CN109730124A - 一种月饼冷却流水线 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种月饼冷却流水线，涉及月饼生产制造技术领域，包括冷却室、空调和臭氧发生器，冷却室的两端分别设置有进料皮带和出料皮带；冷却室内设置有多层上下堆叠的传输线；进料皮带和出料皮带端部均设置有机架，机架顶端铰接连接有转移板，转移板外侧设置有转移皮带，机架内设置有调节组件。转移板对准最上方的传输线，当第一层传输线排满后，转移板转动并对准第二层传输线，托盘依次进入第二层传输线直至排满，托盘再进入下一层传输线；当月饼冷却后，每一层传输线上的托盘从另一端的转移板传输到出料皮带上。月饼可收纳在更小的冷却空间中，集中冷却，提高月饼的冷却效率和空间利用率，同时冷却室内的消毒和降温效果更好。

Description

一种月饼冷却流水线

技术领域

本发明涉及月饼生产制造技术领域，尤其是涉及一种月饼冷却流水线。

背景技术

每逢中秋佳节，看望尊长、走亲访友，在馈赠礼品时总会少不了一盒月饼。随着许多企业持续加大新品研发力度，在新产品、新原料、新工艺的开发和应用上，经过几年的沉淀与积累，月饼的生产技术取得了明显的进步，制作工艺逐步变得复杂、制作条件逐步更加严苛，从而才能获得更高品质的月饼。

制作好月饼安置在托盘内，再进入烘箱烘烤，烘烤成型后的月饼需要冷却后再进行包装，由于月饼层次多且丰富且外皮紧致，内芯散热不便，因而需要给予较多的时间给月饼进行冷却，在生产流水线不停机的情况下，需要有与生产流水线对应长度的冷却流水线对月饼进行降温。

但是现有技术中存在以下缺陷：由于生产流水线上的月饼数量多，导致冷却流水线长、冷却速度慢，其占地空间不仅大，而且难以管控生产环境，最终影响成型月饼的口感。

发明内容

本发明的目的是提供一种空间型、冷却速度快、冷却效果好的月饼冷却流水线。

本发明是通过以下技术方案得以实现的：

一种月饼冷却流水线，包括冷却室、置于所述冷却室内部的空调和臭氧发生器，所述冷却室的两端分别设置有进料皮带和出料皮带；所述冷却室内部于所述进料皮带和所述出料皮带之间设置有多层上下堆叠的传输线；所述进料皮带和所述出料皮带朝向所述传输线的一端均设置有机架，所述机架顶端铰接连接有转移板，所述转移板外侧设置有转移皮带，所述机架内设置有用于调节所述转移板角度且与任一所述传输线连通的调节组件。

通过采用上述技术方案，安置有月饼的托盘从进料皮带进入到转移板上的转移皮带，可调节的转移板对准最上方的传输线，当第一层传输线排满后，转移板转动并对准第二层传输线，托盘依次进入第二层传输线直至排满后，托盘再进入第三层传输线；当月饼冷却后，每一层传输线上的托盘从另一端的转移板传输到出料皮带上，最后排出。本发明提高了空间的利用率，使得月饼可收纳在更小的冷却空间中，集中冷却，提高月饼的冷却效率，另一方面，有效确保小型空间内的消毒和降温效果。

进一步设置为：所述传输线包括水平框架，所述水平框架内沿其长度方向设置有多个转动辊，多个所述转动辊的同一端均固定有齿轮，多个所述齿轮外侧啮合设置有链条，所述水平框架外壁固定有与任一一个所述转动辊驱动连接有驱动电机。

