CN109619030A - 一种优化大白鹅孵化效率的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种优化大白鹅孵化效率的方法，具体步骤如下：1）种蛋选择、2）入孵准备、3）鹅蛋入孵、4）凉蛋、5）出雏，本发明提供的孵化方法，操作简单有效，将消毒灭菌后的种蛋表面涂上一层乳化液，在远红外的照射下可以有效地软化蛋壳，减少雏鹅破壳的阻力，同时还可以给胚胎发育提供营养，有效地缩短孵化时间7‑8天，同时可以将孵化率提升到98%，很大程度上减少养殖户的养殖费用。

Description

一种优化大白鹅孵化效率的方法

技术领域

本发明属于孵化技术领域，具体涉及一种优化大白鹅孵化效率的方法。

背景技术

大白鹅是人类驯化来的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。大白鹅全身都是宝，综合利用价值很高，饲养简单，投入产出比高，其中鹅肉蛋白质含量很高，同时富含人体所需要的多种氨基酸及维生素，微量元素矿物质，并且脂肪含量很低，对人体十分有益，因此大规模养殖十分普遍。

传统的大白鹅孵化时间在30-32天左右，并且孵化率一般在85%左右，雏鹅的成活率也不高，只有90%，这在无形中增加了养殖户的养殖成本。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种优化大白鹅孵化效率的方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种优化大白鹅孵化效率的方法：

1）种蛋选择

选择3-5d内新产出的鹅蛋，鹅蛋颜色需要符合品种标准要求，大小要适中，不能超过标准的±15%，鹅蛋形状选择椭圆形的，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋等畸形蛋需要剔除，鹅蛋质地要细致均匀，厚薄适中，鹅蛋表层粗糙、过薄的不能作为种蛋。同时还可以通过照蛋，进一步剔除裂纹蛋、双黄蛋、散黄蛋、血块异物蛋等不能孵化的鹅蛋；

2）入孵准备

将孵化室打扫干净，使用消毒液进行消毒，消毒结束后打开窗户进行通风，1-2d后关闭窗户即可使用；将经过预选的鹅蛋使用消毒液进行喷洒，待消毒液干燥后将鹅蛋表面涂覆一层乳化液即可进行入孵；

3）鹅蛋入孵

①将鹅蛋放入孵化室内进行孵化，鹅蛋的放置姿势为小头向上，为了防止胚盘与壳膜粘连，导致胚胎早起死亡，需要经常进行翻蛋，每2h翻蛋1次；

②鹅蛋孵化过程中，孵化室温度和湿度需要经过多次调整，第一天至第3天，孵化室温度设置为37.5-37.8℃，湿度为50-55%，第四天-第七天，孵化室温度设置为37.8-38.0℃，湿度为55-58%，第八天-第十二天，孵化室温度设置为38.0-38.3℃，湿度为58-60%，第十三天-第十八天，孵化室温度设置为38.3-38.5℃，湿度为60-63%，第十九天-第二十二天，孵化室温度设置为38.5-38.0℃，湿度为63-68%，第二十三天至第三十天，孵化室温度设置为38.0-37.5℃，湿度为68-75%；

③鹅蛋的胚胎发育需要不断地吸收氧气，排出二氧化碳，同时为了保证孵化室内温度和湿度，第三天-第十天，孵化室的窗户开两扇，每扇开度四分之一即可，第十一天-第十七天，孵化室窗户开两扇，每扇开度全开即可，第十八天-第二十六天，孵化室窗户再开一扇，开度为二分一即可，第二十七天至鹅蛋开始破壳，孵化室三扇窗户全开即可，从鹅蛋开始破壳至孵化结束，将孵化室的六善窗户全部打开；

④鹅蛋孵化过程中需要经过多次照蛋，剔除有异常的鹅蛋，一般照蛋三次即可，分别在入孵后第五天-第八天、第十三天-第十五天和第十九天-第二十一天，主要为了剔除无精蛋、死精蛋、散黄蛋和死胚蛋，避免这些异常蛋尤其是死胚蛋因滋生细菌而对其他鹅蛋造成影响；

