CN109591080A - 一种带壳稻米两端切割装置 - Google Patents
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Abstract
一种带壳稻米两端切割装置,它涉及一种切割装置,具体涉及一种带壳稻米两端切割装置。本发明为了解决现有稻米切割装置只能对脱壳后的稻米进行切割,严重影响了切割后稻米胚芽新鲜度的问题。本发明包括外壳、切米机构、第一收集盒和第二收集盒,切米机构安装在外壳内,切米机构包括至少一个传送带、主动链轮、从动链轮、链条、第一电机、锯片轴、主动带轮、从动带轮、皮带、第二电机和至少两个切割锯片;还包括落米通道、分流机构、装米通道、稻米端部稻壳收集盒、风道、风机和分隔网。本发明属于食品机械领域。
Description
技术领域
本发明涉及一种切割装置,具体涉及一种带壳稻米两端切割装置,属于食品机械领域。
背景技术
现有稻米加工成米时,一般都把其外壳全部磨掉,在磨掉其外壳的同时,也把其一端的胚芽一同磨掉了。而胚芽的营养价值是很高的,尤其是人体需要的很多的微量元素都存储在胚芽之中,这使加工后的精米的营养价值比稻米降低了许多。近年来,人们已发现此问题的存在,开始研制留胚米加工设备,其加工过程中就是不让稻米竖向通过加工装置,只能横向通过,故稻米一端的胚芽就不会被磨掉。但此种设备加工出来的大米颜色发黄,口感也不好。其原因是其在加工过程中磨的次数比正常加工的次数少,故稻米的内层皮就没有被完全磨掉,否则胚芽也会被磨掉大部分。还有一般消费者不容易区分出此种加工出来的留胚米与糙米,给造假者留下了可乘之机。而糙米存在不容易消化,其蒸煮也很费事,尤其食用此种米会对人体的胃造成损害等缺点。近来在市场上还发现有胚芽与碎米混装的碎米在出售,其中胚芽不足其全部的十分之一,这种混装碎米就是在稻米研磨后筛出来的,而此种混合米是无法将胚芽与碎米分开的,此种混合米只能用于煮粥之用,而不能用于做米饭。
公开号为CN106737950A、公开日为2017年5月31的发明专利公开了一种稻米胚芽获取装置,该装置能够将脱壳后的稻米粒端部切除并收集保存,然而,稻米脱壳后其保质期会严重缩短,对脱壳后的稻米进行胚芽切割所收集到的胚芽新鲜度较低,其中容易含有变质胚芽。
发明内容
本发明为解决现有稻米切割装置只能对脱壳后的稻米进行切割,严重影响了切割后稻米胚芽新鲜度的问题,进而提出一种带壳稻米两端切割装置。
本发明为解决上述问题采取的技术方案是:本发明包括外壳、切米机构、第一收集盒和第二收集盒,切米机构安装在外壳内,切米机构包括至少一个传送带、主动链轮、从动链轮、链条、第一电机、锯片轴、主动带轮、从动带轮、皮带、第二电机和至少两个切割锯片,传送带水平安装在外壳内,传送带的外表面沿其长度方向等间距设有若干个米槽,米槽的长度小于稻米粒的长度,米槽的宽度大于稻米粒的宽度,米槽的深度大于稻米粒的厚度,从动链轮固定套装在传送带的主动轴上,主动链轮固定套装在第一电机的转动轴上,主动链轮通过链条与从动链轮连接,锯片轴设置传送带中部的上方,两个切割锯片套装在锯片轴上,两个切割锯片分别位于传送带的两侧,每个切割锯片的内侧面均与传送带的侧面相邻,从动带轮固定安装在锯片轴上,主动带轮套装在第二电机的转动轴上,主动带轮通过皮带与从动带轮连接;本发明还包括落米通道、分流机构、装米通道、稻米端部稻壳收集盒、风道、风机和分隔网,落米通道、装米通道由上至下依次安装在外壳的进米口内,且落米通道的下端与装米通道的上端连接成一体,分流机构安装在落米通道内,装米通道的出米口位于传送带起始端的上方,且出米口的下表面与传送带的上表面相邻,第一收集盒设置在传送带中部的下方,第二收集盒位于传送带末端的下方;分隔网水平设置在第一收集盒内的中部,风道水平设置在外壳内,风道的一端与第一收集盒一侧上部的通孔连接,风道的另一端连通到外壳外壁的外部,稻米端部稻壳收集盒设置在第一收集盒的另一侧,且稻米端部稻壳收集盒一侧的上部与第一收集盒另一侧的上部连通,风机固定安装在风道内,分隔网的网孔直径为稻米的五分之一至四分之一之间。
