CN109222679A - 一种烧烤炉及其使用方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种烧烤炉,包括炉体,炉体上端一侧包含可移动旋转机构,可移动旋转机构包括第一环形链条,第一环形链条连接有若干个第一固定件,第一固定件上设有销孔,销孔通过销轴连接有旋转轮,旋转轮还连接有烤签夹具,第一环形链条外侧还设有与所述旋转轮相配合的第一链条轨道和第二链条轨道;炉体上端另一侧还设有与所述第一环形链条相对应的第二环形链条,第二环形链条上设有若干第二固定件,第二固定件上设有连接孔,连接孔与销孔呈对称设置。第一环形链条带动旋转轮做圆周运动的同时,第一链条轨道和第二链条轨道还使旋转轮自转,实现了食物公转的同时还自转,使食物受热更均匀,不需人工调整食物位置,节省了人力,降低了劳动强度。

Description

一种烧烤炉及其使用方法
技术领域
本发明涉及烧烤设备技术领域,具体涉及一种烧烤炉。
背景技术
日常生活中烧烤是人们非常喜爱的一种美食,不管是家庭聚会还是户外野餐,总能看到那些烧烤师的忙碌身影,目前,现有的烧烤都是采用手工拿着烧烤叉的方式来烤熟食物,使用者在烧烤过程中必须拿着烧烤叉不厌其烦地旋转,不甚便利,而且食物也会因为烤得不够均匀从而影响食物外观及口感。
通过查询现有技术发现目前的解决办法有两种,一种是制作专炉门的烤签,这种烤签带有特制的链轮,通过电机驱动链条转动,进而带动烤签自转,实现自动翻转,比如中国发明专利申请号201320050723.3的专利公开了一种自动旋转烧烤装置,其特征在于:包括支架,所述支架上设有驱动装置、链轮和链条,所述驱动装置连接输入轴齿轮,继而连接输入轴,输入轴连接链轮,所述链条上放置带链轮的烧烤叉。本发明与现有技术相比的优点是:通过低压直流电机带动链条旋转,进而带动特制的烧烤叉旋转,令食物能自动旋转,从而令食物受热更均匀,食物烤熟后,外观及口感更佳。
另外一种是通过链条链轮,将烤签固定在链条上,链轮带动链条做环形运动,进而带动烤签做旋转运动,实现食物翻转,比如中国发明专利申请号为201210334255.2公开了一种电动烤炉,包括炉体,在炉体的下方设有主动轴,炉体的上方设有被动轴,链轮分别套装在主动轴和被动轴两侧并置于炉体内腔两侧壁的轴承内,主动轮和被动轮通过链条传动,发热管设在炉体的中间位置,食物托篮通过两边的挂耳挂在两链条侧边的连接销挂钩上,在炉体的下方设有一隔热板,隔热板下面设有风机、电机和减速装置。结构简单,使用方便,卫生干净,由于食物托篮绕着发热源作圆周运动使得食物受热均匀,从而保证食物的品质,食物由电机驱动,使食物不断旋转均匀受热,不须人工调整食物位置,节省了人力,降低了劳动强度。
对于第一种方案,需要专炉门制作带链轮的烤签,结构复杂成本高,也不易实现清洗,在吃串时,使用起来费力,非常的不便;对于第二种方案,烤签围绕着发热管做环形运动,虽然也实现了食物翻转,但是单串食物因为无法实现自转,所以还是存在烤制不均匀的情况。
发明内容
为了解决上述现有技术中存在的的缺陷之一,提供了一种烧烤炉。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种可移动旋转机构,包括第一环形链条,所述第一环形链条连接有至少两个链轮,所述链轮使第一环形链条处于张紧状态,所述链轮连接有驱动装置,所述第一环形链条连接有若干个第一固定件,所述第一固定件上设有销孔,所述销孔通过销轴连接有旋转轮,所述旋转轮还连接有烤签夹具,所述第一环形链条外侧还设有与所述旋转轮相配合的链条轨道。
优选的,所述链轮设有两个,包括第一链轮和第二链轮,所述第一链轮和所述第二链轮的中心线处于同一水平线上,所述第一链轮和所述第二链轮在水平方向将所述第一环形链条分为上侧部分和下侧部分。
