之后通过移动设备远程控制绞肉机，则实现了绞肉机的远程控制，提高了绞肉机的智能化程度。
作为优选，为了提高绞肉机控制的便捷度，所述底座7上设有显示屏20和至少两个控制按键21，所述显示屏20和各控制按键21均与处理器电连接；
通过控制按键21使用户可以发送控制信号给处理器，同时在处理器的控制下，通过显示屏20可以显示绞肉机的工作参数，则提高了绞肉机控制的便捷度。
作为优选，为了降低刮板5与绞肉筒4之间的磨损，所述刮板5的制作材料为橡胶；
由于橡胶的质地较为柔软，则降低了刮板5与绞肉筒4之间的磨损。
如图3所示，所述连接组件包括柱形凹口18、第一连接杆13、第二连接杆14、弹簧17和限位块8，所述柱形凹口18设置在转动轴10的靠近底座7的一端的一侧，所述柱形凹口18的轴线与转动轴10的轴线垂直且相交，所述第二连接杆14与柱形凹口18同轴设置，所述第二连接杆14与柱形凹口18匹配，所述第二连接杆14的一端设置在柱形凹口18的内部，所述第二连接杆14的一端通过弹簧17与柱形凹口18的内壁的底部固定连接，所述弹簧17处于拉伸状态，所述第一连接杆13与转动轴10平行，所述第一连接杆13的一端与第二连接杆14的另一端固定连接，所述限位块8设置在第二连接杆14的另一端的靠近转动套管12的一侧，所述限位块8设置在环形槽9的内部；
当用户拉动第二连接杆14向柱形凹口18的外部移动的时候，在第一连接杆13的传动作用下，驱动限位块8向环形槽9外部移动，则使转动套管12可以与转动轴10分离，当用户松开第二连接杆14的时候，在弹簧17的作用下，驱动第二连接杆14向柱形凹口18的内部移动，则使限位块8移动到环形槽9的内部，则在限位块8与环形槽9的相互限位作用下，提高了转动套管12与转动轴10连接的稳定性。
作为优选，为了提高第二连接杆14的稳定性，所述第二连接杆14的一侧设有滑槽16，所述滑槽16与第二连接杆14的轴线平行，所述柱形凹口18的靠近第一连接杆13的一端的内壁上设有滑块15，所述滑块15与滑槽16匹配，所述滑块15设置在滑槽16的内部；
通过滑槽16与滑块15之间的相互限位作用，降低了第二连接杆14在柱形凹口18内部转动的几率，则提高了第二连接杆14的稳定性。
作为优选，为了对第二连接杆14进行清洁，所述转动轴10上设有密封圈19，所述密封圈19设置在柱形凹口18的开口处，所述转动轴10通过密封圈19与第二连接杆14密封连接；
通过密封圈19减小了第二连接杆14与转动轴10之间的间隙，则通过密封圈19可以对第二连接杆14进行清洁，则提高了第二连接杆14移动的顺畅度。
作为优选，为了提高转动套管12安装的便捷度，所述转动轴10的远离底座7的一端的形状为半球形；
当转动轴10的远离底座7的一端的形状为半球形的时候，转动轴10的远离底座7的一端的直径小于转动套管12的内径，则提高了转动套管12与转动轴10对接的便捷度。
作为优选，为了进一步提高转动套管12安装的便捷度，所述限位块8的靠近转动套管12的远离底座7的一侧设有倒角；
当用户将转动套管12套设到转动轴10上的时候，通过倒角减小了限位块8对转动套管12的阻力，则进一步提高了转动套管12安装的便捷度。
作为优选，为了提高控制按键21的灵敏度，所述控制按键21为轻触按键。
用户通过控制绞肉机，之后通过第一电机1驱动刮板5转动，则通过刮板5将粘附在绞肉筒4的内壁上的肉刮下，实际上，刮板5倾斜设置，则可以通过刮板5将肉向中间聚拢，则提高了刀片6的绞肉效果，提高了绞肉机的实用性，通过动力装置驱动各刀片6转动，则通过刀片6将肉搅碎，当刀片6发生损坏的时候，用户拉动连接组件，使连接组件与环形槽9分离，则使用户可以将转动套管12从转动轴10上取下，之后需要换上新的刀片6之后，用户将转动套管12套设在转动轴10上，则在连接组件与环形槽9的连接作用下，提高了转动套管12与转动轴10连接的稳定性，则提高了刀片6更换的便捷度，提高了绞肉机的实用性。
与现有技术相比，该便于刀片更换的高效型家用绞肉机中，通过聚拢机构驱动刮板5转动，则通过刮板5可以将绞肉筒4内壁上的肉刮下，则可以通过刀片对肉进行搅碎，则提高了绞肉机的绞肉效果，与现有聚拢机构相比，该聚拢机构结构简单，减少了该机构故障点的数量，降低了该机构发生故障的几率，不仅如此，通过切割机构实现了转动套管12与转动轴10之间的连接与分离，则提高了刀片6更换的便捷度，提高了绞肉机的实用性，与现有切割机构相比，该切割机构无需电力驱动，则减少了绞肉机的电能消耗，提高了绞肉机的节能性能。
以上述依据本发明的理想实施例为启示，通过上述的说明内容，相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内，进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容，必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
