CN109320373A - 一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制备方法 - Google Patents

一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制作方法，利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料的原料虫草培养基残基、作物秸秆、土、粪便、EM菌种。采用本发明所述的方法，工艺简单、易实施；资源丰富，成本十分低廉，能够变废为宝，更好的调理土壤、激活土壤中微生物活跃率；减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，降低生产成本，提高果品质量和产量。

Description

一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制备方法
技术领域
本发明涉及有机肥料制作领域，具体是一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制备方法。
背景技术
北虫草，又称蛹虫草，是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。自古以来人们都把其作为滋补品和药用品。天然的野生虫草主要生长在高海拔、高寒地区，生长环境的构成十分苛刻和复杂，加之人们对虫草的需求量不断增加及不合理的采挖，致使天然的冬虫夏草自然资源逐步减少。为了解决天然冬虫夏草资源的不足，只能通过人工栽培虫草来满足市场的需求。
多年来，国内外对人工栽培虫草的研究及实践工作在广泛而深入地进行，有将虫草菌感染寄主幼虫如用蚕蛹虫体作感染体并培育出虫草子实体，而目前最为普遍的是用大米、小麦等高蛋白粮食作为基质栽培虫草子实体的生产技术。虫草子实体采收后，遗留下来的培养基下脚料中仍残留有未被完全转化的大米、小麦，同时还存有大量的虫草菌丝存在，而这些菌丝中含有大量的蛋白质和多种氨基酸未被利用。通过对虫草菌丝体进行有效成分的分析，表明菌丝体中氨基酸种类和冬虫夏草生药一致，但氨基酸总量和必需氨基酸总量明显高于冬虫夏草生药，必需氨基酸占总氨基酸的比例也高于后者，必需氨基酸中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸的含量更远远高于后者，菌丝体中粗蛋白、总糖及甘露醇的含量均高于冬虫夏草生药。可见虫草培养基下脚料的营养价值非常之高，但目前这些虫草培养基下脚料的利用率很低，大多是被遗弃。从2003年第05期的《食品工业》杂志中，车振明曾发表过“利用蛹虫草培养基酿制功能型酱油”一文中了解到目前对虫草培养基下脚料的利用是用来酿制功能型酱油。郭培红曾发表过利用虫草基下脚料制备中华绒鳌鳖饲料添加剂改善其生长机能，而且是安全可靠的；梁晨利用微波法从蛹虫草大米培养基残基中成功提取出虫草活性多糖；韦惠萍利用连续逆流法从大米培养基中成功提取出虫草素，但虫草培养基下脚料作为有机肥料的利用未见相关报道。
发明内容
本发明的目的在于提供一种成本低、工艺简单的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基53-56％、作物秸秆14-16％、土14-16％、粪便14-16％、EM菌种0.4-0.6％。
作为本发明进一步的方案：所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54-55％、作物秸秆14.5-15.5％、土14.5-15.5％、粪便14.5-15.5％、EM菌种0.45-0.55％。
作为本发明进一步的方案：所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54.5％、作物秸秆15％、土15％、粪便15％、EM菌种0.5％。
作为本发明进一步的方案：所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g。
作为本发明进一步的方案：所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深60-90cm，坑底夯实；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；调节酸碱度：在沤制时加入2-3％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，控制温度为25-35℃，发酵10-20d；
(7)收集或者储藏肥料。
作为本发明再进一步的方案：所述步骤(4)中的水为井水、河水或放置24h后的自来水。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
采用本发明所述的方法，工艺简单、易实施；资源丰富，成本十分低廉，能够变废为宝，更好的调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性；减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产，为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，降低生产成本，提高果品质量和产量，特别是在肥料大幅涨价的情况下，使产品的成本明显降低。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基53％、作物秸秆16％、土14.6％、粪便16％、EM菌种0.4％；所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g；所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深60cm，坑底夯实，最好用水泥砌好，以防渗(露)漏、损失肥效；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；水为井水、河水或放置24h后的自来水；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好，水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。)调节酸碱度：在沤制时加入2％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，控制温度为25℃，发酵10d(一般夏季10d，春秋季15d，冬季20d)，注意温度和时间的掌握，直到无臭味含有酒味则发酵完成；
(7)收集或者储藏肥料。
实施例2
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54％、作物秸秆14.55％、土15.5％、粪便15.5％、EM菌种0.45％；所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g；所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深70cm，坑底夯实，最好用水泥砌好，以防渗(露)漏、损失肥效；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；水为井水、河水或放置24h后的自来水；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好，水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。)调节酸碱度：在沤制时加入2.2％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，控制温度为28℃，发酵12d(一般夏季10d，春秋季15d，冬季20d)，注意温度和时间的掌握，直到无臭味含有酒味则发酵完成；
(7)收集或者储藏肥料。
实施例3
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54.5％、作物秸秆15％、土15％、粪便15％、EM菌种0.5；所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g；所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深75cm，坑底夯实，最好用水泥砌好，以防渗(露)漏、损失肥效；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；水为井水、河水或放置24h后的自来水；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好，水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。)调节酸碱度：在沤制时加入2.5％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，控制温度为30℃，发酵15d(一般夏季10d，春秋季15d，冬季20d)，注意温度和时间的掌握，直到无臭味含有酒味则发酵完成；
(7)收集或者储藏肥料。
实施例4
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基55％、作物秸秆14.5％、土15.45％、粪便14.5％、EM菌种0.55％；所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g；所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深80cm，坑底夯实，最好用水泥砌好，以防渗(露)漏、损失肥效；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；水为井水、河水或放置24h后的自来水；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好，水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。)调节酸碱度：在沤制时加入2.8％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，控制温度为32℃，发酵18d(一般夏季10d，春秋季15d，冬季20d)，注意温度和时间的掌握，直到无臭味含有酒味则发酵完成；
(7)收集或者储藏肥料。
实施例5
一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基56％、作物秸秆14％、土14％、粪便15.4％、EM菌种0.6％；所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g；所述粪便为人、畜或禽的粪便。
所述利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深90cm，坑底夯实，最好用水泥砌好，以防渗(露)漏、损失肥效；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；水为井水、河水或放置24h后的自来水；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好，水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。)调节酸碱度：在沤制时加入3％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，控制温度为35℃，发酵20d(一般夏季10d，春秋季15d，冬季20d)，注意温度和时间的掌握，直到无臭味含有酒味则发酵完成；
(7)收集或者储藏肥料。
采用本发明所述的方法.工艺简单、易实施；资源丰富，成本十分低廉，能够变废为宝，更好的调理土壤、激活土壤中微生物活跃率、克服土壤板结、增加土壤空气通透性；减少水分流失与蒸发、减轻干旱的压力、保肥、减少化肥、减轻盐碱损害，在减少化肥用量或逐步替代化肥的情况下，提高土壤肥力，使粮食作物、经济作物、蔬菜类、瓜果类大幅度增产，为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，降低生产成本，提高果品质量和产量，特别是在肥料大幅涨价的情况下，使产品的成本明显降低。
使用本发明的肥料，能够提高农产品品质，使果品色泽鲜艳、个头整齐、成熟集中，瓜类农产品含糖量、维生素含量都有提高，口感好，有利于扩大出口，提高售价。而且改善作物农艺性状、使作物茎杆粗壮，叶色浓绿，开花提前，做果率高，果实商品性好，提早上市时间。增强作物抗病性和抗逆性、减轻作物因连作造成的病害和土传性病害，降低发病率；对花叶病、黑胫病、炭疽病等的防治都有较好的效果，同时增强作物对不良环境的综合防御能力。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。通过实施本发明，解决了虫草产后副产品深加工的出路问题，并带动虫草相关产业的发展，形成新的经济增长点，具有巨大的经济效益和社会效益。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (7)

