CN109719775A - 一种面包切片机构 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种面包切片机构，包括支撑架和面包托板，面包托板的下方设有一下旋转轴，面包托板的上方设有一上固定轴，下旋转轴上套设有至少两个下转轮，上固定轴上套设有上转轮，上固定轴与下旋转轴之间设有一切片装置，切片装置包括两个下刀架板、两个上刀架板和锯条，下刀架板包括左下刀架板和右下刀架板，左下刀架板和右下刀架板之间通过下吊带连接，上刀架板包括左上刀架板和右上刀架板，左上刀架板和右上刀架板之间通过上吊带连接，锯条包括第一类锯条和第二类锯条，第一类锯条与第二类锯条相间设置，支撑架上还设有一与下转轮固定的驱动装置，本发明使得可以实现连续不断的生产，且机构稳定性较高，拥有非常高的生产率和低切割损失率。

Description

一种面包切片机构

技术领域

本发明涉及一种食品加工机械，尤其是一种面包切片机构。

背景技术

目前食品加工领域的面包切片一般有两种切割方式：一种是锯带环绕运行切割，一种是纯机械偏心抖动式。锯带环绕运行切割设备庞大，占地面积大，价格贵，维护成本高，切割平台做成一定角度的斜式，给操作员带来麻烦。纯机械偏心抖动式设备产能低不能连续工作，机器抖动幅度大，造成面包在切割过程中损耗大，严格来讲不适合规模化工厂流水线使用。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明提供一种面包切片机构，结构简答、维护方便，使得可以实现连续不断的生产，且机构稳定性较高，拥有非常高的生产率和低切割损失率。

本发明提供了如下的技术方案：

一种面包切片机构，包括支撑架以及固定在所述支撑架上的面包托板，所述面包托板的下方设有一下旋转轴，所述面包托板的上方设有一上固定轴，所述下旋转轴的两端转动连接在所述支撑架上，所述下旋转轴上套设有至少两个下转轮，所述上固定轴上套设有至少两个上转轮，所述下转轮与所述下旋转轴固定连接，所述上转轮与所述上固定轴之间转动连接，且所述上固定轴与所述下旋转轴之间设有一切片装置，所述切片装置包括两个下刀架板、两个上刀架板以及锯条，所述下刀架板包括位于所述下旋转轴左侧的左下刀架板和位于所述下转轴右侧的右下刀架板，且所述左下刀架板和所述右下刀架板之间通过包设在所述下转轮外的下吊带连接，所述上刀架板包括位于所述上固定轴左侧的左上刀架板和位于所述上固定轴右侧的右上刀架板，且所述左上刀架板和所述右上刀架板之间通过包设在所述上转轮外的上吊带连接，所述锯条包括连接在所述左下刀架板与所述右上刀架板之间的若干第一类锯条以及连接在所述右下刀架板与所述左上刀架板之间的若干第二类锯条，所述第一类锯条与所述第二类锯条相间且交叉设置，且所述面包托板上设有若干供所述锯条穿过的通槽，所述支撑架上还设有一与所述下转轮的偏心侧壁连接的驱动装置。

优选的，所述支撑架的顶部连接有一支撑横板，所述上固定轴上套设固定有两个调节块，所述调节块的顶部设有两个穿过所述支撑横板设置的涨紧螺杆，所述涨紧螺杆上螺纹连接有一抵接在所述支撑横板上的锁紧螺母，且所述支撑架上开设有两个与所述上固定轴的两端滑动配合的滑槽。

优选的，所述驱动装置包括连接臂、电机偏心轮摇臂、偏心轮以及电机，所述连接臂的一端固定在所述下转轮的偏心侧壁上，且其另一端与所述电机偏心轮摇臂的一端转动连接，所述电机偏心轮摇臂的另一端通过轴承与所述偏心轮连接，且所述电机的电机轴与所述偏心轮的旋转轴孔连接，所述电机的底部通过电机固定板架设在所述支撑架上。

优选的，所述上转轮与所述下转轮均为相对设置的三个。

优选的，所述第一类锯条的两端分别通过第一类定位销与所述左下刀架板或所述右上刀架板连接，所述第二类锯条的两端分别通过第二类定位销与所述右下刀架板或所述左上刀架板连接。

