CN109497862B - 厨房用刀具放置架 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种厨房用刀具放置架，包括架体，清洁组件及盖体；架体内设有收容腔，上方设有与收容腔连通的插入口，底部设有与收容腔连通的集液组件；清洁组件包括第一清洁组件及第二清洁组件，第一清洁组件及第二清洁组件设于插入口内，且第一清洁组件及第二清洁组件在不受外力作用时相互靠拢，受外力作用时相互分离；盖体活动设置于架体的上方，且盖体上开设有定位插孔，定位插孔与插入口上下相对；当盖体盖合于架体时，盖体向下挤压插入口内的第一清洁组件及第二清洁组件，以使第一清洁组件及第二清洁组件相互分离。根据本发明实施例提供的厨房用刀具放置架，可以对刀具进行清洁、消毒等处理，同时还可以对放置架内的空间进行消毒处理，有利于提高刀具的洁净度。

Description

厨房用刀具放置架

技术领域

本发明涉及生活用品领域，尤其涉及一种厨房用刀具放置架。

背景技术

无论是家庭中的厨房还是餐厅的后厨，刀具是个必不可少的工具，由于所切食材的不同，中西方形成了各种各样的刀具，一般来说，世界上主要有三大厨刀系，1)中式厨刀；2)西洋厨刀；3)日式厨刀。材质一般使用不锈钢，目前也有一些陶瓷刀，但是陶瓷刀怕摔，因此主流产品仍然是不锈钢，而厨房中难免会有许多水渍，如果刀具上沾满水渍，长期使用后极易生锈，而铁锈清理起来十分麻烦。所以，如何设计一种厨房用刀具放置架，成为我们当前要解决的问题。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的目的在于提出一种厨房用刀具放置架。

为实现上述目的，根据本发明实施例的厨房用刀具放置架，包括：

架体，所述架体的内部具有多个收容腔，且所述架体上于每个所述收容腔的上方对应开设有一插入口，所述刀具适于从所述插入口插入至所述收容腔内；所述架体的底部设置有一集液组件，所述集液组件与所述多个收容腔连通；

清洁组件，所述清洁组件包括第一清洁组件及第二清洁组件，所述第一清洁组件及第二清洁组件相对的设置于每个所述插入口内，且当所述第一清洁组件及第二清洁组件不受外力作用时相互靠拢，当所述第一清洁组件及第二清洁组件受外力作用时相互分离；

多个盖体，所述多个盖体均活动设置于所述架体的上方，且每个所述盖体上开设有定位插孔，所述多个盖体上的多个所述定位插孔分别与所述多个插入口一一上下相对；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述盖体向下挤压与之对应的插入口内的第一清洁组件及第二清洁组件，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离。

根据本发明实施例提供的厨房用刀具放置架，可以对刀具进行清洁、消毒等处理，同时还可以对放置架内的空间进行消毒处理，有利于提高刀具的洁净度。

另外，根据本发明上述实施例的厨房用刀具放置架还可以具有如下附加的技术特征：

根据本发明的一个实施例中，所述第一清洁组件及第二清洁组件均包括：

安装板，所述安装板一端安装于所述架体上，另一端延伸至所述插入口的上方；

转动连接座，所述转动连接座上端通过转动连接件与所述安装板的另一端转动连接；

滚筒，所述滚筒可转动的安装于所述转动连接座的下端，且所述滚筒的外壁上套设有一吸水件。

根据本发明的一个实施例中，所述架体的上表面开设有多个安装槽，每个所述安装槽的底壁上开设有一凹槽，多个所述插入口分别开设于多个所述凹槽的底壁上，且设置于同一所述插入口内的所述第一清洁组件及第二清洁组件上的安装板均可拆卸的安装于所述凹槽的底壁上。

根据本发明的一个实施例中，所述凹槽的底壁上开设有多个漏液孔，所述多个漏液孔与所述集液组件相连通；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述盖体向下挤压所述第一清洁组件及第二清洁组件上的转动连接座，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离，且第一清洁组件及第二清洁组件上的吸水件与所述凹槽的内壁相抵。

根据本发明的一个实施例中，所述收容腔呈棱形结构，且所述收容腔内左右相对的设置紫外线消毒组件。

根据本发明的一个实施例中，所述多个盖体均包括：

盖板，所述盖板下表面的两端分别与设置于架体上表面的伸缩弹簧可拆卸连接；

压块，所述压块安装于所述盖板的下表面，所述定位插孔由所述盖板的上表面贯穿至所述压块的下表面；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述压块插入至所述凹槽内，并分别向下挤压所述第一清洁组件及第二清洁组件上的转动连接座，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离。

