CN109689522B - 用于与饮料提取器使用的饮料容器盖 - Google Patents

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Abstract

用于与饮料容器接合的盖(10)允许提取器针或其他导管穿过盖的一部分，使得可以在不移除盖的情况下从容器移除饮料。盖包括被径向地和/或轴向地压缩的隔膜(12)和布置成与容器接合以形成密封的阻隔层(13)。

Description

用于与饮料提取器使用的饮料容器盖
背景技术
本发明总体上涉及从容器内分配或以其他方式提取流体，例如从葡萄酒瓶中分配葡萄酒。
发明内容
根据本发明的一个或更多个实施方式允许使用者在不从瓶移除盖的情况下从瓶内取出或以其他方式提取饮料，比如葡萄酒，所述瓶由特别地布置的盖密封。在一些情况下，从这样的瓶中移除液体可以进行一次或更多次，但是在每次饮料提取期间和之后，盖可以保持就位以保持瓶子的密封。因此，饮料可以被多次从瓶中分配并在每次提取之间被长时间储存，而对饮料质量影响很小或没有影响。在一些实施方式中，在从瓶内提取饮料期间或之后，几乎没有气体或者没有气体，比如空气——所述气体与饮料反应——可以被引入瓶中。因此，在一些实施方式中，使用者可以在不移除或损坏盖的情况下以及在不允许空气或其他可能有害的气体或液体进入瓶中的情况下从葡萄酒瓶中取出葡萄酒。
在本发明的一个方面中，提供了一种盖，该盖可以与容器接合以封闭容器开口并提供通过使针或其他导管穿过盖而从容器中提取饮料的能力。例如，一些葡萄酒瓶通过由铝或其他金属制成的螺旋盖封闭，该螺旋盖不能被用于从瓶中提取葡萄酒的针刺穿。可以将这种螺旋盖从瓶中移除并用结合有本发明的方面的盖替代，例如，允许通过使针穿过替代盖来在不移除盖的情况下提取葡萄酒。在一些实施方式中，盖还可以布置成在将针或其他导管从盖移除时重新密封，例如，使得在穿过盖的针被移除之后防止饮料从容器泄漏和/或空气泄漏到容器中。虽然在本文中有时被称为替代盖，但是根据本发明实施方式的盖可以与容器接合以在饮料的初始装瓶的时刻将容器密封成封闭的。
在一个实施方式中，盖包括本体，本体具有由具有螺纹的侧壁限定的下部腔，螺纹布置在侧壁的内侧以与容器的带螺纹的颈部接合。也就是说，盖可以布置成被旋拧到容器颈部的螺纹上，比如包括具有标准螺旋盖的酒瓶所包括的那些螺纹。在其他实施方式中，替代盖可以以其他方式与容器颈部的外部或内部接合，比如通过摩擦配合。盖还可以具有上部腔，隔膜位于该上部腔中。隔膜可以在上部腔中沿径向方向和/或轴向方向被压缩。阻隔材料，比如包括聚苯乙烯层、PET层和PVDC层或其他材料组的层压材料可以位于本体的上部开口与下部开口之间并且布置成与容器开口接合以将开口密封成封闭的。例如，如果盖与容器螺纹接合，则阻隔材料可以围绕容器开口接触容器的顶表面，以便以与螺旋盖将瓶的开口密封成封闭的大致相同的方式密封开口。在其他实施方式中，盖本体的下部部分可以例如以类似于瓶塞的方式插入容器开口中，而不是使盖与容器颈部螺纹接合。隔膜可以设置在本体的上部腔中并且定位在阻隔材料上方。隔膜可以布置成使得阻隔材料不与隔膜接触，或者阻隔材料和隔膜可以接触。隔膜可以包括硅橡胶块或以其他方式布置成使得针可以穿过隔膜。隔膜可以具有暴露的上表面并且在径向方向和/或轴向方向上被本体压缩，例如，以便在具有16号(16gauge)或更小的直径的针穿过之后有助于重新密封隔膜。也就是说，隔膜可以布置成在针——该针完全穿过隔膜和阻隔层，使得针的远端定位在与盖接合的容器的内部——抽出时重新密封。