⑤在鹅蛋孵化过程中，使用远红外对鹅蛋进行照射，第三天-第十二天，每次照射5-10s，每天照射一次，第十三天-第二十天，每次照射10-15s，每隔12h照射一次，第二十一天-第三十天，每次照射15-30s，每隔8h照射一次，其中远红外线与鹅蛋垂直距离20-30cm；

4）凉蛋

在鹅蛋孵化后期为了有助于胚胎及时散热，需要对鹅蛋进行凉蛋，孵化的第十八天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在33-35℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒1次，孵化第十二一天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在30-32℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒2-3次；

5）出雏

将破壳出来的雏鹅捡出放入预先准备好的竹筐内，框内垫上稻草，再将空壳检出，对于少数出壳困难的可以进行人工助产。

优选地，一种优化大白鹅孵化效率的方法，其中消毒液的制备步骤如下：

1）取鱼腥草5-20份、金银花10-30份、桂皮5-15份、茴香10-20份，破碎至100-200目颗粒，破碎后加入50-80%乙醇溶液20-50份，进行超声波提取，功率为200-300W，提取3次，每次提取时间10-20-min，待提取结束后减压回收乙醇，取溶液备用；

2）取大蒜5-10份，五倍子10-20份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后加入蒸馏水20-50份，混合后进行离心振荡，振荡功率为200-350W，振荡时间10-15min,振荡结束后过滤，取滤液备用；

3）将1）和2）中的溶液混合后，加蒸馏水稀释5倍即可制得消毒液。

优选地，一种优化大白鹅孵化效率的方法，其中乳化液的制备步骤如下：

1）取大蒜10-20份、洋葱5-15份、生姜5-10份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后放入20-50份浓度为20-30%的醋酸溶液中浸泡，浸泡时间2-5h，待浸泡结束后过滤，取滤液备用；

2）取芝麻5-15份、大豆10-20份、花生5-10份、小麦5-15份，混合后进行研磨压榨，将得到的油状溶液加蒸馏水20-50份稀释后进行超声波乳化，得到乳状液，备用；

3）取1）中的滤液和2）中的乳状液混合，再次进行超声波乳化，即可得到乳化液。

本发明相比现有技术具有以下优点：本发明提供的方法经过种蛋选择可以有效的剔除鹅蛋中那些畸形蛋和不能孵化的异常蛋；从鱼腥草、金银花、桂皮、茴香、大蒜和五倍子混合提取制备的的消毒液具有很强的杀菌消毒性能，可以有效地杀灭蛋壳上的细菌，不仅对鹅蛋的孵化没有任何副作用，同时含有的中药成分在孵化过程中可以起到增强胚胎的作用，提高胚胎孵化成功率。制备的乳化液是将大蒜、洋葱、生姜粉碎后加入醋酸浸泡，与芝麻、大豆、花生、小麦混合研磨后进行超声波乳化制备得到的，该乳化液涂覆在蛋壳表面可以有效地溶解蛋壳中含有的碳酸钙，对蛋壳起到软化作用，减少雏鹅破壳的阻力，同时乳化液中含有的营养成分通过蛋壳渗入内部，为胚胎的发育提供充足的营养，从而起到缩短孵化时间的作用。在鹅蛋的孵化过程中进行远红外照射，在远红外的作用下可以活化细胞，促进细胞生长，强化组织细胞代谢能力，从而促进胚胎的发育，同时还可以改善细胞免疫能力，增强雏鹅抗性，提高雏鹅成活率。本发明提供的孵化方法中，使用远红外照射蛋壳，在胚胎期改善细胞的循环系统。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明做进一步的说明。

