CN109258886A - 一种巧克力精磨装置 - Google Patents
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- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/10—Mixing apparatus; Roller mills for preparing chocolate
- A23G1/12—Chocolate-refining mills, i.e. roll refiners
Abstract
本发明公开了一种巧克力精磨装置,包括粉碎箱、过滤网、颗粒收集箱、细粉收集箱、集粉斗,所述粉碎箱用于粉碎巧克力豆,粉碎箱下侧相对设有倾斜设置的过滤网,用于过滤粉碎后的巧克力豆,将粉末过滤到过滤网下侧,将颗粒传送出去,所述过滤网向移动方向升高,与过滤网移动方向的末端相对设有颗粒收集箱,用于收集颗粒,所述过滤网下侧设有集粉斗,集粉斗下侧设有相对设置的细粉收集箱,用于收集细粉。其结构设计简单,使用方便,分离效果好,有利于提高产品质量,满足了市场使用需求,有利于产品推广。
Description
技术领域
本发明属于巧克力加工技术领域,具体涉及一种巧克力精磨装置。
背景技术
现有的巧克力需要精磨,精磨后过滤才能使用。
常见的精磨过滤设备分离效果差,影响产品后期使用。
发明内容
本发明的目的是提出一种巧克力精磨装置,克服了现有技术的上述不足,其结构设计简单,使用方便,分离效果好,有利于提高产品质量,满足了市场使用需求,有利于产品推广。
为了达到上述设计目的,本发明采用的技术方案如下:
一种巧克力精磨装置,包括粉碎箱、过滤网、颗粒收集箱、细粉收集箱、集粉斗,所述粉碎箱用于粉碎巧克力豆,粉碎箱下侧相对设有倾斜设置的过滤网,用于过滤粉碎后的巧克力豆,将粉末过滤到过滤网下侧,将颗粒传送出去,所述过滤网向移动方向升高,与过滤网移动方向的末端相对设有颗粒收集箱,用于收集颗粒,所述过滤网下侧设有集粉斗,集粉斗下侧设有相对设置的细粉收集箱,用于收集细粉。
所述过滤网中部设有网孔,过滤网两侧分别设有实心结构,所述过滤网两侧设有挡料板,挡料板上侧向过滤网中部的折弯,延伸到实心结构内侧后向上折起形成侧挡,防止粉碎后的巧克力从过滤网侧面落下,所述挡料板下侧设有向过滤网中部的折弯,并向上设有折起,在过滤网的实心结构下侧形成收集槽,用于收集从实心结构边缘楼下的细粉。
所述实心结构处设有向上的凸沿,防止粉碎后的巧克力从过滤网侧面落下;与所述凸沿相对,所述挡料板上侧向过滤网的折弯处设有凹槽。
所述过滤网内侧设有两平行设置的上滚轮、及两个平行设置的下滚轮,两上滚轮分别设置在粉碎箱左右两侧,使得粉碎箱下侧设有的出料斗与过滤网相对设置,所述右侧的上滚轮高于左侧的上滚轮;两下滚轮设置在细粉收集箱下方左右两侧,通过两上滚轮、两下滚轮将过滤网包裹在细粉收集箱、集粉斗外侧,使得过滤网过滤后的细粉通过集粉斗进入细粉收集箱内。
所述左侧的上滚轮、下滚轮之间设有设置在过滤网外侧的张紧轮,张紧轮偏心的轴接在张紧杆一端,张紧轮另一端固定在架体上,通过偏心的张紧轮的转动,使得过滤网间歇松紧,在两上滚轮之间形成上下震动。
所述颗粒收集箱侧面设有颗粒进料口,过滤网移动方向的末端延伸到颗粒进料口内;所述细粉收集箱上端设有开口,集粉斗下端的出粉口延伸到开口内。
所述粉碎箱、过滤网、颗粒收集箱、细粉收集箱、集粉斗、上滚轮、下滚轮、张紧轮均固定在架体。
所述出料斗、集粉斗均为漏斗式结构。
所述粉碎箱上端设有进料口。
本发明所述的巧克力精磨装置的有益效果是:结构设计简单,使用方便,分离效果好,有利于提高产品质量,满足了市场使用需求,有利于产品推广。
附图说明
图1是本发明所述的巧克力精磨装置的示意图;
图2是本发明所述的巧克力精磨装置的过滤网的截面图。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
如图1-2所示,本发明实施方案中,所述巧克力精磨装置,包括粉碎箱1、过滤网2、颗粒收集箱3、细粉收集箱4、集粉斗8,所述粉碎箱1用于粉碎巧克力豆,粉碎箱1下侧相对设有倾斜设置的过滤网2,用于过滤粉碎后的巧克力豆,将粉末过滤到过滤网2下侧,将颗粒传送出去,所述过滤网2向移动方向升高,与过滤网2移动方向的末端相对设有颗粒收集箱3,用于收集颗粒,所述过滤网2下侧设有集粉斗8,集粉斗8下侧设有相对设置的细粉收集箱4,用于收集细粉。
所述过滤网2中部设有网孔13,用于过滤,过滤网2两侧分别设有实心结构14,所述过滤网2两侧设有挡料板16,挡料板16上侧向过滤网2中部折弯,延伸到实心结构14内侧后向上折起形成侧挡20,防止粉碎后的巧克力从过滤网2侧面落下,所述挡料板16下侧设有向过滤网2中部的折弯,并向上设有折起18,在过滤网2的实心结构14下侧形成收集槽19,用于收集从实心结构14边缘楼下的细粉。