根据本发明的一个实施例中，所述滚筒可转动的设置于所述转动连接座的下端。

根据本发明的一个实施例中，所述凹槽的底壁上环绕所述插入口凸设有一挡框，所述挡框上设置有用于避让所述滚筒的第一避让槽。

根据本发明的一个实施例中，还包括安装组件，所述安装组件设置于所述架体的右侧，用于将所述架体固定于墙壁上，所述安装组件与所述架体之间形成有用于放置砧板的放置槽。

根据本发明的一个实施例中，所述安装组件包括：

安装竖板，所述安装竖板的左侧壁的底部设置有一安装台，右侧壁的下端开设有第二避让槽；所述架体与所述安装竖板之间形成有所述放置槽；

铰接座，所述铰接座一端安装于所述安装台上，另一端与所述架体的底部铰接；

固定件，所述固定件包括第一固定板、第二固定板及多个连接杆；所述第一固定板设置于所述安装竖板的左侧，所述第二固定板设置于所述安装竖板的右侧，所述多个连接杆可滑动的穿设于所述安装竖板下端的穿孔内，且所述多个连接杆的两端分别与所述第一固定板及第二固定板相连；

当所述第二固定板滑动至所述第二避让槽内时，所述第一固定板位于所述架体的底部，并可支撑所述架体，以使所述架体保持水平状态。

附图说明

图1是本发明实施例4的剖视图；

图2是图1中A处的局部放大示意图；

图3是图1中B处的局部放大示意图；

图4是本发明实施例挡框的结构示意图。

附图标记：

架体10；

收容腔11；

插入口12；

集液组件13；

安装槽14；

凹槽141；

伸缩弹簧15；

漏液孔16；

第一清洁组件20；

安装板21；

转动连接座22；

滚筒23；

盖体30；

盖板31；

压块32；

定位插孔33；

紫外线消毒组件40；

挡框50；

第一避让槽51；

安装组件60；

安装竖 板61；

安装台611；

第二避让槽612；

放置槽613；

铰接座62；

固定件63；

第一固定板631；

第二固定板632；

连接杆633。

本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

参照图1至图4所示，本发明实施例提供了一种厨房用刀具放置架，包括架体10，清洁组件及多个盖体30。

具体的，架体10的内部具有多个收容腔11，且架体10上于每个收容腔11的上方对应开设有一插入口12，刀具适于从插入口12插入至收容腔11内；架体10的底部设置有一集液组件13，集液组件13与多个收容腔11连通。也就是说，刀具在用完后，可以从架体10上的插入口12插入至架体10内的收容腔11内，从而对刀具进行收容放置。插入口12及收容腔11可设置成不同的大小，以插入不同的刀具，例如用于插入菜刀的插入口12和收容腔11相对较大，而用于插入水果刀的插入口12及收容腔11则相对较小。另外，与多个收容腔11连通的集液组件13可用于收集刀具上滴下的水分，进而防止水分滴落在架体10内而滋生细菌，作为优选地，集液组件13可采用抽拉式的结构，从而便于倾倒收集的残液。

清洁组件包括第一清洁组件20及第二清洁组件，第一清洁组件20及第二清洁组件相对的设置于每个插入口12内，且当第一清洁组件20及第二清洁组件不受外力作用时相互靠拢，当第一清洁组件20及第二清洁组件受外力作用时相互分离。

也就是说，第一清洁组件20和第二清洁组件通过弹性连接件与架体10相连，从而在受外力作用时相互远离，不受外力作用时复位并相互靠拢，那么，当刀具从插入口12插入至与之相对应的收容腔11内时，会对第一清洁组件20和第二清洁组件施加作用力从而使第一清洁组件20和第二清洁组件相互分离，如此，在刀具从插入口12插入至收容腔11的过程中，第一清洁组件20和第二清洁组件便可以对刀具的两个表面进行清洁，以擦干刀具表面的水分，从而使得刀具收容于收容腔11内时保持洁净的状态，如此，可降低细菌的滋生，保证刀具的洁净度。