在一个实施方式中，本体包括侧壁和在阻隔层与隔膜之间从侧壁向内延伸的环形环。例如，阻隔层可以定位在环形环的底表面上，使得阻隔层可以被夹在环形环与容器颈部的顶部之间，盖固定至该容器颈部。这可以有助于阻隔层与容器颈部形成密封。在一些实施方式中，本体包括内侧壁，该内侧壁从环形环向上延伸并接触隔膜。例如，内侧壁可以限定隔膜所在的上部腔，并且内侧壁可以径向压缩隔膜。在一些情况下，具有环形形状的覆盖件可以在上部开口处接合本体并且可以具有开口，隔膜的上表面暴露于该开口处。在一些实施方式中，隔膜可以布置在本体中以在盖与容器颈部接合的情况下被定位在容器颈部的外部。替代性地，隔膜可以在盖与容器颈部接合的情况下至少部分地定位在容器颈部内。虽然在一些实施方式中，上部腔可以完全定位在下部腔的上方，但是在一些情况下，上部腔的至少一部分可以定位在下部腔内和/或下部腔的至少一部分可以定位在上部腔周围。
下面进一步描绘和描述该装置的各种示例性实施方式。
附图说明
参照各种实施方式和附图对本发明的各方面进行描述，附图包括：
图1示出了布置成与容器颈部螺纹接合的说明性实施方式中的盖的横截面视图；
图2示出了布置成具有插入到容器开口中的下部部分的说明性实施方式中的盖的横截面视图；
图3示出了另一说明性实施方式中的盖的横截面视图，在该实施方式中，隔膜的一部分位于下部腔内；
图4示出了与容器接合的图3实施方式；
图5示出了包括从环形环延伸的内侧壁的另一说明性实施方式中的盖的分解视图；
图6示出了图5中的盖的横截面视图；
图7示出了饮料提取装置的示意图，该饮料提取装置用于准备将导管引入穿过饮料瓶的封闭件；以及
图8示出了具有穿过封闭件的导管的图1实施方式。
具体实施方式
下面参照说明性实施方式对本发明的各方面进行描述，但是应该理解的是，鉴于所描述的具体实施方式，本发明的各方面不应被狭义地解释。因此，本发明的各方面不限于本文中所描述的实施方式。还应该理解的是，不同实施方式中的各种特征可以单独使用和/或以彼此的任何适当组合使用，并且因此各种实施方式不应被解释为需要任何特定组合或特征的组合。相反，所描述的实施方式的一个或更多个特征可以与其他实施方式的任何其他合适的特征组合。
图1示出了说明性实施方式中的盖的横截面视图。图1中的盖10包括本体11，本体11可以由金属、塑料或其他合适的材料或材料的组合制成。通常，本体11具有侧壁，该侧壁可以限定筒形形状并且具有上部部分11a和下部部分11b。侧壁的下部部分11b可以限定下部腔15，例如，用于接纳或以其他方式接合饮料容器的颈部。在该实施方式中，侧壁包括内螺纹16，内螺纹16布置成与容器的带螺纹的颈部螺纹接合，例如像螺旋盖一样。然而，本体11可以以其他方式接合容器，比如通过摩擦配合(例如，下部腔11b可以定尺寸为与瓶颈大致尺寸相同或略小于瓶颈，使得本体11可以被迫压在瓶颈上)、通过粘合剂、通过压接、通过夹具或其他方式接合容器。本体11与容器的接合可以是或者可以不是液体密封或气密密封的。阻隔材料13可以设置在盖10的上部开口与下部开口之间，并且可以布置成密封容器开口和/或以其他方式提供液体和/或空气屏障。在该实施方式中，阻隔层13布置成在下部部分11b螺纹接合至颈部且将阻隔层13挤压成在开口处与容器的唇缘接合时与容器颈部的顶表面接合。阻隔层13可以包括圆形的层压材料的片，比如包括聚苯乙烯层、PET层和PVDC层的层压材料。然而，阻隔层13的其他布置也是可能的，例如金属箔片(例如铝)、(例如，类似用于封闭一些食品容器的)聚合物/箔片层压件、单层塑料材料等等。
上部部分11a可以包括位于本体11的上部腔14中的隔膜12。隔膜12可以布置成允许针或其他导管穿过隔膜12以进入与盖10接合的容器的内部。也就是说，本体11包括上部开口和下部开口，并且限定了从上部开口到下部开口的通道，例如，针或其他导管可以穿过该通道。隔膜12可以包括针或其他导管可以穿过的一个或更多个通道，或者可以不包括针或其他导管可以穿过的通道或其他开口。替代地，当针被迫穿过隔膜12时，针可以形成穿过隔膜12的自己的开口。在一些实施方式中，隔膜12可以布置成在将针或其他导管从隔膜12抽出时重新密封，例如，使得可以防止容器中的饮料泄漏和/或使得空气或其他气体不能穿过隔膜12并进入容器。在图1的实施方式中，隔膜12包括弹性体材料块，比如硅橡胶，并且隔膜12被径向和/或轴向压缩以有助于隔膜12的重新密封。