CN109480103A - 一种降低奶公牛甲烷排放的饲料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,其营养成分包括粗蛋白、中性洗涤纤维碳水化合物、酸性洗涤纤维碳水化合物、酸性洗涤木质素、钙、磷和淀粉。原料包括麸皮、甜菜籽、压片玉米、玉米、豆籽、DDGS、全株玉米青贮、谷草、羊草、石粉、磷酸氢钙、食盐、小苏打和预混料。本发明从饲料方面出发进而对奶公牛进行增重,在增重的基础上改变日粮中淀粉,降低甲烷产量;同时通过改变中性洗涤纤维与淀粉的比例防治因淀粉过多出现瘤胃代谢紊乱诱发代谢性瘤胃酸中毒,通过中性洗涤纤维与淀粉比例的改变还可以改变瘤胃发酵模式,保持了瘤胃内环境的相对稳定;本发明的饲料配方所需材料采购易得,成本较低,配方简单易于操作。
Description
技术领域
本发明涉及反刍动物饲料养殖领域,尤其涉及一种降低奶公牛甲烷排放的饲料。
背景技术
甲烷(CH4)是仅此于二氧化碳(CO2)的第二大温室气体,其增温潜势是CO2的21倍。据IPCC(联合国粮农组织)报道,全球约有37%的甲烷来自于畜牧业,其中反刍动物占畜牧业甲烷排放的73%。2007年,我国奶公牛约298万头,并且随着生活水平的不断提高,向奶公牛要肉的态势可能会逐年增加。庞大的奶公牛群体可能会产生新的突出问题—甲烷产量的大幅增长。一直以来,奶牛场对奶公牛没有足够的重视,新生奶公牛主要用作抽提血清。
反刍动物排放甲烷与其特有的消化生理特点有关,反刍动物可通过瘤胃和后肠发酵产生甲烷。对于反刍动物产生的甲烷,大约有94%是瘤胃产生的。甲烷很难被反刍动物自身消化利用,主要通过呼吸或者暖气排放到体外,同时反刍动物因甲烷的排放也会损失饲料中的能量。
碳水化合物是反刍动物主要的能量来源。根据理化性质的不同,碳水化合物分为结构性碳水化合物(SC)和非结构性碳水化合物(NSC),中性洗涤纤维(NDF)和淀粉分别是SC与NSC的重要组成成分。如何利用现有奶公牛资源,通过提高瘤胃内碳水化合物代谢向动物节能减排增效的方向发展,是我们函待解决的问题。研究表明,与低淀粉日粮比,奶牛采食高淀粉日粮减少了约1/3甲烷排放量(P<0.05)。但因长期饲喂高精料等易发酵碳水化合物饲料,容易出现瘤胃代谢紊乱,致使瘤胃pH不同程度的下降,诱发代谢性瘤胃酸中毒。NDF可促进反刍动物反刍,分泌唾液,中和瘤胃酸性环境,维持瘤胃健康。部分研究表明,日粮NDF/淀粉可改变奶牛瘤胃发酵模式。乙酸/丙酸升高时,瘤胃发酵模式由丙酸型逐渐变为乙酸型,有利于乳脂率的提高,但同时乙酸的增加也会导致以甲烷形式损失的能量也会增加。目前对于日粮NDF/淀粉对肉牛增重、甲烷减排的研究报道少之又少。
发明内容
本发明的目的是提供一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,解决奶公牛增重和甲烷减排的问题。
为了解决上述问题,本发明采用如下技术方案:
一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,按照营养成分百分比包括:粗蛋白12~13%、中性洗涤纤维碳水化合物34~38%、酸性洗涤纤维碳水化合物18~22%、酸性洗涤木质素2~4%、钙0.5~0.7%、磷0.3~0.4%和淀粉23~31%。
优选的,按照营养成分百分比包括:粗蛋白13.62%、中性洗涤纤维碳水化合物34.44%、酸性洗涤纤维碳水化合物18.57%、酸性洗涤木质素2.05%、钙0.61%、磷0.32%、淀粉30.39%。
优选的,按照营养成分百分比包括:粗蛋白12.83%、中性洗涤纤维碳水化合物36.39%、酸性洗涤纤维碳水化合物20.47%、酸性洗涤木质素2.90%、钙0.59%、磷0.37%、淀粉26.45%。
优选的,按照营养成分百分比包括:粗蛋白12.21%、中性洗涤纤维碳水化合物37.96%、酸性洗涤纤维碳水化合物21.97%、酸性洗涤木质素3.58%、钙0.57%、磷0.35%、淀粉23.36%。
进一步优选的,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米9.6份、豆籽6.7份、DDGS6.7份、全株玉米青贮41.2份、谷草4.3份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
进一步优选的,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米12.8份、豆籽7.6份、DDGS7.7份、全株玉米青贮22.0份、谷草18.4份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
进一步优选的,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米15.7份、豆籽8.4份、DDGS8.6份、全株玉米青贮4.9份、谷草30.9份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
进一步优选的,所述预混料含有以下质量百分比:0.01~0.03%维生素A、0.0002~0.0003%维生素D3、0.30~0.40%维生素E、0.005~0.010%D-维生素、0.35~0.55%硫酸锰、0.60~0.85%硫酸锌、10.50~14.50%氯化镁、0.01~0.03%硫酸钴、0.25~0.65%碱式氯化铜、0.15~0.35%碘化钾、0.01~0.2%乙氧基喹啉、0.6~1.6%亚硒酸钠、余量为沸石粉。