实施例1

一种优化大白鹅孵化效率的方法

1）种蛋选择

选择3d内新产出的鹅蛋，鹅蛋颜色需要符合品种标准要求，大小要适中，不能超过标准的±15%，鹅蛋形状选择椭圆形的，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋等畸形蛋需要剔除，鹅蛋质地要细致均匀，厚薄适中，鹅蛋表层粗糙、过薄的不能作为种蛋。同时还可以通过照蛋，进一步剔除裂纹蛋、双黄蛋、散黄蛋、血块异物蛋等不能孵化的鹅蛋；

2）入孵准备

将孵化室打扫干净，使用消毒液进行消毒，消毒结束后打开窗户进行通风，1d后关闭窗户即可使用；将经过预选的鹅蛋使用消毒液进行喷洒，待消毒液干燥后将鹅蛋表面涂覆一层乳化液即可进行入孵；

3）鹅蛋入孵

①将鹅蛋放入孵化室内进行孵化，鹅蛋的放置姿势为小头向上，为了防止胚盘与壳膜粘连，导致胚胎早起死亡，需要经常进行翻蛋，每2h翻蛋1次；

②鹅蛋孵化过程中，孵化室温度和湿度需要经过多次调整，第一天-第3天，孵化室温度设置为37.5℃，湿度为50%，第四天-第七天，孵化室温度设置为37.8℃，湿度为55%，第八天-第十二天，孵化室温度设置为38.0℃，湿度为58%，第十三天-第十八天，孵化室温度设置为38.3℃，湿度为60%，第十九天-第二十二天，孵化室温度设置为38.0℃，湿度为63%，第二十三天至第三十天，孵化室温度设置为37.5℃，湿度为68%；

③鹅蛋的胚胎发育需要不断地吸收氧气，排出二氧化碳，同时为了保证孵化室内温度和湿度，第三天-第十天，孵化室的窗户开两扇，每扇开度四分之一即可，第十一天-第十七天，孵化室窗户开两扇，每扇开度全开即可，第十八天-第二十六天，孵化室窗户再开一扇，开度为二分一即可，第二十七天至鹅蛋开始破壳，孵化室三扇窗户全开即可，从鹅蛋开始破壳至孵化结束，将孵化室的六扇窗户全部打开；

④鹅蛋孵化过程中需要经过多次照蛋，剔除有异常的鹅蛋，一般照蛋三次即可，分别在入孵后第五天-第八天、第十三天-第十五天和第十九天-第二十一天，主要为了剔除无精蛋、死精蛋、散黄蛋和死胚蛋，避免这些异常蛋尤其是死胚蛋因滋生细菌而对其他鹅蛋造成影响；

⑤在鹅蛋孵化过程中，使用远红外对鹅蛋进行照射，第三天-第十二天，每次照射5s，每天照射一次，第十三天-第二十天，每次照射10s，每隔12h照射一次，第二十一天-第三十天，每次照射15s，每隔8h照射一次，其中远红外线与鹅蛋垂直距离20cm；

4）凉蛋

在鹅蛋孵化后期为了有助于胚胎及时散热，需要对鹅蛋进行凉蛋，孵化的第十八天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在33℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒1次，孵化第十二一天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在30℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒2次；

5）出雏

将破壳出来的雏鹅捡出放入预先准备好的竹筐内，框内垫上稻草，再将空壳检出，对于少数出壳困难的可以进行人工助产。

其中，消毒液的制备方法如下：

1）取鱼腥草5份、金银花10份、桂皮5份、茴香10份，破碎至100目颗粒，破碎后加入50%乙醇溶液20份，进行超声波提取，功率为200W，提取3次，每次提取时间10min，待提取结束后减压回收乙醇，取溶液备用；

2）取大蒜5份，五倍子10份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后加入蒸馏水20份，混合后进行离心振荡，振荡功率为200W，振荡时间10min,振荡结束后过滤，取滤液备用；

3）将1）和2）中的溶液混合后，加蒸馏水稀释5倍即可制得消毒液。

乳化液的制备方法如下：

1）取大蒜10份、洋葱5份、生姜5份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后放入20份浓度为20%的醋酸溶液中浸泡，浸泡时间2h，待浸泡结束后过滤，取滤液备用；