也就是说，发明人已经发现，在一个或两个方向(例如，正交方向)上压缩隔膜12可以帮助隔膜12在从隔膜12移除针时重新密封。为了实现隔膜12的径向压缩，隔膜12可以制作成具有比上部腔14大的直径，使得当隔膜12定位在上部腔14中时，本体11的侧壁从径向方向向内按压隔膜12。为了实现轴向压缩，侧壁的上部区段可以在隔膜12的上侧上弯曲或卷曲，使得隔膜12至少围绕隔膜12的外周在隔膜12的竖向方向上被挤压，隔膜12可以制作成具有大于上部腔14的轴向尺寸的轴向尺寸。在该实施方式中，侧壁的捕获隔膜12的上端的弯曲或卷曲的上部区段限定了本体10的上部开口，隔膜12的一部分可以因隔膜12的压缩而通过该上部开口延伸或凸出。类似地，该实施方式包括环形台阶或支架11c，环形台阶或支架11c支承隔膜12的下边缘并在本体11内部限定开口，隔膜12可通过该开口凸出。然而，在其他实施方式中，隔膜12可以例如通过防止隔膜12的凸出的壁或其他元件而被完全包含在上侧和下侧处。环形台阶、支架或环11c还可以支承阻隔层13的上侧，以在盖10与容器接合时有助于将阻隔层13压到容器的顶表面上。因此，阻隔层13可以夹在台阶或支架11c与容器的顶表面之间。
在使用具有饮料提取器(下面将更详细地描述)的盖10的过程中，针可以从隔膜12的上侧或表面插入穿过隔膜12，穿过隔膜12的底侧或表面并且然后穿过阻隔层13，使得针穿入与盖10接合的容器的开口。这可以允许加压气体被注射到容器中，以及经由针从容器输送饮料。隔膜12和阻隔层13都可以布置成在抽出针时重新密封，或者仅隔膜12或阻隔层13中的一者可以重新密封，或者两者都不能在针抽出时重新密封。
图2示出了与图1中的盖10类似的盖10的另一实施方式，除了本体11的下部部分11b布置成插入到容器的开口中，例如像塞子或软木塞一样，这与围绕容器的颈部的外侧接合的情况相反。下部部分11b可以由任何合适的尺寸和/或形状制成，例如，通过摩擦配合、螺纹接合等接合容器开口的内部。例如，下部部分11b可以由至少部分地被弹性材料覆盖的金属或塑料形成，以提供与容器开口的适当接合以及液体密封和气密密封。阻隔层13可以在上部腔14中设置在隔膜12下方。在该实施方式中，与图1的阻隔层13与隔膜12不接触的实施方式相反，阻隔层13与隔膜12接触。而且，该实施方式中的隔膜12布置成在盖10与容器接合的情况下位于容器外部，尽管如下所述的隔膜12至少部分地定位在容器中的其他实施方式也是可能的。
该实施方式还包括识别标记17，该识别标记17配置成使得从其他盖中唯一地识别盖10，并且因此可以从其他容器中唯一地识别与盖10接合的容器。识别标记可以包括RFID标签、条形码、字母数字文本、颜色代码、一组物理特征(例如，类似于盲文字符或其他标记)或任何其他合适的配置以允许由自动阅读器和/或用户识别盖10。识别标记17可以以各种方式使用，比如识别特定容器、识别特定盖10、将信息与盖10相关联(例如，用户可以将特定的葡萄酒瓶与盖10相关联并且跟踪何时首次取用瓶、瓶中剩余的酒量、瓶被取用的次数等等)。在盖10与不同容器重新使用的情况下，一组新的信息可以与盖10相关联，包括新的类型的葡萄酒、关于葡萄酒的信息(比如酿造年份、酿酒厂等)、制成的葡萄酒的图像、酒厂标志等。经由识别标记17，与盖10相关联的信息可以以各种方式呈现给用户，比如在标记17的读取器上显示信息(例如，配备有条形码阅读器的智能手机可以读取盖10上的条形码标记17，然后在智能手机上向用户显示与葡萄酒有关的信息)。