优选的,所述链条轨道包括两条,分为第一链条轨道和第二链条轨道,所述第一链条轨道在所述上侧部分的上方,所述第二链条轨道在所述下侧部分的下方。
优选的,所述驱动装置包括:
第一电机,所述第一电机固定在所述炉体内壁上;
第五链轮,所述第五链轮套装在所述第一电机的输出轴上;
第三环形链条,所述第三环形链条与所述第五链轮相配合;
第六链轮,所述第六链轮与所述第一旋转轴固定连接,所述第六链轮与所述第三环形链条相配合。
一种烧烤炉,包括炉体,所述炉体上端一侧包含上述的可移动旋转机构,所述第一链轮连接有第一旋转轴,所述第二链轮连接有第二旋转轴,所述第一旋转轴和所述第二旋转轴与炉体内壁转动相连,所述第一链条轨道和所述第二链条轨道与所述炉体内壁固定连接,所述炉体内壁上固定连接有所述驱动装置,所述驱动装置与所述第一旋转轴相连接。
优选的,所述炉体上端另一侧还设有与所述第一环形链条相对应的第二环形链条,所述第二环形链条两端设有第三链轮和第四链轮,所述第三链轮与所述第一旋转轴固定连接,所述第四链轮与所述第二旋转轴固定连接,所述第二环形链条上设有若干第二固定件,所述第二固定件上设有连接孔,所述连接孔与所述销孔呈对称设置。
优选的,所述第一链条轨道下方设有第一支撑板,所述第二链条轨道下方设有第二支撑板,所述第一支撑板和所述第二支撑板两端与所述炉体内壁固定连接。
优选的,所述炉体底部设有四个万向轮,所述炉体底部还设有炉门,所述炉门处还设有木炭存储盒,所述木炭存储盒为上端开口,四周及底部带有进风口的盒体,所述木炭存储盒两端设有滑轮,所述滑轮下方设有与该滑轮相配合的滑轨,所述滑轨两端分别与炉体内壁相连,所述木炭存储盒一端连接有往复电动机构。
优选的,所述往复电动机构包括:
第二电机,所述第二电机设置在炉体底部;
圆盘,所述圆盘和所述第二电机的输出轴相连;
连杆,所述连杆一端和所述木炭存储盒铰连接,一端和所述圆盘铰连接。
一种烧烤炉的具体使用方法如下:
在使用时,打开炉门,将点燃的木炭放入木炭存储盒中,然后将烤签一端固定在烤签夹具内,另一端放置在连接孔内,完成烤签的固定;
启动第一电机和第二电机,第一电机和第二电机开始工作,第一电机带动第五链轮旋转,第五链轮通过第三环形链条带动第六链轮旋转,第六链轮将扭矩传递到第一旋转轴上带动旋转,第一旋转轴通过第一链轮和第三链轮分别带动第二链轮和第四链轮相旋转,进而实现第一环形链条和第二环形链条做环形旋转运动,第一环形链条旋转带动旋转轮做环向运动,进而带动烤签做环向运动,旋转轮在旋转时,因为第一链条轨道和第二链条轨道的存在,旋转轮便在做环向运动的同时实现了自转,进而带动烤签实现自转;
第二电机带动圆盘做圆周运动,圆盘上铰接有连杆,连杆另一端铰接于木炭存储盒一端,圆盘做圆周运动转变为木炭存储盒的直线往复运动,木炭存储盒两端连接有滑轮,滑轮下方设有与该滑轮相配合的滑轨,因为滑轨和滑轮的存在,木炭存储盒在做往复直线运动时噪音很小,滑动非常流畅,环保实用,同时在做往复直线运动的同时,易于空气进入木炭存储盒内,使木炭充分燃烧,无需人工扇风,降低了劳动强度。
本发明的有益效果是:
1.利用可移动旋转机构,结构简单,实用方便,实现了烤串在围绕着炭火做公转的同时,也可以自转,使烤串受热更加均匀,食物烤熟后,外观及口感让人更加有食欲;
2.在旋转过程中,第一环形链条和旋转轮因重力原因会下垂,所以本发明通过在纵向位置将第一链条轨道和第二链条轨道始终设置在旋转轮的下方,一方面起到支撑作用,另一方面保证了旋转轮自转的流畅进行;
3.木炭存储盒连接有往复电动机构,可以实现木炭存储盒在炉体内做往复直线运动,一方面可以保证食物受热更加均匀,另一方面可以使炭火烧的更旺,无需人工扇风,降低了烧烤师的劳动强度;