与现有技术相比,本发明的有益技术效果:本发明从饲料方面出发进而对奶公牛进行增重,在增重的基础上改变日粮中淀粉,降低甲烷产量;同时通过改变中性洗涤纤维与淀粉的比例防治因淀粉过多出现瘤胃代谢紊乱诱发代谢性瘤胃酸中毒,通过中性洗涤纤维与淀粉比例的改变还可以改变瘤胃发酵模式,保持了瘤胃内环境的相对稳定;本发明的饲料配方所需材料采购易得,成本较低,配方简单易于操作。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更容易被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界点。
实施例1
一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,NDF/淀粉为1.13,所述日粮中,综合净能为5.88MJ/kg、粗蛋白质含量为13.09%、中性洗涤纤维含量为33.10%、酸性洗涤纤维含量为17.84%、酸性洗涤木质素含量为1.97%、钙含量为0.59%、磷含量为0.31%、淀粉含量29.19%。
所述日粮的配方为:麸皮4.0%、甜菜粕10.0%、压片玉米10.0%、玉米9.6%、豆粕6.7%、DDGS6.7%、全株玉米青贮41.2%、谷草4.3%、羊草4.5%、石粉0.1%、磷酸氢钙0.1%、食盐0.1%、小苏打0.1%、预混料2.6%;其中预混料含有以下质量百分比:0.011%维生素A、0.00024%维生素D3、0.340%维生素E、0.007%D-维生素、0.482%硫酸锰、0.736%硫酸锌、12.667%氯化镁、0.011%硫酸钴、0.454%碱式氯化铜、0.190%碘化钾、0.095%乙氧基喹啉、0.950%亚硒酸钠、余量为沸石粉。
实施例2
一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,NDF/淀粉为1.38,所述日粮中,综合净能5.88MJ/kg、按照营养成分百分比包括:粗蛋白12.83%、中性洗涤纤维碳水化合物36.39%、酸性洗涤纤维碳水化合物20.47%、酸性洗涤木质素2.90%、钙0.59%、磷0.37%、淀粉26.45%。
所述日粮的配方为:麸皮4.0%、甜菜粕10.0%、压片玉米10.0%、玉米12.8%、豆粕7.6%、DDGS7.7%、全株玉米青贮22.0%、谷草18.4%、羊草4.5%、石粉0.1%、磷酸氢钙0.1%、食盐0.1%、小苏打0.1%、预混料2.6%;其中预混料含有以下质量百分比:0.011%维生素A、0.00024%维生素D3、0.340%维生素E、0.007%D-维生素、0.482%硫酸锰、0.736%硫酸锌、12.667%氯化镁、0.011%硫酸钴、0.454%碱式氯化铜、0.190%碘化钾、0.095%乙氧基喹啉、0.950%亚硒酸钠、余量为沸石粉。
实施例3
一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,NDF/淀粉为1.63,所述日粮中,综合净能5.88MJ/kg、按照营养成分百分比包括:粗蛋白12.21%、中性洗涤纤维碳水化合物37.96%、酸性洗涤纤维碳水化合物21.97%、酸性洗涤木质素3.58%、钙0.57%、磷0.35%、淀粉23.36%。
所述日粮的配方为:麸皮4.0%、甜菜粕10.0%、压片玉米10.0%、玉米15.7%、豆粕8.4%、DDGS8.6%、全株玉米青贮4.9%、谷草30.9%、羊草4.5%、石粉0.1%、磷酸氢钙0.1%、食盐0.1%、小苏打0.1%、预混料2.6%;其中预混料含有以下质量百分比:0.011%维生素A、0.00024%维生素D3、0.340%维生素E、0.007%D-维生素、0.482%硫酸锰、0.736%硫酸锌、12.667%氯化镁、0.011%硫酸钴、0.454%碱式氯化铜、0.190%碘化钾、0.095%乙氧基喹啉、0.950%亚硒酸钠、余量为沸石粉。
实施例4
选取36头健康、膘情正常、体重相近的荷斯坦奶公牛(282±37kg)作为试验牛,采用采用单因素完全随机区组设计,随机均分成3组,每组12头。
根据奶公牛生长发育特点,选择等能等氮的日粮饲养,第一组饲料如实施例1,记为I组;第二组饲料如实施例2,记为II组;第三组饲料如实施例3,记为III组。
饲养条件:采用散栏式饲养方式,预饲期7d,经牛舍消毒、牛只驱虫后进入试验期,试验期90d(2月10日~5月10日)。奶公牛每日饲喂两次,自由饮水和采食,自由运动。
测定指标及测定方法:
体重及平均日增重测定,分别在预试期、试验初期和末期,在清晨时三组试验牛全部进行空腹称重,计算其平均日增重(ADG);试验期内每10天连续3天测一次每组DMI(干物质采食量),(鲜料重*鲜料DM—剩料重*剩料DM)/12(每组牛头数)=每组DMI,根据DMI、平均日增重,计算料重比,实验结果如表1;
表1 NDF/淀粉对荷斯坦奶公牛生长性能的影响
从表1中可以看出I组的总增重最高,显著高于II、III组,比II、III组提高了7.7%、8.4%;II、III组分别提高了6.1%、7.5%;随日粮NDF/淀粉的增加,DMI呈现先升高后降低的趋势,II组DMI最高,但差异不显著(P>0.05);I组的料重比最低,比II、III组分别降低了10.47%、11.37%,各组差异不显著(P>0.05)。