图3示出了盖10的另一说明性实施方式，其包括与图1和2中的特征类似的特征。在该实施方式中，下部腔15具有环形形状并且布置成围绕上部腔14的接纳隔膜12的至少一部分延伸，例如，使得隔膜12和/或上部腔14至少部分地定位在下部腔15中。尽管在该实施方式中，上部腔14具有筒形形状而没有支架或台阶11c或上侧壁部分以压缩隔膜12，但是可以使用这些特征。此外，限定上部腔14的内侧壁11d可在其内表面上包括一个或更多个倒钩或其他特征，以有助于将隔膜在上部腔14中保持就位。因此，隔膜12可在上部腔14中在轴向方向和/或径向方向上被压缩。本体11的外侧壁11e可以在其内表面上包括螺纹16以与瓶顶接合，例如，如图4所示，或者可以包括其他特征，以便通过摩擦配合、干涉、粘合剂等接合瓶。此外，本体11可以具有任何合适的螺纹尺寸或布置，并且下部腔15可以具有任何合适的直径或其他尺寸以与容器颈部接合。阻隔层13可以设置成呈环形形状以接合容器顶部边缘，例如在本体11被旋拧到瓶颈上时建立与容器的密封。在一些实施方式中，阻隔层13可以具有倒“顶帽”型的形状，使得“顶帽”的“边缘”与类似于图3中的环形元件的瓶顶边缘接合，并且“顶帽”的中央部分接纳内侧壁11d和隔膜12。以这种方式，阻隔层13可以提供横跨瓶子的开口的连续的屏障。在该实施方式中，提取装置的针可以穿透位于隔膜12下方的阻隔层13的部分。
图5和图6示出了盖10的另一说明性实施方式。在这种布置中，盖10包括从盖10的外侧壁11e向内延伸的环形台阶或环11c。与图1的实施方式类似，阻隔层13位于环形环11c的下方，例如，使得环11c可以按压阻隔层13接触与盖10接合的容器的顶表面。在其他布置中，阻隔层13可以定位在由环11c限定的开口内或环11c上方。内侧壁11d从环11c向上延伸并限定上部腔14，隔膜12定位在上部腔14中。内侧壁11d可以与外侧壁11e径向向内间隔开，例如，以限定在内侧壁和外侧壁之间的环形空间。覆盖件18位于盖10的上端处，并且例如通过将覆盖件18上的环形特征卡扣到外侧壁11e的内表面处的相应凹槽中的过盈配合而与外侧壁11e接合。覆盖件18包括开口，该开口例如使隔膜14的上表面暴露，尽管覆盖件18可以遮挡隔膜12并且被制作成至少在覆盖件18的中央区域附近能够被针或其他导管刺穿。在其他实施方式中，内侧壁11d可以从覆盖件18或者从本体11的一部分向下延伸，该部分例如在覆盖件18与外侧壁11e一体地制成处。与其他实施方式一样，隔膜12可以被内侧壁11d、环11c和/或覆盖件18径向地和/或轴向地压缩。在阻隔层13位于环11c下方的情况下，阻隔层13可以与隔膜12不接触，尽管如果阻隔层13位于环11c上方或在由环11c限定的开口内，则阻隔层13可以接触隔膜12。
图7和图8示出了用于从容器中提取饮料的饮料提取装置(或提取器)1的一个实施方式的示意图，该容器具有如图1、图2或图5/图6中所示的与容器接合的盖10。通常，装置1用于将针或其他导管插入盖10并进入饮料容器700，经由导管将气体注入容器700，并对被注入的气体或容器内的其他压力迫压出容器700的饮料进行分配。该说明性装置1包括具有附接的加压气体源100(例如压缩气体气瓶)的本体3，加压气体源100将处于压力下(例如，在从气瓶分配时2600psi或更小)的气体提供给调节器600。在这种布置中，气瓶100通过螺纹连接固定至本体3和调节器600，但是其他配置也是可能的，比如以下在美国专利4,867,209、US 5,020,395和US 5,163,909中所描述的那些配置，上述专利的关于它们的与用于使气体气瓶与气瓶接收器接合的机构有关的教导通过参引并入本文。调节器600示意性地示出且没有详细示出，但是调节器600可以是能够将气体压力调节到预设压力或可变出口压力的各种市售或其他单级或多级压力调节器中的任何一种。调节器600的主要功能是提供处于适于输送到容器700(比如酒瓶)的压力和流速的气体，例如，使得在容器700内建立的压力不超过期望的水平，例如20psi至50psi。在其他实施方式中，不需要对从气瓶100释放的气体进行压力调节，替代地，可以将未调节的气体压力输送到容器700。