4.木炭存储盒顶端设有滑轮,便于木炭存储盒在滑轨上做往复运动,噪音小,实用环保。
附图说明
本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1是本发明提出的一种烧烤炉的主视剖视图。
图2是本发明提出的一种烧烤炉的是俯视剖视图。
图3是本发明提出的一种烧烤炉的主视图。
图4是图2中A区域放大示意图。
图5是图1中的第一固定件结构示意图。
图6是图1中烤签夹具与旋转轮连接结构示意图。
图7是图2中第二环形链条与第二固定件连接示意图。
附图标记说明:
1炉体;2第一链条轨道;3第一支撑板;4第一环形链条;41上侧部分;42下侧部分;5第一链轮;6第二链条轨道;7木炭存储盒;71滑轮;72滑轨;8第二支撑板;9第二链轮;10第一固定件;11旋转轮;12销孔;13第二环形链条;131第三链轮;132第四链轮;14第二固定件;141连接孔;15第一电机;16第一旋转轴;17第二旋转轴;18第五链轮;19第三环形链条;20第六链轮;21第二电机;22圆盘;23连杆;24炉门;25万向轮;26电机控制按钮;27烤签;28销轴;29烤签夹具。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
参考附图1-7,本实施例中提出了一种烧烤炉,它包括炉体1,在炉体1上端的一侧设有可移动旋转机构,上述的可移动旋转机构包括第一环形链条4,在第一环形链条4的两端分别配合安装有第一链轮5和第二链轮9,第一链轮5和第二链轮9使第一环形链条4处于张紧状态分为上侧部分41和下侧部分42,第一链轮5上套装有第一旋转轴16,第一旋转轴16的两端活动安装在炉体1的内壁上,同样的,第二链轮9套装有第二旋转轴17,第二旋转轴17的两端活动安装在炉体1的内壁上,有利的,第一链轮5和第二链轮9的中心线在同一水平线上。
在第一旋转轴16的一端还固定安装有第六链轮20,与第六链轮20相对应的设置有第五链轮18,第五链轮18和第六链轮20配合安装有第三环形链条19,第五链轮18安装在第一电机15的输出轴上,第一电机15固定安装在炉体1的内壁上,根据烤制食物的不同,为了确保烤制的口感,更进一步的,第一电机15可以是可调速电机。
第一环形链条4上还安装有若干个第一固定件10,有利的,第一固定件10的数量可以和第一环形链条4的外链板的数量相匹配,更近一步的,在第一固定件10的下端还开设有销孔12,与销孔12配合的还设有销轴28,销轴28将旋转轮11与第一固定件10相连接,旋转轮11的一侧安装有烤签夹具29,与旋转轮11相配合的还设有第一链条轨道2和第二链条轨道6,其中,因重力原因,第一环形链条4的上侧部分41和下侧部分42均会有不同程度的下垂,一方面为了保证旋转轮11能够始终与第一链条轨道2和第二链条轨道6紧密接触配合,另一方面为了能够起到良好的支撑作用,将第一链条轨道2设置在第一环形链条4的上侧部分41的上方,将第二链条轨道6设置在第一环形链条4的下侧部分42的下方,更近一步的,为了增加第一链条轨道2和第二链条轨道6的稳定性,分别在第一链条轨道2和第二链条轨道6的下方各设置有第一支撑板3和第二支撑板8,更进一步的,第一支撑板3和第二支撑板8的两端分别和炉体1的内壁相焊接。
在炉体1上端的另一侧还安装有第二环形链条13,在第二环形链条13的两端各配合安装有第三链轮131和第四链轮132,第三链轮131和第四链轮132将第二环形链条13处于张紧状态,有利的,第二环形链条13的规格和上述的第一环形链条4的规格相同,第三链轮131固定安装在第一旋转轴16上,第四链轮132固定安装在第二旋转轴17上,另外,在第二环形链条13上安装有第二固定件14,在第二固定件14的下端开设有连接孔141,有利的,为了方便烤签27的固定,连接孔141和销孔12呈对称设置。