通过采用上述技术方案，驱动电机启动后，通过链条带动所有转动辊同步转动，从而推动水平框架内托盘的前行，使得托盘可排列在水平框架内。

进一步设置为：所述水平框架的底部于多个所述转动辊的正下方固定有接料板。

通过采用上述技术方案，为了避免第一层输送线内的月饼渣滓掉落在第二层输送线内的月饼上，通过接料板起到隔离作用，提高月饼成型质量。

进一步设置为：多个所述水平框架之间有间隙且上下之间固定有支撑板。

通过采用上述技术方案，支撑板使得多个水平框架之间有效固定且相邻水平框架之间有间隙，便于热量挥发，加快散热。

进一步设置为：所述水平框架的端部固定有与多个所述驱动电机均控制连接的第一光电计数传感器。

通过采用上述技术方案，第一光电计数传感器可以对进入任意一个水平框架内的托盘进行计数，当数量达到定值后，转移板转动至另一个水平框架。

进一步设置为：所述调节组件包括转动设置于所述机架内部的转轴，所述转轴的两端均同轴固定有转盘，所述转盘外壁偏心连接有连接杆的一端，所述连接杆的另一端与所述转移板侧壁铰接连接，所述机架内固定有用于驱动所述转轴转动的传动电机。

通过采用上述技术方案，传动电机启动后带动转轴转动，从而带动两个转盘转动，从而推动转移板的摆动，实现转移板角度的调节，连接杆同时起到支撑作用。

进一步设置为：所述转移板两端分别设置有主动辊和从动辊，所述转移皮带套设于所述主动辊和所述从动辊外侧，所述转移板的一端固定有与所述主动辊驱动连接的动力电机。

通过采用上述技术方案，主动辊和从动辊同时带动转移皮带的转动，推动托盘的转移，动力电机为主动辊提供驱动力。

进一步设置为：所述从动辊的两端均固定有支杆，所述支杆螺纹穿设所述转移板的端部，所述支杆上螺纹套设有用于固定所述支杆位置定位螺母。

通过采用上述技术方案，从动辊与主动辊之间的间距可通过支杆进行调节，从而拉紧转移皮带，定位螺母起到定位支杆的作用。

进一步设置为：所述转移板上端面于所述转移皮带的两侧均固定有导向板。

通过采用上述技术方案，导向板用于限制托盘的进入方向，从而保障托盘的平稳。

进一步设置为：所述转移板靠近所述传输线的一端设置有与所述传动电机控制连接的第二光电计数传感器。

通过采用上述技术方案，第二光电计数传感器可对离开转移板的托盘进行计数，当数量到达定值后，控制传动电机启动，从而改变转移板的角度。

综上所述，本发明的有益技术效果为：

（1）通过上下设置的传输线，提高冷却流水线的空间利用率，更多的月饼可收纳在更小的冷却空间中，月饼集中冷却，提高月饼的冷却效率；

（2）小型空间内的消毒和降温效果更好，提高月饼的冷却效果，保障月饼的最终品质。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图；

图2是本发明中传输线的结构示意图；

图3是本发明中转移板的结构示意图。

附图标记：1、冷却室；2、空调；3、臭氧发生器；4、进料皮带；5、出料皮带；6、传输线；60、水平框架；61、转动辊；62、齿轮；63、驱动电机；64、接料板；65、链条；7、机架；8、转移板；9、转移皮带；10、支撑板；11、第一光电计数传感器；12、转轴；13、转盘；14、连接杆；15、传动电机；16、主动辊；17、从动辊；18、动力电机；19、支杆；20、定位螺母；21、导向板；22、第二光电计数传感器。

具体实施方式

以下结合附图对本发明作进一步详细说明。

参照图1，为本发明公开的一种月饼冷却流水线，包括冷却室1，冷却室1呈长方体状，冷却室1上下内壁分贝固定空调2和臭氧发生器3。通过空调2对冷却室1内部进行降温，通过臭氧发生器3对冷却室1内部进行消毒。冷却室1长度方向的两端分别设置有进料皮带4和出料皮带5，进料皮带4和出料皮带5正对设置，进料皮带4和出料皮带5均连通冷却室1内外部。

