CN109717236A - 一种去鱼鳞装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及加工机械技术领域，尤其涉及一种去鱼鳞装置，包括机架，机架上端连接有转盘，机架下端设有挡块，挡块沿机架延展方向的两端均设有第一弹性件，第一弹性件末端连接有安装块，安装块与机架相连，安装块下端连接有连杆，连杆末端连接有转动连杆，转动连杆连接有去鳞器，去鳞器内部连接有转刀，转盘连接有支撑杆，支撑杆与套接在立柱上的立柱滑块相连，立柱套接设有上固定结构以及支撑台，支撑台上端设有下固定机构。将鱼固定，使得机架转动带动去鳞器在鱼身表面运动，转刀也随着一起转动，去鳞器随着支撑杆在立柱上下移动而去除鱼身上不同位置的鳞。本发明具有能对大小不同的鱼进行去鳞、能去除某些鱼身上刺的优点。

Description

一种去鱼鳞装置

技术领域

本发明涉及加工机械技术领域，尤其涉及一种去鱼鳞装置。

背景技术

我国沿海地区水产品丰富，水产品加工业随着之发展起来，随着人们的消费水平的提高，鱼肉作为高营养、低脂肪的食物、鱼类产品的需求量也随之提高。目前，鱼加工的去鳞方法仍然以手工为主，通常是使用各种去鳞工具，进行手工操作，不仅操作复杂、效率底下。

针对上述技术现有去鱼鳞中的问题，现有技术中采用，机械设备对鱼进行去鳞操作，但是大多机械设备过于复杂，对现场和整体设备的要求高，并且不能根据鱼的大小形状来调整去鳞设备，只能去除特定鱼的鱼鳞，并且无法去除某些鱼身上的刺，实用性不高，去鳞效果有限。

发明内容

本发明意在提供一种去鱼鳞装置，以解决现有技术中不能针对大小不同的鱼进行去鳞，以及不能去除某些鱼身上的刺的问题。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种去鱼鳞装置，包括机架，所述机架上端连接有转盘，所述转盘沿圆周设有转动槽，所述转盘上端连接有电机；所述机架设有开口向下的T形滑槽，所述机架下端设有挡块，所述挡块沿所述机架延展方向的两端均设有第一弹性件，所述第一弹性件末端连接有安装块，所述安装块上端设有与所述T形滑槽形状相配合的滑块，所述安装块通过所述滑块与所述机架配合相接，所述机架末端设有端盖；所述安装块下端均固定连接有连杆，所述连杆末端均设有与所述机架轴线方向平行的通孔，所述连杆末端均连接有与所述通孔相配合的且指向所述机架中心的转动连杆，所述转动连杆远离所述机架一端均连接有电机，所述转动连杆另一端均连接有去鳞器，所述去鳞器为中空结构，所述去鳞器设有若干去鳞孔、所述去鳞器内部均连接有与所述去鳞器内表面形状相适应的转刀；所述转动槽连接有支撑杆，所述支撑杆另外一端连接有立柱滑块，所述立柱滑块套接在立柱上，所述立柱套接设有上固定结构以及支撑台，所述上固定结构包括开口向下的壳本体，所述壳本体内滑动连接设有与所述壳本体形状相适应的推板，所述推板与所述立柱之间设有第二弹性件，所述支撑台设有开口向上的倒T形滑槽，所述支撑台上端设有下固定机构，所述下固定机构下端设有与所述倒T形滑槽形状相配合的凸起滑块，所述下固定机构通过所述凸起滑块与所述支撑台相连，所述下固定机构包括开口向上的壳体，所述壳体内滑动连接设有与所述壳体形状相适应的夹持板，所述夹持板与靠近所述立柱方向的所述壳体内壁之间设有第三弹性件。

本技术方案的工作原理为：通过上固定机构与下固定机构将鱼固定，然后开启电机，使得电机带动转盘转动，转盘带动机架转动，同时转动连杆也在电机的作用下带动去鳞器在鱼身表面圆周运动，去鳞器的表面设有去鳞孔，并且安装块与挡块之间设有第一弹性件以及滑块可以在机架上滑动，所以可以保证去鳞器一直紧贴鱼身圆周运动，在去鳞器转动的过程中去鳞孔会将鱼鳞刮掉，并且上固定结构套接在立柱上，可以相对于立柱上下移动，以适应尺寸不同的鱼；当需要进行去鳞的鱼具有刺的情况下，需要使用转刀，转刀的形状与去鳞器的内表面形状相适应，转刀跟随去鳞器一起转动，在去鳞器转动的过程中，鱼的刺会进入到去鳞孔中，鱼的刺会在转刀的作用下被切断去除，从而完成去除鱼身上刺的工作。在去鳞过程中，使用喷水设备及时清洗鱼身，并且将垃圾收集到收集箱中。

