CN109497304A - 一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料及制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于奶牛饲料技术领域，公开了一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料及制备方法，缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，包括干奶前期、干奶后期和泌乳初期3个阶段的配套饲料。本发明通过饲喂本发明的饲料配方，使得泌乳初期奶牛的干物质采食量提高0.6‑0.9kg/d；泌乳初期奶产量提高1.5‑2.1kg/d；泌乳初期奶牛体重损失减少2‑10kg，即分娩后的体脂动员量减少；泌乳初期能量供需负平衡降低了5.2％‑8.3％，显著降低了血浆非酯化脂肪酸和β‑羟基丁酸(诱发营养代谢病的因素)含量；营养代谢病发病率降低10％‑15％。

Description

一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料及制备方法
技术领域
本发明属于奶牛饲料技术领域，尤其涉及一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料及制备方法。
背景技术
目前，业内常用的现有技术是这样的：
2017年，我国年单产达9吨以上的奶牛超过130万头，约占我国成母牛数量的15％。个别牧场的年单产已经达到12吨，进入世界领先水平。随着奶产量的提高，奶牛的被动淘汰率也随之升高，特别是在围产期(从产前21d至产后21d)。在围产后期，奶牛泌乳量的快速增加导致对能量的需要量急剧增加，而此时奶牛的干物质采食量较低(奶牛从饲料中获得的能量不能满足泌乳需要，因此，对高产奶牛而言，产后的能量供需负平衡不可避免)，只有动员机体脂肪以满足能量的需要，但过多的脂肪动员将诱发脂肪肝、酮病等一系列由于脂肪代谢障碍导致的营养代谢病，并进一步降低奶牛的免疫力和泌乳性能。现有对美国62.5万头淘汰奶牛的调研数据表明，产后20d内的淘汰率占总淘汰率的11％，产后20～40d占8％，明显高于泌乳100d以后3％～4％的淘汰率。这表明产后由于能量供给缺乏(负平衡)诱发的疾病显著提高了产后奶牛的淘汰率。因此，奶业行业一直在寻求提高奶牛分娩后的干物质采食量，以缓解产后的能量供需负平衡。
为提高奶牛的能量摄入量并为分娩后提供充足的能量储备，美国NRC(2001)奶牛营养需要及一些研究报告都推荐在干奶前期的基础上提高干奶后期(围产前期)奶牛的日粮能量浓度。现有对围产前期饲喂高能量饲粮相比，饲喂低能量饲粮奶牛产后的干物质采食量和泌乳量都更高，体脂动员量更少，营养代谢病的发生率更低。但从产前的低能量(淀粉)水平饲粮突然过渡到产后的高能量(淀粉)水平饲粮易导致奶牛瘤胃及瘤胃微生物的不适应(一般瘤胃及瘤胃微生物对变换饲粮的适应期为10-14天)，并出现瘤胃酸中毒和干物质采食量降低的现象。
另一种提高产后奶牛能量摄入量的方法是在饲粮中添加过瘤胃脂肪(泌乳净能值高)。过瘤胃脂肪对奶牛的适口性较差，而且过量添加也会降低瘤胃微生物的活性，因此，过瘤胃脂肪在产后奶牛饲粮中不易过多添加。
综上所述，现有技术存在的问题是：
(1)现有技术中从产前的低能量(淀粉)水平饲粮突然过渡到产后的高能量(淀粉)水平饲粮易导致奶牛瘤胃及瘤胃微生物的不适应，并出现瘤胃酸中毒和干物质采食量降低。
(2)提高产后奶牛能量摄入量的方法是在饲粮中添加过瘤胃脂肪(泌乳净能值高)；过瘤胃脂肪对奶牛的适口性较差，而且过量添加也会降低瘤胃微生物的活性。
解决上述技术问题的难度和意义：