在该实施方式中，本体3还包括至少一个阀以控制来自容器700的气体流和/或饮料流。在该实施方式中，提供气体控制阀36以控制从气体源100到与容器700的内部流体连通的导管的气体的流动，并且饮料控制阀37用以控制从容器700至分配出口38的饮料的流动。然而，其他布置也是可能的，例如，单个阀可以控制气体和饮料的流动(例如，使用三通阀)，单个阀可以被用于仅控制气体流(例如，饮料流导管可以始终从容器内部到分配出口打开，并且当气体被引入容器时，饮料可以流动通过饮料流动管道)，或者单个阀可以被用于仅控制饮料流(例如，从气源100到容器700的气体流在装置1与容器700接合的情况下可以始终打开，并且可以仅通过打开/关闭饮料控制阀来控制饮料流)。阀36、37中的一者或两者可以由控制器34、即控制电路控制。例如，控制器34可以例如通过检测针已经插入穿过盖10的隔膜12或者装置1的夹具与容器颈部接合来检测装置1何时与容器700接合，然后相应地控制阀。阀可以由用户手动操作，并且/或用户可以向控制器34提供输入以使阀打开和/或关闭。作为另一选项，阀的操作可以联系在一起，无论是机械地还是经由电子控制，例如，使得当一个阀打开时另一个阀关闭，反之亦然。
为了将气体引入容器700并提取饮料，至少一个导管与容器700的内部流体连通。在该实施方式中，附接至本体3的针200插入穿过盖10，盖10对容器700的颈部处的开口进行密封，如图6所示。在该说明性装置1中，针200包括一个或两个管腔或导管且在沿着针的侧壁的针尖附近具有针开口220。虽然针200可以以不同方式插入并穿过盖10，但是在该实施方式中，装置1包括具有一对通道21的基部2，所述一对通道21接纳并引导本体3的相应轨道31的运动。因此，本体3和附接的针200相对于盖10的运动可以由基部2引导，例如，本体3可以相对于基部2滑动以使针200移入/移出盖10。此外，针200的运动可以由针引导件202引导，该针引导件202附接至基部2并且定位在盖10上方。为了将针200插入穿过盖10，使用者可以向下推动本体3，同时保持基部2和容器700相对于彼此至少稍微静止。针200将穿过盖10，在其运动方面至少部分地被本体3相对于基部2的引导运动(例如，通过轨道31和通道21)引导。通过如图4所示的适当地插入的针200，针尖处的针开口220可以定位在盖10下方并且位于容器700的封闭空间内。这允许容器700的内部与针200的一个或更多个导管之间的流体连通。
用于引导本体3相对于基部2的运动的其他布置是可能的，比如在基部2上设置与本体3的通道或其他接收器接合的一个或更多个轨道，在本体或基部上设置与本体或基部中的另一者上的对应特征(例如，突片)接合并允许滑动运动的长形的槽、通道或凹槽、提供将本体和基部连接在一起并允许本体移动以将针插入封闭件的连杆，以及其他布置。
在针200包括一个管腔或导管的实施方式中，阀36、37可以被控制成交替地将加压气体提供到容器700中并允许饮料从容器700流出。例如，可以首先经由单个导管将气体引入容器700中以在容器700中建立加压条件，并且然后可以允许加压饮料从单个导管流出到分配出口。在针200包括两个管腔或导管(或使用两个或更多个针)的情况下，一个或更多个导管可以专门用于气体流入容器并且一个或更多个其他导管可以专门用于饮料流动。因此，气体控制阀36可以控制气体流入气体导管，并且饮料控制阀37可以控制饮料从饮料导管流出。替代性地，仅需要提供阀36、37中的一个阀来控制饮料流，例如，可以打开/关闭气体控制阀36并且饮料可以取决于容器中的压力的通过专用的、始终打开的饮料导管流出容器并到达分配出口38。
已经发现，具有光滑的外壁、铅笔尖或16号或更高的Huber点针的针能有效地穿过盖10，同时有效地与盖密封以防止饮料提取期间气体或流体的进入或流出。此外，这种针允许盖在取出针后重新密封，允许瓶和任何剩余的饮料储存数月或数年而不会使饮料风味有异常改变。此外，这种针可以用于穿透箔覆盖件或酒瓶和其他瓶上常见的其他包装。因此，针可以穿透箔覆盖件或其他元件以及封闭件，从而消除了对在饮料提取之前移除箔或其他包装的任何需要。其他针的型材和规格也能够与该系统一起使用。