上述技术方案与现有技术相比的优点在于：不仅能达到去鳞的效果、而且还具有能对大小不同的鱼进行去鳞、以及能去除某些鱼身上刺的优点。

在上述技术方案中，所述第一弹性件为拉簧，所述第二弹性件、第三弹性件均为弹簧，拉簧与弹簧为常见的零部件，有利于后期的维护、修理工作。

在上述技术方案中，所述去鳞器为球冠状，有利于所述去鳞器与鱼身表面充分接触，从而达到充分去鳞的效果。

在上述技术方案中，所述支撑台连接有设有用于清洗鱼身的喷水设备，有利于在去鳞过程中及时将鱼鳞冲洗掉。

在上述技术方案中，所述支撑台连接有收集箱，有利于在去鳞过程中产生的杂物及时收集起来。

在上述技术方案中，所述端盖为橡胶件，采用橡胶材质的端盖有利于所述端盖更好的与所述机架配合连接。

附图说明

图1为本发明一种去鱼鳞装置的示意图；

图2为图1中沿A-A方向的剖视示意图；

图3为本发明一种去鱼鳞装置中的T形滑槽的剖视图；

图4为本发明一种去鱼鳞装置中的滑块的剖视图；

图5为本发明一种去鱼鳞装置中的倒T形滑槽的剖视图；

图6为本发明一种去鱼鳞装置中的下固定机构的局部剖视图；

图7为本发明一种去鱼鳞装置中的去鳞器的示意图；

图8为本发明一种去鱼鳞装置中的转刀的示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

说明书附图中的附图标记包括：机架1、T形滑槽101、挡块102、转盘2、转动槽201、电机3、第一弹性件4、安装块5、滑块501、连杆502、上固定结构6、壳本体601、推板602、下固定机构7、壳体701、夹持板702、去鳞器8、去鳞孔801、转刀802、立柱9、立柱滑块901、支撑杆10、端盖11、转动连杆12、支撑台13、倒T形滑槽131、收集箱14、喷水设备15、第二弹性件16、第三弹性件17。

实施例基本如附图1～附图8所示：一种去鱼鳞装置，包括机架1，所述机架1上端连接有转盘2，所述转盘2沿圆周设有转动槽201，所述转盘2上端连接有电机3；所述机架1设有开口向下的T形滑槽101，所述机架1下端设有挡块102，所述挡块102沿所述机架1延展方向的两端均设有第一弹性件4，所述第一弹性件4末端连接有安装块5，所述安装块5上端设有与所述T形滑槽形状相配合的滑块501，所述安装块5通过所述滑块501与所述机架1配合相接，所述机架1末端均设有端盖11；所述安装块5下端均固定连接有连杆502，所述连杆502末端均设有与所述机架1轴线方向平行的通孔，所述连杆502末端均连接有与所述通孔相配合的且指向所述机架1中心的转动连杆12，所述转动连杆12远离所述机架1一端均连接有电机3，所述转动连杆12另一端均连接有去鳞器8，所述去鳞器8为中空结构，所述去鳞器8均设有若干去鳞孔801、所述去鳞器8内部均连接有与所述去鳞器8内表面形状相适应的转刀802；所述转动槽201连接有支撑杆10，所述支撑杆10另外一端连接有立柱滑块901，所述立柱滑块901套接在立柱9上，所述立柱9套接设有上固定结构6以及支撑台13，所述上固定结构6包括开口向下的壳本体601，所述壳本体601内滑动连接设有与所述壳本体601形状相适应的推板602，所述推板602与所述立柱9之间设有第二弹性件16，所述支撑台13设有开口向上的倒T形滑槽131，所述支撑台13上端设有下固定机构7，所述下固定机构7下端设有与所述倒T形滑槽131形状相配合的凸起滑块702，所述下固定机构7通过所述凸起滑块702与所述支撑台13相连，所述下固定机构7包括开口向上的壳体701，所述壳体701内滑动连接设有与所述壳体701形状相适应的夹持板702，所述夹持板702与靠近所述立柱9方向的所述壳体702内壁之间设有第三弹性件17。

当需要对鱼进行去鳞处理时，将鱼的鱼头部分插入到上固定机构6中，由于推板602在第二弹性件16的作用下始终保持将推板602推开的状态，使得推板602与壳本体601的内壁共同的作用下将鱼头部分牢牢的固定，将壳本体601在立柱9表面上下滑动，使得鱼尾部位正好落入到下固定机构7的开口中，将鱼尾插入下固定机构7中，由于夹持板702在第三弹性件17的作用下始终保持将夹持板702推开的状态，使得夹持板702与壳体701内壁的共同作用下将鱼尾部分牢牢的固定。