参照图1和图2，冷却室1内部的中间位置于进料皮带4和出料皮带5之间设置有多层上下堆叠的传输线6，传输线6包括水平设置的水平框架60，水平框架60内沿其长度方向设置有多个转动辊61，多个转动辊61相互平行且等间距设置，多个转动辊61的同一端均固定有齿轮62，多个齿轮62外侧啮合设置有链条65，链条65置于水平框架60的一侧且其所处平面与转动辊61垂直，水平框架60外壁固定有与任一一个转动辊61驱动连接有驱动电机63。驱动电机63启动后，通过链条65带动所有转动辊61同步转动，从而推动水平框架60内托盘的前行，使得托盘可排列在水平框架60内。为了避免第一层输送线内的月饼渣滓掉落在第二层输送线内的月饼上，水平框架60的底部于多个转动辊61的正下方固定有接料板64，接料板64平行设置。通过接料板64起到隔离作用，提高月饼成型质量。

参照图2，多个水平框架60之间相互平行且有间隙设置，多个水平框架60的两边同一侧侧壁均固定有多个支撑板10。通过支撑板10使得多个水平框架60之间有效固定且相邻水平框架60之间有间隙，便于热量挥发，加快散热。最上方的水平框架60的两端部均固定有与多个驱动电机63均控制连接的第一光电计数传感器11。第一光电计数传感器11可以对进入任意一个水平框架60内的托盘进行计数，当数量达到定值后，托盘转移板8转动至另一个水平框架60上。

参照图1和图3，进料皮带4和出料皮带5朝向传输线6的一端均设置有机架7，机架7顶端铰接连接有转移板8，转移板8靠近和远离传输线6的两端分别设置有主动辊16和从动辊17，转移皮带9套设于主动辊16和从动辊17外侧，从动辊17位于转移板8靠近传输线6的一端，转移板8的一端固定有与主动辊16驱动连接的动力电机18。驱动电机63启动后，主动辊16和从动辊17同时带动转移皮带9的转动，推动托盘的转移，转移皮带9带动托盘从进料皮带4送入传输线6或者将托盘从传输线6送入出料皮带5。

参照图3，机架7内设置有用于调节转移板8角度且与任一传输线6连通的调节组件，调节组件包括转动设置于机架7内部的转轴12，转轴12与主动辊16平行设置，转轴12的两端均同轴固定有转盘13，转盘13外壁偏心铰接连接有连接杆14的一端，连接杆14的另一端与转移板8的侧壁铰接连接，连接杆14与转轴12正交设置，机架7内固定有用于驱动转轴12转动的传动电机15，传动电机15的转动轴与转轴12之间通过锥齿轮啮合传动。传动电机15启动后带动转轴12转动，从而带动两个转盘13转动，从而推动转移板8的上下摆动，进而实现转移板8的角度调节，连接杆14同时起到支撑转移板8的作用。

从动辊17的两端向传输线6的方向均固定有支杆19，两个支杆19均与从动辊17正交设置，支杆19螺纹穿设转移板8的端部，支杆19上螺纹套设有用于固定支杆19位置定位螺母20，定位螺母20共有两个。从动辊17与主动辊16之间的间距可通过支杆19进行调节，从而拉紧转移皮带9，定位螺母20起到定位支杆19的作用。

参照图3，转移板8上端面于转移皮带9的两侧均固定有导向板21，导向板21以转移板8长度方向的中心线为对称轴对称设置，两个导向板21靠近传输线6一端之间的间距大于远离传输线6一端之间的间距。通过导向板21限制托盘的进入传输线6和离开传输线6方向，从而保障托盘进入和送出的平稳。转移板8靠近传输线6的一端固定有与传动电机15控制连接的第二光电计数传感器22。通过第二光电计数传感器22可对离开转移板8的托盘进行计数，当数量到达定值后，控制传动电机15启动，从而改变转移板8的角度。

