CN109757968A - 一种无烟火锅装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种无烟火锅装置，属于涉及炊具领域，它包括抽风机和上下均开口的箱体，箱体分为用于盛放锅体的上层、用于供电磁炉放置的中层和用于与抽风机连通的下层，上层与中层通过安装孔连通设置，上层与下层通过通道连通设置。使用时，锅体内产生的油烟在抽风机的作用下从上层与锅体间的间隙，穿过通道进入抽风机内，并由抽风机输送至室外，减少室内油烟的弥漫；锅体内的油烟在产生时，并从锅体四周进行抽离，减少油烟在室内停滞的时间，加强油烟的处理效果。

Description

一种无烟火锅装置

技术领域

本发明涉及炊具领域，尤其涉及一种无烟火锅领域。

背景技术

近年来，火锅受到广大消费者的欢迎，人们围坐在火锅旁，边煮边吃，边吃边谈，成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。

随着人们健康意识的提高，由传统的大家在一个锅子里面烫火锅逐渐发展为每个人一个小锅，在同一张桌子上沿着桌子的周围开很多小孔，在每一个小孔上装一个锅，通过电磁炉加热，各烫各的，健康卫生。

然而，无论是大锅还是小锅，在煮食的过程中，均会产生大量油烟、水汽，造成店堂内弥漫大量的“火锅味”，不仅污染空气，造成餐环境不佳，而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”，这在一定程度上影响了火锅的推广。

发明内容

本发明的目的就在于提供一种无烟火锅装置，具有减少室内油烟弥漫的现象的优点。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种无烟火锅装置，包括抽风机和上下均开口的箱体，所述箱体分为用于盛放锅体的上层、用于供电磁炉放置的中层和用于与抽风机连通的下层，所述上层与中层通过安装孔连通设置，所述上层与下层通过通道连通设置。

实施上述技术方案，使用时，锅体内产生的油烟在抽风机的作用下从上层与锅体间的间隙，穿过通道进入抽风机内，并由抽风机输送至室外，减少室内油烟的弥漫；锅体内的油烟在产生时，并从锅体四周进行抽离，减少油烟在室内停滞的时间，以加强油烟的处理效果，同时减少该无烟火锅装置对锅体的遮挡，提高顾客使用时的舒适度。

进一步，所述安装孔的上边沿处设置有用于与电磁炉碰触使电磁炉悬空于中层的凸台。

实施上述技术方案，凸台的设置使得电磁炉悬空，使电磁炉的底部能够充分的与空气进行接触，提高电磁炉的散热效率，减少电磁炉因散热不及时而损坏的现象发生；同时凸台的设置方便操作人员对电磁炉的安装与拆卸。

进一步，所述中层的侧壁上还设有与箱体外部连通的散热孔。

实施上述技术方案，散热孔的设置使得中层中的空气进行流通，能够更好的对电磁炉进行散热。

进一步，抽风机与下层的连通处罩设有过滤网。

实施上述技术方案，过滤网的设置使得油烟在下层进行过滤，使得油等杂质停留在下层，减少油等杂质进入抽风机后，对抽风机在成损坏的现象发生，延长抽风机的使用寿命。

进一步，所述箱体上设置有用于连通中层与下层的清理孔，所述清理孔的直径小于安装孔的直径设置，所述过滤网远离抽风机的一端设置有与中层的下表面接触用于封闭清理孔的挡板。

实施上述技术方案，清理孔的直径小于安装孔使得当过滤网在需要更换或清理时，可从安装孔处取出至箱体外进行更换，挡板的设置减少了中层的空气被抽送至下层，从而导致该无烟火锅装置处理油烟的效果降低的现象发生。

进一步，所述清理孔的上边沿上设置有限位台，挡板上设置有用于与限位台碰触限定当前挡板位置的挡圈。

实施上述技术方案，限位台与挡圈的设置使得过滤网能够进行定位，减少了挡板无法封闭清理孔，使得中层的空气被抽风机抽至下层的现象发生。

进一步，所述通道靠近上层的一端设置有网板。

实施上述技术方案，网板的设置使得油烟在通过通道时，部分油烟在网板处凝结，使得油从通道处滴落进下层，减少油等杂质进入抽风机内，使抽风机损坏的现象发生。

与现有技术相比，本发明的优点在于：

一、锅体内的油烟在产生时，从锅体四周进行抽离，减少油烟在室内停滞的时间，以加强油烟的处理效果；

二、凸台的设置使得电磁炉悬空，使电磁炉的底部能够充分的与空气进行接触，提高电磁炉的散热效率；

三、散热孔的设置使得中层中的空气进行流通，能够更好的对电磁炉进行散热；

四、清理孔的直径小于安装孔使得当过滤网在需要更换或清理时，可从安装孔处取出至箱体外进行更换。

附图说明

图1为本发明实施例的整体结构示意图；

图2为本发明实施例剖面的结构示意图；

图3为图2的A部放大图；

图4为图2的B部放大图；

图5本发明实施例通道的端部结构示意图。

图中：1、箱体；11、上层；12、中层；121、散热孔；13、下层；14、安装孔；141、凸台；15、通道；151、网板；16、清理孔；161、限位台；2、过滤网；21、挡板；22、挡圈；3、电磁炉；4、抽风机。