虽然在上述实施方式中，针引导件202和针被定位成使针穿透盖10的中央部，但是引导件202的下部开口或通孔可以布置成在偏离盖10的中央部的位置处将针引入。如果系统1用于多次从瓶中分配饮料，则这可以降低针在相同位置穿透盖10的机会，并且可以允许盖10在针抽出时更好地重新密封。
用于饮料提取装置的针可以是具有无芯尖端的光滑外壁筒形针，其可以穿过盖而不从隔膜或阻隔层移除材料。一种无芯尖端扩张通过隔膜的通道的铅笔尖，尽管已发现偏转尖端和探针也能合适地起作用并且可以用于替代实施方式中。铅笔尖针优选地具有至少一个管腔，所述至少一个管腔沿着其长度从与铅笔尖相反的端部上的至少一个入口和靠近铅笔尖的至少一个出口延伸。如上所示，针出口可以定位在针的在针的远端处的针的侧壁中，尽管靠近针的极尖端。
利用正确的针规格，已经发现在从隔膜移除针之后留下的通道(如果有的话)在正常储存条件下能够自密封以防止流体和/或气体的流出或进入。因此，可以将针插入穿过盖隔膜以提取饮料并且然后将针移除，从而允许封闭件重新密封，使得防止饮料和气体通过封闭件。虽然多个针规格可以起作用，但优选的针规格范围为16至22号，在一些实施方式中，最佳针规格在17至20号之间。这些针的规格可以在瓶内具有最小压力的情况下提供最佳流体流，同时即使在重复插入和提取之后也对盖进行可接受的低水平损坏。
可以调整多个针长度以在各种实施方式中适当地起作用，但是已经发现通常需要约1.5英寸的最小针长度来穿过标准的葡萄酒瓶塞。可以采用长达9英寸的针，但是已经发现一些实施方式的最佳长度范围在2英寸与2.6英寸之间。(针长度是能够操作以穿透封闭件和/或接触用于在穿过封闭件的移动中进行引导的针导引件的针的长度。)针可以通过任何标准配件(例如NPT、RPT、Leur、快速连接或标准螺纹)直接流体连接至阀或者替代性地可以通过诸如柔性或刚性管的中间元件连接至阀。当使用两个或更多个针时，针长度可以相同或不同，并且从0.25英寸到10英寸不等。在针的入口/出口之间形成距离可以防止气泡的形成。
在一些实施方式中，将合适的气体压力引入瓶中以从瓶中提取饮料。例如，对于一些酒瓶而言，已经发现约40psi与50psi之间的最大压力可以被引入瓶中而没有在盖处泄漏或盖被弹射的风险，尽管已发现约15psi与30psi之间的压力能够很好地起作用。因此，盖10可以布置成与容器700接合，以便在容器中存在10psi至50psi的情况下保持接合。即使在瓶子开口处最薄弱的瓶盖密封处也可以很好地承受这些压力，而不会导致盖移动或者液体或气体通过盖，并且提供了相对快速的饮料提取。已经发现，对于一些实施方式而言，在葡萄酒提取期间瓶中的压力下限在约0与20psi之间。也就是说，已经发现在瓶子中需要约0与20psi之间的压力来提供饮料从瓶中的适当快速的提取。在使用单个17至20号的针的一个示例中，30psi的压力用于在葡萄酒瓶中建立初始压力，并且即使在内部压力降至约15psi至20psi时，也经历快速的葡萄酒提取。
加压气体源可以是填充有各种非反应性气体的各种调节或未调节的加压气瓶中的任何一种。在优选的实施方式中，气瓶含有初始压力为约2000psi至约3000psi的气体。已发现该压力允许使用单个相对较小的压缩气瓶(例如，长度约3英寸且直径约0.75英寸)以用于完成数瓶葡萄酒的内容物的提取。多种气体已经被测试为能够成功地延长储存期，并且优选地，所使用的气体与瓶内的饮料比如葡萄酒不反应，并且可以用于保护饮料免受氧化或其他损害。合适的气体包括氮气、二氧化碳、氩气、氦气、氖气等。气体混合物也是可能的。例如，氩气和另一种较轻的气体的混合物可以以氩气覆盖葡萄酒或其他饮料，同时较轻的气体可以占据瓶子内的体积并且可能降低气体的总成本。
