CN109276122B - 烹饪电器、盖体及压力调节装置 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种烹饪电器、盖体及压力调节装置，压力调节装置设于烹饪电器的盖体上，包括：与烹饪电器内部连通的排气通道；压力调节件，可活动地设于排气通道的出口处，且具有关闭排气通道的蓄压位置和打开排气通道的泄压位置；驱动件，用于对压力调节件施加气流推力；其中，压力调节件在自身重力作用下处于蓄压位置，且压力调节件在气流推力作用下处于泄压位置。如此，在工作过程中，烹饪电器可以根据内部压力及需求，合理控制驱动件的位置，进而达到启闭排气通道及调节锅内压力的目的。并且，压力调节装置通过气流推力驱动压力调节件运动，需要的零部件较小，结构简单。同时，调节过程中，驱动件与压力调节件不会直接接触碰撞，可以减小噪声。

Description

烹饪电器、盖体及压力调节装置

技术领域

本发明涉及厨房电器，特别是涉及烹饪电器、盖体及压力调节装置。

背景技术

电饭煲是常用的烹饪电器，因为操作方便、稳定可靠等优点，受到越来越多人的推崇与喜爱。

压力电饭煲利用水的沸点受气压影响的原理，在工作过程中将水密封起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在电饭煲内，进而会使电饭煲内部的气压高于一个大气压，并处于可控的安全范围内，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样电饭煲内部就形成高温高压的环境，待加工食材容易做熟，并且相当酥烂。并且，电饭煲的盖体上一般设置有用于调节锅内压力的电磁压力阀，但是传统的电磁压力阀结构复杂。

发明内容

基于此，有必要针对传统的电磁压力阀结构复杂的问题，提供一种结构简单的压力调节装置。

一种压力调节装置，设于烹饪电器的盖体上，包括：

与所述烹饪电器内部连通的排气通道；

压力调节件，可活动地设于所述排气通道的出口处，且具有关闭所述排气通道的蓄压位置和打开所述排气通道的泄压位置；

驱动件，用于对所述压力调节件施加气流推力；

其中，所述压力调节件在自身重力作用下处于所述蓄压位置，且所述压力调节件在所述气流推力作用下处于所述泄压位置。

上述压力调节装置中，当驱动件不工作时，压力调节件在自身重力作用下处于蓄压位置，关闭排气通道，当驱动件对压力调节件施加气流推力时，压力调节件克服自身重力移动至泄压位置，打开排气通道。如此，在工作过程中，烹饪电器可以根据内部压力及需求，合理控制驱动件的位置，进而达到启闭排气通道及调节锅内压力的目的。并且，压力调节装置通过气流推力驱动压力调节件运动，需要的零部件较小，结构简单。同时，调节过程中，驱动件与压力调节件不会直接接触碰撞，可以减小噪声。

在其中一个实施例中，所述排气通道的出口处设置有具有定位凹槽的定位部，所述定位凹槽与所述排气通道连通；

并且，所述压力调节件在自身重力作用下位于所述定位凹槽内时，所述压力调节件处于所述蓄压位置；所述压力调节件在所述气流推力作用下脱离所述定位凹槽时，所述压力调节件处于所述泄压位置。

在其中一个实施例中，所述气流推力为第一分力和第二分力的合力，所述第一分力的方向与所述排气通道的延伸方向垂直，所述第二分力的方向与所述压力调节件的重力方向相反。

在其中一个实施例中，所述压力调节件呈球形或圆柱形。

在其中一个实施例中，所述压力调节件位于所述盖体的调压腔体内，且所述排气通道的出口伸入所述调压腔体，所述压力调节件在所述调压腔体内可活动设置。

在其中一个实施例中，还包括相对所述排气通道设于所述调压腔体内的挡板，所述挡板与所述排气通道之间形成有活动空间，所述压力调节件在所述活动空间内移动时可启闭所述排气通道。

在其中一个实施例中，所述驱动件为气泵，所述气泵包括本体和出气端，所述本体设于所述调压腔体外，所述出气端与所述本体连接且伸入所述调压腔体。

在其中一个实施例中，还包括密封件，所述调压腔体的腔壁上开设有允许所述出气端穿过的通孔，所述密封件密封于所述本体与所述腔壁之间。

在其中一个实施例中，还包括设于所述盖体上的蒸汽阀，所述蒸汽阀具有导流腔，所述导流腔的一端与所述调压腔体的内部连通，所述导流腔的另一端与外界连通。

本发明还提供一种盖体，应用于烹饪电器上，包括上述压力调节装置。

本发明还提供一种烹饪电器，包括锅体和上述盖体，所述盖体相对所述锅体可开合设置。

附图说明

图1为本发明一实施例中烹饪电器的盖体的剖视图；

图2为本发明一实施例中压力调节装置的剖视图；

图3为本发明另一实施例中烹饪电器的盖体的剖视图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

如图1所示，本发明一实施例中，提供一种压力调节装置100，压力调节装置100设于烹饪电器的盖体200上，且压力调节装置100包括与烹饪电器内部连通排气通道10、压力调节件30及驱动件50。