所述实心结构14处设有向上的凸沿15,防止粉碎后的巧克力从过滤网2侧面落下;与所述凸沿15相对,所述挡料板16上侧向过滤网2的折弯处设有凹槽17。
所述过滤网2内侧设有两平行设置的上滚轮10、及两个平行设置的下滚轮11,两上滚轮10分别设置在粉碎箱1左右两侧,使得粉碎箱1下侧设有的出料斗6与过滤网2相对设置,所述右侧的上滚轮10高于左侧的上滚轮10;两下滚轮11设置在细粉收集箱4下方左右两侧,通过两上滚轮10、两下滚轮11将过滤网2包裹在细粉收集箱4、集粉斗8外侧,使得过滤网2过滤后的细粉通过集粉斗8进入细粉收集箱4内。
所述左侧的上滚轮10、下滚轮11之间设有设置在过滤网2外侧的张紧轮12,张紧轮12偏心的轴接在张紧杆21一端,张紧轮12另一端固定在架体(图中未画出)上,通过偏心的张紧轮12的转动,使得过滤网2间歇松紧,在两上滚轮10之间形成上下震动,提高了过滤效果。
所述颗粒收集箱3侧面设有颗粒进料口7,过滤网2移动方向的末端延伸到颗粒进料口7内;所述细粉收集箱4上端设有开口,集粉斗8下端的出粉口9延伸到开口内。
所述粉碎箱1、过滤网2、颗粒收集箱3、细粉收集箱4、集粉斗8、上滚轮10、下滚轮11、张紧轮12均固定在架体(图中未画出)上。
所述出料斗6、集粉斗8均为漏斗式结构。
所述粉碎箱1上端设有进料口5。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明,便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换,而不必经过创造性的劳动。因此,本领域技术人员根据本发明的揭示,对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种巧克力精磨装置,其特征在于:包括粉碎箱、过滤网、颗粒收集箱、细粉收集箱、集粉斗,所述粉碎箱用于粉碎巧克力豆,粉碎箱下侧相对设有倾斜设置的过滤网,用于过滤粉碎后的巧克力豆,将粉末过滤到过滤网下侧,将颗粒传送出去,所述过滤网向移动方向升高,与过滤网移动方向的末端相对设有颗粒收集箱,用于收集颗粒,所述过滤网下侧设有集粉斗,集粉斗下侧设有相对设置的细粉收集箱,用于收集细粉。
2.根据权利要求1所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述过滤网中部设有网孔,过滤网两侧分别设有实心结构,所述过滤网两侧设有挡料板,挡料板上侧向过滤网中部的折弯,延伸到实心结构内侧后向上折起形成侧挡,防止粉碎后的巧克力从过滤网侧面落下,所述挡料板下侧设有向过滤网中部的折弯,并向上设有折起,在过滤网的实心结构下侧形成收集槽,用于收集从实心结构边缘楼下的细粉。
3.根据权利要求2所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述实心结构处设有向上的凸沿,防止粉碎后的巧克力从过滤网侧面落下;与所述凸沿相对,所述挡料板上侧向过滤网的折弯处设有凹槽。
4.根据权利要求3所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述过滤网内侧设有两平行设置的上滚轮、及两个平行设置的下滚轮,两上滚轮分别设置在粉碎箱左右两侧,使得粉碎箱下侧设有的出料斗与过滤网相对设置,所述右侧的上滚轮高于左侧的上滚轮;两下滚轮设置在细粉收集箱下方左右两侧,通过两上滚轮、两下滚轮将过滤网包裹在细粉收集箱、集粉斗外侧,使得过滤网过滤后的细粉通过集粉斗进入细粉收集箱内。
5.根据权利要求4所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述左侧的上滚轮、下滚轮之间设有设置在过滤网外侧的张紧轮,张紧轮偏心的轴接在张紧杆一端,张紧轮另一端固定在架体上,通过偏心的张紧轮的转动,使得过滤网间歇松紧,在两上滚轮之间形成上下震动。
6.根据权利要求5所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述颗粒收集箱侧面设有颗粒进料口,过滤网移动方向的末端延伸到颗粒进料口内;所述细粉收集箱上端设有开口,集粉斗下端的出粉口延伸到开口内。
7.根据权利要求6所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述粉碎箱、过滤网、颗粒收集箱、细粉收集箱、集粉斗、上滚轮、下滚轮、张紧轮均固定在架体。
8.根据权利要求7所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述出料斗、集粉斗均为漏斗式结构。
9.根据权利要求8所述的巧克力精磨装置,其特征在于:所述粉碎箱上端设有进料口。
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