难度：降低瘤胃及瘤胃微生物对从产前的低能量(淀粉)饲粮突然过渡到产后高能量(淀粉)饲粮的应激；降低过瘤胃脂肪对奶牛的适口性和瘤胃微生物过瘤胃脂肪的适应性。
意义：在适当降低产前饲粮能量(淀粉)水平，提高产后饲粮能量(淀粉)水平的同时，降低对瘤胃及瘤胃微生物的刺激以及亚急性瘤胃酸中毒和营养代谢病的发病率，提高瘤胃微生物的发酵效率，缓解奶牛能量负平衡，最终达到提高奶牛生产性能的目的。
发明内容
针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料及制备方法，
本发明是这样实现的，一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，包括干奶前期、干奶后期和泌乳初期3个阶段的配套饲料；
进一步，干奶前期为从干奶到预产期前22d；干奶后期为分娩前3周；泌乳初期为分娩后3周。
进一步，干奶前期饲料按照质量比由玉米秸秆41.6％、全株玉米青贮24.2％、玉米3.1％、豆粕2.1％、菜籽粕4.9％、苹果粕13.2％、棉籽粕4.9％、玉米酒精糟4.6％、碳酸钙1.2％、预混料0.1％和酵母培养物0.2％组成(质量百分比，DM)。
进一步，干奶后期饲料按照质量比由玉米秸秆31.3％、苜蓿干草8.4％、全株玉米青贮17.5％、玉米6.1％、豆粕4.4％、菜籽粕5％、苹果粕11.4％、棉籽粕4.4％、全棉籽4.3％、玉米酒精糟4.3％、碳酸钙1.7％、预混料0.4％、过瘤胃脂肪0.2％和酵母培养物0.6％组成(质量百分比，DM)。
进一步，泌乳初期饲料按照质量比由苜蓿干草16.9％、全株玉米青贮21％、玉米20％、膨化大豆3.1％、豆粕5.6％、菜籽粕3.3％、苹果粕3.5％、棉籽粕1.3％、全棉籽10.4％、玉米酒精糟10％、碳酸钙1.1％、新产牛预混料0.7％、过瘤胃脂肪1.6％、酵母培养物0.6％和碳酸氢钠0.9％组成(质量百分比，DM)。
进一步，预混料，每kg干物质含量：维生素A 2,100,000IU，维生素D3 500,000IU，维生素E 22,000IU，烟酸2,100mg，铜3,700mg，锰5,700mg，锌14,800mg，碘160mg，硒180mg，钴120mg。
进一步，新产牛预混料，每kg干物质含量：维生素A 1,200,000IU，维生素D3300,000IU，维生素E 12,000IU，烟酸1,200mg，铜3,200mg，锰4,800mg，锌12,800mg，碘150mg，硒160mg，钴110mg。
本发明的另一目的在于提供一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
步骤一，往饲料搅拌车中加入玉米秸秆和苜蓿干草，并切割5-8分钟；
步骤二，往饲料搅拌车中加入精补料(由一定比例玉米、豆粕、菜籽粕、苹果粕、棉籽粕、全棉籽、玉米酒精糟、碳酸钙、预混料、过瘤胃脂肪和酵母培养物混合而成)；
步骤三，往饲料搅拌车中加入全株玉米青贮；
步骤四，往饲料搅拌车中加入自来水，将饲料的水分含量调节至50％；
步骤五，所有饲料原料添加完后再搅拌5-8分钟，用于饲喂奶牛。
综上所述，本发明的优点及积极效果为：本发明根据美国NRC奶牛营养需要(2001)、中国奶牛饲养标准(2004)对各营养成分的推荐量，结合当前的研究结果，制定奶牛对能量、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙和磷等营养成分的需要量，通过玉米秸秆、全株玉米青贮、玉米、豆粕等饲料原料的不同组合，达到满足不同生理阶段奶牛的营养需求，实现奶牛高效、健康生产的目的。