2）取芝麻5份、大豆10份、花生5份、小麦5份，混合后进行研磨压榨，将得到的油状溶液加蒸馏水20份稀释后进行超声波乳化，得到乳状液，备用；

3）取1）中的滤液和2）中的乳状液混合，再次进行超声波乳化，即可得到乳化液。

实施例2

一种优化大白鹅孵化效率的方法

1）种蛋选择

选择4d新产出的鹅蛋，鹅蛋颜色需要符合品种标准要求，大小要适中，不能超过标准的±15%，鹅蛋形状选择椭圆形的，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋等畸形蛋需要剔除，鹅蛋质地要细致均匀，厚薄适中，鹅蛋表层粗糙、过薄的不能作为种蛋。同时还可以通过照蛋，进一步剔除裂纹蛋、双黄蛋、散黄蛋、血块异物蛋等不能孵化的鹅蛋；

2）入孵准备

将孵化室打扫干净，使用消毒液进行消毒，消毒结束后打开窗户进行通风，1d后关闭窗户即可使用；将经过预选的鹅蛋使用消毒液进行喷洒，待消毒液干燥后将鹅蛋表面涂覆一层乳化液即可进行入孵；

3）鹅蛋入孵

①将鹅蛋放入孵化室内进行孵化，鹅蛋的放置姿势为小头向上，为了防止胚盘与壳膜粘连，导致胚胎早起死亡，需要经常进行翻蛋，每2h翻蛋1次；

②鹅蛋孵化过程中，孵化室温度和湿度需要经过多次调整，第一天至第3天，孵化室温度设置为37.6℃，湿度为52%，第四天-第七天，孵化室温度设置为37.9℃，湿度为56%，第八天-第十二天，孵化室温度设置为38.2℃，湿度为59%，第十三天-第十八天，孵化室温度设置为38.4℃，湿度为61%，第十九天-第二十二天，孵化室温度设置为38.2℃，湿度为65%，第二十三天至第三十天，孵化室温度设置为37.8℃，湿度为70%；

③鹅蛋的胚胎发育需要不断地吸收氧气，排出二氧化碳，同时为了保证孵化室内温度和湿度，第三天-第十天，孵化室的窗户开两扇，每扇开度四分之一即可，第十一天-第十七天，孵化室窗户开两扇，每扇开度全开即可，第十八天-第二十六天，孵化室窗户再开一扇，开度为二分一即可，第二十七天至鹅蛋开始破壳，孵化室三扇窗户全开即可，从鹅蛋开始破壳至孵化结束，将孵化室的六善窗户全部打开；

④鹅蛋孵化过程中需要经过多次照蛋，剔除有异常的鹅蛋，一般照蛋三次即可，分别在入孵后第五天-第八天、第十三天-第十五天和第十九天-第二十一天，主要为了剔除无精蛋、死精蛋、散黄蛋和死胚蛋，避免这些异常蛋尤其是死胚蛋因滋生细菌而对其他鹅蛋造成影响；

⑤在鹅蛋孵化过程中，使用远红外对鹅蛋进行照射，第三天-第十二天，每次照射8s，每天照射一次，第十三天-第二十天，每次照射12s，每隔12h照射一次，第二十一天-第三十天，每次照射20s，每隔8h照射一次，其中远红外线与鹅蛋垂直距离25cm；

4）凉蛋

在鹅蛋孵化后期为了有助于胚胎及时散热，需要对鹅蛋进行凉蛋，孵化的第十八天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在34℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒1次，孵化第十二一天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在31℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒2次；

5）出雏

将破壳出来的雏鹅捡出放入预先准备好的竹筐内，框内垫上稻草，再将空壳检出，对于少数出壳困难的可以进行人工助产。

其中，消毒液的制备方法如下：

1）取鱼腥草10份、金银花20份、桂皮10份、茴香15份，破碎至150目颗粒，破碎后加入60%乙醇溶液35份，进行超声波提取，功率为250W，提取3次，每次提取时间15min，待提取结束后减压回收乙醇，取溶液备用；