1.一种利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，其特征在于，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基53-56％、作物秸秆14-16％、土14-16％、粪便14-16％、EM菌种0.4-0.6％。
2.根据权利要求1所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，其特征在于，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54-55％、作物秸秆14.5-15.5％、土14.5-15.5％、粪便14.5-15.5％、EM菌种0.45-0.55％。
3.根据权利要求1所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，其特征在于，按照重量备份比的原料包括：虫草培养基残基54.5％、作物秸秆15％、土15％、粪便15％、EM菌种0.5％。
4.根据权利要求1-3任一所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，其特征在于，所述EM菌种的活菌含量≥100亿/g。
5.根据权利要求1-3任一所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥料，其特征在于，所述粪便为人、畜或禽的粪便。
6.一种如权利要求1-3任一所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，其特征在于，具体步骤如下：
(1)挖坑：坑长120cm、宽90cm，深60-90cm，坑底夯实；
(2)备原料：将虫草培养基残基打碎成颗粒，农作物秸秆打成段，粪便和土作为沤肥原料；
(3)配料：将虫草培养基残基、作物秸秆、土和粪便放入搅拌机搅拌均匀；
(4)将1kgEM固体试剂倒入50kg水中搅拌均匀；
(5)倒入菌液稀释液搅拌均匀，直到没有团块；调节酸碱度：在沤制时加入2-3％的生石灰或草木灰作为碱性物质以调酸度，喷杀虫剂，以抑制虫卵滋生繁殖；
(6)将混合后的发酵原料放入水泥池或者土坑垫塑料薄膜中，装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，控制温度为25-35℃，发酵10-20d；
(7)收集或者储藏肥料。
7.根据权利要求6所述的利用蛹虫草培养基残基制备的有机肥的制作方法，其特征在于，所述步骤(4)中的水为井水、河水或放置24h后的自来水。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114539004A (zh) * 2022-03-16 2022-05-27 沈阳师范大学 一种基于虫草米基以及食用菌菌糠的土壤改良剂、制备方法及应用

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114539004A (zh) * 2022-03-16 2022-05-27 沈阳师范大学 一种基于虫草米基以及食用菌菌糠的土壤改良剂、制备方法及应用

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