本发明通过饲喂本发明的饲料配方，使得泌乳初期奶牛的干物质采食量提高0.6-0.9kg/d；泌乳初期奶牛体重损失减少2-10kg，即分娩后的体脂动员量减少；泌乳初期奶产量提高1.5-2.1kg/d；泌乳初期能量供需负平衡降低了5.2％-8.3％，显著降低了血浆非酯化脂肪酸和β-羟基丁酸(诱发营养代谢病的因素)含量；营养代谢病发病率降低10％-15％。
本发明的饲料具有以下特点：(1)干奶后期饲粮的泌乳净能为5.6MJ/kg(DM)，只有美国NRC(2001)奶牛营养需要推荐量的80％-85％。此能量水平饲粮可预防奶牛在干奶后期的脂肪沉积过渡增加，并提高产后奶牛的干物质采食量，减少产后的体脂动员量和脂肪组织的胰岛素抗性，有利于提高泌乳性能和降低营养代谢病的发生率。(2)通过干奶后期饲粮的过渡，使奶牛及其瘤胃能适应泌乳初期的高能量(淀粉)饲粮。由于分娩后需要的能量急速增加，因此各种饲料的含量在分娩前后不可能一致。为提高瘤胃及瘤胃微生物对产后饲粮的适应性，控制分娩前后的饲粮含有相同的饲料，苜蓿干草从干奶前期的零添加，到干奶后期的添加量为8.4％，再过渡到泌乳初期的16.9％；饲粮中的全棉籽和过瘤胃脂肪也按此规律过渡，确保奶牛分娩前后的饲粮种类基本保持一致。(3)在干奶后期采用高钙饲粮，以提高机体钙储备，应对泌乳对钙需求量快速增加的需要。(4)在干奶后期使用了泌乳初期奶牛一般都会饲喂的苜蓿干草。现有的生产中为了降低干奶后期的日粮钙含量，一般不会在干奶后期饲粮中使用苜蓿干草(钙含量较高)。(5)在泌乳初期饲粮中的过瘤胃脂肪添加量相对较低，为1.6％，现有技术的生产中一般在泌乳初期奶牛饲粮中添加过瘤胃脂肪2.0％-2.5％。这样可降低适口性不好的过瘤胃脂肪对干物质采食量的影响。同时在干奶后期饲粮中也添加了0.2％的过瘤胃脂肪，现有的生产中一般不添加，使分娩前后日粮中都有过瘤胃脂肪，提高奶牛瘤胃及瘤胃微生物对过瘤胃脂肪的适应性。(6)在干奶后期和泌乳初期饲粮中都添加了较高水平(0.6％)的酵母培养物，确保瘤胃健康，提高瘤胃微生物的活力，以适应产后的高精料饲粮。
附图说明
图1是本发明实施例提供的缓解围产期奶牛能量供需负平衡饲料的制备方法流程图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
本发明实施例提供的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，包括干奶前期、干奶后期和泌乳初期3个阶段的配套饲料；
本发明实施例提供的干奶前期为从干奶到预产期前22d；干奶后期为，分娩前3周；泌乳初期为分娩后3周。
本发明实施例提供的干奶前期饲料按照质量比由玉米秸秆41.6％、全株玉米青贮24.2％、玉米3.1％、豆粕2.1％、菜籽粕4.9％、苹果粕13.2％、棉籽粕4.9％、玉米酒精糟4.6％、碳酸钙1.2％、预混料0.1％、和酵母培养物0.2％组成(DM)。
本发明实施例提供的干奶后期饲料按照质量比由玉米秸秆31.3％、苜蓿干草8.4％、全株玉米青贮17.5％、玉米6.1％、豆粕4.4％、菜籽粕5％、苹果粕11.4％、棉籽粕4.4％、全棉籽4.3％、玉米酒精糟4.3％、碳酸钙1.7％、预混料0.4％、过瘤胃脂肪0.2％和酵母培养物0.6％组成(DM)。
本发明实施例提供的泌乳初期饲料按照质量比由苜蓿干草16.9％、全株玉米青贮21％、玉米20％、膨化大豆3.1％、豆粕5.6％、菜籽粕3.3％、苹果粕3.5％、棉籽粕1.3％、全棉籽10.4％、玉米酒精糟10％、碳酸钙1.1％、新产牛预混料0.7％、过瘤胃脂肪1.6％、酵母培养物0.6％和碳酸氢钠0.9％组成(DM)。
本发明实施例提供的预混料，每kg干物质含量：维生素A 2,100,000IU，维生素D3500,000IU，维生素E 22,000IU，烟酸2,100mg，铜3,700mg，锰5,700mg，锌14,800mg，碘160mg，硒180mg，钴120mg。