压力调节件30可活动地设于排气通道10的出口处，且具有关闭排气通道10的蓄压位置和打开排气通道10的泄压位置，而驱动件50用于对压力调节件30施加气流推力。其中，压力调节件30在自身重力作用下处于蓄压位置，且压力调节件30在气流推力作用下处于排气位置。

也就是说，当驱动件50不工作时，压力调节件30在自身重力作用下处于蓄压位置，关闭排气通道10，当驱动件50对压力调节件30施加气流推力时，压力调节件30克服自身重力移动至泄压位置，打开排气通道10。如此，在工作过程中，烹饪电器可以根据内部压力及需求，合理控制驱动件50的位置，进而达到启闭排气通道10及调节锅内压力的目的。并且，压力调节装置100通过气流推力驱动压力调节件30运动，需要的零部件较小，结构简单。同时，调节过程中，驱动件50与压力调节件30不会直接接触碰撞，可以减小噪声。

如图2所示，具体地，排气通道10的出口处设置有具有定位凹槽的定位部12，定位凹槽与排气通道10连通，通过定位凹槽限定压力调节件30在排气通道10出口处的位置。并且，压力调节件30在自身重力作用下位于定位凹槽内时，压力调节件30处于蓄压位置时，排气通道10关闭，烹饪电器内部压力上升；压力调节件30在气流推力作用下脱离定位凹槽时，压力调节件30处于泄压位置，排气通道10打开，烹饪电器内部压力下降。如此，在排气通道10出口处设置定位部12，限制压力调节件30在排气通道10出口处的位置，并且，定位部12具有定位凹槽，位于定位凹槽内的压力调节件30可以在气流推力作用下脱离定位凹槽，但当气流推力取消后压力调节件30在自身重力作用下，可以准确进入定位凹槽内，避免压力调节件30移动至其他位置，而无法准确关闭排气通道10。

进一步地，气流推力为第一分力和第二分力的合力，且第一分力的方向与排气通道10的延伸方向垂直，第二分力的方向与压力调节件30的重力方向相反，即气流推力由第一分力和第二分力叠加而成。其中，第二分力的大小可以为零，气流推力与第一分力的方向相同，垂直排气通道10的延伸方向，可以推动小球离开排气通道10的开口；或者，第一分力的大小为零，气流推力与第二分力的方向相同，与压力调节件30的重力反向，可以推动小球离开排气通道10的开口；或者，第一分力和第二分力的大小均不为零，形成倾斜向上的气流推力，也可以推动小球离开排气通道10的开口。

可选地，驱动件50沿与排气通道10垂直的方向施加气流推力，此时气流推力与第一分力相等，第二分力大小为零。如此，从垂直排气通道10延伸的方向施加气流推力，便于推动压力调节件30移动，且可在压力调节件30侧面方便地安装驱动件50。并且，压力调节件30呈球形或圆柱形，可在气流推力作用下灵活滚动。

压力调节件30位于盖体200的调压腔体20内，且排气通道10的出口伸入调压腔体20，压力调节件30在调压腔体20内可活动设置，通过调压腔体20限定压力调节件30的活动空间22。具体地，驱动件50为气泵，气泵包括本体52和出气端54，本体52位于调压腔体20外，出气端54与本体52连接且伸入调压腔体20，以对压力调节件30施加气流推力。

在一些实施例中，压力调节装置100还包括相对排气通道10设于调压腔体20内的挡板21，挡板21与排气通道10之间形成有活动空间22，压力调节件30在活动空间22内移动时启闭排气通道10，达到调压的目的，同时避免压力调节件30在气流推力作用下移动过度。

压力调节装置100还包括密封件70，调压腔体20的腔壁23上开设有允许出气端54穿过的通孔，密封件70密封于气泵的本体52与腔壁23壁之间，防止腔壁23上允许出气端54穿过的通孔处漏气，保证气泵对压力调节件30的作用效果。进一步地，通孔的内壁与出气端54之间还设置有密封环，进一步提高调压腔体20与出气端54之间的密封性。

压力调节装置100还包括隔热板90，隔热板90设于驱动件50底部，防止驱动件50工作时的热量传递至盖体200的其他部件，保证盖体200各个部件的正常工作。

如图3所示，在一些实施例中，压力调节装置100还包括设于盖体200上的蒸汽阀80，蒸汽阀80具有导流腔82，导流腔82的一端与调压腔体20的内部连通，导流腔82的另一端与外界连通。烹饪电器内部的蒸汽进入调压腔体20后，从蒸汽阀80的导流腔82排向外界大气，通过蒸汽阀80引导聚集水蒸汽的排出，避免水蒸汽在盖体内乱窜，防止水蒸汽接触到电器元件等。具体地，调压腔体20的腔壁23上还开设有与导流腔82连通的出气口231，允许水蒸汽从出气口231进入蒸汽阀80。

