CN109502193A - 加热包装及其制备方法、食材加热方法 - Google Patents
加热包装及其制备方法、食材加热方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109502193A CN109502193A CN201811539816.6A CN201811539816A CN109502193A CN 109502193 A CN109502193 A CN 109502193A CN 201811539816 A CN201811539816 A CN 201811539816A CN 109502193 A CN109502193 A CN 109502193A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- heating
- container
- food
- food materials
- electromagnetic induction
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims abstract description 77
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 56
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 29
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 18
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 33
- 230000005674 electromagnetic induction Effects 0.000 claims abstract description 21
- 235000013409 condiments Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 claims description 12
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims description 12
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims description 10
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229920000049 Carbon (fiber) Polymers 0.000 description 2
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 2
- 239000004917 carbon fiber Substances 0.000 description 2
- 229910002804 graphite Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010439 graphite Substances 0.000 description 2
- VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N methane Chemical compound C VNWKTOKETHGBQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003973 paint Substances 0.000 description 2
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 2
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 description 1
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/34—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/24—Warming devices
- A47J36/2483—Warming devices with electrical heating means
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Package Specialized In Special Use (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
本发明涉及一种加热包装及其制备方法、食材加热方法,其中本加热包装包括:容器;以及所述容器上设有适于对容器内食材进行加热的电磁感应加热体;本发明的加热包装及其制备方法、食材加热方法将电磁感应加热体与食品包装结合起来,可以将食材预先或者后期放入到容器中,加入少许调料放在电磁炉上进行加热,使用者无需太多的烹饪经验即可以享受到健康、卫生的美食。
Description
技术领域
本发明属于食品包装行业,具体涉及一种加热包装及其制备方法、食材加热方法。
背景技术
目前快节奏的生活造成人们饮食不规律,虽然外卖解决了部分餐饮问题,但是外卖行业缺少监管,很多食材以次充好,长期食用影响人们的健康。
因此,为了解决上述问题,需要设计一种加热包装及其制备方法、食材加热方法。
发明内容
本发明的目的是提供一种加热包装及其制备方法、食材加热方法。
为了解决上述技术问题,本发明提供了一种加热包装,包括:
容器;以及
所述容器上设有适于对容器内食材进行加热的电磁感应加热体。
进一步,所述容器的内层设有适于包裹食材的薄膜;
所述电磁感应加热体为电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器底部,并与所述薄膜接触。
进一步,所述容器为碗状或袋状或盘状。
进一步,所述容器为碗状或盘状,则碗口或盘状设有封盖。
进一步,所述容器内有若干隔断,各隔断内适于独立放置相应食材。
进一步,所述容器为袋状,则袋口设有自密封口。
又一方面,本发明还提供了一种加热包装的制备方法,包括:
将电磁感应加热体设置在容器上。
进一步,所述容器的内层设有适于包裹食材的薄膜;