本发明实施例提供的新产牛预混料，每kg干物质含量：维生素A 1,200,000IU，维生素D3300,000IU，维生素E 12,000IU，烟酸1,200mg，铜3,200mg，锰4,800mg，锌12,800mg，碘150mg，硒160mg，钴110mg。
下面结合附图对本发明的应用原理做详细描述。
本发明的另一目的在于提供一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
S101：往饲料搅拌车中加入规定量的玉米秸秆和苜蓿干草，并切割5-8分钟；
S102：往饲料搅拌车中加入规定量的精补料(由一定比例玉米、豆粕、菜籽粕、苹果粕、棉籽粕、全棉籽、玉米酒精糟、碳酸钙、预混料、过瘤胃脂肪和酵母培养物混合而成)；
S103：往饲料搅拌车中加入规定量的全株玉米青贮；
S104：往饲料搅拌车中加入适量自来水，将饲料的水分含量调节至50％左右；
S105：所有饲料原料添加完后再搅拌5-8分钟，即可用于饲喂奶牛。
下面结合饲料的作用对本发明的应用原理进行进一步详细说明；
(1)干奶后期饲粮的泌乳净能为5.6MJ/kg(DM)，只有美国NRC(2001)奶牛营养需要推荐量的80％-85％。此能量水平饲粮可预防奶牛在干奶后期的脂肪沉积过渡增加，并提高产后奶牛的干物质采食量，减少产后的体脂动员量和脂肪组织的胰岛素抗性，有利于提高泌乳性能和降低营养代谢病的发生率。
(2)通过干奶后期饲粮的过渡，使奶牛及其瘤胃能适应泌乳初期的高能量(淀粉)饲粮。苜蓿干草从干奶前期的零添加，到干奶后期的添加量为8.4％，再过渡到泌乳初期的16.9％；饲粮中的全棉籽和过瘤胃脂肪也按此规律过渡，目的是确保奶牛分娩前后的饲粮种类基本保持一致(由于分娩后需要的能量急速增加，因此各种饲粮的含量在分娩前后不可能一致)，以提高瘤胃及瘤胃微生物对饲粮的适应性。
(3)在干奶后期采用高钙饲粮，以提高机体钙储备，应对泌乳对钙需求量快速增加的需要。现有技术生产中一般采用低钙饲粮，以激发机体对骨骼储备钙的调用。
(4)在干奶后期使用了泌乳初期奶牛一般都会饲喂的苜蓿干草。现有技术生产中为了降低干奶后期的日粮钙含量，一般不会在干奶后期饲粮中使用苜蓿干草(钙含量较高)。
(5)在泌乳初期饲粮中的过瘤胃脂肪添加量相对较低，为1.6％(现有技术生产中一般在泌乳初期奶牛饲粮中添加过瘤胃脂肪2.0％-2.5％)。这样可降低适口性不好的过瘤胃脂肪对干物质采食量的影响。同时在干奶后期饲粮中也添加了0.2％的过瘤胃脂肪(现有技术生产中一般不添加)，目的是为了使分娩前后日粮中都有过瘤胃脂肪，提高奶牛瘤胃及瘤胃微生物对过瘤胃脂肪的适应性。
在干奶后期和泌乳初期饲粮中都添加了较高水平(0.6％)的酵母培养物，目的是为了确保瘤胃健康，提高瘤胃微生物的活力，以适应产后的高精料饲粮。
下面结合具体实施例对本发明的应用原理进行进一步详细说明；
实施例1；
1、本发明实施例提供的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，包括干奶前期、干奶后期和泌乳初期3个阶段的配套饲料；如表1所示；
表1：3个阶段的饲料配方组成(DM基础，％)
注：1预混料，每kg干物质含量：维生素A 2,100,000IU，维生素D3 500,000IU，维生素E 22,000IU，烟酸2,100mg，铜3,700mg，锰5,700mg，锌14,800mg，碘160mg，硒180mg，钴120mg；
2新产牛预混料，每kg干物质含量：维生素A 1,200,000IU，维生素D3300,000IU，维生素E 12,000IU，烟酸1,200mg，铜3,200mg，锰4,800mg，锌12,800mg，碘150mg，硒160mg，钴110mg。
