CN109287937A - 一种藜麦除皂苷装置 - Google Patents

Abstract

本发明是一种藜麦除皂苷装置，包括搅拌筒，在搅拌筒的一侧还设置有至少一个清洗筒，在搅拌筒内设置有通过电机带动转动的搅拌轴，在搅拌轴上设置有数个搅拌板，在相邻的两个搅拌板之间主搅拌杆，在搅拌筒的下方设置出料仓，在搅拌筒与出料仓之间设置过滤网，在搅拌筒与清洗筒之间还设置储料桶，在搅拌筒与储料桶之间设置有倾斜出料管，在储料桶与清洗筒之间设置有出料管，在出料管上还设置插板，在清洗筒内设置有筛网筒，在筛网筒的左右两侧还设置把手，在清洗筒上还设置观察窗。本发明实现藜麦和皂苷的彻底分离，提高了产品的质量。

Description

一种藜麦除皂苷装置

技术领域

本发明涉及一种农业机械，具体的说是涉及一种藜麦出皂苷装置。

背景技术

藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。但是藜麦表层具有皂苷，其有苦味，影响藜麦的口感，降低食用者的食欲，并且目前的机械去除皂苷的方法存在皂苷去除不完全，除皂苷效果不佳的缺陷，并且容易对藜麦的营养成本造成影响。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种藜麦出皂苷装置，该装置采用了机械与浸泡结合的方法，利用机械去除藜麦表层然后再通过浸泡完全去除水溶性皂苷。

为了达到上述目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明是一种藜麦除皂苷装置，包括搅拌筒，在搅拌筒的一侧还设置有至少一个清洗筒，在搅拌筒内设置有通过电机带动转动的搅拌轴，在搅拌轴上设置有数个搅拌板，在每个搅拌板上设置有数个长短不一的搅拌柱，在相邻的两个搅拌板之间主搅拌杆，在每个主搅拌杆上还分别设置数个S型副搅拌杆，在搅拌筒的下方设置出料仓，在搅拌筒与出料仓之间设置过滤网，在搅拌筒与清洗筒之间还设置储料桶，在搅拌筒与储料桶之间设置有倾斜出料管，在储料桶与清洗筒之间设置有出料管，在出料管上还设置插板，在清洗筒内设置有筛网筒，在筛网筒的左右两侧还设置把手，在清洗筒上还设置观察窗。

本发明的进一步改进在于：在储料桶内部还设置有通过电机带动旋转的第二搅拌轴，在储料桶的上方还设置有与风机连接的出风管道，出风管道与除杂袋连接。

本发明的有益效果是：本发明藜麦通过搅拌筒的进料口进入到搅拌筒内，通过搅拌轴带动搅拌板和搅拌柱以及主搅拌杆和S型副搅拌杆对藜麦进行充分的搅拌，使得藜麦表面的皂苷得到去除，并且S型副搅拌杆以及长短不一的搅拌柱的设置能减少对藜麦的磨损，避免营养成分的损失，经过搅拌去除后的藜麦再次经过浸泡后去除水溶性的皂苷，然后烘干即可完成皂苷的处理。

本发明结构简单、设计合理新颖，操作方便，实现藜麦和皂苷的彻底分离，提高了产品的质量。

附图说明

图1 是本发明的结构示意图。

图2 是本发明搅拌板的侧视图。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解，下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。