瘤胃液测定,试验末期,早晨饲喂2h后从瘤胃不同位点(瘤胃背囊,腹前囊,腹中囊)抽取瘤胃液,每头牛约抽取300.0mL,四层棉纱布过滤后采集滤液,用于检测瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N,0.1mL 6mol/L的HCl进行固氮)、微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸(TVFA)等,pH现场立即用酸度计测定实验结果如表2;
表2 NDF/淀粉对荷斯坦奶公牛瘤胃发酵参数的影响
从表2中可以看出,随NDF/淀粉增加,pH呈降低趋势(P>0.05),各组pH均在瘤胃发酵正常范围内(6-7);氨态氮NH3-N呈降低趋势,微生物蛋白呈增加趋势,各组差异不显著。随NDF/淀粉的增加,乙酸、乙酸:丙酸呈极显著增加趋势(P<0.01),丁酸、总挥发性脂肪酸呈显著增加(P<0.05)。III组乙酸产量显著高于II组(P>0.05),两者极显著高于I组(P<0.01);I组丙酸产量显著高于III组(P>0.05),III组总挥发性脂肪酸显著高于I组(P>0.05),I组乙酸/丙酸极显著高低于II、III组(P<0.01)。
甲烷排放量测定,甲烷测定采用SF6示踪法,在采样期连采3天的气体样,将气体样带回实验室测定,SF6气体送检中国科学院大气物理研究所代为测定,实验结果如表3。
表3 NDF/淀粉对荷斯坦奶公牛甲烷产量的影响
从表3中可以看出,通过I、II和III组的实验可以看出随NDF/淀粉的增加,瘤胃甲烷产量呈降低趋势。其中,I组较II、III组降低了33.13%(P<0.01)、67.89%(P<0.01)。
实施例5
试验分别选取24头健康、膘情正常、体重相近的荷斯坦奶公牛(282±37kg)作为试验牛,采用采用单因素完全随机区组设计,随机均分成2组,每组12头。一组为对照组,记为A组;另一组为实验组,记为B组。
A组喂养基础日粮:棉籽粕10.7%、压片玉米19.30%、玉米17.15%、豆粕1.47%、DDGS2.0%、全株玉米青贮35%、谷草10.4%、小苏打0.83%、预混料3.15%。
B组喂养实施例1中的饲料。
饲养条件、测定指标及测定方法同实施例4,测试结果如表4。
表4
A | B | P值 | |
平均增重/kg | 1.54±0.13<sup>B</sup> | 1.73±0.11<sup>A</sup> | <0.010 |
料重比 | 7.18±0.76 | 6.16±0.77 | >0.050 |
乙酸:丙酸 | 3.30±0.04<sup>A</sup> | 2.12±0.10<sup>B</sup> | <0.010 |
甲烷排放量L/d | 394.05±3.53<sup>A</sup> | 98.22±4.31<sup>B</sup> | <0.010 |
从表4中可以看出,采用普通的日粮所产生的甲烷排放量明显高于本申请所产生的甲烷排放量,且料重比高于本申请,说明本申请所研制的饲料对甲烷排放量的减少和增重都有一定的作用。
以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述,并非对本发明的范围进行限定,在不脱离本发明设计精神的前提下,本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进,均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。
Claims (8)
1.一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,其特征在于,按照成分百分比包括:粗蛋白12~14%、中性洗涤纤维碳水化合物34~38%、酸性洗涤纤维碳水化合物18~22%、酸性洗涤木质素2~4%、钙0.5~0.7%、磷0.3~0.4%和淀粉23~31%。
2.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于,按照成分百分比包括:粗蛋白13.62%、中性洗涤纤维碳水化合物34.44%、酸性洗涤纤维碳水化合物18.57%、酸性洗涤木质素2.05%、钙0.61%、磷0.32%、淀粉30.39%。
3.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于,按照成分百分比包括:粗蛋白12.83%、中性洗涤纤维碳水化合物36.39%、酸性洗涤纤维碳水化合物20.47%、酸性洗涤木质素2.90%、钙0.59%、磷0.37%、淀粉26.45%。
4.根据权利要求1所述的饲料,其特征在于,按照成分百分比包括:粗蛋白12.21%、中性洗涤纤维碳水化合物37.96%、酸性洗涤纤维碳水化合物21.97%、酸性洗涤木质素3.58%、钙0.57%、磷0.35%、淀粉23.36%。
5.根据权利要求2所述的饲料,其特征在于,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米9.6份、豆籽6.7份、DDGS6.7份、全株玉米青贮41.2份、谷草4.3份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
