CN109374575A - 一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法 - Google Patents

一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:通过近红外光谱仪采集不同底色类型程度烟叶的近红外光谱信息,首先采用连续投影算法筛选出对烟叶底色贡献大的特征波长,然后利用提取的特征波长建立烟叶底色定量分析模型,最后对待测烟叶样本进行近红外光谱的采集和特征波长的提取,代入建立的烟叶底色定量分析模型计算底色值,再根据底色值的大小判断该待测烟叶样本底色的类型及其程度。本发明克服了现有技术中主要依赖于烟叶外观鉴定专家进行鉴别所存在的主观性强、时效性低、重现性差的弊端,提高了底色特征鉴别的客观性、快速性和准确性。

Description

一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法
技术领域
本发明属于烟叶外观特征检测技术领域,尤其是涉及一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法。
背景技术
烤烟烟叶底色指烤烟烟叶表面除基本色外的色彩表现,烤烟烟叶底色分为红色、白色、灰色3种底色类型,红色型是指烟叶颜色多含暗红、烟叶表面除基本色外隐含红色,白色型是指烟叶颜色较纯正、烟叶表面除基本色外基本没有留存色彩,灰色型是指烟叶颜色隐含灰色、烟叶表面除基本色外隐含灰色,烤烟烟叶底色3种类型在我国烟叶产区存在显著的区域性分布,烤烟烟叶底色的鉴别是烤烟烟叶分型的主要外观特征依据,对于烤烟烟叶原料的定向化生产和均值化加工、模块化使用具有重要的意义。目前烤烟烟叶底色的鉴别方法为烟叶外观专家鉴定法,即通过烟叶外观专家对烟叶底色进行定性鉴定(底色类型为红色型、白色型、灰色型)和定量(红色型底色为6.5~10.0分、白色型底色为3.5~6.5分、灰色型底色为0.0~3.5分)鉴定,但烟叶外观专家鉴定法依赖于烟叶外观鉴定专家的主观认知,存在主观性强、时效性低、重现性差等弊端,因此,研究建立一种客观、快速、准确的烤烟烟叶底色鉴别方法具有重要的意义。
发明内容
本发明的目的正是为了克服上述现有烟叶底色鉴别方法存在的主观性强、时效性低、重现性差等技术问题而专门提供的一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法。
本发明的目的通过如下技术方案实现:
一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,具体步骤如下:
(1)底色烟叶样本的选取和专家感官鉴定: 选取代表不同产地、不同等级、不同底色类型程度的烤烟烟叶样本(样本数量至少200个);由烟叶外观鉴定专家对烟叶底色进行定性、定量感官鉴定。
(2)近红外光谱的采集:通过近红外光谱仪分别采集各个烟叶样本的近红外光谱,作为各烟叶样本的原始光谱信息;近红外光谱仪的主要工作参数为:光谱扫描范围950nm~1650nm,分辨率2nm,扫描时间5秒,扫描位置垂直距离烟叶叶中4cm处。
(3)原始光谱信息的特征波长提取:采用连续投影算法从各烟叶样本的原始光谱信息中筛选出对底色贡献大的特征波长,筛选出的特征波长点为1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm和1510nm。
(4)烟叶底色定量分析模型的建立与验证:利用提取的特征波长,采用多元线性回归方法建立的烟叶底色定量分析模型为:Y底色=15.690-421.622 A1120 +736.373 A1170+147.673 A1310-424.062A1360-81.500A1410+246.581 A1460-238.299 A1510,其中Y底色代表底色值,A1120、A1170、A1310、A1360、A1410、A1460、A1510分别代表1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值,并验证模型具有较强的预测能力。
(5)待测烟叶样本底色的鉴别:对待测烟叶样本进行近红外光谱的采集和特征波长的提取,将特征波长点的吸光度值,代入烟叶底色定量分析模型,计算底色值;根据底色值的大小判断该待测烟叶样本底色的类型及其程度, 底色值6.5~10.0时,底色类型为红色型,底色值越大,底色程度越红;底色值3.5~6.5时,底色类型为白色型;底色值0.0~3.5时,底色类型为灰色型,底色值越小,底色程度越灰。
本发明的有益效果如下:建立了基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,克服了现有技术中主要依赖于烟叶外观鉴定专家进行鉴别所存在的主观性强、时效性低、重现性差的弊端;本发明方法的鉴别值与真实值(专家鉴定值)平均相对误差为5.63%,提高了底色特征鉴别的客观性、快速性和准确性。
附图说明
图1为本发明所采集的近红外光谱图。
图2为烟叶底色特征波长个数确定图。
图3为烟叶底色特征波长点提取图。
图4为预测组样本的烟叶底色预测效果图。
具体实施方式
本发明以下结合实施例(附图)做进一步描述:
一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,按照如下步骤进行:
(1)底色烟叶样本的制备和专家感官鉴定: 选取301个来自于福建、湖南、江西、四川、湖北、云南、贵州、重庆、陕西、辽宁、吉林、黑龙江、河南、山东、安徽15个不同产地、不同等级、不同底色类型程度的烤烟烟叶样本;由烟叶外观鉴定专家按照红色型底色为6.5~10.0分、白色型底色为3.5~6.5分、灰色型底色为0.0~3.5分的打分标准对烟叶底色进行定性、定量感官鉴定,其中红色型底色烟叶样品70个,白色型底色烟叶样品166个,灰色型底色烟叶样品65个。
(2)近红外光谱的采集:通过近红外光谱仪分别采集各个烟叶样本的近红外光谱,作为各烟叶样本的原始光谱信息;近红外光谱仪的主要工作参数为:光谱扫描范围950nm~1650nm,分辨率2nm,扫描时间5秒,扫描位置垂直距离烟叶叶中4cm处,图1为本发明所采集的近红外光谱图。
(3)原始光谱信息的特征波长提取:采用连续投影算法从各烟叶样本的原始光谱信息中筛选出对底色贡献大的特征波长,提取7个波长变量时交叉验证均方根误差RMSE最小;筛选出的特征波长点为1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm和1510nm,图2、图3为烟叶底色特征波长提取图。
(4)烟叶底色定量分析模型的建立与验证:将301个所有烟叶样本随机分为训练组和预测组,其中训练组241个烟叶样本用于模型的建立,预测组60个烟叶样本用于模型预测效果的验证。利用筛选出来的特征波长,采用多元线性回归方法建立的烟叶底色定量分析模型为:Y底色=15.690-421.622 A1120 +736.373 A1170+147.673 A1310-424.062A1360-81.500A1410+246.581 A1460-238.299 A1510,其中Y底色代表底色值,A1120、A1170、A1310、A1360、A1410、A1460、A1510分别代表1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值。使用验证集烟叶样本验证模型的有效性,对预测组样本的烟叶底色预测效果见图4,模型的验证决定系数R2=0.9887、验证均方根误差RMSE=0.3816,表明模型具有较强的预测能力。
(5)待测烟叶样本底色的鉴别:对待测烟叶样本进行近红外光谱的采集和特征波长的提取,将特征波长点的吸光度值,代入烟叶底色定量分析模型,计算底色值;根据底色值的大小判断该待测烟叶样本底色的类型及其程度, 底色值6.5~10.0时,底色类型为红色型,底色值越大,底色程度越红;底色值3.5~6.5时,底色类型为白色型;底色值0.0~3.5时,底色类型为灰色型,底色值越小,底色程度越灰。图4为预测组样本的烟叶底色预测效果图,结果表明,本发明方法的鉴别值与真实值(专家鉴定值)平均相对误差为5.63%,提高了底色特征鉴别的客观性、快速性和准确性。
本发明的应用实例如下:
应用实例1
福建龙岩X2F等级烤烟烟叶样本1份,经近红外光谱的采集,其1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值分别为0.19、0.20、0.20、0.21、0.25、0.31、0.29,代入烟叶底色特征的定量分析模型,得出其底色特征预测值为7.3,真实值(专家鉴定分值)为7.2,相对误差为1.40%。
应用实例2
云南曲靖C2F等级烤烟烟叶样本1份,经近红外光谱的采集,其1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值分别为0.24、0.24、0.25、0.26、0.29、0.34、0.33,代入烟叶底色特征的定量分析模型,得出其底色特征预测值为4.9,真实值(专家鉴定分值)为5.0,相对误差为2.57%。
应用实例3
河南平顶山B2F等级烤烟烟叶样本1份,经近红外光谱的采集,其1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值分别为0.28、0.29、0.29、0.30、0.34、0.40、0.38,代入烟叶底色特征的定量分析模型,得出其底色特征预测值为3.4,真实值(专家鉴定分值)为3.5,相对误差为2.38%。