如图1-2所示，本发明是一种藜麦除皂苷装置，包括搅拌筒1，在所述搅拌筒1的一侧还设置有至少一个清洗筒16，在搅拌筒的上面有进料口，优选的，清洗筒的数量为两个，在所述搅拌筒1内设置有通过电机带动转动的搅拌轴2，在所述搅拌轴2上设置有数个搅拌板3，在每个所述搅拌板3上设置有数个长短不一的搅拌柱4，通过搅拌板以及搅拌柱对藜麦的外层搅拌处理，优选的，搅拌板的数量为六个，在相邻的两个所述搅拌板3之间主搅拌杆5，主搅拌板的数量为四个，在每个所述主搅拌杆5上还分别设置数个S型副搅拌杆6，在所述搅拌筒1的下方设置出料仓8，在所述搅拌筒1与所述出料仓8之间设置过滤网7，在所述搅拌筒1与所述清洗筒16之间还设置储料桶9，在所述储料桶9内部还设置有通过电机带动旋转的第二搅拌轴10，第二搅拌轴上还有搅拌杆，对藜麦进行翻转，便于将藜麦内的杂质翻转出来通过风机去除，在所述储料桶9的上方还设置有与风机连接的出风管道11，出风管道11与除杂袋12连接，在所述搅拌筒1与所述储料桶9之间设置有倾斜出料管13，在所述储料桶9与与之相邻的所述清洗筒16之间设置有出料管14，两个清洗筒相连设置，在所述出料管14上还设置插板15，当需要同储料桶内输出藜麦的时候则拔出插板，藜麦则进入到清洗筒内进行浸泡清洗，在所述清洗筒16内设置有筛网筒18，在所述筛网筒18的左右两侧还设置把手19，将浸泡后的藜麦通过筛网筒取出可以烘干或者是进行下一次浸泡，在所述清洗筒16上还设置观察窗17，根据观察窗来观察内部放入的藜麦的数量，可以设定在观察窗下端时候观察藜麦，当藜麦的量达到观察窗下端的时候即停止藜麦的进入，然后从清洗筒的上方放入水，当水达到观察窗上端的时候即可停止放水，通过对搅拌后的藜麦浸泡去除水溶性的皂苷，提高了去除皂苷的效果，并且还可以通过取出筛网筒后放入到另外一个清洗筒内再次进行冲刷清洗，实现藜麦和皂苷的彻底分离。

本发明藜麦通过搅拌筒的进料口进入到搅拌筒内，通过搅拌轴带动搅拌板和搅拌柱以及主搅拌杆和S型副搅拌杆对藜麦进行充分的搅拌，使得藜麦表面的皂苷得到去除，并且S型副搅拌杆以及长短不一的搅拌柱的设置能减少对藜麦的磨损，避免营养成分的损失，经过搅拌去除后的藜麦再次经过浸泡后去除水溶性的皂苷，然后烘干即可完成皂苷的处理。

Claims (2)

1.一种藜麦除皂苷装置，包括搅拌筒（1），其特征在于：在所述搅拌筒（1）的一侧还设置有至少一个清洗筒（16），在所述搅拌筒（1）内设置有通过电机带动转动的搅拌轴（2），在所述搅拌轴（2）上设置有数个搅拌板（3），在每个所述搅拌板（3）上设置有数个长短不一的搅拌柱（4），在相邻的两个所述搅拌板（3）之间主搅拌杆（5），在每个所述主搅拌杆（5）上还分别设置数个S型副搅拌杆（6），在所述搅拌筒（1）的下方设置出料仓（8），在所述搅拌筒（1）与所述出料仓（8）之间设置过滤网（7），在所述搅拌筒（1）与所述清洗筒（16）之间还设置储料桶（9），在所述搅拌筒（1）与所述储料桶（9）之间设置有倾斜出料管（13），在所述储料桶（9）与所述清洗筒（16）之间设置有出料管（14），在所述出料管（14）上还设置插板（15），在所述清洗筒（16）内设置有筛网筒（18），在所述筛网筒（18）的左右两侧还设置把手（19），在所述清洗筒（16）上还设置观察窗（17）。

2.根据权利要求1所述一种藜麦除皂苷装置，其特征在于：在所述储料桶（9）内部还设置有通过电机带动旋转的第二搅拌轴（10），在所述储料桶（9）的上方还设置有与风机连接的出风管道（11），出风管道（11）与除杂袋（12）连接。