本发明一实施例中，还提供一种盖体200，应用于烹饪电器上，盖体200包括上述压力调节装置100，可通过压力调节装置100调节烹饪电器内的压力。

本发明一实施例中，还提供一种烹饪电器，包括锅体和上述盖体200，盖体200相对锅体可开合设置。具体地，烹饪电器为压力电饭煲，且压力电饭煲具有沸腾模式和泄压模式。

在沸腾模式时，检测到锅内压力、温度等满足沸腾调节，控制器给气泵(驱动件50)通电，气泵排气开关打开，排气口向压力调节件30(球体或柱体)吹气以施加气流推力，压力调节件30脱离排气通道10出口，打开排气通道10，锅体内压力蒸汽从排气通道10排出，且连通锅体内部与大气，锅体内温度高于大气压下水的沸点，锅内的水沸腾。达到设定时长后，气泵断电，停止吹气，压力调节件30复位，重新遮挡密封排气通道10出口，锅体内重新密闭，沸腾终止。如此循环，实现锅内间隙沸腾，以使饭粒在锅内翻滚，促进整锅米饭均匀糊化，提升米饭口感均匀性。

在泄压模式时，同样地，通过压力调节装置100启闭排气通道10，释放锅体内压力，使锅体内压力与外界大气压一致，以安全打开盖体200，完成煮饭。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种压力调节装置（100），设于烹饪电器的盖体（200）上，其特征在于，包括：

与所述烹饪电器内部连通的排气通道（10）；

压力调节件（30），可移动地设于所述排气通道（10）的出口处，且具有关闭所述排气通道（10）的蓄压位置和打开所述排气通道（10）的泄压位置；

驱动件（50），用于对所述压力调节件（30）施加气流推力；

其中，所述压力调节件（30）在自身重力作用下处于所述蓄压位置，且所述压力调节件（30）在所述气流推力作用下处于所述泄压位置；

所述压力调节件（30）位于所述盖体（200）的调压腔体（20）内，且所述排气通道（10）的出口伸入所述调压腔体（20），所述压力调节件（30）在所述调压腔体（20）内可移动设置；

所述驱动件（50）为气泵，所述气泵包括本体（52）和出气端（54），所述本体（52）设于所述调压腔体（20）外，所述出气端（54）与所述本体（52）连接且至少部分伸入所述调压腔体（20）;

所述的压力调节装置（100）还包括密封件（70），所述调压腔体（20）的腔壁（23）上开设有允许所述出气端（54）穿过的通孔，所述密封件（70）密封于所述本体（52）与所述腔壁（23）之间。

2.根据权利要求1所述的压力调节装置（100），其特征在于，所述排气通道（10）的出口处设置有具有定位凹槽的定位部（12），所述定位凹槽与所述排气通道（10）连通；

并且，所述压力调节件（30）在自身重力作用下位于所述定位凹槽内时，所述压力调节件（30）处于所述蓄压位置；所述压力调节件（30）在所述气流推力作用下脱离所述定位凹槽时，所述压力调节件（30）处于所述泄压位置。

3.根据权利要求1所述的压力调节装置（100），其特征在于，所述气流推力为第一分力和第二分力的合力，且所述第一分力的方向与所述排气通道（10）的延伸方向垂直，所述第二分力的方向与所述压力调节件（30）的重力方向相反。

4.根据权利要求1所述的压力调节装置（100），其特征在于，所述压力调节件（30）呈球形或圆柱形。

5.根据权利要求1所述的压力调节装置（100），其特征在于，还包括相对所述排气通道（10）设于所述调压腔体（20）内的挡板（21），所述挡板（21）与所述排气通道（10）之间形成有活动空间（22），所述压力调节件（30）在所述活动空间（22）内移动时可启闭所述排气通道（10）。

6.根据权利要求1所述的压力调节装置（100），其特征在于，还包括设于所述盖体（200）上的蒸汽阀（80），所述蒸汽阀（80）具有导流腔（82），所述导流腔（82）的一端与所述调压腔体（20）的内部连通，所述导流腔（82）的另一端与外界连通。

7.一种盖体（200），应用于烹饪电器上，其特征在于，包括上述权利要求1-6任意一项所述的压力调节装置（100）。

8.一种烹饪电器，其特征在于，包括锅体和上述权利要求7所述的盖体（200），所述盖体（200）相对所述锅体可开合设置。