CN109222606A - 葡萄去皮工具 - Google Patents

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    • A47J17/00—Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/02—Hand devices for scraping or peeling vegetables or the like

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Abstract

本发明公开了葡萄去皮工具，包括手柄，手柄的一端固定连接有去皮机构a，手柄的另一端固定连接有去皮机构b；针对不同形状的葡萄，采取不同的去皮机构夹持葡萄果皮并绕旋转，能够快速给葡萄去皮，既避免了葡萄果肉去除率高的问题，又避免了人工剥皮手指易脏且不雅观的问题，具有良好的使用价值。

Description

葡萄去皮工具
技术领域
本发明属于水果去皮工具技术领域，涉及葡萄去皮工具。
背景技术
葡萄在我国种植面积广、种类众多。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。然而由于葡萄表皮上农药、防腐剂的残留以及表皮有涩味，多是去皮食用。
现有的葡萄剥皮方法主要由三种；第一种是将葡萄在化学浸泡液中浸泡去皮；第二种是机械方法剥皮，主要包括滚刷转动剥皮、刀具剥皮等；第三种是人工剥皮。采用化学浸泡液浸泡去皮，会严重影响葡萄的口感品质；采用滚刷或刀具剥皮，会由于葡萄表皮薄且具有一定的韧性，而导致果肉浪费率较高和果皮去除率低；采用人工剥皮，则容易将手弄脏，造成手指黏糊不雅观。因此，一种使用方便且去皮效率高的工具很必要。
发明内容
本发明的目的是提供葡萄去皮工具，解决现有技术中去皮装置在去皮过程中果肉去除率高及手工去皮不卫生的问题。
本发明所采用的技术方案是，葡萄去皮工具，包括手柄，手柄的一端可拆卸连接有去皮机构a，手柄的另一端可拆卸连接有去皮机构b。
本发明的特征还在于：
去皮机构a包括与手柄可拆卸连接的圆弧杆，圆弧杆靠近手柄的一端与夹持直杆a的一端连接，夹持直杆a的另一端与杆a铰接，夹持直杆a和杆a设置于圆弧杆凸起一侧。
夹持直杆a与手柄之间的夹角为120°。
杆a与夹持直杆a铰接的一端为直杆，杆a的另一端为锯齿状。
夹持直杆a远离手柄的一端设置有凹槽a，凹槽a的纵截面为直角梯形，杆a的直杆一端设置于凹槽a内并通过销轴连接，杆a能够绕销轴背离圆弧杆转动。
圆弧杆的弧度与葡萄外周面相贴合。
去皮机构b包括与手柄可拆卸连接的剥皮直杆，剥皮直杆靠近手柄的一端与夹持直杆b的一端连接，夹持直杆b的另一端与杆b铰接，夹持直杆b与剥皮直杆平行设置。
夹持直杆b与手柄之间的夹角为120°。
杆b与夹持直杆b铰接的一端为直杆，杆b的另一端为锯齿状。
夹持直杆b远离手柄的一端设置有凹槽b，凹槽b的纵截面为直角梯形，所述杆b的直杆一端设置于凹槽b内并通过销轴连接，杆b能够绕销轴背离剥皮直杆转动。
本发明的有益效果是：本发明葡萄去皮工具通过采用去皮机构夹持葡萄果皮并绕旋转，能够快速给葡萄去皮，既避免了葡萄果肉去除率高的问题，又避免了人工剥皮手指易脏且不雅观的问题，具有良好的使用价值。
附图说明
图1是本发明葡萄去皮工具的结构示意图；
图2是本发明图1中B的局部放大图；
图3是本发明图1中A的局部放大图。
图中，1.手柄，2.圆弧杆，3.夹持直杆a，4.杆a，5.剥皮直杆，6.夹持直杆b，7.杆b，8.凹槽a，9.凹槽b。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本发明进行详细说明。
本发明葡萄去皮工具，如图1、图2和图3所示，包括手柄1，手柄1的一端可拆卸连接有去皮机构a，手柄1的另一端可拆卸连接有去皮机构b，可拆卸连接方式为：螺纹连接、销钉连接或铆接。
去皮机构a包括与手柄1可拆卸连接的圆弧杆2，圆弧杆2靠近手柄1的一端与夹持直杆a3的一端连接，夹持直杆a3的另一端与杆a4铰接，夹持直杆a3和杆a4设置于圆弧杆2凸起一侧，圆弧杆2为圆弧形，圆弧杆2的弧度与葡萄外周面相贴合，能够去除球形葡萄的表皮，夹持直杆a3、杆a4与圆弧杆2之间的距离为葡萄皮的厚度，能够夹紧葡萄皮。
夹持直杆a3与手柄1之间的夹角为120°，在使用过程中转动手柄1时保证葡萄完整，且该角度易于使手柄1旋转。
杆a4与夹持直杆a3铰接的一端为直杆，杆a4的另一端为锯齿状，锯齿状部分能够将夹紧葡萄皮。
夹持直杆a3远离手柄1的一端设置有凹槽a8，凹槽a8的纵截面为直角梯形，凹槽a8的底部为梯形的上底，开口处为梯形的下底，远离圆弧杆2的侧壁为斜边，靠近圆弧杆2的侧壁为腰，上底的长度小于下底的长度，杆a4的直杆一端设置于凹槽a8内并通过销轴连接，杆a4能够绕销轴背离圆弧杆2转动，转动杆a4能够增大杆a4与圆弧杆2之间的距离，以便于取下留在圆弧杆2上的葡萄皮。
去皮机构b包括与手柄1可拆卸连接的剥皮直杆5，剥皮直杆5靠近手柄1的一端与夹持直杆b6的一端连接，夹持直杆b6的另一端与杆b7铰接，夹持直杆b6与剥皮直杆5平行设置，能够去除圆锥形葡萄表皮，夹持直杆b6、杆b7与剥皮直杆5的距离为葡萄皮的厚度，能够夹紧葡萄皮。
夹持直杆b6与手柄1之间的夹角为120°，在使用过程中转动手柄1时保证葡萄完整，且该角度易于使手柄1旋转。
杆b7与夹持直杆b6铰接的一端为直杆，杆b7的另一端为锯齿状，锯齿状部分能够将葡萄皮夹紧。
夹持直杆b6远离手柄1的一端设置有凹槽b9，凹槽b9的纵截面为直角梯形，凹槽b9的底部为梯形的上底，开口处为梯形的下底，远离剥皮直杆5的侧壁为斜边，靠近剥皮直杆5的侧壁为腰，上底的长度小于下底的长度，杆b7的直杆一端设置于凹槽b9内并通过销轴连接，杆b7能够绕销轴背离剥皮直杆5转动，转动杆b7能够增大杆b7与剥皮直杆5之间的距离，以便于取下留在剥皮直杆5上的葡萄皮。
手柄1、圆弧杆2、夹持直杆a3、杆a4、剥皮直杆5、夹持直杆b6、杆b7、凹槽a8、凹槽b9均为韧性材料制成，圆弧杆2为折弯而成。
使用时，当葡萄为圆锥状时，使用去皮机构b，扳动杆b7将杆b7向远离剥皮直杆5的方向转动，然后将剥皮直杆5插入果皮与果肉之间，直至剥皮直杆5端部插破葡萄表皮，放下杆b7，使夹持直杆b6、杆b7夹在葡萄表皮外部，通过转动手柄2带动剥皮直杆5、夹持直杆b6、杆b7绕葡萄回转一周，此时，葡萄表皮与果肉分离，取下葡萄，则葡萄皮留在剥皮直杆5上，再扳动杆b7将杆b7向远离剥皮直杆5的方向转动，则剥皮直杆5与杆b7之间的间隙增大，即可使葡萄皮掉落；调转葡萄，重复上述过程去除葡萄另一端的表皮，则完成去皮。当葡萄为球形时，扳动杆a4将杆a4向远离圆弧杆2的方向转动，然后将圆弧杆2插入果皮与果肉之间，直至圆弧杆2端部插破葡萄表皮，放下杆a4，使夹持直杆a3、杆a4夹在葡萄表皮外部，通过转动手柄2带动圆弧杆2、夹持直杆a3、杆a4绕葡萄回转一周，此时，葡萄表皮与果肉分离，取下葡萄，则葡萄皮留在圆弧杆2上，再扳动杆a4将杆a4向远离圆弧杆2的方向转动，则圆弧杆2与杆a4之间的间隙增大，即可使葡萄皮掉落，则完成去皮。
本发明葡萄去皮工具，根据葡萄的形状，采用去皮机构a或者去皮机构b夹持葡萄果皮并绕旋转，能够快速给葡萄去皮，既避免了葡萄果肉去除率高的问题，又避免了人工剥皮手指易脏且不雅观的问题，具有良好的使用价值。