Claims (5)

1.一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:该鉴别方法步骤如下:
(1)底色烟叶样本的选取: 选取代表不同产地、不同等级、不同底色类型程度的烤烟烟叶样本;
(2)近红外光谱的采集:通过近红外光谱仪分别采集各个烟叶样本的近红外光谱,作为各烟叶样本的原始光谱信息;
(3)原始光谱信息的特征波长提取:采用连续投影算法从各烟叶样本的原始光谱信息中筛选出对烟叶底色贡献大的特征波长;
(4)烟叶底色定量分析模型的建立与验证:利用提取的特征波长,采用多元线性回归方法建立烟叶底色定量分析模型,并使用验证集烟叶样本验证模型的有效性;
(5)待测烟叶样本底色的鉴别:对待测烟叶样本进行近红外光谱的采集和特征波长的提取,将特征波长点的吸光度值,代入烟叶底色定量分析模型,计算底色值;根据底色值的大小判断该待测烟叶样本底色的类型及其程度, 底色值6.5~10.0时,底色类型为红色型,底色值越大,底色程度越红;底色值3.5~6.5时,底色类型为白色型;底色值0.0~3.5时,底色类型为灰色型,底色值越小,底色程度越灰。
2.如权利要求1所述的一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:步骤(2)中近红外光谱仪的主要工作参数为:光谱扫描范围950nm~1650nm,分辨率2nm,扫描时间5秒,扫描位置垂直距离烟叶叶中4cm处。
3.如权利要求1所述的一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:步骤(3)中烟叶底色特征波长的提取采用连续投影算法,筛选出的特征波长点为1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm和1510nm。
4.如权利要求1所述的一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:步骤(4)中烟叶底色的定量分析模型为Y底色=15.690-421.622 A1120+736.373 A1170+147.673 A1310-424.062A1360-81.500A1410+246.581 A1460-238.299 A1510,其中Y底色代表底色值,A1120、A1170、A1310、A1360、A1410、A1460、A1510分别代表1120nm、1170nm、1310nm、1360nm、1410nm、1460nm、1510nm波长点的吸光度值,并验证模型具有较强的预测能力。
5.如权利要求1所述的一种基于近红外光谱分析技术的烤烟烟叶底色的鉴别方法,其特征在于:步骤(1)中烤烟烟叶样本的选取数量不低于200个。
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