2）取大蒜7份，五倍子15份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后加入蒸馏水30份，混合后进行离心振荡，振荡功率为300W，振荡时间12min,振荡结束后过滤，取滤液备用；

3）将1）和2）中的溶液混合后，加蒸馏水稀释5倍即可制得消毒液。

乳化液的制备方法如下：

1）取大蒜15份、洋葱10份、生姜7份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后放入30份浓度为25%的醋酸溶液中浸泡，浸泡时间3h，待浸泡结束后过滤，取滤液备用；

2）取芝麻10份、大豆15份、花生7份、小麦10份，混合后进行研磨压榨，将得到的油状溶液加蒸馏水35份稀释后进行超声波乳化，得到乳状液，备用；

3）取1）中的滤液和2）中的乳状液混合，再次进行超声波乳化，即可得到乳化液。

实施例3

一种优化大白鹅孵化效率的方法

1）种蛋选择

选择5d新产出的鹅蛋，鹅蛋颜色需要符合品种标准要求，大小要适中，不能超过标准的±15%，鹅蛋形状选择椭圆形的，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋等畸形蛋需要剔除，鹅蛋质地要细致均匀，厚薄适中，鹅蛋表层粗糙、过薄的不能作为种蛋。同时还可以通过照蛋，进一步剔除裂纹蛋、双黄蛋、散黄蛋、血块异物蛋等不能孵化的鹅蛋；

2）入孵准备

将孵化室打扫干净，使用消毒液进行消毒，消毒结束后打开窗户进行通风，2d后关闭窗户即可使用；将经过预选的鹅蛋使用消毒液进行喷洒，待消毒液干燥后将鹅蛋表面涂覆一层乳化液即可进行入孵；

3）鹅蛋入孵

①将鹅蛋放入孵化室内进行孵化，鹅蛋的放置姿势为小头向上，为了防止胚盘与壳膜粘连，导致胚胎早起死亡，需要经常进行翻蛋，每2h翻蛋1次；

②鹅蛋孵化过程中，孵化室温度和湿度需要经过多次调整，第一天至第3天，孵化室温度设置为37.8℃，湿度为55%，第四天-第七天，孵化室温度设置为38.0℃，湿度为58%，第八天-第十二天，孵化室温度设置为38.3℃，湿度为60%，第十三天-第十八天，孵化室温度设置为38.5℃，湿度为63%，第十九天-第二十二天，孵化室温度设置为38.3℃，湿度为68%，第二十三天至第三十天，孵化室温度设置为38.0℃，湿度为75%；

③鹅蛋的胚胎发育需要不断地吸收氧气，排出二氧化碳，同时为了保证孵化室内温度和湿度，第三天-第十天，孵化室的窗户开两扇，每扇开度四分之一即可，第十一天-第十七天，孵化室窗户开两扇，每扇开度全开即可，第十八天-第二十六天，孵化室窗户再开一扇，开度为二分一即可，第二十七天至鹅蛋开始破壳，孵化室三扇窗户全开即可，从鹅蛋开始破壳至孵化结束，将孵化室的六善窗户全部打开；

④鹅蛋孵化过程中需要经过多次照蛋，剔除有异常的鹅蛋，一般照蛋三次即可，分别在入孵后第五天-第八天、第十三天-第十五天和第十九天-第二十一天，主要为了剔除无精蛋、死精蛋、散黄蛋和死胚蛋，避免这些异常蛋尤其是死胚蛋因滋生细菌而对其他鹅蛋造成影响；

⑤在鹅蛋孵化过程中，使用远红外对鹅蛋进行照射，第三天-第十二天，每次照射10s，每天照射一次，第十三天-第二十天，每次照射15s，每隔12h照射一次，第二十一天-第三十天，每次照射30s，每隔8h照射一次，其中远红外线与鹅蛋垂直距离30cm；