Claims (10)

1.葡萄去皮工具，其特征在于：包括手柄(1)，所述手柄(1)的一端可拆卸连接有去皮机构a，所述手柄(1)的另一端可拆卸连接有去皮机构b。
2.根据权利要求1所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述去皮机构a包括与手柄(1)可拆卸连接的圆弧杆(2)，所述圆弧杆(2)靠近手柄(1)的一端与夹持直杆a(3)的一端连接，所述夹持直杆a(3)的另一端与杆a(4)铰接，所述夹持直杆a(3)和杆a(4)设置于圆弧杆(2)凸起一侧。
3.根据权利要求2所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述夹持直杆a(3)与手柄(1)之间的夹角为120°。
4.根据权利要求2所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述杆a(4)与夹持直杆a(3)铰接的一端为直杆，所述杆a(4)的另一端为锯齿状。
5.根据权利要求4所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述夹持直杆a(3)远离手柄(1)的一端设置有凹槽a(8)，所述凹槽a(8)的纵截面为直角梯形，所述杆a(4)的直杆一端设置于凹槽a(8)内并通过销轴连接，所述杆a(4)能够绕销轴背离圆弧杆(2)转动。
6.根据权利要求2～5任一项所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述圆弧杆(2)的弧度与葡萄外周面相贴合。
7.根据权利要求1所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述去皮机构b包括与手柄(1)可拆卸连接的剥皮直杆(5)，所述剥皮直杆(5)靠近手柄(1)的一端与夹持直杆b(6)的一端连接，所述夹持直杆b(6)的另一端与杆b(7)铰接，所述夹持直杆b(6)与剥皮直杆(5)平行设置。
8.根据权利要求7所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述夹持直杆b(6)与手柄(1)之间的夹角为120°。
9.根据权利要求7所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述杆b(7)与夹持直杆b(6)铰接的一端为直杆，所述杆b(7)的另一端为锯齿状。
10.根据权利要求9所述的葡萄去皮工具，其特征在于：所述夹持直杆b(6)远离手柄(1)的一端设置有凹槽b(9)，所述凹槽b(9)的纵截面为直角梯形，所述杆b(7)的直杆一端设置于凹槽b(9)内并通过销轴连接，所述杆b(7)能够绕销轴背离剥皮直杆(5)转动。
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