多个盖体30均活动设置于架体10的上方，且每个盖体30上开设有定位插孔33，多个盖体30上的多个定位插孔33分别与多个插入口12一一上下相对；

当盖体30盖合于架体10时，盖体30向下挤压与之对应的插入口12内的第一清洁组件20及第二清洁组件，以使第一清洁组件20及第二清洁组件相互分离。

也就是说，多个盖体30可分别盖合在架体10上的多个插入口12，从而驱使插入口12内的第一清洁组件20和第二清洁组件相互分离，如此，在将刀具从收容腔11内抽出时，刀具不会与吸收有水分的第一清洁组件20和第二清洁组件相接触，进入确保刀具在使用前处于洁净的状态。

接下来，具体介绍本装置的使用步骤：首先，在刀具插入前，确保盖体30没有盖合在相应的插入，然后，沿着盖体30上的定位插孔33插入刀具，定位插孔33与插入口12上下相对，因此，刀具可沿着插入口12插入至收容腔11内，在刀具进入插入口12后，可以对第一清洁组件20和第二清洁组件施加作用力，使得第一清洁组件20和第二清洁组件相分离，且第一清洁组件20和第二清洁组件可以对刀具两个表面的水珠进行吸收，减少刀具表面的水分，进而减少细菌的滋生；最后，将盖体30盖合在相应的插入口12，盖体30对插入口12内的第一清洁组件20和第二清洁组件施加压力，使得第一清洁组件20和第二清洁组件进一步分离，如此，即使完成刀具的放置。而当需要使用刀具时，由于第一清洁组件20和第二清洁组件在盖体30的作用下进一步分离，因此，在抽出刀具时，可以避免刀具不会和吸收有水分的第一清洁组件20和第二清洁组件接触，由此，也就可以确保刀具在使用前仍然处于洁净的状态。

根据本发明实施例提供的厨房用刀具放置架，可以对刀具进行清洁，有利于提高刀具的洁净度。

有利地，在本发明的一个示例中，第一清洁组件20及第二清洁组件均包括安装板21，转动连接座22及滚筒23；

安装板21一端安装于架体10上，另一端延伸至插入口12的上方；

转动连接座22上端通过转动连接件与安装板21的另一端转动连接；

滚筒23可转动的安装于转动连接座22的下端，且滚筒23的外壁上套设有一吸水件。

转动连接件具体可以包括转杆及扭簧，转动连接座22通过转杆及扭簧与安装板21的另一端相连，如此，刀具从插入口12插入至收容腔11内时，需要从第一清洁组件20和第二清洁组件支撑件穿过，进而会对第一清洁组件20和第二清洁组件的转动连接座22施加作用力以使两者相分离，而在扭簧的作用下，使得两个转动连接座22下端的滚筒23及滚筒23表面的吸水件与刀具的外壁相抵，进而将刀具表面的水分进行吸收，如此，即无需专门清洁刀具，有利于使用。

吸水件可采用海绵或其他吸水性较好的材料制成，如此，吸水效率高。

有利地，在本发明的一个示例中，架体10的上表面开设有多个安装槽14，每个安装槽14的底壁上开设有一凹槽141，多个插入口12分别开设于多个凹槽141的底壁上，且设置于同一插入口12内的第一清洁组件20及第二清洁组件上的安装板21均可拆卸的安装于凹槽141的底壁上。

如此，通过拆卸第一清洁组件20和第二清洁组件即可对吸水件进行更换，防止吸水件吸收的水分过多而失去作用。

有利地，在本发明的另一个示例中，凹槽141的底壁上开设有多个漏液孔16，多个漏液孔16与集液组件13相连通；

当盖体30盖合于架体10时，盖体30向下挤压第一清洁组件20及第二清洁组件上的转动连接座22，以使第一清洁组件20及第二清洁组件相互分离，且第一清洁组件20及第二清洁组件上的吸水件与凹槽141的内壁相抵。

也就是说，在将盖体30盖合在相应的插入口12时，盖体30可使得第一清洁组件20和第二清洁组件上的滚筒23分离至与凹槽141的内壁相抵的位置，那么，通过凹槽141的内壁对滚筒23外壁上的吸水件的挤压作用，可以将吸水件上的部分水分挤出，被挤出的水分则沿着凹槽141底壁上的漏液孔16流入至集液组件13上，如此，可以提高吸水件的使用寿命。