为了便于清理木炭,在炉体1底部还设有炉门24,在炉门24的位置还配合设有木炭存储盒7,更进一步的,木炭存储盒7为上端开口,四周及底部带有进风口的盒体,有利的,木炭存储盒7两端设有滑轮71,滑轮71下方设有与该滑轮相配合的滑轨72,滑轨72两端分别与炉体1内壁相焊接,在木炭存储盒7一端连接有往复电动机构,该往复电动机构包括第二电机21,第二电机21安装在在炉体1底部,和第二电机21的输出轴相连的还有圆盘22,圆盘22上铰接有连杆23,连杆23的另一端和木炭存储盒7铰连接,工作时,木炭存储盒7沿滑轨71做往复直线运动,不用人工扇风便可使炭火烧旺,给烧烤人员减少了麻烦,同时还设有滑轮71,在做往复直线运动时,噪音小,省力又环保。
为了便于开关,在炉体1侧面上还设有电机控制按钮26,电机控制按钮的控制线分别和第一电机15和第二电机21相连接,使整个装置看上去更加简洁美观,控制更加方便。
为了方便移动,在炉体1底部设有四个万向轮25。
具体使用方法如下:
在使用时,首先打开炉门24,将点燃的木炭放入木炭存储盒7内,然后将带有食物的烤签27一端放置在烤签夹具29内,另一端放置在第二固定件14的连接孔141内,完成烤签27的固定工作。
启动炉体1上的电机控制按钮26,第一电机15和第二电机21开始工作,第一电机15带动第五链轮18旋转,第五链轮18通过第三环形链条19带动第六链轮20旋转,第六链轮20将扭矩传递到第一旋转轴16上带动旋转,第一旋转轴16通过第一链轮5和第三链轮131分别,带动第二链轮9和第四链轮132相旋转,进而实现第一环形链条4和第二环形链条13做环形旋转运动,第一链条4旋转带动旋转轮11做环向运动,进而带动烤签27做环向运动,旋转轮11在旋转时,因为第一链条轨道2和第二链条轨道6的存在,旋转轮11便在做环向运动的同时,旋转轮11实现了自转,进而带动烤签27实现自转,以上过程,便实现了烤签27在公转的同时,也实现了自转。
第二电机21带动圆盘22做圆周运动,圆盘22上铰接有连杆23,连杆23另一端铰接于木炭存储盒7一端,圆盘22做圆周运动转变为木炭存储盒7的直线往复运动,木炭存储盒7两端连接有滑轮71,滑轮71下方设有与该滑轮71相配合的滑轨72,因为滑轨72和滑轮71的存在,木炭存储盒7在做往复直线运动时噪音很小,滑动非常流畅,环保实用,同时在做往复直线运动的同时,一方面确保食物受热更加均匀,另一方面易于空气进入木炭存储盒7内,使木炭充分燃烧,无需人工扇风,降低了劳动强度。通过利用以上可移动旋转机构,结构简单,实用方便,实现了烤签27在围绕着炭火做公转的同时,也可以自转,使烤串受热更加均匀,食物烤熟后,外观及口感让人更加有食欲。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,本领域的普通技术人员可以理解:在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种可移动旋转机构,包括第一环形链条,其特征在于:所述第一环形链条连接有至少两个链轮,所述链轮使第一环形链条处于张紧状态,所述链轮连接有驱动装置,所述第一环形链条连接有若干个第一固定件,所述第一固定件上设有销孔,所述销孔通过销轴连接有旋转轮,所述旋转轮还连接有烤签夹具,所述第一环形链条外侧还设有与所述旋转轮相配合的链条轨道。
2.根据权利要求1所述的一种可移动旋转机构,其特征在于:所述链轮设有两个,包括第一链轮和第二链轮,所述第一链轮和所述第二链轮的中心线处于同一水平线上,所述第一链轮和所述第二链轮在水平方向将所述第一环形链条分为上侧部分和下侧部分。