在上述实施方式中，具有单个管腔的单个针用于将气体引入瓶中并从瓶中提取饮料。然而，在其他实施方式中，可以使用两个或更多个针，例如，一根针用于气体输送且一根针用于饮料提取。在这样的实施方式中，阀能够操作成同时打开到瓶子的气流和打开来自瓶子的饮料流。针可以具有从0.25英寸到10英寸不等的相同或不同的直径或者相同或不同的长度。例如，输送气体的一根针可能比从瓶中提取葡萄酒的另一根针长。替代性地，可以采用双管腔针，其中，气体在一个管腔中行进而饮料在另一个管腔中行进。每个管腔可以具有单独的入口和出口，并且出口可以在瓶内彼此间隔开以防止气体的循环。
系统的控制可以通过控制器34的任何合适的控制电路执行，控制器34可以包括编程的通用计算机和/或其他数据处理设备以及合适的软件或其他操作指令、一个或更多个存储器(包括可以存储软件和/或其他操作指令的非瞬态的存储介质)、用于控制电路和/或其他系统部件的电源、温度和液位传感器、压力传感器、RFID询问设备或其他机器可读标记读取器(比如用于读取和识别字母数字文本、条形码、安全墨水等的那些读取器)、输入/输出接口(例如，比如用户界面以向用户显示信息和/或接收来自用户的输入)、通信总线或其他链接、显示器、开关、继电器、三端双向可控硅开关、马达、机械连杆和/或致动器，或者执行所需输入/输出或其他功能所需的其他部件。
尽管已经参照说明性实施方式示出并描述了本发明的各方面，但是本领域技术人员将理解的是，在不背离由所附权利要求所涵盖的本发明的范围的情况下，可以对本发明在形式和细节方面做出各种改变。

Claims (33)

1.一种用于在容器开口处接合带螺纹的颈部的盖，所述盖包括：
本体，所述本体具有下部腔和上部腔，所述下部腔和所述上部腔限定从所述本体的上部开口至所述本体的下部开口的通道，所述下部腔由具有螺纹的侧壁限定，所述螺纹布置在所述侧壁的内侧以与所述带螺纹的颈部接合；
阻隔材料，所述阻隔材料布置在所述上部开口与所述下部开口之间的所述通道中以通过所述本体的螺纹与所述容器的所述带螺纹的颈部的螺纹接合而与所述容器开口接合，以将所述开口密封成封闭的；以及
隔膜，所述隔膜位于所述本体的所述上部腔中且定位在所述阻隔材料的上方，所述隔膜具有位于所述上部开口处的上表面且在径向方向和/或轴向方向上被所述本体压缩，所述隔膜和所述阻隔材料布置成被从所述上部开口向所述下部开口延伸的针刺穿，所述隔膜布置成在穿透所述隔膜的针被抽出之后重新密封，以防止饮料从所述容器泄漏或者防止气体泄漏到所述容器中。
2.根据权利要求1所述的盖，其中，所述隔膜包括硅橡胶块。
3.根据权利要求1所述的盖，其中，在所述阻隔层与所述隔膜之间从所述侧壁向内延伸出环形环。
4.根据权利要求3所述的盖，其中，所述本体包括内侧壁，所述内侧壁从所述环形环向上延伸且接触所述隔膜。
5.根据权利要求4所述的盖，还包括覆盖件，所述覆盖件具有环形形状且在所述上部开口处接合所述本体。
6.根据权利要求3所述的盖，其中，所述环形环限定开口，所述隔膜因所述隔膜的压缩而通过所述开口凸出。
7.根据权利要求4所述的盖，其中，所述隔膜被所述内侧壁在所述径向方向上压缩。
8.根据权利要求1所述的盖，其中，所述隔膜布置成在被具有等于16号或更小的直径的针穿透之后重新密封。
9.根据权利要求1所述的盖，其中，所述隔膜布置在所述本体中以在所述盖与所述容器颈部接合的情况下被定位在容器颈部的外部。
10.根据权利要求1所述的盖，其中，所述阻隔层位于所述下部腔中。
11.根据权利要求1所述的盖，其中，所述阻隔层布置成接合容器颈部的顶部边缘，所述盖附接至所述容器颈部。
12.根据权利要求1所述的盖，其中，所述阻隔层包括圆形的层压材料的片。
13.根据权利要求12所述的盖，其中，所述层压材料包括聚苯乙烯层、PET层和PVDC层。
14.根据权利要求1所述的盖，其中，所述上部腔的至少一部分定位在所述下部腔内。
15.根据权利要求1所述的盖，其中，所述下部腔的至少一部分围绕所述上部腔定位。
16.根据权利要求1所述的盖，还包括识别标记，所述识别标记配置成从其他盖中唯一地识别所述盖。
17.根据权利要求16所述的盖，其中，所述识别标记包括RFID标签。