6.根据权利要求3所述的饲料,其特征在于,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米12.8份、豆籽7.6份、DDGS7.7份、全株玉米青贮22.0份、谷草18.4份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
7.根据权利要求4所述的饲料,其特征在于,按照重量份的原料包括:麸皮4份、甜菜籽10份、压片玉米10份、玉米15.7份、豆籽8.4份、DDGS8.6份、全株玉米青贮4.9份、谷草30.9份、羊草4.5份、石粉0.1份、磷酸氢钙0.1份、食盐0.1份、小苏打0.1份和预混料2.6份。
8.根据权利要求5~7所述的一种降低奶公牛甲烷排放的饲料,其特征在于,所述预混料含有以下质量百分比:0.01~0.03%维生素A、0.0002~0.0003%维生素D3、0.30~0.40%维生素E、0.005~0.010%D-维生素、0.35~0.55%硫酸锰、0.60~0.85%硫酸锌、10.50~14.50%氯化镁、0.01~0.03%硫酸钴、0.25~0.65%碱式氯化铜、0.15~0.35%碘化钾、0.01~0.2%乙氧基喹啉、0.6~1.6%亚硒酸钠、余量为沸石粉。
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Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201910031333.3A Pending CN109480103A (zh) | 2019-01-14 | 2019-01-14 | 一种降低奶公牛甲烷排放的饲料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN109480103A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110037178A (zh) * | 2019-04-12 | 2019-07-23 | 中国农业科学院饲料研究所 | 一种用于降低后备奶牛瘤胃甲烷排放的饲料 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2947698A1 (fr) * | 2009-07-13 | 2011-01-14 | Pancosma Sa Pour L Ind Des Produits Biochimiques | Additif alimentaire contenant au moins un thiosulfinate ou thiosulfonate de dialkyle |
CN107788236A (zh) * | 2017-11-08 | 2018-03-13 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 一种提高稻草饲用价值和降低反刍家畜甲烷排放的方法 |
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2019
- 2019-01-14 CN CN201910031333.3A patent/CN109480103A/zh active Pending
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2947698A1 (fr) * | 2009-07-13 | 2011-01-14 | Pancosma Sa Pour L Ind Des Produits Biochimiques | Additif alimentaire contenant au moins un thiosulfinate ou thiosulfonate de dialkyle |
CN107788236A (zh) * | 2017-11-08 | 2018-03-13 | 中国科学院亚热带农业生态研究所 | 一种提高稻草饲用价值和降低反刍家畜甲烷排放的方法 |
Non-Patent Citations (3)
Title |
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李岚捷,成述儒,刁其玉,付彤,王安思,李明,屠焰: "饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对肉犊牛生长性能和营养物质消化代谢的影响", 《动物营养学报》 * |
李春华高艳霞曹玉凤李建国: "影响反刍动物瘤胃甲烷产生的因素及调控措施", 《黑龙江畜牧兽医》 * |
王福兆: "《乳牛学》", 31 May 2004 * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN110037178A (zh) * | 2019-04-12 | 2019-07-23 | 中国农业科学院饲料研究所 | 一种用于降低后备奶牛瘤胃甲烷排放的饲料 |
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