3.根据权利要求1所述的一种可移动旋转机构,其特征在于:所述链条轨道包括两条,分为第一链条轨道和第二链条轨道,所述第一链条轨道在所述上侧部分的上方,所述第二链条轨道在所述下侧部分的下方。
4.根据权利要求1所述的一种可移动旋转机构,其特征在于:所述驱动装置包括:
第一电机,所述第一电机固定在所述炉体内壁上;
第五链轮,所述第五链轮套装在所述第一电机的输出轴上;
第三环形链条,所述第三环形链条与所述第五链轮相配合;
第六链轮,所述第六链轮与所述第一旋转轴固定连接,所述第六链轮与所述第三环形链条相配合。
5.一种烧烤炉,包括炉体,其特征在于:所述炉体上端一侧包含权利要求1-4任一项所述的可移动旋转机构,所述第一链轮连接有第一旋转轴,所述第二链轮连接有第二旋转轴,所述第一旋转轴和所述第二旋转轴与炉体内壁转动相连,所述第一链条轨道和所述第二链条轨道与所述炉体内壁固定连接,所述炉体内壁上固定连接有所述驱动装置,所述驱动装置与所述第一旋转轴相连接。
6.根据权利要求5所述的一种烧烤炉,其特征在于:所述炉体上端另一侧还设有与所述第一环形链条相对应的第二环形链条,所述第二环形链条两端设有第三链轮和第四链轮,所述第三链轮与所述第一旋转轴固定连接,所述第四链轮与所述第二旋转轴固定连接,所述第二环形链条上设有若干第二固定件,所述第二固定件上设有连接孔,所述连接孔与所述销孔呈对称设置。
7.根据权利要求5所述的一种烧烤炉,其特征在于:所述第一链条轨道下方设有第一支撑板,所述第二链条轨道下方设有第二支撑板,所述第一支撑板和所述第二支撑板两端与所述炉体内壁固定连接。
8.根据权利要求5所述的一种烧烤炉,其特征在于:所述炉体底部设有四个万向轮,所述炉体底部还设有炉门,所述炉门处还设有木炭存储盒,所述木炭存储盒为上端开口,四周及底部带有进风口的盒体,所述木炭存储盒两端设有滑轮,所述滑轮下方设有与该滑轮相配合的滑轨,所述滑轨两端分别与炉体内壁相连,所述木炭存储盒一端连接有往复电动机构。
9.根据权利要求8所述的一种烧烤炉,其特征在于:所述往复电动机构包括:
第二电机,所述第二电机设置在炉体底部;
圆盘,所述圆盘和所述第二电机的输出轴相连;
连杆,所述连杆一端和所述木炭存储盒铰连接,一端和所述圆盘铰连接。
10.根据权利要求5-9任一项所述的一种烧烤炉的使用方法,其特征在于:
在使用时,打开炉门,将点燃的木炭放入木炭存储盒中,然后将烤签一端固定在烤签夹具内,另一端放置在连接孔内,完成烤签的固定;
启动第一电机和第二电机,第一电机和第二电机开始工作,第一电机带动第五链轮旋转,第五链轮通过第三环形链条带动第六链轮旋转,第六链轮将扭矩传递到第一旋转轴上带动旋转,第一旋转轴通过第一链轮和第三链轮分别带动第二链轮和第四链轮相旋转,进而实现第一环形链条和第二环形链条做环形旋转运动,第一环形链条旋转带动旋转轮做环向运动,进而带动烤签做环向运动,旋转轮在旋转时,因为第一链条轨道和第二链条轨道的存在,旋转轮便在做环向运动的同时实现了自转,进而带动烤签实现自转;
第二电机带动圆盘做圆周运动,圆盘上铰接有连杆,连杆另一端铰接于木炭存储盒一端,圆盘做圆周运动转变为木炭存储盒的直线往复运动,木炭存储盒两端连接有滑轮,滑轮下方设有与该滑轮相配合的滑轨,因为滑轨和滑轮的存在,木炭存储盒在做往复直线运动时噪音很小,滑动非常流畅,环保实用,同时在做往复直线运动的同时,一方面确保食物受热更加均匀,另一方面易于空气进入木炭存储盒内,使木炭充分燃烧,无需人工扇风,降低了劳动强度。
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