18.一种用于在容器开口处接合带螺纹的颈部的盖，所述盖包括：
本体，所述本体具有下部腔和上部腔，所述下部腔和所述上部腔限定从所述本体的上部开口至所述本体的下部开口的通道，所述下部腔由带有螺纹的侧壁限定且布置成与所述带螺纹的颈部接合；
阻隔材料，所述阻隔材料布置在所述上部开口与所述下部开口之间的所述通道中以通过所述本体的螺纹与所述容器的所述带螺纹的颈部的螺纹接合而与所述容器开口接合，以将所述开口密封成封闭的；以及
隔膜，所述隔膜位于所述本体的所述上部腔中，所述隔膜具有位于所述上部开口处的上表面且在径向方向和/或轴向方向上被所述本体压缩，所述隔膜布置成被从所述上部开口向所述下部开口延伸的针刺穿，所述隔膜布置成在穿透所述隔膜的针被抽出之后重新密封，
其中，包括所述隔膜和所述阻隔材料的所述盖被布置成在所述容器中的压力为20psi以及所述针穿透所述隔膜的情况下防止液体或气体从所述容器泄漏，所述针具有17至20号的规格，并且
其中，所述本体包括环形环和内侧壁，所述环形环在所述阻隔材料与所述隔膜之间从所述侧壁向内延伸，所述内侧壁从所述环形环向上延伸且接触所述隔膜。
19.一种用于在容器开口处接合带螺纹的颈部的盖，所述盖包括：
本体，所述本体具有下部腔和上部腔，所述下部腔和所述上部腔限定从所述本体的上部开口至所述本体的下部开口的通道，所述下部腔由具有螺纹的侧壁限定并且布置成与所述带螺纹的颈部接合；
阻隔材料，所述阻隔材料布置在所述上部开口与所述下部开口之间的所述通道中以通过所述本体的螺纹与所述容器的所述带螺纹的颈部的螺纹接合而与所述容器开口接合，以将所述开口密封成封闭的；以及
隔膜，所述隔膜位于所述本体的所述上部腔中，所述隔膜具有位于所述上部开口处的上表面且在径向方向和/或轴向方向上被所述本体压缩，所述隔膜布置成被从所述上部开口向所述下部开口延伸的针刺穿，所述隔膜布置成在穿透所述隔膜的针被抽出之后重新密封，
其中，包括所述隔膜和阻隔材料的所述盖被布置成在所述容器中的压力为20psi以及所述针穿透所述隔膜的情况下防止液体或气体从所述容器泄漏，所述针具有17至20号的规格，
其中，所述阻隔材料不与所述隔膜接触。
20.根据权利要求18所述的盖，其中，所述隔膜定位在所述阻隔材料上方，并且所述阻隔材料布置成被从所述上部开口朝向所述下部开口延伸的针刺穿。
21.根据权利要求18所述的盖，其中，所述隔膜包括硅橡胶块。
22.根据权利要求18所述的盖，还包括覆盖件，所述覆盖件具有环形形状且在所述上部开口处接合所述本体。
23.根据权利要求18所述的盖，其中，所述阻隔层位于所述环形环下方。
24.根据权利要求18所述的盖，其中，所述隔膜被所述内侧壁在所述径向方向上压缩。
25.根据权利要求18所述的盖，其中，所述隔膜布置成在被具有等于16号或更小的直径的针穿透之后重新密封。
26.根据权利要求18所述的盖，其中，所述隔膜布置在所述本体中以在所述盖与所述容器颈部接合的情况下被定位在容器颈部的外部。
27.根据权利要求18所述的盖，其中，所述阻隔层位于所述下部腔中。
28.根据权利要求18所述的盖，其中，所述阻隔层布置成接合容器颈部的顶部边缘，所述盖附接至所述容器颈部。
29.根据权利要求19所述的盖，其中，所述上部腔的至少一部分定位在所述下部腔内。
30.根据权利要求19所述的盖，其中，所述下部腔的至少一部分围绕所述上部腔定位。
31.根据权利要求1所述的盖，其中，所述隔膜被制成为具有比所述上部腔大的直径，使得当所述隔膜定位在所述上部腔中时，所述本体从径向方向向内按压所述隔膜。
32.根据权利要求1所述的盖，其中，所述隔膜的一部分因所述隔膜的压缩而凸出到所述上部开口中。
33.根据权利要求1所述的盖，其中，所述盖被布置成在所述容器中的压力为30psi的情况下防止液体或气体从所述容器泄漏。
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