操作立柱滑块901带动支撑杆10在立柱9表面上下滑动，使得去鳞器8靠近鱼身，转动连杆12在第一弹性件4的拉力作用下始终保持靠近鱼身的状态，去鳞器8为球冠状，使得去鳞器8外表面与鱼身表面充分接触，去鳞器8表面设有去鳞孔801，此时开启电机3，使得电机3开始运转，使得电机3带动转盘2转动，转盘2带动机架1转动，机架1带动连杆502、转动连杆12以及去鳞器8一起运动，同时转动连杆12也在电机3的作用下带动去鳞器8在鱼身表面以转动连杆12的轴线为基准作圆周运动，由于在去鳞器8旋转的过程中，鱼鳞的一部分会旋入到去鳞孔内801中，由于去鳞孔801在做圆周运动，在运动的过程中会将鱼鳞刮掉，在去鳞的过程中，操作立柱滑块901，使得去鳞器8在鱼身上下滑动，从而继续去除鱼身其他部位的鱼鳞，在去鳞的过程中，操作喷水设备15及时将鱼身上的杂物清洗掉，清洗后的杂物随着水流集中收集到收集箱14中。

需要注意的是：当需要进行去鳞的鱼具有刺的情况下，以及需要加工的鱼不需要保留鱼鳍的时候，需要使用转刀802，转刀802的形状与去鳞器8的内表面形状相适应，转刀802跟随去鳞器8一起转动，在去鳞器8转动的过程中，鱼的刺会进入到去鳞孔801中，鱼的刺会在转刀的作用下被切断去除，从而完成去除鱼身上刺的工作。

重复上述操作方法继续去除其他鱼的鱼鳞或者鱼鳍、刺，直至所有鱼的去鳞工作完成，关闭电机3，打扫整个设备，将收集箱14中的杂物处理干净。

以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体技术方案等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结技术方案的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。

Claims (6)

1.一种去鱼鳞装置，其特征在于：包括机架，所述机架上端连接有转盘，所述转盘沿圆周设有转动槽，所述转盘上端连接有电机；所述机架设有开口向下的T形滑槽，所述机架下端设有挡块，所述挡块沿所述机架延展方向的两端均设有第一弹性件，所述第一弹性件末端连接有安装块，所述安装块上端设有与所述T形滑槽形状相配合的滑块，所述安装块通过所述滑块与所述机架配合相接，所述机架末端设有端盖；所述安装块下端均固定连接有连杆，所述连杆末端均设有与所述机架轴线方向平行的通孔，所述连杆末端均连接有与所述通孔相配合的且指向所述机架中心的转动连杆，所述转动连杆远离所述机架一端均连接有电机，所述转动连杆另一端均连接有去鳞器，所述去鳞器为中空结构，所述去鳞器设有若干去鳞孔、所述去鳞器内部均连接有与所述去鳞器内表面形状相适应的转刀；所述转动槽连接有支撑杆，所述支撑杆另外一端连接有立柱滑块，所述立柱滑块套接在立柱上，所述立柱套接设有上固定结构以及支撑台，所述上固定结构包括开口向下的壳本体，所述壳本体内滑动连接设有与所述壳本体形状相适应的推板，所述推板与所述立柱之间设有第二弹性件，所述支撑台设有开口向上的倒T形滑槽，所述支撑台上端设有下固定机构，所述下固定机构下端设有与所述倒T形滑槽形状相配合的凸起滑块，所述下固定机构通过所述凸起滑块与所述支撑台相连，所述下固定机构包括开口向上的壳体，所述壳体内滑动连接设有与所述壳体形状相适应的夹持板，所述夹持板与靠近所述立柱方向的所述壳体内壁之间设有第三弹性件。

2.根据权利要求1所述的去鱼鳞装置，其特征在于：所述第一弹性件为拉簧，所述第二弹性件、第三弹性件均为弹簧。

3.根据权利要求1所述的去鱼鳞装置，其特征在于：所述去鳞器为球冠状。

4.根据权利要求1所述的去鱼鳞装置，其特征在于：所述支撑台连接有用于清洗鱼身的喷水设备。

5.根据权利要求1所述的去鱼鳞装置，其特征在于：所述支撑台连接有收集箱。

6.根据权利要求1所述的去鱼鳞装置，其特征在于：所述端盖为橡胶件。