优选的，所述上固定轴的两端还分别连接有一限位螺母，所述上固定轴的两端插设在所述滑槽内，且通过内置在所述滑槽内的所述限位螺母限位。

本发明的有益效果是：通过在驱动装置驱动下，可以实现下转轮做小幅度的往复转动，同时紧紧包着下转轮的下吊带在摩擦力的作用下也与下转轮同步运动，进而左下刀架板和右上刀架板以及右下刀架板和左上刀架板开始一上一下的往复运动，连接在刀架板上的第一类锯条和第二类锯条也发生一上一下运动，当面包通过面包托板后，就可以被锯条切成若干小块的面包片，从而可以实现连续不断的生产，且机构稳定性较高，拥有非常高的生产率和低切割损失率。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明的结构示意图；

图2是图1中剖除支撑架的主视图；

图3是图2的侧视图；

图4是驱动装置驱动下转轮的结构示意图；

图5是锯条的结构示意图；

图中的标记：1为支撑架，2为面包托板，3为下旋转轴，4为上固定轴，5为下转轮，6为上转轮，7为左下刀架板，8为右下刀架板，9为下吊带，10为左上刀架板，11为右上刀架板，12为上吊带，13为第一类锯条，14为第二类锯条，15为通槽，16为支撑横板，17为调节块，18为涨紧螺杆，19为锁紧螺母，20为滑槽，21为连接臂，22为电机偏心轮摇臂，23为偏心轮，24为电机，25为轴承，26为电机固定板，27为限位螺母。

具体实施方式

结合图1至图5所示的一种面包切片机构，在本实施例中，包括支撑架1以及固定在支撑架1上的面包托板2，面包托板2的下方设有一下旋转轴3，面包托板2的上方设有一上固定轴4，下旋转轴3的两端转动连接在支撑架1上，下旋转轴3上套设有三个下转轮5，上固定轴4上套设有与下转轮5相对的三个上转轮6，下转轮5与下旋转轴3固定连接，上转轮6与上固定轴4之间转动连接，且上固定轴4与下旋转轴3之间设有一切片装置，切片装置包括两个下刀架板、两个上刀架板以及锯条，下刀架板包括位于下旋转轴3左侧的左下刀架板7和位于下转轴3右侧的右下刀架板8，且左下刀架板7和右下刀架板8之间通过包设在下转轮5外的下吊带9连接，下吊带9的材质为非金属的织带，下吊带9的两头打成孔，通过紧固件使得两端与左下刀架板7和右下刀架板8分别固定连接，上刀架板包括位于上固定轴4左侧的左上刀架板10和位于上固定轴4右侧的右上刀架板11，且左上刀架板10和右上刀架板11之间通过包设在上转轮6外的上吊带12连接，上吊带12的材质为非金属的织带，上吊带12的两头打成孔，通过紧固件使得两端与左上刀架板10和右上刀架板11分别固定连接，锯条包括连接在左下刀架板7与右上刀架板11之间的若干第一类锯条13以及连接在右下刀架板8与左上刀架板10之间的若干第二类锯条14，第一类锯条13与第二类锯条14相间且交叉设置，且面包托板2上设有若干供锯条穿过的通槽15，支撑架1上还设有一与下转轮5的偏心侧壁连接的驱动装置。

支撑架1的顶部连接有一支撑横板16，上固定轴4上套设固定有两个调节块17，调节块17的顶部设有两个穿过支撑横板16设置的涨紧螺杆18，涨紧螺杆18上螺纹连接有一抵接在支撑横板16上的锁紧螺母19，且支撑架1上开设有两个与上固定轴4的两端滑动配合的滑槽20，使得可以通过调节锁紧螺母19在涨紧螺杆18上的位置，实现上固定轴4在滑槽20内的位置的移动，从而来调节上固定轴4与下旋转轴3之间的距离，依次来实现上吊带12与下吊带9的松紧，使得调节维护更加方便。

驱动装置包括连接臂21、电机偏心轮摇臂22、偏心轮23以及电机24，连接臂21的一端固定在下转轮5的偏心侧壁上，且其另一端与电机偏心轮摇臂22的一端转动连接，电机偏心轮摇臂22的另一端通过轴承25与偏心轮23连接，且电机24的电机轴与偏心轮23的旋转轴孔连接，电机24的底部通过电机固定板26架设在支撑架1上，使得当电机24带动一个下转轮5转动时，从而带动下旋转轴3转动，进而来实现其他下转轮5的同步转动，使得不仅可以实现自动化的切片的过程，而且设备稳定性更好，减小面包的切割损耗。