2、结果：
通过饲喂本发明的饲料配方，使得泌乳初期奶牛的干物质采食量提高0.6-0.9kg/d；泌乳初期奶牛体重损失减少2-10kg，即分娩后的体脂动员量减少；泌乳初期奶产量提高1.5-2.1kg/d；泌乳初期能量供需负平衡降低了5.2％-8.3％，显著降低了血浆非酯化脂肪酸和β-羟基丁酸(诱发营养代谢病的因素)含量；营养代谢病发病率降低10％-15％。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，其特征在于，所述的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料包括干奶前期、干奶后期和泌乳初期3个阶段的配套饲料；
所述干奶前期饲料按照质量比由玉米秸秆41.6％、全株玉米青贮24.2％、玉米3.1％、豆粕2.1％、菜籽粕4.9％、苹果粕13.2％、棉籽粕4.9％、玉米酒精糟4.6％、碳酸钙1.2％、预混料0.1％和酵母培养物0.2％组成；
所述干奶后期饲料按照质量比由玉米秸秆31.3％、苜蓿干草8.4％、全株玉米青贮17.5％、玉米6.1％、豆粕4.4％、菜籽粕5％、苹果粕11.4％、棉籽粕4.4％、全棉籽4.3％、玉米酒精糟4.3％、碳酸钙1.7％、预混料0.4％、过瘤胃脂肪0.2％和酵母培养物0.6％组成；
所述泌乳初期饲料按照质量比由苜蓿干草16.9％、全株玉米青贮21％、玉米20％、膨化大豆3.1％、豆粕5.6％、菜籽粕3.3％、苹果粕3.5％、棉籽粕1.3％、全棉籽10.4％、玉米酒精糟10％、碳酸钙1.1％、新产牛预混料0.7％、过瘤胃脂肪1.6％、酵母培养物0.6％和碳酸氢钠0.9％组成。
2.如权利要求1所述的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，其特征在于，所述干奶前期为从干奶到预产期前22d；干奶后期为分娩前3周；泌乳初期为分娩后3周。
3.如权利要求1所述的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，其特征在于，所述预混料，每千克干物质含量：维生素A 2,100,000IU，维生素D3 500,000IU，维生素E 22,000IU，烟酸2,100mg，铜3,700mg，锰5,700mg，锌14,800mg，碘160mg，硒180mg，钴120mg。
4.如权利要求1所述的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料，其特征在于，所述新产牛预混料，每千克干物质含量：维生素A 1,200,000IU，维生素D3300,000IU，维生素E 12,000IU，烟酸1,200mg，铜3,200mg，锰4,800mg，锌12,800mg，碘150mg，硒160mg，钴110mg。
5.一种如权利要求1所述缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料的制备方法，其特征在于，所述的缓解围产期奶牛能量供需负平衡的饲料的制备方法，具体包括以下步骤：
步骤一，往饲料搅拌车中加入玉米秸秆和苜蓿干草，并切割5-8分钟；
步骤二，往饲料搅拌车中加入精补料，由一定比例玉米、豆粕、菜籽粕、苹果粕、棉籽粕、全棉籽、玉米酒精糟、碳酸钙、预混料、过瘤胃脂肪和酵母培养物混合而成；
步骤三，往饲料搅拌车中加入全株玉米青贮；
步骤四，往饲料搅拌车中加入自来水，将饲料的水分含量调节至50％；
步骤五，所有饲料原料添加完后再搅拌5-8分钟，用于饲喂奶牛。
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