本实施例的实施原理及有益效果为：

安置有月饼的托盘烘烤结束后进入进料皮带4内，通过送料皮带进入到转移板8上的转移皮带9，可调节的转移板8先对准最上方的传输线6，第一光电计数传感器11和第二光电计数传感器22对托盘进行计数，当托盘数量达到预设值后也就是第一层传输线6上的托盘排满，第一光电计数传感器11控制第一层传输线6上的驱动电机63停止，第二光电计数传感器22控制传动电机15启动并带动转移板8转动后准第二层传输线6，托盘依次进入第二层传输线6直至排满后，托盘再进入第三层传输线6；当第一层传输线6上的月饼冷却后，驱动电机63启动并推动托盘从另一端的转移板8转移到出料皮带5上，依次为第二层传输线6，第三层传输线6，最后将排出的月饼进行包装。

本发明提高了冷却流水线的空间利用率，更多的月饼可收纳在更小的冷却空间中，月饼集中冷却，提高月饼的冷却效率，上下设置的传输线6之间轮流配合且互不干扰，先进入先冷却，后进入后排出，另一方面，小型空间内的消毒和降温效果更好，提高月饼的冷却效果，保障月饼的最终品质。

本具体实施方式的实施例均为本发明的较佳实施例，并非依此限制本发明的保护范围，故：凡依本发明的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种月饼冷却流水线，其特征在于：包括冷却室（1）、置于所述冷却室（1）内部的空调（2）和臭氧发生器（3），所述冷却室（1）的两端分别设置有进料皮带（4）和出料皮带（5）；

所述冷却室（1）内部于所述进料皮带（4）和所述出料皮带（5）之间设置有多层上下堆叠的传输线（6）；

所述进料皮带（4）和所述出料皮带（5）朝向所述传输线（6）的一端均设置有机架（7），所述机架（7）顶端铰接连接有转移板（8），所述转移板（8）外侧设置有转移皮带（9），所述机架（7）内设置有用于调节所述转移板（8）角度且与任一所述传输线（6）连通的调节组件。

2.根据权利要求1所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述传输线（6）包括水平框架（60），所述水平框架（60）内沿其长度方向设置有多个转动辊（61），多个所述转动辊（61）的同一端均固定有齿轮（62），多个所述齿轮（62）外侧啮合设置有链条（65），所述水平框架（60）外壁固定有与任一一个所述转动辊（61）驱动连接有驱动电机（63）。

3.根据权利要求2所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述水平框架（60）的底部于多个所述转动辊（61）的正下方固定有接料板（64）。

4.根据权利要求3所述的月饼冷却流水线，其特征在于：多个所述水平框架（60）之间有间隙且上下之间固定有支撑板（10）。

5.根据权利要求2或3或4所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述水平框架（60）的端部固定有与多个所述驱动电机（63）均控制连接的第一光电计数传感器（11）。

6.根据权利要求1所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述调节组件包括转动设置于所述机架（7）内部的转轴（12），所述转轴（12）的两端均同轴固定有转盘（13），所述转盘（13）外壁偏心连接有连接杆（14）的一端，所述连接杆（14）的另一端与所述转移板（8）侧壁铰接连接，所述机架（7）内固定有用于驱动所述转轴（12）转动的传动电机（15）。

7.根据权利要求6所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述转移板（8）两端分别设置有主动辊（16）和从动辊（17），所述转移皮带（9）套设于所述主动辊（16）和所述从动辊（17）外侧，所述转移板（8）的一端固定有与所述主动辊（16）驱动连接的动力电机（18）。

8.根据权利要求7所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述从动辊（17）的两端均固定有支杆（19），所述支杆（19）螺纹穿设所述转移板（8）的端部，所述支杆（19）上螺纹套设有用于固定所述支杆（19）位置定位螺母（20）。

9.根据权利要求8所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述转移板（8）上端面于所述转移皮带（9）的两侧均固定有导向板（21）。

10.根据权利要求6或7或8或9所述的月饼冷却流水线，其特征在于：所述转移板（8）靠近所述传输线（6）的一端设置有与所述传动电机（15）控制连接的第二光电计数传感器（22）。