Claims (10)
1.一种便于刀片更换的高效型家用绞肉机，包括底座(7)、绞肉筒(4)和盖板(2)，所述绞肉筒(4)的一端与底座(7)的一端连接，所述盖板(2)设置在绞肉筒(4)的另一端上，其特征在于，还包括聚拢机构和切割机构，所述聚拢机构设置在盖板(2)上，所述切割机构设置在绞肉筒(4)的靠近底座(7)的一端，所述底座(7)的内部设有动力装置，所述动力装置与切割机构连接；
所述聚拢机构包括第一电机(1)、传动杆(3)和两个刮板(5)，所述第一电机(1)固定在盖板(2)的远离绞肉筒(4)的一侧，所述传动杆(3)设置在盖板(2)的靠近绞肉筒(4)的一侧，所述传动杆(3)与绞肉筒(4)的轴线垂直且相交，所述传动杆(3)的中部与第一电机(1)的驱动轴固定连接，所述刮板(5)与传动杆(3)垂直，所述刮板(5)的一端与传动杆(3)的一端固定连接，所述刮板(5)抵靠在绞肉筒(4)的内壁上；
所述切割机构包括转动轴(10)、转动套管(12)、滑条(11)、环形槽(9)、两个连接组件和至少两个刀片(6)，所述转动轴(10)、环形槽(9)和转动套管(12)均与绞肉筒(4)同轴设置，所述动力装置与转动轴(10)传动连接，所述转动套管(12)套设在转动轴(10)上，所述环形槽(9)设置在转动套管(12)的外周上，所述转动套管(12)的内壁上设有凹槽，所述滑条(11)设置在转动轴(10)的一侧，所述凹槽和滑条(11)均与转动轴(10)的轴线平行，所述滑条(11)与凹槽匹配，所述滑条(11)设置在凹槽的内部，所述刀片(6)与转动轴(10)的轴线垂直，所述刀片(6)周向均匀设置在转动套管(12)的外周上，所述连接组件设置在转动轴(10)上，所述连接组件与环形槽(9)连接。
2.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述底座(7)的内部设有无线信号收发模块和处理器，所述无线信号收发模块与处理器电连接。
3.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述底座(7)上设有显示屏(20)和至少两个控制按键(21)，所述显示屏(20)和各控制按键(21)均与处理器电连接。
4.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述刮板(5)的制作材料为橡胶。
5.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述连接组件包括柱形凹口(18)、第一连接杆(13)、第二连接杆(14)、弹簧(17)和限位块(8)，所述柱形凹口(18)设置在转动轴(10)的靠近底座(7)的一端的一侧，所述柱形凹口(18)的轴线与转动轴(10)的轴线垂直且相交，所述第二连接杆(14)与柱形凹口(18)同轴设置，所述第二连接杆(14)与柱形凹口(18)匹配，所述第二连接杆(14)的一端设置在柱形凹口(18)的内部，所述第二连接杆(14)的一端通过弹簧(17)与柱形凹口(18)的内壁的底部固定连接，所述弹簧(17)处于拉伸状态，所述第一连接杆(13)与转动轴(10)平行，所述第一连接杆(13)的一端与第二连接杆(14)的另一端固定连接，所述限位块(8)设置在第二连接杆(14)的另一端的靠近转动套管(12)的一侧，所述限位块(8)设置在环形槽(9)的内部。
6.如权利要求5所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述第二连接杆(14)的一侧设有滑槽(16)，所述滑槽(16)与第二连接杆(14)的轴线平行，所述柱形凹口(18)的靠近第一连接杆(13)的一端的内壁上设有滑块(15)，所述滑块(15)与滑槽(16)匹配，所述滑块(15)设置在滑槽(16)的内部。
7.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述转动轴(10)上设有密封圈(19)，所述密封圈(19)设置在柱形凹口(18)的开口处，所述转动轴(10)通过密封圈(19)与第二连接杆(14)密封连接。
8.如权利要求1所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述转动轴(10)的远离底座(7)的一端的形状为半球形。
9.如权利要求5所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述限位块(8)的靠近转动套管(12)的远离底座(7)的一侧设有倒角。
10.如权利要求3所述的便于刀片更换的高效型家用绞肉机，其特征在于，所述控制按键(21)为轻触按键。
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