第一类锯条13的两端分别通过第一类定位销与左下刀架板7或右上刀架板11连接，第二类锯条14的两端分别通过第二类定位销与右下刀架板8或左上刀架板10连接。

上固定轴4的两端还分别连接有一限位螺母27，上固定轴4的两端插设在滑槽20内，且通过内置在滑槽20内的限位螺母27限位。

本发明的工作原理是：当电机24启动时，电机轴带动偏心轮23转动，进而可以带动电机偏心摇臂22进行偏心摇摆，且电机偏心摇臂22的偏心摇摆带动下转轮5来回小幅度的转动，同时紧紧包着下转轮5的下吊带12在摩擦力的作用下也与下转轮5同步运动，进而左下刀架板7和右上刀架板11以及右下刀架板8和左上刀架板10开始一上一下的往复运动，连接在刀架板上的第一类锯条13和第二类锯条14也发生一上一下运动，当面包通过面包托板2后就被锯条切成若干小块的面包片，从而可以实现连续不断的生产，且机构稳定性较高，拥有非常高的生产率和低切割损失率。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种面包切片机构，其特征在于，包括支撑架以及固定在所述支撑架上的面包托板，所述面包托板的下方设有一下旋转轴，所述面包托板的上方设有一上固定轴，所述下旋转轴的两端转动连接在所述支撑架上，所述下旋转轴上套设有至少两个下转轮，所述上固定轴上套设有至少两个上转轮，所述下转轮与所述下旋转轴固定连接，所述上转轮与所述上固定轴之间转动连接，且所述上固定轴与所述下旋转轴之间设有一切片装置，所述切片装置包括两个下刀架板、两个上刀架板以及锯条，所述下刀架板包括位于所述下旋转轴左侧的左下刀架板和位于所述下转轴右侧的右下刀架板，且所述左下刀架板和所述右下刀架板之间通过包设在所述下转轮外的下吊带连接，所述上刀架板包括位于所述上固定轴左侧的左上刀架板和位于所述上固定轴右侧的右上刀架板，且所述左上刀架板和所述右上刀架板之间通过包设在所述上转轮外的上吊带连接，所述锯条包括连接在所述左下刀架板与所述右上刀架板之间的若干第一类锯条以及连接在所述右下刀架板与所述左上刀架板之间的若干第二类锯条，所述第一类锯条与所述第二类锯条相间且交叉设置，且所述面包托板上设有若干供所述锯条穿过的通槽，所述支撑架上还设有一与所述下转轮的偏心侧壁连接的驱动装置。

2.根据权利要求1所述的一种面包切片机构，其特征在于，所述支撑架的顶部连接有一支撑横板，所述上固定轴上套设固定有两个调节块，所述调节块的顶部设有两个穿过所述支撑横板设置的涨紧螺杆，所述涨紧螺杆上螺纹连接有一抵接在所述支撑横板上的锁紧螺母，且所述支撑架上开设有两个与所述上固定轴的两端滑动配合的滑槽。

3.根据权利要求1所述的一种面包切片机构，其特征在于，所述驱动装置包括连接臂、电机偏心轮摇臂、偏心轮以及电机，所述连接臂的一端固定在所述下转轮的偏心侧壁上，且其另一端与所述电机偏心轮摇臂的一端转动连接，所述电机偏心轮摇臂的另一端通过轴承与所述偏心轮连接，且所述电机的电机轴与所述偏心轮的旋转轴孔连接，所述电机的底部通过电机固定板架设在所述支撑架上。

4.根据权利要求1所述的一种面包切片机构，其特征在于，所述上转轮与所述下转轮均为相对设置的三个。

5.根据权利要求1所述的一种面包切片机构，其特征在于，所述第一类锯条的两端分别通过第一类定位销与所述左下刀架板或所述右上刀架板连接，所述第二类锯条的两端分别通过第二类定位销与所述右下刀架板或所述左上刀架板连接。

6.根据权利要求2所述的一种面包切片机构，其特征在于，所述上固定轴的两端还分别连接有一限位螺母，所述上固定轴的两端插设在所述滑槽内，且通过内置在所述滑槽内的所述限位螺母限位。