4）凉蛋

在鹅蛋孵化后期为了有助于胚胎及时散热，需要对鹅蛋进行凉蛋，孵化的第十八天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在35℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒1次，孵化第十二一天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在32℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒3次；

5）出雏

将破壳出来的雏鹅捡出放入预先准备好的竹筐内，框内垫上稻草，再将空壳检出，对于少数出壳困难的可以进行人工助产。

其中，消毒液的制备方法如下：

1）取鱼腥草20份、金银花30份、桂皮15份、茴香20份，破碎至200目颗粒，破碎后加入80%乙醇溶液50份，进行超声波提取，功率为300W，提取3次，每次提取时间20min，待提取结束后减压回收乙醇，取溶液备用；

2）取大蒜10份，五倍子20份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后加入蒸馏水50份，混合后进行离心振荡，振荡功率为350W，振荡时间15min,振荡结束后过滤，取滤液备用；

3）将1）和2）中的溶液混合后，加蒸馏水稀释5倍即可制得消毒液。

乳化液的制备方法如下：

1）取大蒜20份、洋葱15份、生姜10份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后放入50份浓度为30%的醋酸溶液中浸泡，浸泡时间5h，待浸泡结束后过滤，取滤液备用；

2）取芝麻15份、大豆20份、花生10份、小麦15份，混合后进行研磨压榨，将得到的油状溶液加蒸馏水50份稀释后进行超声波乳化，得到乳状液，备用；

3）取1）中的滤液和2）中的乳状液混合，再次进行超声波乳化，即可得到乳化液。

对比例1：孵化方法与实施例1基本相同，不同之处在于消毒液是戊二醛灭菌剂。

对比例2：孵化方法与实施例1基本相同，不同之处在于不含有乳化液。

对比例3：孵化方法与实施例1基本相同，不同之处在于鹅蛋在孵化过程中没有经远红外照射。

对比例4：公告号CN107494418A公开的一种鹅孵化方法。

实验过程和结果

优选500颗健康可孵化的大白鹅蛋，分成五组，每组100颗，分别使用实施例1和对比例1-4的孵化方法进行孵化，观察大白鹅蛋的孵化情况，记录如表一所示：

表一

从表一可以看出，实施例1提供的孵化方法相比较对比例1-4提供的方法，无论在孵化天数、孵化率还是成活率上都有很大的提升。由此可见本发明提供的孵化方法可以有效地提高大白鹅的孵化效率。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，本发明不仅适用于大白鹅的孵化，其他家禽类和鸟类的孵化同样适用，因此本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变换或替换，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (3)

1.一种优化大白鹅孵化效率的方法，其特征在于，具体步骤如下：

1）种蛋选择

选择3-5d内新产出的鹅蛋，鹅蛋颜色需要符合品种标准要求，大小要适中，不能超过标准的±15%，鹅蛋形状选择椭圆形的，如尖头蛋、短圆蛋、细长蛋、腰鼓形蛋等畸形蛋需要剔除，鹅蛋质地要细致均匀，厚薄适中，鹅蛋表层粗糙、过薄的不能作为种蛋。同时还可以通过照蛋，进一步剔除裂纹蛋、双黄蛋、散黄蛋、血块异物蛋等不能孵化的鹅蛋；

2）入孵准备

将孵化室打扫干净，使用消毒液进行消毒，消毒结束后打开窗户进行通风，1-2d后关闭窗户即可使用；将经过预选的鹅蛋使用消毒液进行喷洒，待消毒液干燥后将鹅蛋表面涂覆一层乳化液即可进行入孵；