进一步的,分流机构包括三角凸起、第三电机、传动组件、两个叶轮、两个叶轮轴、两个从动齿轮和主动齿轮,三角凸起安装在落米通道内,两个叶轮轴设置在三角凸起的两侧,每个叶轮轴上分别套装一个叶轮,叶轮上沿圆周方向等间距设有多个叶板,每个叶轮轴上套装一个从动齿轮,主动齿轮套装在第三电机的转动轴上,从动齿轮通过所述传送组件与主动齿轮连接。
进一步的,所述传动组件包括两个传动轴、两个第一传动齿轮和两个第二传动齿轮,两个传动轴对称设置在主动齿轮的两侧,第一传动齿轮套装在传动轴靠近主动齿轮的一端,第一传动齿轮与主动齿轮啮合,第二传动齿轮套装在传动轴远离主动齿轮的一端,第二传动齿轮与从动齿轮啮合。
进一步的,切米机构还包括压板和至少两个侧限位板,压板水平设置在传送带的上方,且压板的下表面与传送带的上表面相邻,两个限位侧板分别设置在传送带的两侧。
进一步的,装米通道上端设有斜坡,斜坡与水平面之间的夹角为5°~15°,斜坡的表面设有花纹,花纹的深度小于稻米粒厚度的二十分之一。
进一步的,本发明还包括光电信号发射器、光电信号接收器、延时开关和控制器,光电信号发射器与光电信号接收器对称安装在出米口下部的两侧,光电信号接收器的输出端连接控制器的输入端,控制器的输出端与延时开关的受控信号输入端连接,第一电机、第二电机、第三电机的电流输入端均通过延时开关与电源连接。
本发明的有益效果是:本发明能对带有稻壳的稻米进行直接加工,保证了稻米百分之百的新鲜度;本发明保证了食品的安全性,解决了稻米不加防腐剂很难长期保存的问题;本发明将稻米粒的胚芽与稻米粒主体分离开,切掉两端的米尖与壳能自动分离,所以米尖不作研磨,故胚芽的全部营养都能保留;切割后的稻米粒主体可以加工成精米再与胚芽混合,既保留精米的口感优点,又保留胚芽的全部营养价值,本发明加工出的胚芽可与精米搭配出售,食用此搭配米的人能获得比原来食用精米更好更多的有益营养,减少了很多疾病的发生;比现有留胚米保留了稻米的更多营养,还能保证米的食用安全,家庭用的切制装置装上米后,其可自动工作,全部切完自动停机,且整体结构简单,体积小,造价低,适合于家庭使用。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图;
图2是切米机构的结构示意图;
图3是传送带上表面的局部放大示意图;
图4是分流机构的俯视图;
图5是图1中C处放大图;
图6是延时开关、控制器、第一电机、第二电机、第三电机、光电信号接收器连接关系示意图。
具体实施方式
具体实施方式一:结合图1至图3说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置,它包括外壳1、切米机构2、第一收集盒3和第二收集盒4,切米机构2安装在外壳1内,切米机构2包括至少一个传送带2-1、主动链轮2-2、从动链轮2-3、链条2-4、第一电机2-5、锯片轴2-6、主动带轮2-7、从动带轮2-8、皮带2-9、第二电机2-10和至少两个切割锯片2-11,传送带2-1水平安装在外壳1内,传送带2-1的外表面沿其长度方向等间距设有若干个米槽2-1-1,米槽2-1-1的长度H小于稻米粒的长度,米槽2-1-1的宽度大于稻米粒的宽度,米槽2-1-1的深度大于稻米粒的厚度,从动链轮2-3固定套装在传送带2-1的主动轴2-1-2上,主动链轮2-2固定套装在第一电机2-5的转动轴上,主动链轮2-2通过链条2-4与从动链轮2-3连接,锯片轴2-6设置在传送带2-1中部的上方,两个切割锯片2-11套装在锯片轴2-6上,两个切割锯片2-11分别位于传送带2-1的两侧,每个切割锯片2-11的内侧面均与传送带2-1的侧面相邻,从动带轮2-8套装在锯片轴2-6上,主动带轮2-7固定安装在第二电机2-5的转动轴上,主动带轮2-7通过皮带2-9与从动带轮2-8连接;其特征在于:所述一种带壳稻米两端切割装置还包括落米通道5、分流机构6、装米通道7、稻米端部稻壳收集盒8、风道9、风机10和分隔网11,落米通道5、装米通道7由上至下依次安装在外壳1的进米口内,且落米通道5的下端与装米通道7的上端连接成一体,分流机构6安装在落米通道5内,装米通道7的出米口7-1位于传送带2-1起始端的上方,且出米口7-1的下表面与传送带2-1的上表面相邻,第一收集盒3设置在传送带2-1中部的下方,第二收集盒4位于传送带2-1末端的下方;分隔网11水平设置在第一收集盒3内的中部,风道9水平设置在外壳1内,风道9的一端与第一收集盒3一侧上部的通孔连接,风道9的另一端连通到外壳1外壁的外部,稻米端部稻壳收集盒8设置在第一收集盒3的另一侧,且稻米端部稻壳收集盒8一侧的上部与第一收集盒3另一侧的上部连通,风机10固定安装在风道9内,分隔网11的网孔直径为2mm~3mm。