具体实施方式

下面将对本发明作进一步说明。

实施例：

如图1所示，一种无烟火锅装置，包括抽风机4、电磁炉3、过滤网2和上下均开口的箱体1，箱体1分为用于盛放锅体的上层11、用于供电磁炉3放置的中层12和用于与抽风机4连通的下层13。

如图2、3所示，上层11与中层12通过安装孔14连通设置，安装孔14的上边沿处设置有用于与电磁炉3碰触使电磁炉3悬空于中层12的凸台141，因凸台141的设置使得操作人员在取出电磁炉3时有较好的施力点，方便操作人员对电磁炉3的取放。电磁炉3与凸台141碰触后在自身重力的作用下将安装孔14进行封闭，减少油烟进入中层12。

如图2、4所示，中层12以轴线为中心，沿其圆周方向设置有多个散热孔121，在本实施例中散热孔121设置为四个，使得中层12的空气进行较好的流通。中层12与下层13通过清理孔16连通设置，且清理孔16的直径小于安装孔14设置，清理孔16的上边沿上设置有限位台161。过滤网2设置在下层13内，且将抽风机4与下层13的连通处罩设在内，过滤网2的最大直径小于安装孔14的直径设置，过滤网2远离抽风机4的一端设置用于封闭清理孔16的挡板21，挡板21上设置有与限位台161碰触限定过滤网2位置的挡圈22。挡板21背离抽风机4的一侧还设置有把手。

如图1、2所示，上层11与下层13通过通道15连通设置。在本实施例中在不增大该无烟火锅装置的前提下使通道15的截断面积达到最大，因此将通道15的截断面设置为三角形(参见图5)，使得该无烟火锅装置抽取油烟的效率达到最高。通道15靠近中层12的一端设置有网板151，方便油烟中的油等杂质凝结在网板151上并在重力的作用下滴落进下层13，减少油等杂质进入抽风机4使抽风机4损坏的现象发生。

工作过程：

锅体中的油烟在抽风机4的作用下进入上层11，随后进入通道15内，部分油烟中的油等杂质在网板151处进行凝结。油烟经过通道15进入下层13，并在下层13经过滤网2过滤后抽出，有效的减少了室内油烟弥漫的现象发生。当油烟进入通道15后，散热孔121的设置使得中层12的空气流通，通道15的各个侧壁均可得到冷却，减少了该无烟火锅装置过热的现象发生。

清洗过程：

在清洗该无烟火锅装置时，操作人员将锅体、电磁炉3和过滤网2依次取出，随后使用毛巾等清洁物品将上层11、下层13和中层12依次擦拭即可完成清理，清理过程简单方便。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，对本发明的变更和改进将是可能的，而不会超出附加权利要求所规定的构思和范围，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (7)

1.一种无烟火锅装置，包括抽风机(4)，其特征在于，还包括上下均开口的箱体(1)，所述箱体(1)分为用于盛放锅体的上层(11)、用于供电磁炉(3)放置的中层(12)和用于与抽风机(4)连通的下层(13)，所述上层(11)与中层(12)通过安装孔(14)连通设置，所述上层(11)与下层(13)通过通道(15)连通设置。

2.根据权利要求1所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，所述安装孔(14)的上边沿处设置有用于与电磁炉(3)碰触使电磁炉(3)悬空于中层(12)的凸台(141)。

3.根据权利要求2所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，所述中层(12)的侧壁上还设有与箱体(1)外部连通的散热孔(121)。

4.根据权利要求1所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，抽风机(4)与下层(13)的连通处罩设有过滤网(2)。

5.根据权利要求4所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，所述箱体(1)上设置有用于连通中层(12)与下层(13)的清理孔(16)，所述清理孔(16)的直径小于安装孔(14)的直径设置，所述过滤网(2)远离抽风机(4)的一端设置有与中层(12)的下表面接触用于封闭清理孔(16)的挡板(21)。

6.根据权利要求5所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，所述清理孔(16)的上边沿上设置有限位台(161)，挡板(21)上设置有用于与限位台(161)碰触限定当前挡板(21)位置的挡圈(22)。

7.根据权利要求1所述的一种无烟火锅装置，其特征在于，所述通道(15)靠近上层(11)的一端设置有网板(151)。