有利地，在本发明的一些示例中，收容腔11呈棱形结构，且收容腔11内左右相对的设置紫外线消毒组件40。

紫外线消毒组件40设置于棱形结构的收容腔11的相邻的两个内壁的连接处，如此，紫外线消毒组件40对刀具两侧的照射均较为均匀，进而，其杀菌效果好，有利于提高刀具的洁净度。

作为优选地，紫外线消毒组件40采用紫外线消毒灯，消毒效果好。

有利地，在本发明的一些示例中，多个盖体30均包括盖板31及压块32；

盖板31下表面的两端分别与设置于架体10上表面的伸缩弹簧15可拆卸连接；

压块32安装于盖板31的下表面，定位插孔33由盖板31的上表面贯穿至压块32的下表面；

当盖体30盖合于架体10时，压块32插入至凹槽141内，并分别向下挤压第一清洁组件20及第二清洁组件上的转动连接座22，以使第一清洁组件20及第二清洁组件相互分离。

如此，即可通过盖体30驱使第一清洁组件20和第二清洁组件分离，进而，使得刀具从收容腔11内抽出时不会与第一清洁组件20和第二清洁组件分离。

另外，需要说明的是，在架体10的上表面还设置限位结构及锁紧结构，通过限位结构可以将盖板31限定在仅在上下方向移动，以确保压块32可以准确的插入至插入口12内；锁紧结构则可以在盖板31盖合在相应的插入口12时对其进行锁紧，以使保持在该状态。

有利地，在本发明的另一些示例中，滚筒23可转动的设置于转动连接座22的下端。

如此，在插入刀具的过程中，如果刀具的下端抵至滚筒23上时，由于滚筒23可转动，因此，转动的滚筒23可以引导刀具从第一清洁组件20和第二清洁组件之间插入，而不会对刀具进行阻挡，这样也就便于刀具从插入口12插入至收容腔11内。

有利地，在本发明的另一些示例中，凹槽141的底壁上环绕插入口12凸设有一挡框50，挡框50上设置有用于避让滚筒23的第一避让槽51。

也就是说，挡框50高于凹槽141的底壁，那么，在将盖体30盖合在插入口12以使第一清洁组件20和第二清洁组件和凹槽141的内壁相抵时，被凹槽141的内壁挤压出来水分由于挡框50的阻挡作用而不易从插入口12流入至收容腔11内，如此，可以避免位于收容腔11内的刀具被污染。

有利地，在本发明的另一些示例中，还包括安装组件60，安装组件60设置于架体10的右侧，用于将架体10固定于墙壁上，安装组件60与架体10之间形成有用于放置砧板的放置槽613。

一方面，安装组件60可以对架体10进行固定，从而防止易移位发生掉落的风险；另一方面，安装组件60和架体10之间的放置槽613可以用于收容放置砧板，进而可以提高本装置的实用性。

作为优选地，在安装组件60上还可以开设用于收容筷子的插槽，从而便于筷子的收容。

有利地，在本发明的另一些示例中，安装组件60包括安装竖板61，铰接座62及固定件63；

安装竖板61的左侧壁的底部设置有一安装台611，右侧壁的下端开设有第二避让槽612；架体10与安装竖板61之间形成有放置槽613；

铰接座62一端安装于安装台611上，另一端与架体10的底部铰接；

固定件63包括第一固定板631、第二固定板632及多个连接杆633；第一固定板631设置于安装竖板61的左侧，第二固定板632设置于安装竖板61的右侧，多个连接杆633可滑动的穿设于安装竖板61下端的穿孔内，且多个连接杆633的两端分别与第一固定板631及第二固定板632相连；

当第二固定板632滑动至第二避让槽内时，第一固定板631位于架体10的底部，并可支撑架体10，以使架体10保持水平状态。

也就是说，架体10相对于安装组件60具有两种状态，第一种是当安装竖板61向右滑动至与墙壁贴合时，固定件63上的第二固定板632收容于第二避让槽内，此时，通过多个连接杆633与第二固定板632相连的第一固定板631则移动至架体10的底部，进而对架体10进行支撑，以使的盖体30上的定位插孔33及架体10上的插入口12竖直向上；第二种则是当固定件63上的第二固定板632收未容于第二避让槽内，且第一固定板631未处于架体10的底部，此时，第一固定板631未对架体10进行支撑，那么架体10则处于倾斜的状态，相应的，盖体30上的定位插孔33及架体10上的插入口12均为倾斜状态。那么，架体10的两种固定方式，可以适用于不同身高或者不同操作习惯的人使用，由此，即使得本装置适用性好。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (10)