本实施方式中,当设有多条并排的传送带2-1时,装米通道7的下端设有多个出米口7-1,且每个出米口7-1对应一条传送带2-1。
出米口7-1的口形是长条形窄缝,所述长条形窄缝的长度是带壳稻米粒长度的1.15倍至1.45倍,所述长条形窄缝的宽度是带壳稻宽度的1.15倍至1.45倍。
风机10将外壳1外部气流引入风道9内,气流经由风道9进入第一收集盒3的上部内,将落入第一收集盒3上部内的稻米端部稻壳吹入稻米端部稻壳收集盒8内,由于稻米粒的端部重量大于稻米壳的端部重量,因此,稻米粒的端部穿过分隔网11落入第一收集盒3内的底部。分隔网11的网孔直径为2mm~3mm之间,因此稻米壳的端部无法穿过分隔网11的网孔,而稻米粒的端部能够穿过分隔网11的网孔。
具体实施方式二:结合1和图4说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置的分流机构6包括三角凸起6-1、第三电机6-2、传动组件、两个叶轮6-3、两个叶轮轴6-4、两个从动齿轮6-5和主动齿轮6-6,三角凸起6-1安装在落米通道5内,两个叶轮轴6-4设置在三角凸起6-1的两侧,每个叶轮轴6-4上分别套装一个叶轮6-3,叶轮6-3上沿圆周方向等间距设有多个叶板6-3-1,每个叶轮轴6-4上套装一个从动齿轮6-5,主动齿轮6-6套装在第三电机6-2的转动轴上,从动齿轮6-5通过所述传送组件与主动齿轮6-6连接。
三角形凸起6-1的顶端尖锐部位于落米通道6内的中部,带壳稻米进入落米通道6内后被三角形凸起6-1分流向两侧流动,带壳稻米流入两个叶板6-3-1之间,叶轮6-3带动叶板6-3-1转动同时带动带壳稻米转动,实现对稻米流量的限速,避免带壳稻米集中进入装米通道7造成堵塞;通过对第三电机6-2转速的控制,可以实现对落米通道6内稻米流量的控制。
其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。
具体实施方式三:结合1和图4说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置的传动组件包括两个传动轴6-7、两个第一传动齿轮6-8和两个第二传动齿轮6-9,两个传动轴6-7对称设置在主动齿轮6-6的两侧,第一传动齿轮6-8套装在传动轴6-7靠近主动齿轮6-6的一端,第一传动齿轮6-8与主动齿轮6-6啮合,第二传动齿轮6-9套装在传动轴6-7远离主动齿轮6-6的一端,第二传动齿轮6-9与从动齿轮6-5啮合。
本实施方式采用齿轮传动的方式实现对两个叶轮轴6-4的驱动,传动力矩大,转速稳定,使用寿命长,且不会发生卡滞、打滑等现象。其它组成及连接关系与具体实施方式二相同。
具体实施方式四:结合图1和图3说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置的切米机构2还包括压板2-12和至少两个侧限位板2-13,压板2-12水平设置在传送带2-1的上方,且压板2-12的下表面与传送带2-1的上表面相邻,两个限位侧板2-13分别设置在传送带2-1的两侧。
两个侧限位板2-13之间的距离L在一个稻米粒长度1倍至2倍之间,切割锯片2-11位于侧限位板2-13与传动带2-1之间。
其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。
具体实施方式五:结合图1说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置的装米通道7上端设有斜坡7-2,斜坡7-2与水平面之间的夹角A为5°~15°,同时斜坡7-2的表面设有花纹,花纹的深度小于稻米粒厚度的二十分之一。
本实施方式中,斜坡7-2的设置可以有效减缓带壳稻米落入出米口7-1的速度,避免稻米集中落入出米口7-1造成堵塞。
具体实施方式六:结合图5说明本实施方式,本实施方式所述一种带壳稻米两端切割装置还包括光电信号发射器12、光电信号接收器13、延时开关15和控制器16,光电信号发射器12与光电信号接收器13对称安装在出米口7-1下部的两侧,光电信号接收器13的输出端连接控制器16的输入端,控制器16的输出端与延时开关15的受控信号输入端连接,第一电机2-5、第二电机2-10、第三电机6-2的电流输入端均通过延时开关15与电源17连接。
当出米口7-1内没有稻米时,光电信号发射器13发射的光电信号被光电信号接收器13接收到,光电信号接收器13将信号传输给控制器16,控制器16向延时开关15发出信号,延时开关15设定的延时时间为5至8分钟,延时结束后,延时开关15关闭电源17,使第一电机2-5、第二电机2-10、第三电机6-2关闭,达到整体停机的目的;如此设置,避免了加工完成后需要人工关闭装置的麻烦,实现了自动化加工,无人监控的目的,也节约了电能。
本实施方式中延时开关15可选用正泰电器有限公司生产的KG316T型延时控制开关;控制器16可选用邦奇智能科技股份有限公司生产的DR405ST可编程继电器开关控制器。
其它组成及连接关系与具体实施方式一相同。
工作原理
带壳稻米进入落米通道6内后被三角形凸起6-1分流向两侧流动,带壳稻米流入两个叶板6-3-1之间,叶轮6-3带动叶板6-3-1转动同时带动带壳稻米转动,当带壳稻米随叶板6-3-1转动至叶轮6-3的下表面时,带壳稻米粒落在斜坡7-2的上表面,带壳稻米依靠重力沿压斜坡7-2下滑至出米口7-1,随后落入传送带2-1上相应的米槽2-1-1内,带壳稻米随传送带2-1运动至切割刀片2-11处时,切割刀片2-11对带壳稻米的两端进行切割,切割后的稻米壳端部和稻米粒端部一起落入第一收集盒3内,风机10将外壳1外部气流引入风道9内,气流经由风道9进入第一收集盒3的上部内,将落入第一收集盒3上部内的稻米端部稻壳吹入稻米端部稻壳收集盒8内,由于稻米粒的端部重量大于稻米壳的端部重量,因此,稻米粒的端部穿过分隔网11落入第一收集盒3内的底部;被切掉两端的带壳稻米随传送带2-1继续前进,最终进入第二收集盒4内被收集。
本文中的套装均是指固定安装。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非对本发明作任何形式上的限制,虽然本发明已以较佳实施例揭露如上,然而并非用以限定本发明,任何熟悉本专业的技术人员,在不脱离本发明技术方案范围内,当可利用上述揭示的技术内容做出些许更动或修饰为等同变化的等效实施例,但凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质,在本发明的精神和原则之内,对以上实施例所作的任何简单的修改、等同替换与改进等,均仍属于本发明技术方案的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种带壳稻米两端切割装置,它包括外壳(1)、切米机构(2)、第一收集盒(3)和第二收集盒(4),切米机构(2)安装在外壳(1)内,切米机构(2)包括至少一个传送带(2-1)、主动链轮(2-2)、从动链轮(2-3)、链条(2-4)、第一电机(2-5)、锯片轴(2-6)、主动带轮(2-7)、从动带轮(2-8)、皮带(2-9)、第二电机(2-10)和至少两个切割锯片(2-11),传送带(2-1)水平安装在外壳(1)内,传送带(2-1)的外表面沿其长度方向等间距设有若干个米槽(2-1-1),米槽(2-1-1)的长度(H)小于稻米粒的长度,米槽(2-1-1)的宽度大于稻米粒的宽度,米槽(2-1-1)的深度大于稻米粒的厚度,从动链轮(2-3)固定套装在传送带(2-1)的主动轴(2-1-2)上,主动链轮(2-2)固定套装在第一电机(2-5)的转动轴上,主动链轮(2-2)通过链条(2-4)与从动链轮(2-3)连接,锯片轴(2-6)设置在传送带(2-1)中部的上方,两个切割锯片(2-11)套装在锯片轴(2-6)上,两个切割锯片(2-11)分别位于传送带(2-1)的两侧,每个切割锯片(2-11)的内侧面均与传送带(2-1)的侧面相邻,从动带轮(2-8)固定安装在锯片轴(2-6)上,主动带轮(2-7)套装在第二电机(2-5)的转动轴上,主动带轮(2-7)通过皮带(2-9)与从动带轮(2-8)连接;其特征在于:所述一种带壳稻米两端切割装置还包括落米通道(5)、分流机构(6)、装米通道(7)、稻米端部稻壳收集盒(8)、风道(9)、风机(10)和分隔网(11),落米通道(5)、装米通道(7)由上至下依次安装在外壳(1)的进米口内,且落米通道(5)的下端与装米通道(7)的上端连接成一体,分流机构(6)安装在落米通道(5)内,装米通道(7)的出米口(7-1)位于传送带(2-1)起始端的上方,且出米口(7-1)的下表面与传送带(2-1)的上表面相邻,第一收集盒(3)设置在传送带(2-1)中部的下方,第二收集盒(4)位于传送带(2-1)末端的下方;分隔网(11)水平设置在第一收集盒(3)内的中部,风道(9)水平设置在外壳(1)内,风道(9)的一端与第一收集盒(3)一侧上部的通孔连接,风道(9)的另一端连通到外壳(1)外壁的外部,稻米端部稻壳收集盒(8)设置在第一收集盒(3)的另一侧,且稻米端部稻壳收集盒(8)一侧的上部与第一收集盒(3)另一侧的上部连通,风机(10)固定安装在风道(9)内,分隔网(11)的网孔直径为2mm~3mm。
2.根据权利要求1所述一种带壳稻米两端切割装置,其特征在于:分流机构(6)包括三角凸起(6-1)、第三电机(6-2)、传动组件、两个叶轮(6-3)、两个叶轮轴(6-4)、两个从动齿轮(6-5)和主动齿轮(6-6),三角凸起(6-1)安装在落米通道(5)内,两个叶轮轴(6-4)设置在三角凸起(6-1)的两侧,每个叶轮轴(6-4)上分别套装一个叶轮(6-3),叶轮(6-3)上沿圆周方向等间距设有多个叶板(6-3-1),每个叶轮轴(6-4)上套装一个从动齿轮(6-5),主动齿轮(6-6)套装在第三电机(6-2)的转动轴上,从动齿轮(6-5)通过所述传送组件与主动齿轮(6-6)连接。
3.根据权利要求2所述一种带壳稻米两端切割装置,其特征在于:所述传动组件包括两个传动轴(6-7)、两个第一传动齿轮(6-8)和两个第二传动齿轮(6-9),两个传动轴(6-7)对称设置在主动齿轮(6-6)的两侧,第一传动齿轮(6-8)套装在传动轴(6-7)靠近主动齿轮(6-6)的一端,第一传动齿轮(6-8)与主动齿轮(6-6)啮合,第二传动齿轮(6-9)套装在传动轴(6-7)远离主动齿轮(6-6)的一端,第二传动齿轮(6-9)与从动齿轮(6-5)啮合。
4.根据权利要求1所述一种带壳稻米两端切割装置,其特征在于:切米机构(2)还包括压板(2-12)和至少两个侧限位板(2-13),压板(2-12)水平设置在传送带(2-1)的上方,且压板(2-12)的下表面与传送带(2-1)的上表面相邻,两个限位侧板(2-13)分别设置在传送带(2-1)的两侧。
5.根据权利要求1所述一种带壳稻米两端切割装置,其特征在于:装米通道(7)上端设有斜坡(7-2),斜坡(7-2)与水平面之间的夹角(A)为5°~15°,斜坡(7-2)的表面设有花纹,花纹的深度小于稻米粒厚度的二十分之一。
6.根据权利要求1所述一种带壳稻米两端切割装置,其特征在于:所述一种带壳稻米两端切割装置还包括光电信号发射器(12)、光电信号接收器(13)、延时开关(15)和控制器(16),光电信号发射器(12)与光电信号接收器(13)对称安装在出米口(7-1)下部的两侧,光电信号接收器(13)的输出端连接控制器(16)的输入端,控制器(16)的输出端与延时开关(15)的受控信号输入端连接,第一电机(2-5)、第二电机(2-10)、第三电机(6-2)的电流输入端均通过延时开关(15)与电源(17)连接。
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