3）鹅蛋入孵

①将鹅蛋放入孵化室内进行孵化，鹅蛋的放置姿势为小头向上，为了防止胚盘与壳膜粘连，导致胚胎早起死亡，需要经常进行翻蛋，每2h翻蛋1次；

②鹅蛋孵化过程中，孵化室温度和湿度需要经过多次调整，第一天至第3天，孵化室温度设置为37.5-37.8℃，湿度为50-55%，第四天-第七天，孵化室温度设置为37.8-38.0℃，湿度为55-58%，第八天-第十二天，孵化室温度设置为38.0-38.3℃，湿度为58-60%，第十三天-第十八天，孵化室温度设置为38.3-38.5℃，湿度为60-63%，第十九天-第二十二天，孵化室温度设置为38.5-38.0℃，湿度为63-68%，第二十三天至第三十天，孵化室温度设置为38.0-37.5℃，湿度为68-75%；

③鹅蛋的胚胎发育需要不断地吸收氧气，排出二氧化碳，同时为了保证孵化室内温度和湿度，第三天-第十天，孵化室的窗户开两扇，每扇开度四分之一即可，第十一天-第十七天，孵化室窗户开两扇，每扇开度全开即可，第十八天-第二十六天，孵化室窗户再开一扇，开度为二分一即可，第二十七天至鹅蛋开始破壳，孵化室三扇窗户全开即可，从鹅蛋开始破壳至孵化结束，将孵化室的六善窗户全部打开；

④鹅蛋孵化过程中需要经过多次照蛋，剔除有异常的鹅蛋，一般照蛋三次即可，分别在入孵后第五天-第八天、第十三天-第十五天和第十九天-第二十一天，主要为了剔除无精蛋、死精蛋、散黄蛋和死胚蛋，避免这些异常蛋尤其是死胚蛋因滋生细菌而对其他鹅蛋造成影响；

⑤在鹅蛋孵化过程中，使用远红外对鹅蛋进行照射，第三天-第十二天，每次照射5-10s，每天照射一次，第十三天-第二十天，每次照射10-15s，每隔12h照射一次，第二十一天-第三十天，每次照射15-30s，每隔8h照射一次，其中远红外线与鹅蛋垂直距离20-30cm；

4）凉蛋

在鹅蛋孵化后期为了有助于胚胎及时散热，需要对鹅蛋进行凉蛋，孵化的第十八天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在33-35℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒1次，孵化第十二一天后，在鹅蛋表面少量喷洒无菌水，水温控制在30-32℃，使蛋面湿润即可，每天喷洒2-3次；

5）出雏

将破壳出来的雏鹅捡出放入预先准备好的竹筐内，框内垫上稻草，再将空壳检出，对于少数出壳困难的可以进行人工助产。

2.一种 如权利要求1所述的优化大白鹅孵化效率的方法，其特征在于，消毒液的制备步骤如下：

1）取鱼腥草5-20份、金银花10-30份、桂皮5-15份、茴香10-20份，破碎至100-200目颗粒，破碎后加入50-80%乙醇溶液20-50份，进行超声波提取，功率为200-300W，提取3次，每次提取时间10-20-min，待提取结束后减压回收乙醇，取溶液备用；

2）取大蒜5-10份，五倍子10-20份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后加入蒸馏水20-50份，混合后进行离心振荡，振荡功率为200-350W，振荡时间10-15min,振荡结束后过滤，取滤液备用；

3）将1）和2）中的溶液混合后，加蒸馏水稀释5倍即可制得消毒液。

3.一种如权利要求1所述的优化大白鹅孵化效率的方法，其特征在于，乳化液的制备步骤如下：

1）取大蒜10-20份、洋葱5-15份、生姜5-10份，混合后进行研磨粉碎，待研磨结束后放入20-50份浓度为20-30%的醋酸溶液中浸泡，浸泡时间2-5h，待浸泡结束后过滤，取滤液备用；

2）取芝麻5-15份、大豆10-20份、花生5-10份、小麦5-15份，混合后进行研磨压榨，将得到的油状溶液加蒸馏水20-50份稀释后进行超声波乳化，得到乳状液，备用；

3）取1）中的滤液和2）中的乳状液混合，再次进行超声波乳化，即可得到乳化液。