所述电磁感应加热体电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器底部,并与所述薄膜接触。
第三方面,本发明还提供了一种食材加热方法,包括:
通过电磁感应涡流对所述的加热包装内的食材进行加热。
进一步,所述食材加热方法还包括:
在对食材加热前,容器内放入食材,并加入调料以及水;
将容器密封后,放至电磁炉上加热。
本发明的有益效果是,本发明的加热包装及其制备方法、食材加热方法将电磁感应加热体与食品包装结合起来,可以将食材预先或者后期放入到容器中,加入少许调料放在电磁炉上进行加热,使用者无需太多的烹饪经验即可以享受到健康、卫生的美食。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的加热包装的一种实施方式的结构示意图;
图2是本发明的加热包装为碗状时的俯视图;
图3是本发明的加热包装为方盒状且内设有若干隔断的俯视图;
图4是本发明的加热包装加上封盖后的结构示意图;
图5是本发明的容器为袋状的结构示意图。
图中:容器1、电磁感应加热体2、封盖3、碗状容器4、袋装容器5、隔断6。
具体实施方式
现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本发明的基本结构,因此其仅显示与本发明有关的构成。
实施例1
图1是本发明的加热包装的一种实施方式的结构示意图;
如图1所示,本实施例提供了一种加热包装,包括:容器1;以及所述容器1上设有适于对容器1内食材进行加热的电磁感应加热体2。
图2是本发明的加热包装为碗状时的俯视图;
图3是本发明的加热包装为方盒状且内设有若干隔断6的俯视图;
如图2和图3所示,在本实施例中,容器1可以但不限于为碗状(碗状容器4)或袋状或盘状(盘状容器与碗状容器4的俯视图类似),也可以采用塑料包装盒、食品级白纸板制备的盒体(如图3所示的方盒状)或者碗,在其他实施例中,适于能够容纳食材的任意形状的容器均属于本技术方案的保护范围内。
在本实施例中,所述容器1的内层设有适于包裹食材的薄膜,本薄膜可以采用食品级聚乙烯(PE)材质;以及所述电磁感应加热体2为电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器1底部,并与所述薄膜接触。所述电阻涂料例如但不限于采用碳纤维涂料、石墨涂料,只要能够产生电磁感应涡流起到加热效果的电阻性涂料均属于本技术方案的保护范围内。
图4是本发明的加热包装加上封盖后的结构示意图;
如图4所示,在本实施例中,所述容器1为碗状或盘状时,其碗口或盘状设有封盖3,在使用时,可以将封盖盖上,提高加热效果,缩短加热时间,也能够提高食物的口感。
又见图3,为了便于各食材之间保持独立,所述容器1内有若干隔断6,各隔断6内适于独立放置相应食材,食材可以在隔断6分隔的区域内进行独立加热,能够防止食材串味,保证食材味道纯正,提高口感。
图5是本发明的容器为袋状的结构示意图。
在本实施例中,所述容器为袋状(即袋装容器5),则袋口设有自密封口;在使用时,自密封口可以根据需要密封或者留有间隙。
可以将玉米等食材放入袋装容器5,并且加入少许水,放在电磁炉上进行加热。
实施例2
在实施例1基础上,本实施例2提供了一种加热包装的制备方法,包括:
将电磁感应加热体2设置在容器1上。
在本实施例中,所述容器1的内层设有适于包裹食材的薄膜;所述电磁感应加热体2电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器1底部,并与所述薄膜接触。
所述电阻涂料例如但不限于采用碳纤维涂料、石墨涂料,只要能够产生电磁感应涡流起到加热效果的电阻性涂料均属于本技术方案的保护范围内。
实施例3
在实施例1的基础上,本实施例提供了一种食材加热方法,包括:通过电磁感应涡流对如实施例1所述的加热包装内的食材进行加热,即通过电磁感应涡流加热,使容器1内的食材快速升温加热。
所述食材加热方法还包括:在对食材加热前,容器1内放入食材,并加入调料以及水;将容器1密封后,放至电磁炉上加热,也在容器1的封盖3后扎一些小孔以避免容器1内蒸汽加热膨胀。
在上述实施例中,食材可以是蔬菜、肉类等,也可以是生制品,半熟制品或者是全熟制品。
综上所述,本加热包装及其制备方法、食材加热方法提供了一种快捷、健康的食材烹制方法,食材可以采用预先或者后期添加的方式放入容器1内,进行电磁加热,方便卫生。
以上述依据本发明的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项发明技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项发明的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
Claims (10)
1.一种加热包装,其特征在于,包括:
容器;以及
所述容器上设有适于对容器内食材进行加热的电磁感应加热体。
2.根据权利要求1所述的加热包装,其特征在于,
所述容器的内层设有适于包裹食材的薄膜;
所述电磁感应加热体为电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器底部,并与所述薄膜接触。
3.根据权利要求3所述的加热包装,其特征在于,
所述容器为碗状或袋状或盘状。
4.根据权利要求3所述的加热包装,其特征在于,
所述容器为碗状或盘状,则碗口或盘状设有封盖。
5.根据权利要求4所述的加热包装,其特征在于,
所述容器内有若干隔断,各隔断内适于独立放置相应食材。
6.根据权利要求3所述的加热包装,其特征在于,
所述容器为袋状,则袋口设有自密封口。
7.一种加热包装的制备方法,包括:
将电磁感应加热体设置在容器上。
8.根据权利要求7所述的制备方法,其特征在于,
所述容器的内层设有适于包裹食材的薄膜;
所述电磁感应加热体电阻涂料或内嵌电阻丝,且嵌设在容器底部,并与所述薄膜接触。
9.一种食材加热方法,包括:
通过电磁感应涡流对如权利要求1所述的加热包装内的食材进行加热。
10.根据权利要求9所述的食材加热方法,其特征在于,
所述食材加热方法还包括:
在对食材加热前,容器内放入食材,并加入调料以及水;