1.一种厨房用刀具放置架，用于收纳刀具，其特征在于，包括：

架体，所述架体的内部具有多个收容腔，且所述架体上于每个所述收容腔的上方对应开设有一插入口，所述刀具适于从所述插入口插入至所述收容腔内；所述架体的底部设置有一集液组件，所述集液组件与所述多个收容腔连通；

清洁组件，所述清洁组件包括第一清洁组件及第二清洁组件，所述第一清洁组件及第二清洁组件相对的设置于每个所述插入口内，且当所述第一清洁组件及第二清洁组件不受外力作用时相互靠拢，当所述第一清洁组件及第二清洁组件受外力作用时相互分离；

多个盖体，所述多个盖体均活动设置于所述架体的上方，且每个所述盖体上开设有定位插孔，所述多个盖体上的多个所述定位插孔分别与所述多个插入口一一上下相对；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述盖体向下挤压与之对应的插入口内的第一清洁组件及第二清洁组件，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离。

2.根据权利要求1所述的厨房用刀具放置架，其特征在于，所述第一清洁组件及第二清洁组件均包括：

安装板，所述安装板一端安装于所述架体上，另一端延伸至所述插入口的上方；

转动连接座，所述转动连接座上端通过转动连接件与所述安装板的另一端转动连接；

滚筒，所述滚筒可转动的安装于所述转动连接座的下端，且所述滚筒的外壁上套设有一吸水件。

3.根据权利要求2所述的厨房用刀具放置架，其特征在于，所述架体的上表面开设有多个安装槽，每个所述安装槽的底壁上开设有一凹槽，多个所述插入口分别开设于多个所述凹槽的底壁上，且设置于同一所述插入口内的所述第一清洁组件及第二清洁组件上的安装板均可拆卸的安装于所述凹槽的底壁上。

4.根据权利要求3所述的厨房用刀具放置架，其特征在于，所述凹槽的底壁上开设有多个漏液孔，所述多个漏液孔与所述集液组件相连通；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述盖体向下挤压所述第一清洁组件及第二清洁组件上的转动连接座，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离，且第一清洁组件及第二清洁组件上的吸水件与所述凹槽的内壁相抵。

5.根据权利要求1所述厨房用刀具放置架，其特征在于，所述收容腔呈棱形结构，且所述收容腔内左右相对的设置紫外线消毒组件。

6.根据权利要求4所述厨房用刀具放置架，其特征在于，所述多个盖体均包括：

盖板，所述盖板下表面的两端分别与设置于架体上表面的伸缩弹簧可拆卸连接；

压块，所述压块安装于所述盖板的下表面，所述定位插孔由所述盖板的上表面贯穿至所述压块的下表面；

当所述盖体盖合于所述架体时，所述压块插入至所述凹槽内，并分别向下挤压所述第一清洁组件及第二清洁组件上的转动连接座，以使所述第一清洁组件及第二清洁组件相互分离。

7.根据权利要求6所述厨房用刀具放置架，其特征在于，所述滚筒可转动的设置于所述转动连接座的下端。

8.根据权利要求7所述厨房用刀具放置架，其特征在于，所述凹槽的底壁上环绕所述插入口凸设有一挡框，所述挡框上设置有用于避让所述滚筒的第一避让槽。

9.根据权利要求1所述厨房用刀具放置架，其特征在于，还包括安装组件，所述安装组件设置于所述架体的右侧，用于将所述架体固定于墙壁上，所述安装组件与所述架体之间形成有用于放置砧板的放置槽。

10.根据权利要求9所述厨房用刀具放置架，其特征在于，所述安装组件包括：

安装竖板，所述安装竖板的左侧壁的底部设置有一安装台，右侧壁的下端开设有第二避让槽；所述架体与所述安装竖板之间形成有所述放置槽；

铰接座，所述铰接座一端安装于所述安装台上，另一端与所述架体的底部铰接；

固定件，所述固定件包括第一固定板、第二固定板及多个连接杆；所述第一固定板设置于所述安装竖板的左侧，所述第二固定板设置于所述安装竖板的右侧，所述多个连接杆可滑动的穿设于所述安装竖板下端的穿孔内，且所述多个连接杆的两端分别与所述第一固定板及第二固定板相连；

当所述第二固定板滑动至所述第二避让槽内时，所述第一固定板位于所述架体的底部，并可支撑所述架体，以使所述架体保持水平状态。

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