将容器密封后,放至电磁炉上加热。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811539816.6A CN109502193A (zh) | 2018-12-17 | 2018-12-17 | 加热包装及其制备方法、食材加热方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201811539816.6A CN109502193A (zh) | 2018-12-17 | 2018-12-17 | 加热包装及其制备方法、食材加热方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN109502193A true CN109502193A (zh) | 2019-03-22 |
Family
ID=65752667
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201811539816.6A Pending CN109502193A (zh) | 2018-12-17 | 2018-12-17 | 加热包装及其制备方法、食材加热方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109502193A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2022507319A (ja) * | 2019-06-03 | 2022-01-18 | コバックス カンパニー リミテッド | 電磁調理器に使用可能な弁当容器 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000062857A (ja) * | 1998-08-24 | 2000-02-29 | Fp Corp | 電子レンジ等による加熱用包装部材とそれを用いた調理のための加熱方法 |
CN104039033A (zh) * | 2013-03-08 | 2014-09-10 | 台达电子工业股份有限公司 | 可增加加热范围的电磁感应加热装置 |
JP2015085999A (ja) * | 2013-11-02 | 2015-05-07 | 正美 中西 | 電子レンジ調理用食品パッケージ |
CN210012119U (zh) * | 2018-12-17 | 2020-02-04 | 李天俊 | 加热包装 |
-
2018
- 2018-12-17 CN CN201811539816.6A patent/CN109502193A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000062857A (ja) * | 1998-08-24 | 2000-02-29 | Fp Corp | 電子レンジ等による加熱用包装部材とそれを用いた調理のための加熱方法 |
CN104039033A (zh) * | 2013-03-08 | 2014-09-10 | 台达电子工业股份有限公司 | 可增加加热范围的电磁感应加热装置 |
JP2015085999A (ja) * | 2013-11-02 | 2015-05-07 | 正美 中西 | 電子レンジ調理用食品パッケージ |
CN210012119U (zh) * | 2018-12-17 | 2020-02-04 | 李天俊 | 加热包装 |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2022507319A (ja) * | 2019-06-03 | 2022-01-18 | コバックス カンパニー リミテッド | 電磁調理器に使用可能な弁当容器 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR920006599B1 (ko) | 전자레인지용 즉석식품이 든 용기 | |
US8574650B2 (en) | Apparatus, systems and methods for preparing food in packages having integral compartments | |
JP3202469U (ja) | 電子レンジ加熱用食品包装容器 | |
WO2020168169A1 (en) | Food products for multifunction pressure cookers | |
CN109502193A (zh) | 加热包装及其制备方法、食材加热方法 | |
US20080202977A1 (en) | Meal Component System | |
EP2773574B1 (en) | Apparatus, systems and methods for preparing food in packages having integral compartments | |
CN210012119U (zh) | 加热包装 | |
CN107176389A (zh) | 老友粉包装碗 | |
JP2004267020A (ja) | 常温流通の可能なレトルト炊き込み御飯とその製造方法 | |
CN206791916U (zh) | 一种铝箔航空餐盒 | |
CN201284052Y (zh) | 自封口式包装袋 | |
CN101380072A (zh) | 一种方便锅巴菜的碗包装 | |
JP3229944U (ja) | 替え玉付きカップ麺 | |
JPH08187054A (ja) | 四面体型個包装米飯の製造方法 | |
JP3981212B2 (ja) | 容器の破損リスク低減方法 | |
GB2493137A (en) | Food packaging and steamer | |
KR101429690B1 (ko) | 깻잎 쌈밥의 제조방법 | |
EP1627825A1 (en) | Ready to use, microwavable, pourable sauce in a container | |
JP6860570B2 (ja) | 容器入り冷凍食品 | |
JP2007185118A (ja) | 蒸し焼き調理用に包装された加工食品 | |
JPH0237745Y2 (zh) | ||
KR101162945B1 (ko) | 전자레인지에서의 소비성 물품을 보관 및 가열하기 위한 패키지 | |
EP1627826A2 (en) | Method for producing and packaging a heatable sauce in a container | |
JP2983508B2 (ja) | 包装雁擬 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination |